副刊文學
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樂齡教育人間樂園
教育部為培養中高齡者終身學習的習慣,強化其學習動機,以維持身心健康,自民國九十七年起,以55歲以上國民為主要學習族群,整合地方教育、政府機關、社會福利及民間團體等資源,建構在地化的中高齡學習體系,以「快樂學習、樂而忘齡」的「樂齡」,為全國推動高齡教育的目標,並以「在地學習」、「專業輔導」、「創新多元」及「世代融合」為推動高齡教育的主軸策略,逐步推動建立各鄉鎮市區樂齡學習中心、發展樂齡大學及鼓勵高齡者從事樂齡教育教學工作,提供長者生活基礎課程、健康課程、休閒課程、藝術教育等,讓老人重新展現活力。所以,樂齡教育是快樂益齡的學習,就好像是人間樂園。 金門縣樂齡教育的發展,全權由金門縣家庭教育中心主辦,逐步設置各鄉鎮及社區的樂齡學習中心,推動辦理樂齡教育。民國一○四年初,「金湖鎮樂齡學習中心」成立,由金湖鎮公所主辦,由社區協辦,志工們終於與樂齡教育緣份相聚,開始辦理樂齡學習的課程,大家能為樂齡教育的工作服務,內心感到十分興奮。所以,有此良緣機會,許多志工報名參加「樂齡教育專業人員初階培訓班」、「樂齡經營與志工培訓班」,前往磨練,接受挑戰,希望能夠吸收樂齡教育的專業知能,協助社區辦理樂齡學習中心的課程,更期望所有的高齡長者能夠快樂學習,樂而忘齡,這就是樂齡教育的宗旨與目的! 當局鼓勵55歲以上的中高齡長者擁有充實的人生及加強終身學習的觀念,積極推動樂齡學習的理念,方向非常正確與明智,本人曾經擔任教育人員三十餘年,對於樂齡教育的推動,內心有一些心得與感悟。樂齡教育就是要學無止境,終身學習,誠如所謂:「活到老,學到老。」學問之道無限,永無止境。樂齡教育就是要樂以忘憂,樂而忘齡,孔子說:「其為人也,發憤忘食,樂以忘憂,不知老之將至云爾。」這是孔子讚賞弟子顏淵的為學精神與忘齡樂道,所以,快樂學習,忘記年齡,正是樂齡教育最好的解讀與意義。樂齡教育就是要充實學識,增加才能,樂齡教育可以增加高齡老年人的生活知識與技能,使他們更能適應這個社會潮流,並與整個世界接軌,才不致「書到用時方恨少」。 再說,樂齡教育就是要學習生活,平凡生活,樂意主動參與學習,是一種情緒放輕鬆的學習,快樂地生活,每一個人都可以做中學,所以,樂齡教育是平凡的生活,從平凡中見偉大。樂齡教育就是要休閒娛樂,陶醉其中,在學習課程中,妙趣橫生,會心微笑,如沐春風,使老年人返老還童,永遠保持著一顆年輕的心,人老心不老,好像回到少女時代、少男時期,達到休閒娛樂、健康快樂的目的。樂齡教育就是要活動筋骨,增進健康,如此高齡老者一方面可以活動筋骨,促進血液循環,調劑愉快心情,增進身心健康,另一方面與老年伙伴相處相助,可以維持良好的人際關係。樂齡教育就是要母語普化,在地深化,自然配合母語,親切順暢,深耕在地的文史、古蹟、宗教、產業,使高齡老年人更加地認識周遭。 辦理樂齡教育,總會遇到一些困難與阻礙,應設法解決,化阻力為助力,凡事只要放開心胸,多溝通協調,努力以赴,用心經營,所有的困難與阻礙一定都能迎刃而解。志工們熱烈參加樂齡教育初階及經營志工的培訓,未來應再參加樂齡教育的進階研習,充實高齡教育的專業知能,以應實際需求,如此推動業務一定更加得心應手。樂齡教育要採取小班制教學,最好是25人左右,從計畫申請、推動執行、圓滿結報等,都會比較順利;其次要注重班級經營管理,營造班級氣氛,才能顯現學習的成效;學習課程要講究活潑生動,力求生活化,內容創新多元,符合社會需求,讓高齡老人家既能夠吸收知識,又可以娛樂身心,真是一舉兩得。 此外,樂齡教育要重視教學方法,力求學習成果,多採獎勵措施;高齡教育的教學方法,不可呆板僵化,要力求生動活潑,要盡量創新求變,使高齡老年人怡然自得,深受其歡迎與喜愛;在教學環境、軟硬體設施方面,也要適時改善更新,以符合時代的潮流。樂齡教育訊息要通報居民媒體,注重宣傳行銷,樂齡學習中心辦理各項課程,宜事先通知高齡居民知道,讓他們主動踴躍報名參加;同時,辦理重要課程時,應適時電邀媒體新聞記者前來採訪,協助發布社區樂齡課程活動消息,達到宣傳行銷的效果,更能讓樂齡教育遠近馳名。只要竭盡所能,用心辦理,必能日趨週到,讓樂齡、高齡老人家能夠吸收新知,娛樂身心,也使樂齡、高齡學習能更加進步、更臻完善,增進社區的福利,促進社會的祥和。 去年以來,許多社區加入辦理樂齡教育,為地區樂齡學習生色不少,以瓊林社區為例,課程安排活潑,內容多元創新,課程主題有手工藝製作,例如:製作鑰匙圈、做吉仔花、貝殼DIY、做滿月帽等;有世代融合概念,例如:祖父母節;有在地學習理念,例如:在地歷史、在地宗教信仰、體驗花生的生態環境;有藝術涵養薰陶,例如:繪畫藝術、金青繪畫;有休閒娛樂活動,例如:植物園健行、看影片、樂齡影片賞析;有美食製作天地,例如:做薄荷軟餅、松柏園包粽;有衛生健康維護,例如:養生講座、運動健康維護、海邊淨灘等。講師由外聘而內薦,教學相長,自我成長。整體課程生動有趣,有動有靜,有內有外;影像、大自然就是書籍,遊戲、聊天就是學習,輕鬆快樂無比,獲取新知容易,因此深受樂齡老人家歡迎與喜愛,樂齡教育真是一座快樂學習的樂園。 社區志工們樂當樂齡學員,也樂當樂齡志工,努力用心,負責盡職,發揮愛心,服務熱心,令我十分感佩。尤其志工伙伴一向相處融洽,大家呼朋引伴,一起投入樂齡服務,和善相待,情義相挺,互助合作,同心協力,完成好多任務,一場又一場,一天又一天,永不懈怠,營造社區天倫樂,樂利安和,他們普遍認為:樂齡志工服務的情懷真好,那種感覺真棒,充滿了快樂與甜蜜,也充滿了溫馨與和諧,大家都是一家人,和樂融融,足以讓自己回味萬千,讀它千遍也不厭倦!期盼志工們對自己所服務的機關團體要持續提供更周到的服務與協助,也期待為機關團體爭取更佳的工作成果,讓他發出萬丈光芒,璀燦無比! 參與樂齡教育活動後,讓人快樂學習,快樂生活,樂以忘憂,樂而忘齡,而且樂在其中,樂此不疲,深深地喜愛上樂齡教育。許多志工雖然個人年紀已經邁入中高齡老人,但是自覺身體健康、心情愉快、精神飽滿、精力旺盛,又懷抱服務熱忱,勇於犧牲奉獻,希望參加樂齡教育的學習課程,讓自己獲得更多的學養、智慧與技能,以作為志工服務的基礎,期望日後對高齡老年人的服務更上一層樓,把服務高齡長者的工作當成一生的志業。大家如此興致高昂,意氣風發,只因為樂齡教育就是人間樂園!
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文字獄
「他又來了,怎麼辦?怎麼偏偏是這個時候?真討厭!」再度被這個不速之客的不請自來給著實驚嚇到了!不用懷疑,這個「他」不是別人,正是那個又愛又恨的「靈感」。 自發現我開始對文字很敏感時,就知道「這傢伙」會時不時的闖入我的大腦,翻騰的亂七八糟後便消失的無影無蹤,但有的時候,卻會因為他的消失而徹夜難眠,真是「最熟悉的陌生人」啊,親密的想隨時進入我的思緒都可以,疏離的在需要他時卻不見蹤影。寫作,就是這麼一回事吧!每個創作者勢必都會有這位「親密愛人」,在夜深人靜之時,在熱鬧街道遊走時,在失戀孤寂時、在思鄉難眠時......等,總是在一些奇怪的時刻突然跑出來,但若是沒有及時注意到他的存在,便會馬上後悔莫及。 寫作是條漫長費時費力的過程,像是蓋房子一樣,一個字一個字如一塊塊磚頭般堆砌而成,耗的不是體力卻是腦力,狀況好的時候,一天可以多蓋幾棟房,狀況差的時候,連一塊磚頭都搬不起來,靈感就是這樣,他就是會很殘暴的挖掘內心的自己,毫不留情的將赤裸裸的自己交到白紙黑字上,然後就會變成一本本「滯銷排行榜」的書架上。這是一個殘酷的世界,不是付出多就可以回報相同的報酬,但我卻偏偏選擇了一條很痛苦卻又很享受的作家路,沒有確切的上班時間,也不用打卡報到,不用做簡報、不用怕被上司訓斥,但是卻從沒有下班時間,當一選擇走上這條路,就是一條無法回頭的路,沒有任何時間可以放過,頭腦就是生財工具,靈感是貴客,必須恭恭敬敬的請他「攪亂」你的思緒你的所思所想後,還要跟他說聲謝謝,然後請他下次再來! 記得我讀過王安憶的一篇散文名叫〈思路〉說關於他創作的路:「這就是思路,這是條折磨人的路,又是條充滿歡樂的路。」究竟是為什麼?「只為了使一種可存在也可不存在的東西變為存在。」所以,一部部虛擬卻又真實的作品就這樣誕生了!究竟能不能把作家當一種職業呢?使那個可存在又可不存在的東西變的存在究竟重要嗎?當自己一篇篇的作品化做帳戶中精準的數字時就開始知道,我已經很豁達的將作品化為一字0.5元的商品,獎賞可以用來祭弔那些壯烈犧牲的腦細胞。
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春天的感覺
緊緊抓住喉嚨裏的果核 開心的喝下一杯滿溢的思緒 百靈鳥吹起的快樂哨音 穿過叢枝縫隙 畫眉鳥細雕的耳朵流竄綠色的微光 白喉鳥揮舞五顏六色的半音階 拖曳樹葉釋放的靈魂 花蕾把自己圈作一座堡壘 采擷春色 塗改一個孤獨的夢 只等太陽的呼喚 披上彩衣 鋪撒幽徑難忘的香氣 野岸放牧的明快黃蝶 展露天真的翅膀 才輕輕啣走一朵玫瑰花語 就擾動了整座森林
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【麥田拾穗】牛肉河粉
牛肉河粉,代表著越南市井平民的家常小吃,傳至歐美非等地,火火熱熱,搖身一變成為叫價不菲的上等料理。 在河內,華燈初上的夜晚,車水馬龍的街心,大宅院牆腹環繞著項鍊似的閃閃珠光,人聲鼎沸傳出。 入內,繁花似錦的一大圓欉首入眼簾,花朵點綴綠葉昂天而上,迎香撲鼻而來。 這家名喚「Quan An Ngon」傳統的越南小吃餐廳,頗具特色。多年來,每次來河內必定抽空上門,這個執著是緣自這餐廳一網打盡越南小吃的舌尖美味,與結合現代飲食產業的巧思,呈現給來客。 院內寬廣,四周環繞傳統氛圍的食攤,彷彿走入時光隧道,帶有幾分懷古風情。一攤攤,牆上裝飾著昔日飲食道具;低矮的檯面,盡是料理的風景畫,冷盤熱食,煎煮烤炸,鍋鏟鼎鑊,節奏飛舞,鏗鏘有聲,火紅的生命力,在此展露無遺。 除了主食,小如調味,醬油醋汁蒜泥辣椒朵香菜末檸檬瓣等,一盅盅,色彩繽紛,皆是取自大地的恩賜。在越南,無論哪家餐廳,一坐下,店家皆來一盤新鮮欲滴的免費生菜開胃,不由得讚嘆這國度的物產如此豐富。細細觀察,自下註解,或許上天垂青這塊土地的人民,因他們勤奮有加。 院內,盡是排滿桌椅,棗紅長桌長板條椅,增添古意。院中央,一棵大樹枝椏橫生,旁若無人狀直直探出屋頂外,風情自生。越南傳統小吃:舉凡春捲、牛肉河粉、米食小點…,配上在地的品牌啤酒或冰鎮過的椰子一顆,不亦快哉。食客大啖桌上菜餚美食,眾聲喧嘩,一份自在、放鬆的心情,在舌尖味蕾的悸動下,慢慢釋放。 主人緩緩地道出,昔日窮困年代,每日吃食,千篇一律都是河粉與其他米製品,哪來現在的山珍海味一大桌。我彷彿可理解,走過昔日艱困的越南,現在人人往前邁進,精神之抖擻,比台灣人有過之無不及。河粉的細緻滑口,湯頭之甜美溫潤,在主人的言談間,在咀嚼美味的唇齒間,倍感溫暖與飽滿起來。 一碗牛肉河粉,販賣的不只是感官的享受,尚有充沛的人文歷史與個人奮發的能量。 我不禁想起,常常在台北街頭,被觀光客問路的寧夏夜市,甚至偏遠一隅的金門島鄉,有引人自傲的美食小吃。但是,在享用的美食當下,碗盤外一些看不見的東西,諸如自在的氛圍,潔淨的環境,體貼的服務,….想著想著,不禁赧然且汗背潸潸起來。 一碗牛肉河粉,給予了平凡且豐富的夜晚。
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春天的感覺
緊緊抓住喉嚨裏的果核 開心的喝下一杯滿溢的思緒 百靈鳥吹起的快樂哨音 穿過叢枝縫隙 畫眉鳥細雕的耳朵流竄綠色的微光 白喉鳥揮舞五顏六色的半音階 拖曳樹葉釋放的靈魂 花蕾把自己圈作一座堡壘 采擷春色 塗改一個孤獨的夢 只等太陽的呼喚 披上彩衣 鋪撒幽徑難忘的香氣 野岸放牧的明快黃蝶 展露天真的翅膀 才輕輕啣走一朵玫瑰花語 就擾動了整座森林
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【小說連載】島嶼天青
添丁嫂取來一大串銀紙錢,而後一小疊一小疊鋪在棺木內,萬富則把戇嬸婆的衣服放在銀紙上,再依照人體構造的順序,小心翼翼地把她碎裂及殘缺的屍骨和屍塊,一一放進衣服裡面,只露出戇嬸婆殘破恐怖的頭臚,以及模糊不清的容貌。如果不是添丁嫂極其耐心地把她臉上的凝血與沙土稍作清洗,想必她的遺容一定會更加地模糊、恐怖。對於添丁嫂在緊要關頭鼎力相助,萬富莫不懷抱著一顆感恩的心。而且在這次砲戰中,他們同時遭受人生最慘烈的悲痛和苦楚,一個失去丈夫,一個沒有了母親。 戇嬸婆出殯的那天,即使共軍宣佈停火一週,但村人依舊充滿著戒心,惟恐他們失信。於是家祭過後,戇嬸婆黑色的棺木上覆蓋著一床紅色的毛毯,在身穿道袍、手拿銅鈴的「師公」引導下,由八位抬棺者分成兩邊抬著緩緩地前進。萬富頭綁「頭白」,身穿「麻衣」,足蹬「草鞋」,手拿「幡仔」,一把鼻涕、一把淚,低著頭尾隨抬棺者前行。而來送殯的鄉親,幾乎家家戶戶都是扶老攜幼全員到齊,可憐的添丁嫂,竟也跟著淚流滿面,或許,一方面是哀悼對她照顧有加的戇嬸婆,另一方面則是懷念同遭匪砲擊斃的亡夫。 在村人紅著眼眶依依不捨的相送下,戇嬸婆已走完六十餘年的人生旅程回歸塵土。雖然她的遭遇令人痛心,血肉模糊、身首分離的慘狀更叫人鼻酸。可是繼而一想,人一旦死亡再完好的屍體亦有腐爛的時候,只有坦然面對蒼天加諸於自身的一切,要不,又能奈何?相信不久,戇嬸婆的大體終將化成靈身,而後遠離塵囂進入天堂。此刻,當最後一把泥土覆蓋在她的棺木時,週遭草叢裡的蟲聲已寂,大地亦已靜止,她已聽不到震耳的砲聲,也聞不到刺鼻的煙硝味,這塊純樸的土地,就是她長眠的最好溫床……。(十五)
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重生真好
人與人之間不可否認的真有一股微妙的緣分在! 話說從前,早在2005年金門「全家福社區醫療群」(現更名為「金門社區醫療群」)成立開始,便在某次的社區醫療群聚餐會上結識了劉兆輝醫師。後來2007年,一樁醫療事件引發了醫生與病人雙雙投書報紙披露心聲以昭公允,當時劉醫師以其婦產科專業醫師的立場挺身而出,在《言論廣場》發表文章,不但為那位開業醫生做了一番有力的聲援,也藉機提供病人就診的須知。劉兆輝醫師勇於為正義發聲的凜然之氣讓我對他有了更深刻的印象。 接著,2008年元月份,劉醫師又發表了一篇《聽金門合唱團「聲之饗宴」後有感》,此文一出,全團譁然,一樣是擁有滿腔正義感的我也為此回應了《「聲之饗宴」─讀者迴響》一文。事隔多年,此時此刻再次仔細翻閱當年彼此的文章,頓感自己為文之不足,胸襟之狹隘,讓我頗感汗顏,然而,當年的我卻有滿腹的不平,覺得回應有理,而且是理該回應,總覺應該為金門縣合唱團發發聲、說幾句公道話才是。許是當時年輕氣盛吧!從再次的翻閱中,我也重新的熟讀了文末所加註的劉醫師的諸多頭銜,諸如:曾任花蓮合唱團團長、花蓮青少年國樂團團長、花蓮唐大管樂團團長,並成立花蓮音樂協進會推動花蓮樂教活動。從這些頭銜中明顯的看出當年劉醫師在藝文界所做的努力,真的是盡心盡力、活躍有加,方能成就此等豐功偉業啊! 之後,常在《金門日報》上看到劉醫師忙碌於率領樂團赴廈門等地參與比賽、表演之新聞,心想:這劉醫師還真是一位「不務正業」,精力充沛又不甘寂寞的熱心老人呢!不但興致不減當年,而且是毅力堅定、執著勇往、大步地向前邁進呢!就這樣的在「不打不相識」之下,不知於何年何月劉醫師竟闖進了金門縣合唱團,成了金門縣合唱團的顧問、核心人物,甚而與之結下了「忘年之交、不解之緣」,您說:人與人之間是不是潛藏著一股極其微妙的緣份在呢? 然而,就在2015/02/04星期三,不幸發生了震驚全球的復航松山飛金門的墜機事件,它猶如一顆震撼彈般的爆炸開來,響震雲霄!消息一傳來,金門人無不驚嚇不已,憂心忡忡,寸步不離的守候在電視機前等待奇蹟!當跑馬燈上赫然出現「劉兆輝」的名字時,金門縣合唱團每一位團員的心都揪結起來了,隨即在line群組上聯結,將最新消息po文在line上以周知大家。與劉醫師並肩經營社區醫療群的外子當下反應:今天是星期三,劉醫師應該是在診所看診才是,該不會是同名同姓吧?我們何其希望這不是劉醫師啊!然而一顆心仍然忐忐忑忑,守著電視,守著line。後來有人從新聞播報中證實是劉醫師,也知悉劉醫師已獲救,被抬出機艙了。這時大家總算稍稍的鬆了一口氣,因為只要獲救就有一線希望,此乃不幸中的大幸啊! 歷經劫難,再獲重生,這期間(2015/02/04~2015/04/18)不啻是一段艱辛、漫長的歷程,那可是一場攸關生死的搏命之鬥啊!所幸劉醫師福大命大,蒙獲北醫團隊的精湛醫術,以及一樣是學醫的兒女們遠從美國趕回投入醫療團隊,那是一種無價的親情啊!試想:集結這兩股相乘的力量,哪會擋不住死神的招喚呢?還有,我們也從新聞報導中發現劉夫人在第一時間早已守在身旁照料,加上有金門縣合唱團全體團員以及兩岸三地親友們的集氣、祈福,終於度過難關,重生歸來!這簡直是一場戲劇般的奇蹟再現,既離奇又轉折,多麼的不可思議啊!難怪劉醫師歷劫歸來於機場召開記者會上說:「『重生真好』!感謝上蒼讓我重生,感謝北醫團隊的大器,讓我的孩子參與其中。」還說:「社會是很溫暖的,我已經是七十二歲的人了,如今得以再度回到金門這個大家庭,將一本初衷,繼續為金門的醫療奉獻。」當下真為劉醫師的樂觀、開朗、積極的人生觀讚賞、佩服不已。 劉醫師平素行醫救世,總是選擇較為偏遠的花蓮、金門、小金門等地來行醫,又積極為善,且為善不欲人知,在在獲得上蒼深深的肯定,我想:劉醫師所說的,於空難中看見的以為是空姐的白衣女士,必定是救苦救難的觀世音菩薩的化身,祂肯定是希望這樣的好人繼續留存人間,代替祂來完成未完成的救世大業,而重生的劉醫師將象徵著觀世音菩薩來到人間救苦救難。特別是劉醫師身歷其境,更是感同身受的見證了「神明存在」的事實,讓人不得不相信冥冥之中確有「神明存在」這一回事,我們又豈能不信呢?所以,劉醫師不但見證了神蹟,也證實了所謂的「積善之家,必有餘慶」,可不是? 回想起我擔任金門縣合唱團總幹事的這一年期間,劉醫師得有餘暇不僅陪我們隨團遠征、為我們送行、還致贈程儀;他更是經常出現於團練時段,給予建言,為大家加油打氣,真是出錢又出力。他且積極為合唱團爭取更多的曝光機率與演出機會呢!諸如近幾年慶祝醫師節的餐會上,總會邀請金門縣合唱團蒞臨演唱;或於合唱團聚餐時,邀宴有力人士為合唱團加油鼓舞、讚賞一番,所以,劉醫師還真是有一套異於常人的優質交際手腕呢!真的,各團隊之間還真是需要彼此的交流、互動,方能切磋成長;而人與人之間也非得要經過相處、瞭解,才能有進一步的認識。多年來與劉醫師互動後,發現他親切、和藹的一面,他總是亦師亦友的提攜後進,當我第一次帶領合唱團參與林主委令慈公祭大典時,他總不忘面授機宜,給予指導,讓我感激萬分!也從林主委處得知不少劉醫師為善不欲人知的諸多事蹟,讓人十分佩服!劉醫師對朋友更是坦誠相待、忠誠不二、友情第一,主委令慈住院期間,他每晚親臨陪伴、隨侍左右,充分綻放出芬芳可貴的友誼之花朵,這份真情在你我心田裡萌芽、滋長,讓我再次的佩服劉醫師的為人!真的!在我心中除了佩服,還是佩服啊! 此外,劉醫師還極力的促成金門縣合唱團於2013年舉行兩岸三地音樂交流的音樂會─花樣蓮華(於花蓮門諾醫院舉行)及鄉戀新北(於永和國父紀念館舉行)兩場音樂交流活動,猶記新北的晚宴上,真正達到以歌會友、盡情飆歌到最high、最歡樂的境界,大家敞開心胸,在音樂的國度裡昇華、忘情!……。 因而,歷劫歸來的劉醫師不難想像其受到各界英雄式的熱烈歡迎之程度,以及新聞媒體的專訪、獨家報導…等。我還觀察到劉醫師總是不忘適時的表達對心中所念念不忘的金門縣合唱團之關心,使得合唱團就像連體嬰般的隨著採訪的媒體新聞同步行銷全球、載譽寰宇,對於這一點,我真是服了劉醫師啊!最令人難忘的是,金門縣合唱團於金瑞旅店為劉醫師精心安排慶生會,音樂界前輩─前國代楊肅元先生在聞訊之後,特地招回在台子弟兵所組成的圓韻合唱團,無畏於霧季天候的不佳,一大早專程搭機返鄉於「一家餐廳」為劉醫師舉行慶生餐會,使這場慶生會有兩岸三地合唱團─廈門鳳凰花合唱團、圓韻合唱團以及金門縣合唱團,一起來為劉醫師慶生、祝福,我們如一家人般的心連著心! 天地間就是如此奇妙!就在女兒的婚宴中,方知劉醫師與親家乃學長與學弟之關係,我想他們一定萬萬想不到,在繞了地球一圈的多年之後會在蕞爾小島─金門相遇,且是在兒女的喜宴中,真的是人生何處不相逢啊!空難事件,親家、親家母對劉醫師極表關切,由於醫院把握搶救時間,非家屬不得進入加護病房探望,所以他們只能祈求上帝保佑劉醫師。日前,趁女兒返鄉,特地讓女兒帶來聖誕賀卡提前賀節,並攜回一本超大精裝本的聖經贈與劉醫師,期盼劉醫師能從聖經中找到精神依歸,意義非凡!我以為:人與人之間貴在相知相惜,只要你心中有我,我心中有你,又豈在朝朝暮暮?我也深信:大難不死,必有後福。劉醫師經歷劫難,不怨天、不尤人,表現的是天地間的一股正能量,而且依然是一本初衷的守著工作崗位,繼續行醫救世、服務大眾,這份熱忱尤其叫人欽佩啊!以他的年紀早該含飴弄孫、頤養天年,不是嗎?然而,他卻孤家寡人的跑到偏遠的外島,本著「天行健,君子以自強不息」的精神,繼續為病患服務,怎不叫人佩服呢? 劉醫師還真是一位值得學習的模範「老人」(其實說老人還嫌太早)。因為他有一顆行善的心,有道是善有善報,行善需及時啊!真的是為善最樂,再說:救人一命勝造七級浮屠,殊不知劉醫師此生在行醫路上,可是慈悲為懷、救人無數,贏得諸多讚譽,且仁心仁術、視病猶親,博得喝采;又熱心公益、慷慨贊助,舉凡對合唱團、樂團……皆展現其雍容大度、提攜後進的偉大情操;在為人處事上總是舌燦蓮花、口說好話、心存好心,所以處處是朋友、處處有朋友,到如今依然是生龍活虎、老而不寂寞呢,也因為他?子有方、兒女有成,所以可以無後顧之憂的享受自己的人生歲月,舉凡:辦報、享受樂團、悠遊於合唱天地……等,能夠持續的擁有、保有年輕時的興趣、嗜好,何其難能可貴啊!真是一個令人羨慕、欣賞的老好人啊!連我都要忌妒老天爺對他獨特的恩寵與殊榮呢!但,我還是由衷的欣賞、羨慕他!並祝福他,延年益壽、福澤綿長,永永遠遠幸福安康!
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甜酒釀香迴盪
「我最近要回鄉下,妳要不要我幫你買甜酒釀?」 朋友在LINE上問我,我欣喜馬上應聲:「當然好!」 心中卻一陣心酸悽愴,怎麼自己沒好好把這道父親生前挺愛又會自製的拿手料理學起來呢? 問起許多朋友,很多都不知甜酒釀為何物?甚且送他們也不知該如何處理,有人還嫌味道奇怪,酒味酸臭呢! 殊不知此物曾經是生於四五六○年代的寒冬進補美味啊! 兒時記憶中,祖籍四川的老爸,總在歲末天要涼時,就開始備料蒸米要做幾瓶甜酒釀讓他渡過寒冬,也不時看他在下班疲倦等晚餐時候,小心翼翼如珍寶似的一匙一匙舀出玻璃瓶中雪白亮晶晶的米粒湯汁放在小碗中,然後以口就碗喝下肚撫慰肌腸轆轆的胃和疲憊的身軀。 小時候我也覺得甜酒釀味道甜膩嗆鼻,也不喜吃它,還不如扒一碗豬油拌飯來得實惠可口,但現想起每次看到父親啜完那碗酒釀的滿足神情,我想除了身體的滿意,應該還有回味鄉愁的思緒吧? 後來我出嫁產後在娘家做月子,母親也會以甜酒釀稀釋加水打一個白煮荷包蛋當做點心讓我補身。也許這時我長大了,有了喝酒的經驗,也許是母親稀釋了濃厚的甜酒味,我開始喜歡起這泛著些許酒香的料理了! 看著熱騰騰如牛奶般濃郁的湯汁上,煙霧中只見碗面浮著一個半熟內軟的白煮蛋,雪白的蛋白裹覆著一球凸出的鵝黃,一粒粒浸蘊酒香的米粒沉在碗底,舀起一匙放入舌上,有如餟咬一顆顆甜心珍珠,當珍珠暴裂於齒間,清香甜美盈滿口腔,脾間胃納也一陣暖意,真覺是天賜珍饈,從此愛上此物。之後我又用甜酒釀煮湯圓,加上些桂花醬更是香氣悠揚,韻味遠散。 當然讓我愛上此物的另一個原因是那酒釀是父親親手製作,母親用愛心烹調,那永銘於心的親情溫度,是我寒冬裡品嚐此物時最棒的禦寒物。 隨著父母親的相繼離世,也隨著時代的進步,外省老兵陸續凋零,要找到道地的甜酒釀竟已是一瓶難求,直到最近朋友在夫家鄉間找到一家由一個80餘歲的客家老婆婆做的甜酒釀,才又有福再回味那甜酸香的滋味,但也因需求者眾,供不應求,常常要等一段時日才可購得,更讓人口齒垂涎,夢中聞香。 不禁要想:為了告慰天上的老爸老媽,我是不是應該好好研究如何也做出屬於雙親愛的味道的甜酒釀?除了滿足自己的欲望,也好想讓那甜酒釀香一直在後世子孫的記憶裡飄盪……。
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病房的病房
看起來齊整劃一 看起來櫛比鱗次 床加床加床 朝代遞嬗難逆歷史洪流 皇室貴族難抵生物定律 微生物又有微生物 細菌滅細菌生 數十載生命之人 無時或已 對比萬載生生不息 戰鬥中的醫技使命 挑戰 周而復始 但見名利雲煙 無常總是下一秒的未來 呵呵 眼前 毋忘今朝 那最需珍惜的人倫時光 時光 因緣 一去不回 病房的病房 病房還有病房 病床亦復病床
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【小說連載】島嶼天青
俗話說:有錢好辦事,的確一點也不假。雖然砲戰期間民生物質匱乏,但棺材和金銀紙錢卻都不會缺貨,在停火期間道士和古樂亦不難請到。若以戇嬸婆平日的為人處世與樂於助人的善行義舉,想必村中的老老少少,都會放下手邊的工作來送她一程的。加上有道士的引導,有古樂的吹奏,即使少了媳婦、女兒和女婿,亦無內外孫來相送,但孝男和鄉親依舊能風風光光送她上山頭。唯一希望的是共軍必須信守停火一週的承諾,不能讓出殯的隊伍中途遇上砲擊,也要讓戇嬸婆的棺木方方正正地放進墓穴裡,然後覆土立上墓碑,如此才能算圓滿。 為了戇嬸婆的喪事,全村幾乎總動員。雖然棺材順利地買回,但大廳屋頂受到砲彈的襲擊,已坍塌了一半,即使經過清掃整理後,始能把棺材抬進去,可是後續的入殮勢必更麻煩。因為戇嬸婆的屍體殘缺不全,身首又分離。然而再怎麼麻煩總是要克服,尤其是習俗上有諸多禁忌的入殮事宜,除了自己的親人外,鮮少有人主動前來協助。幸好添丁嫂並沒有任何的禁忌,也說不定是回報他們母子先前對她的協助。(十四)
