歲月， 不過是一碗飯， 一杯酒，   但是啊！ 飯裏摻入了汗水， 酒裏滴落了淚珠， 卻是， 百年難得的知遇謳！   歲月， 不過就是錫江走江清走， 瑪琍也走！   但是啊！ 大夥兒雖曾細語握過手， 卻難重聚首， 再聊過！   歲月， 不過就一回首， 向前走，   到職那年七十九， 今日豪飲二○一酒！   唉！ 揮揮手呀！ 如今一過， 已經二十九！   歲月， 不過就月亮太陽， 你和我， 老友歡敘常聚首， 杯酒憶舊， 開心你我！ 狂飲九十九！ 直到天長地久！

如果妳是高山 我願是那浮雲 終日纏繞在妳身邊 為妳梳洗妝扮  如果妳是沙灘 我願是那海浪 一波波湧向妳 撫平妳生命中的崎嶇 假如妳是腦瘤 我一定是那病入膏肓的患者 拒絕就醫 讓妳充塞我的腦海 假如妳是一顆子彈 我一定是那無辜的受刑人 用生命去換取 將妳深深嵌入我的心底

細人个時節 阿爸時常帶便當 出門做事 阿爸个便當有麼个好料 有一擺，偷偷打開來看 係一垤菜脯蛋   扁扁个鹹魚一小垤   日頭落山咧 阿爸轉到屋下 朝晨帶出門个鹹魚仔 還在空空个便當裡背 阿爸講，盡難賺食 留兜鹹魚天光日傍飯  毋好食忒鹹 【說文解字】1.麼■个：什麼。2.垤：塊。3.菜脯蛋：蘿蔔乾切碎炒蛋。4.盡難賺食：很。5.難賺食：難賺錢。6.留兜：留一些。7.天光日：明天。8.傍飯：配飯。9.毋好：不要。10.食忒鹹：吃太鹹。

  序王學敏詩集《有人從霧裡來》   承蒙幾位詩壇前輩如洛夫老師、羅門老師、余光中老師抬愛，學敏和我有幸常親炙在旁，親領其胸襟、學識及溫藹。洛夫老師基本上是現代派，但晚年回歸中國古典抒情傳統，對王學敏的詩也時加鼓勵，更以他獨特俊逸的書法，把她的〈誰寄錦書〉、〈責難〉……等多首詩寫成雋永的墨寶惠贈。另，在某個場合，余光中老師不無嚴肅地對我說：「你不能用看羅門的眼光，來看學敏。」我自是恭謹以對地回答：「是！是！」如今三位老師俱遠行，王學敏又要出版第六本詩集，我尋思余光中老師的叮囑，靜下心讀了她這本《有人從霧裡來》。   余光中老師先前跟我講的那句話，想是包含了兩種意思，一是羅門的詩藝高，後輩難企及。二是羅門雖然也曾經加入藍星詩社，但其詩風當屬現代派。王學敏其詩風格較接近余光中老師，獲其賞識是很合情理的。   現代性的核心是啟蒙理性，我常循著這理路，跟王學敏講笛卡爾的二元唯心論和理性主義，我認為羅門詩國也是建立在這兩點上面的。王學敏對我的羅門論深表讚許，但對於我常把羅門老師的詩奉為圭臬，並以此來評量詩壇及枕邊人的詩作，總不以為然。她說：「我的詩不作啟蒙，也不注重理性這玩藝兒什麼的。」   「那妳注重什麼呢？」   她想了一下，說：「我的詩注重典雅、抒情、唯美、中國性，還有，還有─溫柔。」   我哈哈大笑：「典雅、抒情、唯美、中國性，這些我完全同意。但姑娘您說溫柔嘛……。」   「怎樣？有意見？」她杏眼圓睜。   「不敢。但妳的詩溫柔到一個地步，可不就……。」   「怎樣？」   「不敢怎樣，但我寧願妳的詩風潑辣些。」   「我的潑辣留給現實。某些醜陋的現實不潑辣還真不行，但我的溫柔得留給詩。詩國是我的伊甸園。」王學敏在鏡前畫她的眉，繼續說：「譬如武則天武媚娘現實界夠潑辣了吧？但你讀讀看她那首〈如意娘〉：「看朱成碧思紛紛，憔悴支離為憶君。不信比來長下淚，開箱驗取石榴裙。」   「還是有點潑辣嘛……。」我搶話。   「那叫決絕、堅執好不好？」她畫好一邊柳葉眉：「武媚娘這首詩有肉有骨，更有神，其神在溫柔，溫柔力量大矣！詩的溫柔，文字的溫柔。那就是我要的。懂了嗎？」   「不懂。」   「不懂？你給我裝傻？討打。」   「我懂洛夫老師、懂羅門老師、余光中老師。但偏偏不懂妳。那妳自己舉一個例子來說明妳詩中的溫柔吧？」   「好！姑娘講一段給你聞聞香。我舉這首〈石榴〉：   誓言像石榴   電光石火中炸開   每一顆都燦亮   閃爍著致命魅惑     看哪！多麼動聽的誓言   鮮艷活潑地跳躍    甜中帶酸   在舌尖挑釁   最難以承受的   酸裡回甜   直鑽進心窩   甜中帶酸的石榴喻誓言，石榴帶著沸騰、燃燒、震動、炸開、燦亮意象，這就是姑娘我像武媚娘般，那種決絕、堅執中蘊含的溫柔，那是「酸裡回甜」的，你懂不？」   「我突然懂了。原來妳現實中的強悍、潑辣和妳詩中的溫柔是互為辯證的。」   「對了！你總算開竅了。」   我苦笑了一下。為扳回一城，也為討她歡心。我說：「妳的詩既然反啟蒙和反潑辣，那我可以說說一個反啟蒙思想家的例子嗎？」   「我不喜歡太學究。」她皺皺眉。   「我儘量長話短說，講淺顯、白話點。」   「說吧！」   我如逢恩赦，趕緊往下說：「西方學界有幾個反啟蒙理性，反傳統形上學的人，如哈曼、赫爾德、還有後來的尼采，但我現在舉一個比他們更早的人。這個反啟蒙思想家就是義大利哲學家維柯（Giambattista Vico，1668－1744），我用維柯所寫的《新科學》這本書的主旨及其中幾個觀點作切入。《新科學》這本鉅作厚達七百多頁，綜觀之，是對當時西方哲學主流笛卡爾學說的一道逆流。我歸納其書大要，得其三點：一、他認為各民族文化的共同起源，是來自「詩性智慧 」。二、他提出人類心智一個最基本而重要的認知原則，即要真正認知某樣事物，先決條件是必須經由人本身所創造。三、真理和事實可以互換。而最基本的是第一點，即「詩性智慧 」（這一卷篇幅佔全書之半）。在維柯看來，人類心智、文化的起源並非笛卡爾的理性，卻是「詩性智慧 」也就是藝術的智慧。所以妳不是主流的啟蒙理性詩人，卻柳暗花明地成為一位維柯意義下的詩人。」    「嗯！有點意思。」王學敏說：「那麼『真理和事實可以互換』這句話又是啥意思呢？」   「這個嘛！『真理和事實可以互換』意思就是真理即事實，人類的真理是人在知的過程中所組合和造作出來的，也就是我們上面說的第二點，人認知原則之創造說的另一種說法。」    她「嗯！」了一聲：「太深奧，哲學家把一個道理講成這麼深奧，再怎麼厲害，唉！就是不行。詩人也一樣，一個詩人把詩寫得晦澀而深奧，就是不行。詩最高明的境界是語句淺顯平白卻意興餘味無窮。」   「就像英國詩人杭特的〈珍妮吻了我〉那樣嗎？」   「哇！你舉這例子，我知道你懂了。你再讀一遍這首詩給我聽，讀完，你這篇序就可以結束了。」   我不敢怠慢，憑著記憶，朗讀出杭特（Leigh Hunt，1784-1859）這首令人動容的詩：   我們相見時珍妮從   椅子上跳起來親吻我   時間，你這喜歡把美好的事   放進你目錄的小偷，把那記上去   說我很疲倦，說我很悲傷   說健康和財富都與我錯身而過   說我年華日漸老去   但要加上   珍妮吻了我   「你看，這樣淺顯質樸的文句，但意義、情思卻悠悠不盡，感動多少人哪！還需要什麼理性、啟蒙、潑辣呢？這種詩就像我們中國嚴羽《滄浪詩話》裡講的『唐人尚意興而理在其中』。讚！」她話聲剛落，從椅子上跳起來，衝著我撲過來，作勢要吻我。   「免了免了，老夫老妻」我回過神來，補上一句：「我看不如把妳這一吻，折合成潤筆資酬答我，比較實際些。」   「呵！瞧你這現代派的，就是太理性了，真不浪漫。」

  因是全職媽媽的緣故，有比較多的親子共讀時光，常看到有些童書出版社寄來的DM中，有歷史、地理甚或繪本等其他很不錯的套書時，很是想買下來，但想起房貸，想起先生每天辛苦上班一肩扛起家計，便也悵悵然作罷。   有個星期天剛好要到市場採買，公車恰巧因紅燈停在鎮立圖書館旁，我盯著這棟富有文化氣息的建築，想著自結婚生子到全職媽媽的這幾年裏，生活就是圍繞在家庭與小孩之間，突然若有所悟地，提前幾站下車，一股腦跑到圖書館童書閱覽室。排排的書櫃，有著新資訊新圖書的匯集地，只要你想得到的各類童書，應有盡有。我真慶幸煞那的靈感，讓我及時找到這個地方。   幸好身上帶了証件，馬上辦了借書証，借了十本書回家，也帶了張圖書館活動介紹。於是只要假日，我便帶著兒子們來借書，或在圖書館看童書、聽故事，或參觀一些藝文表演活動，或參與圖書館舉辦的各項活動，最重要的是我也藉這些時間看了很多書。   記得兒子在小二時，有一天他突然建議我：「我們學校的圖書館也不錯，裡面也有很多書，媽媽你可以去當學校的圖書志工，順道帶弟弟一起來看很多有趣的童書啊！」於是我當了志工媽媽，每星期帶著弟弟到學校圖書館，學校圖書館，又有不同種類的書籍，幾次之後，弟弟便也能安靜地坐在角落裏看著自己所選的書。  　政府的各項設備已臻完善，如閱讀環境，讓全民共享；不景氣的大環境下，經濟小康如我的家庭比比皆是，讓我在善用學校、社區資源的這一段過渡時期，減少許多經濟負擔，政府的美意與貼心，讓我們全家人隨時可以好書在手，閱讀樂無窮。

  傍晚時分，最是行人匆匆時。   抬起頭看著的是漫天的雲朵，在天空灑成一片，稍早的一片紅光已然褪去。一閃一眨的燈光在漸漸沉沒的夜色裡絢爛，迷醉那不歸的夜人。   以前喜歡在夜裡看著那燈光一閃一閃，即使那夜很冷很沉，冰冷的氣息掩蓋著大地，那樣孤寂的夜似乎很需要燈光的點綴，尤其在氣溫下降刮著大風、微雨的夜。   現在那樣的燈光似乎也勾不起什麼夜的迷醉，偶爾放空時看上幾眼，隨即移開目光。   但離不開燈光的是夜，還是我們？   幾分鐘後，夜已籠罩著大地，在熱鬧的市區仍充滿著發亮的光導體，徹夜不歇去，而匆匆的行人們已各自歸去，回去屬於自己的那一盞溫暖燈光。   這匆匆一瞬，已是永恒。

曾經的我們，天真爛漫，恣意揮灑。 曾經的我們，年少輕狂，勇敢無懼。 曾經的我們，懵懵懂懂，初識情愁。 曾經的我們，自視驕傲，任性而為。 那些曾經的曾經，彷彿昨日情景， 成為我們心底最柔軟的情感; 也終將化為我餘生的溫柔， 只為一人綻放。

　　有多少年的時光？我看到的這棵樹？ 　　樹枝以下是粗獷的灰青色、巨大的樹身凸起一個個硬梆梆的疙瘩，長滿了苔蘚，更訝異的是竟有人把蘭花盆栽寄于它而活？ 　　樹幹扭曲但粗壯的令人感嘆、它用身子順勢借力的、如貴妃臥榻之姿壓在一堵土牆上、也讓這堵要拆的牆保留了下來。樹幹滿目滄桑、接近地面的部分，盤根錯節，一環繞一環、環環相扣、它紀錄了這牆內曾經閃著光、透這亮……。 　　樹根下的土地盡力的提供樹所需要的氧氣，它蓄滿力氣、穿越土牆下堅硬的縫隙、往深層延伸、它將自己的血脈和土地合二為一，讓風兒無耐、雨變無聲，它或了多少年就堅持了多少年、就沈思了多少年。   一年年對於它很短、彷彿是雨水自樹葉滴下的過程，或是種子落入土地而破土在發芽的過程。 　　它靜止于藍天下、風兒輕輕晃動在它樹杈寄生的君子蘭、蜜蜂和蝴蝶圍繞著含苞欲綻的蘭花。 　　最奇妙的樹下有一間福德宮、初一十五佛音裊繞……。 　　蘭花在風中歌唱、春風如一長笛、將春天的葉子晃成快樂的音符，有多少年的快樂、就受多少年的風雨、有多少年的風雨，就有多少年的成長……這些年年歲歲，它看盡人生的百態、依然在大地上。   它愉悅的等待春天、它耐心的等著季季輪換……。 　　看似靜止的樹每一日都在成長，遮住了天日、一節節老去、在清冷的月夜中、滿臉慈祥。 　　初一十五來土地宮拜、也拜這棵不知道年歲的樹，樹便凝聚了快樂。   我每次都在樹下想：這棵樹是人栽種的嗎？樹下的土牆曾經是不是也點燃萬家燈火的一盞？ 　　人們在地上行走、匆匆而過何曾留下腳印、雖然每一步腳印都是有時間而印證，每走一步我們都回不到從前，快樂和悲傷都成為回憶。時光和風雨都很快消失、河流和大海、草嶺和野泊，漁港和帆船……被幾代觀望的這個大樹和每月拜拜的福德宮、一直在那裡。而我們的隱或現，變成瞬間……。 　　蝴蝶在眼前飛過，停在蘭花旁的枝椏間，似乎要和綻放的花朵比美。 　　樹，是土地融合生命一部分；土地是風雨安撫的一部分，是春天的一部分；而鳥兒、雲彩、花朵，蝴蝶是樹的和聲。 　　一群美麗的蝶從水溝裡嬉戲到樹梢上，婉如移動的朵朵花蕾。 　　起風了，春風吹著愉快的口哨，伸直了它的枝椏，好似從夢中醒來，樹沉思：走自己的路、印自己的腳印。 　　活著；就往前走……。

　　在金城鎮公所舉行的林金豆吉仔花展，為金門揭開了新的一年。吉仔花又稱纏花或春仔花，是閩南地區民間的傳統女紅。金門的吉花，為石榴造型，石榴色澤紅豔，果實多籽，外觀吉祥討喜，也蘊含著多子多孫的意涵。金門縣誌記載，吉仔花用於婚嫁迎娶、喜慶和喪禮，舊稱的彩花就是大吉仔花和小吉仔花。大吉仔花，寓意花開富貴；而以小吉仔花使用最為普遍，在過年、作醮、進香、入厝、壽誕、各種喜事場合，常見婦女將一支小吉仔花插戴在頭髮上。因此，當地人稱吉仔花常是指小吉而言。金門還有一種與吉仔花搭配使用的春花，有雙春和單春之分，而單春僅烈嶼（小金門）使用。 　　從事吉仔花製作已逾40年之久的的林金豆女士，是小金西方村人，學校畢業後即到大金做事。休假返鄉時，常見金門後沙嫁過來的二嫂，手中不停地從事女紅（吉仔花），心生羡慕。於是向嫂子要了一朵，拆開來試做，完成後心生喜悅，從此樂此不疲。後來很巧地自己也嫁到後沙村，當地居民靠海為生，村中婦女幾乎都會製作吉仔花，更讓林金豆與吉仔花結下了不解之緣。 　　金門傳統的婚禮習俗，男方在迎娶前拜天公之際，將一對小吉花和雙春花插在牲禮或素粿上。而在婚禮前一日，男方會贈女方小吉仔花十二對、大吉仔花及雙春花各兩對，女方則將其中的小吉仔花六對、大吉仔花一對和雙春花一對，連同嫁妝回送男方。到了迎娶當日，婆婆要將頭上的大吉仔花和雙春花插在新媳婦頭上，象徵頭春尾吉，即給媳婦「添花」，生子生孫之意。俗話說：「插春，明年生查脯孫（閩南語男孩之意）。」金門縣誌記載：「新夫婦在音樂和鳴聲中，雙雙交拜天地祖先，新郎母為新婦簪花。」 　　喜事用吉仔花之外，金門喪禮上也使用吉仔花，一般在殯喪禮儀結束後，喪家會以酒肴款待內親外戚，席畢贈與每人一片發粿和一粒紅圓，以為祛除晦氣。而對已出嫁的女兒、侄女及孫女等女眷，則分別送與發粿、紅圓外，還於頭上插一對吉仔花，以為脫孝。大金和小金的禮俗類似，惟其間略有些微的出入，小金在出殯後，孫字輩親人除孝時，喪家需贈其女眷每人一支單春，一片發粿和三粒紅圓。女兒於對年（滿一年）除孝日時，喪家同樣贈與女兒一支單春、一片發粿和三粒紅圓。總之，吉仔花在金門百姓的生活中帶有吉祥的祝願。 　　纏花在金門的用途，除了婚喪喜慶使用之外，也表現在宗教信仰上，最常見的是佛祖冠。每年過年時期，家家戶戶都會清洗整理家中的神位，金門當地稱之為清屯，同時更換神明所戴的佛祖冠，象徵為神明換上新裝。通過佛祖冠更新的儀式，寓意萬象更新，迎接充滿新希望的來年。 　　由於金門保存了深厚地閩南文化，婚喪喜慶吉仔花都扮演者重要的角色，因此用量非常大，也成為當地婦女們賴以為生的手藝。林金豆表示纏花興盛時，她靠做纏花的所得，為其薪資所得的三倍，無怪乎金門的母親都要女孩學習吉仔花製作。而早期的吉仔花製作，大多是由母親傳給女兒或自家媳婦，希望家族婦女能有一技之長。 　　如今隨著時代的演變，吉仔花的市場逐漸萎縮，民俗的用量也減低。然而林金豆仍然不忘情於吉仔花的製作，雙手不停地纏繞出心中美麗的夢想，並以其多年的經驗，創作出具有時尚感的纏花作品。在此次個展中可以見到各種色彩繽紛、栩栩如生的蝴蝶，千姿百態的胸花，以及充滿喜氣的花卉盆景。透過林金豆的一雙巧手，傳遞了傳統吉仔花溫馨的一面，也為我們忙碌的現代生活添增些許幸福感。

　　思念，是人類對於一段失去的親友或事物會有的一種念想，在內心處。   相思，是一對戀人離開後彼此相互的想念、掛心，在內心深處。 　　百年來，國人最大的思念群體，就是49年自大陸退守台灣的老兵，百萬的國人，共同詮釋思念所帶來的辛酸與痛苦。這種思念是刻骨的、揪心的，每一個人的心路歷程不同，背景不同，環境不同，所以，每一個人所演繹的心境也是外人難以體會的。 　　詩人蘇東坡先生在他太太(王弗)過世十年之際，詩曰： 　　「十年生死兩茫茫，不思量，自難忘。千里孤墳，無處話淒涼。縱使相逢應不識，塵滿面，鬢如霜。夜來幽夢忽還鄉，小軒窗，正梳妝。相顧無言，惟有淚千行。料得年年腸斷處，明月夜，短松岡。」 　　這是詩人思念亡妻所寫的念想，生死兩離，思念之情滲入心扉。這是對於自己的妻子的念想，不若老兵的思念是對故鄉的、家庭的、親人的，其悲痛、無助更令人鼻酸。 　　後來，蘇東坡再續弦，娶的是妻子的堂妹，有一個人可以填補內心的寂寞了。可老兵回大陸故鄉時，人事全非，大半親人都走了，生死兩隔，其椎心之痛，何以書表。若歲月無法弭平這創傷，憂鬱而終者有之，孤獨終身者有之，抱憾終生者有之。人生之痛，莫此為甚。 　　思念，還有一位詩人的詮釋是不同心境的： 　錦瑟無端五十絃 　一絃一柱思華年 　莊生曉夢迷蝴蝶 　望帝春心託杜鵑 　滄海月明珠有淚 　藍田日暖玉生煙 　此情可待成追憶 　只是當時已惘然（唐．李商隱〈錦瑟〉） 　　那一份逝去的感情，只能留待以後永遠的追憶，昔日的悲歡離合，全都已成了過去，癡戀無益。只是每當在想起昔日的感情，心底總會有說不出的悲痛、感傷與懷念，陷於淒迷茫然與惆悵! 　　李商隱寫這首詩重點在:一絃一柱思華年，思華年的思，藉由逝去的歲月無情地帶走感情，讓自己孤獨一生，回過頭懷念過去的青春歲月，美麗的往事，可如今呢？孤獨、淒迷與茫然伴其餘生。或許是過多的思念、緬懷，最終鬱鬱而終。所以，一個人對於某一個人或其他值得思念的事過於癡情、迷戀，而未能走出這死胡同，最終，思念的病魔將腐蝕一個人的心，逐漸失去了生活的意志，長此以往，也失去了生命的意義，而將其帶入萬劫不復的命運！ 　　李商隱寫這首無限感傷的〈錦瑟〉詩時，已是不惑之年，此時他孑然一身，獨上西樓，秋風拂面，追憶往事，往事有感而發，他回憶起青春年華時，溫馨美麗的往事，只剩一片的淒迷與茫然，寫完《錦瑟》後二年，李商隱在憂鬱中過世，年僅45歲。   還有一個詩人南唐．李煜(李後主)之〈虞美人〉： 　春花秋月何時了 　往事知多少 　小樓昨夜又東風 　故國不堪回首月明中 　雕欄玉砌應猶在 　只是朱顏改 　問君能有幾多愁 　恰似一江春水向東流   李後主，原本是南唐國主，偏安江南，自從投降宋朝之後，就被軟禁了，每天過著悲傷痛苦的日子。他的人生，只有過去沒有未來。反映在作品時，也是透過夢境回憶過去的甜蜜，夢醒時分則萬分悲痛，苦不堪言。   春花秋月都是賞心悅目的美好事物，但這些美好的景物卻因為亡國之痛而不堪回首。住的地方變得簡陋，一舉一動受到監視；一樣的春花，一樣的秋月，原本的笑顏。想到這裡，李後主愁緒滿懷，像滔滔江水般不停向東奔流。他卻已無心欣賞。居住的小樓，吹了一夜的東風，讓他不由得想起了故國與往事，這些回憶讓他痛苦，卻也難以忘懷。他想著故國宮院裡，雕花的欄杆與漢白玉砌成的台階，這些宮院建築應該還存在，沒有太大的改變。但景物依舊，人事已非，原本住在宮院的人，現在卻因亡國而失去了一切。   還有這詩〈浪淘沙〉： 　簾外雨潺潺，春意闌珊， 　羅衾不耐五更寒。 　夢裡不知身是客，一晌貪歡。 　獨自莫憑欄，無限江山，別時容易見時難。  流水落花春去也，天上人間。   這闕詞從對春天消逝的依戀，轉而談到對故國家園的想念，情真意切、婉轉動人。「天上人間」似真似幻，夢與醒之間的迷離，綿綿的春雨，不敢登高遠眺的微妙心境，描述含蓄而深沉，是李後主的絕妙好辭。果然，南唐李後主投降宋朝約三年，就在宋太宗的猜忌下喝藥而死，得年只有四十二歲。   這首詞是李後主降宋後，被擄到汴京軟禁時所作的，詞中表達了他對故國、和往日情景的無限思念，及在現實中的淒涼心境。這是對國家和往日璀璨生活的思念，過度的思念會逐漸腐蝕人生的存在意義，長此以往，終將憂鬱餘生。   思念，對於一個離鄉背井的遊子，故鄉的思念是最深刻的。這種心境體現最多的是在歌曲上，遊子總能在歌曲上得到些許慰藉吧。 　　思念，其實也是一種美麗的負擔，甜蜜的期待，當你日夜所掛念的對象重逢，那種心境也是美好的。雖然，人們常說，相聚是離別的開始。但，人生無常，生離死別的戲碼，永遠會在這個世上不停地上演。 　　人的一生可以思念，以期妝點生命的璀璨，但不可過於沉溺於思念的泥沼之中而無法自拔。不然，長期的思念積累，勢必會蘊蓄出一個人憂鬱的心境的，詩人都是生活在過往的回憶裡，遲遲走不出鬱鬱寡歡的境地，最終抱憾而終。逝者已矣，來者可追，生活在有限生命的人們，應該珍惜現在所擁有的一切，時間有限，每一個人應珍惜生命，並能發揮服務社會、廣施愛心之精神，以期創造生命的價值，更要珍惜與週遭親友的相處時光，過往的就留給回憶吧!

一週，何其漫長煎熬、痛徹心扉的一週。 一週了，我想我永遠無法忘懷妳那 赴約前雀躍無比的神情。 一週了，我想我永遠無法忘卻妳那 望見我驚惶失措的顏容。 一週了，惶恐害怕同樣的氛圍一再重演、難以承接那 每一個沒有妳的漆黑長夜。 長夜如此漫漫，絲絲縷縷蠶食著我的心、我的靈 開始選擇正視自我內心， 開始選擇逃避、逃避妳， 害怕我那多情的眼神 及那多愁的思緒，望了妳，瞬間崩決潰堤、 傷悲無法自己。

  早期農業時代有「多子多孫多福氣」、「重男輕女」的傳統習俗。台語俗諺：「姊妹本樹連枝」，因此，母親及三位大姨媽便幫忙家裡農事而未上學，才能供應三位舅舅及一位小姨媽龐大求學費用。她們四位卻一生文盲而生活不方便，例如她們至晚年仍不認得阿拉伯數字，而無法以電話跟子女、親友連繫事情、增益感情；可見，她們的犧牲大！慈母及姨媽皆具傳統客家女性刻苦耐勞、勤儉持家特性！   當時，婚姻講求「門當戶對、父母作主」時代裡，慈母及姨媽皆憑「父母之命，媒妁之言」，所幸皆找到好歸宿，如：大姨丈是中醫師、二姨丈是當地大地主、三姨丈是教師、父親是企業家及小姨丈是公務員。目前，重視「男女平權」風氣，小孩較自主，其婚姻父母只能從旁建議！   慈母及大姨媽們個性較內向、小姨媽較活潑，小姨媽夫家較遠，通常住在我家附近的大姨媽們，常走路到寒舍，找慈母敘敘姊妹之情；外祖母也常探視自己五位女兒，她怕麻煩住在娘家較近的女兒們準備午餐請她，一段時間就會抽個傍晚前，先步行到大姨媽們家，再順道到寒舍探望。平日，她們彼此聯繫感情，精神上較有寄託。不像現在的人，姨媽不多，當然接受溫馨親情的關愛便少！   每年春節前，小時候的我最盼望的就是希望外祖母及姨媽們能快點到寒舍走一走，因為此時她們總會把包好的壓歲錢當面給我。這段時間，我通常都會苦守在家裡，等候她們的到來，而不再外出跟鄰村佳冬村的小朋友們一起在附近的古蹟蕭家古厝做遊戲。   當外祖母及姨媽們個別或不期而遇到寒舍拜訪時，母親正忙著以自己的頭髮將它對折後，再捲起來，幫她們通通阻塞的淚腺之際；我便先洗洗茶杯，燒開水後再泡一壺茶，以招待喜歡喝茶的她們；因為家中就只有母親和我相依為命，因此，我也會湊熱鬧加入她們的聊天行列中，以表示我對她們的歡迎與尊重！   母親及三位大姨媽只能靠勞力，一輩子就當個相當稱職的家庭主婦，家裡農事忙完後，便出外做小工賺些錢貼補家用；小姨媽接受日據時期護校教育，在新埤衛生所服務至退休；她們皆相夫教子，每個家庭都幸福無比，小孩也皆學有所成。目前的女孩教育程度高，工商業社會也比較易找到職業！   外祖母中風臥床的幾年期間，外祖母希望慈母及姨媽們每天都回娘家，幫她擦洗身體；農閒時，慈母及姨媽們皆會回娘家替她擦洗身體、通通阻塞的淚腺；她們的孝行，在目前功利社會已少見！此給後代，留下一個以身作則的好範例！   我慶幸有好的慈母和四位姨媽們作為我學習的榜樣，即她們和藹可親的笑容、輕聲細語的言談、圓融的為人處世態度及一生固守家庭婦德，過著簡約、勤勞的生活，從不講求豪華奢侈；小姨媽和不識字的她們，皆把家裡管理妥當，讓夫婿無後顧之憂！

媚媚：   從不知道回來金門會讓我遇見妳。當見到妳的時候，我終於開始相信緣份。   我知道是我的緣份，卻不知道是否也是妳的緣份。或許我也只是妳人生中的一段小插曲，故事並沒有因此而延續，只是一下子就消失的無影無蹤了。   知道妳的座右銘是「路遙知馬力」。但「日久見人心」或許才是妳真正想要表達的。我不清楚妳曾經經歷的過往。在聊天時妳只淡淡的說結束了一段八年的感情。八年，一段沒有結果的感情，不知道是讓妳更加的勇敢呢？還是讓妳開始不再相信愛情。在電話裏，妳不只一次的跟我說過妳很難追，要我放棄。什麼都還開始，我怎麼能這麼輕易就放棄呢？我也曾經喜歡過一個女孩子直到她結婚生子。但悲哀的不是這段沒有開始的愛戀。而是她根本不知道我在喜歡她。她記得的是班上的另一個同學曾經與她短暫的交往過。多年後的偶然相遇，我們互留連絡方式，才聊到這段學生時代的往事。   曾經，我錯失了一次機會。我並不後悔喜歡一個人，但我確實後悔當時沒有勇氣告訴她，讓她知道，我有多麼的喜歡她。這只是一段回憶，很美的回憶。雖然不是什麼轟轟烈烈的愛情，但它還是在我生命中留下許多美好的記憶。 　　我這平淡的愛戀就已經留下了那麼多的回憶。我想妳一定在心底藏著更多的感情。過去的妳我並不了解，但從我回金門開始，從我跟妳妹聊天開始，從我們講電話，一起吃飯，一起出遊還有妳的文字開始，我認識了妳。妳說我只認識了妳兩成，但我覺得這兩成就足以吸引我，讓我表達我的感情。妳肯定覺得我太誇張了。妳一定覺得我是個壞男人，只懂得花言巧語、巧言令色。我承認過去只敢想不敢付出行動的我不想再錯失另一次的機會，不想再等到妳跟其他男人成雙成對之後，圖留我一個人再一次去嘗著過去的那一種苦澀的愛情。難道我就不值得擁有一份刻骨銘心的愛，難道我就要眼睜睜看著我喜歡的人離我而去，投入其他人的懷抱嗎？   妳說過我要有自信一點，妳喜歡有自信的男人。所以，我不像妳所說的放棄妳，放棄這尚未開始的愛情。我只要妳勇敢，妳開心，妳快樂。妳要有勇氣飛出籠子裏，做一隻自由飛翔的小鳥。而不要為了安全躲在籠子裏。妳不適合當一隻躲在籠子裏的鳥。   在電話裏，我聽著妳可愛的聲音。睜開眼，我看著妳可愛的樣子，我覺得很幸福。我有很久沒有心動的感覺了。在跟妳講電話時我就覺得很開心了，我很迷戀這種感覺。但心裏不免會有些疑惑。見到面時，這種屬於愛情的感覺還會存在嗎？假如我們見面的時候沒有感覺，那我們還有當朋友、當紅粉知己的緣份嗎？妳說：「男人都喜歡有紅粉知己。」是啊？男人都喜歡有紅粉知己，但女人都愛壞男人啊！有時候，我在想，我壞一點，不要為妳考慮太多就好了。這樣，我就一定可以追得到妳。因為女人都愛壞男人啊！俗話說：「男人不壞，女人不愛」，不知道妳是否也是呢？假如妳也是的話，我一定會為了妳變壞的。   這次的春節假期不是寒風刺骨就是陰雨綿綿，只有四、五度的低溫讓人冷的受不了，還好妳要回去的時候天氣放晴了，穿著高領的毛衣爬山也能爬出汗來。我很慶幸回來金門，認識妳妹，認識妳的家人，最重要的就是認識妳了。妳讓我有了想要戀愛的勇氣。不然為了給家裏一個交代，或許我真得去大陸找我未來的另一半了。我不想為了結婚而結婚，我只想好好的愛妳。   我喜歡看著妳。在車上，在慈堤的的碉堡上，妳看著成群結隊隨風而來的鸕鶿。我的眼裏卻始終只有看著從台灣飛回金門的妳。在雙鯉湖畔的咖啡小屋裏，喝著姍姍來遲的卡布奇諾。我並不急著，反而希望時間停留在那一刻。妳加了半包糖，用攪拌棒輕輕的攪動咖啡色的水。白色的煙和著香氣緩緩上升，妳的嘴角貼著咖啡杯喝了一口，目光不自覺望著玻璃外的兩隻水鴨子，我的眼光也順著妳的方向而去。我看的不是風景，而是看著妳，我的眼光捨不得離開妳。妳轉過頭一不小心與我四目相對瞬時紅了臉，害羞了起來，妳要我不要看著妳，妳說妳會害羞，但我的眼睛還是捨不得不去看妳。   那天，我必須去上班，妳剛好與朋友有約，在我工作的地方附近，所以妳就來了。是如此的不經意，明知我上班時穿的很隨便、很邋遢，妳還是來了，還帶著家人。不過，沒有關係，只要能見到妳就好了，因為我好想妳。昨天是妳假期的最後一天，妳就要回台北了，回到那個屬於妳，而我卻不知道的生活。但昨天天氣很好，我們去爬山，一路上說說笑笑的。只有我們兩個人，我跟妳說話，我看著妳，我幫妳拿背包，我們談論著過去、未來，談論著家人、朋友。我看著妳，我真的很快樂。下午二點我載著妳去機場，妳要回台北了。曾經我也是跟妳一樣是一隻來來去去的候鳥，過著一個人的生活。妳所經歷的一切我都懂，我都能感同身受。所以更加的心疼妳的堅強。或許在外面的生活讓妳善於隱藏自己，學會勇敢，卻也讓妳自己更加的孤單與寂寞。這只是我的臆測，或許妳很享受這樣的生活，一個人的自由。但從妳妹妹的口中，我知道妳的辛苦。一個人在外是要勇敢，但記得還有很關心妳的人在想著妳。記得不要一個人獨自承擔一些悲傷跟痛苦。很多人都想著妳，我就是啊！我正在想著妳。我騎著腳踏車在太湖邊想著妳，我拿著紙跟筆寫下我想妳的心情。所以不要叫我放棄妳，妳可以不接受，但我仍然要繼續爭取屬於我的愛情，仍然要爭取一個值得我喜歡的人。我已經錯過很多次了，當我遇到妳的時候，我跟自己說，我不會放棄的。   媚媚，「路遙知馬力，日久見人心 」，這一次，我要勇敢的去愛妳。

  葡萄牙第一大港波多(Porto)，是著名的波特酒發源地，有傳統的木桅船、瓷磚壁畫的聖班托車站，以及裝潢典雅的「萊羅書店」（Livraria Lello）。   對喜歡想像的我，由於萊羅書局曾有《哈利波特》作者羅琳駐足，它就像具有魔法般，讓我可以耐心排隊買門票（五歐元的購書券）、把背包寄放在置物櫃，而後在書店外排隊，耐心等候入場參觀。   這一天，萊羅書店門庭若市，擠滿從世界各地來的觀光客，但有許多人跟我一樣，沒有專注去選書、看書，而是在書店裡上下樓走動，等待時機、空檔，好把自己與景點同框合照。   最熱門的IG打卡點，應該是紅色螺旋梯口。從一樓梯口往上，分左右兩邊盤旋上到二樓，與其說到二樓，不如說到自己渴望的「魔法世界」。聽聞羅琳從英國到這兒寫作，這座樓梯賦予了她的靈感，提供她許多哈利波特的素材與場景。而，哈利波特小說與電影風靡全球，緊緊抓住人們藏在心靈裡的童心，釋放被世俗囚禁的想像力。   於是，我站在書店二樓，先看著忙上忙下的觀光客，再看看書櫃上琳琅滿目的書，再閉上眼，讓充滿童趣的想像力注滿心扉。

  坐落於高架橋下的球場，完全利用了都市的寸土寸金，球場旁還有溜滑梯、搖籃……，應有盡有，算是一個不錯的小公園。小時候姑姑曾帶我和表弟妹來玩過，那時小公園清新、乾淨，雖在高架橋下，卻不失它的優雅。還記得那時我們又叫又跳地在溜滑梯旁奔跑，純真、稚嫩的童顏彷彿還在我眼前。當玩累了，坐上搖籃，我們會把它盪的好高，好像只要如此就能飛向藍藍的天空。   前些日子，我們又再次拜訪那個小公園，已經四、五年過去了，小公園和印象裡不太一樣，它不再優雅，反而變得有些殘破，不是設施的關係，而是好多人為丟棄的垃圾，寶特瓶、塑膠袋、炸雞盒……，當每個人都不小心忘記自己帶來的垃圾時，那些美好的風景就被折煞成了廢墟，明明走幾步路的距離就能看到垃圾桶，可在地上的垃圾竟比桶子內的還多。我們動手清理球場邊的垃圾，終於小公園漸漸的再次清新。   當垃圾清空後，那些還念的一切還是沒變，雖然我們的體重變重了，讓搖籃發出「戚戚歪歪」的聲響；雖然溜滑梯變得有些斑駁；雖然我們長大了，可我想只要還有人為環境努力、只要每個人都記得路旁的垃圾桶，那麼童年的小公園必定還能繼續散播歡笑。

  二十年前買在市郊一棟新屋，屋前一片廢墟，建商說這是公園預定地。心想又是廣告辭令，橫豎別處也買不起，他說的話我原本也不當回事。   不料十年前，真的開始整地，移植樹木，建溜滑梯，健身器材……。一年後煥然一新，兩年後整排阿勃勒在每年六月學生畢業季節，花朵怒放一片暖黃，整個天空呈現黃色系，取代我們小時候的作文：「每到火紅的鳳凰花開時，畢業的季節又到了……」。大花紫薇也滿樹開滿紫花，在日出朝陽輝映下紫得發亮，兩個樹種彼此爭奇鬥艷，蔚為奇觀。中間夾雜一兩株紅花瓶刷子樹、粉紅風鈴木、奶油白的緬梔花，整個公園花團錦簇，好不熱鬧。麻雀、白頭翁、綠繡眼等吱吱喳喳、成群結隊，似施展輕功，這樹盪過那樹，這花舔過那花。夜晚有時還會聽到貓頭鷹咕嗚咕嗚的叫聲，分外淒涼。   平時晨起，許多老人都到公園健走，或在健身器材上拉筋，清晨五六點鐘最是熱鬧。我們健走都走在由磁磚鋪成的走道曲徑上。往北走，曲徑兩旁遍植大花紫薇，往南走，主要樹種是阿勃勒。   近日健走時，發覺往北走的曲徑磁磚上，有一片片的黑色黏稠液，由於最近工人在此施工，建沙坑和迷宮，有工程車出入。初始以為是工人施工不慎，將黑色油污灑落在曲徑磁磚上。鞋子踏上去還會被沾上。心想過些天因風砂吹襲和陽光照射，應該會慢慢消逝。不料幾周過去，怎麼油污愈積愈多？抬頭一看，是大花紫薇的葉緣有油滴正往下滴。從google得知，是蚜蟲附著樹葉，吸取樹葉汁液，分泌透明黏液，但因樹木又感染煤煙病，造成樹葉產生黑色斑點，擴散後葉子變成黑色，蚜蟲黏液與黴菌、灰塵等，形成交互作用，才會出現樹葉「滴黑油」的狀況。   公園養護單位近日派工處理，大花紫薇已遭截肢。自然界萬物成長，隨時都有無常降臨，我又上了寶貴的一課。

少年打工時 大甲西 落地窗外 雲間 一幅霧濛濛 切角平整 鉛黑的鯨 翹著首 高飛 青年戎馬時 大甲東 陽光的油麻菜花田野 親征登上 國姓廟、劍井 啜飲欖仁葉茶 遠古海口扇狀的水流騷動 轟然直矗台地 剝裸了紅礫土丘 獵獵地俯瞰藍圖 中年時 沉靜遙念大甲溪 捲風啊狂沙草 歡欣鼓舞 猶然搖響夢底那張 梳順的滿天星斗 願化身輕燕乘南風 寄出待回的青春明信片 已朦朧

　　儘管其好友勝國仔和明如時常加以勸導，然都無法改變他對春蘭的憎恨，林萬枝剛愎的個性，與年輕時的憨厚完全不一樣。難道跟之前被抓到新生大隊刑求逼供、承受身心雙重苦難有關？或是被以匪諜罪名判處十二年有期徒刑、出獄後又面對老婆討契兄的醜事而心生不滿，以致造成他心理上的不平衡？總而言之，它與動盪不安的時代有密切的關聯，如果是太平盛世，想必一切都不會發生，也不會有《老枝伯仔》這個故事的發生。 　　倘若沒有透過這部小說的詮釋，年輕一輩又如何能知道爾時島民身心所承受的苦難和折磨。因此，我留下的不僅僅只是一部小說，而是把彼時島鄉的情景，以文字記錄在這座島嶼的文學史上。即便不能為島鄉寫歷史，至少我已善盡一位文字工作者的職責，為生我育我的土地，留下一些值得緬懷的篇章。縱史它是一個悲喜交加的故事，但人生不就是如此構成的嗎？設若只有悲沒有喜，或是只有喜沒有悲，都構成不了人生。蘇軾「人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全」的詞句，或許就是人生最好的寫照。 　　當這部小說脫稿後，理應不該再說些題外話，可是內心仍有諸多的感慨，禁不住想再談談老枝伯仔這個角色。儘管他承受身心的磨難後個性變得剛愎，始終不肯原諒背叛他的春蘭，甚至經常罵她袂見笑、討契兄、臭查某。而當春蘭即將離鄉赴台依親時，冀望看到的是老枝伯仔寬恕她的眼神，但她非僅等不到，甚而還聽到長長的一聲「喀─」準備吐痰的聲音，然後「呸！」朝前方猛力地吐去。若依島鄉的習俗而言，這口痰是一種鄙夷人的「臭瀾」，也就是所謂惡臭的口水，更是對人的一種羞辱。故此，誰也不願意被人當面吐臭瀾，因為被人吐臭瀾會「衰」。 　　春蘭除了衰運連連被吐臭瀾，竟還隱約地聽到老枝伯仔的罵聲：「駛恁娘卡好咧，袂見笑的臭查某！」但即使他表面不屑，卻又口無遮攔粗話連篇，然並沒有像之前有罵後的快感。只見他微微地嘆了一口氣，喉頭一陣哽咽，目送車子疾馳而去。可見他只是嚥不下春蘭討契兄讓他戴綠帽子，以及必須承受村人鄙視的眼光，與顧及男子漢大丈夫的自尊，而積壓在內心的那股怨氣。畢竟一夜夫妻百日恩啊，兩人之間並沒有什麼深仇大恨，還有什麼不能化解的問題呢？誠然春蘭不守婦道、違背傳統，有錯在先，但老枝伯仔為何不能體諒她當時的處境而選擇包容。也許，人一旦要分開、要遠離，才知道情字的可貴，然後感到不捨。縱使他白目，並非是一個無情無義之徒，這莫非就是老枝伯仔當時的心境。 　　或許隨著春蘭的離鄉，以及兒子擁有留美學者的光環，其歷盡滄桑的身影與年輕時討契兄的醜事，也會隨著歲月的更迭，深鎖在鄉親的記憶裡。一旦老一輩絕口不提或逐漸地凋零，年輕一輩又如何知道他們村子裡曾經發生過這種事？久而久之，勢必會湮沒在歲月的洪流裡……。 　　然而，當這篇小說於2019年6月1日起，在《金門日報、浯江副刊》連載時，8月3日主編轉來一封自稱國家文學博士、大學退休教授林先生的投書。 　　主編姑隱其名，我也不便打聽此君係何方神聖，仔細看看，一位國家文學博士、大學退休教授的投書，其文筆亦不過爾爾，錯別字更是不該。儘管我沒有受過完整的學校教育，但卻在文壇耕耘多年，認識的博士學者專家或作家無數，如果我的文章需要刪減，也輪不到像「林博士」這種「國家文學博士、大學退休教授」來「義務效勞」。於是就事論事，我回覆主編說： 　　「建騰主編：老朽對金門這座島嶼的歷史背景與發生的故事比林博士清楚，多少也懂得一點小說創作的原理，人物刻畫與心理描寫更不在話下。文中春蘭為什麼會『討契兄』，怎麼才算討契兄，總得把當時人物的心理狀態透過文字向讀者交代。而且現在已是一個開放的社會，依情節的需要適時描述一點性關係並不過份，所以我對自己的作品負責任。 　　何況，我們現在置身的是一個開放而多元的社會，小學生都必須接受性教育，難道成年人不能談性？小說創作者因情節的需要不能有性的描述？ 　　總而言之，我的小說是寫給生成在金門這座島嶼的鄉親和海內外認同這段歷史的讀者們看，既然林博士有高人一等的道德層次和學識，他可以選擇不看，而無權干涉我創作的方式和描述的故事內容。如果林博士還有其他意見，請把我的信箱告訴他，由我直接來回覆，以免造成你的困擾。」（上述係與主編對話的內容。） 　　對於林博士這篇投書，我是不認同的。如今，這篇十萬餘言的長篇小說已連載完畢，來日出書必須受到海內外廣大讀者的檢驗。到底《老枝伯仔》這篇小說是「有數的敗筆」，還是有其「歷史性」與「可看性」，就請讀者們來評斷吧！（下）

興喜就是一個妄為 橫臥北風龍潛的座向 指天指地劃乾劃坤 四荒八亥滾滾紅塵洶湧 只是一個酣聲而已 七進大堂一炷檀香鎮定呼吸 歲月很靜很靜的走過 躡手躡腳青春像繁花無聲開謝 那些擊掌塊肉碗酒的吆喝隕落如妳 顫顫走過的光采 遠了點的喜悅猛然暈開 像一朵教室前廊下玫瑰 在心哪裡渲染一幅風景畫 讓記得妳的分秒 知道我是這麼想著妳

  自從接觸料理後，才知道流理台是神聖的地方，不容被第二個人進入。因為烹煮一道菜，需要事前的準備與構思，然後進行烹煮前的備料，以及開始烹煮後的調味，那是不想被打斷的時刻。所以，曾有人說，廚房的流理台，只適合一個人在，也適合一個比較開放式的空間，可以隨時取用不同的食材，以及調味料。真正開始料理東西給妻子，我才明白這句話的精髓，因為老家的流理台不大，大概也只能容納一個人進入，偏偏那個水龍頭，都是家人沖洗水果、食物的地方，所以覺得相當困擾，只要在烹煮時間，就會有人進進出出，然後三不五時就被打擾了。   更重要的是，明明當天已經講好由我掌廚，其他人還是想來協助，或是突然要使用流理台，這就讓我很困擾，所以，我只好跟大家約法三章，如果今天說好是我料理，就不要走來走去，以免影響效率。當然，這也跟空間的大小有關，我也希望有助手可以在一旁協助，可是那就只能容納一個人，而且可以擺放的空間有限，倘若有兩個人，也沒辦法做兩個人的事情，變成要等來等去，影響烹煮時的效率。所以，與其這樣，倒不如一個人完成就好，其他人就在客廳看電視等著吃。   而我的煮夫時間，於是展開，並不是妻子不願意料理，而是我喜歡料理，喜歡看到吃到我煮的美食時，大家滿足的表情，當然，我也想知道有什麼要改進的空間，如果經常性的烹煮，那麼就有機會可以改進，改進過後，那麼也能讓一道菜圓滿，不至於大家要因為避免浪費，而勉強吃下不好吃的食物。而真正在料理，就會進入一種順其自然的狀態，那當然不好一面看食譜，一面製作，最好還是可以事先就演練一下，然後稍微把流程步驟整理一下，到了真正煮的時候，一切就很簡單。   於是，那就有種標準作業流程，最好的方式就是事先備好材料，同時把需要用到的調味料也一起準備好，然後找到適合用的鍋具以及盛放的容器，那麼就只是烹煮時的時間與技巧了。不過，現在有很多是現成的料理包，不用花費太多的功夫，只要把料理包蒸熟，那就可以上桌了。但是，我還是喜歡從零到有的感覺，那種把許多食材變成一道菜，是多麼好的成就感，然後煮出來的味道一點都不違和，可以百分之百的還原自己所研究的那道菜，甚至可以超越那樣的味道，這確實是一個目標，也是一個在過程中始終注意細節的關鍵，畢竟一道菜的每個環節都是緊緊相連的，絕對不是單一面向，也不會是毫無關係，如果要把菜煮好，那麼就得把所有細節做好，這絕對是所有料理人的心得，當然也是我自己的研究心得。   開始烹煮，就是我的煮夫時間，我會對於所有的細節都很重視，一點都不馬虎，我會對所有的批評指教感到誠惶誠恐，因為想把每一道菜做好。完成之後，拍個照上傳到臉書，然後紀錄今天的成績，就好像一種美食日記，慢慢累積，然後累積到一個可觀的程度，或許很多的菜色都能得心應手，甚至可以越來越有效率。