副刊文學
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【小說連載】 烏番叔
多年前她到阿福伯仔店裡去還帳,阿福伯仔曾鼓勵她說:「妳一個婦人家體力畢竟有限,不可能老是上山耕種。我看將來要是能存下一筆錢,一旦有了足夠的資金,不妨跟我一樣,就在自家開一間小店舖。雖然賺取的是蠅頭小利,但是圖一個溫飽似乎沒問題。」而阿福伯仔所說的「足夠的資金」不知要多少才夠?即使家裡的儲蓄約有兩萬多塊,還有不少黃金。但她必須以翻修古厝為優先,要是把所有的錢都投資進去而賺不回來,那可不是開玩笑的。雖然阿福伯仔是一番好意,現在則多了小寡婦的阿香商店,倘若她再加入,或多或少總會影響他們的生意。可是有時候也不能這麼想,鎮上整條街都是做生意的,各有各的客戶,各有各的經營方式,亦可說各憑本事、照樣生存。 雖然她們村莊不大,以前有阿福伯仔一家小店舖也就夠了。可是現在週遭幾乎都有駐軍,包括:陸軍戰車營、砲兵營、步兵營、通信營、工兵營,空軍高砲連、海軍探照燈中隊……等等,少說也有好幾千人。而且鄰近的村莊已抓住這個商機,除了一般商店外,也在自己的住家紛紛掛起了招牌,開了洗衣店、撞球室、冰果室,以及修改軍服……等等。他們為三軍將士服務,也為自己的荷包服務。反觀春枝她們村莊,似乎較為保守,僅有兩家商店而已。於是她左思右想、暗中探訪,認為這是一個很好的商機,所以她決定在自家的大廳開一家小店舖,而且還要兼洗衣。萬一店舖的生意不好,她可以用洗衣的工資來彌補。因為一塊肥皂可以洗很多套衣服,水井的水又不要錢,只要花點時間和力氣就可以。 (九十一)
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如果不曾遇見你
如果不曾遇見你,我又會在哪裡? 金門,如果我不曾遇見你,我不會知道原來在我們國家還有一個美麗的離島,更沒有機會見證前人流血流汗用生命捍衛的海上堡壘,家鄉的美不同於台灣的大都市,我們依舊保有純樸的人情味,充滿戰地風光的坑道、碉堡、落番到南洋打拚、衣錦還鄉所建的洋樓、傳統的閩南式聚落充斥在其中。 記得大學畢業後赴台工作,大家知道我是遠渡重洋從金門過來,個個抱著濃厚的好奇心紛紛詢問:「你從金門坐船來台灣嗎?金門是不是很小?用走的就可以逛完?你們那裡有百貨公司、麥當勞嗎?」若是遇到在金門當兵的男士們,彷彿打開他們的記憶盒子,滔滔不絕的談起他們過去在金門當兵的回憶:「以前當兵最怕抽到籤王-金馬獎(金門+馬祖),聽說要一直待到退伍才能返台,擔心遠在台灣的女友會兵變,更害怕如果對岸隨時攻打過來,可能就淪陷音訊全無;在金門當兵,最大的娛樂只能在島上看看電影、打打撞球,看到漂亮的金門女生還不敢追求,聽到娶金門女生就要留在金門十年才能回台灣」,但相信那段當兵的回憶,已儼然成為了他們人生中最美麗的風景,很多退伍人士在金門開放觀光後,紛紛攜家帶眷的舊地重遊拜訪老友,尋找他們當時在金門所留下的足跡,金門儼然成為他們的第二個家。 金門,如果我不曾遇見你,我一定無法見證過去視為「反攻大陸」的戰地,隨著兩岸情勢的改變,如今成為「兩岸往返」的小三通要塞,你一定不敢相信,曾經無法入場參觀的營區、現在改為購票的軍事體驗區,荒廢已久的古厝,在國家公園整理後,蛻變成民宿出租給業者經營,在這個充滿戰地色彩的金門,現在隨處可見來自海內外四面八方的旅客,大陸觀光客騎著腳踏車漫遊在曾經勢不兩立的城鎮,參觀過去「古寧頭、八二三戰爭」的歷史痕跡;即使是國人,在戰地政務尚未解除之前,無論是台客來金門、或是金門居民赴台,若沒有經過關關申請、層層審核是無法直接往返兩地,甚至連鈔票都印「限金門地區流通」,赴台還得兌現成台灣流通的新台幣才行!現在的金門,是大家選擇國內旅遊的好地點,無論是週休二日遊金門或是請假規劃「金門+廈門之旅」都是受歡迎的旅遊方案,金門從此,在歷史重新定義,在我的故事裡從「戰地」演變成「觀光聖地」! 金門,如果我不曾遇見你,我一定無法看到你的進步,以前只要一到台灣,無論是日常用品或是衣物都要瘋狂大採購,過去封閉的小島、曾經消失已久的電影院、從未想過的星巴克、摩斯漢堡、屈臣氏、全聯、甚至知名精品品牌紛紛進駐金門,讓居民在本島購物就能擁有眾多的選擇,免稅商店的營運,提供許多就業機會,過去要遠赴台灣才能完成大學學業,如今在金門即可攻讀研究所,蛻變的過程更帶來顯著的進步,離開家鄉才深知在大城市打拚的艱難,腳步緊湊的生活節奏,人與人之間的冷淡互動、花費高昂的開銷更是一股沉重的壓力,小時候一直盼望著長大獨立可以離開這個枯燥乏味的小島,步入社會後,才知道在紛擾的時代,能繼續保有淳樸的生活方式是多麼的珍貴、多麼的不容易,讓我更加珍惜金門如同世外桃源般的可貴! 金門,如果我不曾遇見你,你可能只是歷史課本中的戰地、生命中的過客,我一定無法鉅細靡遺述說著你的故事、將妳的美麗傳達給大家,更無法心疼你在轉型之後,了解原來每一個景點背後所隱藏的故事,竟然是承受這麼多傷痛所換來的和平;感謝金門,讓我因你在多次的重大戰役中保家衛國而驕傲、感謝金門,讓我領悟父母是在多麼艱困封閉的環境下,將我們拉拔長大,讓我更懂得孝順更珍惜每次返鄉的相處時光、感謝金門,讓我踏出這個小島後,才知道「人外有人」為自己的不足而慚愧,懂得更謙卑更虛心的學習,金門,我是多麼高興能與你相遇,才能擁有比別人更豐富的成長經歷! 如果你曾經來過金門,歡迎舊地重遊再續前緣,見證她現在的改變與進步,將會給你煥然一新的印象、如果你沒來過金門,歡迎蒞臨這片土地,與她共同譜下難忘的樂曲!
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冬梅春櫻
那是煙嵐縹緲夢想的深山 高原牧野猶如神的胸襟 任信仰者尋幽訪勝 冷鋒是大寒的先驅 使勁一吹便令群峰白頭 皚皚的瑞雪紛飛 暈染北國的銀色風情 那是櫻花鉤吻鮭悠游的偏鄉 青苔匍匐七家灣溪 探索冰河時期的清寂 臘月是花蕾的引信 孤傲堅忍地開在百花之首 白色花瓣宛如雪片 妝點曠野的隆冬景致 那是紅粉佳人爭豔的部落 崇山疊翠粉帶環腰 一路溫柔蜿蜒 狂蜂是春訊的使者 喋喋不休佔據花的心房 漫步粉紅地毯,你也 不想錯過絢爛的春天
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時間心情
微微陽光涉及門庭 世界安安靜靜如水細紋而止 窗外桂花完成了一齣失樂園儀式 物象種種井然。九坪時間的甜度風景 咖啡桌傘面撐著沉默堆積的黑天 那盞油燈一直在等候主人點亮 小小牆垣留有裝置畫面的問路字漾 幽幽浮浮。日子貼著無聲的進進出出步伐 日常又日常的繁多人生馴服 來了又走。一個人的生活切面配給 隨意陳設的室內人文情節造景 我想我是極端的自戀主義者 置放杯架藏有十哩外的手藝煉化極光 懸掛的書法隱身在字墨完善的美學溫度裡 原木傢俱尺寸合乎人身工學的回答比例 偶而給一道道房門揮灑微笑的色澤 讓打開或關閉都有了心的學派旅次 像宇宙耳語穿戴著編年史的問候聲 此刻。偶有書冊裡的訪客走來 一疊疊巍峨厚重的知識篇章 宛如江河貫耳。聽見諄諄的敞開 倚牆僻居的那些聖者。空氣中 穿透天際。山風海嘯設下的身影 朝向縮寫的小坪數書屋逆流而上 如此容顏天國。直達神的祝禱 此刻。淡漠鐘響直擊午後十三點 電鍋依稀的叫聲溢出。兩菜一湯 人間時刻又是另一種齒縫間的風格
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【小說連載】 烏番叔
儘管烏番沒有寄錢回家,但日子總是要過的,春枝依然枷車、牛、犁、耙,上山耕作。而耕種需要付出勞力,收成則要看老天爺的臉色,不可能年年都是「好年冬」。尤其她是一個婦人家,體力畢竟有限。有時候當她牽著牛、荷著犁,打從小寡婦的店舖經過時,看到裡面滿滿都是穿著軍服的客人,你一言我一句和小寡婦有說有笑,好不熱鬧。即使不是人人都來購物,但至少已營造出十足的商業氣息,讓她心生羨慕。如果自己也開一家小店舖,不知是否能有這種場面?還是會和阿福伯仔目前的情境一樣、門可羅雀?雖然他還有一些村內的老主顧與零星客人,可是生意已大不如前,更不能與小寡婦相比。因為她就像一朵盛開的花朵一樣,能吸引許多嗡嗡嗡的蜜蜂。(九十)
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轉個彎尋找新念頭
孩子想調雞尾酒缺鳳梨汁,於是要我們順便買一小罐回來備用。當我們走訪好幾家超市詢問之後,店員都回答沒有這樣的存貨,所以感到抱歉然後要我們到別地方看看。 眼看街上比較具有規模的超商都無法買到,因而正在覺得徬徨之際,太太忽然想到一個法子說:既然沒有辦法買到罐裝鳳梨汁,何不買一顆新鮮的鳳梨回家用果汁機打成果汁呢? 對呀!之前繞了那麼多家超商都撲了空,幸好她及時轉個念頭想到使用最原始而愚笨的方式,把原本就是可以製作成鳳梨原汁的水果買回家自己弄,不但在水果攤能夠輕易買得到鳳梨,而且還是純度接近百分之百的果汁呢! 由於這一個轉個念頭的小趣事,不禁讓我們想到生活上有許多類似的例子,偶爾會遇到一些困境或是瓶頸的情況而傷透腦筋,卻沒有想到只要運用簡單的方式便可以順利解決。 目前由於三C產品普遍被充分利用之際,人們雖然一方面得到了莫大之便利,可是另外一方面卻也失去了某些與生俱來的本能,例如使用電腦和手機時都是打字比較多,對於手寫技法就逐漸疏遠和疏忽了,以至於有時候一旦要寫字的時候,即使想很久也想不起正確的字應該如何書寫。 還有些時候外出而忘記攜帶手機,雖然一整天都沒有人打電話進來,可是在心中老是覺得不踏實和怪怪的,因為一直惦記著假如漏接電話該怎麼辦?然而卻忘記當年行動電話尚未普及的時候,大家還不是可以過得好好的呀! 同樣的情況其實越來越明顯,例如最近媒體老是說「AI人工智慧」各項產品正如火如荼的研發,所以在不久的將來,人們可能會享受無與倫比的服務與極其便利的生活,因此有很大部分的工作都可以由機器人來做,假如一旦成為事實的話,那麼也許人們缺乏勞力與勞動的結果,豈不只是成為吃飯的動物了呢? 然而如此一日千里的物質文明,似乎頗為迅速而不著痕跡的取代人類引以為傲的本能,以至於過度倚賴科技產品的結果,反而讓我們失去了一些應變能力,所以有人戲稱未來的人類長相,可能和電影傳說中的外星人頗為相似;尤其演化成為擁有一顆碩大的腦袋和發達的手指頭,更是方便科技產品所遺留下來的後遺症,之所以會變成這般奇特的模樣,乃肇因於過度使用腦力激盪,以及用手指頭敲打鍵盤之結果,才會變成想像中的奇形怪狀。 不過倘若依據上述所提及AI人工智慧的發展趨勢來看,也許想像中未來人類的手指頭不必活動所以也會逐漸退化,反而是使用聲控的嘴巴越來越發達,最後則演變成為一張極其豐厚嘴唇的模樣吧! 當然這樣的預測與想像不見得會成為事實,況且科學家也認為AI人工智慧仍然存在某些罩門,因此想要完全取代人類,或是進一步統治地球成為主人的話,也許還只是一項虛擬的議題而已,畢竟人類才是位於主導的地步。 回過頭來談到想法轉個彎的概念,我們不禁想起多年前蠻流行「腦筋急轉彎」的話題,雖然類似的遊戲比較傾向於趣味性、戲謔性與高度調皮的思維,當然不可以當作一般解決問題的正常管道,不過卻也極其實際的提出另外一個思考方向,讓人們面臨困境的時候,不必急於硬要毫無計謀的闖關,反而是讓心情冷靜之後重新思考,然後在柳暗花明又一村的情境之下,也許就可以輕易找到另外一條解決之道,此種結果或許就蠻符合轉個灣、尋找新的念頭之生活哲學了,您說是嗎?
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年初一的長壽菜
自有記憶以來,年初一家裡新年的第一餐必定是長壽菜,年年如此。 雖然,這是尋常人家的吃食,所用食材普通無奇,但工序繁瑣,因此準備起來也不輕鬆,由於所需材料並非信手可得而須刻意周全,於是,為了讓這歷久不衰的味道,在年初一一大早準時端上桌,往往得跨年籌辦。對於瓊林媳婦而言,烹煮長壽菜,成了新年第一天的首關考驗,就連老祖母都透露她也是經歷多年的反覆揣摩精進,好不容易才體會箇中三昧,可見傳統佳餚,自有她美好的節奏。 長壽菜是道由割菜(芥菜)、金針、香菇、芋頭與豆腐一起煲煮的素齋,材料看似簡單,但動手開始備料後,煩惱便接踵而來。 這道菜的主角是割菜,取其菜葉既長且韌,與「長壽」之意相呼應,因此,得挑選長得健壯且品相貌美的割菜,但有得挑算是最幸福的狀況,最無奈的是連買都付之闕如,那才叫掌廚的人患愁。由於割菜並不是日常普遍食用的蔬菜,曾有好幾年的臘月,母親最煩惱的就是四處尋無割菜的蹤跡,眼看就要過年了,長壽菜無論如何是不能缺席的;記得有一年,真的就沒轍了,竟然全無割菜可用,只好以菠菜權充代替,但也就這麼一次,沒有割菜的長壽菜味道全變了樣,讓人難以接受,自此,每到歲末年終,家人總是特別心繫這關鍵的要角,為此,還曾經動過自台灣空運割菜來金門的念頭,不過,像這樣的窘境後來就不曾再出現了,原來姑媽自隔年起,索性自己種起只送不賣的割菜,就專為供應親友過年長壽菜所需,想想也只有這嫁出去的女兒,才明白娘家對長壽菜傳統之執著,因此,像這樣費盡心思的大陣仗對待,也就不足為奇了。 割菜入手後,揀選適合的梗葉,先經沸水汆燙後,再由梗至葉細細撕成長條絲狀,這是純手工的活兒,須順著葉脈的纖維緩緩剝下,若貪圖方便擅用利刀切劃,菜葉下鍋烹煮後,必然腰斬成數截,這七零八落的菜還能稱為長壽菜嗎?當然是不合格,因此,這道手續完全馬虎不得。 割菜之外,另一要角是芋頭,在地的金門檳榔芋當仁不讓,過年時節尤其偏愛「芋子芋孫」,小小圓錘狀總是討喜的模樣。這象徵多子多孫的小芋頭特別要溫柔對待,連皮入水煮過,再輕輕脫下其貌不揚的外皮,如果順序顛倒,先去皮再煮,則芋頭味道與口感會有天差地遠之別,這又是另一道快不得的工序。小時候,剝熟芋頭皮的工作,經常是落在沒事愛在灶腳出入攪和的小鬼頭身上,那種既燙手又黏手的感覺,隱約是記憶中的年味。 蔬食妥善之後,還要再準備豆腐丁,傳統板豆腐是不二首選,將豆腐切成約二公分見方且厚約一公分的丁塊後,下鍋油炸至呈金黃色的外酥內軟,刀工與油鍋的火候,會決定起鍋後是豆腐丁還是豆腐渣,通常可以從掌灶主廚的眉頭知道,一旁幫忙添柴薪的我們,總是滿心期待那眉開眼笑後的傑作,彷彿就像是自己完成一樣的滿足。 這些素材在年夜飯之前一定得準備就緒,隔天,也就是新年初一一大早,先端上供桌,成了祭拜佛祖、菩薩與祖先的供品,禮成之後,再將這些蔬食入鍋合煮,健康美味的長壽菜鮮甜上桌,在新春伊始的頭一餐吃得如此自然原味,長壽之美意其來有自。 烹煮這樣的珍饈時,可先以少許清油爆薑,再將用心計較的割菜葉、芋頭、炸豆腐,佐以金針、香菇絲,綜合所有素材熬煮,只需加點薄鹽調味,便可自然帶出食材本來的味道,割菜的甜、芋頭的綿、香菇與金針的鮮香,完美結合,盡匯入這道代代相傳的滋味,簡單的美味,不簡單的傳承。 年幼時,有很長一段時間對這道素菜是卻之不恭的,總在年初一故意賴床晚起,盤算著如何躲過茹素的早餐,然後可以直接午餐開葷;但隨著年歲漸長,山珍海味、異國料理並不陌生,而家裡的這道長壽菜卻總是在腦海反覆飄香,原來,最原味的最讓人想念。 多年來,一直覺得過年就是傳統吃食的武林大會,家家戶戶自成一個江湖,高手經常就是在家中廚房裡過招,不管是婆媳、妯娌甚至是姑嫂間的。而長壽菜僅是悠久傳統的滄海一粟,深厚底蘊又豈是花拳繡腿能體會的,只有灶腳站久的人才是傳人。 長壽菜,據說是我們家媳婦的考驗,也是美滋美味的傳承。每一年,享用熱騰騰的長壽菜,總不忘笑問妻子,是否盡得真傳?
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暖冬喜會老友
芸窗論藝舊填膺, 喜晤知音果園藤; 棟宇梅香沾雅趣, 蘇茹郁實素心增。 寫于二林廣興--修果寺旁--老友林敬國居家果園。 老友之吉他、繪畫、歌藝、傳統詩詞,及至桌球……等,無一不精;渠公暇之餘,復活用其自宅前之廣闊庭院,闢為林園,習有機園藝,躬耕自食,頗有斬獲。 蒙其之邀,喜會之,得沾雅趣、浴法喜,乃以下平聲十蒸韻誌之。
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【小說連載】 烏番叔
住在村裡的阿兵哥,竟陸續地搬到距離村莊不遠新鑿的坑道及新建的營房駐守,只剩下伙房沒有搬離,依然在原來的地方煮飯、炒菜、蒸饅頭。每到吃飯時間,再由各單位下山打飯,因此與村民的互動亦相當綿密。假日經常可以看到三五成群的阿兵哥到村子裡走走,看看老房東和他們話家常,或是到小店舖買包香煙、買點日用品,順便和小寡婦聊聊天,吃吃她的乾豆腐。但卻也因為部隊加強戰備訓練,時時準備反攻大陸、收復河山,所以沒有時間再幫老百姓拔小麥、割高粱、拔花生。 雖然當年部隊佔住民房,造成百姓諸多困擾和不便,但久而久之卻也如同一家人。如今他們一搬走,即使房間騰空,農具及收成的五穀雜糧有地方可堆放。而就春枝來說,偌大的房子由她一人獨居,未免顯得有點冷清。因此,對那些曾經借住在她們家的兵仔,倒也有點懷念。尤其是那位准許老林提著洋灰爬上屋頂,幫她修補破損瓦片的孫連長,更讓她留下深刻的印象。像他這種年輕優秀的軍官,將來一定有前途,當個營長或團長指日可待,升上將軍不無可能。一旦反攻大陸回老家,亦可光宗耀祖。果真如此的話,相信她也與有榮焉,因為他曾經在她家的「尾間仔」住過,而且還叫過她小阿嫂。可是也有人當了大官後就高高在上認不得人,反正「一樣米飼百樣人啊!」春枝情不自禁地暗笑著,復又喃喃地說聲:「夭壽喔,自己未免想太多了。」(八十九)
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寒冬的年
陰冷的風聲在暗夜中發出低沉的怒吼,寒星光芒忽明忽暗,重重疊影悠悠晃晃,昔日繁盛的花樹悄然凋落,清冷碎花隱沒在無情的月色下,冬夜的寒氣迎面撲來,悵然的情懷鬱鬱湧上。 冬天時常倍感惆悵,細想上年春天的朝氣鋒芒與如今暗灰極沉的冬季對比,看似四季的變幻,但一景一物卻在漫長的時光裡有所改變。新春是迎向一個美好的開始,在之後的夏季裡蓬勃發展,到了涼秋自然而然沉澱身心,自身的改變和心靈的成長都在四季中漸漸茁壯,伴隨身旁的人一起面臨人生瓶頸、享受人間雀躍的歡笑。 但並不是每個人都會在下個春日相見,有人消逝在度不過的疾冬中,或者在更之前的時光中匆匆離去,當下的我們必然會傷感,想靜靜的持續停留在喚不回的歲月,九夜茴《匆匆那年》寫道「長大了之後總會學不一樣的功課,走不一樣的路,遇見不一樣的人,我們根本避免不了分道而行的命運。」人的情感有時很濃烈,無法放下留戀的情人、道別昔日的摯友或是離開家鄉的親人,小的時候我們被保護在一個安逸圈,裡頭的人都是無比的溫柔、細膩,但長大後的我們面臨的是形形色色的事物,學會用不同的方式去接納和改變。 當我們迎接下個春季時,我們會有個傳統,它讓我們道別昔日從前往事,坦蕩的面對新的事物,過年的時光就在冬季,家家團圓聚一聚,不管上一年風波動靜多大,我們在歡樂的年終漸漸淡忘、放下,新的一年,平平安安的和親愛的人度過美好的新年。
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2018喜相逢
凜冽北風,呼嘯臘月,矯情冬陽,萬喚千呼,方露,嬌羞容顏。昨日,青絲飛揚,今日,霜滿頭,他鄉聚首,話桑麻。 雖然,步履蹣跚,雖然,兩眼昏花。惟,兒時友情,歷久彌新,更勝親情。期待,來年,再聚首,互祝,天長地久,兒孫滿堂!
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瑞犬來旺話狗謎
今年歲次戊戌,宋代《曲洧舊聞》說:「十二宮神,狗居戌位。」又言戌屬犬,又言戌屬狗。到底犬與狗有無區別?從文字學來看:「犬」者,象形,上象犬之頭,下象其身及足、尾;「狗」者,形聲,从犬,句聲。《爾雅》:「小者為狗,大者為犬。」狗與犬,古時有別,今則以「狗」為通名。古人解釋戌屬狗,有借助於「戌時」之說,戌為夜之始,狗守夜,所以主戌,「狗司夜,豬鎮靜」,故狗豬配焉。 狗的身世不凡,從歷史考證得知:狗的圖騰曾是原始人崇拜的對象。自有人類以來,狗即伴隨其中,是所有動物中和人類最親密的朋友,加上狗兒可愛逗趣、聰明敏捷、善解人意、負責盡職、忠心護主的特性,尤其牠的吠聲似「旺」,給人們帶來「興旺」的吉兆,所以也是人們最喜愛的家畜。 為了迎合狗年的來到,新北市府發送燙金、旺字放大的「旺來福來」長型春聯,象徵著「狗來福」「金(真)旺、大旺與長旺」,不僅帶來新年喜氣,也深具狗年意義。 隨著年味日濃、燈節日近,各地燈會、廟宇即將熱烈展開猜謎大會,由於猜謎是一項雅俗共賞、老少咸宜的民俗活動,在此前夕,就以最為應景的「狗謎」先來暖身。 首先就從閩南謎語說起:「四跤徛齊齊,人來佮人諍。」狗在靜止狀態時,立姿經常保持前後足兩兩對齊,一旦生人來到,其吠聲有如與人爭辯。 「一項物件四支柱,人客若來著姦撟。」四支柱指其四足,「姦撟」俗用「訐譙」,即以惡言罵人。這隻狗似乎比上隻兇猛,開口就罵陌生人。 無獨有偶,在國語中也有類似的狗謎:「四條棍,撐條樑;有人過,罵一場。」狗腳如細棍,狗身似橫樑,有人身邊過,吠聲像罵聲。取材精要,頗為傳神。 下則連狗名也入題,顯得親切:「名字叫小花,喜歡搖尾巴;夜晚睡門口,小偷最怕牠。」這首五言韻詩,道出狗的特徵、習性與功能。 「一夫當關如猛將,梅花印痕在地上,問牠是否還記得?牠卻搖頭說忘忘。」這首七言韻詩道出狗兒守門勇猛盡職,腳印如畫梅花,以汪之諧音「忘」來取代其吠聲與「不居功」的精神。 下兩則取材相似,押韻相同,譬喻精妙:「粽子頭,梅花腳,屁股掛把指揮刀;坐著反比立著高。」「粽子臉,梅花腳;前面喊叫,後面舞刀。」二者皆從狗的外貌來描繪,具體傳神,頭如粽,足印似梅花,尾巴搖晃更像揮舞的指揮刀。 尚有六則狗謎,亦見創作者的功力:「站著沒有坐著高,一年四季穿皮袍;看見生人牠就叫,看見主人把尾搖。」「走起路來落梅花,從早到晚守著家;看見生人就想咬,看見主人搖尾巴。」「有個鐵鎖頭,天天在門口;好人讓他路,賊人見他走。」「忠厚老實人人誇,最愛雪地畫梅花。」「主人叫牠一直跳,生人一來汪汪叫。」「人小生來有義氣,看見生人不客氣。」其中五言與七言發揮淋漓,善用轉化、譬喻之修辭,著重押韻之美,道盡狗之特性與盡忠職守的美德,值得玩味。 閩南語有一則早年的趣謎:「我跍汝相,我(足百)起來,汝囫仔暢。」謎底是「狗食屎」。早年小孩大都蹲在門口埕便便,狗兒一旁「狗」視眈眈、口水直滴,小孩一站起來,小狗立即囫圇吞「屎」、大啖一番。 再來觀賞運用十二生肖來當謎面的狗謎,也頗有趣味,如「鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、豬」,獨缺小狗,難道是狗兒離家出走或是離群索居?沒錯,謎底就是「走狗」。而「鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、豬」,不僅狗不見了,雞也跟著跑了,謎底即是「雞飛狗跳」。或是與其他器物並列謎底,如「一腳隨夫人,兩腳叫人眠,三腳桌上坐,四腳把門神。」其意即一腳的不分晴雨,跟隨夫人出門;兩腳的會叫醒睡眠中的人們;三腳的不坐椅子,只坐桌子;四腳的就像守門的門神一般。四種性質不同的器物組成謎面,不僅有押韻之美,而且乍看之下,充滿玄機,以為是四種動物,實際上是(傘、雞、爐、狗),其中「看門狗」真如門神般守護主人家,盡忠職守、不捨晝夜。 其次以狗設計謎面的字謎頗為常見,幾乎都與犬部首的字有關,如「狗王」(狂)。「狗洞」(突)。「馴狗者」(獅)。「狗仗人勢」(伏)。「四川的狗」(獨)。「一隻狗,兩個口;誰遇牠,誰發愁」(哭)。「一隻狗兒四張嘴」(器)。「一隻黑狗,不叫不吼」(默)。「兩隻狗兒在聊天」(獄)。……有的只取字形,有些則加入字義。 基於狗兒與人親近,人們喜愛以狗造謎,由狗衍生的謎面相當可觀,在客家謎語中:「瘦狗公,十三齒;會作穡,(勿會)吃米。」謎底是(耙子)。「有目珠,無目眉;有肚屎(肚子),無肚臍,坐等(坐著)像狗坐,又無狗高。」謎底是(蛤蟆),坐著像狗的動物很多,但偏愛用狗。國語也是:「黑狗頭,白狗嘴;入森林,汪汪吠。」謎底是(斧頭)。一般的斧頭,斧背黑色,斧刃白色,砍樹狀如咬,其聲如吠聲。又如「有隻小鐵狗,看守大門口;笑迎主人歸,客人見它走。」沒養狗的人家,只好以鎖代狗守門,客人見到大門深鎖,表示主人不在,只好走人。鐵狗即鎖,譬喻精當。 金門俗語云:「貓來富,狗來起大厝」,回顧雞年,大家「茫」了一整年,「代表字」代表著國人的內心感受,希望藉著狗的吠聲,轉「茫」為「旺」,祈求國人「人旺財旺運勢旺」。