過完春節，大地春回，人間似乎在沉醉中甦醒，在各行各業開始新一年的忙碌和打拚，而農人更是如此，又積極振作的起早趕晚，開始展開新一季的耕種。   隨著季節的遞嬗，從立春、驚蟄過後，直到清明，這段期間依然春寒料峭，仍有不斷冷颼颼的寒流來襲，但一望無際嘉南平原的田野，處處漾滿無限的春意，眼前綠得徹底的大地，讓我也打從心底喜悅起來。   幾乎每天的下午，我都會從書房晃盪而出，或徒步，或驅車前往自家的田園，吸收一點大地新鮮的氣息，感染一些田野的生命力，參酌觀看四周的農地，向有經驗的務農者討教，全力準備新一期的春耕農事。讓心頭有些盤算，如田埂的鬼針草與牛樟草該除了，不該再偷懶了，再如何的腰痠手疼也要咬牙挺過去，一甲多的地該灌水了……該到育秧中心洽秧種稻了。   路過兩旁的田野間，三五成群的農夫、農婦散落在空曠的田地上，彎腰低頭的從事農作。總不忘跟幾位熟識的村人大打招呼，讚美他們栽種的聖女小番茄紅艷艷的，一定甜美而可口，他們也不吝地招呼我，要吃下來採摘啊，不必客氣，我怎忍心吃免錢的，因為番茄顆粒嬌小、採收的工作非常不易，彎腰或蹲著，或拿矮凳子坐著工作，又吹風日曬的，可謂粒粒皆辛苦啊！我只能快速離去，以免尷尬。   大小型的耕耘機具穿梭在田裡翻土整地，一趟又一趟，轟隆的引擎聲吸引數十隻雪白的鷺鷥呼朋引伴的飛來聚集，旁若無人地閒步，優雅地低頭啄食，牠們動感的姿影翩翩，是讓人永遠看不膩的春光，也特別能感受一份春耕又春暖的風情。   已灌滿水，等待擇期插秧映著藍天的秧田，很像一處處的埤塘，陽光燦然、白雲樂與群鳥優游共徘徊，各有美好、充滿詩意。讓人想起朱熹的（觀書有感）：「半畝方塘一鑑開，天光雲影共徘徊。問渠那得清如許，為有源頭活水來。」大地就是我們的母地，是我們生命的活水源頭，應細心呵護照料，才能讓我們後代子孫得到滋養和有生生不息的未來啊！   兩人一組的插秧機也開始陸續的完成插秧工作，觸目所見，一塊塊的水秧田鋪陳在小徑的兩旁，少少幾根的小稻苗讓人想像和充滿希望，能在四個月後，有一大片黃金稻穀的豐收。就像幾個月前旱地耕種的，曾是幼苗弱不禁風的菜苗，現在已成三四手掌大的翠綠高麗菜、鮮綠欲滴讓人想咬一口的美生菜、成排整齊的頭好壯壯的結頭菜、如天上雲朵的綠花椰菜等等蔬菜均已可以成熟採收了。   有的則開始新一期的種植，搭鐵條拉繩子成半圓形的棚架種番茄苗，有的灑種豆種花生、有的則插竹竿鋪黑網撒芹菜種……，點點滴滴的的農事，大家各忙各的，我心頭溢滿著春意，感受大地的生機盎然！也天真的幻想著，有一天我會成為更專業的農耕者。

  不管是炎熱或寒冷的日子，不管是周末或是上班日，這條街道的磨石路面總是蒸騰著熱氣，那是人們的雙腳和地面磨擦的氣息。當城市還未甦醒，這裡已經充滿朝氣，懷著人們的豐收與努力，一筐筐的蔬果已排放整齊，一桶桶的早點已準備就緒，帶著晨露，菜市場裡的商品總是讓人目不暇給，四處充滿驚喜。 　　露水未乾，公雞未啼時，在傳統菜市場就已擠滿了熱鬧，有著屬於獨一無二的規律作息。瞧那青菜鮮綠，那蘋果紅臉；聽那活蝦擺尾齊跳，那金鯧雙鰓鼓譟；聞那麵線飄香，襯出淡淡芫荽的味道，那粥糜環繞，透著點點紅蔥油的酥爽；嚐那越塞越多，粒粒豐盈的白肚，是阿婆手上包進營養愛的飯丸，那漸漸上色，擦上金黃的身軀，是煎板上躺著準備加上醬油的蘿蔔糕……。嗅著這街上的每一吋聲響，看著時而尖銳時而宏厚的叫賣聲，時而甜時而鹹的空氣，無疑是振奮人心的吸引力，激勵著早晨起床逛菜市場的動力。妳說，到菜市場怎不令人嚮往？   逛菜市場一定要買很多很多東西？不，像我總是吃個早餐順便享受這專屬的快樂氣息。與趕集的人們擦肩而過，與琳琅四周商品相互點頭，與婆婆媽媽的三姑六婆微笑。這裡，應有盡有。獨自肩著一個小包，在菜市場肆意轉動，隨著人聲拉拔群體聚集，又或隨著眼球瞳孔與跳動的味蕾駐足。到菜市場走一遭，最享受的是與人的互動味道，有別於便利超商上死死的標價與統一的口號，在這一來一往的對答問候，更增加生活的新鮮與趣味。   在台中念大學的時候開始養成逛菜市場的良好興趣，學生的我當然無法購買生鮮魚肉，可以帶回去久存的也就只有水果，因此蔬果區是必經區域。菜市場兩旁道路總是商家林立，而店面前總是聚坐了一些個體蔬果的販人，有的披著帆布，有的裝著竹籃，有的推著推車，而有的停著發財車……各式的生財工具一字排開，相互競爭相互協助。妳只要不小心稍稍一個眼神或腳步透露，就會被她們神準得抓住妳的細微心思，「妹妹，要買水果嗎?」「我這是早上剛從卓蘭來的……」有時候就是在這聲聲呼喚、強烈的推薦或是無法抗拒的減價行銷下成為我手上提的戰利品。   而我常常光顧的是在大馬路距離兩條小巷的一家水果店，位於整個東興市場的邊緣，要畢業的那一年才發現它的存在。水果店的櫃檯是特別的，它用粗糙的木頭做成一個斜面，是由合成木條經由手工隔成的框格，一些尚未熟透的淡黃色香蕉，瘦小的奇異果，尚待宰割的鳳梨，紅半臉的蘋果躺在裡面。種類總是不多，依季節改變陳列，而當季盛產水果則放在旁邊停著一輛專載水果的小貨車上，像躺在豐收的山坡上與你對望。水果店的老闆是一位大叔，長得粗獷，濃眉，有一點兒鬍渣，說話不囉嗦，總是穿著短袖，時而刁著一根菸。他總是靜靜的在一旁等你挑選，妳有詢問或主動跟他說話時她才會搭腔推銷架上的水果，不然他就自顧的與店前賣碗粿的大嬸聊天。   話雖如此，他的攤位前人潮卻不曾間斷。水果新鮮，與大馬路旁的那幾間水果販比較價錢便宜，五年前的暑假我還買過兩顆五十元的關山鳳梨、一斤六塊錢的香蕉，妳說在市區哪裡買得到？對於今日物價來說，都以經是回不去的回憶了。在電子磅秤來秤斤論兩，熟客老闆會幫妳捨去尾數，跟妳搏個交情，一來一往的交易，爽快、滿意，皆大歡喜。   而在過去的是橋頭有間雜貨店，裡頭都是童年的糖果與零嘴，在大四實習的那段日子，這裡成為給學生增強物的補給站。店外總是坐著兩三位婦人，時而悠閒，時而激情的闊論；而店裡櫃台坐著是一位老婆婆，約莫五十多歲了，對人態度不是那麼的不友善，第一次進商店她便用極度沙啞的聲音問妳：買什麼？如果只是逛逛還會被白眼伺候。不過這裡也還是小學生熱愛的地方，是要買這一個還是那一個？孩子們猶豫討論著，面對如此多的不同的零嘴，眼神頓時感到有些茫然，就像數學考試時，碰上了萍水相逢試題。一元五元就能得到甜滋滋的餅乾糖果，不用整份整包的購買，單看口袋的深度來決定購買的量數，或許就是這間雜貨店依然存在的原因。   「叭叭叭！讓開讓開！」在市場最不喜歡有人騎乘車輛橫行。一次為了跨年火鍋，我被指派處理菜市場購買任務。徒步走往生鮮肉品聚集的區域，只見一個粗漢騎在一台老舊野狼125上，雙腳踩在黑黝黝的地面上，車後架著一籃豆腐，僅單手扶依靠著背。人們只能迅捷退到了一旁，讓他滿足通過。   眼神尋覓一檔豬肉鋪，厚木板面上攤著一塊塊豬肉，老闆娘正坐在木椅上沒有太理睬我。我輕輕問候，這老闆娘才回過神：「妳要什麼？」我眼神四處張望，老闆娘馬上跟我推銷我不可能會買回去的豬內臟：「這兩塊豬腰剛賣剩的，炒來吃很好！」我立刻跟她說明來意，只見她身手俐落的拿起掛鉤上的排骨，俐落切下我要的部分完成裝袋，快步離開非常不熟悉的生肉區。   無論在市場最後有無買到喜歡的戰利品，又或其實這才是真正的目的，離開前一定要來吃一下早點。人家說，市場是美食的發源地，妳相信嗎？人不是盲從，而是善良的相信其他人的眼光，所以，買東西或吃東西時，善良得我一定就會先鎖定隊排最長、人坐最多的店家，入境隨俗的跟風一下。   有多久沒有到市場逛逛了？有多久沒有因為感受到這令人興奮的氛圍？妳問一個年輕女孩子怎麼那麼喜歡到菜市場？我說因為他有一種特別的記憶。

夜深了 天暗了 眼皮隨著重力向下沉淪 雙眼被蒙蔽 眼睛開始與大腦相互運轉 摩擦碰撞 如同電影般 三 二 一 開麥 演出一個以自己為主角的影片 誕生了一部 歷史影劇 夢境 須彌漂泊 變化萬千 無影虛幻 看似虛假 卻又與真實緊緊相扣 我想 夢是現實和願望的融合體 不盡然地 栩栩如生的呈現 驚訝與迷茫交融為一體 那是我心情的寫照 多數夢的碎片 都被遺忘在潛意識的無底洞 唯有驚醒的瞬間 夢才會栩栩如生的出現 有驚險 有難過 有開心 那都是夢中自我 那都是自己最真實的模樣 今天 你夢見什麼？

不再低頭 囚禁所有訊息 走向荒漠 每一條墜失的符碼 匯出交響曲 徐徐颼颼又颯颯 糾纏著自自然然 不再黏近耳朵與眸子 讓驟雨澆下 冷冷鬱鬱顫顫 剎時 敲醒了晨曦 一幅畫 氤氳渲開 滴落的訊號 總那般愜意 鋪成矇矓的狂野 遐想擦身而過 一則訊息的慵懶 心底裡的電光 投射幾行字句 別說失去了啥 曠野天籟的追逐 沒有手機 日子依舊亮麗 仰望藍天 孵化 夢 不再低頭

  「班長回台灣那麼久了，竟連一封信都沒有，實在讓人想不透。如果不是他把金條寄放在我們這裡，來不來信倒是無所謂，假使他一直不來拿回去，我們要替他保管到什麼時候啊！有時想想，真是後悔答應替他保管。」福生哥懊惱地說。   「既然答應人家了，現在後悔也於事無補。」罔腰仔說後頓了一下，「不過我們也得先講好，我是不能替你保管一輩子的。如果班長自己或託人來拿回去，那是再好不過了；倘若不來拿，有一天你還是要拿回去自己保管。畢竟我是一個勢單力薄的女人，萬一遭到不肖份子進屋翻箱倒櫃，我哪有力氣抵抗，或許只能任由他們搜刮。果真到了那個倒楣的時候，要如何向你交代？」罔腰仔憂慮地說。   「不會那麼嚴重啦！妳已經幫我保管那麼久了，不都是平安無事嗎？像我們這種三餐不繼的家庭，小偷是不屑一顧的。如果他們真要偷、要搶，還輪不到我們啦！」福生哥笑著說。   「世事難料啊！這個社會是愈來愈複雜，人心也愈來愈險惡。萬一被偷，班長勢必怪你，而你必然怪我，這又何苦呢？」   「妳說的不無道理，這也是一種負責任的表現，萬一不幸把妳拖下水，那就不好意思了。」福生哥頓了一下又說：「這樣好了，如果今年年底班長還不來拿，我就拿回家自己保管，以免造成妳心理壓力和精神負擔。」   「好，我們就這樣說定了。」罔腰仔興奮地說。（一五○）

  這兩天最高興的事情，就是到中山林夜宿露營。    金門國家公園管理處，為了慶祝中山林紀念50週年，特別舉辦這場別出心裁的夜宿活動，很幸運我有報上名，通常這種活動，幾乎都是秒殺，這次能夠在第一時間打通電話，真讓我喜出望外，從報名的那一刻起，開始期待這一天的到來，這種心情真像小時候，穿著媽媽買給我的新衣與新鞋，在床上走來走去，期待新年到來，心情是一樣的。   活動的開始在星期六的下午，陽光正普照著，預期了這兩天的好預兆，果不其然，連下了幾天的雨，在我們夜宿露營的這兩天，竟然是微風徐徐，清清爽爽，雖然入夜後，有些許霧氣，但天氣，大致不冷不熱，很適合戶外的紮營。    集合的地點在乳山遊客中心，館方人員帶著我們參觀館裡的各項設施，為我們大致解說一些金門的生態、影片及植物後，大伙們移師到露營區，每組分配到了一個帳棚及四個睡袋。現代的帳棚真是輕便好組裝，不像三十年前，高中時代，參加童軍大露營時，那麼辛苦的搭棚，睡袋都好輕好新穎，我們在輕鬆愉快的心情下，很快的搭起了臨時的新家，我蹲坐在帳棚裡，一抹陽光通過林間，穿過樹梢，照進天藍色的帳棚內，一切的感覺是那麼的靜謐美好。   晚餐是BBQ，食材也是館方為我們準備的，有玉米、黑輪、金針菇、雞翅、醃製好的肉片、秋刀魚、大陸妹……等等各色蔬菜，比中秋節烤肉時，我自己準備還要「青臊」。    當暮色低垂，大家盥洗完後，各自回到了自己的窩，我躺在外子及兒子身旁，不到幾分鐘，就聽到了熟悉的鼾聲，跟平常不一樣的是，多了隔壁帳篷裡傳出的打鼾聲，真是此起彼落，終於能體會，什麼是雞犬相聞的感覺了。   他們是不認床的，我想。今天晚上，認床的我，鐵定是睡不著的，試著身體放鬆，眼睛微閉，聆聽到風兒穿過樹梢，樹葉搖晃，發出沙沙沙的聲音；露水凝結成水珠，滴滴答答落在帳棚外，發出的咚咚咚的聲響，真像老殘遊記中「大珠小珠落玉盤」的清脆響聲。   心中想著，幾天前在家中與老公的對話，「他說，這是他人生的第二次露營，心中很是期待。」其實期待的怎麼只有他呢？我只是沒說出口而已，也是滿心歡喜期待這次的中山林露營。    在高中時期，我曾經有過睡帳篷的經驗，是怎麼搭起來的，倒是忘的一乾二淨，只記得那天晚上的營火晚會，大伙們圍著營火又唱又跳又是大聲喊叫，劃破長長的夜空，畫面一直深印在我腦海裡。    想想這已經是三十年前的往事，可是，我怎麼還是無法忘懷呢？我想，那就是特別啊！因為，這樣的日子，在我的日常生活中，不會經常發生，才會印象深刻。  我想著心理學的「遺忘」是不存在的，只是失去了回憶的鑰匙而已，記憶永遠存在腦海裡的某個存區中，不曾有變化，只要有一點點和它有關聯的事物，就會突然歷歷如繪，就像這次的中山林夜宿一樣，啟動了我三十年前的記憶之門，讓我在腦海中，重溫過去參加童軍露營的往事。   在回憶的迷網中，我還是入睡了，醒來時，已經是太陽高空掛的早餐時間，老公從主辦單位，領回豐盛的鮪魚三明治、雞腿漢堡、奶茶及豆漿，我坐在帳篷外，看著孩子們玩躲避球，一面享受著被人伺候的貴婦早餐，心想，普通這個時候，都是我在廚房裡忙著，一面還得呼喊孩子們起床，深怕他們補習遲到，那可能像現在這麼從容悠閒。   飯後，我們大伙人沿著露營區，向三友園繞了一大圈，逛回來時，看到了主辦單位正在準備著下一場的節目：森林奇遇──手作松果小動物。   經由老師的講解，我才知道，國家公園的一草一木，皆不可以亂摘取，甚至於掉在地上的松果，都要向館方登記，方才能帶回家，心想從小到大，自己不知道做了多少次的小偷，帶了多少個松果回家。所謂，不知者無罪，不是嗎？我想，我知道以後，就不可以了。在場的大朋友及小朋友，也都上了一場愛護大自然的課程。   老師也教授我們，利用松果，樹葉，枯枝等製做了一些可愛的，可以用來擺飾的成品帶回家當紀念。   心想這次「夜宿中山林」真是來對了。

    傍晚六點半，我把寶寶交給剛下班的先生，獨自一人騎乘摩托車去看醫生。平常出門都是我們一家三口一起行動，這回先生自告奮勇答應獨自在家顧寶寶，我也樂的輕鬆一下。先生說開車前往比較安全，我說診所位在市中心，車水馬龍的並不好停車，還是騎乘摩托車比較快速又方便。其實我沒說的是，只有騎乘摩托車迎著風聽著喧囂的車來攘往的聲音，我才有跟世界重新連結的感覺。   出發時間正值交通尖峰時刻，大家都趕著下班回家，彷彿只有我是迫不及待的離開家。迎著風，催著油門，戴著安全帽，那迎面的風吹在臉上竟如此讓人放鬆。我明明騎乘在大馬路上，身旁是呼嘯而過的各式交通工具，我卻有種置身汪洋大海的錯覺，享受一整個藍天下的清新空氣。我一直用力呼吸，想緊緊抓住這自由的感覺，好怕它就這樣消失不見，哪怕真正吸進肺裡的只是烏煙瘴氣。   自己當全職媽媽照顧寶寶一年又七個月，每天二十四小時與寶寶朝夕相處，說不累是不可能的。但每每在自己疲憊軟弱的時候都會想起自己當初的初衷：希望可以給予孩子足夠的安全感再送到外面的世界，我知道唯有安全感足夠的孩子才有穩定的人格，當他需要離開我們身邊去探索世界時，他也才會有足夠的信心。   只是寶寶現在開始認生，在家裡的時光我僅僅是去上廁所，或是到廚房準備午餐或晚餐，只要片刻看不到我的身影，他就會哭得鼻涕眼淚直流。其實我能懂得，他一定在想：「怎麼眨個眼的功夫，媽媽就不見了？媽媽去哪裡了？怎麼剩我一人在這裡？媽媽還會回到我身邊嗎？」為了降低寶寶一睜開眼看不見我身影的不安全感，我總是用最快的速度上廁所，或趁他小睡時在廚房盡快的備菜及料理。忙完家事回到他的身邊時抱起他，拍拍他，告訴他：「媽媽在做家事，媽媽忙完回來陪你了。」他聽完總還會在我懷裡撒嬌，滿足了再下去地墊上玩。   儘管我能理解孩子，但有時我仍不免感到喘不過氣來。所以雖然只是獨自出門看醫生，我很珍惜如此單獨一人的寶貴時刻。看診完的回家途中，我經過一間婚前常跟先生光顧的麵店，心裡有個聲音說：「停下來吃吧！吃完再回家吧！」我帶著一絲罪惡感的心情，坐下來點了一碗乾麵跟一份豆干海帶，吃進嘴裡的是好熟悉的滋味，但我已經從一個少女變成媽媽了。這一碗麵看似平凡，卻見證了我生命中最重要的改變。   回到家是晚上八點，才離開家一個小時半，我卻彷彿脫胎換骨般的重生。孩子看見我又興奮的手舞足蹈，我從先生手中接過他，好像我們已分開幾世紀似的。陪伴孩子長大是我婚前就夢寐以求的願望，但二十四小時沒有人可以替換手的疲憊讓我也不禁有：「唯有離開孩子才能真正的休息。」的念頭。做了母親似乎必然在這樣的自由跟捨身中掙扎，但我想總會有雲開見霧的一天，現在能陪伴就好好陪伴，能抽身獨處時就暫時忘卻自己是個母親，好好呼吸自由的空氣吧！

    我從小生長在一個不太快樂的家庭，尤其母親和奶奶的婆媳關係向來就不好，爸媽因此常常為爺爺奶奶的事吵架。今年的中秋節有連續假期，爸爸想要帶我和弟弟去爺爺奶奶家過節，堂表兄姊也會去，大家打算一同烤肉，我一直很喜歡烤肉的撲鼻香和肥滋滋的肉片，也萬分期待和堂表兄姊們聚在一塊玩樂，所以我決定跟爸爸去。   但母親向來不喜歡我們跟著爸爸去阿公阿嬤家，所以她對我的選擇非常不滿意，她甚至要弟弟留在家陪她度過中秋節，我了解弟弟其實也不想，但由於媽媽的權威，他選擇聽話。說真的，我早已受夠了媽媽經常不允許我和他們見面！所以這次我是意志堅定地去了。   那幾天我玩得不亦樂乎！想著好久沒和親戚聚會，這是真是難得。但我和爸爸從爺爺奶奶家回到家之後，一進門媽媽的口水便排山倒海淹過來。那一次，我永遠記得，一連串口水戰之後，爸爸在媽媽臉上甩上一記狠狠的耳光並大吼：「為什麼我結了婚後就不能擁有父母！」霎時我覺得自己的選擇是全世界最笨、最愚蠢的。我很後悔沒有留下來陪媽媽，也痛恨爸爸這樣打媽媽，但我同時也討厭媽媽總是盡全力在破壞我們祖孫的關係，我的心情複雜得千頭萬緒。直到現在，我依然能隱約嘗到那股來自心底的痛。   我們做的選擇往往不能盡人意，如果我當時決定待在家陪媽媽，爸爸和爺爺奶奶一定會充滿失望，至少我是這樣認為。但我相信，只要秉持著樂觀和正面的想法去做抉擇，相信自己是正確的，縱使結果令人心痛，至少，我沒有對不起自己。

蜻蜓、蝴蝶、瓢蟲、金龜子 那是屬於我們的小小江湖 搭乘翅膀，飛翔冒險 腰際繫上寶劍，還未出鞘 然後我們各奔東西 你苦練一身武藝 進入波瀾壯闊的江湖 山高水長間來去 掌心握著初心 眼神依舊堅毅柔情 我在溪邊摺紙船 唱些庸俗的歌曲 時而戲謔撿起腳邊的碎石子 朝半浮半沉的紙船丟去 看它歪歪斜斜地遠離 日子，就只是日子 浸著醉意 現在 你站在樓頂的落地窗前 我站在清冷的街口 遙遙相望 關於回憶 只好化作月光下輕輕的一聲 嘆息

　對於「自己」是什麼都還是疑惑，一個人的價值是累積出來的，慢慢在朋友同儕中、社會歷練中、遇到事情後，發酵得到的結果。 　你是怎麼樣的一個人，會隨時間的增加更加被定義成你所呈現在別人眼前的樣貌，但事實上呢？或許這個你，是連你自己都不認識的那個人吧？每天、每天對著鏡子洗臉刷牙時都會看見，但卻發現眼前那個倒映出來的樣貌，卻越來越陌生。我們不斷在尋找，除了找到真心對待的朋友、陪伴自己的伴侶，最難的就是找到自己。 　人們跌跌撞撞、迂迴徘徊就只是為了找尋所謂的「自己」。而我也在文字間找尋著自己，看著某本書、某個場景、某句對白，就會突然頓悟似的，對號入座。蔣勳的《孤獨六講》說到，陪伴你最久的是自己，你必須和自己說話，最後死亡也是自己要孤獨面對。話繞來繞去，總之這個「自己」真的很難只是使用幾個字就能夠概述，到底要怎麼找呢？

    「讀書固然重要，為人處世似乎更重要，即使不能達到十全十美的境地，也必須差強人意。希望他能隨著年紀的增長，先學一點做人做事的道理，將來才能在社會上立足。」罔腰仔期盼著說。   「天下父母心，我能體會到妳現在的心情。認真說來我們都是單親，必須同時兼顧兩種職責，妳是母兼父職，而我則是父兼母職。倘若能把孩子教育成人，我們的心血便沒有白費；萬一有所疏失，則是我們的過錯。罔腰仔，我們要相互鼓勵、相互照顧，才不會讓人瞧不起！」福生哥激動地說。   「福生哥，你已說出我們共同的心聲，儘管在這個傳統的村莊裡人言可畏，但只要我們能以一顆坦然的心來面對，彼此相互關照並非有什麼見不得人的事。往後我們就大大方方到彼此家中走動、關切，久而久之習慣也就成自然。即使起初會有一些蜚言蜚語，然謠言終究止於智者，沒有什麼好顧慮的。」罔腰仔誠摯而大方地說。   「我認同妳的想法，鄰居本來就應該相互關照。可是我之前確實也有一些顧慮，因為我們都是單親家庭，而我又是一個男人，惟恐替妳製造困擾，沒事時也就不好意思到妳家走動。有時看妳肩挑重擔，很想幫幫妳的忙，讓妳休息休息喘一口氣，但終究還是開不了口。」福生哥坦誠地說。   「我能感受到你的誠意，以及對我的信任，要不，你怎麼會把班長寄放的金條，交給我替你保管。」   罔腰仔突然提起班長，卻也勾起福生哥對他的想念。屈指一算，班長離開金門已好幾年了，然則音信杳然。即使部隊已多次換防，但始終打聽不到他的消息，也未曾見過他託人來把金條取回去。每當想起這件事，的確讓他耿耿於懷，甚至後悔替他保管。幸好罔腰仔願意代勞，才能減輕他精神上的負擔，畢竟女人家是較細心的，絕對不會有什麼差錯。（一四九）

  年前在我們合唱團Alto群組裡因為有多人的「暫時缺席」──請長假，而醞釀了濃濃的思念，有志一同的有了餐敘，相約喝咖啡、聊是非的強烈意願。因為平常練唱總是來匆匆、去也匆匆，能聊上心裡話的機會著實有限；加上婦女同胞們常扮演「無敵鐵金剛」的角色，既要忙工作，又要忙家庭，疲於奔命，長久蠟燭兩頭燒之下，必然是心勞力絀了。即便我們還能抽空寄情於歌唱，卻是極度渴望有讓心靈放空、任思緒遨遊的閒情逸致。在眾Alto姊妹「偷得浮生半日閒」的意願催促下，約定相聚碧山共飲下午茶的雅事就這樣敲定了。   溫良賢淑、勤儉持家的Alto姊妹們不時興餐廳裡聚餐，倒是樂意不辭辛勞自備既營養美味，又實惠健康的創意佳餚與好朋友分享，真應了人家所說的「女人是家裡的風水」，既能謹慎理財，控管荷包也兼顧了家人的健康。的確，一個家庭是否幸福、平安，如何吃出健康、吃出美味，如何節約用度、把錢花在刀口上，全維繫於女人的巧思與巧手啊！而好媽媽總是親力親為的善用巧手做羹湯，為全家人的健康把關，讓家人食在天堂、幸福無邊！   一大早的，吳云便登高一呼找「司機」，能羨隨即呼應，挺身熱心相助。群組就有這好處，一人發出訊息，馬上有人搭上線回應，連絡超方便的。於是我們三人共乘一部車，有伴同行不寂寞，一路開懷暢談樂逍遙，備覺開心。   今早早起，我便從市場買回頂級豆乾，恐有疏漏，所以再次請教大師作法，然後依照大師的教法用心的製做了滷豆乾和紅豆年糕湯。說起燉煮紅豆這事，那可是要特別費功夫的，還好現在有悶燒鍋代勞，不必苦苦守候，便得以悶煮至「熟爛透心」，之後再加上過年的應景年糕，便成了紅豆年糕湯，與紅豆湯圓有異曲同工之妙。因為年糕取代了湯圓，所以不必再加糖便有年糕獨具的甜味，達到了少糖的要求。紅豆湯圓是我的最愛，早在多年前一場於文化局所舉辦的跨年晚會，當合唱團演唱一結束，工作人員早準備好一大鍋熱騰騰的紅豆湯圓等著我們享用，特別是在寒流來襲的跨年夜裡，它確實深深地溫熱了我的心，也大大地吸引了我，所以，至今我依然念念不忘這甜美溫馨的滋味，因而，我總是儘可能的將「好東西與好朋友分享」。   至於滷豆乾，就需要強有力的臂膀來不停翻炒至油汁收乾，方足以成其美味。這翻炒的功夫得特別的費勁兒，但因它是現做的健康食品，口感吸引我，所做的又曾獲得大家一致的讚賞，使得我樂於做豆乾而不疲了。雖然每做一次就得再次請教大姐，但大姐都不嫌煩了，我又何樂而不為呢？由此事我領悟到「美言一句三冬暖」的真諦啊！現代新好男人樂於走進廚房洗手做羹湯，做出一手好菜的也不少，如或不能，我想最起碼得學會發自內心讚賞的本領，才能永續品嚐到別人提供的美味佳餚，因為人往往在鼓勵之下信心加倍，更能發揮無窮的潛力再次來製作豐富多彩的美食。我們既然不懂得做菜，就要善用美言來讚賞、來感恩。    地主的月霞老師除了準備水餃、香椿餅、水果、洛神茶……等，餐畢還招待我們去品嚐最近「瘋」很大的「碧山咖啡」。一談到水餃，就為我帶來些許成就感。我包餃子的本領是啟蒙自大姐，之後又接受了王蘭的調教、傳授機宜，使得我包水餃的功夫稍可誇口。有一回大姐瞧見了我包的水餃，料多飽滿又美觀，大為驚嘆的說：「哇！青出於藍，勝於藍耶！」聽得我喜孜孜的，此後兩位姊姊都歇手讓賢了，全由我一人包辦包水餃的差事，讓我格外有成就感，這豈不是讚賞奏效？然而那一天看了月霞老師所包的水餃之後，我甘拜下風了，真是一山還有一山高，強中自有強中手！可不是？   能羨的油煎虱目魚，兩面呈現金黃，可見功力不差，聽說這虱目魚還是自己進貨的高檔魚呢！果然先決的品質差異就已注定了不一樣的結局。吳云的滷肉亦是美味一道，現代人是怕油、怕膩、怕肥肉，我也好久好久不曾做這道菜了，一切以清淡掛帥，不油不膩保健康。但吳云的滷肉，火候適中、肥而不膩，讓人大快朵頤、讚賞不斷，又是一道成功的菜餚。菊芳的炒飯依然是粒粒分明、美味爽口。炒飯是一道最為平常實用的菜餚，只要有剩飯剩菜即可資利用，（聽說炒飯一定得用「冷飯」才好吃）。然而炒飯人人會炒，卻能考驗出媳婦兒手藝的巧或不巧，一盤炒飯好吃與否，一入口，高下立判！就因菊芳的技藝超凡，所以，這一道炒飯才一上桌，立即贏得一致的讚賞啊！   高馨師因為家中舉行祭祀的活動，所以忙完家中大事後才得以撥冗前來鬥熱鬧，讓人深刻地感受到她對Alto聚會特別重視的深情，她帶來超大一碗美味又養生的沙拉，以及與之匹配的全麥土司，這一道實在是經典、方便，且兼顧到健康呢！多年前，我也從友人那兒學得鮪魚沙拉的作法，它可任君所欲，添加多樣喜愛的食材，稱得上是年四季都合宜、爽口不膩又營養的餐點。   連姐，亦是有心人，由於年關近了，家中正利用假日大事粉刷，但她依然暫歇手中雜務，親臨會場，並帶來香噴噴的茶葉蛋，即便是大家早已撐破了肚皮，但還是不惜犧牲這不斷上升的體重再度裝下一顆茶葉蛋，只因滷得香、誘惑力太強了，那掩藏不住的香味飄傳千里，就足以讓大家食慾大增、食指大動了。難怪在烹飪上最講究色、香、味，食物要能吸引人，色香味遠遠的凌駕在一切條件之上呢！   慧芳的酸辣湯早早隨我們先到了，然，人影兒卻遲遲沒有出現，這滿桌香味撲鼻的菜餚薰得大家再也無法靜心等候佳人了，且天冷菜易涼，還是盡早大快朵頤，享受美食佳餚的溫度才是上策。吃著吃著，直至曲終人散，慧芳還是沒有出現，讓人不禁懷疑一早就忙碌的她，如何利用忙碌之餘，做出此等美味的酸辣湯呢？難道找槍手代勞？嘻！慧芳老實招來吧！坦白從寬喔！   今天的小型聚餐發覺各個都是料理的箇中好手，有道是：高手雲集、一如繁星啊！大家各顯所長，恰如品嚐會一般，慢慢享用著各家精心烹煮的美食。當然，大前提仍不忘把健康訴求擺第一，再求美味層次的提昇，因為食的藝術是一段無止境的追求歷程。雖然從經驗的交換中提昇了廚藝的水平，但更重要的乃是要有一份心、一份情啊！有了感情的伴煮，更顯美食的芳香與韻味呢。    人與人之間的相處就在於一份情，若是有情，即便是粗茶淡飯亦可比美於山珍海味；只要有情，哪怕是千山萬水，亦難阻擋時空的隔絕。就因有情，我們有了再一次的約定──元宵過後到高馨師家歡聚餐敘，於是心中再次有了期盼與等待。