回家的路上滿心期待今天的晚餐，沒想到爸爸把我們載到一個沒有到過的餐廳，我好奇的走了進去，就立刻聞到香噴噴的火鍋味。  全家坐下來後大家就迫不及待開始點餐；不一會兒服務生送上麻辣鍋、雞湯以及牛奶鍋的各種食材，大家也迫不及待地放進新鮮食材。很快的，鍋中傳來啵啵啵的聲音就像熱情的廚師告訴我：「鍋子中的食物已經好了， 你們可以開始好好享用！」  我吃了高麗菜、豬肉、牛肉、黑木耳……等，不過，我還是最喜歡牛肉，因為甘甘甜甜的牛肉甜味讓我一吃再吃，都捨不得放下筷子。  就在飽餐一頓後，我們休息了一會兒就一起回家了。美味的火鍋更讓今天成為美好的一天。

金門是座美麗的小島， 春天一到， 黃澄澄的油菜香，開門遍地。 夏天一到， 碧海藍天連一線，海邊戲水挖花蛤。 秋天一到， 紅通通的高粱田，鋪滿太武山山腳下。 冬天一到， 黑壓壓的候鳥，成群結隊的翱翔在天空。 這個美麗的島嶼，叫做金門。

  曾經拿下口罩的日子，如今成了無時無刻戴著「面具」；曾經的自由生活，如今已被疫情捆綁著！當時疫情的傳播，成了人們的恐慌，飛機航班逐漸減少，小三通停航，就連曾經無人問津的口罩，也成了搶手的賣品。疫情，帶來許多不方便，在疫情的「支配」下，已經度過了戰戰兢兢的三年。   隨著疫情的到來，戴上了口罩。剛開始，或許大多數的人都不重視，仍無關緊要的對待，慢慢隨著時間的推移，疫情蔓延，到了高峰時期，人們才開始重視，衛福部每天召開記者會，防疫規定隨時在變，出現了注射疫苗、線上上課、隔離等方案。因為疫情的出現，很多人面臨了失業，更多的是對於線上上課的議題，就像我，原本對於在家中上課這件事是充滿期待的，但久了，也發現了成績退步的問題，在娛樂和學習之間的抉擇，就淘汰掉了大多數人。在線上上課真的是停課不停學嗎？   也許，疫情並不是一個不好的事，它帶來了我們沒想過的問題，給了我們學習中困難的抉擇。「即使路坎坷不平，車也要前進；即使海面波濤洶湧，船也要航行。」在面對疫情時，我們學會思考，冷靜的找出解決方法，面對逆境時的樂觀，它，教會了我們。   在遇到橫逆時，你是要從此一蹶不振？還是要拍去身上的塵土，站起來堅持下去？在這次的疫情當中，我學會堅持。面對連綿不斷的疫情風波，卻遲遲找不到預防的疫苗，但經過許多科學家的努力，研發出了感染性較低的疫苗。人生也是如此，當在劣境時，只有自己堅持，才有成功的可能。   在線上學習時，自制力是一大關鍵，你是要選擇迷路時的地圖， 還是要迷路時意外發現的寶藏？只有自制力才能找到正確的方向。從疫情的低谷，到高峰後平穩，雖然造成許多不便，但卻教會了我們更多事。

過往的凌亂埋藏在荏苒時光下， 這屹立的北山巷道， 牆上的銘印映像著炮火衝擊， 坍塌後的綠植蔓延， 覆蓋了那逝去的斑斑血跡， 我伸出手， 試圖觸碰歷史長廊的紀錄。 遍地的哀嚎使人難耐， 地下的土著成了最後的希冀。 身處前線的烈士們， 可能躲過了白晝的黑雨， 可能揮別在夙夜的浪濤， 最終留下歡騰的雀躍。 狼煙的火花燎過眼簾， 將我從記憶喚醒， 走在歷史軌跡下的寧靜與純樸， 掠過天際的白鴿， 低鳴著被成就的安逸， 徒留在馬山的彼岸， 針鋒相對。

妳 鎧甲　阿公的黑白照片　缺乏羽球場的墨綠　妳老弱殘兵 尾巴　阿嬤的嫁妝鏡子　沒有電話線的韌性　妳苟延殘喘 尖刺　阿祖的黃金假牙　需要殺豬刀的鋒利　妳任人宰割 我 攪著水泥與骨料的均勻　溫柔的漩渦 顧著水泥與紅磚的整齊　承受的丁字 拂著水泥與氣流的粗糙　信任的回憶 灰色與墨綠色　恰恰是妳的顏色 我踩在一望無際　妳的顏色上 妳的顏色 沁涼　就是剉冰上的芋頭泥 柔軟　猶如桶餅中的奶粉壁 我勇闖 土龍的地下宮闕 瀨尿大蝦的密道 真空雨靴　栽了個大觔斗 滿腔熱血　昇華了不屑的寒意 終於揮舞著感同身受的白色大鉗 熱情地朝著太陽　告訴了我你的家　 捧妳在手心 宇宙的五億年都在我的手掌心裡 這五億年使這寧靜的潮水與鹹風 成為無價成為我存在的意義 這不是妳與我偶然的邂逅 而是南山出岫的雲彩與採菊人 剎那間永恆的遇合 我的心是多雨的小城 鱟啊 候著厚愛妳的一段情緣！

  古人說：「民以食為天。」也有人認為：吃飯皇帝大。人從呱呱墜地起，吃成了一件重要的事。因此，餐桌上的每道菜，成了人們最珍貴的回憶及滋味。   「吃得飽，吃得巧。」是社會上普遍的認知。有的人好米其林五星餐廳，有的人立志吃遍各國美食。對我而言，那道菜最令我情有獨鍾-奶奶的番茄炒蛋。   我家對於食材的堅持，來自於爺爺、奶奶。番茄是爺爺在家旁的農地裡種植的，除了辛勤施肥、澆水，還在結果時期特別造箱網保護。雞蛋也是如此被呵護著。我家雞舍裡有許多可以讓母雞安全下蛋、活動的設備。爺爺常說食材不好，食物不好。為了吃上好食物，爺爺才如此重視食材品質。   我曾祖父（奶奶的父親）是一位總舖師。聽奶奶說，曾祖父的廚藝十分精湛，可惜英年早逝。奶奶雖沒習得如此絕技，但遺傳到曾祖父善於烹飪的基因。即使只有昨天的剩菜剩飯，卻也可煮成山珍海味；即使家裡只剩下一把菜、一點米、一塊肉，在奶奶手中卻可變成一桌子豐盛的食物；即使只有一盤番茄炒蛋，卻也有十幾種變法。   奶奶在作番茄炒蛋時，會先把番茄切丁並放入，加了少許水在鍋子。在水快蒸發前，加入蛋液與鹽，煮出來的番茄炒蛋可以說是十分美味。番茄的酸甜中帶有些許鹹味，一片片炒蛋令人食指大動。吃下去，飽滿的番茄醬汁四溢，滿嘴皆是。而當我把蛋放入碗中，番茄變成下飯的佐料。此時，蛋成為主角，但卻能相互加分。只要餐桌上有這道菜，連吃十碗飯不成問題！   可惜，歲月不饒人。我長大了，爺爺、奶奶老了。我因為各種原因，減少了回家和家人共享食物的次數。爺爺漸漸累了，雖然番茄品質仍好，卻也沒有那麼多的產量；奶奶也覺得心有餘而力不足，雖然廚藝不減，但開始使用料理包，減少了下廚次數。雖然我很少回家吃飯，但想念番茄炒蛋的心情卻不曾減少……。   前幾天在外吃飯，偶然發現菜單上有番茄炒蛋。我興奮的點了一盤，菜上桌時，我眼睛溼了，我想到爺爺堅定的眼神和奶奶慈祥的笑容。吃了一口，眼淚奪眶而出。這番茄炒蛋裡有奶奶的味道，還有那最難以抹滅的愛……。

  海倫‧凱勒曾說：「信心是一種心境，有信心的人不會在轉瞬間就消沉沮喪。」因為疫情的關係，所以先前停課了許久，學校決定讓我們在家進行線上的學習活動，也因此展開了一段不同於學校實體生活的另類線上體驗學習歷程，「信心」儼然成為在這波疫情洪流下最重要的支持關鍵。   諾貝爾文學獎女性得主賽珍珠曾說：「生活正像一本必須同時讀每一頁的書。」在這波疫情的衝擊下，我的學習與生活也有了重大的改變，其中最大的改變便是自己的學習態度，要由被動轉為主動，消極轉變成積極，才能因應這突如其來的大疫情時代。   莎士比亞曾說：「智慧裡沒有書籍，就好像鳥兒沒有翅膀。」在疫情下的學習，書本變成了筆電，不僅每天都得自己設定時間提早起床，準備待會的線上課程，還得提前預習進度，課程結束後也會立刻書寫老師指定的作業，再將作業拍好上傳給老師批閱，配合進度的增長自己的學習智慧，也一點一滴增加自己的學習信心。   洪蘭教授常常勉勵大家：「閱讀的習慣豐富我們的心智，讓我們即使在逆境中也能怡然自得。」所以在這段疫情時間，爸爸和媽媽借了許多名著好書放家裡，像是居里夫人、愛迪生、特斯拉等名人傳記，讓我在完成線上課程與作業後，便能利用剩下的空檔，好好補充精神食糧，維持良好的閱讀習慣。而我的自學生活也漸漸上了軌道，慢慢適應疫情下的自主學習與打理好生活上的瑣事，就連妹妹的線上課程遇到如何登入會議室的自學模式時，我也會主動去協助妹妹解決問題，讓爸媽都誇獎我長大了。   在這段疫情下的學習日子裡，像是利用手機錄音、錄影的技巧、簡報製作，也學會利用線上課程的錄影回播功能增加思考與吸收消化的時間，所以無形中增進自己檢索資訊、填寫google表單、進行線上測驗的數位科技能力，我都能透由練習漸漸掌握關鍵。   最令人開心的還是在這段疫情期間，我閱讀了許多書籍和有趣的漫畫，知名作家林良曾說：「好友像好書，好書像好友；好友常分離，好書伴一生。」在家學習的日子裡縱然沒有朋友相伴，卻能閱讀許多好書，徜徉在書海的世界，真的令人愉快又幸福，雖然疫情下的學習有這麼多的優點，但還是會想念去學校和同學打鬧的時刻，這種人與人之間互動的溫暖，是線上課程永遠無法取代的，希望疫情還是能快快過去，讓我們能安心重回校園快樂學習。

  在生活中，每天都會聽到別人說話，有時是讚美，有時是嘲笑，有時是鼓勵，有時是謾罵，但每一種說出來的話都會給人不同的感受，讚美會使人開心，嘲笑會使人心靈受創，鼓勵會讓人信心滿滿向前走，謾罵則會讓人失望至極，所以說話是一門藝術，說出來的話更是會影響一個人的。有一句話讓我的生活變得光彩，就是有一首歌曲裡的歌詞，讓我從此不畏懼害怕，每次都會全力以赴，完成任何的挑戰。   那一句話就是星火的歌詞，是因為去年要畢業的學長姐們選的歌曲，當我聽到那一首歌時，我就聽到熱淚盈眶且非常有感觸，因為歌詞裡寫著「別怕隕石流下的傷，不負最初年少輕狂，越是撞擊越能成長，你我的光芒勢不可擋」每一次一聽到這些話，我都會想著不要放棄且要勇敢前進。   直到有一天的桌球比賽，我輸了第一場，我突然想到星火裡的歌詞，我告訴自己不要放棄，才輸的一場而已，只要我不放棄並努力向前走一定可以贏得下一場的勝利。同時我也告訴我自己，在比賽的過程中難免會受傷、會失敗，但這些經驗一次次的累積在告訴我不要害怕，就像歌詞裡的「越是撞擊越能成長」而撞擊就是受傷和失敗，成長就是我成功了，我贏的勝利了，我就秉持著這種信念，重新整理自己的心情，按照著自己的步伐再次迎接挑戰，沒想到我最後竟然贏得了比賽，我的淚水奪眶而出，因為這對我來說，這是辛苦練習所得來的成果。   永不放棄是可以讓人成功的主要關鍵，只要你永不放棄並一直努力下去的話，再困難的事也會變簡單，只要你有這種精神支持你，再加上練習時間比別人多，就有機會成為史上有名的人物。所以我常常聽星火這首歌，因為這首歌不但幫我度過重重難關，還教會了我人生必備的知識及勇於挑戰的勇氣。

  閱讀能讓我們從故事裡學到許多人生哲理，在這些書中，令我印象最深刻的故事就是《烏鴉喝水》，做什麼事情之前，我們都要先思考，不要半途而廢，要像聰明的烏鴉一樣，利用機智解決。   有一隻烏鴉，他十分的口渴，他到處找水喝，但都沒找到水。牠十分的失望，在牠絕望之際，他看到了一瓶水，但是這個瓶子的瓶口卻十分的小。當牠想喝瓶裡的水時，卻發現自己的嘴巴卡在了瓶口，於是聰明的烏鴉找了很多石頭。烏鴉把石頭丟進了瓶裡，隨著水面的上升，烏鴉也成功的喝到了水。   故事裡我們可以學到，做什麼事情應該先認真思考，不要因為一點的小事、困難就半途而廢，便不繼續完成。也讓我們知道不管做什麼事情之前都應該先動動腦，真的找不到答案再去問問其他人。   以閱讀很重要，多閱讀才能充實自己，讓自己遇到困難時更能臨危不亂。要像烏鴉一樣，要懂得思考。

夏天的金門孩子， 在陽光下奔跑， 早晨的陽光照耀他們的跑道， 早晨的雲朵記著他們跑的步數。 夏天的金門孩子， 在海邊旁散步， 中午的波浪觀察著你們的步伐， 中午的樹木傾聽著你們的聲音。 夏天的金門孩子， 在銀河下睡覺， 晚上的星星寫下我們的願望， 晚上的月亮依託太陽的光芒照亮整個夜晚， 這是金門的夏天， 也是金門孩子的回憶。