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世界的美食
*2020/09/16
  不管是日本的美食、台灣的美食,還是來自中國廣東的港式茶飲,都擁有著不同國家的特色,有的鹹有的辣,味道各有不同,也都擁有自己特別的地方嗎?   台灣的滷肉飯是世界知名的美食,經常有許多外國人慕名而來,台灣的滷肉飯是使用當日的溫體豬,以獨特的醬汁,依循古法精心熬製,黏口富含膠質的肉燥,鋪在飽滿Q軟的白米飯上,這樣簡單的搭配,成為可口香醇的滷肉飯,才深得許多民眾的喜愛。   港式茶飲的流沙包是在廣東的酒樓常見的甜點,流沙包是一種粵式餐點,因為以固體餡料和液體餡料合物而得名。常見為奶黃流沙包和芝麻流沙包,奶黃流沙包主要以起司配大量牛油為液體餡料,以鹹鴨蛋黃碎為沙;芝麻流沙包則以大量豬油和牛油為液體餡料,以芝麻碎沙,所以讓廣東人民和香港人民愛吃。   拉麵是日本著名的美食,只要一提到拉麵,我們就會想到日本的豚骨拉麵,日本豚骨拉麵是採用豚骨長時間燉煮後萃取出的高湯作為湯頭使用,最大的特徵是有著獨特的香氣和濃厚的口感,豚骨拉麵是一種最具特色的日本美食。日本還有一種比較傳統的鹽味拉麵,鹽味拉麵是使用鹽巴為調味料的拉麵,因為鹽巴的味道比較簡單,和其他口味相比下更能突顯出湯汁的味道。   美食全世界都有,但是每一個國家的美食都擁有著它獨特的特色和風味,你吃過哪一些國家的美食呢?你覺得哪一個國家的美食比較好吃呢?
有意義的羽球課
*2020/09/15
  YA!終於到了期待已久的羽球課了!一洗完手,大家都拿好了自己的羽球拍和水壺,準備到活動中心。   今天要進行比賽,老師分完組後讓我們比賽對打。第一場,我分到了一個不會打的人,當然也輕輕鬆鬆地贏了。第二場,我怎麼又分到了一個不會打的人呢?老天爺也太低估我的實力了吧!最後一場,冠軍賽,我配到了一個很強的人,他每天都去練球,跟他打體力一定會被磨光,我也不例外,當打到6比8時,我懂了,不是老天爺不給我強對手,而是上天已經知道我未來面對的對手很強,要我趁剛剛多練習,才有機會贏比我更強的人,我嘗試放下心中的石頭,安慰自己說,每個人都有自己的強項,但只要多練習,一定會更好的!他練習得多,我練習得少,我也心甘情願地輸了他。   接下來是男女生冠軍的PK賽!他們不相上下,似乎都想得第一,就算累得喘吁吁也不會休息,在好幾分鐘的拚博中,男生贏了,老師問我們為甚麼是男生贏,是因為男生力氣大,打得遠,所以贏了?老師急忙解釋,是因為男生打球會吊球,一下打左,一下打右,使得女生要跑左,又要跑右,力氣都沒了,大家這才恍然大悟。   原來每件事情都不一定靠技術,策略也很重要,也不要因失敗而氣餒,不要因勝利而驕傲,勝不驕、敗不餒,努力會變得更好。
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