家住台北縣汐止的八十七歲老翁陳振棠，於赴中國大陸福建老家探親時，不幸發生中風，無法行動，家屬緊急向縣籍立法委員吳成典、金門縣紅十字會求助，昨上午在金門和廈門紅十字會協助下，陳振棠經小三通管道回到金門送往署立金門醫院觀察，將視病情再安排後送台灣治療。       金門紅十字會總幹事許金象指出，陳振棠老先生是於日前回到福建省上杭縣老家探親，本月十三日由於當地天氣相當冷，造成老人家腦幹嚴重出血，左手、左腳不聽使喚，無法行動，當晚十時送進上杭醫院救治，於十七日轉診到廈門中山醫院，準備透過小三通回到金門中轉返台治療。       病患家屬緊急向金門籍立法委員吳成典、金門縣紅十字會求助，金門縣紅十字會聯繫廈門紅十字會啟動救援機制。前(二十二)日金門紅十字會總幹事許金象並率同志工何慶輝等人搭船前往廈門接人，陳振棠女兒與媳婦也沿途隨護，昨上午十時許小三通廈金航線「新集美號」客船順利將陳振棠送抵金門，並由署立金門醫院救護車送往署立金門醫院檢查，將視病情穩定後再安排後送台北榮民總醫院治療。       昨日在協助返台就醫的救人行動中，署立金門醫院調派一輛救護車，停在浮動碼頭岸邊接人，不料病患上車後，卻發生救護車無法發動，堵在通道口無法動彈的窘況，一時之間急煞病患家屬，而下船的旅客通行有跟著受阻。所幸在四、五分鐘左右，救護車總算起動上路，家屬總算鬆了一口氣。據駕駛表示，這輛救護車已經是十四年車齡的老爺車，才會臨時出狀況。       不過，有的旅客忍不住說，救人的救護車必須保持最佳狀況，該汰換就要汰換，否則臨時出狀況，如因此延誤了搶救時機，那不是救人而是在害人，責任又該誰來負？

柏村國小昨辦理聖誕節慶祝活動，中班、大班四十餘位小朋友在家長的精心裝扮、師長的用心規劃下，歡慶聖誕節，個個玩得不亦樂乎，現場親子同樂場面十分溫馨、快樂。       為讓小朋友瞭解聖誕節的意義，促進親師生感情交流，校方特別在聖誕節前夕辦理慶祝活動，寓教於樂，陪小朋友提前過節。       在昨日的慶祝活動中包括親子走秀、舞龍舞獅、太極刀等舞蹈表演，另也有親子同樂遊戲，讓親子在活動中協力合作，活絡情誼。       活動中，每個小朋友均為最佳男、女主角，個個精心打扮走台步，有的害羞有的十分大膽，十分可愛、活潑，也笑翻了現場的師生以及家長。       校方除了安排老師巧扮聖誕老公公出現在活動場中分送，引起小朋友一陣陣尖叫與騷動，為活動掀起另一波高潮，現場大小朋友搶成一團，玩得不亦樂乎。       另外，也設計親子同樂遊戲，親師生共同體驗氣球傘，小朋友均十分雀躍完全投入在遊戲的喜樂當中，讓家長以及老師看了十分感動也十分開心。       而活動最後也進行摸彩活動，由每一位小朋友準備彩品，經由老師製作好標籤，讓小朋友在現場一一抽獎，人人均有獎，小朋友笑得合不攏嘴，在快樂的心情下度過歡樂的聖誕佳節，也為整個活動劃下完美句點。         記者張建騰／金沙報導       揉麵拌杏仁，捏挼塑百妍，糖霜勾雪人，畫餅惹饞涎。昨天是冬至過後的「冬除」之日，戶外的氣溫回昇，約十六度，但多年國小室內，卻似乎是到了「發燒」的程度。親師們共同參與聖誕節活動，全校小朋友捏餅、畫餅、烤餅，在動手玩創意之際，不時傳出烘烘的笑鬧聲，驅走了寒意。       多年的親師們聚在一起烤餅干，搓湯圓；麵香、杏仁香、糯米香、甜香和在一起，總匯成幸福的滋味。小朋友發揮創意，做出各種不同造形的餅干，配著由大紅豆、小紅豆所煮出來的桂圓湯圓下肚，美味可口。       為了配合教學及冬至、聖誕節、行憲紀念日等節日，多年國小設計親師生聯誼活動，節目包括湯圓製作、餅干製作、教育宣導、獎品發放等。其中最有趣的就是餅干製作，做餅干的材料包括杏仁角、細砂糖、奶油、雞蛋和高筋麵粉。每六百公克的麵粉需要用到奶油四百公克、細砂糖三百七十五公克、雞蛋兩顆，杏仁角四百公克。利用這些材料，就可以做成手心大小的餅干百來個。餅干的作法要先將烤箱加熱到一百八十度後，放杏仁角進去烤十分鐘，然後放涼。把糖加入奶油拌合，再加入麵粉拌合，接著再加雞蛋拌合，然後加入杏仁角拌合。完成後，可以動手做成各種造型，再放入烤箱，並以一百六十度烤十分鐘，最後再以白色的糖霜勾勒出輪廓。　烤餅干的構想來自教師許遐典，其他老師們覺得讓小朋友動動手很有意義，便以它作為活動的主軸。許遐典認為小朋友可以從中得到許多樂趣，並藉由分工合作，學到更多東西。       吳珮玲、呂嘉偉、黃冠昇、吳雯娟、吳宛甄、王瑞兆、林佩璇：：：等小朋友各自做出許多奇形怪狀的餅干，有耶誕老人、耶誕樹、雪人、房子、幾何圖案、狗骨頭：：：。他們從外籍英語教師紀百嘉口中聽到耶誕老人的故事，知到有人會在冰天雪地裡，幫助一些貧苦無依的人，把愛心分享給世人。       吳珮玲的爸爸就是她家的耶誕老公公，會在耶誕節為她準備小禮物，雖然不是年年都會記得：：：。吳雯娟不只會做餅干，她在家也會跟父母一起做甜甜圈、蘋果派，幫忙照顧弟弟、摺衣服、倒垃圾：：：。吳宛甄是學校的小畫家，餅干上的線條，是由她以糖霜勾勒的。       教師林裕文來自台灣，冬至或耶誕節以往好像跟他沒有太大的干係；來到外島的小校，來到人情濃郁的鄉間，覺得這類的活動，是都會區比不上的。它讓教學活動更具體，因為搓湯圓和耶誕節都是國語課的內容，能把教材生活化，小朋友必能學到更多。       學校的替代役男曾宇亞昨天穿上紅裝，替代耶老，發放禮品給每一位小朋友。幼稚班的小小朋友可以享受一下被白鬍子老公公抱起來的滋味：：：，讓童話變得更具體。在「發燒」的室內，熱汗直流，可不是一件太輕鬆的事；役男說：小朋友高興就好。       替代役男對小朋友通常是又愛又「恨」的。教師余宛錡表示，小朋友吃定這些大哥哥，喜歡亂取綽號；替代役男又好氣又好笑，但總是屈服在這些天真又黏人的小鬼手下：：：。       教師劉界宏(主任)表示，活動雖然以耶誕為名，但小朋友可以從中學到的，並不限於老師設定的目標，可以充分展現自己的創意。       馬麗貞、許美麗、陳玉梅、蔡曉莉等家長都撥出時間參與了這項活動。馬麗貞說：我們多年真的很可愛！

金寧中小學管樂團昨獲邀至金門監獄展開熱鬧、溫馨的聖誕節音樂會，用音樂陪收容人提前過耶誕節，以解他們的思親、思鄉之情。       聖誕節前夕，金門監獄結合福建更生保護會，邀請金寧中小學管樂團至金門監獄演奏，用音樂陶冶、感染收容人的心，在現場溫馨的樂聲下感受聖誕節溫馨的氣氛。       金門監獄典獄長謝琨琦表示，非常歡迎金寧中小學能前來表演，也感謝福建更生保護會的協助。楊瑞松也指出，感謝金門監獄的邀請讓學生有演出的機會。而福建更生保護會執行長洪建銘也藉此勉勵收容人，要保有樂觀的心態來面對未來。       金寧中小學管樂團昨日共演出十首曲目，在許瑞芬老師指揮之下，學生認真演出，曲曲動人，曲風包含中西樂曲、搖滾及進行曲，讓收容人個個聽得入神，收容人的熱烈回響，金寧中小學管樂團也應觀眾要求，在演出完畢時再加奏一曲安可曲，此外，最後金門監獄收容人管樂隊也上台表演，整個音樂會即在收容人精采的表演中結束。       金門監獄典獄長謝琨琦於到任以來，為使監獄內能有更多文化活動，結合福建更生保護會，積極尋求各社會機關團體，邀請其至監獄表演，讓在監的收容人有機會觀賞到社會團體的各種文化表演並感受到社會的關懷和溫暖，以緩和收容人監禁的情緒及達到教化收容人之目的。

中和市德行里里長戴德成昨率團抵金參訪，傍晚並前往金門縣政府欣賞多媒體簡報，受到縣長李炷烽熱烈歡迎。該參訪團並祝賀縣長李炷烽連任縣長成功，李炷烽則以德行里里長戴德成也是金門人，同樣是公僕為民服務，也相互勉勵要以兢兢業業的態度來服務鄉親和為民服務。       出生金城鎮小西門的現任中和市德行里里長戴德成，昨日和四十三位團員前進金門參訪，傍晚並特別到金門縣政府拜會、訪問，同時向競選連任縣長成功的李炷烽當面道賀。       縣長李炷烽對於該團的抵金參訪，於至表歡迎同時，也以金門過去駐軍多，商機無限，但隨著國軍實施精實方案，駐軍日益銳減，但靠阿兵哥消費賺錢的商家許多還沉緬於過去幻想，這次縣長選舉還有候選人認為可以將阿兵哥帶回來，此無異是「飲鴆止渴」想法，是覺得目前正是金門最困難時刻階段，在北韓、台海、伊拉克是二十一世紀三大火藥，金門全面排雷經費至少要花四十二億台幣，投資的財團只要看到當地還有雷區，以及有駐軍會帶來戰爭可能，投資腳步自然會裹足不前。       李炷烽認為，金門最困難時刻，機會在台灣也在大陸，只要中央支持兩岸政策，金門內部化解矛盾和建立共識，金門朝非軍事化目標努力，外來投資自然會引進來，金門觀光也才能真正起步，發展才有生機。

竊賊膽大包天向神明揩油，菩薩顯神威，終難逃法網，警方將竊取庵前村『唐牧馬侯祠』香油錢及古寧頭『三姓將軍廟』酬神金牌失竊的吳姓嫌犯依竊盜罪移請地檢署偵辦。       縣警局指出，地區因風俗民情之故，各村里皆設有廟宇保佑地方平安，也成為民眾的一項精神之寄託，而民眾出外打拚事業、求姻緣、求子嗣或外出旅遊及事業有成返鄉皆會赴村里的保護廟上香祈福，並以金牌、現金等財物酬謝神明的護佑。也因此終年門戶敞開之廟宇，成為歹徒覬覦之對象。金城鎮庵前村『唐牧馬侯祠』及金寧鄉古寧村『三姓將軍廟』於上(11)月間，分別發現功德箱內之現金被掏竊及酬神用之金牌不翼而飛案。縣警察局刑事警察隊經多方查訪，鎖定城區領有殘障手冊之吳姓嫌犯，並報請地檢署檢察官指揮向地方法院聲請搜索票前往嫌犯住所執行搜索及通知到案說明。       警方調查，家住金城地區的吳姓嫌犯，平常無交通工具，以喪事出殯打雜工維生，行跡遍佈全縣各村里，他坦承於11月20日及21日連續二日前往『庵前宮』(唐牧馬侯祠)竊取台幣數佰元不等之現金，並自述曾在11月間某日徒步前往古寧頭竊取神明身前金牌五面，得手之金牌則轉賣給不知名之人，換得新台幣五百元花用殆盡，本案經調查完竣後已移請地檢署偵辦。　       縣警局表示，刑警隊將輔導寺廟妥慎保管貴重財物，寺廟更是各轄警察所及村里巡守隊巡護之重點。同時呼籲民眾發現可疑陌生人員徘徊立即報警，以免讓竊賊乘虛而入。

中國國民黨金門縣黨部與金門縣民眾服務社協同台中縣祥和慈善聯合協會，從昨日起一連兩天巡迴鄉鎮辦理「關懷前線居民，中醫義診、推拿巡迴服務活動」，首站到金寧鄉為民義診，就吸引許多民眾前往看診，尤以上了年紀的阿公和阿婆居多，希望透由中醫師的「把脈」，調養改善「老症頭」，現場也有提供推拿服務。       台中縣祥和慈善聯合協會一行廿七人，昨日由理事長李文豪率領吳聲鐘等四位中醫師來金進行義診活動，並免費提供金門地區門診患者七日份科學中藥。上午9時30分於金寧鄉盤山村辦公處進行首站義診，金門縣黨部主委林國平、金門縣民眾服務社理事長王媽掌、金寧鄉鄉長李文俊等人均到場，向義診成員表示感謝。       台中縣祥和慈善聯合會標榜祥和社會人人愛，慈善志業一起來為宗旨，是繼88年及90年三度率團前來大、小金門義診的慈善單位，為民眾提供中醫醫療的服務。       這項義診活動，昨日下午續抵金沙鎮汶沙里辦公處以及金湖鎮瓊林里辦公處來為民義診，今日上午9時將前進到烈嶼鄉民眾服務社，下午2時又轉回到大金門在金城鎮民眾服務社義診，該單位歡迎有需要的患者可就近接受義診服務。

金門縣農會將於二十六日上午9時30分起假縣農會穀物乾燥中心二樓會議室(開瑄國小對面)召開95年度安全蔬菜推廣說明會，農會請各農事正副小組長及蔬菜產銷班長通知所轄屬蔬菜栽培農戶踴躍出席。       縣農會指出，由報章媒體報導，發現許多走私的大陸農產品檢驗都不合格，影響消費者健康。大陸農產品經小三通走私上岸，充斥金門街頭，甚至冒充金門當地生產，欺騙消費者，辦理這項說明會目的，就是將兩岸三地蔬菜做一個區隔，會中除了並將進行遴選示範農戶，輔導推廣安全蔬菜。       農會理事長蔡水游表示，本地產的蔬菜經過認證，衛生又健康、安全有保障，希望鄉親大力支持地區農產品，讓地區的農業永續發展。

柏村國小昨日提前歡慶聖誕節，小朋友們個個別出心裁走台步，台風穩健，足為小小「聖誕」模特兒。       柏村國小昨舉辦歡樂慶祝會，中班、大班小朋友盛裝出席，一一走台步，現場彷彿一場聖誕派對，圖中裝扮成雪人的小朋友造型最為突出，成為全場焦點。

金門縣第七屆烏坵鄉長選舉以一票之差連任成功的鄉長蔡元珍，昨天受頒當選證書，回憶選戰激烈，自覺得很幸運，他表示，未來四年將致力爭取改善烏坵對外交通，讓烏坵不致成為孤島。       由於烏坵鄉對外交通不便，蔡元珍在連任鄉長滿二十天，才在昨天上午到金門縣選舉委員會，接受主任委員張奇才頒發當選證書，成為金門縣三合一選舉最後拿到當選證書的當選人。       烏坵鄉是全國三百一十九個鄉鎮中，無論人口或土地面積都是最迷你，但是這次鄉長選舉二搶一，競爭卻是最激烈，蔡元珍獲得一百五十七票，僅比挑戰者烏坵鄉民代表會副主席陳興國多一票，幸運連任成功。       蔡元珍表示，能夠當選連任，實在是老天爺疼惜，讓他有機會繼續為鄉親服務，未來四年一定全力以赴，特別是致力爭取興建碼頭，改善烏坵對外交通，希望能比照金門本島發展觀光。       烏坵鄉位於金門東北方七十二浬、中國大陸湄洲灣口，由土地面積二點六平方公里的大坵、小坵兩島組成，民國四十五年設鄉由金門縣政府代管，設籍人口將近五百人，但因謀生不易，鄉民大多往外發展，常住人口僅五十人左右，對外交通仰賴十天一航次的海軍運補船。       蔡元珍表示，烏坵目前需要的建設為碼頭，有了碼頭才會有民船願意開航，才能發展觀光，使烏坵走出孤島的命運。

議長莊良時昨日帶領多位議員到小金門實地了解九宮港埠整體規劃建設以及羅厝漁港需補強的建設項目，同時也聽取地方的需求意見。包括小金門三位議員洪成發、洪允典、洪麗萍以及許華玉議員除了關心港埠建設，也關心金烈大橋問題，期望中央能正視這個十多年一直未能有所結果的民生交通問題。       縣議會昨日續進行本次定期大會的議程，上午，議長莊良時帶領議員洪成發、洪允典、洪麗萍以及許華玉議員到小金門實地了解港埠建設以及漁業發展面臨的實際問題。縣長李炷烽也率領縣府團隊陪同前往向議員提出多項進行中的建設方案。       洪允典關心九宮港埠整體規劃建設案執行進展，要求要實地依地方的需求做整體性的建設，以免浪費資源。他也肯定縣府結合農漁會利用羅厝漁港現有的綜合大樓空間設置「農特產展售中心」，多提供農漁民一處行銷農特產的「通路」，農漁民反應非常良好，未來還可持續的輔導農漁民開創「生機」，實際的增加農漁民的收入。洪允典也肯定理縣長過去主政四年來對於離島小金門的照顧，全力提供資源來建設地方，也有顯著的建設成果，期望未來四年繼續來關愛小金門。       洪成發也提出發展農漁業的重要性，他並抨擊大陸漁民非法越界捕魚、炸魚的惡劣行為，期望地區相關的執法單位繼續加強取締，來維護海域安全，也透由管道和大陸相關單位協商，一起來配合加強取締炸魚的不法情事，才能維護地方漁民的基本生計。洪成發也要求相關單位在進行九宮港埠整體規劃建設案，也要實際多方考量各項問題，不要工程進行時，才因為經費不足或是其他因素，阻礙工程的進行和進展，影響到整體的地方建設和民眾的交通。       洪麗萍也提出港埠建設和漁港可說是小金門的兩項重要建設工程，她要求執行單位務必要委託專家到小金門徵詢當地民眾的實際需求意見，來做整體的建設，也落實建設的效益。她希望這兩項工程的落實執行，能真正帶動小金門的觀光發展。       議員們也關心金烈大橋問題，許華玉希望中央真正了解到地方的需求，讓這項懸了十多年的建設案能儘快有所「答案」。洪麗萍也希望中央不要只考量到經濟的成本效益，應真正關心小金門民眾的生命安全。洪成發也提出不管要不要興建金烈大橋，或是將建橋基金用於地方建設案，都應聽取地方的民意，或是透由公投方式來決定。議員們也反映羅厝漁港目前缺乏船隻上樑維修工程，建議增設該設施，以提供漁民所需。       議長莊良時也表示，議員們到小金門實際了解交通建設以及農漁業發展面臨的問題，在議會一定會全力支持縣政府一起來推動執行。

縣議會第二十二次臨時會昨日審議通過七項縣府提案、五項人民請願案，一項議員提案，但眾所關心的本縣九十五年度總預算案並未如期進行二、三讀會，將延到明(九十五)年元月五日起召開臨時會再審議。       縣議會臨時會昨日下午原排定的議程為三讀議案第二、三讀會：審議本縣95年度總預算案暨附屬單位預算案；三讀議案第二、三讀會－審議縣府法案；審議縣府提案；審議人民請願案；審議議員提案；臨時動議。       昨下午議程由議長莊良時主持，縣長李炷烽率同副縣長楊忠全、主任秘書翁廷為及縣府各局室處暨附屬單位主官、管列席備詢。       議員張光海發言表示，由於到場的議員人數不多，建議將二、三讀會延到下個月召開臨時會來審議。       而議員洪成發則提議休息十分鐘協商。       主席莊良時裁定休息十分鐘，針對議案討論一下。       在休息時間過後，顯然府會的協商沒有進一步的共識。會議再行開議時，議員蔡水游指出，總預算案要完成二、三讀，在時間不夠，提議將二、三讀會延至下(元)月初再來審查。       議長莊良時也徵詢在場議員意見後，裁定延到下月再來討論。並召開程序委員會議以決定召開臨時會議事日程。       隨後則進行審議縣府提案，議員陳玉珍對於「請同意金門酒廠(廈門)貿易有限公司九十三年度經常性收支併94年度決算，固定資產支出補辦預算程序案」指出，該項預算未列年度預算，先行動支，直接併入決算，有爭議，她說，該案茲事體大，建議再討論不然就刪除。       張光海表示，預算是制衡作用，該案根據預算法、決算法、概算法是否適法，應依法提出說明，沒經過議會通過，是否可以採取此種提案送審的方式來解套，總不能為了讓縣府解套，而讓議會違法。       議員蔡水游提議，以加但書的方式讓該案過關，即明年度福州、泉州、廈門三營運點如營運不佳，全部裁撤。蔡水游的提議並經主席莊良時做成決議。       隨後也接續討論通過「審議環保署補助本縣辦理「垃圾後續處理計畫」，原於94年度已編列新台幣500萬元，再增加補助17萬8270元，同意先行動支並納入95年度第1次追加減預算案。」、「審議內政部補助94年度役男體檢追加經費5萬1仟元，同意先行墊支案。」、「審議教育部補助辦理94年度『童軍教育及活動』經費新台幣80萬元，請同意先行動支案。」，「審議漁業署補助本縣『復國墩漁港推動休閒漁業整建工程』先期款計新台幣150萬元，同意先行辦理墊付案。」、「審議坐落金城鎮賢厝村段132地號縣有地，請同意以讓售盧志友、盧清凱等二員處分案。」、、「審議交通部觀光局補助辦理金門觀光推展活動經費新台幣100萬元，請同意先行動支案。」等六項縣府提案。         在審議人民請願案部分，有關林松全、林加宗、林乞「為原有土地列金城鎮城段2389、2406、2408三筆，於民國65年間數度申請建築均不准，縣府只准以山外僅168平方公尺交換，與原有土地相差1430平方公尺，陳請合理補償差額。」，大會也決議「請縣府財政局審慎處理並函覆陳情人，另將本案處理情形及相關文件資料送議會參閱。」         另一人民陳情案，金門縣前水頭黃氏世懋堂宗親會「為水頭港區增設浮動碼頭等工程，因承商施工監督等作業疏失，致侵害本宗祠權益，陳請協助協商損害賠償事宜。」，議員蔡水游、許華玉均要求縣府凍結廠商的工程款。許華玉更表示，廠商沒有解決的誠意，問題都丟給下包廠商來解決，她要求大會請做成決議，問題沒有解決前，縣府業管單位凍結工程款。會中也決議扣留待付給承包商的工程款，直至該案解決。       有關莊根添、陳成勇「為政府於救國團前金城劃實施土地重劃，並於鳳尾溝上加蓋圍牆，阻隔與寧湖一劃之通路，陳請督促縣府於403之1產業道路新建於土地重劃區與寧湖一劃間之護欄拆除，並另接通二地，以方便居民生活案。」的人民請願案，大會決議請縣府依法優先辦理。       另有關周權泰「為本人前陳情辦理行政院退輔會前金門農場老兵場員墾地放領及補償案，再陳請縣府儘速處理，以維民之權益暨家庭生計案。」的陳情案。該案已多次陳情，縣府也曾多次答覆。       昨日會中已多次協助周權泰爭取的議員張光海表示，該案八十三年至今，退伍老兵已七、八十歲情境相當令人同情，希望縣府居於輔導的立場，能移撥一塊縣有地給他，讓他有地方住。       議員蔡水游建議縣府能針對周權泰當初整理地上物的支出，給予彌補。       而李建華「為金城民族路二二七號巷子與北堤路之間揚塵嚴重，影響居民環境，陳請改善路面等建議案」，大會要求縣府相關單位積極瞭解辦理。       昨日也審查通過由議員蔡水游、洪允典所提「請優先徵收山外復興西路道路用地並施建。」一項議員提案。       由於今(二十四)日、明(二十五)日為第二十二次臨時會最後二天議程，適逢週休二日，議程安排為下鄉考察基層建設，因此，昨日在臨時會議程告一段落後也隨即召開第五十次程序委員會議敲定自元月五日起至九日召開第二十三次臨時會以審議未完成二、三讀的縣府提案(重點為本縣九十五年度總預算案)。議程安排為：       一月五日：一、議員報到。二、主席報告召開本次臨時會緣由。三、決定議事日程。四、議案讀會。五分組審查議案。       一月六日：三讀議案第二、三讀會：一、審議本縣95年度總預算案暨附屬單位預算案。二、審議縣府案、考察地方民俗活動。       一月七日、八日：週休二日停會二天。       一月九日：一、審議縣府提案。二、審議人民請願案。三、審議議員提案。四、臨時動議。五、閉會。

金門生態美食季｜高粱酸白菜週系列活動將於今(二十四)日上午十時起正式在金沙鎮金沙戲院前廣場登場，活動有述美國小的車鼓陣民俗才藝表演、農產促銷、大白菜成果展示、酸白菜料理比賽、歡迎民眾前往參加，品嚐酸白菜美食料理。       由行政院農業委員會、金門縣政府指導，金門縣農會、金沙鎮公所、金沙鎮蔬菜產銷班第二班主辦的金門生態美食季｜高粱酸白菜週系列活動正式從今日上午十時起登場，活動安排述美國小車鼓陣的精彩演出為活動揭開序幕，以帶動民眾參與，促進活動熱潮       農產促銷活動從上午9時至下午3時，主要推廣行銷金門縣農產品、香芋頭、高粱酸白菜、黃牛肉乾、黑豬肉加工品、鹿茸產品、一條根、爵床草茶包及飲料、清潔蔬果等，提供最道地的金門農產加工品與農產展售，特以優惠的價格提供正宗新鮮本地之農產。       至於大白菜成果展示則從昨(二十三)日起展出，由金門縣農會負責遴選地區蔬菜產銷班班員栽培大白菜，提供活動現場展示，預定參加10組，每組3顆大白菜，以展現農民種植成果，參展班員贈送高粱酸白菜禮盒乙份，以嘉勉耕作辛勞。       而酸白菜料理比賽，從上午10時30分至11時30分，由金門高粱酸白菜工坊與金門縣農會策劃，邀請地區家政班員或民眾製作報名參賽，預定參賽10組，每組於1小時內完成製作高粱酸白菜料理四道，供與會來賓、民眾試吃及品嚐，並票選出最高票者為優勝者，每組贈送炊事用具乙份。       另在活動現場，並邀請保育、保健、稅捐、消保、防疫、環保、交通、公害防治及疫病等相關單位參與文宣宣導活動。       縣農會理事長蔡水游指出，為配合政府健全農業產銷結構，確保農民之權益，推動農產品產銷合理化，特舉辦這項農特產品促銷活動，以增加農民實質收益，提高農產品質及競爭力，開發農產美食料理，使具地區獨特性美食佳餚，增進觀光客購買採購，帶動觀光產業發展，促進地區繁榮。