推動閱讀風氣，鼓勵新移民及民眾加入故事志工行列，金門縣家庭教育中心訂於九月二十、二十一日舉辦新移民家庭教育「多元文化故事魔法屋」。歡迎有興趣的民眾踴躍報名參加（新移民優先錄取），名額有限，報名電話（082）312843、報名傳真（082）312845，傳真後並確認完成報名。全程參與培訓課程人員並無缺課，即可獲得精緻禮物一份並頒發研習時數。   由教育部指導、金門縣政府、金門縣家庭教育中心主辦的「多元文化故事魔法屋」，時間預定於九月二十日，上午八時五十分至下午四時三十分、以及二十一日，上午八時五十分至中午十二時；地點於中正國小視聽室舉行。該項活動共七十個名額，對象以新移民優先錄取，再開放縣內學校之故事媽媽、志工或對該課程有興趣者，額滿為止。   家教中心表示，該項「多元文化故事魔法屋」活動，將邀請到研華文教基金會ACT多元活潑教學視導員、北市義方國小教務主任林時榮；以及研華文教基金會ACT志工培育計畫專案負責人、北市銘傳國小退休教師顏明玉等兩位老師，以自身經驗，現身說法，與學員分享如何說動聽的故事以及如何吸引孩子專心聽故事。   家教中心指出，培訓課程將依主題採聽、說、作、演、實務演練、分組演練、心得分享等方式進行。並選用不同題材及內容，讓學員體驗不同材料的說故事方式。學員於結訓後，必須參與五次以上校園或夜光天使點燈據點進行說故事服務並檢附實習成果表，經審查合格後即可獲得精緻禮物一份，並頒發證書。

  聖祖喬安也被「餿」到了！金門縣衛生局稽查油品染餿事件，發現強冠公司生產的餿油，已被摻入「金門特優濃口白湯（一公斤裝）」，流向聖祖貢糖旗下的餐飲「喬安牧場」，目前已依法下架，並開始憑發票辦理退款。   根據金門縣衛生局的說明，依據衛生福利部公布的訊息，強冠公司新增了24項受污染豬油產品；其中，位於新北市樹林的中盤業者喬麥屋公司也使用了強冠公司特製豬油生產的「金門特優濃口白湯（一公斤裝）」，並銷售至金門縣聖祖貢糖旗下的餐飲「喬安牧場」。   金門縣衛生局接獲新北市所提供的進貨資料後，已立即前往聖祖食品公司及喬安牧場餐飲店進行全面性的稽查，總計回收了「金門特優濃口白湯（一公斤裝）」產品共18.98公斤。   聖祖食品公司的喬安牧場餐飲店曾於二月、四月、六月購進「金門特優濃口白湯一公斤裝」各十包，皆已用完；七月進了二十包，尚有三包完整，兩包已拆封。八月進貨十五包。   聖祖食品公司表示，向喬麥屋進貨該產品只用於開設在金門金城鎮民生路的喬安牧場餐飲部的豚骨拉麵，目前下架已回收；近期只要在「喬安牧場」曾消費過豚骨拉麵的民眾，都可持發票到門市退款。   衛生局表示目前地區並未查有販賣或使用強冠公司「全統香豬油」及其他產品；衛生局正積極針對衛生福利部公布下游廠商的相關產品進行清查，若民眾看到新公布之違規產品還在架上販售，或發現使用全統香豬油相關產品的業者，應立即提醒停止販售及使用，並向衛生局通報。   衛生局請轄內業者確實配合，以免觸法；若經民眾舉報屬實，依食品安全衛生管理法，最高可處以新台幣300萬元。   有關劣質豬油事件的最新訊息，可至食品藥物管理署網站「劣質豬油事件專區」查詢相關訊息—網址為「http://www.fda.gov.tw/」。或撥打食品藥物管理署諮詢專線02-27878200洽詢。金門縣衛生局藥物食品檢驗科的洽詢電話為「330697#301～308、310」。

　為促進離島地區經濟發展，本縣自九十四年免稅商店及九十九年離島免稅購物商店營運以來，即販售僅供自用或餽贈之免稅菸品予出、過境旅客。 　金門縣政府財政處指出，經分析相關資料得知，多數購買者均能遵守法令規定，販售合法免稅菸品也有助於適度提高觀光收入。惟由於價差誘因，仍有少數不肖人士試圖以各種遊走法律邊緣之方式，蒐購免稅菸品再行流入市面賺取暴利，導致影響市場秩序與國家稅收。 　財政部國庫署主任秘書林秀燕、組長謝志東及相關菸酒查緝機關人員，先前就來金聽取金門縣政府私菸查察報告，以及菸酒管理建議事項彙總報告。 　縣府財政處基於健全菸酒管理制度，打擊不法，也就免稅菸品查察現況提出報告。財政處指出，免稅菸品之許可輸入係以供「自用」為條件，輸入後不得移作營業用途使用，稽查及取締重點在於未經許可輸入及市面販售之免稅菸品，執行情形如下： 　102至103年七月績效（市面稽查），稽查三百零五家次，查獲五件販賣免稅菸品案件，處罰鍰十五萬元，沒入免稅菸品計五十三包；港口查察方面，103年度績效，在水頭商港及後豐港區，查獲二件船員私帶共九百二十包免稅菸品案件；料羅港區查獲一件寄運一百包免稅菸品包裹案件，因涉嫌販售行為，已由財政處依法裁處。 　財政處指出，對私菸查察上的未來因應措施，包括：一、加強市面稽查與取締：免稅菸品包裝與應稅菸品相似，每條價差達300元以上，不肖業者將其移作營業用途，有逃漏稅之實，排擠本縣合法業者市場，侵害國家稅收及影響菸品市場，縣府賡續加強市面稽查取締。二、加強菸酒管理法令宣導：縣府透過各種管道宣導菸酒管理法相關法令，諸如：免稅菸品入關申報、違規販賣罰則等，並賡續配合各種活動、實地至商家輔導進行宣導，期使民眾知法守法。三、加強與海關、海岸巡、港警等機關橫向聯繫，進行情資蒐集，通力合作，共同打擊不法，以竟事功。   財政處強調，縣府配合中央政策推動菸酒稽查與取締工作，並以積極開放政策，面對各地旅客，推動金門向免稅島邁進，設立免稅商店繁榮金門，然不肖人士利用免稅菸品鑽法律漏洞謀利及排擠本縣合法業者市場，影響政策效果，縣府再接再厲，協同其他查緝機關，執行菸酒稽查與取締工作，俾健全菸酒管理。

  金門縣衛生局於九月規劃在金寧鄉昔果山活動中心（十六日）、金城鎮古崗活動中心（十七日）、金湖鎮湖前辦公處（十八日），為民眾進行免費胸部Ｘ光檢查（孕婦不適合）；並將搭配巡迴篩檢辦理結核病及腸病毒防治衛教活動，歡迎民眾前往檢查，並認識疾病及預防方法。   衛生局於今年七、八月已陸續完成金沙鎮汶沙里、晨光教養家園及福田家園胸部X光檢查，九月十六在金寧鄉昔果山活動中心；九月十七日在金城鎮古崗活動中心；九月十八日在金湖鎮湖前辦公處等舉辦X光檢查，時間均為舉辦日晚間六時三十分起至九時止。   衛生局採主動發現方式，以胸部X光篩檢來補足被動發現之不足，以早期發現，早期治療。胸部X光檢查應每年檢查一次，衛生局委託台籍醫院之X光車巡迴各鄉鎮，針對年滿二十歲以上（可自行站立）來進行檢查。   衛生局表示，屆時請民眾攜帶身分證明文件（文件內容需有身分證字號及出生年月日，如身分證、健保卡、駕照）前往登記，排隊等待進行胸部X光照射檢查，檢查費用全額由本局支付，檢查時間僅一至二分鐘，請踴躍參加。另若是懷孕婦女，不可進行X光檢查。   衛生局表示，結核病臨床表現千變萬化，初發病時往往沒有明顯或特異性的症狀，且症狀過程緩慢，時好時壞，甚至於侵犯之器官不限於肺部。在初感染時，大部分人會因自身免疫力而未發病（但會潛伏結核感染）。經過初感染而未發病者，日後也可能因外在再感染而發病，臨床病人常見症狀有咳嗽、胸痛、體重減輕、倦怠、食慾不振，發燒、咳血等。然該症狀在其他慢性胸腔疾病亦會出現，故要診斷結核病必須綜合臨床表現，加上放射線學之變化，最後再以實驗室檢驗加以證實才算完整，故呼籲如有疑似結核病症狀（如咳嗽超過三週），宜儘速就醫。

  「義大利」籍的喬雷來到台灣旅遊，和烈嶼籍的洪翊瑄相識、相戀、兩人參加金門縣2013『情繫浯洲、典藏真愛』縣民集團結婚，是眾所注目的異國情鴦。金門自然美麗的環境，深深吸引了這一對新人，決定定居金門，喬雷並以拿手的義大利披薩創業，這個月在金城模範老街經營起「威尼獅義式手作廚房」，端出老家義大利風味的披薩、搭配義咖啡、甜點，擄獲饕客的味蕾。   烈嶼女婿 典藏真愛 喬雷原本在「義大利」的五星級飯店工作；有一次到臺灣旅遊時，遇到了從事建築設計的洪翊瑄，一見鍾情，回到義大利不間斷利用網路電話千里追求，喬雷也認真的學習中文，真情感動了小金門美姑娘，兩人攜手回到金門參加縣政府舉辦的『情繫浯洲、典藏真愛』縣民集團結婚，是所有新人最為亮眼的異國情鴦，金門人的熱情，純樸又清幽的自然環境，讓喬雷喜歡上金門這一處島嶼，決定留在金門生活。 帥氣的喬雷，有一手好廚藝，動了在金門經營披薩店的念頭，做最道地的義大利式手工披薩，讓大家不必出國，就能吃到充滿濃濃義大利家鄉風味的純正披薩。在太太和家人的支持下，從今年年中開始籌備，找了模範街的老店面，夫婦兩人投入很多心力做籌備，包括，專業烤箱的引進以及相關設備的就位。專長建築設計的洪翊瑄也將店內佈置得很有古樸味，喬雷想以老家威尼斯為店名，「飛獅」又是威尼斯的城徽圖騰，洪翊瑄心想風獅爺也是金門的觀光圖騰，兩人有著默契取名為「威尼獅義式手作廚房」，「飛獅」也成了該店的Logo。   材料進口 來自老家   Pizza 是公認全世界最受歡迎、也最普及的食物之一，它的美味以及多樣性也深受各個年齡層的人們所喜愛！喬雷說，"Pizza"這個字在義大利文中，就是廣義的指稱任何一種不管是炸或烤的扁平麵包或派。義大利的披薩來自位於南部坎帕尼亞省(Campaina)，著名美食之都拿波里(Napoli)。因濱臨地中海，海產資源豐富，除了新鮮美味的海鮮，特別是出產粉嫩甘甜的番茄、柔軟滑順的莫札瑞拉起司，不僅是可口的義式開胃前菜，更是披薩最佳應用材料主要來源。   喬雷打著正港「義大利」招牌，堅持從老家義大利進口優質橄欖油、甘甜的番茄、起士類、松露、酒醋等原料，家鄉披薩店琳瑯滿目的菜單也翻版到金門，喬雷說，最基礎的Pizza，當屬瑪格麗特Pizza，由一位拿坡里的廚師為了要彰顯義大利王后瑪格麗特，就在當時的Pizza餅上以番茄、Mozarella起司、羅勒葉來裝飾，而這三種顏色也正代表了義大利國旗的三種顏色，也是世界上第一種有放上起司調味的Pizza，同時開啟了現在Pizza的無限可能。喬雷讓客人現點現做的手工披薩，除了「瑪格麗特」、「瑪麗娜拉」、「羅馬」、「卡布娜拉」、「義式薄餅」、「四種起士」、「欲望松露」等老牌口味，喬雷要讓客人吃一口，就感覺到義大利。還有他依地方民情研創的「福爾摩莎」、「烤肉BBQ」、「天堂」等口味，洪翊瑄認為家鄉的土產芋頭，香、鬆、綿，也要老公喬雷加入家鄉芋頭食材，取名「烈嶼」，蘊藏著一分家鄉味。   低溫發酵 限量供應 喬雷夫婦從九月一日開始試賣，每天的限量，供不應求，客人在現場可以看到帥帥喬雷專注的現做家鄉味披薩，低溫發酵的麵團，摻放橄欖油不用棍子去擀平，全靠手拍，喬雷熟練地透過拋甩動作，來讓披薩整型，手拍、空中旋轉、拋接，一點也不含糊，接著就要放上食材，有生鮮蝦等多種食材，依客人的口味現做，供客人多重選擇。壓軸戲是喬雷迅速用大鏟子送進專業烤箱，在高溫下，時間要拿捏的很準，在這麼短的時間內烤好一塊熟度與受熱均勻的披薩，師傅判斷要很精準，喬雷說，適溫才能讓披薩烘烤出香酥及特有的香氣。喬雷又快速用鏟子拿出出爐的熱騰騰披薩，周邊的餅皮被烤得酥，薄脆又有咬勁，中間的海鮮還是有鮮味跟彈性，與番茄還有起司搭配，鹹甜牽絲，讓人垂涎不已。   喬雷說，只有手工PIZZA才能最好的保留食材的原汁原味，另一個美味關鍵在於需長時低溫發酵的手工麵團，需在製作披薩的前一天完成，低溫發酵的麵團，才能完美的表現出麵粉獨有的回甘香氣，且愈嚼愈香，這也是該店只能每日限量的供應顧客，做出的手工披薩，不管是大小、厚薄和口味，都和其它商家不同，來滿足老饕的口感。   金門很好 找到幸福   喬雷主打手工薄披薩，外皮烤至香酥薄脆，帶有微微麵粉的香氣，內層厚度口感有咬勁，還搭配有義式咖啡、甜點、威尼獅大漢堡套餐等美食，他要讓客人一吃就上癮。   義大利的威尼斯是世界上有名的觀光勝地，喬雷說，金門也是個好地方，民眾很客氣、他很喜歡這個地方，有心愛人的支持，又能夠把興趣當事業，是一件很幸福的事。

  剪剪剪，舊「Tee」翦出新樣；鉸鉸鉸，新「Tee」翦出獨特！KDC金門流行舞蹈團創辦人李依文昨天為家庭教育中心的活動擔任講師，指導學員用「鉸刀」—也就是剪刀，把一般的T恤，翦成時髦的服飾。   「T-shirt」或「Tee 」又稱T恤或寫為T卹，有時也被稱為「文化衫」；通常是短袖、圓領，沒有鈕扣、領子或口袋。用剪刀DIY，自己把現成的T恤裁製獨特的造型，是近年來流行的趨勢。   只要一支剪刀，加上一點點針線裁縫功夫，就可以發揮創意，讓看起來單調的T恤，展現百變造型；連穿爛了的「素T」，也可以變成時尚又性感的「潮T」。李依文的所率領的KGirl專業舞團和MiniKo舞團，也經常利用剪T恤的方法變出表演服裝。   在「幸福女性健康管理生活營」金湖場中，李依文用網路影片把T恤剪裁達人Adam Saaks（亞當）介紹給學員。Adam Saaks是美國知名品牌「Ed Hardy」的造型師，有大膽、前衛的設計理念，曾替知名歌手Mariah Carey（瑪麗亞凱莉）、Janet Jackson（珍娜傑克森）、Britney Spears（布蘭妮）、Dido（蒂朵）等人打理過造型。   Adam Saaks只用一把剪刀，就可以在舞台上或街頭，用俐落的剪子功，在女孩子身上，把T恤變成「bra」（胸罩）、泳衣，甚至是「裸露裝」或性感「馬甲」（內衣），加上不規則編織，形成內在美與外在美並陳的人體藝術。   李依文在課堂上介紹了Adam Saaks後，也讓學員們實地習作，先把舊Tee剪去領口，變成斜露單肩的潮T，然後一步步變化；剪了三刀，在背後就變出四蝴蝶結；然後又剪出更多的開口，在背部進行編織；另外，袖口的部分則剪出流蘇。   除了示範T恤剪裁DIY之外，李依文也以「健康吃、健康動」為題，分享了「怎樣吃才享瘦」、「助瘦飲食法」、「日本最流行的低GI飲食法」、「簡單做·輕鬆瘦」等內容。   相關內容還包括：「熬夜傷身體，更容易減肥停滯」；「吃得少，不如吃得健康」；「用肌肉換脂肪」；「規律吃三餐，尤其不能跳過早餐」；「食物種類愈多愈好，常吃類似的食物反而易胖」；「先吃蔬菜」；「慢慢吃」；「每1公斤體重應喝30㏄水」；「坐的好！莫名的就瘦了」；「走路姿勢錯誤也會胖」。

　位於陽沙路與環島東路交接口鄰近農田中的「玄佑宮」昨日舉行興建動工典禮，縣府秘書長盧志輝與籌備會主委翁國得、台中玄德道院郭春旺等人上香祈福，祈求工程順利、香火暢旺。 　這項興建動工典禮是在昨天上午十時舉行，包括縣府秘書長盧志輝、議員蔡水游、金沙鎮長陳昆第、金湖鎮長蔡西湖、金寧鄉長陳成勇等人均抵達會場參與，而來自台中、桃園、雲林、嘉義等地的信徒也熱情與會，見證動土典禮的進行。 　玄佑宮神尊係由翁國得於民國八十四年自台中分火回金，並在八十九年成立玄佑宮，後經陳富貴捐出現有農地後，自金寧鄉遷至現在位址，在廟方及信徒的努力下，民國九十五年間將農地變更為宗教用地，並於昨日舉辦興建動工典禮，準備起建地下一樓、地上三樓的新建物。 　玄佑宮新建工程斥資一億六千萬，興建總面積為四千八百平方公尺，預計在兩年後完工，而此次動土開工儀式中，信徒朱一美、連勺菁、劉子豪、翁國得、陳其德也各自捐助新台幣一百萬元，祈願新廟落成、庇護金門。

　公寓大廈管理委員會適用《勞動基準法》後，有關勞工參加勞工保險及就業保險之疑義，根據勞動部表示，公寓大廈管理委員會如依《公寓大廈管理條例》成立並報備，依《就業保險法》規定，雇主應為其聘僱之員工辦理參加就業保險；在勞保部分，依《勞工保險條例》規定，雇主得成立投保單位，為其聘僱之員工辦理參加勞工保險。   勞動部強調，對於未依《公寓大廈管理條例》成立或報備之大廈管委會，為了保障其聘僱員工之勞保、就保權益，該部已於今年八月四日函示，「雇主得檢附政府機關核發之相關證明文件(如稅捐稽徵機關核發之統一編號編配通知書)向勞工保險局申請成立投保單位，為員工辦理參加勞工保險及就業保險」。

  103年烈嶼鄉芋頭季一系列活動之一的挖芋體驗活動，今（十五）日上班時間開始受理電話報名，每通電話限報1組(3人)。烈嶼組：報名專線（082）364510。大金組：報名專線（082）364503。非縣籍組：報名專線（082）364505。鄉長洪成發歡迎大家相招逗陣來親近芋田、帶回土產香芋回家嚐鮮。 鄉公所觀光課指出，挖芋體驗活動，10月10日上午9時50分起至11時30分止，在烈嶼鄉雙口濱海遊憩公園附近的芋園舉行，報名時間：9月15日（星期一）上班時間開始受理，額滿為止。報名方式：採電話專線報名，每通電話限報1組(3人)。烈嶼組100組：每組3人，計300人，為擴大體驗層面，以非芋農優先受理報名。大金組100組：每組3人，計300人。非縣籍組100組：每組3人，計300人。歡迎戶籍設於烈嶼、大金門及非縣籍民眾鄉親踴躍報名。   觀光課指出，挖芋體驗活動，參加者須年滿10歲以上，著輕便服裝(建議穿著長褲、帶薄外套)，並自備蚊蟲用藥膏。活動備有掘芋工具(五齒靶子)、手套。每人可掘芋頭窟數一處，並可帶回所掘之芋頭。

　風獅爺文化季即將登場，金沙鎮公所表示，自九月廿日至十月十九日間的每週六、日，金沙車站將設有電瓶車，搭載民眾深入金沙地區尋找風獅爺，歡迎地區民眾及外來遊客多多利用，共同到訪金門來一趟尋獅之旅。 　金沙鎮公所指出，金門地區原本水肥草美，唐朝設郡牧馬後經宋、元、明、清戰亂不止，再加上鄭成功以金門為反清復明據點，練軍補給取材為薪，伐木造舟，金門山林為之一空，是時島民飽受風沙之苦，風沙之大足以淹沒村莊，於是風獅爺的信仰自此而生，現今金門各鄉鎮皆設有風獅爺。 　其中，金沙鎮的風獅爺數量冠於其他鄉鎮，身披碎花粗布的紅袍的風獅爺成為攝影愛好者們取景的對象，更保佑金門的五穀豐登、收穫有成，成為金門最道地的信仰標幟，更促進風獅爺文化季的誕生，因此在今年文化季活動中特別安排電瓶車尋風獅行程，讓遊客們一探當地的風獅爺。 　這項行程將於九月二十日至十月十九日間的每週六、日啟動，實施日期為九月二十、九月二十一日、九月二十七日、九月二十八日、十月四日、十月五日、十月十一日、十月十二日、十月十八日及十月十九日，在以上日期的下午一時三十分至五時三十分，每半小時一班車、最後一班發車時間為下午四時三十分。 　主辦單位將視人潮多寡將增開班次，搭乘地點於金沙車站，整體遊程約一個半小時，至於遊程路線則將繞經金沙車站、湧源寺風獅爺、陳氏宗祠風獅爺、會山寺風獅爺二尊、陽沙路路口與陽翟新興街後方風獅爺、陽翟老街再返抵金沙車站，歡迎民眾遊客前往搭乘，一起造訪金門尋風獅。