金門縣環保局昨天舉辦的「102金秋環境季活動—『金食在』低碳美食料理大賽」共有十一組選手參加，由地主隊金門農工學生陳玟婷、陳依函、葉佑霆以「金糟玉桂人」（諧音：今朝遇貴人）留下了第一名。「金糟玉桂人」是一道以酒糟、豆漿等食材做成的蒸糕。  　第二名是蕭元春、蔡束輝、許慧嫥的「風獅爺元寶」；第三名是莊素月、莊素娥、莊佳菁的「五彩繽紛」；獲得「佳作」獎的有黃怡雯、李姍樺、翁于婷做的「芋泥蛋盅」，還有李宜靜、張禎蘭、呂正成做的「Double Two」。  　評審為金門大學食品科學系系主任李欣玫、金門縣衛生局課長吳俊輝、金門農工餐管科主任薛惠萍。　   除了比賽之外，在活動中，金門縣政府祕書長盧志輝、評審長李欣玫、主辦單位—金門縣環保局局長楊世宏與串場主持人陳怡利還共同以「金門烏金」（金門烏魚子和金門高粱酒）做了一道「高粱酒燒烏魚」料理。  　根據環保局的說明，透過「金食在」的舉辦是希望推廣「在地、少肉、多蔬果」的低碳健康飲食概念。 　比賽的得獎隊伍是由評審評分及試吃民眾票選共同決定。試吃民眾還寫了心得卡做為回饋；有一位食客是這麼寫的：低鈉低糖身康健……，食在金門皆平安！

 　由縣府觀光處舉辦的金門觀光藝術季國際運動舞蹈公開賽，昨日在獅山砲陣地辦理兩岸三地兒童國標尬舞，由兩岸的學童們進行各項舞蹈表演，小朋友們在坑道前廣場大秀舞技，現場歡樂的氣氛以及活潑的演出吸引不少觀光客的目光，更贏得遊客們的熱情掌聲。  　這場活動是在昨天上午十時三十分整，於獅山砲陣地前廣場舉行，數十名來自大陸及金門兩岸的小朋友們，在指導老師的帶領下盛裝打扮抵達現場尬舞，而縣府秘書長盧志輝、縣議員唐麗輝、觀光處副處長張瑞心也出席與會，為小朋友們加油打氣。  　盧志輝表示，縣府選擇在獅山砲陣地舉辦舞蹈活動，主要目的在於提醒戰爭無情、和平無價的真諦，他希望兩岸的青少年朋友們透過舞藝的交流，凸顯和平的可貴及價值，紀念戰火漫天的過往歲月，也藉由祈願兩岸相安、戰火不再。  　而在活動進行過程中，首先由廈門少年宮帶來快樂牛仔、倫巴風情及恰恰舞表演，小朋友們熱情的演出與精彩的舞蹈身段，贏得現場遊客們的歡呼掌聲；另外廈門體育舞蹈協會則以龍鳳呈祥進行表演；金門舞蹈協會則帶來捷舞、拉丁舞等演出，小朋友們大展舞蹈身段，在砲陣地廣場揮灑出最動人的年輕丰采。

  金門縣二○一三年身心障礙者日系列活動—身障者舞蹈比賽昨天（11月27日）上午在社會福利館舉行，由身心障礙者家長協會的快樂寶貝隊奪冠，親子檔們以「彩虹的約定」舞出孩子的天真，舞出父母的慈愛，舞出了風雨過後陽光的微笑，舞出陪伴到永遠的承諾。  　身障者舞蹈比賽是由衛生福利部指導，金門縣政府主辦，金門縣身心障礙者福利服務中心、社團法人金門縣身心障礙者家長協會承辦。  　比賽結果由快樂寶貝得到第一名，指導老師是湖小幼兒園主任黃莉莉。第二名為大同之家長春舞蹈社；第三名為福田家園的棒棒隊。另外，團隊默契獎由快樂寶貝奪得；最佳創意獎由晨光奪得；最佳造型獎由福田最炫隊獲得。四個單位的隊伍將配合十一月三十日國際身心障礙者日慶祝暨表揚大會參與演出，本次比賽的評審為金湖國小教師洪慧靜、蔡敏惠、吳昀曇。頒獎活動將於十一月三十日國際身心障礙者日慶祝活動中舉行。  　根據主辦單位及承辦單位的說明，活動目的在鼓勵身心障礙者勇於秀出自我。

  堆肥領取，大排長龍！  　「金門縣102年二手物交流活動暨跳蚤市場」昨天下午在金沙鎮複合式運動場舉行，活動中的免費堆肥領取人氣最旺。  　活動的主辦單位是金門縣環境保護局，承辦單位是晶淨科技股份有限公司。各項內容包括：跳蚤市場尋寶、回收物品一元起標、小家電免費檢診、客製化環保袋製作、巨大傢俱再生展售、資源物資回收換好禮、環保局自製有機肥料發送……。

　以「金門大、二膽島戰地文化是世界級的國家資產」為題，文化部昨天向行政院長江宜樺做了簡報，希望以「先文資保存，後建設開發」做為保存策略。金門縣政府的簡報則以104年9月1日起至106年8月31日為正式開放的時間。 　文化部在簡報中提出的策略包括： 　一、「先文資保存，後建設開發」，以文化為主軸發展觀光產業。 　二、大膽、二膽島目前朝向全島以「文化景觀」登錄，擬定核心區與緩衝區，藉以全面性保存及活化再利用。 　三、具備古蹟及歷史建築價值之潛力者，建議指定或登錄文化資產。例如：「清代碑群」和「明威將軍墓」。 　文化部普查後所列的大膽島文化資產共有二十一處，包括：1生明廳。2大膽醫院。3大膽碼頭。4北山升旗臺。5大膽播音站暨播音牆、碧血池。6大膽小艇坑道。7南北山坑道。8中央坑道。9發電廠。10大膽茶坊。11明威將軍墓。12烈士墓園（碼頭旁）。13無名氏墓園區（北山）。14國姓井。15神泉井。16北山寺。17北安寺。18朝天宮。19大膽寺（18座廟宇）。20精神標語。21碑碣。 　文化部普查後所列的二膽島（二擔島）文化資產共有十三處，包括：1二膽碼頭。2二膽升旗臺。3精神標語。4中正公園。5砲兵連部。6好漢坡。7成功路。8烈士墳。9貞女之墓。10萬人井。11媽祖廟。12碑碣。13二膽農場。   另外，金門縣政府也以「大二膽島移交接管工作執行情形」為題向江宜樺進行簡報。簡報中提到全面移交時間為：103年6月30日完成。基本設施整建為：104年6月30日完成。 　試營運時間為：104年7月1日至8月31日（本階段以接受本縣公務部門及學校團體專案申請為主）。 　正式開放時間為：104年9月1日起至106年8月31日（本階段僅接受本國籍青少年團體、學校學生或曾於島上服役之退役官兵專案申請)。106年9月1日起檢討全面開放之可行性。  

　政府拚觀光，行政院長江宜樺昨日前進金門訪視觀光產業，走訪聖祖食品股份有限公司、馬家麵線、金合利實業有限公司，除品嚐貢糖、麵線外，也對於經濟部與金門縣政府輔導的貢糖、麵線製造觀光工廠所推出的產品，材料為天然的最好，肯定國內食品很讚，如金門麵線就是一例。 　江揆昨日上午從臺北松山機場搭乘行政專機，於八時五十分許抵達金門尚義機場，受到金門縣長李沃士、立委楊應雄、縣議會議長王再生等人歡迎。陪同院長訪視金門官員，則有政務委員林政則、薛琦、行政院秘書長陳威仁、研考會主委宋餘俠、經濟部次長卓士昭、文化部次長洪孟啟等人。 　江院長除了走訪聖祖食品股份有限公司、馬家麵線、金合利實業有限公司外，也前往水頭民宿與地方文史工作者座談(行程不開放媒體採訪)，中午則與地方人士餐敘。下午則前往浯島城隍廟參拜上香，最後一站則視察金防部，聽取金防部、文化資產局、金門縣政府，分別就「大二膽開放觀光後因應作為」、「戰地文化是世界級的國家資產」、「金門縣政府接管大二膽島執行情形」簡報。 　江宜樺由福建省政府主席薛琦、金門縣長李沃士、議長王再生、立委楊應雄等人陪同，參觀貢糖、麵線、鋼刀製造觀光工廠，品嚐貢糖、麵線，並自己掏腰包採購貢糖、麵線，帶回給行政院同仁分享。 　江宜樺與李沃士等人，在貢糖製作師傅指導下，按部就班壓模、切割製作貢糖。並在麵線觀光工廠，聽取負責人馬志亮夫婦介紹麵線製作過程，由陽光曬乾，不用添加鹽防腐，由於乾燥，可保存一年。江宜樺表示，製作貢糖要紮實費工，自己要學最少也要學一個月才能入門。 　江院長在學習摺長壽麵線外，也煮了麵線拌上醬料，分送薛琦、李沃士、王再生等人品嚐，強調國內食品的品質，如麵線就是「天然的最好」。他並表示，早上有吃過早餐，但煮麵線很快，自己就吃了兩小碗，覺得金門麵線真的好吃。 　接著，江宜樺也轉往參觀由經濟部與金門縣政府輔導的鋼刀製造觀光工廠，負責人吳增棟說明利用砲彈殼打造鋼刀的歷史，以及國共對峙時期中共各式砲彈的特性、打造鋼刀的取用部位。江揆觀看了吳增棟打造鋼刀過程，對於吳老闆將打造完成的「勇士之刀」贈送，也以鼓掌盛讚吳老闆製刀工夫的了得。 　江宜樺隨後在水頭聚落民宿與金門教育界與文化工作者座談，交換發展與環境教育、文化產業與地域等議題意見。

  行政院長江宜樺昨日下午前往浯島城隍廟參拜，並上香祈福，祈祝國泰民安、風調雨順。金門縣長李沃士也以浯島城隍廟每年農曆四月十二日遶境巡安，已蔚為地方宗教信仰盛事，歡迎江院長和福建省政府主席薛琦，明年撥空參與，感受、體驗浯島城隍廟遶境巡安的熱鬧氣氛和陣頭文化。   江院長昨日下午一時五十分許，在福建省政府主席薛琦、金門縣長李沃士、立委楊應雄、議長王再生等陪同抵浯島城隍廟，受到主任委員周浯斌率同理監事和廟方人員熱烈歡迎。   江院長依循古禮向城隍爺行上香、獻花、獻果和敬獻爐敬金，並巡禮參觀廟內奉祀的神明。對於浯島城隍廟每年農曆四月十二日舉行盛大的遶境巡安活動，縣府並積極推展和搭配廟方活動吸引觀光人潮，也相當贊同。

  行政院長江宜樺昨前往浯島城隍廟上香，臨走看到廣場有一名婦人抱著幼女在一旁圍觀，特別轉往親切打招呼，碰碰小女孩圓圓小臉，和拉拉小手，親切舉動讓陪同官員和在場民眾，看到江揆和藹可親的真性情。

　「圓源緣蔡國烈書畫、董國生西畫聯展」昨日上午在文化局第二展場揭幕，展期至11月13日，縣府秘書長盧志輝到場與出席的貴賓、地區藝文人士及民眾，一起走入二位展出者的懷鄉、思親、憶舊的深情意境，感受燕尾、馬背紅磚等家鄉景物，以故鄉與旅遊所見所聞之書畫創作情懷中，分享兩人離鄉四十餘年在書藝的辛勤耕耘成果。 　「2013圓源緣蔡國烈書畫、董國生西畫聯展」昨日上午十時許在文化局演藝廳舉行開幕茶會，縣府秘書長盧志輝、前縣長李炷烽、文化局秘書黃雅芬、金城鎮長石兆瑉、金門高中校長蔡錦杉、金城代表會主席陳天成、地區藝文界人士，及民眾到場共襄盛舉，二位參展的同學與親友也專程到場參加。 　蔡國烈、董國生兩位縣籍鄉彥，業於國立台灣師範大學美術學系設計組，曾經是金門高中同學、學校樂隊和並同在樹林高中擔任美術老師，因緣極深。兩人多年前即有返鄉展覽計畫，終於今年底實現。 　盧志輝代表縣長李沃士向展出的二位老師致賀，他說，二位老師都是相當傑出的金門子弟，長年在台奮鬥，蔡老師回鄉的次數比較多，近幾年地區美術家書畫聯展經常可以看到蔡老師的作品回家參展。而董老師在台灣有相當傑出的表現，還得過師鐸獎，可說相當難得的，二位老師將故鄉以及旅遊所見所聞之創作作品，與大家分享，這是是非常難得機緣，身為師大學長能夠來分享榮耀，特別感到高興，也歡迎更多的書畫同好一起來金門參與，讓金門的藝文內涵更為豐富。 　鎮長石兆日指出，蔡老師與董老師長年在台服務，桃李滿天下，能回家鄉展出個人創作作品，機會相當難得，他們將家鄉景象與遊歷的見聞透過書畫作品生動呈現，在觀念上與技巧上也不斷創新，值得學習效法。 　二位參展老師金門高中同學的金門高中校長蔡錦杉，都是民國六十年從金中畢業，昨日他回憶當年與蔡、董二位同窗學習的點滴，也述及當年學校老師的一席話對於二位同學的啟發及在書畫發展與成就的影響，他也讚許二位同學作品令人驚艷；同時也希望在文化金門施政主軸下，藝文界同好不斷在教育文化上努力，提升金門的文化風氣。 　蔡國烈老師指出，回到金門展出，內心感到相當溫暖，原本計畫在金中畢業六十年回鄉舉辦作品展出，離鄉四十二載即能會回鄉展出，心裡非常高興。

　黃春明開講、鎮公所滿場！國寶級作家黃春明（見圖／董森堡攝）應金城鎮公所及金門書院道藝學會之邀，昨日抵金門進行演講，黃春明以「生活與創意」為題，向在場觀眾朋友們解說教育普及化產生的犯罪問題，並透過生動活潑的閩南話語彙，介紹過去在農業社會中常民生活知識，鼓勵聽眾們多透過生活中的觀察，激發想像與創意、帶動思考創作。 　這場演講活動是在昨天下午二時三十分整，於金城鎮公所三樓多媒體簡報室進行，演講活動未開講就吸引地區民眾及金大學生熱情捧場，現場湧入滿場聽眾、座無虛席，金城鎮長石兆瑉也出場致意，共同聆聽黃春明帶來的精彩演說。 　活動中，黃春明以「生活與創意」為題進行演說，向聽眾們介紹農業社會環境下的生活型態、自然萬物的生滅之道，以及其中蘊含的各種生活創意。黃春明表示，在舊時的農業社會中，許多生活上的常識並不受到重視，例如農民累積耕作經驗知道何時播種插秧、瞭解四季田作的辛苦、甚至將這些常民生活融入歌曲民謠之中，這是先人累積的智慧、體驗大自然的感受。 　但是在現代社會中，這種對自然環境觀察再進行文藝創作的作品似乎少見了，我們所看見的反而是知識教育的普及化，但犯罪率卻逐年高升，人們卻對自己身處的環境漠不關心，而許多先人所倡導的環境正義、自然生活似乎也在漸漸消失。 　黃春明希望聽眾能透過對自己生活的體驗，多多認識自身所處的環境，藉由平民生活的觀察與瞭解，將這份對於自然土地的關懷融入創作中，黃春明在演講過程中還透過砍、劈、切、剁等閩南語字彙的解說，向聽眾說明單一動作描寫的不同，活潑有趣的閩南語逗得現場觀眾哈哈大笑，聽眾可說是掌聲不絕、佳評如潮。 　據瞭解，黃春明曾創作《看海的日子》、《兒子的大玩偶》、《莎喲娜啦‧再見》、《蘋果的滋味》等小說，生動刻畫鄉土小人物，其作品甚至被翻譯為日、韓、英、法、德等多國語言，並曾獲頒第29屆行政院文化獎，獲吳三連文藝獎、國家文藝獎、中國時報文學獎，是國內知名的鄉土文學家。