副刊文學
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潮汐間的鋼鐵與珍珠:金門石蚵的海洋史詩
序曲:海上的兵馬俑,還是老天的護城河? 如果你在傍晚時分走進古寧頭北山的灘地,當潮水像退燒後的冷汗般滑下海岸線,你看到的絕對不是什麼溫柔的沙灘。在那裡迎接你的,是一根根披掛著銀灰色鎧甲、像極了剛從地底鑽出來的花崗岩條。遠遠望去,那整齊的方陣,簡直就是秦始皇派來駐守海邊的軍隊,人們叫它「海上兵馬俑」。 但在金門人的語境裡,這場面沒那麼威風凜凜的帝王氣息,我們管它叫「蠔嘟」。對老一輩來說,這不是地景藝術,這是海面下延伸出來的「田」。每一根石條都是一個戶頭,每一片蚵殼都是一張存摺。 這石條養出來的石蚵,體型雖然比不上臺灣那種在浮筒上喝水喝到飽、白胖如嬰兒肥的「大胖蚵」,但金門石蚵我們稱之為「珍珠蚵」可是天天在海裡做重訓的。每天兩次潮汐的洗禮,外加烈日的曝曬,讓它的肉質緊實得像鋼鐵人的肌肉,卻又帶著一股濃縮了海水的鮮甜。它是金門歷史的橫斷面:藏著明清的拓荒汗水、民國的戰火煙硝,還有現代人對互花米草的集體焦慮。 起源的迷霧:李獻可、乾隆與那塊不安分的壓艙石 關於金門石蚵的祖師爺,古寧頭的長輩們在廟口泡茶時,總能把這故事講得像《三國演義》。 傳說在明萬曆年間,有個叫李獻可的大才子,看族人種地種得臉發青、胃發愁,便從福建同安帶回了這套「點石成蚵」的魔術。這故事在宗族社會裡是神聖不可侵犯的,石蚵田在當年可是能寫進「鬮書」分家契約的永業,甚至比陸地上的房產還穩當。 不過,如果你是個愛鑽牛角尖的文史工作者,翻開清乾隆年間的《同安縣誌》,可能會發現歷史沒那麼浪漫。在那個閩南人口多到連站的地方都沒有的年代,先民是被老天逼得「以海為田」。最有趣的說法,其實跟那些「不安分」的壓艙石有關。 早年金門商船載著土產去福建,回程時貨不夠重,怕船在黑水溝翻身,只好隨便搬些福建花崗岩壓艙。回航抵達後,這些沉重的石條被隨手扔在海灘上。沒想到,石條在海水裡泡久了,竟然黏上了一層鮮美的贈品。先民一拍大腿:「這石頭能生錢啊!」於是,廢棄物變成了生財工具,一場長達四百年的「壓艙石大變身」就此上演。 勞動的韻律:一種讓健身房教練都想逃跑的運動 如果你覺得去健身房舉槓鈴很累,那你應該來金門體驗一下「擎蚵」。這是一場嚴密的、與月亮(潮汐)對賭的勞動體系。 農曆三月,春寒料峭到連骨頭都會抖。這時候要進行「倒石」。蚵農得趁大潮退去,像幫石頭洗澡一樣,把石條上的泥沙與殘藻刷洗乾淨。接著是「車石」,這動作得像排陣法一樣,依序把石條由低潮線向高潮線布局。這不是隨便亂插,石條要豎得穩、角度要對,才能經受住夏日颱風的「暴力拆解」。 而最肥美也最折磨人的,是農曆九月後的冬天。當北風像利刃一樣削著你的臉皮,老蚵農披上簡陋的雨衣,踏進深及膝蓋的泥淖。手裡的「蚵掘」像是一支精確的手術刀,要在退潮的黃金幾小時內,精準地敲開蚵殼、鏟下鮮肉。這動作不僅要腰力,還要眼神好。慢了,潮水會灌進你的靴子;快了,石蚵會被你鏟得支離破碎。 這項勞動叫「擎蚵」,聽起來很優雅,實際上是與地心引力和冰冷海水搏鬥的海洋史詩。 門檻前的社交與「剝蚵刀」的修辭學 如果說海邊是男人的戰場,那村裡的門檻就是婦女們的修行場。 走進古寧頭或湖下的巷弄,你常會撞見一群婦女圍坐成圈,面前堆著像小山一樣的蚵殼。她們手裡那把細小的「剝蚵刀」,簡直就是她們身體的一部分。刀尖一挑、一撬,雪白的蚵肉就落入碗中,動作流暢得像是在拉小提琴。 但別被這寧靜的畫面騙了,這裡其實是全村的「情報交換中心」。從誰家的兒媳婦不孝順,到誰家的豬長得特別肥,都在這撬殼的清脆聲中,隨著蚵肉一起被抖落出來。 這種「門檻文化」雕琢了金門婦女的性格:外殼像石蚵一樣粗糙堅硬,內心卻溫潤如珍珠。在那個物資匱乏的年代,一碗石蚵麵線不只是晚餐,那是家裡的救命糧,是孩子長高的蛋白質。這也催生了金門特有的「蚵煎」,不是臺式那種勾芡勾到像鼻涕的蚵仔煎,我們放的是滿滿的蒜苗與地瓜粉,煎到焦香四溢,口感是有個性的韌,而不是妥協的軟。 戰火下的禁區:當石蚵遇上「蚵民證」 1949年,金門的海洋突然變得很不友善。海岸線被鐵絲網、雷區和那種看起來像要把船底戳破的「軌條砦」封鎖了。 在長達四十三年的戰地政務下,去採蚵不再是想去就去。你得有一張「蚵民證」,得在特定的哨口進出,還得在規定時間內回來,否則哨兵的子彈可不長眼。原本自由的「海上的存摺」,被鎖進了軍事的保險箱。 但老天爺有時候很愛開玩笑。正是因為這層軍事禁錮,金門的海岸線躲過了工業開發的浩劫。當對岸的海岸線蓋滿了化工廠,臺灣的西海岸被填成水泥地時,金門的石蚵田卻因為處於「戰地防衛區」,被歷史意外地「凍結」在最原始的狀態。 這些矗立在反登陸樁旁的石蚵林,成了全世界唯一的「冷戰生態景觀」。它們在硝煙中生長,在管制下繁衍,見證了政治的荒謬,也展現了生命的頑強。畢竟,不管是誰,都沒辦法阻止石蚵在石頭上長出來。 現代的隱憂:互花米草與「不長眼」的抽砂船 然而,躲過了子彈,石蚵現在卻躲不過「草」。 有一種叫「互花米草」的外來種,這玩意兒簡直是海邊的綠色恐怖分子。它根系像鋼筋一樣,迅速占領灘地,讓潮水流不動、泥沙堆得比天高。原本生機勃勃的石蚵林,一旦被這草纏上,就變成了死氣沉沉的「荒漠」。 更慘的是全球暖化與對岸的抽砂船。海水變暖讓石蚵感冒,抽砂船改變了海流,讓淤泥蓋住了石條。現在,石蚵的價格飆到每台斤兩百八到三百塊,年輕人看著長輩在泥巴裡摔得滿身傷,卻換不回多少錢,紛紛轉身去大城市打拼。 那些曾經壯觀的「海上兵馬俑」,正一點一滴地在荒草與淤泥中傾斜。這不只是產量問題,這是一個時代的靈魂正在慢慢風化。 傳承與轉型:當剝蚵變成了一種「潮」 金門人是很韌命的。既然沒辦法像以前那樣賣命生產,那就賣「故事」吧。 「石蚵小麥文化季」應運而生。原本是為了生存的苦差事,現在變成了「千人剝蚵」的狂歡派對。雖然老一輩看著遊客笨手笨腳地剝著蚵,心裡可能在滴血,但這確實讓年輕一代重新看見了家鄉的寶藏。 更有意思的是,一些資深蚵農轉行成了「文化解說員」。他們不再拿鏟子鏟蚵,而是拿著麥克風,對著遊客吹噓當年如何在風浪中生存。這種從「賣肉」到「賣經驗」的轉型,讓石蚵文化從廚房端到了世界遺產的預備名錄上。 我們正努力讓世界看見,這片「以海為田」的奇觀,不只是為了餵飽肚子,它是一個族群在絕境中求生存的智慧。在數位化的時代,我們缺的不是螢幕,而是這種指尖觸摸到泥土與蚵殼的真實感。 潮汐如果不下班,我們就不收攤 海浪依舊每天準時打卡,拍打著古寧頭的海岸。 金門石蚵這小東西,用四百年的時間教了我們一件事:生命不需要長得肥大威猛,只要能在石頭上立定腳跟,每天曬曬太陽、泡泡冷水,照樣能釀出最鮮甜的滋味。 當你下回站在北山斷崖往海看,看著那片如森林般的石林,請記得,那不是石頭,那是金門人的脊椎骨,在經歷過遷徙、戰亂、貧瘠後,依然挺得筆直,在石縫中開出珍珠般的鮮美。 只要潮汐不竭,石蚵的傳奇就不會收攤。那是我們跟海洋最初的約定,也是這座島嶼永不褪色的海洋精神。下回吃蚵煎時,記得細細咀嚼,那一口下去,可是四百年的滄桑與鮮甜啊!
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聽琴
我是雲絮裡的紅 輕攬明月醞釀著從容 丹楓如蝶詩一葉 為你舞袖經年的春風 只是啊 一紙素心的沁香 山水千重又萬重 附記:乙巳年冬至夜在金門義母(許麗芬)溫柔的親情及友情間油然而生。
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初春的喜訊
2026年1月17~19日連續三日陪小女前往臺北市景美女中參加115年大學入學學測考試,後續,又再補課三日,115學年第1學期,終於在1月中底結束。時序隨即進入2026農曆春節九天連假,歡樂時光過得很快,轉眼115學年第2學期在2月23日開學。 大考中心更是於開學後之第三日,即115年2月25日公布115年大學入學學測成績與各科高低標級數,皇天不負苦心人,小女在高中二年半之社會組辛勤求學日子,終於有所收穫,115年大學入學考試四科(滿分60級)考到55級分,不錯的成績。 淡淡三月天,大地不時充滿薄霧,似有似無的縹緲,惟小女在115年3月18日經大考中心公布繁星錄取臺灣五大學(臺清交成政)之一,國立政治大學財政學系,著實令人欣喜,因為不用再煎熬及再參加接下來的大學個人申請及7月分科考試,這值得賀采! 回首過往,我國以農立國,在農業社會時代,男耕女織,無為而治,惟自西方船堅砲利,敲醒東方古國之門戶後,世界亦改變秩序,更是隨時在變,我們的不變,造成東方古國落後西方好幾百年,一度淪落為西方列強之殖民地,幾乎亡國。 後來,痛定思痛,奮起直追,戮力推行新政,積極學習西方之科技、民主政治、財政商業與法律規則,只為自救自衛與民族復興,因西方世界,自工業革命及文藝復興之後,科技與新知,日益昌明,一日千里,不可一世,造就,西方霸權,持續及至今。 學海無涯,不進則退,若你不進步,別人就會超越你。僅此,祝褔小女未來的四年大學生活,平安喜樂!
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【小說連載】戇姆婆
但也要提醒她,連長是一個大騙子,除了騙她的感情,也只想玩玩她,把她當成洩慾的工具而已。真正愛她的是他這個追隨蔣總統在大陸打敗仗、再隨著國民黨軍隊撤退來台灣的中華民國陸軍士官長,而不是那個手臂上刺著反共抗俄、消滅朱毛的反共義士連長。希望小寡婦搞清楚、放明白,嫁給他絕對錯不了,不然的話,……明年的今天就是他倆的祭日。 體內的酒精並沒有讓他的頭腦鎮靜,反而更加激動。他背著卡賓槍,踉踉蹌蹌地走出碉堡,酒醉的神態暴露無疑。當他走到營區大門時,衛兵當然認識他這個開口操,閉口操,不怕輔導長,也不怕副營長,只怕營長的士官長。 衛兵收槍立正站好說:「士官長好!」 士官長滿口酒氣,搖頭晃腦、口齒不清地說:「……你媽的,好、好、好,好個屁!」 衛兵深知他喝醉了,而且又帶槍,一旦走出營區鬧事,他這個放行的衛兵,勢必要受到處分,於是趕緊說:「士官長,你酒喝多了,一定是醉了,不要出去了,我扶你回碉堡睡覺。」 士官長不屑地說:……你媽的,老子只喝一、一、一,一瓶五加皮,怎麼會醉?再喝一、一、一,一瓶也醉不倒我!你這個毛、毛、毛,毛頭小子,不要在這裡胡、胡、胡,胡說八道。快讓開,老子要去查、查、查,查哨,查完哨再去找小、小、小,小寡婦算帳!」 衛兵心中滿是疑問,營部輪流到各據點查哨的幾乎都是副營長、輔導長、作戰官、訓練官、保防官或政戰官,怎麼會輪到士官長?而且查哨的長官都必須全副武裝,士官長除了沒有戴鋼盔,也沒有繫S腰帶,衣服的鈕扣也沒有扣好,可說是服裝不整,而且只帶了一把卡賓槍就要去查哨,不僅不合常情,也不合常理。(六六)
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【浯居吾述】奇幻仙境,一步登仙
時間二○○一年六月十二日清晨七點三十分,我搭乘跨省大巴告別了南京,一路上搖搖晃晃的往這次旅程中心裡最期待的目標—黃山直奔而去。為何花75人民幣選擇了搭乘大巴呢?其實我一點也不知道,只因為來到南京時入住的是南京汽車的招待所,和櫃檯服務員打聽之後的決定,並不是我早早做的規劃。老實說,我對怎麼去黃山?該怎樣參訪?關於黃山的訊息我完全沒有一點概念,心裡沒點兒盤算。畢竟在當時的網路並不發達,還處於撥接連網的年代,哪來的訊息可以蒐集,彼時手機也只能撥接電話、傳傳簡訊僅此而已。想來或許這就是人生吧!我永遠不知道接下去會遇到什麼事、什麼人?下一步自己會做什麼決定?預定或者說是預想吧!但現實總是出乎預料之外,所有規劃、擔心都顯得有點多餘,只要心裡有個目的地,儘管揹著行囊上路吧!當時年輕如我就是這麼狂狷無畏,換來一生記憶。 大巴車很多時候都是在高速公路上行駛著。黃山位於皖南,所以南京開往黃山的車是往西南方前進的。途中經過的城市當中馬鞍山、蕪湖市還曾在地理課本上聽過,之後的地名就不曾出現在我人生的過往,風景則以小城鎮居多,眺望遠處則像臥虎藏龍中的野村。二○○○年時李安大導演的武俠劇,當時正值年輕氣盛之年紀,實在看不懂大導演想表達的意涵,入自己心眼的只有那片竹林上上空的追擊、武戲和配樂。現在回想起來劇中關於大俠對情感的壓抑、後輩的惜才、年少對名聲的偏執與輕狂,描寫了世代或是年紀與閱歷的落差,或許是導演自己回首前程的悔悟吧!年輕時錯失的那段感情,到放下象徵聲譽的那把青冥劍;以大俠作為「名聲」的符號,為追求那「虛無的大俠夢」卻錯失了人生裡最真實的美好,大概會是李慕白的遺憾吧!記得李慕白在劇中的名言:「青冥劍是虛名、李慕白也是虛名」,我想是這部電影給我最深刻的感受。年輕如玉嬌龍般天資聰慧、年少有成,在追求武俠頂峰的過程中被人利用了她的執著,最終以死懺悔,「我執」是人生當中的失魂咒吧!來黃山之前就已經知道這部戲有許多場景是在黃山腳下的村莊取景,所以一路上尋找著劇中的畫面,或許只是相似加上自己的想像吧!後半段的路程看著風景,其實還滿心曠神怡。 車上看了一篇報紙上的散文,其中一段話我特別寫了下來:「人生單程車到了四十歲,一種洗刷了偏激的淡漠、一種無需聲張的厚實、一個變不陡峭的高度……。」我心裡想像自己到了四十歲時的模樣會是如何呢?看著窗外劃過眼前的一景一幕,一種盲目的螞蟻人生油然而生。想像一個天外的人造衛星(或是命運之神)正盯著自己,眼睜睜看著我在地表上胡亂兜著圈子轉,至此我拿起筆在手上的地圖本上畫起了自己這趟行程走過的路徑,不禁莞爾一笑。終於下午三點左右我抵達了黃山(屯溪)市,長途汽車站就在黃山火車站不遠處。於是我走路到火車站前方圓環的附近,然後又是隨意的找了間旅館入住。我向櫃台問起了如何上去黃山遊覽的事?櫃檯的服務員推薦我報名當地的旅遊團,並且最好在黃山上待一晚。於是我花了一百九十四人民幣跟了一個隔天上黃山的旅遊團。黃山安港旅行社算是一個正經八百的旅行社,費用裡包含了入山的景點門票(票價八十人民幣)、各種保險與和一晚住宿,不過吃得自行解決。櫃台小姐還特別叮嚀我說,山上的餐點非常貴,暗示我得準備點東西到山上吃。 安頓好行囊之後,我就到長途客運站附近的步行街隨意閒晃。小城鎮附近有一條溪流穿過,抬頭遠眺就看得到遠方山上的九龍瀑布。雖然沒有磅礡氣勢,但是一階一掛瀑、層層疊疊倒也有幾分意境,心中浮起那句:「上有九龍回首之掛瀑。」心情為之一振。街上找了家有熱麵的小館,想到明、後日可能得吃冷食了,於是除了點了碗榨菜肉絲麵,還多點了兩道熱炒,長途跋涉之後總算能吃到一頓熱食心中小小滿足。接著我便信步在街上走著穿梭在巷弄間,眼前風景就像家鄉山外的街景一樣。街上樓房的樓層不高,背後的黃山就藏在厚厚的雲層當中,果真雲深不知處。吃飯時電視裡報導著明日黃山將有暴雨,心裡頭泛出了點擔憂,但也只能安慰自己雨天自有雨天的風情。我為這兩天準備了點乾糧、幾個碗裝的方便麵和一件簡易的雨衣以備不時之需,趕在太陽下山前我回到旅館整理行囊。 隔天一早我在預定時間之前到櫃台等候,並且將自己的行旅寄放在旅館,告知櫃台兩天後我還需要再入住一晚,還詢問了去上海的火車行程大約要多久的時間。不久後一個年約廿多歲的領隊來接待我,我背著簡單的行囊跟在他後面走去搭上山的大巴。他給了我一張黃山旅遊指南地圖,告訴我如果走失了也沒關係,晚上就到「光明頂招待所」就可以了,路上問一下工作人員氣象站招待所就會有人告訴我位置。好傢伙,「光明頂」招待所,多麼武俠的名稱,但其實它只是氣象站的招待所。光明頂約莫位於黃山的中心,高度一千八百四十一公尺,僅次於最高峰蓮花峰。 大巴在慈光閣下方的廣場停了下來,領隊說我們將從這裡沿著登山步道往上爬,腿力不足的人可以請人抬轎,至於價格我已經忘了,不過隱約記得有點貴,畢竟黃山的山勢陡峭,挑夫實在難為。一路上看見幾個挑著貨物上山的挑夫,頓時讓人覺得汗顏且心疼,此時覺得山上的飲食與物資較貴也是合理。或許我是半途插入這個團體,所以領隊告訴我可以自由活動,反正我沒有搭伙食。於是我就加快腳步往上攀高,但一路上盡是白茫茫一片,只覺得四處都是碩大的岩體,山頭隱隱約約地被阻隔在雲霧之外,只能稱為「山影」吧!我猜此時此刻從山腳下仰望黃山,大概是籠罩在雲層裡,而山上的人則如墜五里霧中。果然有種雲深不知處、只緣身在此山中的感受。耗了一個上午在西海、北海區域到處遊走,什麼也看不到令人感到沮喪。黃山分成東、西、北、前和天海五個區域,主要是這裡長年都可以看到雲海,所以便以「海」作為區分。 中午接近一點左右人潮已退,我選擇了一家餐廳(天海濱館)吃了點東西,而價格則不如想像中的貴。期間我翻了一下地圖,發現到一座名為「步仙橋」的風景點,在地圖上標的位置看起來不遠。但路程得考慮來回的距離,後來就和餐廳的小妹打聽了一下。她告訴我來回大概六、七公里,現在過去還來得及下山。於是我鼓起勇氣決定一訪這座聽起了有點俠氣的「仙橋」,我想像這座橋就是玉嬌龍在劇終時一躍而下的那座石板橋。我從光明頂下方的「海心亭」出發,此亭顧名思義就是天海的中心吧!從這裡出發到步仙橋標示三公里遠,聽起來距離並不算太遠。而路上的挑夫則說要七、八里路,我猜想這應該民間常用的「華里」為單位,心想自來之則安之,決定尋幽訪仙去。過了觀賞「石柱峰」的平台後就不再看見寬廣的石階路,狹窄的山路只是一路往下走去,走著走著彷彿就要抵達山腳下了。除了四周白茫茫一片、且毫無人跡,心裡也開始慌亂起來。於是「要自己放棄」的念頭慢慢浮上心頭,就在猶豫不決的時間裡,兩腳還是不聽使喚不停歇地往前走。後來遇到了一條山稜線,兩邊霧氣蒼茫、四周空無一物,耳邊只有水流聲(應該是瀑布)和風聲。我硬著頭皮走過了這條稜線,許多山頭隱然出現在身旁,從剛剛到現在,足足走了一個小時了竟然一個人也沒遇到。回想起來,這大概是我這趟大陸壯遊當中最為驚險的經驗!此時此刻若是一陣大風把我吹落山底,只怕我就這麼消失於世間、曝屍荒野,遠在千里之外的家人也不知道我究竟流落何處!但不知何故,我還是固執的非得尋得這座仙橋才願意罷休。越過山稜線、穿過兩座山之間的狹縫,拐了幾個彎之後,奇景紛紛出現在眼前。奇幻世界之名,果然開了我人的新視野,內心的澎湃將早上的陰霾一掃而空! 當「步仙橋」出現在眼前時,我差點失聲吶喊出;但是即使四下無人、我卻仍然壓抑著激昂的心情不敢喊出來。這座石橋就橫在兩座細長的插天巨峰之間,只要兩三步就能跨過,真的有一步登仙的錯覺。石橋對面的山峰有一平台,台上還砌有一石頭搭成的涼亭。光想著要搭建此橋得多艱難啊!即使用獸力駝著石頭來此地,但要在萬丈懸崖之間搭起石橋,也恐非人力能為之。此橋、此亭不知搭建於哪個年代,沒有多餘的資訊可供參考。當我越過此橋時刻意往橋下看去,雲霧繚繞深不見山底,此處大概就是所謂的「仙境」吧!我心想:「究竟是一步跨過此橋可以成仙,還是仙人跨過兩山才留下此橋呢?」但我可不想在此時此刻「位列仙班」,畢竟渺小的我塵緣未了!涼亭石柱上的對子寫著:「不願步橋成神仙,但求與妳留人間。」看來當年搭建此涼亭的人還是個情種!我坐在石椅上享受著這雲霧裡的仙境,聽著山谷裡的風聲和掛瀑聲。任憑虛無穿透我的心思,蒼茫漫進了我的靈魂,獨坐在這山峰上,心情特別的平靜。我靜靜地記錄下這一路的驚艷,深怕過些年後忘了這一次的衝動,成就了人生當中難得的唯一。不知過了多久,終究還是得告別此橋!我相信這是我人生中唯一的一次,如此特別的經驗,即使有幸再訪此橋,也難再拾得同樣的心情。此緣難得,四下無人、振衣千仞峰,小片刻的仙氣臨身,卻真能讓人忘卻紅塵俗念。時間是二○○一年六月十三日下午三點廿六分,我在黃山裡這座不知名的山峰上已然「登仙」了!
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我的朋友
一談到朋友,我便會想到周華健的經典同名歌曲,那一句令人琅琅上口的副歌「朋友一生一起走,那些日子不再有,一句話,一輩子,一生情,一杯酒」,儘管曲子發行超過數十年,而我仍舊可以哼唱曲調,我想這便是金曲永流傳,猶如這些年陪伴我的好友們。 俗話說:「在家靠父母,在外靠朋友。」這句話,從上大學開始,我便慢慢體會其中的意涵,學校位於離島的金門,與父母一同前往學校報到,熟悉完校園之後,便揮手與爸爸媽媽告別,正式開啟獨自的學習生涯,離開家的保護傘,其實心中萬分擔憂,所幸宿舍的同學和藹可親,我們一起上課、吃飯和做報告,從一個人慢慢發展為四個人,漸漸形成小團體,有了朋友的陪伴,我逐步克服孤單的恐懼,嘗試接觸社團、體驗新事物。 我們很瘋狂,曾經一起追過跨年的日出,跑過金馬全馬的馬拉松,也曾徹夜在海邊等待藍眼淚,那些美好的回憶,至今想起來,我仍會不經意地嘴角上揚,不過朋友並不能永久陪伴,而是有期效性,穿上學士服的那一天,四年的同窗即將告別,彼此拍下許多相片,留下社群的聯繫方式,大家就如同斷了線的風箏,飄向了各自的遠方。 不過「朋友們,別難過,這並不是結束,而是新的開始!」每個人都在不同的領域發光發熱,偶而能夠從手機了解大家的現狀,有空時,也會相約聚一聚,一同說起過去的美好、吐槽工作的奇葩事和談論未來安排,天南地北,無所不談,朋友,就像是一罈高粱酒,經過時間的沉澱,更能激發其酒香,喝一口,便不自覺沉淪其中。 不禁令我想起最愛喝酒的李白曾說過:「五花馬、千金酒,呼而將出換美酒,與爾同銷萬古愁。」朋友不就是如此,相互扶持走過風風雨雨,如同一杯杯美酒,一飲下去,將「憂愁」通通趕出去,珍惜彼此的緣分,期待再相見的時刻,我的朋友們。
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【小說連載】戇姆婆
他踉踉蹌蹌地走出碉堡,在庫房窺視了一會兒,小小的水泥窗裝了好幾根鋼筋,間隔不到五公分,伸手進去都有困難,遑論想去偷一顆手榴彈。而鐵門更是緊閂著,即使用工具把它撬開,也會驚動在裡面睡覺的補給士。除非叫他開門後一拳把他打趴在地,才有可能進庫房拿手榴彈,要不,什麼都免談。但他會乖乖讓你打嗎,這個小子也不是省油燈,他身材魁梧,個性剛強,聽說在老家還練過拳術,一人可對三人,而且從沒敗過。所以他這個士官長也得怕他這個上士三分,在衡量得失後,只好打退堂鼓,不敢有偷取手榴彈的念頭。 天色已晚,黑夜已籠罩大地,如果不趁著現在去找小寡婦,機會勢必會失去。可是不帶武器嚇阻不了她,假若赤手空拳小寡婦雖然不是他的對手,但她家還有一個老太婆,一旦發覺……,絕對會大呼小叫喊救命。要是老百姓聞聲拿著棍棒趕來相救,被打得頭破血流是不可避免的事。到時不但目的沒有達成,還會被扭送到憲兵隊究辦,果真如此實在划不來。他幻想中的雪白肌膚……,不僅沒有看到、也沒有摸到、更沒有嚐到,想紓解壓抑……談何容易啊!或許只能跟其他單身漢一樣,躲在棉被裡面畫地圖,或是到廁所五個打一個。 他重新回到碉堡,把掛在牆上的卡賓槍取下,然後取下彈匣檢查檢查,發現子彈裝滿滿的又把彈匣裝回去,到時只要扣扳機就會擊發。要是小寡婦不聽從他的擺佈而想抗拒,就先……。一旦達成目的,再朝自己的頭部擊發,要死就大家一起死。如果她乖乖聽話……他保證事後絕對會娶她做老婆,成為……士官長的太太,讓她享受無窮盡的幸福人生。(六五)
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清明憶先賢──明代尚書蔡復一民間傳奇
清明時節雨紛紛,在金門讓人聯想到明朝萬曆至天啟年間的一位傳奇人物,那就是民間故事「七鶴戲水」的主人公蔡復一,他官至兵部侍郎、總督五省軍務,賜尚方寶劍。蔡復一相貌奇醜卻才高蓋世,一生忠廉聰慧,留下無數流傳閩台的傳奇故事。而現今閩南地區流傳下來的「清明食拭餅」,傳說就是其夫人之創舉。在清明之前就下列六則傳說與諸君分享: 一、七鶴風水孕奇相,五不全成棟樑才 蔡家先祖得風水先生指點,遷墳至「七鶴戲水」寶地,下葬時群鶴驚飛,工匠不慎壓傷最後一鶴,傷其眼、折其腿、彎其背。萬曆五年,蔡復一降生,果然獨眼、跛腳、駝背、麻臉,鄉人皆歎難成大器。他卻自幼聰慧,發憤苦讀,面對嘲諷從容自勉:「一目觀天象,一足躍龍門,龜背朝天子,麻面滿天星。」十二歲作〈范蠡傳〉萬餘言,十九歲中舉,二十歲聯捷進士給假還娶,成為同安、金門一帶最年輕的進士,震動鄉里。 二、無天無地娶賢妻,重才輕貌定終身 蔡復一年少時與李家小姐指腹為婚,岳父見他貌醜,心生悔意,當眾立誓:「若嫁此子,無天無地!」他不惱不怒,扮作貧寒書生登門試探。李小姐知他才學過人、品行端正,不顧家人反對,贈花定情,堅守婚約。後來蔡復一高官得中,迎娶當日,以青布遮天、紅毯鋪地,從李家門庭直至蔡府,全程上不見天、下不沾地,既成全岳父誓言,又抱得賢妻歸,傳為佳話。 三、奸臣設局困賢臣,夫人巧創拭餅食 蔡復一為官剛正,得罪朝中奸佞。奸臣在皇帝面前進讒,命他四十九日內抄完九大箱朝廷密檔,逾期以抗旨問斬。他日夜伏案,筆不停揮,連吃飯都顧不上,日漸憔悴。夫人李氏看在眼裡,急在心頭,靈機一動:將麵粉調糊烙成薄如蟬翼的面皮,裹上油飯、各色菜絲,做成便於手持進食的捲食。蔡復一左手持餅、右手抄文,兩不誤事,最終如期完成重任。這道充滿智慧與溫情的食物,後來流傳民間,成為閩南、金門著名的拭餅,也叫婆餅。每逢清明或是節慶,家家戶戶都會包拭餅,吃的不僅是美味,更是對蔡復一夫婦的懷念,也藏著閩南女子聰慧賢淑、體貼持家的美好品德。 四、梅花暗印破奸計,忠良沉冤得昭雪 奸臣與日寇謀逆不甘失敗,模仿蔡復一筆跡偽造反書,暗中調包密檔,向皇帝誣告他謀反。滿朝譁然,蔡復一百口莫辯。危急時刻,李夫人上殿面聖,言道:「臣妾夫君寫字,必在文書左上角暗蓋梅花小印,真偽一驗便知。」皇帝當即查驗,偽造文書全無梅花印記,真跡皆有暗章,奸計當場敗露,奸臣被治罪,蔡復一得以洗清冤屈。 五、清廉自守拒賄賂,入獄求雨感蒼天 蔡復一為官清廉,分毫貪墨不取。鎮守鄖陽時,華陽王以賀壽為名,贈美酒暗藏金壺,他發現後即刻原物奉還,堅守清操。時值當地大旱數月,顆粒無收,他心急如焚,自請入獄祈雨,以罪臣之身向天請罪。蒼天感其赤誠,三日之內甘霖普降,災情得解。他整頓吏治、減免苛稅,所到之處貪官斂跡,百姓安居樂業。蔡復一不貪不占,兩袖清風,契合了閩南人淳樸正直、重義輕利的民風,也讓他成為百姓心中的清官典範,人稱「青天蔡公」。 六、總督五省平叛亂,鞠躬盡瘁死而後已 天啟年間,西南烽煙四起,蔡復一臨危受命,總督雲貴湘桂五省軍務,賜尚方寶劍,便宜行事。帶病出征,運籌帷幄,連平一百八十九寨,安定邊疆。常年戎馬與案牘勞形,耗盡心力,四十八歲卒於軍中。朝廷追贈兵部尚書,諡號清憲,閩南百姓感念其恩,尊為蔡王爺,立廟祭祀,香火綿延數百年。 當年點穴的風水先生眼盲後,若非蔡家後人略有怠慢,先生憤而破局,謊稱修墳,斷去鶴脈。原本「七鶴出七相」的寶地,只餘一鶴顯貴,正應了蔡復一一人登朝、光耀門楣的宿命。其餘六鶴落處眾說紛紜,是否為青嶼的張繼桂、后湖的許獬、古坵的陳刑科、甌壟(后壟)的林釬、龍溪的蔣孟育、圍頭的臭頭皇后……,有待眾人來挖掘。 蔡復一以殘缺之身,行圓滿之事,忠君愛民、才智雙全,夫妻同心、清廉傳世,成為閩南民間最具傳奇色彩的歷史名臣。蔡復一身有殘疾卻才華蓋世,為官清廉又忠勇報國,不僅是載入史冊的兵部尚書,更是融入民間風俗、活在百姓心中的傳奇人物。他的一生,與閩南、金門的風土人情緊緊相連,成為當地永不褪色的文化記憶。 蔡復一的傳奇,是歷史的故事,也是閩南與金門風俗的縮影。拭餅飄香,是煙火裡的紀念;廟宇香火,是人心間的敬仰;崇文尚義、堅韌正直的民風,更是蔡復一留給這片土地最珍貴的禮物。他的故事伴著海風流傳,讓後人在風俗與傳說中,讀懂歷史,記住先賢,傳承美德。
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霧裡的光,是家的方向
霧,總是不知不覺、靜悄悄地降臨金門。頓時整座島嶼被一層乳白色輕輕覆蓋,像披上一層柔暖的薄紗,呈現一種朦朧美、安靜的氛圍。眼前直挺的木麻黃、低矮的閩南古厝,甚至是熟悉的道路,都在霧裡變得模糊而遙遠,時間也彷彿靜止了。 早期,大小金門往來全仰賴渡輪。浯江號、太武號、仙洲號、金烈之星不同運載量的交通船,承載著人們的日常與歸途,也連繫著兩地的生活脈動。一旦遇到濃霧就是公告停航,一等就是數小時,岸邊有人低聲交談,有人靜坐發呆,也有人在心裡默默祈禱霧氣早些散去。 金門大橋,是連接金門本島與烈嶼鄉的跨海大橋,於2022年10月30日正式通車、取代渡輪。記得有一次濃霧瀰漫的夜晚,我開車駛上大橋。當時所能看見的,只有道路中央那一小截斷續延伸的雙黃線,以及夜空下兩旁泛著鵝黃色光暈的路燈,模糊的視線,讓車子以極慢的速度前進,彷彿車開進了隧道裡,回家的路變得遙遠而漫長。 金門的霧季正好迎來清明節。連假期間,返鄉的人潮與濃霧交錯,讓回家的路多了幾分不確定。弟弟搭台北飛往金門的班機,因濃霧停飛,情急之下的他,沒有選擇繼續等待,也沒有搭軍機,反而是前往台中港,改搭船回家,這一趟返鄉路輾轉奔波、格外折騰。當霧散,飛機重新啟航抵金時,弟弟所搭的船隻卻還沒靠岸,這趟奇幻之旅讓弟弟哭笑不得,他說:「一生有這麼一次經驗就夠了,下回寧可乖乖待在機場等候補機位。」 清明節吃潤餅。潤餅在金門又稱「拭餅」或「七餅」,為了買剛出爐滑嫩的潤餅皮,大街小巷大排長龍的景象十分常見。祭祖拜拜,媽媽準備了高麗菜、大頭菜、豌豆、豆干、紅蘿蔔、蒜白、雞蛋、五花肉,用細緻的刀工將食材切絲、混合炒香,再加入金門石蚵提味,成就一鍋香氣四溢、層次豐富的餡料。小時候我們只愛單吃柔軟的餅皮,長大後我們學會兩種吃法:一種是將餡料堆疊成條狀,放置於鋪平的潤餅皮上,接著把底部餅皮向上翻摺蓋住內餡,再將左右兩邊餅皮往中間折入,最後手指向內收緊,順勢向前滾動捲成圓筒狀,一卷紮實的潤餅就完成了!另一種是餅皮包金門貢糖,看是要將鹹酥貢糖壓碎捲起,或是直接將花生荖夾著吃。潤餅一口咬下,甜與鹹交織,是令人難忘的滋味,更是媽媽對子女的掛念和說不盡的愛。 濃霧,讓人等待、看不清楚方向,但只要順著記憶與味道前行,終究能找到回家的路。就像清明的潤餅,一層層包裹著過去和現在,把家人的關係,緊緊聯繫在一起。霧終究會散去,但記憶和溫度會一直存在。
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思親
「發糕要一個,清明紙一份,餅乾、香、金紙各一份;公公的需另外準備,要買一串六個的金紙,叫作『十二刈金箔』。家裡的牌位也要拜公公,兩串銀紙,叫做『九銀』……。」婆婆一邊念著,我一邊打開手機,把這些細項記進雲端筆記。 小時候,拜拜的事從不需要記在心上,只要跟在大人身後合掌、跪拜、燒金紙就好。至於什麼節日拜什麼神明,都是長大後才慢慢明白,所以只能做中學。 婆家的兒女,只有我們一家在金門,因此清明的事自然由我們張羅。清明節一早先在家裡祭拜,菜餚向來由婆婆準備。她記得公公生前愛吃的東西:花生、香菸、酒,除此之外,還燉了小白筍排骨湯、煎魚、炸肉條、「七餅菜」,再加上發糕、水果與罐頭禮盒……,桌上很快就擺得滿滿的。 下午,我們與親戚相約到墓園掃墓。各自祭拜自家先人後,再聚在一起拜老祖先。公公的墓旁鋪著水泥地,雜草不多,只需撿拾被風吹來的落葉與枝條,清理石頭壓著的碎裂彩紙。我們在墳前擺上祭品,在兩側瓶子裡插上春天盛開的百合,也替他放上一支香菸。我在心裡告訴他,這些都是婆婆精心準備的。一年一次,把想念補齊。 不遠處傳來低聲悠揚的誦經聲。循聲望去,是有人放置的太陽能念佛機,日夜循環播放,安撫與看顧這一方墓園。接著,我們再聚在一起祭拜老祖先。每年出席的班底差不多,偶爾多一兩位。堂哥總會再一次介紹,哪一座墓是我們的哪位長輩,多是民國初年的祖輩。一家一份供品與金紙,幾戶人家合在一起祭拜,場面便顯得特別熱鬧。 我把祭拜的照片拍下來,傳到家庭群組裡。祖先牌位已遷到台灣,兄嫂們也會把祭祖的照片放上來,讓彼此在不同地方,一起追思。 出嫁之後,媽媽曾對我說,雖然血脈仍在,但我已是夫家的人,有些節日不必再回去祭拜。這話聽來微妙,我也才慢慢明白那句「嫁出去的女兒潑出去的水」的意思。不過媽媽並不是十分傳統的人。父親走得早,她一個人總不太敢去靈骨塔。於是清明前幾天,我仍會陪她去看看爸爸。踩上 A 字梯,打開櫃位的小門,讓媽媽望著爸爸的牌位,靜靜合掌、閉眼說說話。至於其他祖先,只能在心裡遙遙致意,不再親手上香。 清明,不只是節日,而是在一年年重複之中,有人記得,有人提醒,讓思念得以延續的時刻。
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【小說連載】 戇姆婆
或許,今晚就可把她的衣服脫光,就能看到她雪白的肌膚,就能撫摸到她那……。可是這些只是他酒後的幻想,或是他的美夢,要如何才能得到她呢?除了用暴力的手段外,其他,也許任憑他說盡好話也無法讓她乖乖就範。因為他並沒有和她有任何感情的成分存在,只是她是一個人人都可追求的寡婦,必須展現出男子漢大丈夫的氣概和魄力,先下手為強。讓小寡婦看看,他這個跟隨蔣總統從大陸打敗仗撤退出來的士官長,有沒有比從韓戰來台灣的反共義士連長厲害。 假若他沒有猜錯,死了丈夫的小寡婦,內心一定既孤單又寂寞,誰捷足先登,誰就是贏家,所以才會有找她的意圖。可是如果沒有藉酒來壯膽,沒有拿著槍械來增加他的勇氣,或許想摸一下她的奶子也是不得其門而入,遑論想解決他壓抑的性。能不能達成他朝思暮想的願望,就看今晚了,而且只許成功不許失敗。只因為他是堂堂正正的……陸軍士官長,任官令清清楚楚地寫著:總統……,所以他相信蔣總統不會命令他撤退,而是鼓勵他前進。 一旦成功,小寡婦就是他的,倘若失敗,在鐵窗裡過一生已是必然,任憑加快腳步跑也跑不掉。唯一的一條途徑就是找幾個籃球綁在身上,然後游到對岸,舉起雙手回歸祖國投共。但很可能,剛下海就被守海防的衛兵射殺在海上,屍體很快就進了沙魚的肚子裡,或是成為浮屍漂回岸邊。一待軍事檢察官驗過屍,就隨便挖一個坑把他埋了,成為沒人祭祀的孤魂野鬼……。(六四)
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我們都是育英媽媽 ──訪張淑宜、謝觀昭、陳芳祺
育英托兒所的設立,出於邰軼歐主教的發心,徐國楨神父繼其志。民國59年育英正式成立,民國59~71年的幼稚部,招收4~6歲的幼生。民國71年,徐神父調馬祖,費副主教接任,72年起,增設幼兒部。 育英托兒所首位主任洪勤慎姐妹,任期長達22年(59~82年),請辭後,曾由其女顏靜雯暫代。民國84年,新聘吳文珠主任、許寶完副主任,加入台灣的幼教組織後,主任的職稱改為「所長」,故孩子會親切地喊著「所長媽媽」。民國94年鄭淑美修女接任所長職。 育英學生人數維持在80~100名之間,標榜雙語教學,全天候上課,三十多年的經營,為金門幼教貢獻良多。 在許寶完姐妹的安排下,訪問了3位民國80年代的育英媽媽, 1.張淑宜 ──女兒於民國82~85年就讀育英 我和金門天主教結緣很早,民國70年代初期,我23歲,剛從台灣返金,參加了費副主教第一期的英語班,神父很疼我,選我當班長。當時的育英主任洪勤慎阿姨也是學員之一,她是我爸爸的同學,大我20歲左右,但我們很談得來,洪阿姨有很豐富的人生經歷和智慧,我們常在英語班後,互送彼此回家,送過來,送過去,一路聊天,聊成了忘年之交。 後來,我結婚,女兒出生、長大,育英所長換成洪姐靜雯,基於和教會的良好關係,我看待育英如同看待另一個家,所以,沒有太多的考慮,我很自然地把孩子送進育英。當時,媽媽還很心疼小孫女的上學,說我為什麼不讓她帶。 後來,弟妹寶完返金當育英所長,我們全家全力支持,每逢育英有活動,全家總動員當志工。寶完更是日日早出晚歸,一心一意為教會。甚至為了既要提昇教學品質,又要替教會省錢,她聘請台灣的律動老師來育英上課,老師的吃住都由我們家供應。 偶而,我會作點心給育英的小朋友們吃。印象很深的,有一次,某老師臨時有事,寶完所長要我代課半天,面對一群鬧哄哄的小朋友,我竟然擺不平,後來,寶完所長進來教室,大吼一聲:「你們在幹什麼?」全班頓時鴉雀無聲。 2.謝觀昭 ──大女兒於民國87~88年就讀育英 我初中就讀於高雄道明中學,天主教學校,與修女同住校。高中考上高雄女中,住宿於天主教提供的玫瑰堂女舍,因為,基本上,對天主教會很有親切感。 民國84年,大女兒出生,她有先天的疾病,一出生即赴台開刀,而且,每個月要赴台回診。 當時,我們夫婦分別在金門高職、金門高中擔任教官,需住校、值班,工時甚長,婆婆又年近80歲,無法照顧孫女。幸好,我們先有鄰居保母的幫忙,然後,請來外勞,能幹的菲律賓外勞把老、小都打理得很好,讓我們沒有後顧之憂。 直到大女兒3歲左右,我懷老二,醫生建議:孩子要有正常的社交。因此,我在金中同事葉秀霞老師的介紹下,把女兒送到育英托兒所。 因為教官工作必需早早到校,不論春夏秋冬,我清晨6:30出門,把孩子放車上睡覺,入校門後,停車白宮禮堂前。例行地巡查宿舍、巡查教室、升旗後,接近8點,才把孩子送往育英。 育英對孩子們的生活照顧很周到,為忙碌的職業婦女提供了一個非常安全、溫馨的托兒環境。尤其是女兒的老師胡紫瑩,她曾是我金門高中的學生,在瞭解孩子特殊的身體狀況後,安慰我:「教官,我高中時生理痛,曾蒙教官給溫水袋照顧。現在,我照顧教官的女兒是應該的。」 天真的孩子在托兒所適應良好,與同學互動佳,在師生的印象中是開心的陽光小公主,還曾當選過「可愛天使」。 聖誕節,我曾到育英當志工媽媽,在孩子的班上教小朋友唱聖誕歌曲「雪花隨風飄」。 記得有一次,颱風天,學校臨時通知家長帶回小朋友,我因忙於校務,未接到電話,還好,同事蕭鳳玉教官主動到育英幫我把孩子接回金中,當我一進辦公室,見到孩子,真是又驚訝又感動! 大女兒讀育英托兒所,只有短短的一年,隨後,升讀正義國小全天制的幼兒園。雖然,育英這一年,曾因照顧先天體弱的孩子較費心力,受到某個保母的微詞抱怨,讓我相當難過。但基本上,我對育英是感謝、感恩的,尤其和胡紫瑩老師的互動,「我照顧學生,學生照顧我的孩子」,多美好的師生間善的循環! 3.陳芳琪 ──女兒於民國90~92年就讀育英 民國90年,我帶著5歲的女兒從台灣來到金門,夫家住後豐港。初來金門,人生地不熟,孩子因未讀過金城幼稚園小班,故學校不收。我帶著孩子正苦於無處可去時。逛呀逛,竟逛至育英托兒所,遇所長許寶完,相談之下,寶完所長不但接納了妮妮,也成為我金門的第一位朋友。 「把孩子交給我們就好!」這句話讓我完全定了心。 女兒是個早熟、懂事的孩子,一星期後,她即在育英適應良好。更訝異的是,女兒改變了其在台灣學校裡的封閉性格,在金門的育英笑口常開。 喜歡孩子的費副主教,每天下午會來育英,帶小朋友遊戲。女兒喜歡費副主教,會主動親近神父,找神父吃點心。 寶完所長認真、善觀察,對育英一百多位的小孩都瞭若指掌。也善於安慰家長,所以,把孩子交給育英,我百分百信任,只要準時接送、遠遠旁觀即可。當然,趁著接送的空檔,跟所長哈啦幾句孩子在托兒所的點點滴滴,也成了我生活中的一大樂事。

