副刊文學
-
九隻貓的美麗家園--咪可思中途貓餐廳
乳白、淺褐、淡黑摻雜的毛色,像一條高級的脖圍,雅致又柔和,令人情不自禁地想撫摸那細軟的絨毛;而「小花」正好是九隻貓中最親人的,摸摸牠的頭和背,牠會發出舒服的呼嚕聲;若是久不摸牠,牠還顯得頗為失落。如果你近日來到台北市小巨蛋附近,外子所開設的「咪可思中途貓餐廳」,不妨來看看溫柔的小花,給牠一個親切的問候吧! 另一隻溫馴的貓咪是「薏仁」,墨黑和太妃糖色交織的短毛分布於頭部和身軀,襯托得棉花糖般的肚子非常白皙,入住餐廳「貓咪中途住宿區」的第一天,牠就鑽進其中最大最暖的鵝黃色貓窩,躺得像一盤菜,撫摸著牠側臥時露出的白肚子,也是很療癒的事! 與「薏仁」花色激似、而身軀較壯碩、眼睛更明亮的「杏仁」,一進駐就跳上「貓宅化設計」左側最高的木板,顧盼自雄,像是要掌控一切的一代女皇。佔領了右側制高點的則是渾身黑亮的「咪小二」,耳上的缺角像明顯的刺青,頗有一方之霸的英雄氣概。 黑貓「黑豆」和虎斑貓「捲筒」是一對歡喜冤家,動輒打鬧、發出蛇般的嘶嘶聲,卻總愛聚在一塊兒。這兩隻貓都有著勻稱的身材、俊俏的臉龐和高冷的眼神,捲筒的淡青色眼眸尤其優雅魅惑;牠們對人比較慢熟,如果貿然親近,會惹來揮爪和嘶吼,真是「可遠觀而不可褻玩焉」啊! 「大黑」的模樣像位穿著黑西裝白襯衫的紳士,舉止也的確溫文儒雅,穩重的表情看起來好像在微笑。「小音」和「小髒」是一對九個月大、模樣標致的虎斑貓姊妹,姊姊小音比較活潑大膽,經常跳上跳下、鑽進鑽出地到處冒險;妹妹小髒則秀氣羞怯,頭兩天經常躲在角落,非常惹人憐愛,後來漸漸熟悉環境後,也顯露出小貓的好奇本色,經常四處走動探索。話說「小髒」其實一點也不髒,而且很清秀乾淨,這個從流浪動物協會帶來的名稱,也許代表了她曾經的一段「黑歷史」吧! 想為流浪貓做些事、開間溫馨有特色的寵物餐廳,是外子多年來常掛在嘴邊的心願,自從他前年底退休後,經過將近一年的策劃,終於在去年底租了店面,開始動工裝潢、訓練員工。我帶著女兒前去「探班」時,見工地充滿歡樂的氣氛,設計師愉悅地擺設造景幽奇、群魚繽紛的水族箱,木工微笑地鋸著貓咪圖案的貓屋,員工們有說有笑地試著沖泡和品評不同口味的花茶。我很少看到有人辛勤工作時如此開心,顯然因為這是一個可愛到令人興奮的工程,為即將入住的貓星人打造舒適家園,為志同道合的貓友提供美好環境,每個人都很高興能參與這個夢想實現的過程! 咪可思終於在今年的一月十三日開幕了,大白貓帶著三隻小貓的大型看板高高掛起,獨特的貓腳印崁燈在店前照耀,餐廳內丁香紫和蘋果綠的色調營造著愜意又夢幻的氛圍,到處是貓咪元素的壁飾和擺設,以及適合喵星人活動的貼牆跳板、懸空走道、透明通道,喝飲料的茶壺和杯子上是吉澤深雪的貓咪彩繪。來到這裡的客人都是喵星人的狂粉,店貓們的一舉一動都令他們由衷喜愛讚嘆! 目前店裡的九隻貓咪各有迷人之處,雖然我和女兒幾乎捨不得讓牠們被認養,但上游還有許多需要幫助的貓咪等著轉介到中途,所以如果有緣人要給牠們一個溫暖的家,我們還是感恩且祝福。無論如何,來到這裡的每隻貓咪一定會得到眾多的呵護和寵愛,牠們的一切也一定會銘記在這裡每個人的心中。
-
花開處處 好運連連
昨夜飄來一陣細雨,氣溫驟降,唏唏簌簌冷風中,翠綠的白鶴靈芝,悄悄開花了,平日不太在意的牆角邊,突然發現滿園詩意,生機盎然,小小白花,一株株、一排排,像訓練有素的士兵,抬頭挺胸,昂然闊視。連續幾天的陰冷,瘦弱的小白花,能否抵擋寒風的侵襲而七零八落。天色微亮,放眼一看,細雨霏霏中一朵朵像極白鷺鷥的白鶴靈芝花,高雅脫俗,引頸展翅,毫無畏懼寒風冷雨的吹殘,開出堂堂正正純潔動人的小白花。 幾天後,嬌豔的薔薇也活潑奔跳,開心登場,陪著細嫩的白鶴靈芝花一起迎向未來;門牆上的炮仗花,肆意飛揚,瞬間爆開,讓人眉飛色舞,萬事順心;在侷促的角落裡,紅花綠葉各展所長,不分彼此團結努力,把自己裝扮得花枝招展,花團錦簇,如同春天般雀躍! 薄霧朦朧的中山林,清新幽靜,園區中幾株花朵照樣冷冽綻放;挺直腰桿的山茶花,小小花苞掛滿枝頭,春暖花開時,必然以最美的姿色釋放最開心的花朵;落落大方的杜鵑花,彩色鮮豔,質感柔美,蘊含著青春無敵的能量,追逐著嘹亮的人生;橙黃的燈籠花,花形圓滿,珠簾雙垂,熱鬧非凡的元宵節又將來臨,枝椏上的燈籠花,東搖西晃,令人遙想童年的歡樂;淡雅的桂花香,香氣四溢,別具風格,陶醉桂花香中,猶如安上一塊安心石,心境沉穩,條理清晰;紅得發紫的牽牛花,依偎在綠油油的藤蔓上,紅花綠葉相互陪襯,互相逗樂,深深體會,知足就是幸福! 曾遊濟州島的植物花園區,東轉西繞,滿坑滿谷都是繡球花,奼紫嫣紅,煞是好看。寬廣的園區,像座迷宮,條條小道充滿驚奇,唯一能帶您走出迷宮的,就是繡球花,渾圓滾胖的繡球花,高矮胖瘦一應俱全,令人務實踏實,心無罣礙。十里藍山的山坡上,依地形山勢的高低起伏,種下不同種類的鮮花嫩葉,一望無際的花田,如瀑布般傾瀉而下,磅礡的氣勢,目不暇接,彩色艷麗的花海,如一塊具有魔力的神毯,準備翻天覆地,翱翔天際,讓愛的世界天旋地轉。 喜歡親近大自然,更喜歡養花護花的薛黎明學長和吳金喜學姊賢伉儷,庭院裡,圍牆邊花朵壘壘,綠葉成蔭,夫妻倆經常徘徊花叢中,整理、修剪、澆水,掃落葉,悠閒的日子像花一般從容;小小庭院,有如員外家的後花園,春天來臨,百花齊放,恰如紅花白花滿園開,對對蝴蝶飛過來;多元的花朵,黃的鮮豔,紅的火紅,花型飽滿,花色豐富,美得令人流連忘返。路過的親朋好友總是深情一望,發出由衷的讚嘆,挹注的心血得到溫馨的回饋,愉悅的心情格外飛揚;幸運的我,緊鄰隔壁,感恩學長學姊的熱情投入和辛勞,讓我打開窗戶就能觀賞滿園春色,群芳爭艷,直接坐擁花城,享受世外桃源的愜意。 植物的種植養成是一門深奧的學問,花藝界中學有專精的楊詩源夫婦,對花的特性,花的香味,花期長短,養分配置,水量控制,土質適應,都有獨到的見解,一場樂齡活動中,楊老師夫婦熱衷講解花卉的認知和理念,學員們個個興致勃勃,一人一盆,準備大顯身手,跟著老師分析、指導,親自動手DIY,大家忙得有聲有色,體會從做中學的成就,相信每一位帶回家增添喜氣的小盆花,都應該長得稱心如意,心花朵朵開。 小小花卉,怡情養性,帶來無限的活力,每一盆,每一朵都有深深的祝福,用心愛花的人可以看見花的真、善、美!花,讓人心胸開闊,充滿慈悲,處處充滿祥和,如此一來就有(鼠)不完的笑容和開心。 (稿費贈金門縣身心障礙家長協會)
-
鼠年大吉
鼠來寶,吃飽睡飽沒煩惱! 年團圓,人圓事圓和氣生。 大富貴,相知相守最珍貴。 吉星照,諸事如意好運到!
-
日本新年裝飾及活動
從北海道搭新幹線回到東京,正巧是跨年夜,路上,不時見到穿著傳統和服的男女趕著赴會。隔天,造訪淺草寺、鐮倉大佛、明治神宮,到處都是摩肩擦踵的人群,處處擠得水洩不通。在淺草寺,人群如波浪般一波波擠往寺內,許下了新年心願,然後,隔著萬頭攢動的人群,將一枚枚銅板騰空擲入前方的獻金收集區。出了大殿,聽到不絕於耳的卡卡聲,不少信徒忙著自籤筒求籤許願。鐮倉有古都散步的悠閒,從車站出來,沿路所見一棟棟保留完整的舊時木造屋舍商家,像是穿越時空走入昔日街巷。鐮倉大佛是一座高11餘公尺,由青銅塑造而成的大佛,來自印度的信徒伏地膜拜的虔誠,讓人動容。明治神宮道路寬闊,路上的鳥居高大偉碩,兩旁古木參天青翠怡人,波瀾壯闊的人潮連綿不斷宛如一條巨大人龍。 依我粗淺的看法,這個國度重視傳統且深具自信。跨年夜不時尚繽紛艷麗的放煙火,而選擇無汙染環境的傳統寺廟撞鐘。一種不媚俗尊重傳統的自信,到寺廟禮拜、求籤、許願,成了新年最重要的活動。 而新年門前的裝飾與咱們貼著喜氣洋洋的紅色春聯各異其趣。走訪東京街衢及近郊的鐮倉、江之島、川越、橫濱等地。發現有些人家於門前兩旁放置松枝或是松與竹的組合裝飾,這些常青樹象徵克服困難的力量。有的人家則於門楣上放置草繩編成的飾物,稱為注連繩,用於辟邪及驅除厄運。
-
【擬古詩懷】立冬思友
梅窗寒開筆墨暖, 老樹暮倚詩書痴。 煮酒獨飲頻思友, 茶香喚得兩處知。
-
迎接「鼠」光的刺果番荔枝
每逢歲末年初的季節,世界各地除了歡喜跨年、甚或極盡喧囂的迎新送舊之餘,更有許多媲美早鳥族的朋友,選擇可以最先遠眺旭日東昇的景點,迎接充滿希望與喜悅的新年。 然而絕大部分的朋友,卻不見得跑到山巔海濱迎接曙光,也許少了那一分年輕心情之故,或是覺得每天的陽光還不都是一樣,元旦的曙光並無特別令人感到興奮之處,所以按照放假的節奏而享受睡大覺樂趣而已,沒有一窩蜂湊熱鬧吧! 當然院子裡的花草樹木,只是感到季節更迭所帶來些微差異,以及隨著自己生長的步調而佇立於花園罷了,因此對豬年與鼠年交接的心情單純多了,而且在園子裡靜靜欣賞人們雀躍與歡欣的模樣,應該也算是另類的享受吧! 好比院子裡有一棵「刺果番荔枝」昂然挺立的樣子,看起來和昨夜並沒有多大差別,它依舊在晨曦乍現的時刻醒過來,並且精神百倍的隨風搖曳,顯然很滿足而且快樂極了。 這一株刺果番荔枝有許多花朵,它們從墨綠色轉變成為黃橙橙的色澤甚為美麗,花苞吊掛在樹幹枝椏之間,看到靜靜舒張開來的花瓣,從中孕育的花蕊彷彿具有特殊魔力,因而吸引聞香而來的蜜蜂與蝴蝶忙碌不已的工作,牠們快樂而辛勤的飛舞在花蕊四周,盡情而滿足吸吮著甜滋滋的花蜜。 刺果番荔枝與蜂蝶以這種心情迎接鼠年第一道曙光,彼此似乎存在著某種默契的樣子,在寂靜與涼爽的院子裡,像似人們期待新年來臨的心情。 也許不只是刺果番荔枝是如此過新年,園子裡其它的花草樹木亦復如此;當然除了蜜蜂和蝴蝶,紛紛趁著天際微光時分辛勤汲取花蜜之外,屋簷裡的小麻雀和檳榔樹上的斑鳩們,也在八哥聒噪喧囂聲中展開覓食的一天。 欣賞元旦鄉下清晨曙光乍現之際,倘若從三度空間高處往下俯瞰的話,或許可以發現娑婆塵世的清晨竟然如此熱鬧,尤其在吵雜與喧嘩的律動當中,大地彷彿從睡夢中甦醒那般,充滿動感與無限的生命力。 這種在寂靜當中摻雜喧囂的元旦第一道曙光,似乎毫無保留而公平的照拂大地,不論是都會高樓大廈、還是窮鄉僻壤的鄉野老林、或是山巔海湄的每一寸土地,都可以沉浸在和煦陽光的滋潤當中,進而各自展開嶄新的一天。 回過頭來看到刺果番荔枝的花朵,人們只能夠覺得讚歎大自然之神奇,尤其造物者對於天下萬物的雕琢,應該是充滿愛心與想像力;上天絞盡腦汁創造大地之際,好像揮灑著彩筆而盡心彩繪,所以讓眾生賴以維生的大自然,無不充滿著令人驚奇的畫面。 刺果番荔枝當然也是大地彩繪當中的一員,所以果實形狀類似食用荔枝那般,從開花、結果到成熟的階段,盡情呈現了溫柔婉約的模樣,成為庭園造景當中的一株奇葩。 從維基百科資料所看到的刺果番荔枝,它們在東南亞新、馬一帶俗稱「紅毛榴槤」,基本上是一種熱帶水果,屬於番荔枝科、番荔枝屬。 雖然它的別名裡有「榴槤」二字,但其實果子並不具有臭味,分類上與台灣地區所產的釋迦相近。刺果番荔枝的果肉呈乳白色,酸甜多汁種子黑色,散在果肉紋理中;這種原產於美洲熱帶地區的水果,現在已經廣泛引種於世界各地,好比在中國大陸地區的海南、雲南、廣西等氣溫較高地區都可以成長。 刺果番荔枝還有一個叫作「日本釋迦」的稱號,據說在日據時代台灣地區所採收的果實特別甜美,甚至被當作官員進貢天皇御用的珍貴貢品。對於這個日本釋迦的別名,我們覺得一般人當中,有時候不知道某些植物或果實真正名字之際,通常會在植物果實前面加上地名,例如「馬拉巴栗」就曾經被稱之為美國土豆。 諸如此類的名字趣談,還有巴西櫻桃、東印度櫻桃、夏威夷果,以及其它冠上地區與國名的植物,似乎都可以和日本釋迦用來相提並論的例子。 然而不論如何,刺果番荔枝確實在鼠年的第一道曙光當中,以一種充滿生機盎然的樣子迎接和煦陽光,在鄉下院子裡悄悄吸吮露水、咀嚼陽光而慢慢生長,不久之後就可以長成一顆顆甜美的果實,讓人們得以在新春陽光普照的院子裡,愉快享受甜滋滋的果實了。
-
幽默
幽默是生活的潤滑劑,讓單調枯燥無味的日子變得很有趣。平常生活中的對話,有時候說者無心,聽者有意,或牛頭不對馬嘴,卻趣味橫生!這總讓我想起大學時期的一位好友。他平常沉默寡言,但只要一開口,那真是語不驚人死不休,叫你聞言興嘆--妙哉! 有一回我和一位女同學聊天,她覺得自己已經快畢業了,卻沒修過戀愛學分而懊惱不已!我頗為驚訝,同情之心油然而生。記得大學裡有一段順口溜說道:「大一嬌,大二俏,大三拉警報,大四沒人要。」我這位女同學雖然不是國色天香的絕代美女,倒也長得小鳥依人,說話的聲音也宛若黃鶯出谷、乳燕歸巢,怎會沒人追呢?我突然興起了當媒人的念頭。想起我認識的一位資管系的男同學也是孤家寡人,光棍一個。感覺他們應該滿登對、很速配。於是我向她大力推薦,說那位男同學是如何的優秀、體貼時,我那口無遮攔的陳同學也來旁聽。待我說得天花亂墜、口沫橫飛,說到那位男主角「知識豐富」時,陳同學露出異樣還略帶邪惡的眼光,插嘴說道:「那位男主角『姿--勢』豐富喔!」我們起先會意不過來,待他又一次的誇張嘴型、咬文嚼字時,我們才發現他「話中有話」的含意,氣得女同學羞紅了臉,踱了腳,棄我而去,害我白費一番唇舌。而我這位無毒不丈夫的同學,卻在一旁「嘿嘿嘿」的竊笑不已! 再說有一天晚上,大家在討論拍攝劇情片的畢業作品進度。因為一位女同學的劇本延宕,使得拍攝進度遲遲不前。當導演的男同學向寫劇本的女同學大聲說道:「嘿!妳什麼時候給我稿?」女同學回答:「不行啦!我這幾天不舒服。」我們那位對語言反應敏感的同學當場「噗嗤」一聲後,哈哈大笑,笑得人仰馬翻!大家正在莫名其妙時,他又表情豐富、男聲女調、唱作俱佳的說:「妳什麼時候給我『搞』(拉長音);不行啦!我這幾天不舒服。」待大家會意過來,彼此都好尷尬時,他還打趣的說著:「想不到你們這麼開放,這麼直接!」當時大家真想毒打他一頓。 畢業多年,同學們東南西北各散一方,每次想到這兩段「故事」,我總忍不住會心一笑,想念起同學。在課業煩忙的學生時代,同學的機智和幽默是我們的開心果、潤滑劑。謝謝你們,我惦念不已的同學,也希望好友同學們還記得那一段充實、有趣的同窗時光!
-
大年初二闔家宴姊妹來掌廚
要過年了,八十多歲的母親開始在擔心屆時女兒們統統要回來了,家宴要怎麼辦比較好? 母親平常習慣自己料理三餐,但過年過節,女兒女婿孫輩們統統都回來團圓,人數有二十多人,要張羅這麼多人的吃食,對母親而言,是個滿大的壓力。這一兩年,母親常喊著腰骨漸不行,久站會痠痛。我們姊妹們也不希望母親因過年而過度忙累。以前,我們也曾在外訂桌或訂購飯店的年菜外賣,試過後,家人總覺得少了一些年味或不如想像的便利,滿意度不高。 今年,眾姊妹們與母親商討,希望母親在年初二這天清閒一天,就升格當顧問,完全放手讓我們姊妹合力搞定家人團圓聚會的菜色,母親只要負責品嘗料理即可。 我們規劃分工事項:大姊、四姐負責葷食的採買及烹煮,三姐負責素食料理,其他姊妹是「水腳」,當廚師旁邊的助手,隨時接受召喚,跑腿遞餐盤,負責擺桌、擺盤、打理餐具,飯後負責洗碗盤等事宜。 小時候我們常看著母親料理三餐,跟著母親在廚房轉,耳濡目染習得母親的好廚藝。姊妹們個個在婆家,或在自家,都能獨當一面當大廚。所以由我們來準備年初二聚會的菜色,根本不是問題。 大姊說:準備過程時,有人洗菜,有人切菜,有人烹煮料理,有人遞盤,過程中姊妹有互動,好像又回到兒時玩家家酒的情境。用餐時,大家若對某幾道料理感到滿意,頻頻對主廚讚美,是對掌廚者的肯定,也能帶動用餐時的熱絡氣氛。這也是讓其他姊妹們學習製作美食的交流時間,有興趣者回到自家可以如法炮製,做給家人品嘗。飯後,眾人一起收拾餐桌,有人擦桌,有人洗碗盤,很快,即有效率地就將餐桌回復原狀。大家通力合作,熱熱鬧鬧的氣氛,比較像過年。 母親數十年來碎念著沒生兒子的遺憾,現在由我們姊妹自己掌廚,合力做菜,不會輸給一位媳婦啦!這幾年來,物價年年漲,一桌酒席的價格若沒上萬塊,菜色恐怕不怎麼令人滿意。四姊說得好:自己煮食,只要準備食材,工錢自己賺,巧實在啦! 還有女婿孫輩等吃飯部隊,專司聚攏人氣,飯後繼續在聯誼室裡打乒乓球PK延續人氣,俗諺說:多人多福氣,他們對過年期間家中人氣旺旺旺,貢獻也很多,不能不記上一筆。 好期待這個年呦!眾姊妹合力燒出年味闔家宴,家人共同締造人和家慶,諸事圓滿的好兆頭。更要祝福我的父母親新年快樂,身體健康,高枕無憂享清福!
-
迎春接福
小老鼠穿新衣戴上新帽要過年 開心說:我和媽媽一樣裝扮 媽媽的臉上笑咪咪 迎著風 順著意 陪著小老鼠放風箏 媽媽說:放風箏要一收一放 就像媽媽對你的愛 太緊飛不遠 太鬆不見了 小老鼠一臉迷迷糊糊狀 媽媽說:來吧!風箏讓你放 我們來讓風箏飛高高
-
樂透夢來敲門
不管在哪一條街道,彩券行總是生意興隆,上門的顧客,帶著小小的夢想而來,他們渴望幸運之財,希望能以最少的代價,贏得鉅額財富。這幾乎是人們最普遍的心願,期待哪一天可以得到財神的眷顧,如此一來,就能擺脫缺錢的苦惱。 在媒體的宣傳下,每期彩券上億的獎金,如同美食一般,是最好的宣傳,充滿無限的吸引力。若是彩券行開出大獎,那絕對是宣傳的利器,畢竟,店面要開出頭獎,絕對是不容易的,而顧客往往相信運勢,既然這家曾經開出過頭獎,當然要多加光顧,想沾些好運。有些顧客專門會挑這些曾經開過大獎的店面購買彩券,數量頗為可觀,但開獎結果如何,所花的錢,是不是都付諸流水,大概只有當事人才會知道了。 如果以機率來看,如果想要中大獎,可能性幾乎是非常低的,大樂透的頭獎中獎率是1/1398萬,威力彩的頭獎中獎率是1/2209萬,大福彩的頭獎中獎率1/1864萬,也就是說,全台的彩券,賣出了一千多萬張,才有出現一張頭獎的彩券,如果抱著拿上億獎金的夢想,往往會失望。事實上,在賭場有一項不變的真理,那就是「莊家才是最後的勝利者」,無論哪一種彩券,最大的獲利者,絕對不是購買者,而是背後的主辦單位,他們主導了遊戲規則,無論如何設計,都不可能讓自己吃虧,如果玩家無法體會這個道理,往往會深陷發財夢而無法自拔。很多人花費了不少時間和金錢,鑽研樂透中獎的密訣,甚至是不惜求神問卦,希望無形的神秘力量可以指點迷津。不過,這往往會導致走火入魔的局面,為了贏得樂透彩,不惜傾家蕩產,欠下龐大債務,讓自己陷入懸崖般的困境,人生從此被彩券掌控,可以說是變成了財迷心竅的妖魔,再也找不回自我的本質。 真正事業成功的人,像是企業老闆或是高薪者,幾乎不會進彩券行。這個道理非常容易理解,他們在工作上所創造的產值,絕對超過樂透所帶來的獎金,與其花時間研究彩券開獎號碼的規律,倒不如將重心放在工作上,這絕對更有幫助。換個角度來看,如果突然獲得一筆鉅額財富,是不是好事呢?國外曾經做過統計,有超過五成以上的樂透得主,會希望他們不曾得過這筆獎金,因為錢財來得過於突然,他們往往不懂得珍惜,很容易就花完,也由於他們突然變成富翁,一些平常未聯絡的親戚朋友都會出現,和他們借錢,實際上都不會歸還,如此一來,得獎者的錢財,往往守不住,而他們過慣了奢華的生活,一旦要回到過去的苦日子,幾乎都無法適應。那些高額的獎金,就像是虛幻的泡沫,只要被戳破了,就什麼都無法留住,中獎者反而更感到落寞。 人人都有樂透夢,但這終究是遙不可及的海市蜃樓,絕對不能當成是生活的目標。如果想買樂透彩券,最好抱著替社會貢獻的心態,只花少量固定的金額購買,像是一期最多買到一百塊,就算是店家如何的鼓吹,仍然要堅持原則,絕不多買。若是沒中獎,也不用感到可惜,而是把買彩券的費用,當成是社會公益活動。如此一來,就不會被彩券影響到平日的工作步調。若是樂透中獎,不妨當成是生活中一段優美的插曲,如此就不會患得患失,日子能夠過得更加自在。
-
年味飄香
當了父親之後,我發現親子間的關係是影響孩子心理健康的第一要素,父母對孩子的影響力,遠比我們想像的還要大得多。由此可見我們在孩子心中的份量之大。 如今時代變遷,在這個人工智慧(AI)席捲一切的時代,人跟人的接觸反而變得更重要,真正能替你分憂解悶的是親人,不是機器人。快節奏的都市生活讓人們只是忙著過日子,過年就成了父母一年中最大的期盼,團圓也成了全天下父母的願望。 春節,如同一場盛大的宴會,在相同的時間地點如約而至,而參加這場宴會的人不是別人,正是家人。年的味道是溫馨的。一年來不管在外吃了多少苦,受了多少罪,進到家門口那一聲:「爸媽,我回來了」。足以洗涮滿腔的委屈和一身的疲憊。 孩提時期最豐滿的記憶中,最期盼的就是春節了,因為那樣就可以有新衣服穿,有肉吃,還可以不用擔心到處玩了以後被罵,更不用擔心有繁瑣的家務所纏身。俗話說:「有錢沒錢,回家過年。」無論天南地北,雪雨風霜,回家過年成了每個在外打拚的人迫不及待的心願。 現在的春節已經漸漸失去原有的傳統味道了,大多數人都選擇買各種成品或者邀約上餐館裡吃,很少有人願意自己動手做一桌年夜飯了。 過年釋放出濃濃親情,為了凝聚內心的愛,特別是年三十晚上,除夕之夜,闔家團圓,大人小孩圍坐在一起,品嘗著年味飄香佳餚,著實溫馨融融。 歲月改變的是容顏,卻牢牢牽絆住每個人對親情的渴望,每年的春節,我總會對著孩子說:「春節過年這個傳統節日在每個人心中根深蒂固!因為親情是永恆的根,這飲水思源禮儀文化傳承,就從家裡做起。」
-
歡喜過新年
歲末寒冬,筆者服務單位,在1/16晚間舉辦年終尾牙聚餐及抽獎,礙於須照顧86歲高齡老母親,無法分身參加,這是甜蜜的負擔,更是為人子克盡孝道的美好時光,著實令筆者甘之如飴! 臘鼓頻催,現今公司行號準備年終尾牙或有情人忙著結婚之季,此時,常喚起筆者鍾情家鄉美食記憶,離鄉多年,至今,依然懷念沙中砍阿、斗門怡伯與沙美廷傑飯店或群英樓傳統宴席菜色,其菜色惟雞捲、鹹水雞、雜菜湯、芋頭排骨酥、干貝燴白菜、紅燒大明蝦、紅燒海蔘、紅燒糖醋魚、清蒸白鯧魚、封肉、清蒸螃蟹、羊肉麵線、油剪餅、魷魚湯、豬腳湯、禮餅、八寶飯(飯中包豆沙)、鳳梨罐頭甜湯等,菜色簡單,家鄉味道地。 農曆春節,乃中國傳統新年,又稱歲首、新春,亦稱年到、過年、慶新春(新歲),乃四大傳統節日之首,明代始,春節之節慶,從正月初一到正月十五(上元節),方結束,而在除夕,旅外遊子,都會不辭千里跋涉返鄉與親人相聚,不管窮也好,富也罷,家家戶戶,慶團圓,團圓歌謠,唱不停,但願,歲歲年年有今朝,這是人世間的美好!