難得的連續假期，一家人可以回到鹿港團聚。今年剛升上萬華國小五年級的圓圓，吃過午飯後，陪著父母親在鹿港老街漫遊，欣賞古樸的景觀建築。   雖然祖籍是鹿港，但對圓圓來說，始終有著陌生的隔閡，原來她在鹿港出生後，不久就隨父親工作的轉換而遷徙到臺北萬華，幼兒園與小學的教育都在萬華。當她們三人走在暖暖陽光下，往天后宮的方向緩步移動時，看到熙熙攘攘旅客，側過頭問：   「鹿港好像比萬華熱鬧？」   「應該吧，早期是如此，萬華這幾年發展比較快。」   「早期？您不會說是一府二鹿三艋舺的年代吧？」   「沒錯！我想說的是那個年代！哦，妳也知道這句諺語？」   「書上看的。」   「難得。現在的年輕人很少人知道這個典故了！」   母親回應了一句，嘴角泛出笑容。   「還好啦，喜歡看書，翻著翻著就看到了，蠻有意思的。」   「這句話的確是蠻有意思的，說的是我們三個人。」父親說。   「我們三個人跟這句諺語有甚麼關係？」   「哈哈……媽媽說給圓圓聽。」   「還是由你來說，我累了。」   「好吧！你知道爸爸是鹿港人，媽媽是哪裡人嗎？」   「臺南，我們不是經常陪媽媽回娘家嗎？」   「沒錯，爸爸當兵回來，到臺南工作認識了媽媽，結婚後，換了工作而搬到萬華，生下了圓圓……妳說，跟一府二鹿三艋舺是不是很貼近？」父親笑了笑說。   「真的耶，哈哈……怎麼那麼剛好。」圓圓露出喜悅笑容，又蹦又跳地在父母親身旁穿梭著……。

  但驟然間，她發現真正白目的是她自己，因為她想太多了，該想的也想，不該想的也想，簡直是胡思亂想。而且很多作法竟連自己親生的兒子也不認同，甚至處處跟她唱反調，遑論是別人。或許，那些夭壽死囡仔都不該死，該死的是她這個不中用的老太婆！   因為她這輩子做了太多太多違背良心的事，苦毒新婦仔可能要排第一，嘴巴惡毒胡亂咒罵人排第二，還有、還有……做盡許多不欲人知的壞事，只有她心裡最清楚。可是繼而一想，如果自己真做了那麼多不堪的虧心事，為什麼老天爺不來懲罰她？為什麼閻王爺不把她抓到陰曹地府，交由牛頭馬面來凌遲？還讓她活在人間。   由此可見，她並沒有泯滅人性、喪盡天良，養母苦毒養女自古至今都曾有過，那些不聽話的夭壽死囡仔難道不該打、不該罵？村裡那些喜歡搬弄是非的三姑六婆，難道不該咒罵？所以她的做法是對的，是沒有錯的，不需要處處去遷就他們、去迎合他們。   既然她是虎嬸仔，就要像個虎樣，適時發發虎威，讓他們見識見識她的厲害。其他的，亻因去夭壽填海、摳頭絕種！但這種咒語卻也不能罵自己的兒子，要是大箍呆摳頭絕種，一旦她死後就沒有後代來祭祀，倘若讓她成為孤魂野鬼，或許會不甘心。（九八）

  某日在住家附近全聯排隊結帳，一位排我後面的女士只聽我說了一句閩南語，結完帳後問我：「你是金門人？」「是啊！妳怎知道？」的確，金門腔有股特殊的口音，金門人一聽便知。接著跟我聊了幾句：「我是田浦人，你敢說是金門人已不簡單，我有位鄰居不敢說是金門人。」聽後相當震驚與不解，金門人身高不矮人一截，智慧不低人一等，不偷不搶、光明磊落，為何不敢說是金門人？   高中畢業，首度離開金門，來到臺灣參加升學考試，大專聯考過後，十幾位金門同學直接穿著繡著紅色學號的金中制服堂堂正正、大大方方地遊逛中華商場、西門町，多少引人側目？這群東張西望、左顧右盼的年輕小子來自何方？不過，我們已為母校打了一次活動的廣告。   在臺北市就讀了兩所學校，全班同學無一不知「我是金門人」，本班班刊的末頁住址與畢業紀念的通訊欄都寫金門地址，同學與我相處友善，甚有至交，未曾受到歧視，在「神秘面紗」尚未揭開的年代，臺灣同學喜歡聽我說金門、道戰地。   在臺北市建安國小駐校實習兩週後，留給學生金門住址，他們還跟我通信數回。在師大附中駐校實習一個月，一位高二男生作業用心感人！將我上課圖表教具一一如法炮製，我特別贈送他「金門壹圓紙鈔」以資鼓勵；幾位實習高三的同學找我去跟學生講述「八二三砲戰」，換言之，連學生都知道我是金門人，對我絲毫無損。   任教重慶國中時，重慶是大校，與我熟識的同事、學生都知我是金門人，其他辦公室的同事未必知曉，也未必認識。一位翁姓女生主動告訴我：我的爸媽都是金門，似乎是來「認親」，我也特別關照她。一位黃姓物理老師，還帶著同事眷屬十幾位赴金門旅遊並找他師大同班同學楊瑞松（時任金沙國小校長），返臺後跟我說：「你們金門人真是厲害！喝高粱酒像喝白開水一般，還見到你同學何應松（時任沙小訓育組長）。」一位與我私交甚篤的柳姓數學老師在東碇服預官役，三不五時跟我聊東碇，讓我對金門離島外的離島有所認識。   另位遲姓生物老師跟金門人周成來師大同班，問我認不認識？我說他是與我從小住同村讀同校的學弟，我們兩家近在咫尺，往來密切；曾來金門找周成來老師，周老師還帶她去看我兒時住家（蔡永耀洋樓）。其他老師偶會告訴我曾在金門哪個地方駐守、假日去過哪些地方遊玩。同事之間無形中多了一個課務之外的話題，有何不好？   退休後到臺北市南門國中兼代課近十二年，同事中沒有金門人。南門國中辦公室採分科分領域方式，至少國文科與社會科老師無人不曉，因為我常請她們吃貢糖。記得某日到某班上課，一位男生發言：「老師！歷史老師說你是金門人，你有沒參加過古寧頭大捷與八二三砲戰？」讓我啼笑皆非，我回：「你們把我當『古人』？古寧頭大捷時我父母還不認識，八二三砲戰時我還沒讀小學，如何參戰？」南門一位黃姓物理老師退休後四處追鳥拍鳥、寫詩寄情，期待我能帶他到金門拍鳥，相當嚮往金門。   全退之後，常到板橋忠孝公園打球，一些球友都知我是金門人，一位愛開玩笑的女性球友：「你們金門的大門是不是用黃金打造的？」「是啊！而且遍地黃金，歡迎來撿。」家母在臺的許多運動友人，不論本省外省，與家母稱姊道妹、不分彼此，完全沒有隔閡。   初抵臺灣，我便說我是金門人，當年或許在臺灣人的眼中，把你當劫後餘生的幸運兒，滿身硝煙味；今日我說是金門人，他們便直誇金門福利好，我也順勢炫耀一番。說了半世紀的「我是金門人」，交上許多好朋友、增加許多新話題，我只發現益處，未曾蒙受損害。奉勸鄉親：生長地點，已然確立，故鄉恩情，永矢弗諼。不說是金門人，並未比較「偉大」；說出是金門人，並無比較「渺小」，我們要昂首闊步、不亢不卑，勇敢說出「我是金門人」。

  整個冬日寒流接踵而來，冷冽刺骨，一波比一波無情，凌遲肆虐，即便裹著棉裘、開著暖氣，手腳依然接二連三的龜裂，難耐至極。為了避寒，如繭居般鮮少出門，惟塗鴉解悶。   砲彈鋼刀   廚房那把菜刀是金門有名的金合利砲彈鋼刀，多年前旅遊金門時買的，印記著往日歡樂的雪泥鴻爪。   此行盡情飽覽金門的戰地風情，緬懷八二三炮戰英勇護國的官兵，走訪豐富的古蹟及古厝等，沉浸思古之幽情。金門特色電話亭更是遊客必拍的景點，紅白相襯非常醒目，設計像小屋，型塑出「金門」兩個字，另類巧思，深具意象。此景太經典，大夥兒紛紛聚焦，快門閃不停。   旅遊除了欣賞美麗風景、感知風土民情、品嚐風味美食外，選購當地特產更是必走的行程，以贈送親友、或留作紀念。金門特產除了享譽國際的高粱酒外，還有牛肉乾、貢糖，另外純手工打造的砲彈鋼刀，更是舉世無雙、鼎鼎有名。難得來一趟，所以我們帶了一把回家。   「砲彈鋼刀」顧名思義就是以砲彈殼為材料製成的菜刀。當年砲戰結束，有上百萬顆砲彈散落在金門，成為小島被砲火轟炸的鐵證。而這些廢棄的彈殼，恰好是製作菜刀的最佳原料，因此成為金合利鋼刀店的新契機，經時日不斷琢磨、鑽研和創新，這一把堅硬、銳利、耐用的「金門砲彈鋼刀」成為極具紀念意義的伴手禮。   每件物品的背後都存在一個意涵，也許是一則故事、一段省思，抑或是一曲難忘……。此刻在廚房，手持這把閃亮亮的菜刀，似乎看到前線官兵當年的戮力為國，不覺肅然起敬，然耳際傳來老伴看電視政論節目的音聲，霎時憂國憂民起來，唉！紛擾的朝野何時了？   糗大了   咖啡館一樓已經滿座，我們只好上樓去，選了靠窗的雙人位置，細細啜飲各自選擇的咖啡風味，靜靜欣賞窗外的街景。   平靜的行板音樂，縈繞在明亮簡約的空間，沒有浪漫的氛圍，卻讓人舒心。我環視坐在周邊的來客，猛一驚，居然全是年輕人，而且都聚精會神埋首書中，只有我倆是青絲成雪的暮年之人。   老伴陶醉在他的咖啡香，我則好奇眼前所見，忽然發現每個認真看書的人，桌上除了一杯咖啡、幾本書籍外，還有一個橢圓形約莫雞蛋大的東西，這是甚麼？怪怪！贈品嗎？我們怎麼沒有？年輕人的優惠嗎？或是呼叫他們不可佔位太久？腦海裡冒出一個個問號。   與其瞎猜，不如問個清楚，於是發揮無敵歐巴桑的精神，起身探個究竟。我走到後面靠牆的那位男生桌邊，指著橢圓形的東西，小聲說：「帥哥，打擾了。請問這是什麼？呼叫器嗎？」他摸了一下耳朵說：「不是，這是藍芽無線耳機盒。」蛤！耳機盒，真糗！臉都脹紅了，簡直劉姥姥進大觀園，頓時成了聚焦點，無地自容。   某日，孫女回來，我告知此事，她從包包裡掏出一個給我看，我說：「對！就是這個。」她捧腹大笑，直虧奶奶太誇張，搞笑吧！   電子產品於我向來就是絕緣體，不愛、不買也不用，總覺得那是羈絆。曾幾何時才看到兒子用有線耳機，一晃眼退休二十多年，深居簡出，科技日新月異，五感六覺沒有與時俱進，孤陋寡聞了。

光陽將金絲紡進籬筐 紫藤與錫葉藤攀援而上 爭相以濃抹淡彩繽紛垂墜 杜鵑、石斑木、麝香木 在風中調製顏料的深淺 含笑捧出碎銀 六月雪仍固執地 懸掛著未融的片段 貓蜷縮成毛絨標點 黑犬則躺成濃墨驚嘆 草莓兀自在陶盆裡醞釀 酸甜的句子 枇杷與桑椹掛懸枝頭 等候白頭翁喙輕輕啄開 季節的韻腳 小孫女踮腳採擷 一捧桂花香 陽光正用絲線 把整個花園綴成 時間捨不得啜飲的 蜜罐

  如依習俗來說，查某囝肉除了不能賣，也不能豉，因為沒人願意賣查某囝肉，也沒人會拿查某囝肉來豉，而不管是賣或豉，兩者都有貶低查某囝人格的意味。萬一讓人知道，一定會遭受人家的批評和譏笑。尤其虎嬸仔在這個村落土生土長，對於一些習俗勢必也瞭若指掌，但她並沒有賣查某囝肉，豉的也不是查某囝肉，而是道道地地的新婦仔肉。因為新婦仔不同於查某囝，所以她不怕人家譏笑。   可不是，秀香這個夭壽新婦仔，跟她根本就沒有一點血緣關係，醃她換來的肉並不要緊，而且過了今夜，明天就是別人家的人了。她將跟隨美卿那個富婆，以及她的獨生子，靠著僑匯，過著有錢人家的生活。或許不出幾天，就會把她這個老太婆忘光光，甚至為了小時候打她、罵她，而被她記恨一輩子。   果真如此的話，當年大箍呆喊打死她，她理應加大力道，活活把她打死才對，可是她並沒有這樣做。然而留下她不知吃掉她多少五穀雜糧，穿破多少春衣冬服，她之於會有風光的一天，難道不應該感謝她？難道還要懷恨她？攸關這點，秀香這個夭壽死囡仔，應該要想清楚，如果白目的話，實在是枉費她撫養她長大的苦心，絕對會受到報應！ （九七）

  香妃身畔蝶翩躚，舞影翩翩映月眠。   彩翼流光花下繞，芳心寄意夢魂牽。   情牽玉骨香盈袖，韻繞仙姿夢亦甜。 　　──〈香妃夢蝶〉佚名 　　南疆之旅至喀什「香妃墓」，豁然如宮殿般巍峨聳立眼前，盈溢伊斯蘭典雅、神秘風采，整座陵墓園區華麗、秀雅兼而有之。 　　香妃墓又稱阿巴和加麻札墓，是喀什市現存第二座大型伊斯蘭建築，也是中國最大的伊斯蘭教經人陵墓，四周牆面鑲嵌亮綠琉璃磚，彷彿一座翡翠宮殿，璀璨貴氣，圓拱門窗屋宇則瀰漫迷麗、旖旎伊斯蘭華彩。陵墓高四十米，由門樓、小禮拜寺、大禮拜寺、教經堂和主墓室五部分構成。穹窿形的圓頂上有一座玲瓏剔透的塔樓，塔樓之巔又有一彎鍍金新月，金光閃耀，莊嚴肅穆。陵墓高大寬敞的廳堂裏有半人高平臺，依次是香妃家族五代七十二人大小五十八座墳丘，香妃墳丘設在平臺東北角，墳丘以寶藍琉璃磚包砌，以維吾爾文、漢文書寫著她的名字。 　　陵墓園區大禮拜寺尤瑰麗華美，十四根木柱雕飾妍麗，圖案繽紛，藻井式天棚、廊簷、邊樑……彩繪圖案、風景、花木漆畫與石膏浮雕圖案，縟麗細緻，極盡工藝之美與維吾爾族旖旎風情，教人目不暇給，擊節讚嘆！驀然回首，歷史、小說、連續劇香妃傳奇神秘香氛，彷彿自陵墓園區瀰漫開來。 　　根據正史記載，香妃是新疆回族一部落首領寒阿提之女，姓和卓氏，原名可能是伊帕爾罕，維吾爾語意為香氣襲人之意。父親為部族間的團結，將她許配給小和卓木首領霍集占為妻，隨著時間推移，霍集占勢力與野心越來越坐大，引起其他部落的不滿。當乾隆派兵要平定大小和卓木時，伊帕爾罕父兄、叔父幫清朝攻打霍集占，霍集占一氣之下休妻伊帕爾罕。待清朝平定大小和卓木論功行賞，乾隆冊封伊帕爾罕兄圖爾都為「一等台吉」，圖爾都為表忠心，將香氣襲人的絕世美女妹妹伊帕爾罕獻給乾隆。 　　伊帕爾罕眼窩深邃、明眸亮麗、鼻梁高挺、肌膚似雪……乾隆一見傾心，驚為天人，入宮時紫禁城還出祥瑞之兆──宮廷荔枝樹結出二千多顆紅豔飽滿果實，乾隆龍心大悅，認為伊帕爾罕是有福之人，策封她為「和貴人」（死後才追封「容妃」），容妃一生備受乾隆寵愛，特許她在宮中可穿戴回族服飾、還不時賜予回族美食，甚至乾隆拜謁山東孔廟、巡幸熱河、盛京（瀋陽）、南巡，亦隨行在側。她未生兒女，老死後宮。至於身上異香，許是常吃羊肉身上發出含有異香的體味；或是常戴香囊的緣故，沒有後來傳聞、小說、戲劇渲染誇張得那麼神奇、魅惑。   香妃異香，其實清末稗官野史才有此說，到了民國「香妃戎裝」畫像出現，更激發小說家的香妃異香傳奇雨後春筍般冒出，現代小說、連續劇益發揮得淋漓盡致，以香妃原型創作的浪漫、迷人角色尤為膾炙人口，譬如金庸小說《書劍恩仇錄》以香妃傳奇化作書中經常以花為食，因而遍體花香，連野獸也不忍傷她的「香香公主」喀絲麗；瓊瑤《還珠格格》則化為「含香公主」，劇中紫薇獲准帶含香公主出宮散心，含香與家鄉愛人麥爾丹相會時，身上香氣吸引蝴蝶成群縈繞飛舞……浪漫、幻麗得如仙似夢。 　　風靡一時的電視「宮鬥連續劇」──《延禧攻略》的順嬪、《如懿傳》的寒香見，也都以香妃為原型創造出來的神奇妃嬪，皆美若天仙。劇中順嬪聰穎毒辣、心機重重，與宮鬥高手令妃（魏瓔珞）連環鬥，還難分軒輊；寒香見冷豔癡情，眷戀回族青梅竹馬情人寒企，對癡戀她的乾隆不屑一顧，甘冒大不韙拒絕侍寢，乾隆還請如懿勸導，兩人交心告白後，寒香見才肯侍寢，如懿、寒香見因而成芝蘭之交……戲劇張力十足、步步驚心。香妃地下有知，應嗔笑干卿何事，吹皺一池春水。 　　無論歷史、小說、戲劇譽香妃絕世美女倒皆一致，是的！新疆維吾爾族最不缺的就是美女，各個都是西方立體五官與東方秀雅氣韻的美妙融合，而且從小就美，回程驚豔每個迎面微笑的維吾爾小孩，為什麼都那麼漂亮、可愛？長大各個都是迪麗熱巴、古力娜扎……。   中國歷代後宮美女不知凡幾，生平事蹟無甚可觀的容妃，只因傳說帶有體香暱稱香妃，竟讓後代小說家、戲劇家觸發豐富靈感，創作如此豐多精彩的作品以饗讀者、觀眾，香妃，可謂居功厥偉啊！

  退休教師 服務大眾   為了瞭解日治時代，日軍在陽明山區飼養毒蛇，作為學術研究。敗戰後又將毒蛇放生於紗帽山區的傳聞，特地到龍鳳谷遊客服務站尋訪資料。   兩位站上的服務同仁都是從教職退休的志工。他們親切誠懇的服務態度，令人倍感溫馨。當天雖然沒有拿到資料；卻介紹其他管道，供我參考。   他們面對來自各地的遊客，將「大磺嘴」特殊的地理景觀，龍鳳谷溫泉區作詳盡解說。他們謙遜的說：「經常接觸大自然；卻無法完全瞭解大自然奧秘，我們抱著學習態度，來這裡當志工。」從他們愉悅和善的笑臉上，看得出來滿足和快樂。   幾個月前筆者在新莊一家綜合醫院，碰到一位國小退休女教師，在大廳一角，替病友量血壓、脈搏、身高、體重，並且作簡單解說。   血壓計是一台大型專業用的，準確度較高，等待量血壓的朋友，排成一列長長的隊伍。我列隊依序前進，看她認真的為每一位朋友服務，令人感動。   輪到我量血壓時，她很意外。幫我量好血壓，她說：「你保養得不錯，血壓很正常喔！」   「當志工多久了？」   「好幾年了，在家裡閒著沒事做，出來當志工，為病友服務，也可以學到醫學常識，利人也利己。」   她今年已經七十歲，身體健康，精神矍鑠。擔任志工，生活有了明確目標，排遣多出來的空閒，日子過得快樂而充實，幸福快樂也常在你身旁。   遇到的三位志工朋友都是學校退休老師，轉換人生的跑道，到各單位替民眾服務，生活更加充實而快樂。   淨山的志工   好幾年前的八月中旬帶家人到武陵農場，九點多走桃山瀑布的步道上山。沿途林蔭遮擋炙熱的陽光，走起來涼爽舒適。   沿途看不到果皮，紙屑，飲料空罐頭，登山遊客在國家公園內都能守法，不會隨手任意丟棄垃圾，環保意識強化，遊客們都能共同維護環境的清潔，令人欣慰。   沒想我們走到1Ｋ處，與一位志工朋友哼錯身而過，互道早安。發現他的背包後面，又增加一個塑膠袋，裡頭裝的就是垃圾。   走到2.5Ｋ處，又發現另一位志工，背包袋後面也掛了一個裝著垃圾的塑膠袋。   原來登山步道維持潔淨，是一群默默沿途撿起垃圾的志工們上下山時，沿途發現垃圾，撿拾起來，付出額外的勞力，背著下山，還步道潔淨的空間，犧牲奉獻的成果。   桃山瀑布步道乃國際級的登山健行步道，坡度平緩，沿途蒼翠林木形成一條濃蔭步道，來回大約三小時，適合全家三代人親子遊，小朋友與年長朋友共遊，最合適。   暑假安排一趟武陵農場之旅，除了避暑，還可享用甜美多汁的水蜜桃。   行走於賞心悅目，風景秀麗的步道時，感念志工們辛勞之餘，更應珍惜大自然的純淨與美麗，共同維護登山步道的清潔。   銀行內的溫情             銀行的存摺很久沒有拿去補刷，到銀行內自動補摺機操作無效，只好去抽號碼牌，螢幕上顯示一般服務，綜合服務，內容沒有敘述的很清楚，我只是要補登存摺，就抽了綜合服務的牌子。    下午1點多，客人很多，櫃檯前的座椅全部坐滿，一位客人離開座位，我立刻就坐了下來。   隔壁坐了一位中年的小姐，也在等候臨櫃的叫號 ，他看到我手裡的號碼牌抽的是綜合服務， 關心的問我說：   「阿伯！你想要辦什麼業務？」   「存摺補登一下，補摺機故障。」   「綜合業務是辦理更換提款卡，或者掛失的業務，刷存摺應該是要做一般業務的號碼牌，要重新抽號牌。」   我起身打算重抽號碼牌，她拉住我說： 「阿伯！我的號碼快到了，不用再去抽，重抽的話要等很久。就在我前面把存摺刷一下就好了；你是老人家，沒有人會抗議的。」    隔了三分鐘，我就跟著小姐到櫃檯前，她向櫃台帥哥說：   「拜託您先把阿伯的存摺補登一下，他抽錯了號碼牌，請通融一下。」   行員點頭微笑，接過了我的存摺，快速的完成補摺的工作，小姐接著辦理她自己的業務 。   我從提款機提了一點錢，幫我忙的那位小姐業務也辦好了，同時離開銀行的大門，再三向她道謝。她謙和的說：   「幫一點小忙，阿伯你不用客氣，再見！」   忙碌的現實社會裡，得到陌生人的幫忙，備感溫馨。 回到家裡向家人說：「在銀行裡意外得到陌生人的協助，無比的溫馨。」

  每一個投入職場的人都希望出人頭地，因此總是絞盡腦汁，為的是有朝一日能夠出類拔萃；然而在競爭激烈的環境中，想要一夕成名似乎難度頗高，而最令人憂心的還是在一窩蜂的趨勢下，如何維繫產品的優勢？ 　　之前，自己是從事廣告企劃的工作，因此接觸到許多的公司與產品，所以對於市場的競爭也頗有感觸，許多公司在長期投入研發之後，產品上市不久即被仿冒，也有公司缺乏創新的產品而逐漸萎縮，更有公司專門以模仿熱門產品為主要策略……這些現象並不足為奇，因為公司的經營目標還是以獲利為主，至於如何達到這個目標，那就各憑本事了。 　　在看過這麼多的經營模式之後，我覺得其中有一個老闆的觀念讓我最欽佩，他是一個實事求是的人，每天都在吸收各式各樣的資訊，為的是提供研發部門做參考，而他有一句至理名言：「我們經營事業，只要走在別人前面半步就好。」因為他認為走在別人後面會失去先機，走在別人太前面又會讓別人跟不上，無法造成市場的熱潮，消費者的接受度自然不高。 　　我一直對他的理念感到佩服，而他也因為身體力行，公司經常保持一股衝勁，所以業績始終不錯，當然其中有些失敗的例子，但是瑕不掩瑜，許多成功的產品已經為他打響了知名度。 　　最近，他明顯放慢研發的腳步，因為他覺得十分的辛苦，一如他所說的：「這樣的道理並不難懂，但是要拿捏得當卻需要相當深的功力。」畢竟這其中有許多外在的影響因素，絕非自己所能全然控制。 　　許多道理總是知易行難，尤其在爾虞我詐的商場上，一時的成功並不特別難，不過要維持一段時間的榮景，那就需要相當的智慧，以及運氣了！

  大箍呆反駁她說：「妳不是說豬肉是妳用秀香這個夭壽新婦仔換來的、妳愛怎麼處理就怎麼處理嗎？既然是這樣，妳就自己去處理吧，豬肉失味又干我什麼事！」說後轉身就走，任憑虎嬸仔喊破喉嚨，不理她就是不理她，氣得虎嬸仔直跺腳。   虎嬸仔目睹大箍呆已不見人影，即使怨恨「飼囝無路用」，但始終沒有檢討自己的作為。原先只想給美卿這個有錢人出出難題，在豬隻短缺的情境下，看她到哪裡買那麼多隻活豬來宰殺。想不到有錢能使鬼推磨，不僅在插訂時如數送來四百斤豬肉，甚至也沒有短少斤兩，說來信用還不錯，讓她找不到可嫌棄的地方。   可是扣除請客與答謝添妝的親友的豬肉，竟然出乎她的預料，還剩下那麼多。如果不趕快抬到櫸頭去存放，要是被人看見，勢必會鬧笑話；要是不趕快處理，一旦讓它腐壞而失鮮，誰敢吃臭豬肉，想必送人也沒人要。幸好她有先見之明，準備了一個水湖仔，買了好幾斤鹽巴，剩下的豬肉就把它醃起來，母子倆再慢慢吃。但萬萬沒想到會剩下那麼多，即使再大的水湖仔也醃不了多少斤豬肉，遑論是近百斤。   於是她窮則變、變則通，火速把盛裝五穀雜糧的大缸淨空，然後放下一腿豬肉，再抹上一些鹽。但鹽的數量畢竟有限，並不能讓所有的豬肉都抹到，而鹽分不夠的豬肉勢必容易腐壞。可是為了怕被人發現，她已管不了那麼多，只好匆匆蓋上大缸的蓋子就離開。而蓋上蓋子後，一旦缸內沒有空氣，鹹度又不夠，勢必也會增加豬肉的腐壞度，到時不僅會發臭，甚而還會「生蟲」。虎嬸仔為了掩人耳目而草草了事，似乎沒有想到這一點。（九六）