副刊文學
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土裡土氣遊土耳其
駱駝岩、蘑菇谷……,石塊擎柱一根,從下而上堆疊的石塊地質都不同,更絕的是形態唯妙唯肖,渾然天成,絕無人工的雕琢,讓人不由得要讚嘆造物者的偉大。果里美露天博物館,超過30間的岩洞教堂,可惜空間都很小,我看牆上壁畫花花,是外行人看熱鬧。穿梭其間的冰雪路倒讓人步步為營,還真的摔不得啊! 四人一部吉普車遊景點,遊罷開香檳慶祝,大家給的小費還不少,出門遊玩開心最重要。土耳其六年來最大的暴風雪隔天一早,我們黑矇矇就出門坐熱氣球,每顆氣球都有各家公司色彩顯眼的標誌,一個氣球可坐20個人。當天風靜平穩,身子不冷,只有腳趾凍得像冰棍。坐在其中,仰看上百顆繽紛熱氣球齊飛,俯視地下的礦野奇岩美景,心中甚為震撼,深感天地之偉大,人猶如蒼海一粟,特別的渺小。一個小時後熱氣球落地,20個人排列前進,才把熱氣球踩平收妥。開香檳慶祝,小費又被收刮一次。在車上導遊發坐熱氣球證書,可惜上面沒署名,撿到的人都可用。 進清真寺,服裝不可過於暴露,女人要戴頭巾,不可露出頭髮。行前導遊一再強調,但真正進入清真寺,並沒有那麼嚴格,當地女導遊自己也是只戴外套的連帽而已。地板全部鋪地毯,入內必須脫鞋。看到幾個人在膜拜,簡單的拜禮,沒有香燭祭品,省卻很多的資源浪費,只是一天要拜五次,不時就聽到廣播,要大家去膜拜。 古羅馬劇場,露天的半圓形臺階環繞著中間低窪舞台,經過時間的洗禮,已破舊不堪,部分臺階經過整修,色差很大,最高點的環形柱廊,不管站在哪個點拍照都好看,坐在層層疊疊的臺階拍,也相當入鏡。耳邊不時傳來:「○○我愛你」、「我愛媽媽」、「我愛……」,測試劇場的擴音效果,伴著我的爬階喘息聲,聽得令人莞爾。 土耳其人不吃豬肉,魚倒是常見,用餐環境左右了顧客的選擇。度登瀑布旁餐廳吃鱒魚,魚只是烤熟而已,不像臺灣會先醃製入味後再料理,所以吃來淡而無味,談不上美味。餐廳旁一道瀑布,流水湍急,四處可見垃圾,雜草亂枝橫生,眼簾下的景象談不上美景,但觀光食客不少。 一路上的兩旁,處處可見黃澄澄的柳橙掛滿枝頭,連道路的中央島也有柳橙掛枝頭,有的都熟掉地面,難怪到處都可看到現榨果汁的小販,新鮮又便宜。導遊帶我們在安塔利亞舊城卡雷吉區走一遭,店家林立,戶外座椅排滿街道兩旁。零度上下的冷天,到處可見貓狗露臉,記得小時候冷天一早,往灶內塞柴火準備燃火煮食,常有貓兒從灶內竄出,嚇我一大跳,從此根深柢固認為貓是怕冷的嬌兒。在土耳其的雪地上,竟然到處可見貓狗的蹤影,真是令人咋舌。 棉堡溫泉池,雪白蒼蒼的一片,大大小小的池不計其數,赤腳才能入內,池水死冷,溝水溫熱潺流不停,加上太陽露臉,坐在溝邊一邊泡腳,一邊欣賞棉堡雪白風景,真是一大享受。2個小時走得腳底發疼,穿上鞋後,腳底好似烘著暖爐,特別溫暖舒服。 棉堡住溫泉旅館,館面掛的是5顆星,應有打腫臉吹胖之嫌。露天溫泉,渾濁黃黃的一池水,標示水溫40度c,下水後全身暖和舒適,久泡之後也讓人感到不適。忽然來了一群講廣東話的旅客,只好匆匆逃離,適逢武漢肺炎疫情嚴峻時期,大家都懂。 聖母瑪麗亞故居,一道牆上掛的全是留言,厚厚實實的,大多用衛生紙寫,也看到用襪子、塑膠袋、衣服標籤留言的,內容大同小異,真是有趣。參觀皮衣工廠,身材高挑、五官俊秀、漂亮的土耳其帥哥、美女麻豆先走秀,然後再邀團員上台當麻豆走一回。表演結束,帶團友至展售區,走秀的帥哥搖身一變為兜售員,用著生硬的國語緊盯著每位團友,展開三吋長舌兜售,原本說打4折,經過一場真真假假的殺價,變成2折成交。這種商場爾虞我詐的騙術,真是令人困惑。回到車上,回想那數千件皮衣的展示場,哪天若被祝融火神看上眼,每件都在萬元起跳的皮衣,我看老板豈不是要哭天喊地賠上好幾代的產業? 艾菲索斯古城,是世界上最大的希臘羅馬古城,被聯合國教科文組織列為世界遺產。一大片的斷壁殘垣,這兒是圖書館,那兒是歌劇院。兩臂伸長若能摸到兩廊柱,就可以獲得大力士海克力斯的神力。導遊再穿插個冷笑話:送丈夫進圖書館,妻子的後腳才離開,丈夫就鑽過老鼠洞跑到歌劇院。上公廁則是請僕人先溫座,座暖了,主人再來如廁。天冷得讓人直打哆嗦,再看看眼簾下的數十隻貓,一顆冷心不覺也暖和多了。 在伊茲密爾機場準備搭機往伊斯坦堡,登機時間已到,但一直等不到登機廣播,只見登機口人群騷動,經過導遊的解說,原來有一架土耳其航空班機因為風太大,落地時在跑道斷成兩截,因此班機受到延誤影響,天啊!這消息真令人震驚。飛機起飛了,那趟的空中亂流還真的讓人心驚膽跳,我抓著飲料杯,深恐它會溢出,閉著雙眼直唸「阿彌陀佛」,所幸飛機終於安抵伊士坦堡,才結束了一個多小時的空中惶恐之旅。 逛土耳其傳統大市集,是中東目前最大的市集,至少有3000家以上的傳統商店,有21個出口,稍一恍神不留意,就會變成在裡頭走迷宮,讓你心慌慌。小小的店舖陳列的物品都排列得很整齊、漂亮,色彩繽紛,怎麼拍照都漂亮。顧店的老板全是清一色男性,而且都是年輕人多。看到提大茶盤送茶的販賣者,一個大圓茶盤能放約十套茶盤組(茶杯、茶盤),一杯約200多cc而已,喝的應該是雅興,對口渴如牛的人,豈有助益? 全團包船遊普魯斯海峽,普魯斯海峽不但讓伊斯坦堡分屬歐、亞大陸,鄂圖曼帝國更藉這片水域通過黑海,把勢力從巴爾幹半島直通維也納。兩岸可看到蘇丹王的夏宮、貴族的別墅及富豪的華宅。海峽一邊屬歐洲,另一邊屬亞洲,兩岸來回遊一趟一個多小時。搭馬爾馬雷海底鐵路隧道,是第一條橫跨歐亞兩洲的海底隧道,從歐洲到亞洲只要4分鐘。導遊買了一張團體卡,在閘口刷卡,讓我們一個一個的進閘,倒是相當經濟省事。扶手梯速度超快外,搭車方式與車廂內陳設,與我們的台北捷運大同小異。 托普卡匹皇宮博物館,看到重達86克拉的大鑽石,鎖在櫃中供遊客遠觀,物品若不能為所用,擱著豈不都等於是廢物?蘇丹後宮住著600個佳麗,這戲碼跟中國後宮3000佳麗相比,雖然有點遜色,但中西人性的醜陋皆同。藍色清真寺建於17世紀鄂圖曼帝國鼎盛時期,因為建築內鋪上藍色調、回教風格的瓷磚,於是被暱稱為「藍色清真寺」。 排隊等電梯上加拉達塔,在七樓頂樓可環視整個伊士坦堡城,與登上101大樓眺望台北市一樣。晚餐在阿聯盟餐廳享用在土耳其的最後一餐,燭光閃爍,窗邊那對帥哥美女兩人輕言細語、含情脈脈,可惜沒能看到浪漫的求婚畫面,可能是被我們這麼一大群土裡土氣的遊客給破壞了,真是此行遊土耳其美中不足之事啊! (下)
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到宜蘭吃團圓飯
家中有兩個外嫁女兒,咱們是沒有全家吃年夜飯可說的,因為她們大年除夕夜,都依據傳統,在婆家過的。 我們尊重傳統,沒有全家的年夜飯,咱們就在過年前一星期的周末假期,找個中午,在外面餐館聚餐一下,也見見老大的兩個小外孫,米花和米果兩兄弟。 這種一年一度的聚餐團圓飯,往年都在台北舉辦,因咱倆老和大女兒都住在台北。老二嫁到宜蘭,因還沒有小孩,也就和女婿開車遠來台北聚餐。 去年八月,小女兒生了baby,叫Q寶,是個女娃,到過年前,才滿五個月。小baby出遠門,喝奶、尿布……等家當要帶不少,又恐假期國五道路塞車,嬰兒不耐超時未喝奶而大哭,也怕她會暈車不適……等等。因此,決定今年團圓飯移駕到宜蘭縣了。所幸老大兩個孩子都讀小學了,養育米花、果兄弟之經驗,讓她知道小baby出門之苦累,也欣然同意一家人開車遠征宜蘭羅東去吃團圓飯呢!這是咱倆老十年多來,第一次離開台北去吃全家聚餐的團圓飯呢!為了Q寶,我們願意改變習慣。 其實,如果父母親還康健又能走動,許多人不是在倡導反方向吃年夜飯嗎?提早讓父母到自己居住的縣市過年,或許是新鮮的事,交通也不致於經常會打結了。
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金色歲月
這陣子專注於一本西方遊記的閱讀,彼德‧梅爾的「山中歲月:普羅旺斯的一年」。透過譯者尹萍小姐嫻熟有趣的筆法描述,我猶如享用了一頓華美精緻的法式大餐,飄飄然,浮游在廣袤無涯四季海景薰陶下的夢境,四周都是亮閃閃的波粼,光從葉縫撒下,若探頭眨眼的童子,甚是可愛! 每每由書頁中走覽某一座森林小屋,那木頭香氣透著煙囪冒出來的白煙,直接傳達到我的鼻翼;那嗅覺會帶我沿著曲折的童年小路,返回早已消失在文明機械水泥牆中的樸實農村景觀。 大草原、木造屋、教堂外的飛球手--陽光雪地交融的膚色及白牙、葡萄園品酒大會等等,異國風土樣貌萬花筒般繽紛,也像魔術師手裡揮動的棒子,看得我簡直目眩神迷! 文中屢屢描繪田園莊稼成長的細節,包括葡萄藤、肉桂、香草、羊群、紫蘇、桃子……等等,女主人則在廚具器皿琳瑯滿目的房內烹煮咖啡、乳酪、烤甜椒、蘋果派、高山蔬菜沙拉……諸多美食,讓人錯覺置身悠緩的異國韶光中,一切都是慢速、誠懇而有溫度的,享受上帝賜給宇宙萬民的恩寵。 這充滿人情味的美意,只要心懷敬虔,人人皆可成為土地的主人。播種、灌溉、養魚,釀造一級純葡萄酒,建造喜愛的房屋,然後邀請朋友親人們共饗成果,偶爾打此經過或下榻的旅人,也會受邀款待,閒逛散步聊天,品嘗妙不可言的櫻桃美釀--這便是此書傳遞給我的樂趣餘韻之一。 實際狀況是,數千里外的島嶼作息完全不是這麼回事,甚至可言之:天差地遠!我居住的小城,除陽台外擁有大片綠蔭可謂福德殊勝,另外自己架設了小小人工花圃,勉強用來休養生息,否則要遠行他方也不是件易事,多少都有交通上的難題瓶頸。 除非火車能抵達之處,泰半得搭昂貴小黃或自行開車。島嶼不乏山和海,但入山必得穿越幾座車陣擾攘的快速道或紅綠燈頻繁的省縣道,假期往往塞車塞到爆,心情焦躁可想而知。 過程中被打卡拍照的群眾減低了遊玩的興致,加上山路險峻,車子排除的廢氣讓心肺飽受凌遲。沿途狗吠聲不斷,教人膽顫心驚。回想兒時閱讀「阿爾卑斯山的少女」、「窗邊小荳荳」、「四姊妹」……以及「鹿苑長春」,那情景多麼迥然不同,多令人嚮往啊! 於是,我常在腦海架構一幅金色畫卷,一個夢境。夜裡偶為家庭瑣事難以入眠,我就變成一隻兔子躲進那座唯我獨尊的秘密洞穴裡,然後心情就會被某些亢奮機制,調整到較好的狀態。 此刻,漸漸撩起一彎童年踏溪採野山蕨的漣漪;微笑如弦月爬上了眉角唇邊,此乃它帶給我的奇異恩典!身體無法抵達的國度流域,就讓眼睛和靈魂,慢慢替我完成吧!
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珍心一葉
一紙書海 繁不及承載要說的話 一夜琴弦 低吟不盡心的感謝 美好的青春 因為有你 使我生命之河呀 留下雋永的波紋
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土裡土氣遊土耳其
幾個月之前就敲定的西遊土耳其行程,竟是上天冥冥之中最好的安排。武漢肺炎一爆發,避免東進疫區,西遊倒成了最佳的選擇。出發前一天我還納悶著,行程是否會被取消,直到電話那頭傳來導遊爽朗的笑聲,我才釋然,終於可以出去透透氣了。 說透氣也不盡然,第一次搭飛機全程戴著口罩,一個小時的台金航程不算什麼,十幾個小時到伊士坦堡的飛機航程,還真的讓人透不了氣,簡直快成了燜熟的鴨子,但也只能一口氣接著一口氣喘著,除此之外,又能奈何? 上了土耳其遊覽車,當地導遊看著我們個個如矇面俠的狼狽模樣,第一句話就是「可以脫下口罩了,土耳其是沒有武漢肺炎病例的國家。」全車32個人嘩然大笑,有些人還是不肯相信,繼續扮著矇面俠,直到後來幾天,才相信導遊說的話不假。 土耳其位於歐亞之間,北有黑海,西接愛琴海,南臨地中海,面積是臺灣的22倍,人口卻不到臺灣的4倍。不用歐元,使用當地的錢幣里拉,去年一美金可兌換2.4里拉,今年竟可兌換到5.8里拉之多,整整多了一倍有餘。此時到土耳其,除了可避武漢肺炎之災,亦可享匯率之優,真是一舉兩得。 番紅花城到處可見下窄上寬的鄂圖曼房屋,古樸有味。城裡地面起伏很大,街道凹凸不平,路面全是大大小小的石頭鋪成。沒看到下雪,但是陰雨地溼,稍一閃失,可要跌個狗吃屎。團友相揪進店喝土耳其咖啡、果汁、碳烤咖啡、融糖白開水,小小三杯算一套。先喝果汁,再喝咖啡,咖啡初入口,滿嘴全是渣,久放後才稍減,最後喝融糖白開水,全套喝完10里拉。視咖啡為君子之交的我算嚐鮮,不得我心。 土耳其國家飲食少變化,大多是拌橄欖油的生菜、冷硬麵包、濃湯,最後是主餐牛羊、雞或魚。回教國家不吃豬肉,因為豬是雜食性動物,他們視為骯髒不上桌。早餐吃到的芝麻葉,比我自己種了一個多月還長得好,真是讓我太驚艷了,連著好幾天,只要看到它的芳蹤,我一定挾滿一盤,大快朵頤一番。 十天要遊覽幅員廣大的土耳其,拉車長久是無法避免的,每天坐車至少五個小時起跳,把原本的大屁股,坐成了特大號。沒幾斤幾兩「坐功」的人,遊土耳其會成為受罪的旅程。一路上看到的房屋,都有大大的陽台,真是令人稱羨,兒子說來土耳其買房吧!一定不貴。心想也是,但是……,人言道「千金買厝,萬金買好厝邊」,有好房子,沒有親朋好友可走動,豈不成了坐牢?哈哈!這異想天開的想法,想想就好,不必太認真啦! 參觀土耳其國父凱莫爾紀念館,宏偉壯觀的建築,內有凱莫爾大石棺供市民膜拜。整點正好看到衛兵交接,三個駐點各有兩位衛兵,從不同的服裝辨別,應該是三種不同的兵種。大道兩旁有24隻石獅子守護。到處都是警衛在巡視看護,連在戶外抽菸也被禁止。零度上下的溫度,蘋果手機經不起如此冷冽天氣的折騰,竟然當機成了名副其實的「哀鳳」,原來它也怕冷,也跟我們一樣需要溫暖。 土耳其緯度比臺灣高,與臺灣有5個小時的時差,天亮得晚,早上七、八點路燈還亮著,猶如我們的三、四點模樣。一整天八個小時的拉車,經歷了雪白的冰原、無邊無際的荒漠、簡樸的市鎮、高樓林立的都市,猶如春夏秋冬淌一回,人間四季冷暖都嚐盡。路過土耳其第二大湖─鹽湖,休息站洗個手索費1.5里拉(約臺幣9元)。現榨的石榴汁只有200多cc,10里拉,不錯喝。 晚餐在洞穴餐廳看表演,整個洞穴擠進滿滿的遊客,不下數百人。簡單雜沓的舞步像失心瘋跳腳,僵硬無趣。婚俗表演,新郎卻當場刮起鬍子,失去莊嚴隆重,有點搞笑。還是壓軸的肚皮舞有看頭,可惜舞孃徐娘半老,肚皮已鬆弛,否則一定更吸睛。水酒無限供應下,就有人借酒膽上台亮相,可惜醜態百出,人啊!不是自己歡喜就好,沒有幾斤幾兩重,還是少獻醜為妙。出了洞穴,看到外面停得滿滿動彈不得的遊覽車,才明白為什麼服務生餐後收盤才開始戴口罩,應該是武漢肺炎的陰影在作祟吧! 住洞穴旅館,外面是大雪紛飛,積雪盈尺,隔天導遊說當夜是土耳其六年來最大的一場暴風雪。導遊讓我們憑手氣抽房間,因為房間大小差異很大,有豪華的總統套房,也有平民住的小房,我們雖然抽到最差等,但想到外面風雪交加的煉獄,溫暖的房間已如天堂。 出外旅遊,沿途找回家伴手禮是常事,這趟土耳其遊,不找特產美食、紀念品,而是尋找eczane(藥局),看能否買幾盒實用的口罩回去餽贈親友。土耳其武漢肺炎零病例,滿街都沒人戴口罩,藥局問到的口罩不是只有一、二層,不符合醫療效果,就是貴得離譜的N95,只在路邊小販買到一盒符合醫療的口罩,50片90里拉(台幣540元左右),後面幾天再也看不到,真是有點後悔少買了。 參觀凱馬克利地下城,地底下共八層,紅色箭頭代表往地底鑽,藍色箭頭則是鑽出地面,要迷路也難。穿梭其間必須彎腰俯身行走,每一層空間皆零碎不整,有教堂、居室、釀酒區、儲酒室……,各有用途。第一層空氣最佳,專門養牲畜牛羊馬,空氣不良的層樓則設有空氣流通口。為了安全計,我們只參觀到第四層就折返。 傳統手工地毯工廠,一塊地毯少則半月,多則近一年才完成。價格當然也很美麗,最便宜的從美金900元起跳。展示間地板鋪得滿滿各式花樣大小不等的地毯,大家赤腳在上面行走踩踏,感受地毯織工的細緻,有的地毯一旋轉,還會變幻色調。應該是價格不菲,所以問津者寡。我則想:身上穿裝都沒那麼昂貴,踩在腳底的又何需如此奢華呢?等我坐擁金山銀礦,跟孔方兄過意不去時,再來重遊土耳其吧! 旅遊除了看山看水,也能從觀察人當中獲得啟示。有商務艙家族爸媽帶兩個女兒四人,飛機坐的是商務艙,連坐遊覽車也自劃商務艙座位,四個人獨占前二、三排四張雙人座,沿途撒錢不手軟,應該是大富人家。因為這種特濃的銅臭味霸氣,讓坐經濟艙的我們,全程沒人願意主動跟他們說上一兩句話。有媽媽帶女兒的,已屆雙十年華的女兒浪費當地午餐不吃,天天吃臺灣帶去的泡麵,向餐廳要熱水給的小費,竟然比那碗麵還貴。孩子如此嬌養,真是令人搖頭。 (上)
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不到勇士堡不是真勇士
在烈嶼最難忘的記憶,就是在坑道裡的辦公生活,坑道很寬敞,甚至主坑道外,左右還有辦公室,比較令人詬病的是坑道很潮濕,除濕機都直接接管子排到排水溝去,最大的優點就是冬暖夏涼。獨特的戰地風光與體驗,成為在此地當兵一個難忘的回憶。 順著后頭聚落的道路繼續前行,見到井然有序地都市重劃區,原來是金烈大橋的修築,未來勢必在這重劃區會成為兩島之間交通的要地,金烈大橋不比在陸地建橋或是河床上建橋,因為要能挺住多變的海像,所以建材上要更經得起考驗,最困難的是海底的岩盤,地基橋柱要往海盤上打樁,這又是另一個工程的考驗,相信在大小金門的企盼中,大橋會串起整個金門的盼望。 湖埔路順行,眼前就是黃厝聚落,從前這裡有一間黃厝醫院,裡面編制有衛生連還有醫官,是當時烈嶼設備精良的小診所,簡單的外傷、感冒、牙齒檢查,都難不倒黃厝醫院的醫師們,若遇急診重症就會轉往大金門就診,話說這醫院可以說是小金門最大的醫療中心呢!如今已解除戰地任務,當然這樣的編制也早已裁撤而不存在了。 順著從前的黃厝醫院左轉,過沒多久就可以抵達勇士堡。如今的勇士堡已經成為地雷主題館。一個寓教於樂的教育中心。在長長的坑道裡,整理的是既整齊且明亮,就像是一座小小的軍事博物館。想起當年坐著軍車,跟監察官一起查哨的夜晚,站住!口令!誰!烈嶼旅最強(這是口令) 是旅部監察官!固若金湯的據點,就會開啟大門,整齊劃一,喊著長官好,如今,看著中山室變成遊客中心。其實這樣挺好的,和平的氛圍還是大家所樂見的,我在勇士堡,沒來勇士堡不是真勇士。 不像從前在當兵的時候看到的坑道,總是給人有些許恐怖的印象,這裡是明亮而乾淨。順著坑道往前走,會通往鐵漢堡,這樣的兩個建築工事互成犄角之式,成為易守難攻的灘前堡壘,勇士堡到鐵漢堡之間是一段很長的隧道,應該也有幾百公尺長。在坑道之中,介紹了各國,還有當時大、小金門拆除地雷辛苦的狀況。 當時因為戰爭爆發時間緊迫,所以在安排地雷上的置放,就沒有國際上的標準這麼的井然有序。就把地雷埋到了周遭的灘上,只要埋了下去,敵人無法上岸,就成了當時戰備第一要務。因此在小金門與大金門拆除地雷的時候,也就困難重重,也就不是那麼有跡可循。順著坑道往前行,接下來就會聽到許許多多的模擬砲彈聲。這個聲音著實讓我驚嚇到了,在沒有防備之下聽到轟隆轟隆砲彈爆炸的聲音,這也讓自己了解到戰爭的可怕。戰爭的砲彈聲,絕對肯定比這四個音響所發出的聲音更加的驚人、更加的逼真,甚至更加的奪命。 繼續往前,通向的鐵漢堡,走出了鐵漢堡的堡壘,上面有一個小公園,可以遠眺著廈門市的風景。這時才明白到自由空氣的可貴。以及民主和平的可貴。在戰爭之中,每個人都期待著民主的到來、和平的到來。我們必須要珍惜這得來不易的和平,和平的氛圍中才會有美好的生活。 緩步的走回勇士堡,在黃厝的路上,看到了幾座閩式建築,被砲彈襲擊的殘破樣子。也讓我思索在此地生活的人,不知道是用了什麼樣堅忍的態度,度過了這一場單打雙不打,二十一年的砲彈生活,也許我可以體會其中的一二,但是很難想像他們真正的心情,更讓我覺得不可思議的是,即便家鄉發生了這樣子的戰爭。金門人固守、金門人堅持、金門人不屈不撓,也不離開自己生活已久的家鄉。我在黃厝,一個令我回味的地方,我在黃厝,看到了軍民共同奮戰,保衛家園的故事。
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心疼
天空心疼成了雨, 雨落在鼻山眼水之間, 落在如槁的容顏, 於是心疼成了
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咖啡
一杯黑嚕嚕的飲料,散發濃厚的香甜味,我跑去找媽媽問說你喝什麼我也要喝,媽媽回答我,這是咖啡小朋友不能喝,趁她不注意,拿起攪拌匙偷嚐了一口,苦澀的感覺麻痺舌尖,我吐了舌頭,大人怎麼喝這麼難喝的東西。 當年的我長大了。第一次喝咖啡是在高中的時候。咖啡給我提神、成為大人的聯想,為了熬夜和艱深的課業奮戰,我固定在晚上開始準備讀書時飲用,我沒有入門的老師,就拿家裡的三合一咖啡湊合著喝,選最小的杯子泡一包滿滿的,像吃藥配水一樣乾杯,入口時的苦味,到吞嚥後嚐到的甜味,慢慢的也就喝習慣了。 上大學依然每天早上7點起床,趕在課堂前泡一條來喝,一日不聞咖啡香,就覺得待會課堂表現肯定昏昏欲睡。後來認識了也喝咖啡的另一半,但是對方是喝黑咖啡,第一次作客被邀請喝了一口咖啡機泡出來的黑飲料,入口前有淡淡的香氣,嚐起來是薄薄的口味包裹著自然的香甜,沒有澀感和人工奶精的濃厚感,竟然也覺得好喝,詢問喝咖啡的目的,竟然是品味和悠閒的追求,不像我總是大口咕嚕嚕的喝完,是為獲得大腦中樞神經的興奮。懂得品茶和品咖啡的專人,散發出一份平靜和從容。 以前為了讀書專心而喝,長大為了工作有精神而喝,我還是每天都泡一條三合一來喝,家裡兩隻小毛頭如同我當年跑過來問我喝什麼,我說我喝咖啡,苦苦喔!他們搖搖頭,蹦蹦跳跳跑走了,飲食習慣無意間也被傳承下來。
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我的兒童樂園
仲夏,通常是颱風來時,大河水流湍急,水位高漲,漫漶河岸荒地和空地;大人們早在警報發佈時便已關閉水門的閘門,所以我們便擠在兩層樓高,「控固力」製的水門牆上,俯瞰大河奔流的水景。或許是電影或是社會事件的影響,那時大河上偶而會漂流過來,不明死因的「水流屍」,大人們打撈上岸,鄰居好奇上前探看,回家後當晚便發惡夢,還得到廟裡「收驚」才能恢復神智,所以母親再次頒下一道禁令,不准我們「好玄(好奇)」去看那些屍身。那時的我,隱約感覺,那河,那道水門或許是分隔生死的門牆。 中元普渡是一年裡最重要的節慶,也是水門外那片空地最熱鬧的時候。普渡,除了各家豐盛的祭拜外,水門外,循例,一定要「做戲」慰勞好兄弟,不是一台戲,兩台戲,而是三四台南北管的歌仔戲或布袋戲,同時還要「拚戲」、「拚台」。那時,戲台下四處都是順應節慶的腳步臨時聚集過來的攤車,只要口袋有錢,可食可玩,眼裡盯戲,耳中溜過彼此交疊,各種聲腔口白、鑼鼓絲弦的戲曲,手臂上上下下往嘴裡塞進,節節漸短的烤香腸或是「燒番麥」,空氣中盡是燒烤的「鬧熱」味,當然還有最最消暑的「叭哺」。但是我們通常只能流口水,所以就三兩成群攀爬到戲棚後台的支腳上,觀看演職員換衣或是哺乳。通常,下午三點左右,戲台上便會傳出「扮仙」的鑼鼓聲,預告好戲即將上演,於是人群逐漸匯聚,即便跨越晚餐時間也不散,直到夜深九、十點時才落幕,有時因為拚戲,舞台上的燈光樂聲還會再遲一些才結束。如此,持續幾天方歇。 事實上,中元節前,當空地搭起戲棚時,我們便已經垂涎這一年過節時的盛況。事實上,水門外的野台戲並不僅限於中元節,而是一年到頭都有,只是我始終搞不清楚這一次是因為什麼廟會,附近那間宮廟要建醮,或是天上那位神明要過壽誕? 國家慶生,依例,至少是從我有記憶以來的慣例,從沒改變過,並不是搭棚演戲,而是施放煙火,地點就選定在水門外的那片河岸。國慶日當天下午,大概是兩三點左右,台北城裡的人就往水門這個方向移動,想要先佔最佳的、觀賞煙火的位置。平常當我們有重要的採買或是節日時,母親總是說,到「城裡」走走,可是到了國慶日這一天卻是「城裡」的人出城,往我們居住的地方移動,這是台北城居民一年裡少見的一次,集體動線的改變。這個異樣的,像似羽絨落地一樣的感覺總是在國慶日這一天一閃而過,很快地就被其他熱鬧的活動項目掩蓋過去。我們這邊、城外的、水門附近的住戶,想看煙火不必趕早,也不用去擠好位置,我們這群娃兒只要在吃完晚飯後,摸著住屋旁的水管或是鐵製的踏板,爬到連棟排屋的屋頂上便可以全覽煙火的璀璨,絲毫不會遺漏。但是,或許就是因為易得的關係,再加上每年的煙花總是大同小異,所以大人們總是興趣缺缺,只有我們這群「猴死嬰仔」會爬上那片水泥已經龜裂,凹凸不平的屋頂,說是要看燦爛的煙花,實則是到大人們視為禁地,平日難得一窺究竟的屋頂,從事年度一次的冒險。 來到舊曆年尾,除夕前兩天,水門外是超乎尋常地燥熱,恰恰和進出水門內外人身上層層疊疊的衣帽形成強烈的對比。那時,蔬果買賣的人潮真地是沒日沒夜,每日24小時完全不休市,持續三天,直到除夕當天中午才結束這場年度例行的盛事。農曆春節,大年初一,直到初五重新開市,這段時間是水門外一年裡最清淨的時候,沒有買賣的人,更不會有遊客,也沒有野台戲和攤販,所有的人不是返鄉,就是進城,或是到郊外遊春去了。 水門外的河岸荒地,從來就不是什麼風景名勝。在大人們的認知上,他歸屬於日常生活的場域,但是在我的心目中,他卻是一個最好玩的兒童樂園。 據說,每個古文明都起源於一條大河;每個人造的大城市也都有一條大河,流貫其間。 河流,滋養人生,也因為人,河道淤塞,河水因而氾濫,所以又沿河築起堤防,又在堤牆上鑿壁開洞,以利人車進出。堤防上的門洞,是為水門。依據文史學者對住家附近那個水門的相關記錄,摘錄其中兩段如下。 「清末台灣的政治與經濟中心已往北部移動,日治以後台北為進一步鞏固其全台政治樞紐與商業中心的地位,……日本在台政府於1929年(昭和4年)在壽町,即今日的西寧南路,成立台北市中央市場,將全台北市的果蔬、魚、肉等貨品運至此地集中批發販售,此為台灣首座中央批發市場。」 另外一段:「台北市政府於1968年底將中央市場的蔬菜批發移到淡水河五號水門外,原中央市場留給魚市使用,但該水門外是行水區,依法不能有建築物,果菜批發市場搬到堤防外顯然不是長久之計,台北市政府另外在東園街興建新的批發市場,並配合成立台灣區果菜運銷股份有限公司,舊中央市場於1974年12月1日關閉,正式劃下句點。」 但是,就我的記憶所及,1968年時中央市場裡仍有蔬果交易,魚貨買賣只是其中的一部份而已。而且,不知道是不是記憶有誤,我那時當成兒童樂園的水門,印象中稱為「九號水門」,不是五號。當然,這些或許都只是枝微末節的小問題,人的記憶本來就不一定非要正確無誤不可,重要的是你對記憶的詮釋,還有因之衍生的情感。 如果重遊故地,你認為,你會看見什麼景物,聽見哪些聲音,聞到什麼氣味,讓你的舌頭和大腦有什麼樣的回味? 或許吧,每個年代,每個人的童年都有個專屬的冒險基地。水門外的空地和河岸荒地,就是我兒時最好的樂園。 我的樂園於1973年關園,本來以為就此為童年的冒險劃下句點,誰能料新家又是位於水門的下游處,正好接續童年時漫遊的河岸,於是順流下行,由著河堤的導遊,我終於漫走到大河的出海口,癡坐防波堤上,遙望海的對岸,想像那邊的人在同一時刻正在做些什麼事情。 二十年後,母親過世,曾經一度安眠於大河對岸的小山上,每年幾趟我又回到大河邊,但總是來去匆匆,沒能仔細體會大河,或是兩岸,或是那一條龍似的河堤的變化。又過了幾年,山上的靈骨塔拆了,所以我徹底離開了那條河,不再返回,但是童年時的河岸荒地、水門外空地,和堤防卻經常回到我飛行的夢裡。 冬夜,最適裹在暖被裡,讓回憶像細雨一樣紛紛墜落下來。如果不是有某些物事遺留在過往的記憶裡,或許吧,我們其實沒那麼懷舊。(下)
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新春,等待有緣!
每一位朋友的離去,都促成吾人的覺醒。 人類的會遇乃至相知相惜,沒有一定的道理;而曾經的好友卻轉變為形同陌路,其中必有因由。 人際關係的詭譎多變,往往存乎一心,而左右這一心的,則可能是吾人所失察的微小事件。俗諺云:「愚鈍者被賣了,尚且幫人數鈔票。」誠然,凝視無緣朋友離去的背影,正是吾人得以覺醒進而成長之時。當人們到了不再為人際之生滅而逢迎或沮喪時,正可謂漸次邁入身心成熟的心靈自由。 友誼的短暫是必然的,長久才是異數。如果贈送些小禮物,偶爾請用餐竟想要對朋友情緒勒索,期待朋友與其嫌惡之人不接觸。因朋友與自己討厭之人有接觸,而疏遠之,則為常見的遷怒。有太多的原因,常常是想也想不到的,會讓人與人之間的情誼產生變異、疏離。因為事情的發展而各奔西東,是最常見的一種,佛家曰:「有緣千里來相會」。反之,無緣對面不相識,尤其在失聯一段時間之後,雙方都有不同的經歷與變異。 曾經有一位眾人眼中有如「明星」般的朋友,她應對得體,時常熱情關心人、照顧人和鼓勵人,她身邊總圍繞著靠她能量生活的人們,其生活有如眾星拱月般精彩、尊貴。我數十年前在住家附近一個社團中認識她的,也來往過一段時間,在我們的孩子都還小時,她甚至跟我提過「易子而教」的建議,後來因為我搬家且工作忙碌,而未完成「易子而教」的期待。 轉眼多年過去,我們的孩子都長大了,她也時不時從網路通訊帳號,遠距傳來鼓勵我的問候文字或貼圖。過一段時間我搬回原來的住家,再度於社團看到她時,她已中風了,是坐在輪椅上咬字不清的病患。月亮黯淡無光,星星就各自明亮,除了看護、她的身邊少有人圍繞。 多年來,與她的友誼雖有間斷,但一直是我深信不疑的。然而,之前我竟然看到從她的網路帳號,傳給我「妳去死!」這樣的字眼。雖然隔不多久她已經收回,但是,這種軟體即使發文者收回,受文者還是能從提醒頁面看到。 接到此咒詛式的發文,我非常詫異,這完全不像她的溫良處世風格,而且,我忙於諸事,近期與她鮮少互動,篤信無嫌隙。然而,我的朋友確實完全變成另外一個人,使我幾乎完全不認識她。我只好暫時與她保持適當的距離,後來從側面理解,她因病產生幻覺,自此我才對那封奇怪的發文釋懷,不會誤以為自己哪裡得罪了她。 準此,我深刻意識到「妳的離去,是我的覺醒」,正如我只好與「她」保持一定的距離。沒有關係的關係也是很好的關係,至少彼此不是敵人。「不反對吾人者,暨幫助吾人。」遇到「無緣」的人際轉變,平靜看淡就好。 曾經熱絡,熱情相待的朋友,卻因細故而離別,有時確實讓人感傷;新年不妨交新朋友,且留在身邊的才是真朋友,若是朋友要走就隨他去吧!讓吾人學習等待,等待那有緣,即將不遠千里而來之人。
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早班工讀生 ──學做麵食的女子
航空公司企劃主管、商場上的廣告總監……,一段段精彩的過往履歷,書寫的是一位十足女強人的樣子。那時,你嘗仰望她如夜空中閃亮的星子,遙遙不可及;但一段如線牽的文字的因緣,讓你有了接觸,知道日後的她寫小說、散文,也是譜曲寫歌的創作者,就多加了才女形象。 最近在浯江專欄,看到她寫了一篇「凌晨三點」的文章,讓人大驚,凌晨三點,最是眾人夢酣的時候。她卻已起身出門,夫婿伴著,一起踩著街燈光影,走在無人的台北街頭。是晨起健身?是趕赴某場神祕約會?真正的原因卻是:身為北方女兒卻不會製作北方麵食;機緣巧合,得知某知名麵館徵求早班工讀生,就興沖沖的去應徵,一心想完全自我,學點兒廚藝,看看能不能做個像樣的太太……。 事實上,在上一代的北方兒女觀念裡,麵食是基本的廚藝,彷彿就是天生的良能。記得一位八十餘歲的長輩,早餐時咬了一口饅頭,立即知道來自外購,不是用老麵發、不是用手揉,氣的立即罷吃之外,更像是受到的奇恥大辱般斷續嚷著:「這輩子,這輩子沒聽說山東人吃饅頭,要用買的!」濃濃的山東腔,彷彿充滿了大饅頭的嚼勁,讓人難以忘懷。 然而你知道,她是位生活優渥的女子,婚前有父母的疼愛,婚後有先生的嬌寵。當然更不會為了工讀生的區區薪資,讓自己每天凌晨三點出門,放下身段去當工讀生,學如何和麵、揉麵、分麵、■麵,在火爐前如新嫁娘似的學作蔥油餅、韭菜盒子、烙餅,那在在都是需要耐心與體力的工作;如今卻為了先生、為了家庭趣味,或許更為了她深藏在北方兒女不會做麵食的心中遺憾,成了一位早起認真的工讀生。 你細讀她的文章,除了在心裡恭喜她順利畢業了,不必再摸黑早起;更覺得她像一面鏡子,映照著一個人,都該努力彌補過去或大或小的缺憾,讓自已的人生更完美、豐富。
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今夜到金湯公園聽濤去
今夜,閒來無事,決定到金湯公園坐坐,吹吹海風,聽聽潮聲,感受滾滾濤聲的澎湃,抬頭望著今晚皎潔的月亮,低頭看著公園不遠處的下方,那是一片非常美麗的銀色沙灘,此時,若大的金湯公園,號稱金門最大的私人花園,呈現著一派沈靜,只聽到二個閒人閒坐,閒聊些老鄉老友老故事。 猶記當年年少輕狂,一群同學相邀來此群英會,在漫漫大霧的四月天,前不見成功海灘,後不見景蘭洋樓,大家圍坐在金湯公園草地上,覺得情境頗似三國演義的赤壁大戰背景,大家一時興起,暢談著三國演義,品論著書中的英雄豪傑,風流人物,三教九流,只見同學們個個意氣飛揚,高談闊論,語不驚人不罷休,真是盡興淋漓。 老伴啊,說起這片海岸,公園,洋樓,老李年輕時,就很喜歡來這裏坐坐,吹著海風,白天看著藍天白雲,遠眺料羅灣的海水長流,晚上也許仰望星際天空,或者平心靜氣賞月聽濤,多麼令人心懭神怡,尤其是碰到挫折失敗,心意末決的時候,老李都會特意來此坐坐,沈靜思索,整理心情,常常能夠意隨境轉,重新出發。 有一位老李熟識的老師,他說這裡的環境優美,若能帶上一壺好茶,或者一瓶老酒,在公園內靜下心來讀讀書,看看喜歡的作品,是何等的心靈享受,尤其每每風起雲湧,潮水大漲,成功海邊濤聲轟隆盈耳,浪花激盪飛揚,他說總愛抑揚頓挫,朗誦著蘇東坡的名作《念奴嬌,赤壁懷古》,那一句浪淘盡千古風流人物,叫人心裡感觸良多。 每次閒坐公園,望天看海,一定不會放過最亮眼的景蘭洋樓,每次凝視著洋樓,回憶起它的過往,老李總覺得它彷彿是一座人生舞台,百年來,多少洋樓過客,在鑼鼓聲中粉墨登場,來來去去,有人叱吒風雲,有人風華不再,世事總是變化無常,留給後人深思索,多少洋樓往事,也許書上記載,也許鄉里傳說,留給鄉親茶餘飯後說給子孫聽,老李有位同學感性的說,料羅海水總是載不走洋樓的美麗與哀愁,夕陽紅,皎月白,留待後人常相守。 閒聊的時光總是過的特快,更巳深,天巳涼,老伴說該回去了,今夜就讓濤聲陪伴洋樓到天明。