浯江夜話
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「表壯不如裡壯」
拜物質生活條件豐裕之賜,舉凡生活上的各種欲求,我們都可以輕易的得到滿足。特別是在吃的方面,因為各種高熱量、高營養的食品當道,如果不懂得節制口腹之欲,又或吃得多消耗得少,那麼必然會造就許多胖人,即便是發育中成長的孩子也不例外。看看我們周遭,福福泰泰的人還真不少,年過中年或許還無可厚非,至少有人會說肥胖、能吃是福,但如果舉目所見都是一些「胖小子」,則不免要叫人憂心了! 人在青少年乃至於孩童時期,一方面因正當發育成長的階段;另一方面這時期的孩子大多活力十足,只要作息規律、飲食正常,又不亂吃零食,體重都很容易控制,除了極少數遺傳因素外,絕大多數人應該都不會發胖。問題是,現代人似乎都不太懂得控制飲食,結果不但促使不該發胖的年紀快速的發胖,更因為吃得太多、消耗得太少,致令由胖而腫,甚至把自己搞得滿身病痛,這是非常不妙的事情。 其實,人的身體如要求結實無疾,那麼絕不可漫無節制的自我膨脹,我們都知道過度腫脹的結果必然華而不實,所謂「虛胖」正是如此,虛胖是一種假象,稍不注意即可能招來大禍。過去,一些慢性疾病大都發生在中老年人身上,至於現在,不單年輕人病痛纏身,許多孩童也不能獨免,雖然這些慢性病並非與肥胖有絕對的關係,但從一些統計資料顯示,肥胖的人罹患率偏高則是個不爭的事實。 所以,一個人只有不斷的自我調適,並小心的維護自己的身體狀況,才有可能遠離病痛的糾纏,當然,身體外在的強壯,並不表示就是健康,而健康的人看起來也不見得強壯。 職是之故,一個人只要健康無疾就很好了,不盡然得要求外型的健美,那是沒有必要的,所謂「表壯不如裡壯」正是這個道理,再怎麼說,內裡的健康都比外表的強壯來得重要啊!
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您快樂嗎?
大江東去,浪淘盡,多少千古英雄人物。人生在世,終有一天得向「人生」說拜拜。自認平凡人的吾輩,說真的,只要把握當下的每一分、每一秒,能讓自己生活過得快樂,那就是人生最大的幸福了。 當然,人要活得快樂,並不簡單。胡適博士就曾說:「要怎麼收,就得先怎麼栽」,這是一個人在社會立足最基本的條件,至於耕耘與收穫是否能成正比?質言之,不管您的努力付出,是成為大人物也好,小人物也罷,或許這是造物弄人,但日子還得過,而這絕對與自己的生活能否快樂無關。 孔子的弟子顏回不就說過:「居陋巷,一簞食、一瓢飲,:::回也不改其樂。」可見,人的樂與不樂,物質的影響並不是居於最重要的因素,快樂源自於個人的心靈感受,也可說是每個人的一個心態問題。 尤其是在現在社會,只要勤勞肯拚,溫飽應不是一個問題。人的一些煩惱、不快樂,常常源自於一些不健康的想法,比方喜歡「比較」,比來比去,總有貧與富、醜與美、好與壞等等之分,人心一有不足,又怎不怨懟、煩惱呢?還有一些人,生性太敏感,別人一個不經意的動作,或是一句話語,也要反覆思量,甚至常放心上,正應了一句「天下本無事,庸人自擾之」,人又怎會快樂得起來呢? 看來,生活也是一種藝術。俗話說:一種米飼百樣人,面對周遭形形色色的人,我們不妨試著把自己的胸懷敞開,有容乃大嘛!看人,多看一點優點,少看一點缺點,行事光明磊落,少問一些是是非非,多一分包容與尊重,如此,為人處世,以與人為善的簡單思想,必能快樂的生活。
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「智觀見識」
孩提時,終生務農、大字認不得幾個的父母常叮嚀我們:「出門觀山勢,入門觀人意!」為人處事,要懂得「智觀見識」││聰明的察言觀色! 當時,幼小的心靈不懂其中奧妙,只能領略耕稼人家要注意天候;如果天現橫雲,就是颱風的腳步近了,該搶收作物,做好防颱準備;如果晴朗天氣,雲端衝過對岸鴻漸山頭,就是快下西北雨了,曬穀場上的五穀雜糧,趕快收入甕中,免得被淋濕前功盡棄。 再者,不論回家面對父母、叔伯和兄弟姊妹,或到別人家裡作客,務必先察言觀色,看看別人臉上的喜怒哀樂,才能開口講得體的話,做討人喜歡的事。總歸一句話,「好漢不吃眼前虧」,要做聰明人,莫做傻裡傻氣的蠢蛋! 的確,在那個年代,窮鄉僻壤沒有電,更沒有報紙和電視機。換言之,沒有氣象報告,農民最耽心受怕的,就是「天有不測風雲,人有旦夕禍福」,不僅一年四季春耕、夏耘、秋收、冬藏,都與天候息息相關。甚至,平日身家性命安危,也繫乎對天候的觀察判斷,累積經驗,代代傳承。 其實,古往今來,不獨市井草民討生活需要「智觀見識」,官場中人更需要「蹓蹓食目睭」,懂得善用智慧幫主子解決問題,最忌蜚短流長搬弄同僚是非,徒增困擾,何況,刀口兩邊鋒,砍了別人,也會傷了自己。 最近,電視頻道再播映「康熙傳奇」,劇中皇帝小生張國立夫婦演技自然不在話下,值得一提的是小太監「三德子」,朝夕在皇帝身邊,雖文功武略兼備,然「伴君如伴虎」,還能處處機靈體察主子心意,護衛萬歲爺安全,言行恰如其分,難怪演來集集扣人心弦,令人拍案叫絕!
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遠離戰爭夢魘
去年慘遭九一一恐怖攻擊,美國對阿富汗出兵進行反恐戰爭;在九一一事件屆滿週年前夕,布希政府又摩拳擦掌,準備對所謂「邪惡軸心」成員國之一的伊拉克動武,要把沙丹‧胡笙政權推翻。這場風雨欲來的反恐戰何時開打?或許就在今朝,或許在明天以後,華府尚未定調。由目前攻伊計畫詭譎不前,顯然布希政府感受來自美國國內和國際盟邦的反對出兵,面臨反戰壓力和陷入進退兩難的挫折、苦思局面。 日本,在美國要求下,今年初就出兵協助美軍在對阿富汗反恐戰的人道援助和重建工作。這次,布希政府要攻打伊拉克,再度要求日本提供軍事協助,就遭到日本的回絕:將不可能派兵提供軍事援助,其主要考量仍是居於日本的利益。 兵燹戰火一旦掀起,它是無情的,會造成生靈塗炭,民不聊生,流離失所。阿拉伯國家跟美國展開一連串外交戰和反美戰,試圖說服各國領袖共同反對美國可能對伊拉克發動的軍事攻擊行動。 除了日本,正忙於競選的德國總理施若德也在一項競選演說中表示,對於已經有著太多暴力的中東地區施以戰爭是不對的;在他領導下,德國不會參與美國對伊拉克的行動。換言之,美伊新戰爭一旦真的發動,勢必將會引發中東地區更加混亂,要去弭平以巴的戰火與暴力衝突,就形遙遙無期,以巴人民要繼續過著無和平的苦日子。 美伊之戰,牽一髮而動全身,不僅僅美國、全球都是要受到影響與衝擊。美國在阿富汗發動反恐戰,造成數以千計的無辜平民百姓死傷。金門人飽嚐過戰火的蹂躪,亦痛惡戰爭的無情。美國自居是世界國際警察,應該是透過國際力量和對話,以和平方式解決跟伊拉克問題,讓全球人類遠離戰爭的夢魘。
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網路交友要小心
隨著網路的普及化,人與人之間的溝通進入了零距離、零時差的境界。身處地球兩端的兩個人,可以即時的透過網路「聊天」、「通信」,以往那種魚雁往返動輒數周的情形,如今一封電子郵件在按下「發送」按鍵的彈指間,竟可輕鬆「郵寄」至千里之外,透過網路交朋友更是時下年輕人喜愛的休閒活動,不必行萬里路也可結交世界各地的朋友,這種奇妙的經驗,讓人更深刻領悟「天涯若比鄰」的真諦。 網路提供了人們溝通的便利性,但是在這樣的便利性背後,卻也隱藏了些許的危險性。尤其是所謂的網路交友,若僅止於與對方在網路上閒聊、交換心得的「虛擬交友」階段,倒也還算安全,但大部分的人終究還是無法滿足於這種隔著一道牆似的交友模式,即使透過線上攝影機及麥克風能讓每一次的交談「有聲有色」,增加交友的「臨場感」,畢竟還是不如面對面來得真實而有感覺。於是,網路交友到了一定的階段,往往希望相約見面,進一步成為現實世界的朋友。如果每個在網路上交友的人都是品德高尚的正人君子,那便什麼問題也沒有,只是,有人也許動機純正,卻也有人心懷不軌,熱衷網路交友者,又有多少人能慎思明辨? 與網友相約見面慘遭性侵害甚至殺害的不幸案例,國內外皆有之。地區雖尚未傳出類似事件,但據聞提供民眾免費上網的便民資訊站,成了許多國中小女生上網交友的工具,涉世未深難辨交友陷阱,若被「騙」赴約見面,安全堪慮。除了父母師長應多加防範外,青少年朋友在體驗網路溝通的方便的同時,也要懂得保護自己才是。
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細說店仔文化
坐店仔原是地區的一種特殊文化,這是古老農業社會一般老年人的特權,不過當下,這種文化隨著時代在改變中,已經成為鄉下大人與小孩,老年與年輕人的談心園地。 老實說,人總是好逸惡勞。當然,有閑又有錢,是最好不過的事,畢竟,店仔文化的存在仍是農村社會的特徵。這種現象一直延續到現在而不衰,主要在這裡維繫了一股人倫關係,什麼三叔公、四嬸婆、阿伯、阿叔、伯母、阿兄等稱呼是不可少的禮儀與規矩,真的印證了店仔文化的特色,大小尊卑,分得清清楚楚。 店仔文化店仔情,店仔文化又是一種沏茶文化,泡茶器具非常講究,多數使用小醬罐與小茶杯,而所用的茶葉又以蕘陽蔓陀西為主。任由這類茶具與茶葉所泡的茶,香醇潤喉、生津止渴。這種俗稱「老人茶」,極受人喜愛,三五鄉親,圍爐飲茶,天南地北,聊個沒完,別有一番情趣。 再說,店仔訊息特別多,傳遞也特別快,只要經過店仔傳播,相信很快的會傳到每一個人的耳朵,所以說店仔馬路消息更是特別快捷。若想得知一些資訊,只要到店仔光顧一下就可瞭如指掌,這就是坐店仔的好處。 不過,店仔也有不好的地方,店仔也是個是非之地,臥虎藏龍,一旦後門關不緊,說話不小心,就容易得罪人,甚至引發衝突,也是常有之事。然而,總歸來說,店仔好多於壞,這裡是凝聚鄉親向心力的地方,也是三五知己談心的好地方,更是資訊情報的收集站。 店仔文化鄉親情,店仔的確是鄉親暫時休閑的好所在,至於好與壞就得看你如何去取捨,正考驗你的智慧。
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培育漁業資源
成功到尚義、后湖一帶海灘,由於沙灘潔淨,以前蘊藏很多蛤蜊,成為民眾挖蛤蜊與玩沙戲水的好場所,但因多年濫挖結果,今年的蛤蜊數量不僅大為減少,且顆粒相當瘦小,如果沒有給予休養生息的機會,令人擔心將來該處一帶海灘將再也挖不到蛤蜊了。 成功↓尚義↓后湖海灘,自從解除軍事限制,民眾可以自由出入海灘玩沙戲水以後,成為民眾休閒娛樂的好場所,尤其該處一帶沙灘蘊藏碩大肥美的蛤蜊,每天均吸引不少民眾前往尋寶,每逢夏季,整個沙灘一片人海,連觀光客也慕名前往一遊,有些是前往玩沙戲水,但大部分民眾是前往挖蛤蜊,二、三年前,前往該處一帶挖蛤蜊的民眾,可說是人人都可滿載而歸,每天都有好幾百公斤蛤蜊被挖走,也因挖蛤蜊的人太多,該處一帶海灘蛤蜊的蘊藏量也愈來愈少,儘管有關單位曾投放幼苗,但等不到它長大也早被挖走。 由於蛤蜊數量已大為減少,今年前往挖蛤蜊的民眾也明顯減少,而且很多人都是空手而歸,凸顯出由於濫挖結果,已破壞了海灘生態,亟需多給予放養幼苗,以培育海洋資源。 其實不僅該處海灘蘊藏的蛤蜊愈來愈少,地區沿海海域也因大陸漁民的濫捕,甚至炸魚、電魚,導致漁業資源愈來愈少,地區漁民因捕不到魚,有些只好轉業,或者向大陸漁民購買,因此,為維護地區沿海漁業資源,除了需杜絕過度濫捕,還需給予放流幼苗,並給予休養生息的機會,以免資源枯竭。
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「橘逾淮為枳」
人的一生成功的因素固然很多,但環境給人的影響尤其大。環境若是髒亂不堪,子女們必然也不會有什麼好習慣;反之環境若是清幽舒爽,則所有的住民必然生活得安全舒適,我們相信溫文儒雅之士與那些舉止粗俗之輩,所處的環境必然不同。一個循規蹈矩的小孩,往往有一個幸福安樂的家庭,而一個滿口髒話的學生,他們的家庭環境絕對髒亂無比。 從前春秋戰國時代齊國名相曾說:「橘逾淮為枳」。講的正是環境的影響力,蓋「橘生於淮南則為橘,生於淮北則為枳,枝葉雖相似,味道卻不同,所以然者?水土也。」這裡所謂的水土當然就是環境,由於水土不同,產出的品種也就不同。 其實,不單是生長在淮南的橘子移植到淮北後會變為枳,還有更多的事物也有這種情形,譬如黃河以北的白菜,同樣的種籽在南方種植,無論如何經營,非但長得很小,也不對味;再如生長在南方的一些溫帶水果,將其移至較冷的北方,不是不結實,就是變了質,凡此種種,皆不難印証環境對萬事萬物的影響力。 因為環境的關係,勤勞的人可能會因為生活優裕而變得懶散,也因為環境的關係,不但會使物種變質,就連所為之事也會跟著轉變,不信你看有些人原本忠厚老實,然而一旦涉入險惡的環境,馬上跟著窮兇極惡起來,正是這樣的道理。 當然環境有自然環境與人為環境的分別,前者我們大可不必改變也無從改變,至於後者純在人謀,那是可以改造並加以選擇的。古人說:「居必擇鄰,遊必就士」,正說明這種選擇的重要性。所謂「近朱者赤,近墨者黑」,一個人只有擇仁而居,試著改變環境或選擇好的環境,才能在砥礪志節中潛移默化,並使自己成為一位君子、一個好人。
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正視國人所得差距拉大的警訊
行政院主計處日前公布去年家庭所得,最高與最低家庭平均所得差距,由八十九年的五‧五四倍,升高為六‧三九倍,再創新高。 再就實際的數字分析,就可看出這項令人心驚的結果。過去國內的所得差距,是依五等分位組比較,去年最高所得組距的平均家庭所得仍增加百分之二點一,其他組距則是所得越低組,所得減少幅度越多。最低所得組距,衰退幅度達百分之十一點四。如果收入能代表生活水準,這些低所得家庭平均每戶二十七萬九千元的收入,是倒退了七年的生活水準。 以上所呈現的數字,代表的意義是貧窮者較過去更為貧窮,而且情況每下愈況,還沒得到進一步改善,因此,所得分配的拉大,是一項相當嚴重的警訊,誠值執政當局,拿出政策來,好好對症下藥! 一般大眾現在日子到底好不好過,不只冰冷的數字會說話,直接的感受更為切膚。一年來,失業率仍都超過百分之五,不僅一般大眾工作難覓,就連今年的大學畢業生踏入社會近三個月,仍有高達七成的人至今還找不到工作,多少家庭含辛如苦的培育子女,望子成龍、望女成鳳,落到這般田地,徒呼奈何! 家庭所得差距的拉大,短期而言,或許只是一般大眾生活水準的倒退;但就長期而言,卻可能是生活能力的剝奪。當一個家庭所得下降、僅足溫飽時,很難再有能力投資在教育上,這些人在職場上的競爭更居弱勢,更易成為失業者。研究顯示,失業者除了所得損失外,還會有心理創傷、自信喪失、家庭關係與生活破裂等各種不良後遺症,如此惡性循環,國家人力素質跟著下降,社會治安也會亮起紅燈,不知民眾的苦日子還要過多久;期盼號稱最關心弱勢者的民進黨政府,奮起吧!好好擬定出一套扶弱扶貧政策,讓民眾能早日重享那「苦盡甘來」的一天,這才是大有為政府的大作為,功德無量啊!
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我也搖頭
暑假期間,青少年沈迷派對狂歡,警方擴大查緝搖頭丸,連很多知名藝人也進了勒戒所。而我,年近耳順,華髮飛白,早已遠離織夢歲月,最近卻也常常情不自禁地搖頭! 說真的,現代人生活之中,離不開電視,也離不開報紙。特別是幹新聞工作,更需要「家事、國事、天下事;事事關心」,每天要細看各家報紙,了解同業處理方式,掌握輿論脈動,更要時時盯著電視和網路即時新聞,注意社會動態。 然而,再好吃的人間美味,餐餐吃也會形同嚼蠟!何況,每天打開電視或報紙,儘是血深淋淋的災難、車禍、凶殺、跳樓等令人不忍卒睹的畫面,以及親屬哭斷肝腸令人鼻酸的鏡頭。再不然,就是政客口水大戰或桃色緋聞,戲碼日日翻新,主角輪番上陣,如立委被小鬼「蟬」身,公然拋妻別子抱「二奶」雙宿雙飛,不但歹戲拖棚,串成一齣演不完的連續劇,簡直讓人看不下去。 再者,藝人嗑藥趕時髦,無非藉機打知名度,竟也成媒體轉播車追逐的對象;更令人作嘔的是有人蓄意搞怪,到法院舉抗議牌搶鏡頭、在總統府前放狗、在中正機場放老鼠和打架。尤其,六個女兒爭財產告母親、推倒母親和高中女生誘姦國小男童等不堪入目的畫面,亦鉅細靡遺呈現在觀眾面前,豈止是教歹囝仔大小而已! 其實,市井小民圖一己之私胡鬧,民代為選票作秀,在在都情有可原,但居廟堂之上者也為爽戲言,蓄意撕裂族群意識,引起人心恐慌,造成股匯市慘跌,資金及人才外流,失業問題惡化,學童沒錢吃午餐,全民卻瘋狂簽樂透:::等等,電視和報紙每天一再出現令人食不下嚥的畫面,雖年近耳順,華髮飛白,早已遠離織夢歲月,卻不用吃搖頭丸,也常情不自禁地搖頭!