每當有人問我想開什麼樣的店，我的答案總是「一家屬於自己的蛋糕店。」 在我們家，每逢家人生日，奶奶會帶大家吃大餐，姑姑負責製作生日蛋糕，全家人一起幫壽星慶生。打開姑姑蛋糕的瞬間，總是讓家人們驚艷和感動，也讓我對蛋糕充滿無限的嚮往。 　　我想開這家蛋糕店的原因，是因為和姑姑一起做蛋糕的回憶讓我難以忘懷。記得之前在學校的園遊會上，我和姑姑一起做蛋糕並賣給同學，看到同學品嚐後滿足的笑容，我內心得意的心情彷彿化作蛋糕上的奶油，把我包圍起來。從此，我對蛋糕製作更加充滿熱情。即使姑姑後來因為上班忙碌的緣故，無法常常指導我，我還是想把姑姑蛋糕所帶來的溫暖傳承下去，並讓更多人感受到這份甜蜜與溫馨。 　　我親手製作的蛋糕，外表看起來雖然樸素，但是裡面卻加入豐富又健康的餡料，除了有手作布丁、各式各樣的水果、甜而不膩的果醬和苦澀微甜的巧克力，甚至還有營養健康的堅果。做出健康、營養又可口的蛋糕是我的目標，我想讓大人小孩享受蛋糕的同時，也能吃得安心。 　　對我來說，蛋糕不僅是一份甜點，更是傳遞心意的禮物。我希望這家蛋糕店能成為每個人慶祝時的首選，讓幸福的滋味融入生活的每一天。

  面對挑戰是人生的必修課，更是見證自己成長的機會。面對挑戰時，應該要想盡辦法突破，而不是一味的逃避。人在生活中常面臨各種挑戰，只要肯勇敢挑戰自我，就算結果不如所願，也會有所收穫。   青少年階段的我，常常有許多要挑戰的事。例如：課業成績遇到瓶頸，和老師及同學的相處、內心的煩惱，都是我要面對的挑戰，而不同的挑戰，還要用不同的方法應對，失敗了要改進，成功了就要保持。   我最近遇到一個大挑戰就是第二次模擬考。因第一次模擬考的成績不理想，非但沒有達到標準，更可說是慘不忍睹。距離第二次模擬考還有將近一個月的時間，於是我擬定了讀書計畫。首先，放學回到家先休息十五分鐘，先完成家課，再來進行讀書計畫。   我的讀書計畫很簡單，若隔天有考試，就先複習考試的課程內容，接下來再複習模擬考的範圍，範圍是一至四冊，國、英、數、社、自，一天一科，社會和自然會分科讀。假日時，時間分配會更緊迫，因為還要把補習、國樂練習的時間算進去，如何分配時間以及執行自己的讀書計畫，對我來說無疑是一大挑戰。   在面對挑戰的過程中，吃苦是必然的，「先苦後甘」是父母一直強調的道理。唯有突破挑戰、充實自己，才算真正活著，人生的道路不會一帆風順，但也不會苦一輩子，我願意辛苦這一陣子，確實執行讀書計畫，勇敢面對考試這挑戰。

  每個人的內心深處都有著一種聲音，在生活的旅程旅途中，這些聲音是我努力奮鬥的信念。   小時候，自從我阿公過世的那一天起，我的心底就留下來一個聲音，這個聲音我從不會和別人提起，只因為這個聲音是我努力的信念，是我阿公留給我在這個世界上活下去的動力。   每當我遇到挫折時，這個留在心底的聲音會像一陣風，灌進我的耳朵裡，讓我清醒過來的同時，也讓我找到重新站起來的力量；每當我遇到誤解時，這個留在心底的聲音會輕輕的在我耳邊想起，那是我阿公的叮囑，讓我不會因為一些誤會而喪失對人們的信任；每當我遇到失敗時，這個留在心底的聲音會重新在我腦海中響起，像是我的阿公還活著一樣，告訴我要堅強面對。   留在心底的這個聲音，是阿公的聲音，是阿公對我說的話，我雖然不願意把阿公對我說的話那些內容分享給別人，但我願意告訴任何人，那個留在我們心裡心底的聲音，正是我們勇敢面對這個世界的勇氣。多少次我以為自己快要堅持不下去了，多少次我以為自己不知道該如何走下去，多少次我以為那是自己的最後一次，最後都是留在心底的聲音給了我勇氣，給了我面對一切的勇氣。   在充滿各種生命的世界，我們要學會聆聽內心深處那份真實的聲音。這個聲音或許是不會喧嘩，但卻是最真實、最深刻的指引。讓這個聲音來當我們生活中的指南針，航向一生中最偉大的航道。

  每個人在不同的人生旅途都會遇到各種不同的事情，那麼你們在上學時有從同學身上學到什麼嗎？也許你的同學不是每個都很優秀，但你總是會從他們的身上學到很多你不曾擁有的東西。同學身上的優點，你有可能無法百分之百模仿，但是可以學習一些好的態度和行為。   在小學時，就有一個事件讓我很難忘，當時全班一起去銘傳大學參加植樹活動，我們班有兩位男同學，他們是很要好的朋友，做任何事基本上都會在一起，但是當天發生「那件事」後，他們感情變得更好了，我們稱它為「口香糖事件」。   兩位男同學在種樹時偷吃口香糖，然後甲同學把口香糖放在乙同學的帽子上想要整人，結果好笑的事來了，乙同學戴起了帽子，口香糖就這樣黏在了乙同學的頭髮上，乙同學還是等到了學校要吃中餐時才發現。但是乙同學並沒有生氣，反而是跑去找老師幫忙，老師看到時也是嚇了一跳，並說：「這是誰弄的？」這時甲同學便跳出來說：「老師，是我弄的，我只是想和他玩而已，乙同學對不起，我不應該亂放口香糖。」老師聽到後沒說什麼，然後去拿了許多工具來處理乙同學的頭髮了。他們兩個感情更好是因為對方都沒有發火或是不認錯，我覺得能有這樣的朋友真好呀！   這個事件中有很多值得我們學習的地方，我們可以學習甲同學，做錯事主動承認，並且知錯能改，也可以學習乙同學，遇到事情冷靜應對，並不亂生氣，做個有道德修養的人。其實日常生活中有許多值得學習的事情等著我們，只是取決於我們是否要做而已。

　　星期三的下午，妹妹和阿公準備一起去兜風，阿公問我：「阿包，你要一起去嗎？」我微笑著搖搖頭，回答說：「不，我想和阿嬤一起煮飯。」說完後，我心中不禁湧起一股澎湃的興奮，因為今天是我第一次下廚，這個讓我充滿期待的時刻終於來臨！我的心跳加速，滿心歡喜並快步走進廚房，彷彿每一步都讓我離夢想更近了。 　一走進廚房，我看見阿嬤從菜籃中挑出了各式各樣的新鮮食材。首先，先挑出一些有些凍傷的菜，這些菜的葉片顯得有些咖啡色，像是時間在它們身上留下的痕跡。阿嬤告訴我，這些菜不新鮮，我們要把它們挑出來丟掉。 　接著，阿嬤指導我如何洗菜。這是我第一次親手處理這些食材，我的心中充滿了小小的緊張與期待。我仔細地將地瓜葉、青江菜、金針菇、洋蔥和胡蘿蔔洗得乾乾淨淨，菜葉在清水中搖曳，彷彿也在對我微笑。當菜葉上的泥土被沖掉後，每一片菜都變得晶瑩剔透，閃閃發光。接著，進入了切菜的環節，阿嬤拿起刀來，刀在砧板上發出「咚咚咚」的聲音，廚房裡彷彿奏起了輕快的旋律。這時我也小心翼翼地學著切，我拿起刀子，阿嬤叮囑我：「小心切到手指喔！」我點點頭，集中精神，生怕一不小心就切錯了。我心中充滿了學習的渴望，將每一片菜都切得整整齊齊，每一刀下去，都讓我對廚藝的理解更加深入。 　最後，來到我最期待的部分—煮菜！阿嬤從櫃子裡拿出鍋子，倒入油，然後拿起炒菜鏟子，告訴我做法：「先把油倒進鍋裡，等鍋子熱了，再放入菜，炒一炒就完成了。」聽著阿嬤的指導，我感到信心滿滿。當油在鍋裡發出「滋滋」的聲音時，我迫不及待地將食材放入鍋中，熱油與菜葉的香氣瞬間彌漫開來，整個廚房充滿了溫暖的氣息。炒了一會兒，阿嬤品嚐了一口，笑著對我說：「不錯啊，味道很好！」聽到這句話，我的心中充滿了驕傲和喜悅。 　我雀躍萬分的將煮好的料理一一端上桌，大家品嚐後都讚不絕口，我不禁露出燦爛的笑容，這一刻，我的心情像是飄在雲端，感到無比的快樂。這不僅是我第一次煮菜，也是我和阿嬤共同度過的美好時光。我和阿嬤約定，下次再一起挑戰做其他的菜餚，這讓我更加期待未來的廚房冒險。

  大自然裡，每個動物都有天敵，例如豬恐懼人的捕捉，企鵝害怕海豹的捕獵，我也有害怕的動物，像是蛇、老鼠和小蟑螂。我最怕的就是蟑螂，因為我之前看過，每當我看到牠，就會冷汗直流。  前幾個星期，我正要上小號，卻在廁所的一角發現一隻蟑螂。最讓人害怕的是牠長得肥不拉幾的，那肥胖的身軀和不停顫動的觸角讓我全身發抖。那時我大哭大鬧地找媽媽，要媽媽把牠趕出去外面。結果，讓人意想不到的事情發生了，蟑螂把牠的尿灑在我媽媽的衣服上，還從腳爬到肩膀。那時候我就拔腿狂奔，從媽媽旁邊快速地逃跑。  每當我害怕的時候，我就會跑去我的秘密基地，找一隻毛茸茸的娃娃陪在我身旁。接著，我會開始吃糖果、餅乾和喝飲料，我用吃零食來安撫我的害怕，消滅我心裡的恐懼。  如果再出現害怕的狀況，我會選擇玩平板，打遊戲打一整晚。小朋友們，如果遇到害怕的時候，不能像我一樣半夜玩平板和打遊戲，因為這樣會近視。要切記這句話：你沒有做錯事就不用害怕。如果有和我一樣的問題，可以放一首催眠曲，或是聽有噪音的歌，這樣你也可以比較不害怕。

  我是林廷威，長相帥氣，眉毛細細的，眼睛大大的，身材高高瘦瘦的我，給人一種溫柔的感覺。  我喜歡穿著黑色褲子和綠色衣服，因為這樣更好看，而且更霸氣一點。我的興趣是打桌球，因為可以運動，每次打桌球我都樂在其中。如果教練誇獎我，我會更賣力。而且我擅長桌球，總是孜孜不倦地練習，有時候會代表學校出去比賽，有時還會得獎。  平時我做事比較粗心大意，希望能改過來，像是提早十分鐘準備，這樣才能改進。

  星期五的時候，因為上課要用磁鐵，所以我請媽媽幫我買，而媽媽買了兩個長的和一個U型的磁鐵。她買回來之後，我手舞足蹈的跳了起來。  我把媽媽買的磁鐵帶去學校，因為自然課要用。我用磁鐵吸鐵粉，鐵粉可以做成磁鐵。我吸了很多鐵製品，有鐵塊、鐵粉、鐵片、迴紋針等，看著這些成果，我又驚又喜！  我很開心，我帶著喜悅的心情做實驗，然後把這些結果跟家人分享，他們都覺得我很厲害。

  二年級開學後，很快就過了兩個禮拜。但是，這兩個禮拜我做了很多事情。  我記得老師在上課時教我們寫重點，我有時候會覺得很慌張，因為我常常沒有寫完重點。雖然沒有寫完，但我發現老師還是會教我。所以，我想多寫一點重點，因為可以學到更多知識。  我們班在健康課時去保健室量身高和視力，大家一個接著一個排隊進入健康中心。在測量視力的時候，我發現自己有些符號看得見，有些看不清楚，所以護士阿姨提醒我好好保護自己的眼睛，以後才能看到更多有趣的事情。  第二週結束了，我很開心，因為健康檢查很有趣，課堂寫重點也學到很多。

  大年初二的時候，我們去高雄玩。在飯店吃完早餐後，我們先回到房間休息。突然，我的智慧手錶叫了起來，而且感覺房間天搖地動，原來是地震了！  我們住在九樓，地震發生時我嚇了一大跳。老師在學校有教過，地震時不能搭電梯，如果要從九樓跑到一樓，一定會累得氣喘吁吁！而且地震來了，等一下要怎麼出去玩呢？  幸好！地震沒一下下就停了。我覺得地震很快就結束，但還是感覺很恐怖，我很怕出門玩遊樂設施會玩一半又地震。雖然學校有教過地震來了要躲在桌子底下，不過樂園裡那麼多小朋友，桌子那麼少，要躲到哪裡去啊！  不過後來都沒有再發生地震，我感覺就好多了，也覺得不會再地震了。原來地震的感覺是這麼神奇，我覺得是一種很特別的旅遊經驗。

  星期四一早，完成打掃工作後，我們興奮地背起早已準備好的游泳裝備，前往金沙國中的游泳池參加游泳課。剛踏進游泳池，濃濃的氯氣味撲鼻而來，陽光灑在清澈的池水上，原來這就是傳說中的波光粼粼。救生員叔叔站在池邊，親切地向我們講解泳池的安全須知。他那宏亮的聲音在空曠的泳池內回響，令人感到安心。   換好泳衣後，我們開始做暖身操，伸展四肢時，清涼的微風吹來，暑氣全消。接著，開始進行踢水練習，池水拍打著池壁，發出令人愉悅的律動聲響。   練習分組後，我和資雅分成一組，其他同學組成另一組。因為我們已經能獨立游完25公尺，所以老師特別安排我們一起練習。老師先要求我們不用浮板打水來回兩趟，水花四濺，打在臉上清涼有勁。隨後，老師指導我拿浮板進行自由式踢水，並特別叮囑要專心練習。   剛開始，我因為沒有認真踢而頻頻被要求重來。水的阻力讓雙腿變得越來越沉重，但我不願放棄。終於，在踢了八趟之後，老師點頭說：「通過了！」那一刻，疲憊感瞬間被成就感沖淡了。我忍不住問老師：「可以下課了嗎？」老師笑著說：「還有五分鐘。」我又問：「可以自由活動嗎？」老師回應：「可以！」   於是，我輕輕躺在水面上，讓身體隨波漂浮，涼爽的池水包裹著我，正當我沉浸在這悠閒舒爽的氛圍中，老師的哨聲就響了，這也表示我們準備上岸換洗。離開泳池時，我們齊聲向救生員叔叔說：「謝謝！」   原本滿心歡喜的我，隨著練習的進行漸漸感到疲累，但也因此收穫滿滿。這堂課讓我學到許多自由式的細節，例如手要像土撥鼠般快速伸展，還有划水時手臂要碰到大腿等動作要領。感謝教練的細心教導，讓我在水中更加優游自在。

  昨天晚上我經歷了一場可怕的停電經驗。 　　原本早早就睡的我，睡到半夜熱得滿身大汗，耳邊傳來了嗡嗡嗡的聲音，當我張開眼睛一看，四周烏漆抹黑的，伸手不見五指，周圍靜得聽不到半點聲音，我的心臟蹦蹦蹦跳個不停。 　　這時，我的腦子裡充滿了電影中恐怖的場景，我忍不住大叫：「媽媽！」並且馬上抱起陪伴我和姊姊多年的娃娃好朋友：小灰、小金和小紅。我緊緊的抱著它們，雙手使勁地抓住他們的毛不放，深怕他們離開我後，我就會被怪物抓走。 　　媽媽聽到我的叫聲，急忙說：「別怕別怕！只是停電而已！」媽媽趕緊打開手機的手電筒，整個房間瞬間亮了起來！接著，我和姐姐低頭一看，我們的手腳佈滿了一大堆「紅包」，原來房間裡不知道什麼時候飛進了好幾隻蚊子，我們同心協力，費了好一番功夫，才把那些蚊子消滅掉。 　　媽媽拿來了兩個裝電池的電風扇給我們吹，告訴我們說：「心靜自然涼。」我們嘗試冷靜下來，閉上眼睛想像冰涼的剉冰和果凍，果然好多了。在媽媽的陪伴下，我和姐姐終於進入夢鄉。 　　停電真可怕啊！