副刊文學
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粽香情更濃
今年的端午節,我決定排除萬難親自包粽。重拾兒時美味、滿足那股粽香情懷,帶領著孩子一起動手,享受包粽的樂趣和成就感。因為懷念多年前去世的奶奶,懷念有奶奶味道的閩南粽呀! 北部粽外觀上,粽葉大多使用筍殼,顏色淡淺,製作流程上先炒再蒸,軟Q的糯米會先與其他食材餡料烹炒到入味,再以溫火緩緩蒸熟,氤氳著濃郁的粽香。米粒看來如實粒粒分明,口感也較有彈性。這種心境,以好食物照顧家人健康,學會了包粽的好手藝,用心包出每顆粽,留住歡笑片刻,孩子們是否能夠體會? 飽滿的粽子瀰漫著祖孫濃厚的情誼,這是奶奶的專屬味道,更是家鄉的味道。這份兒時回憶將一直在我的記憶裡留存。年華伴隨思念,美味與親情在這端午節中傳遞,也留住對故鄉的懷念,相思情懷歷歷在目。多元卻不失真原味的食材,圍坐在一塊親手簡單教學,和家人一起品味親子溫馨時刻。 現代人總忙碌於沉重工作,藉由美食風味撫慰疲憊的身心。端午粽香濃,幾番相思,幾多滋味。重溫舊時光,童年恍若走遠,往事隨風淡忘,過往的愛卻早已凝結成種子在心海生根、發芽。歲月粽香飄,走過疫情,家人相邀歡聚,就是幸福!
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不一樣的端午節
疫情仍在高原期,連傳統市場和賣場都實施分流管制,依身分證末碼數字決定單號日或雙號日才能前往採買,這實在是前所未有罕見現象。 眼見冰箱食材用罄,週五是我可以出門採購日期,拿著背包和菜籃子,及事先列好的購物清單,趁著一早人跡較少奔向傳統市場。 疫情嚴峻,台灣人自律高,但見每個攤位前面設立QR-cord面板,消費者很守規矩掃描,每個人都是大包小包,奉守一次買足、少說話少逗留原則,一改以前喧囂吵雜鬧市場景,眼前是靜默中穿流有序,讓人不得不讚嘆台灣人真是棒。 端午有吃五子傳統習俗,粽子、豆子、茄子、李子、桃子,可驅五毒。冰箱裡有茄子、李子和桃子,再買些粽子和豆子就能五子齊備。因為現在出門採買不易,選購蔬菜時盡量挑選根莖類取代葉菜類,才方便長時間儲貨,而菜豆就是不錯選擇,耐放、好煮又營養分高,更能呼應台灣俗諺「食豆食佮老老老」的好兆頭。除了菜豆,我也買了一些口味不同的粽子,鹹的甜的,菜粽肉粽,放在冷凍庫裡,可以安然度過疫情艱困時間。 雖然端午佳節在即,政府為了避免人群移動造成群聚感染,除了降低大眾交通運輸工具班次量能,也呼籲國人切勿返鄉不要出門,這景象也是空前,端午節原本該是返鄉探親日,此時卻是成了閉門避疫之日。在古代端午有驅瘟避疫習俗,五月五日、惡月惡日,人們在這天會貼神符、插艾草菖蒲掛香包,以避邪驅魔。時值疫情嚴峻之際,做好消毒避病工作,似乎更貼切時節了。 不過也因疫情,以前賽龍舟、拼立蛋、汲井水等應景活動全都取消,讓這年節遜色不少。孩子遠居他鄉,礙於疫情也難返家,只能透過視訊空中團圓,吃不到家鄉粽子,就到超商買個三角飯糰聊表相思。然而孩子發揮巧思,藉由鏡頭玩立蛋對抗賽,看這端的水煮蛋東倒西歪,瞧那端的茶葉蛋濕漉崩裂,有畫面有歡樂,笑聲不斷,倒也成就端午奇妙回憶。 另外,因孩子是五月天鐵粉,知悉五月天主唱阿信與插畫家不二良合作拍攝短片,揪網友宅在家進行畫畫比賽,畫中的狗狗和漫畫人物都畫口罩勤洗手,真是有趣,孩子將短片傳給我看,不禁莞爾,廣受喜愛的公眾人物影響力是無遠弗屆,能夠以身作則做好防疫,發揮創意寓教於樂,讓自主健康管理居家生活不會那麼苦悶又能力倡防疫準則,實在難得。 孩子一時興起,依樣畫葫蘆,要我參與他們來場PK賽。看每個人畫出來的粽子稀奇古怪,饒富藝思,親子難得空中相會,讓今年端午雖然不夠熱鬧,卻很溫馨。疫情下的端午節,很不一樣,特別有味道。
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其實再忍一忍,端午節每天都過
今年初夏,台灣因爆發新冠肺炎本土疫情,全面進入三級警戒,由於警戒期間橫跨端午節假期,疫情指揮中心及各縣市官員為阻止疫情擴大,建議外地工作、求學的民眾盡量別返鄉,也停辦划龍舟比賽防群聚感染,很多民眾為配合防疫,不返鄉吃家人包的粽子,不參加划龍舟比賽,有點遺憾難過。 其實再忍一忍,端午節每天都過。畢竟家人還在,都有機會一起包粽子,且很多店家全年都有賣粽子,就連我某年冬天到嘉義朴子旅行,還跟同團遊客在朴子溪划龍舟呢。
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從屈原談生命的意義
端午節,是民間三大傳統節日之一。相傳戰國時楚國三閭大夫屈原於農曆五月初五投汨羅江自盡,後世為紀念他而有吃粽子及龍舟競渡等風俗,加上民間的鬼神信仰,家家戶戶插蒲艾、喝雄黃酒、掛鍾馗像來除瘟辟邪,因此又稱為蒲節、重午節、五月節。 屈原,一位愛國詩人,在政治上被疏遠終被君王流放,忠心耿耿卻投江以死明志的情懷,足讓幾千年來人們歌頌不已。此外,因為他的騷體,影響了漢賦的發展,更在文學史上佔有重要的地位。 時至如今,屈原到底能給予現代人們怎麼樣的意義或啟發?我讀屈原,特別留意「投江明志」一事。一個人選擇結束生命的意義究竟何在?又該如何看待生命?這是嚴肅的生命議題。 很多人不曾探索生命的意義,甚至有人問:「活在世上到底有何意義?」其實我們可以試著和自己對話,反問自己三個問題:「我是誰」、「我最大的特質是什麼」、「我如何定位自己」,藉由反思,找到答案,便能瞭解生命的價值。 海涅曾說:「生命是珍貴之物,死是最大的罪惡。」每個人都會面臨不盡如人意的境遇,如何選擇將考驗著智慧;如果懂得生命的珍貴,相信會做出不同於屈原的選擇。瞭解生命的方向掌握在自己手中,清楚知道自己想要什麼樣的人生,慎重選擇,才能安於選擇。 王爾德說:「人真正完美不在於他擁有什麼,而在於他是什麼。」遇到困境時,不妨和自己對話,瞭解生命的意義,如此當能體會生命存在的價值,進而享受生命的美好。
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生生世世傳粽(宗)接代
又到粽香飄的端午時節,在台灣,可以吃到各式大江南北的粽子,外加個人的偏方粽子,我對月桃葉跟野薑花葉特殊香氣的客家粽子,印象也很深,因為媽咪是客家人,早期客家婦女特別喜歡利用新鮮植物如月桃葉跟野薑花葉包粽子,跟乾燥竹葉的口感很不一樣,草本植物的香氣宜人,或許也是我那個年代的年節氛圍吧! 至於爸爸家鄉東北,是用黃米製做,特殊的黃米紅棗粽,加上外型如甜筒般的造型,非常吸睛,吃過兩三次。大連堂姊說:黃米是大東北地區跟北方的糧食,是當地人的主食之一,因為黃米有黏性如同台灣的糯米,紀載中更提到長城裡面的材料有黃米,如同百年前的台灣的糯米橋,當初讓我特別好奇這粽子的口感。黃米加上紅棗做出來的粽子,軟軟的,當地人更喜歡沾上棉白糖吃,滋味挺棒的。當然這是爸爸家鄉專屬的滋味,讓人回味著口齒的軟糯餘香。 記憶中,見過媽咪大費周章包粽子的情景只有一兩次,媽咪之後再也沒碰過。往後端午節不是舅媽、阿姨送的客家粽,就是直接市場買回家,要不是在大連堂姊家包裹粽子,我早忘記媽咪包粽子的情景,再次見到這場面景緻,我年過半百了,如果不是大連堂姊包東北甜筒黃米紅棗粽跟媽咪的台灣四角粽PK,我想我們家應該還是直接市場買回家吃。 不知道為何,特別想學習包粽子,於是央求媽咪教我,我的腦袋一直想要用黃米加上糯米還有花生做的餡料,把構想告訴媽咪,於是我們進行採買準備。但是台灣買不到東北黃米,於是我們用小米代替,同樣具備黏糯性質。 做好備料工作,媽咪耐心的教我包粽子、綁粽子,連十指不沾陽春水的小妹也加入,但是這包粽子的慧根,看來我是不及格的,幾次試驗,都無法綁起來,因為每一顆媽咪都幫我收尾,最後摺起來的部分,我怎麼都無法完成。但是屬於孩提時後的情景,瞬間倒流:「我的家庭真可愛,整潔美麗又安康……」。 這次做出的南北融合粽子,感覺特別的新鮮有趣。謝謝爸爸的特殊家鄉地理區域,還有我土生土長的寶島台灣,兩種的結合,加上媽咪指導的小米糯米花生粽,代表的就是南北大融合,生生世世的傳粽(宗)接代。 PS:台灣沒有大陸東北產的黃米(黍),可以用(小米)替代,還加上全家愛吃的花生,屬於我們家的特有款式跟滋味。
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端午佳節倍思親
每次讀到王維的「獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親」句子,內心總無法感動,因為親人都在身邊,根本體會不出這份情意,直到母親過世後,再次讀到這首詩時,竟不知不覺掉下眼淚來。 的確,每逢端午佳節,我總不自覺想起我的母親,那個熱情、好客的老媽,每每在端午節,即使自己不會包粽子,但家中總會有許多熱騰騰的粽子,那是隔壁鄰居,為了感謝媽媽平日對她們的照顧,紛紛送的愛心粽。 爾後為了不讓她們破費,媽媽便想出了既不傷害大家的好意,又可以增進彼此情意的方法。那就是在端午節前夕,媽媽總會準備許多包粽子的葉子、肉、鹹鴨蛋及香菇、花生內餡料在院子裡,再請臨近的婆婆、媽媽前來幫忙包粽子,自己則當總指揮兼蒸粽子,就這樣一串串的粽子出爐了,除了幫忙的婆婆、媽媽每人各提兩大串回家外,還會送附近那些孤苦無依的老人們,這樣一來,留在家中的粽子雖少了,但快樂的氣氛,卻籠罩我家整個端午節。 就這樣我過了許多快樂的端午佳節,直到我們搬到城市,前幾年端午節,都還能收到以前鄰居的粽子,但隨著歲月流逝,媽媽生病了,才斷掉這些聯繫。 那年一位媽媽的姊妹淘打電話來,媽媽隨口說她很想念當年包粽子的情景,沒想到那年端午節,劉媽媽竟邀了當年的媽媽們,備足了料,到我家來包粽子,彷彿重現當年的情景,讓我家熱鬧了一整天,媽媽更是笑得合不攏嘴,留給我們全家一個極難忘的端午節。 媽媽走後,每年的端午節,我依然能夠吃到可口的粽子,但總覺得少了一份媽媽的味道,我依然承襲媽媽的不會包粽子,每年只能買現成的粽子,希望媽媽在享受之餘,也能想起她曾帶給我們的快樂與記憶。
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五日節到來
五日節,就是閩南語端午節的意思,每當端午節,家中雙親或鄰居一定會說,五日節到了,又要吃肉粽了,那一天,眾人團聚的一天,是紀念的傳統節日。 而這幾年,有時候端午節沒遇上連假,在外地工作的我便一個人到租賃處附近購買粽子,就那樣度過端午節,若有連假,則會開心的搭車返回老家,期待一年一度的端午節,可以大口的吃粽子,還能在吃完粽子後,享用美味的西瓜。 而端午節前夕,雙親便會預先向嘉義最有名的肉粽店預購粽子,或是向鄰居有在包粽子的預訂,也由於要拜拜,總會預訂不少的數量,每當回家看到用繩子綁起的一大串粽子,聞著透著粽葉的糯米與餡料的香氣,不自覺地留下口水。 早上我們一家人忙著祭祀,大家有不同的任務,雙親負責招呼來店購買金紙的客人,而我們則是負責祭祀完後的收拾及燒金紙的任務。雙親一早就在門外掛起了艾草,並灑了雄黃酒,而我們幫忙將粽子與水果放上供桌,進行祭祀,祭拜神明與祖先,也讓他們一起過端午節,香過幾巡,也近中午,我們便開始收拾。 收拾過後,十二點將至,一旁雙親等著放午時水與切西瓜,而我們這些孩子則是玩起了立蛋遊戲,一家人都緊盯著電視新聞上的時間,終於到了十二點,聽見浴室的放水聲,而母親也切好了剛從冰箱拿出來的西瓜,我們也完成了立蛋,接著便陸續進去浴室洗臉或沖澡,聽雙親說,這種午時水最好,一年也只有一次,沖好之後,我們享用了一小片西瓜,頓覺消暑,而後又拆開繩子,吃起了肉粽。 午餐吃完,母親把剩下的西瓜等分,切到大容器裡,而我們一面看著龍舟競賽,一面吃起西瓜,享受難得的團聚時刻。在比賽過程中,我們為自己支持的隊伍加油,彷彿跟他們一起競渡,為他們的比賽而緊張,為他們的勝利而喝采。 到了晚上,桌上還是有許多粽子,但母親也會貼心的煮一點麵條給大家吃,避免我們吃過量的粽子感到太膩,或是造成身體的負擔。 端午過後,我們又要各自回到工作的地方,雙親把一部份粽子熱一熱,給我帶到車上享用,也把一部份粽子包起來放進冷凍庫,慢慢把他們吃完,每當節氣進入夏天,我便會期待端午節的到來,又到五日節,也到了團圓吃粽子的時間了。 一到傳統節日,對我們而言的意義就是團圓,跟著雙親一同過節,懂一些祖先傳下來的智慧,就像一種學習,知道了許多事物,同時也吃到了美食,擁有不同的過節氣氛。不管是不是連假,到了端午節總是要吃顆粽子應景,家家戶戶也有各自的過節方式,這就是一種傳承,一種文化的表徵,讓人心嚮往之,也效法之。
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百年風華-愛述美
小學同學群組裡傳送著推薦傑出校友的訊息,臉書社團邀約著分享走過百年歲月留下的足跡,孕育陪伴我學習的園地--述美國小,竟然默默地來到了一個世紀。我家兩代人十多位學生,從爸爸叔叔到姑姑,還有我們家八個孩子,都曾參與這百年的歷史軌跡,除了受教育的啟蒙,也在這裡茁壯成長。 每每回官澳家裡一趟,都要先到校門口駐足,走訪楓林大道,笑談當年掃落葉的愛恨情仇,也述說著那個年代爸爸曾帶著學生們參與植栽楓樹的往事,走入校園,更要說起還在單打雙停年代,不長眼睛的子彈,曾不留情的直擊校長室。 縱使校舍重建,但熟悉的角落,依然有滿滿的回憶在腦海裡。當年黃沙滾滾的操場,看過小小的龍捲風盤旋,學生們驚呼著大自然的奇妙,運動會參加攀爬比賽百尺竿頭的活動,過度練習爬竿還讓我的小腿留疤許久,操場旁一整排的單槓,人小力氣弱的我,第一次挑戰時,整個人五體投地趴在細沙堆上,一摸竟然流鼻血了,從此不敢輕易挑戰單槓上的翻滾,操場最最美的景致,是在日落時刻,夕陽映照下,落日的餘暉灑滿海面,一年四季,各有不同的美景。那些年,學校還曾推動著一人一樹(花)的小任務,被分派到照顧白色玫瑰花的我,在讀到名作家張愛玲女士的「紅玫瑰與白玫瑰」這篇小說時,都要說嘴自己曾經把白玫瑰從幼苗,照顧到花香滿庭芳,那些年,教室前的花圃,總在不同季節盛開著梔子花、扶桑花……,在課堂和課本外,校園裡還有著許多關於愛花惜花的小小故事。 還在讀金沙幼稚園時,放學就會搭公車到學校找爸爸,看他陪伴學生的專注和耐心,都要滿心羨慕,爸爸年少學成即返鄉返校任職,做女兒的我,一直認為爸爸會在述美國小一年一年的教著書寫著文章,誰知道命運捉弄人,一切的改變都不在我們家人的期望中,但也許那是命運最好的安排,有著更多他鄉的學生,感受爸爸對教學的熱愛和堅持。而當年陪爸爸值班,寫鋼板印考卷改作業的點滴往事,閉上眼睛回想,一切彷彿還在眼前。 那些年的時光,晨起揹著書包上學,總覺得那段路好遙遠,還曾有一年的端午節,把家裡門窗都插滿艾草榕樹葉後,匆忙上學的途中,快到校門口,才發現腳上踩著是一雙拖鞋,而在潮汐上漲的日子,豆腐店門口淹水到腳踝,都要開心地踢著水花來回奔跑著,年歲差了一輪的小弟弟,很愛騎著三輪車一路陪大姊上學,姊弟倆都要在豆腐店門口轉彎處說再見,也要再三叮嚀他該回家,路上一定要小心,每每想起姊弟同行上學的這段往事,就要感慨姊弟緣分如此短淺。 飛奔過半世紀的歲月,當我用很嚴謹的教育方式面對自己的學生時,就要想起當年的班導師,他曾用軍事化的管理方式陪伴我們從初入學時的懵懂無知,到稍稍懂得做人處事的應對態度,而高年級時溫婉耐心指導我們的班導師,當我從同學口中得知她因病離世時,傷心難過了許久,感嘆著人世的無常。曾經以為小學六年的日子好長好久,也曾經以為回首必然無風無雨也無情,誰知在群組、在臉書蹦現的訊息裡,找回了許多被封鎖的層層記憶 哼起了「太武山堅韌如鋼,馬山傍絃歌聲揚」的的校歌,突然想起了那些指導學習的老師們,相伴成長的同學們,祈願所有人都安好,也滿心歡喜地祝福「述美百年,永遠最美……」。
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金門菜刀金門菜刀
當年沒有考上預官,是人生第一次大挫折,因為在讀大學前,我一直是人生勝利組,爸爸一直是我讀書時國高中學校的家長會長,或是顧問之類的人物。我自然很多事順風順水。 當兵,只能去當大頭兵。應該很跌股吧! 第二次的挫折很快接踵而至,是到外島金門當兵吧。 這兩項,前者是我努力不夠,筆試成績不如預期,所以,當兵前趕快加入國民黨,也不會由苦命的少尉排長,變成也是同樣「一桿」的輔導長。 第二項是純手氣不佳,完全沒有辦法怪別人,或是別人暗中幫助。 感謝這二項挫折,奠定了我之後的人生,無比的挫折容忍力。 既然來到了金門,我當然有放不下的東西,既不是父母恩情,非常不孝的竟然是女兒私情。為了不要讓女友忘了我,及我們曾經的感情,我不斷地省錢存錢,為了是寄禮物給女友。甚至女友的老家彰化縣秀水,也常常接到我寄的貢糖、高粱酒和牛肉乾之類的,真的非常用心經營啊。 重複性的禮寄太多了,我就是再不斷地想翻新花樣。 想不到搞砸了,原來我寄了一件違反民間禁忌的事,對了,你猜對了--寄菜刀!為了巴結我準岳母的芳心,以便我退伍讓她促成我和林文惠的美事一樁。我寄了一對菜刀回台灣去,菜刀是金永利製刀老鋪的。用是823砲戰留下的純鋼彈碎片,經千錘百鍊後而成,非常有名而且好用。 東西寄出去才發現有點不對勁。 那麼我和女友的感情不就是一刀兩斷了。 這個民間禁忌和情人之間,不能送傘或是扇子是一樣的。取其偕音或是功能的聯想。 送菜刀除了情感一刀兩斷外,聽聞還有血光之災。 還好當時的準岳母大人很聰明,她是鹿港人,深知民俗文化破解之道,她馬上交代林文惠記得拿錢給我。如此一來,就不是相送了,而是代購了啊。 事隔三十多年,我因為和林文惠分手了,我也是一直沒有機會再拜見我那個無緣,但我仍然非常敬重的岳母--問一問: 那把金門菜好用嗎?現在仍然可以用嗎?
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賴來賴去
有e-mail的時候,感覺真棒,寫信、貼郵票、去郵局寄信這些麻煩事都可一指搞定,而且一兩天即可接獲朋友回音,真的進入太空時代。 不料朋友說,那東西落伍了,他都用賴。我說:什麼,你都在耍賴?他笑我老土,賴就是line啦。他才跟我說line是一種網路社群軟體,速度比e-mail更快更方便,不過得有智慧型手機才行。 原來又是電信業者的噱頭,想騙我這LKK換手機,哼,絕不上當!e-mail已經很好用了,這些年輕人真不知足,我得好好保護好我的老本。 就這樣硬撐了半年,眼看著大夥出遊時手機拍照,立刻上傳line群組,叮咚之聲不絕。然後對著心愛的智慧型手機傾訴心聲,或做癡呆狀,或者傻笑,而我mail過去的信彷如石沉大海,才知大勢所趨,不得不向現實低頭,只好乖乖掏錢,從此不再孤單,和大夥打成一片。 人對新產品總是好奇,初始:你給讚來我回哈,可愛貼圖跳恰恰,每天忙得像隻無頭蒼蠅,總覺得這錢花得值得。繼而開始有狀況了,一個群組裡,經常賴來賴去者五六人,不常賴者六七人,其餘全是隱形人(永遠享受緘默權)。這些人除非你cue他,否則他難開金口。金口開了也簡明扼要,然後繼續緘默。忽然想起以前做學生時,有位老師問大家對他的教學有何意見?眼見前面的同學都把我的意見說完了,輪到我時,我只能說「沒意見」,不料老師說:沒意見也是一種意見,當場令我傻眼,莫非他以為我在做無言的抗議? 有次為了回覆同學,還得傷腦筋的引經據典,竟把一鍋紅燒肉燒焦。肉泡湯了不打緊,這刷鍋子的重責大任全「賴」給了老婆大人,實在罪過!還有一次賴得公車都坐過頭了,只好下車折返。沒想到賴東西時可以讓我廢寢忘食,這種專注的精神用在讀書上多好。牛頓學習時精神很專注,有一次煮雞蛋,心裡想著數學公式,竟誤把手錶當作雞蛋丟進了鍋裡。沒想到我這一生只有在賴東西時像牛頓,注定是個平凡人。 有時一個人有好幾個群組,本要傳給甲群組的,誤傳到乙群組,等於雞同鴨講。當時還沒「收回」的功能,只有跟乙群組解釋一遍,還挺糗的。 後來有不少訊息在各群組輪番上陣,令人眼花撩亂,真偽難辨,尤其是政治訊息。本來要好的同學,卻因政治立場不同惡言相向,砲聲隆隆,氣氛很僵。更有甚者,話不投機「退群組」。那種氛圍下,讓傳訊息的人更少了。此時我才驚覺玩賴並不如想像的多彩多姿。可是冷靜下來也算好事,大家懂得分辨甚麼適合傳送,甚麼不適合傳送。此刻也才深深體會「良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒」的真義。 其實賴也有許多正面能量,如看到一則溫馨感人的小故事能撫慰我的心靈;或是某些同學以專業的角度分享他們的食衣住行等,都能增長我不少見識。又或者某些同學在旅遊的各景點打卡,讓我們知道他(她)過得很好。
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竹林道上話當年
蔥蘢的竹林高高擎起天空,微風輕擺它勻稱的腰枝,篩下陽光的影子撒落在地面上,滿眼綠蔭,令人舒暢快意。父親卻問:「一路走下去都一樣嗎?」是啊!兩面竹林拱起一個綠色隧道,都一樣才能引人入勝啊! 還好,盡頭就在前方。那兒有一個阿嬤販賣柴燒熬煮的仙草,不加色素純天然,不嚐,可惜呢! 離開前,母親指著地上從灶肚裏掃出來的柴灰說:「用柴灰刷鼎很好用!」但同行的人沒人想要提柴灰回家,雖然它有白灰黑的美麗漸層,雖然它柔細綿密如粉。 柴灰泡水,再把用紗布過濾下來的水燒熱,是最好的洗髮水。經母親提起,我彷彿已聞到絲滑的秀髮上那股淡淡的焦香味兒。 經秋歷冬,道旁竹林下,沒人理會的枯黃竹葉已鋪成厚毯,一片片酥脆如薄餅。在民國五十年代,地面上的每一片葉子都是可貴的資源。母親曾經徒步四公里上山,徒手掃竹葉,把積實的兩大米籮挑回家,過程中還深怕被主人發現,快手快腳急如星火,如此才能偷得浮生半日飽,否則,生不了火,全家就得餓肚子。 颱風過後,人們喜的是可以馬上出動去戶外撿拾四處的倒木橫枝,堆疊成一面精整的牆,那是過日子的基本保險。 有時,天亮,簷下的柴枝已在半夜被斜風細雨打濕,小火爐生不起火,只是悶悶地冒出沒出息的煙,我們急著上學,坐立難安,等待的過程熬的是每個人的心。好不容易,稀飯的米心一熟透,舀起熱騰騰的半碗清粥,又呼又吹的,呼嚕喝下,就飛奔出門。路上,號稱藏鏡人的訓導主任威武地站在校門口,手拿長籐條,那帶著褐色圓形墨鏡的高大身影在腦海一路隨行,因害怕遲到,不由自主地快跑起來,沉重的書包跟著步伐在腰臀間打拍子,氣喘吁吁。 忙碌貧乏的生活中,不但要積德、積糧,還要積柴。隔壁的嬸母曾經送來一捆細柴枝,母親捨不得用,只在煎藥時才拿出來細火慢燒。一捆柴枝一世情,給人滿懷的溫熱。 很久很久以前,秋風捲走杜甫屋上的三重茅,一下子就被南村的群童抱走,任憑他唇焦口燥也喚不回。時間亙古綿長,我們與古人各自活在歲月的兩端總能深深理解彼此的歎息。
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夢想天堂--青年公園
在我童年的記憶中青年公園一直都是熙熙攘攘,曾經有多少父母在這裡看著小孩漸漸長大,這片光景是從入口鐵門推開之後,映入眼簾是琳瑯滿目的遊樂設施,也裝載了我們的兒時記憶。 你是否還記得年少無知的那個時期,卻是我們歡聲笑語最多的時候,每每不經意經過此地,美好歲月便湧上心頭,彷彿再度進入時光隧道,回到美好的九零年代。 青年公園一直都是孩提年代的夢想天堂,它的玩物以及零食總能滿足大小朋友的視覺味蕾,逢年過節園裡園外充斥萬頭攢動景象,是否記得那蘑菇形狀的售票亭,我也曾經牽著父母的手排隊買票,那份期待雀躍的心至今想起還在跳動。你還懷念讓人聞風喪膽的海盜船嗎?碰碰車引領了多少男生的馳騁夢想,旋轉木馬滿足了小小女生的粉紅泡泡,搖頭飛椅總是能讓大小朋友驚呼連連。如今,青年公園的入口鐵門已經深鎖,椅子也已佈滿陳年鐵鏽,木板歷經風霜腐爛不堪,我們曾一起坐的小石凳子竟也發綠生滿青苔。青年公園對我的記憶而言已過整整二十個年頭,這裡裝載了我的兒時歡笑,父母陪伴的童年快樂,也見證了一個輝煌到殞落。 我有多想重返兒時記憶再去體會一番,重回那美好的九零年代,即使沒有大城市的華麗裝扮,卻依舊是最好的夢想天堂。

