農曆正月十五是元宵節，俗稱「小過年」，也就是過年的最後一天。每年元宵節各地有舉辦很多活動，例如：燈會、猜燈謎、花燈遊行、看天燈等等。 今年的元宵節在星期四，雖然隔天還要上學，可是我們還是玩得很開心。爸爸還送我和姊姊一人一隻造型可愛的兔子花燈，我們還約好晚上要去「朱子祠」看燈會，之後去后豐港「放天燈」。那天晚上，爸爸參加花燈遊行回來，我們全家一起前往「朱子祠」看花燈展，一走進街道，我立刻被那五顏六色的花燈吸引住了，整個街道燈火通明，好像在辦演唱會。在朱子祠裡，萬頭鑽動，這種人山人海的情景，真是壯觀！在展覽中，我還看到我、姊姊、媽媽、表哥、表姊和舅媽一起絞盡腦汁、費盡千辛萬苦，共同合作做出來的兔子花燈閃閃發亮，心裡真是得意。而孟臻家做的兔子花燈下，還養著一籠活蹦亂跳的兔子，只要有人過去，他們就會表現可愛的模樣，真是有趣極了！ 欣賞完賞心悅目的花燈展後，緊接著我們迫不期待地飛奔到后豐港放天燈，今年，我寫下了三個願望，一、祝大家平平安安；二、祝大家兔年行大運；三、金榜題名。寫完後，我們就開始點火，讓天燈冉冉上升，看著天燈遠遠飄去，就像是我們的心願已經快要達成一樣。 今年元宵節，不但可以看花燈，還去放天燈，讓我留下深刻的回憶！

 今天當我回家吃著我最愛的麵包時，一顆蛀了好久的牙齒，突然一分為二，一半掉了下來，一半卻在我嘴巴裡苟延殘喘！  於是，媽媽就帶我去看牙醫，醫生詳細的端視一番就說：「這顆要拔掉！」，聽到這，我的毛細孔瞬間豎起來，整個身體也像貓一樣弓了起來，心裡七上八下的，好緊張啊！而且，我肚子還是咕嚕咕嚕的叫，餓得頭昏眼花，我開始擔心等一下拔完牙，怎麼享受一天最期待的晚餐呢？  接著，牙醫毫不留情的打了一劑很長的麻醉針，讓我痛得唉了一聲，不過打完麻醉針後，我竟然一點感覺也沒有，那種感覺就像把我的嘴巴變成別人的，當醫生把我另外一半牙齒拔下來時，我甚至連拔完了都不知道，最令我驚訝的是：整個過程不過是一分鐘而已！  不過，雖然整個拔牙過程有驚無險，我卻不想再拔牙了，因為拔牙前的心理壓力可是一大煎熬呢！

有一天下午，我寫完功課，開開心心的準備去騎腳踏車。 在我騎著腳踏車的時候，我看到有人抱著狗，聽到有人在彈鋼琴，聞到有人在煮飯的香味。沒想到騎著車可以有那麼多的事情可以發現呀！ 最後，我騎著腳踏車從一個大斜坡滑了下來，風從我的耳邊吹過，感覺很涼快。我覺得騎腳踏車真是世界上最快樂的一件事情了！

今天我一回家，就看到媽媽跟姑姑在包水餃，包水餃的材料有：冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、豆乾、香菇、雪裡紅……等，總共有十幾種材料，真是豐富，我請媽媽教我包水餃，結果學了半天，包的水餃都歪七扭八，害媽媽只好拆掉重包，姊姊也在旁邊學，可是包了半天也包不好，最後只好放棄，媽媽說乾脆他自己包好了，沒多久媽媽就把水餃包好並端去廚房煮。 過了一下子，我和姊姊從樓上聞到了一陣陣的香味，於是就很想吃，正要下去吃水餃時，媽媽剛好說要吃水餃了，於是我和姊姊下樓吃水餃，我試吃了一個水餃之後，覺得很好吃就連續吃了十幾個，姊姊則吃了二十個，媽媽看到我們吃得津津有味，臉上露出滿意的笑容。 這一次做水餃的過程之中，讓我發現了做菜真是一件不容易的事，好吃得食物是得下功夫的，也讓我知道原來媽媽做菜就是這麼辛苦的。

前幾天升旗的時候，李佳穎老師說這個星期三下午要做蛋糕，時間是一點半，一到六年級的都有，只有幼稚班的小朋友沒有。 教我們做蛋糕的是社區大學的賴老師，幫我們準備了很多材料。我有拿到糖霜、小型的甜甜圈，也有巧克力球、紅茶。 我們老師也和我一起做蛋糕，我們做的蛋糕很小，老師做的也很小喔！做完蛋糕，我們就一起吃蛋糕。 今天做蛋糕真是超好玩的，希望下次賴老師再來教我們做蛋糕。

 我們家有一面牆，不禁引起我的注意力，上面畫著我和姐姐們的成長紀錄，從我們會站起來走路開始，爸爸在每年的十一月會在牆上記錄我們的身高、體重，有一年爸爸把家全部刷新油漆的時候，捨不得把那面牆刷掉，爸爸說要給我們留下成長紀錄。 爸爸從九十二年十一月二十三日開始記錄，那時我才一歲多，八十六公分，體重才十一公斤，好小喔！今年大家說我好像吹氣球一樣，突然長高長胖，好像快到四十公斤，身高也快到一百四十公分，我感覺變強壯了。 爸爸：「你要多吃點，長得更大，要頭好壯壯，才可以保護、照顧媽媽和姐姐」。爸爸是軍人不常回家，我是家裡唯一的男生，我有責任去照顧媽媽和姐姐，也讓我懂得如何去關懷別人。

我的阿姨要結婚了，在台北舉行婚禮，所以說，我要去台灣了！在去台灣前我的心情可說是相當高興，但想到回來後要補功課，心情馬上就跌到了谷底。出門前，我以為只要準備兩、三件衣服就可以了，沒想到媽媽竟幫我們準備了一大箱的衣服。 搭飛機時我的心裡有那麼一點的不安，因為無論坐船、坐飛機、坐車，我都會想吐，尤其坐飛機比較會想吐，飛機起飛時，我急著想看窗外的美景，但是看到一半時，我就開始想吐了，但是第一次從高空上看美景，我就覺得很滿足了。 待台灣幾天後，終於等到阿姨結婚的日子了，阿姨共分了三次進場，我最喜歡第二次的進場，進場時，阿姨拿著金莎棒，讓大家搶。第一次進場時，花童拿著泡泡槍，散佈泡泡，看著花童玩著泡泡槍，連我都想玩呢！他們甚至在新娘的休息室玩著呢！ 唉！我就要回金門了，可真是捨不得，回到了家裡時，我的喉嚨可真是痛死了，光是坐飛機，便讓我難過不已。一想到回金門後，還要補功課頭就更大。  

今天是我期待已久的畢業旅行，早上我興高采烈的和媽媽到學校，坐遊覽車向尚義機場前進，我們這四天要到「自然科學博物館」、「劍湖山世界」、「十鼓文化村」、「高雄夢時代」等等。   讓我印象最深刻的就是在海生館，看4D的影片，那些事物看起來都栩栩如生，令我大開眼界；在劍湖山世界，走進鬼屋裡，更讓我提心吊膽，害怕隨時都會跑出恐怖的人物，彷彿看到真的鬼一樣。   在關子嶺泡熱池時，有些同學把它當作游泳池游泳，甚至連我也不由自主的也在熱池裡游泳。我還看到許多人身上都塗滿了泥巴，看到媽媽全身上下也都塗滿了泥巴，讓我不禁開懷大笑起來，好像看到黑人一樣。這四天的畢業旅行，雖然像流水般一樣，一去不回，但也因為這四天，使大家的感情更加融洽，直到最後，大家抱著依依不捨的心情離開台灣。

 我覺得在這世上最關心我的人就是我最愛的爸爸，因為他每天都努力的工作賺錢，有時還為了多賺一些錢而加班到很晚，回來時還要為我張羅晚餐，怕我肚子餓，有時當我們已經入睡了，他都還在忙，真是辛苦呀！爸爸對我這麼的好，我以後一定要好好的回報他。   當爸爸在家裡時，我會跟他聊聊我在學校裡發生的事，例如：「上星期五、六日是我們金湖學區的運動會，我們班男女生四百公尺、八百公尺的接力賽，都得第一名。」爸爸聽了稱讚我們班參加運動會的人很棒，可以繼續保持；有時爸爸還會跟我們玩線上的遊戲，他會幫我們買東西或是教我們怎麼玩和有什麼技巧。   爸爸對我的關心，就像一隻生病的小鳥，牠的爸爸在牠身邊照顧牠，每天抓蟲給牠，默默的為牠做事。我的爸爸也是這樣的關心我，讓我三餐吃飽，衣服穿得厚厚的好溫暖，這些東西都是爸爸努力辛苦賺錢買來的，所以我要好好的回報他。   爸爸我想對你說：「爸爸有你真好！謝謝你對我這麼關心，我有你這麼棒的爸爸真是太好了。

 趁週三中午放學，功課寫完後發現時間還剩好多，於是我靈機一動，想到一個可以排遣無聊時間的妙計！   走到了廚房，按照食譜一樣一樣的把食材找出來，有麵粉、雞蛋、酵母、溫水、油、鍋子、糖粉…… 等。材料準備好了以後，我把溫水、麵粉、酵母、雞蛋攪拌均勻。過了十分鐘後，麵糰已經醱酵好了，把油倒進鍋子裡，等油沸了，將麵糰揉成圓圈狀，再放到鍋裡炸，待麵糰炸成金黃色，散發出陽光般的光澤，撈起後再灑上如雪花般的糖霜，就完成美味的「雪花黃金甜甜圈」。端上桌請全家人吃，每個人都吃得津津有味、讚不絕口，當然我這個小廚師更是心花怒放，這次的廚房妙計可說是大功告成。   所有的事情在努力的過程中都充滿艱辛，一旦完成後心中充滿成就感，與人分享自己努力的成果更是令人感到喜悅。所以讓我這個小廚師動動腦袋瓜，看看下次要再端出什麼料理美食呢！