社論
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金門蛻變永不褪色──兼談司法院前大法官王和雄訪金贈言
司法院前大法官王和雄,日前應福建高等法院金門分院檢察署檢察長刑泰釗之邀,兼程自台來金參訪,除在金門高分檢第二辦公室啟用儀式上致詞,侃侃而談金門憶往感想。並以「福建更生保護工作之經驗與傳承」為題發表演說,和駐金司法菁英與志工們分享,盛讚金門今非昔比,各項建設進步,政績成就斐然,不惟保有好山好水好治安,特別是空氣清新,金門鄉親更好,讓人印象深刻,彌久不忘,此對金門鄉親而言,即是一大鼓舞。 持平而論,金門歷經烽火,愈挫愈勇,從兩岸對峙,互不往來,以迄兩門洞開,全面開放,融冰回暖,時空改變自金門開始。而也由戰地政務試驗體制下之「戰鬥、守法、禮貌、整潔、富康」金門,而到政府宣告還政於民,一切回歸常態。如今「戰鬥金門」功成身退,取而代之施政總目標,則是「文化立縣」、「發展觀光」與「建設金門」、「福利鄉親」四大施政主軸。雖然文字組合不同,實質內涵與精神,始終如一,並無二致。 無可諱言,金門文化資源豐富,必須予以發揚光大,揭櫫「文化立縣」可長可久。再就「發展觀光」事業而論,有助繁榮地方,帶動進步,創造就業,提昇鄉親生活品質,藏富於民,安定社會。而「文化立縣」與「發展觀光」事業,莫不與「守法、禮貌、整潔」三者息息相關,不可或缺,理想目標清楚正確。 前大法官王和雄訪金贈言,句句自其肺腑流出,摯愛金門,真誠感人。也正因他曾二度奉派來金服務,歷任地檢與高分檢機關首長,七十二年間地區發生「六六空難」不幸事件,他全程坐鎮指揮相驗,功德圓滿,時在戒嚴時期,他也承聘兼任金門戰地政務委員會暨縣政府法律顧問,舉凡涉及人民權利義務有關會議,無不親自出席獻替,或於法案送會提供具體卓見,儘管其後榮陞返台服務,仍然不改初衷,常在部級研討修訂金馬兩地居民權利義務法案條文時,強力主張法律之前,人人平等,金馬兩地雖屬接戰區域,應有之權利不容輕忽,更應一視同仁,縱然時空環境特殊,亦應做到寬嚴適中。緣此,王大法官緣定金門,對於戰地政務試驗體制之利弊得失,身歷其境,觀察入微,且有公正之評論,金門過去之盛衰榮辱,王大法官咸表感同身受,點滴在心,可資作為有力見證。 再者,金門蛻變,持續向前,其中在此值得一提者,多項重大基層建設工程,包括金門大橋動工興建、醫療大樓與金湖綜合體育館、工商園區都在順利進行中,應可如期竣工啟用,而眾所矚目醫療與飲用水品質提昇問題,近期也將有突破性改善,此外金城入選全國十大觀光小鎮,凡此證諸金門發展潛力無窮,願景看好。 有云:凡是走過,必會留下痕跡。王大法官則說:歷史是一種軌跡,人生則是一段記錄。世間種種,不論吉凶禍福,或得失成敗,總離不開「因緣果報」四個字,但其關鍵,則在起心動念而已,凡此把握現在,展望將來,金門鄉親之態度與實踐至關重要,誠如王大法官於訪金演說中,殷殷期許司法菁英與志工們重視行善積德,術德是人生最大財富,兩者俱有最好,然則以「德」為先,能有機會服務金門鄉親,為全民作出貢獻,不是犧牲,而是行善,也是榮耀果報。 其次,王大法官語重心長指出:金門蛻變成果,得來不易,彌足珍貴,尤以戒嚴階段,金門鄉親身負「試驗」與「接戰」重責大任,充分發揮了金門「不怕苦、不怕難、不怕死」三不怕精神,令人敬佩。茲此角色轉變,欲期發展,胥賴金門鄉親大公無私,團結合作,致力於「強根固本」,他舉例敘述許多為人處世實際寶貴經驗,印證天下沒有白吃的午餐,闡明只要有付出,必有所獲之「因緣果報」,同時誠摯提出「分寸、方法、結善緣、做好事」乃人生成事之要訣,卻也道破當前社會所發生之奇異現象,都因「亂了分寸」、「用錯方法」,而在此呼籲大家舉一反三,心領身受,行正走穩,實事求是,讓金門文化深耕,脫胎換骨,和衷共濟,更上層樓。
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島嶼的史實與交流發展
第二屆金門、澎湖、東山三島交流論壇暨書畫攝影展日前於本縣舉辦,進行三島之旅遊座談、文化論壇等各項交流活動。回顧閩南島嶼的發展,在歷史上,明洪武20年(1387年)江夏侯周德興的築城而聯結金門與東山兩島,於是在金門設立金門鎮守禦千戶所,在東山設立銅山守禦千戶所,致使兩古城互為犄角;次年,進而於澎湖設立巡檢司,共同防禦閩南海域。明末清初,鄭成功、鄭經父子抗清期間經常往來閩南沿海金門、東山等各島,並曾守備澎湖23年。 1949年後國軍駐守金門,由胡璉為主領導的國軍成功阻攔共軍的襲擊,而國軍則於1950年由東山轉進台灣時帶走4千餘青壯年,而有日後東山島「寡婦村」之悲淒故事。1953年國軍之島嶼作戰,則以金門為基地,由胡璉所指揮的反共救國軍及海空軍、陸戰隊協同反攻東山島,卻因聯繫失誤、軍種間協調不足,國軍死傷慘重,兩岸敵對分隔的歷史自此糾結數十年;而澎湖,台灣海峽中的兩岸中繼站,1949年後延續移民史的中轉性質,在兩岸緊張對峙時成為援助金門防禦共軍的最佳伙伴。20世紀的故事,讓三島在歷史洪流中顯得特別哀怨,但隨著兩岸和平的機遇,三島終能排除人為的空間阻隔,再度以歷史情感及島民天性結合在一起。 當今世界各島嶼的發展上,多數倡議以觀光發展為核心,金門、澎湖與東山三島亦分別計畫推行國際觀光島,三島站在歷史文化的基礎上,島嶼的環境資源將更能發揮其特色。然而我們應注意的是,小型島嶼乃相對大陸型地區為較固滯的社會,卻常因鄰近經濟體快速的發展,使原本遲緩的經濟跟隨活化,束制的建設獲得鬆綁,發展熱潮可能在短時間內危及整體島嶼環境,其主因是小型島嶼之資源有限,其所發展之產業供應鏈縱深不足。整體而言,小型島嶼乃屬淺碟型經濟,是無法承受爆量之經濟活動或支撐大型產業,此種經濟型態可能在瞬間巨量的熱潮下,造成社會、環境之突變與惡化。當我們期盼觀光的熱潮成為發展主軸時,亦須注意島嶼的資源承載能力。以金門為例,1992年解除戰地政務後,經濟、社會、環境等各層面皆已產生本質之變化,由於小型島嶼人口少,面積有限,社會經濟與環境對重大政策十分敏感,反應亦快速呈現,特別是地產與環境開發對小型島嶼各層面之影響相當激烈,這對非島嶼居民而言是難以理解的。 兩岸三島在過去低度的開發下有著良好的資源與環境,在21世紀的當下,我們走出兩岸歷史的情仇,未來應立基於既有的歷史文化及人文資產上,適度運用環境特質,打造島嶼旅遊與特色觀光。我們希望,三島當藉由兩岸三通的便利相互串連,深化交流合作,謀求島嶼共同特色的發展和利益契機,在永續資源應用的概念下,創造共榮共贏的新局勢。
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手作步道與金門的省思
長期以來,人們習慣於以工業化的眼光來看待各項「建設」;尤其是涉及到有關城鄉距離時。而作為各項資訊交換的孔道:道路就首當其衝,表現在所謂現代化建設的,那就是以水泥來代替原有的道路,不管之前是原始泥土路,或木棧道,乃至磚石路。似乎也只有如此,才有所謂的建設,所謂的觀光價值。但是否如此呢?其實是有待商榷的,因為拜環保風潮之興起及覺醒,以自然工法代替工程,順著原來就有的動植物、山勢和水流的方向,打造一條尊重山脈原來的模樣,沒有破壞力反而有建設性的道路,正在世界各地流行,這就是所謂的手作步道,或許應引進予鄉親們思考才是。 一般而言,今日舉世所風行之所謂手作步道,大都施行於郊區,尤其是山道,如咱們金門太武山、散布各處之丘陵各種產業道路,其實皆可適用。但且以太武山而言,國家公園之小道而言,除早期軍方全面花崗岩化、水泥化之道路外,自解嚴以來,花崗岩化、水泥化之觀念不減反增。會有如此想法,正來自人們對於堅固耐用、一勞永逸、人定勝天的工程迷思,然而山河大地變動為常態,只有順應自然的變動,設計我們居住的環境,並以簡易回歸自然的工法,持續以手作的力量維護更替的設施,才能減少災害的損失。 經歷各種天災,而今仍存在的古道,說明了祖先智慧。台灣其實早有手作式步道的智慧。在淡蘭古道暖暖支線上,當地耆老告訴我,日治時期保正分配家戶「奉公」維護步道,這條當地人挑大菁到十分去買賣的古道,雖然一路陡上,但是石階的高度剛好順應扁擔上下震動的幅度,扁擔向上抬起時,人往上踩一步,走來全不費力,完全是「扁擔人體」工學設計。就如在今年2月中旬,荒野保護協會、自然步道協會與千里步道協會號召志工,用手作的方式改善福州山泥濘難行的步道,參與的志工從年紀最小的小學生到高齡73歲的阿婆都加入了,搬運碎石級配、把步道墊高、處理排水系統,全靠一群熱情足以融化寒流的志工。 這段位於福州山公園的櫻花道,是政府鋪設水泥步道的終點,保有泥土自然步道的路徑,前一陣子因為泥濘,有民眾向里長反映,要求工程改善,而工程的作為就是繼續鋪水泥,聽起來典型的「一勞永逸」,然而現有鋪設的水泥路面,天雨路更滑,硬鋪面傷膝蓋,而且台灣的水泥消耗量居全球第二位,為世界平均值的5.2倍,使得會呼吸的土地變少,好在熱心環保人士奔走下,在荒野保護協會專業的老師們協助下,先前在大崙尾山也推動過類似的實作,將泥濘難行的步道改善排水,變成好走的路線。 最重要的是,此種環保的手作道路,並不僅於山道,舉凡鄉間小道,尤其是海灘道路最適宜不過,以金門四週環海之先天環境,在考量開發親水觀光時,或許此項課題應是我們最應關切之處!
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金門正朝向免稅島大步邁進﹗
看好金廈「小三通」遊客穿梭兩岸,與全亞洲規模最大的香港中國免稅品集團建立合作平台,引進國際化免稅經營理念的金門金寶來國際免稅店,於日前熱鬧開幕,目標鎖定從廈門延伸旅遊到金門的大陸遊客,期待人潮帶來錢潮,往打造金門成為「免稅島」大步邁進。 金寶來是繼昇恒昌、金坊和福威等之後,全島第五家市區免稅店,而由國內最大免稅集團昇恒昌公司投資的金湖商務旅館也在日前盛大開工,其訴求亦是東南亞最大的免稅商城。以去年金門出入境人數逾三六○萬人次、大陸各省全年赴廈門旅遊人口則約有三千萬人次計,若有相當比例延伸至金門旅遊,免稅店應能以其精品及價格優勢,營造蓬勃商機,而各級政府戮力營造的金門免稅島、國際觀光島,或便在不遠之期。著眼於這股熱潮,我們也該思考一下離島免稅購物的利基與未來,引領我們朝向永續免稅島的道路邁進。 離島設置免稅商店法源自九十六年十一月二十一日正式在立法院三讀通過,而免稅購物商店的設置對金門發展國際觀光島嶼而言,無疑的是一塊必備的基石。對投資者而言,投資金門自然是看上了其預見的發展潛力,更深一層看,如何將這樣的潛力發揮到極致,方是我們關心的重點。以下謹提供幾點面向,供有識者卓參。 其一,區隔性。目前要論免稅店的營運績效,自然還沒有能超越水頭碼頭昇恒昌這個據點的;其成功的因素除了貨樣齊全,服務態度到位外,更重要的是占了地利之便。市區免稅店如何自外於關口型免稅店開創出一條屬於自己的特色道路,除了時間外,更重要的是資金的周轉及壓力。昇恒昌以集團經營優勢,除了在貨品上更容易求新求變、推陳出新外,對於outlet的暢貨也自有一套標準的作業流程,反之,甫投入免稅市場的本地業者在這方面便不容易取得優勢,而其惟有的競爭利基,便是以「差異化」創造競爭優勢,或在「人無我有,人有我精」的原則下,市區免稅店依然能夠找出自我的拓展動能。 其二,便利性。消費購物首重便利性,免稅業者自然可以和旅行業者結盟,將大批的遊客拉至特定賣店;但就消費者而言,消費是必需被刺激的,「錯過了,就沒有了」始終是最有效的激勵,於是乎,關口型的免稅店總能比市區免稅店開創更好的成績,但這也是關口型免稅店勢必負擔更大的經營成本的主因。就消費者而言,量體愈大代表競爭愈激烈,也或許可以有更多的便宜可占;站在業者的立場,如何以其他優勢取代區位的便利,應是必須優先考慮的課題。 其三,價格性。免稅店的商品價格通常忠實的反映著它的經營成本,如果政府課以高額的權利金或回饋金,高度管控免稅額、限量品,價格恐怕也很難降得下來;基此,海南島以價格優勢挑戰香港購物天堂的地位,而金門恐怕也應該在這一波的競爭浪潮裡,研擬出比其他地區更好的免稅政策,讓金門的免稅購物保持在有利的起跑點。 總之,免稅店具有國際物流的本質,其經營操作自有一套know-how與經營門檻;我們喜見離島免稅店的蓬勃發展,更希望投資人能經由市場的良性競爭,肇基金門國際觀光島嶼的利基與本錢!
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浯島迎城隍閩南文化新亮點
昨天農曆四月十二浯島城隍遷治三百三十二周年遶境巡安慶典活動,兩岸三地城隍大會師,有來自台灣地區的二十七間城隍宮廟,也有來自大陸廈門、泉州海澄都等二十家城隍宮廟共赴盛會;自四月九日起至五月六日止的迎城隍系列活動,還看得到武當武術展演、民俗技術暨藝陣體驗博覽會、閩南民俗藝陣大匯演、尬輦大會等,透過閩南民俗戲曲、劇藝、陣頭、藝閣、老揹少、十二婆姐、打花草、蜈蚣座等表演,閩南特有的傳統藝陣、民俗文化,盡在這一次以「兩岸三地、閩南文化、宗教科儀、復古陣頭」為題的迎城隍活動精彩發揮、豐富呈現!熱鬧滾滾的廟會盛況外,再因「二○一二世界閩南文化節」、「閩南文化高峰論壇」的登場及「兩岸攝影家合拍│金門24小時」接力合拍金門島嶼脈動的氣氛帶動,無疑的這是歷來最有看頭也最具多元文化內涵的一次浯島迎城隍活動,民俗活動的舖展再配合閩南文化的論述,在金門的土地上,我們看到了可貴的傳統民俗,也看見了以地方特色刺激觀光產業、形塑多元化閩南島嶼特質文化新亮點。 不同於過去止於單一的傳統廟會呈現,壬辰年的浯島迎城隍活動之所以受到矚目,除了號召、擴大兩岸三地的城隍宮廟、民俗團體參與熱度,更在於「世界閩南文化節」的推展,讓金門的迎城隍、浯島宗教文化觀光季,從區域性走向世界,延伸到與閩南文化對話、論述的更寬廣格局。 台南的鄭成功開台港廟文化及持續多年的鄭成功文化節,金門的歷史文化及歷三百多年的城隍遶境巡安,桃園的開發史與大溪懷古美食;跨一道台灣海峽,有共通性又衍生出不同文化特性的三個地理區,拉出一條「閩南文化」的線。在中華文化總會(原國家文化總會)的籌劃、連結下,二○一二年四月二十七日起至五月四日,為期八天的「二○一二世界閩南文化節」在台南開幕、金門接續、桃園閉幕;文化總會希望透過這樣的聯繫、串連,讓第一次推出的世界閩南文化節「能夠同時呈現出深度、多元與廣度」。 二○一二世界閩南文化節,台南場,舉辦閩南文化國際學術研討會、閩南文化影展暨論壇、鄭成功開台港廟文化之旅暨鄭成功文化節開幕晚會;金門場,舉辦閩南文化高峰論壇、閩南美食節及參與浯島城隍遶境;桃園場,為桃園閩南文化節開幕,推出大溪懷古美食之旅、桃園閩南文化政策發展暨北桃園常民文化論壇、廟埕匯演、民藝公演。 源遠流長的閩南文化,始於中原的河洛(河南)地區,之後因西晉末年的五胡亂華時期,河洛人大舉南遷至福建、廣東一帶,河洛語、河洛文化再從被保留的福建地區傳到廈門、金門、台灣,乃至東南亞,形成不同色彩的閩南文化。中華文化總會從一道海峽之隔的福建與台灣,看到了同中有異、各具特色的文化型態、有趣現象,乃發動開展「世界閩南文化節」,會長劉兆玄以〈開闊、多元,面向國際的閩南文化〉為題解構道,「因為移民,從中原傳至福建再出海至金門、台灣、東南亞的閩南文化遍布各地,台灣以這次扮演一個串連的角色,希望世界閩南文化節能夠同時呈現出深度、多元與廣度」。 世界閩南文化節開展期間,讓世人從金門的浯島城隍遷治遶境巡安慶典中發現、看見、體驗閩南民俗文化的多元與豐富性,又從金門大學的閩南文化高峰論壇所設定的「華商成功之道」、「海外金門會館之經營」、「海外閩南文化之傳承」等主題中,看到了閩南金門人的海洋性格發揮,以及心懷故土、回饋鄉里、富而好禮、重視教育的善美本質傳承。 浯島迎城隍遇上、也融入世界閩南文化節,再藉由原鄉與異鄉對流的閩南文化高峰論譠發出的聲音,通過金門,讓我們看到閩南文化新亮點。
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重建海外網絡再現僑鄉風華
金門是海外華僑及華人的重要原鄉之一。 田調發現,十八世紀後半已有金門僑民葬於馬來西亞馬六甲三寶山、日本長崎福濟寺,顯見海外移民時間之早。1860年代以後,青壯人口進一步出洋,謀求生路。他們以連鎖式移民的方式,在南洋各埠、日本長崎及神戶等地建立據點,除了經濟生活之外,也成立許多鄉團、會館、廟宇做為互助團結的聯絡之所,以及宗教信仰的心靈寄託,更創辦不少華文(華僑)學校教育子弟;無形之中,將閩南文化帶至海外,落地生根、開枝散葉。 金門人憑藉勤奮誠信,在海外異鄉的各行各業站穩腳步。從戰前到戰後,他們從駁船業估俚(苦力)、漁業、木材加工業、「九八行」土產貿易商號、建築營造業、金融業到跨國商業集團,一方面為自己及其家族累積了財富,一方面也協助了僑居地(國)的經濟發展。更難能可貴者,在金門百餘年的近代史裡,僑匯經濟扮演了非常重要的角色。華僑們省吃儉用,努力將儲蓄所得匯回,或贍養家眷、照顧族人,或捐修祠堂、肇建民宅,或造橋鋪路、興辦學堂,他們具體表現了光宗耀祖的價值觀,也初步建構了一個華人社會的公共領域。 然而,即使今日多數金門海外移民已成為僑居國的公民,但他們仍保持原鄉的文化認同,關心著原鄉的發展。這個傳統一直未變。二次大戰前,新加坡金門會館直接挹注了金門的公共事務,包括李仕撻、黃良檀、黃安基、吳光枰、陳景蘭、吳繼輦、陳芳歲、陳芳窗、陳厚仲、蔡嘉種、黃肖岩等,對金門皆有莫大的貢獻;戰地政務時期,浯江公會主席蔡普中號召捐建「華僑之家」充實地方建設,亦傳為佳話。晚近金門大學的成立,也獲得僑界大力的支持,包括馬來西亞丹斯里拿督斯里楊忠禮博士、新加坡大華銀行集團主席黃祖耀博士、印尼雅加達金門同鄉互助基金會的黃進益主席,以及眾多傑出的金門裔企業家,紛紛慷慨解囊,捐助學校教務基金,或邀請名家成立講座,或提供獎助學金照顧學生,或充實教學研究設備。這種心懷故土、回饋鄉里、富而好禮、重視教育的義舉,值得我們尊敬與感佩。 在中華文化總會的籌劃下,「2012世界閩南文化節」受到各界高度重視。由金門大學所負責的「華僑高峰論壇」是其中的一環。論壇邀請了馬來西亞、新加坡、印尼、日本各地僑領返鄉,針對「華商成功之道」、「海外金門會館之經營」、「海外閩南文化之傳承」三個主題發表心得。在這樣的過程中,會有時代的大歷史鋪陳,也有個人或家族的生命小故事分享,值得大家期待。通過文化的臍帶,得以使我們重建海外網絡,再現僑鄉風華。 最後,我們懇切呼籲金門各界應該更加重視歷史文化的研究、保存與發展,化為實際的政策與行動,使金門超越「海濱鄒魯」的歷史美譽,進而成為文化心靈故鄉的代名詞。而當年遺留或影響的華僑相關文化遺產,包括有形的建築景觀及無形的文化網絡,都值得我們發揚光大。而學習昔日華僑無私奉獻、參與公共事務的精神,更是金門邁向進步的起點。
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金門閩南文化之美食饗宴
有人說,「旅行,是從一個你待膩的地方,到一個別人待膩的地方」,想來十分貼切。換言之,若能將一個地方建設成連在地人都不會覺得膩,不僅沒人會願意外移,連外地人都想移民進來賴著不走了!這才是觀光行銷的最高境界,固然難,但世上甚麼事不難呢?宣傳模式中的「口碑行銷」相當強大,廣告做得再好,想方設法把遊客拉來,若一些配套措施不完善,讓人悻悻然而歸,肯定沒好話。是以,「說」的簡單,要「說得好」可不是那麼簡單;「做」起來難,要「做得好」更難。一個地方的旅遊業發展門檻最低,最容易為人所追逐的項目,莫過於當地名產,夜市、小吃街總是觀光客趨之若鶩的觀光勝地,許多風景區也避免不了有攤販陪襯,諸如:台中逢甲夜市、高雄六合夜市、墾丁大街…等,每逢旅遊旺季,總會掀起一波又一波的人潮,街道上萬頭鑽動、車水馬龍,好不熱鬧,自然也替當地帶來數不盡的商機。講到吃,金門雖然沒有固定、出名的夜市,卻也不乏令人津津樂道的好味道。抓住饕客的味蕾,抓住好口碑。 人稱中國東北有三寶:人參、貂皮、烏拉草;我國金門也不遑多讓,也有數不清的寶,大致將其區分為閩南特色三寶:粥糜、貢糖、高粱酒;金門小吃三寶:麵線、芋頭、牛肉乾;海鮮三寶:沙蟲、花蛤、鮮石蚵。品嚐「粥糜」時撈不到米粒可別以為是老闆忘了放米,金門粥糜特殊之處,便是將米粒和熬至融化成米湯,與配料的味道融為一體,其滋味濃郁、好消化,再配上一根厚實有嚼勁的油條,不僅飽足又營養;閩南一帶好吃花生,就像廈門著名的沙茶麵放的不是台灣熟悉的牛頭牌沙茶醬,而是鹹口味的花生醬,我縣花崗岩遍佈,土壤貧瘠,紅土壤地質讓金門所產的花生口感、香味都堪稱一絕,所製造出的貢糖風味名聞遐邇,各個風味獨具,講到土豆就想到下酒良伴花生米,如此便一定得提提好酒│金門高粱酒,白酒不是閩南人的專利,但貪杯卻普遍是東方人的習性,金門拜花崗岩地質所賜,孕育出的水質獨特,釀出的高粱酒質濃烈醇厚,有別於隸屬對岸中國境內閩南地區的所有酒類品牌,不用添加香料就可香醇無比。 前述三項屬於閩南特色風味的珍饈,已十分有名,另外還有一些小吃也相當特殊,因風力強勁造就的金門麵線,口感有彈性、帶清香,烈嶼鄉培育的芋頭鬆軟綿密,芋香味特別濃,烹調以清蒸就足以令人回味再三,還有本地自養自產的黃牛肉,牛隻在金門好山好水的環境下生長,餵養以高粱酒糟,其蛋白質含量豐富,不需瘦肉精就很健壯,製作出的高粱牛肉乾既營養又好吃。最後提到海鮮三寶,因金門過去戰地政務時期,沿海地雷遍佈,海域險無人煙破壞,故而乾淨無汙染,對於生長環境相當有潔癖的沙蟲,便成為金門獨有的一種海產,且其膠原蛋白豐富,十分健康營養,花蛤產量豐足,到海灘去挖,隨處可得;另外,李沃士縣長常以雞肉比喻蚵仔,台灣本島的蚵仔就像飼料雞,體積雖大,但較軟爛,但金門的石蚵就像放山雞,看起來雖小,但肉質緊實有彈性,少腥味多鮮甜,自是不能放過的美味。 金門的特色小吃不少,其實若能舉辦一個「金門小吃節」也未嘗不可,此次縣府趁著迎城隍熱潮順勢推出的「金門小吃王競賽」就是一個好的嘗試與開端。現階段島上沒有一個定期有規模的夜市,然而,單就目前臨時聚集性的小規模來看,已是天天人滿為患,裡頭的攤商不少來自台灣本島,如果整合部分台灣小吃與我們本地特色小吃擴大辦理,展開一場以金門風味為主體的「美食饗宴旅遊季」,有系統地規劃行銷策略,比如編寫順口溜作為供人琅琅上口、易於記憶的宣傳口號,再配合一些像是「畜牧體驗營,餵牛送肉乾」、「農場挖芋頭,開心挖到寶」之類的創意小巧思,這種「吃的旅遊」,可謂「有呷擱有抓」,也是十分多姿多采,期待一場別開生面又盛大的美食觀光,創造金門在閩南文化中別具一格的美食饗宴。
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面對通膨動員抗漲
油電雙漲,引發物價上揚,政客借題發揮,大肆炒作,各種政治語言充斥耳際,政府面對民瘼民困,內外交迫,值此亟需冷靜,站穩腳步,運籌帷幄,妥善因應,喚起全民共體時艱,以渡難關。 無可諱言,由於全球石油價格居高不下,通膨問題,已然湧現,政府既已正式公布,電價也將於五月份分類分級調高幅度,所謂經濟問題,應以經濟手段處理,油電價格之調高,自有其不得不爾之原因,政客將之流為政治語言,說成是「選前騙選票,選後騙鈔票」,凡此悖離事實,設詞攻訐政府,則是有失偏執,難以安定人心。何況,政府劍及履及,各項抗漲措施,相繼加強推動,祇是辦法再好,也需社會業者與廣大消費群眾全面配合與支持。緣此,對抗通膨,應由三方面著手,大家共同努力: 一、政府方面:政府係應為民服務而設,解決民瘼民困,當然就是政府主要責任,既然油電雙漲政策已定,也將隨著石油價格機動漲跌,與其無可避免,不如說個明白,總統馬英九態度認真,實話實說,反而有助澄清諸多疑慮,如對台電公司長期存在一些有待加強改進事項,坦然廣納建言,允諾三個月內提出檢討與改進方案,或許此舉只是「治標」應有作為,反之也是「正本清源」從此開始,要改革才能進步,唯有改革,才能創新,勇敢面對,就是負責,縱有噓聲,必有掌聲。 目前值得密切注意者,即是許多民生物資紛紛漲價或縮水,有無乘機哄抬,不容坐視發展,至盼政府主管部會痛下決心,對準問題所在,責成各級政府消保人員走出室外,展開實際行動,深入廠房、倉庫、賣場、市集、商店進行明查暗訪,一經發現囤積居奇,或有哄抬物價惡質業者,則應交付檢調警政機關嚴予究辦,非常時期,貴在迅速處理,週而復始,持之以恆,最忌忽冷忽熱,一曝十寒,與其等待密報檢舉,不如主動出擊打漲,期使物價導入正軌。 二、消費者方面:通膨原因,不一而足,外在內在,兼而有之。而消費族群預期心理反應,反而促使通膨加大,面對通膨,祇要消費大眾健全心理準備,其實就能發揮抗漲功效。換言之,對抗通膨,消費者居於關鍵角色,倘能形成力量,遠較公權力之控管來得有效,則以政府倡導「節能減碳」運動為例,除了政府務必以身作則,帶頭貫徹,胥賴全民全面力行,家家戶戶響應,該用才用,可省應省,能免則免,如選購貼有「節能標章」之品牌,不用電就隨手關掉開關,拔掉插頭,盡量打開窗戶,開源節流,期與政府公權力之介入相輔相成,大家養成勤儉習慣,大家告訴大家,相互勉勵,則能蔚成風尚。 三、業者方面:國內曾有學者提到,目前通膨情況,還在百分之二尚稱穩定範圍。如果說:在商言商,將本求利,合情合理,無可厚非。但見已有許多民生物資紛紛漲價或縮水,此其中不免讓人質疑,要說全然沒有異常喊漲哄抬,殊難取信於眾,爰特在此提出誠摯呼籲,商業行為,服務為先,應以貨真價實以廣招徠,進而求得永續經營,擴大利基,萬勿乘機任意哄抬,嚇跑消費族群,須知顧客注重誠信,要求童叟無欺,薄利多銷,兩蒙其利,畢竟業者也是抗漲之動力,共同對抗通膨,業者責無旁貸,更應善盡抗漲責任。 再說:穩定物價,任重道遠,誠非政府公權力與信心喊話所能竟其全功,也就是通膨問題,正考驗著政府團隊因應能力。欣見穩定物價小組召集人行政院副院長江宜樺三度親自邀集包括中央總裁在內的十二位部會首長、代表一起「腦力激盪」,會後還大陣仗舉行記者會,宣示政府「抗漲總動員」,相信風雨生信心,終將否極泰來,政府加油,大家加油。
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金門本島力挺烏坵離島
經濟部自從前年將金門縣烏坵鄉(小坵村)公告為台電低放射性廢棄物最終處置的場址後,立刻引發烏坵鄉親與金門縣朝野一致反彈,經過兩年,經濟部與台電公司低放選址公投專案人員,持續不斷赴烏坵與金門進行遊說與溝通下,未來金門縣鄉親勢必面臨一場「天人交戰」的民主公投洗禮,無論公投結果如何,其後續影響必然深遠。 從全國能源有效運用配置的角度,台灣只要持續依賴核能發電,就必然有核能廢料最終後端儲放問題,這是全世界運用核能發電國家所共同面對最難解決、最棘手的問題,這也是國際間主張「非核家園」重要理由。台灣地小人稠,缺乏天然資源,為求經濟發展維持國際競爭力並降低發電成本,核能發電已佔全部發電量20%,後端營運基金累積超過二千億元,核一、二、三廠核能廢料多年積累,最終處置廢料早已為我國急迫要解決的問題,加上多年來我國推動外銷核廢料計畫始終未有進展,只好又回過頭來在國境內覓址存放。 但台灣經濟能源發展的「歷史共業」絕不能僅憑「專家選址」,就交由台東縣達仁鄉(南田村)及金門縣烏坵鄉(小坵村)等偏遠地區來承擔,至少必須要有完整優渥的補償回饋方案配套,充分的溝通說明,再交由金門縣民、台東縣民公民投票,依法定程序逐步推動。先不論台電補償回饋地方如何優渥誘人,這選址公投程序規劃如何周延。站在金門鄉親的角度,仍有許多道德風險必須面對,包括地理空間與影響永續性等正當性問題,必須加以面對。 從地理範圍的空間正當性,以及決定後的影響永久性而言,烏坵距離金門非常遙遠(約七十二海里),烏坵設置儲存場,因為沒有直接的交通工具,且有申請核准的管治措施,金門鄉親也沒有幾個人到過烏坵,但因行政區域上烏坵鄉目前是由金門縣所代管,所以縣政府照顧烏坵鄉民是責無旁貸的,至少不能給予幸福,也不能坐視他們遭殃。亦即我們住在金門本島的人有何正當性,可以決定遙遠離島烏坵的永久未來,甚至因台電承諾可以嘉惠金門本島,基於利益而犧牲離島烏坵呢?試想,如果本島可以任意決定離島的永久未來,金門本島可以憑藉多數人口決定離島少數民眾的未來,那將來台灣2300萬人是否也可以基於台灣本島多數民眾利益,來犧牲金門離島民眾的權益? 原本基於考量兩岸關係複雜因素,經濟部的選址作業並非是選擇離大陸極為鄰近的烏坵島,而是規劃「澎湖縣望安鄉」,而澎湖縣政府就是基於行使公投正當性與發展觀光永續發展的考量,硬是依照「文化資產保護法」規定,將望安鄉東吉嶼納入「自然保留區」,逼迫經濟部審查委員不得不另尋他處,順利脫離難以抉擇的公投困境。 金門已來不及複製的澎湖經驗,面對經濟部與台電的如意算盤,包括1.認為金門本島與烏坵離島距離遙遠、相互聯結弱,2.金門向來積極配合中央政策,3.台電地方回饋金十分誘人,基於以上將積極規劃烏坵成為最適合存放核廢料場址。因此,站在金門角度如何面對烏坵未來,除了尊重民主機制,金門本島都應作為烏坵離島最堅強的權益捍衛者,金門鄉親向來有情有義著稱,對於烏坵前景與未來幸福更應情義相挺,一切以烏坵人權益為基準出發,做出「本島力挺離島」典範,感動台灣,垂範於世。
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創造金門為世界閩南文化原鄉
後浦浯島城隍遶境經歷多年鼓吹與推廣之後,已經成為了金門夏初不可或缺的文化慶典。此一宗教活動,不僅吸引了大批觀光客的造訪,更號召了兩岸及南洋地區陣頭參與,金門的能見度因之大大的拓展。而在這期間,世界閩南文化亦如火如荼的召開。過去的遶境活動也因為居民的積極參與、有志之士的奔走和政府的鼓勵下,城隍遶境活動逐年回復到「古早味」。使得曾經被擔心逐漸「台灣化」的廟宇慶典,得以走回更具文化層次的閩南傳統民居的生活。 廟會活動在閩南文化中不僅僅是信仰的中心,更是在歲忙之後的生活交流與生活調節劑。仔細審思,金門的信仰有多傳統呢?中國許多神明都是一些忠義之士卒以為民表率,在動盪的年代中給予生民慰藉而後神格化。金門於清末乃至於民國中葉都歷經了世人所無法體驗的戰亂,這樣的生活對於生民而言是多大的挑戰。於是人性最基本的宗教信仰於焉產生,鄉間少數僅存的「愛國將軍廟」幾乎驗證中國傳統神明產生的機制。王爺信仰來自古代生民對未知疾病(瘟疫)的恐懼,而愛國將軍也隱含了如此的意含。 除此之外,最最傳統的信仰代表莫不是中國人對於「祖先的感念」,祂的具體表現就在金門傳統村落中的家廟以及其所對應到的宗族慶典活動。慎終追遠的情懷可以說是中國人文化最深層的一面,特別是經過封建時代執政者的大力推銷與包裝後,宗族信仰成了穩固中國社會重要的一環。但是不可否認的,隨著現代化生活的演進,宗族信仰的力量日漸式微。探討現代社會的許多亂象,莫不是因為家庭的結構改變後,人們失去了「家」與「家族」中一些重要而足以安定人心的元素。推廣宗族活動不但具有彰顯閩南文化的意義,更重要的是尋回傳統生活中人心所不可或缺的心靈寄託。 面對廟會活動與宗族慶典的推廣,很重要的一環是如何不讓其勞民傷財,成為居民生活的負擔,並且必須避免流於迷信而引起社會爭端。如此才可能讓這些生民傳統的活動落實在日常生活中,成為更具文化性的逸趣,正所謂的「生活即文化」。此外,將傳統信仰導入閩南文化的範疇中,絕不是三兩年以及口號似的嚷嚷即可達成。地方政府的介入輔助,以及居民對自己生活的點滴體悟都是文化活動能否成功與持續的關鍵。而傳承則是讓生命與文化延續的必要手段,金門的在地文化透過教育方得以延續。城隍遶境幾乎可以說是一個成功的案例,未來如何串連其祂慶典,並且重現與精緻化金門民居生活的信仰活動將是金門全體居民的責任。
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唯有環保綠原才能永續金門
每年以「國際合作」名義,在國際間往來的計畫與資金相當多,但其實有很多用在大型水庫、核能電廠等環境衝擊極高的建設上,例如以幫助各國政府減少貧窮為目標的世界銀行,便因為大量借貸給煤炭火力電廠計畫而飽受批評。也因此,有些民間團體積極檢討本國的國合政策,注重外援計畫的品質。例如日本政府成立了「地球環境日本基金」,每年提供大筆金額資助民間團體,進行環境保護的工作,包含生態保育、減緩暖化、回復沙漠化地區等主題。其中尤其是廣泛且有計畫地植樹及種草皮。 今年六月,聯合國永續發展大會,將會為世界訂立新一輪永續發展的議程,為環境與經濟發展之間的關係,增加更多論述。另外,聯合國秘書長潘基文於去年底宣布2012年為「所有人能享用永續能源年」,也就是不但要讓全球能源貧民(Energy Poverty)享有能源,還要他們使用潔淨的再生能源,不要使用會造成空污、殘害肺部的廉價燃煤或劣質生質燃料。而其根本之道就是要全力建立綠原政策;以綠原來永續地球,諸如全面且廣泛發起社區植樹及種草皮。 當然聯合國永續發展大會議題不止這些。然而值得欣慰的是,儘管台灣在某些方面,不管是環保或是都市景觀方面均有待改善;但也有其肯定一面,諸如台灣國際合作發展基金會,多年來,透過多次派遣環保志工、生態志工至友邦國家,協助規劃環保政策或生物調查,協助社區居民從自身做起,保育生態,並藉著健全的土地環境,減輕氣候變遷下的旱澇災情。以上這些林林總總的案例,都可以看到良性循環去替代掉惡性循環的重要,尤其是透過社區公民的自我覺悟,從基層做起,改善地球環境。就此而言,對一向以生態自傲的金門,是否有其深思借鏡之處呢? 其中最重要的一個省思,即應從全民、社區建立「綠原」概念,一種不同於昔日綠化的環保概念。昔日所謂的綠化,僅是一種園藝式、點綴式、盆栽式的作法,雖有其淨化及賞心悅目的作用;但與今日所謂生態環保之綠原是不一樣的,它是一種猶如森林式及草原式的厚實生態概念,再以公園式及庭園式的美學概念之環保措施,對一些較落後或開發中國家而言,是最簡單也最有效的政策,如新加坡建國之初,大力推行且行之有效的政策:廣種成蔭成林的大樹、廣植又厚又廣的草皮。 這種廣種成蔭成林的大樹、遍植又厚又廣的草皮政策,表面看似八股且簡單,卻是歐美數百年來攸關城市景觀、住宅品質,乃至社區環境的重要經驗,更是今日攸關全球生態永續的關鍵點:綠原之起點。因此,本報之前即曾有多篇論述,強調若欲發展金門成為美麗且生態之島,則莫如從家家戶戶;從社區到全島,均能養成平坦地均種草皮,嶇突地均種大樹之政策,如此,方是永續金門之至道!
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廣結善緣開創同鄉會新格局
──台北市金門同鄉大會暨《金門鄉訊人物誌》發表會所展現的鄉情意義 「金門人旅居在南洋一帶的約有七十萬人,數十個金門會館,目前在台灣的約有四十萬鄉親,二十三個同鄉會,但今天不管我們身處何地,總秉持著浯鄉勤奮堅毅的本性,對內我們要團結一致相扶相持,對外要勇於付出,我們要廣結善緣,要以身為金門人為榮,更要努力做到能讓各界人士以擁有金門朋友是一件很愉快的事情,我們不分彼此共同攜手一起來為追求和諧美好的社會盡一份心力」。 「團結一致,廣結善緣」,副總統當選人加持,超過一千六百人參與的鄉情盛會,王水衷卸任台北市金門同鄉會理事長的致詞內容,知性與感性兼具,讓我們看到鄉親凝聚的美好氣氛、看見發揮鄉情力量所產生的動能;王水衷為自己的卸任「留下如此美好的記憶及些許漂亮的身影」,再因一套書寫金門人奮鬥史與生命故事的《金門鄉訊人物誌》的出版發表,讓同鄉會有了更豐厚的文化內涵,展現了更寬廣的視野格局。 二○一二年四月二十一日,在台北市錦華大飯店同步舉行的台北市金門同鄉會會員大會暨金門鄉訊人物聯誼會《金門鄉訊人物誌》新書發表會,席開一百六十桌,超過一千六百位同鄉、嘉賓赴會。副總統當選人吳敦義、司法院長賴浩敏、台北市長郝龍斌等各界首長都到場相挺,向新接任第十三屆台北市金門同鄉會理事長的李台山表達祝賀之意。吳 敦義禮讚「金門人不管旅居台北市、台灣各縣市或全世界,都熱愛金門故鄉」,也盛讚《金門鄉訊人物誌》套書看到金門人才輩出,充分表現金門的人文之美,以及金門人的藝文內涵」,同時重申馬總統「一再叮嚀不能忘了金門、馬祖對台灣的貢獻」、「沒有金門,就無法順利推動台灣民主進程」、「馬總統不只關心金門大橋的興建,也關心金門大學的建設」,而金門鄉親最關心的醫療問題,吳敦義也透露出中央的重視,正由台大與榮總評估,「朝將金門醫院由地區醫院提升為區域級醫院發展」。 一場人潮自四面八方湧入聚集的同鄉盛會,有金門同鄉人的熱情參與,也有從地方到中央的各級民意代表、各界首長為金門文化內涵、建設發展發聲,這個展現出金門鄉情力的場域,正是王水衷所追求「對內要團結一致相扶持,對外要勇於付出廣結善緣」的表現與成果。 烽火、戰亂、經濟、就業、就學等因素,一九五八年以後,金門人大量移徙台灣,在無祖產、田地可維生,也無親人、朋友可依附下,面臨了諸多生活、生存的問題,包含最基本的居住、就業及急難救助、台金交通往來等,都亟需有個同鄉團體提供協助、支援,因而促成了同鄉會組織,自台北縣市合一的「台北金門同鄉會」再到一九七○年獨立創會的「台北縣金門同鄉會」,以及正式立案登記於一九七一年四月的「台北市金門同鄉會」,是繼清代金門水師移防台灣分別在安平、鹿港、艋舺興設「金門館」二百多年後,台灣戰後首見的金門同鄉會。 以台北縣市為起點的金門同鄉會,歷經了「創立期」、「開創期」及「發展期」幾個階段,並且走過了家鄉戰火、軍管、戒嚴、解嚴、開放觀光、金廈小三通等政治、社會變遷的幾個重要轉折階段,金門來台定居人口也從八二三砲戰時期的數萬人到當今福建省政府彙整各地同鄉會回報資料、概略統計的三十四萬人;龐大的金門群落,變動中的政經社會,致同鄉會的角色、功能面臨調整,以致二○○六年起當選第十一屆、連任第十二屆台北市金門同鄉會理事長的王水衷,多次高呼「新金門、新格局、新同鄉會時代」。 以王水衷過去所領導的台北市金門同鄉會作觀察,六年來,除了不變的連絡鄉誼基礎,也就金門的公共議題諸如土地、醫療、交通等多次與台北市長郝龍斌、前行政院長吳敦義、總統馬英九等政府高層面對面交流溝通、尋求具體解決之道,並廣結善緣結合同鄉、社會力量,發動「金門旅台各縣市同鄉會馬蕭聯合後援會」展現金門大團結人氣,再又發起、推動「世界華人和平建設大會」、「海峽兩岸紀念辛亥革命一百周年祈福超薦水陸大齋法會」,二○一○年台北市金門同鄉會四十周年慶頒發第一屆「金梓獎」更寫下一千八百鄉親赴會的盛況,此外,也以文化高度促成《翰海霞光》名畫精品在金門展出、協助《金門鄉訊人物誌》編纂完成。 在「新金門、新格局、新同鄉會時代」的精神與方向下,我們期待邁入四十二年、第十三屆的台北市金門同鄉會,以及百萬字、十巨卷的《金門鄉訊人物誌》的發表,也能為同鄉會、同鄉人展現一個更寬廣的格局與未來。