副刊文學
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軍歌聲中的大鍋湯(外一篇)
〈軍歌聲中的大鍋湯〉 在金湖這個地方,走進了一間極具特色的餐廳──光華園。光華園不只是餐廳,更像是一段戰地歲月的延續。 從踏進門口開始,那種濃厚的軍旅氛圍便迎面而來。餐廳裡擺放著大型不鏽鋼圓桌,讓人彷彿回到了過去部隊裡圍桌用餐的年代。那種大鍋菜、大圓桌的設計,不只是擺設,更是一種屬於軍中共同生活的記憶。雖然帶著復古感,但整體空間卻又整理得十分精緻,讓人感受到老時代與現代美感的巧妙融合。 而真正讓人驚艷的,是光華園的菜色。這裡的料理融合了台式風味與內陸菜系的特色,每一道菜都帶著濃濃的人情味與家常感,但在細節上又能感受到主廚深厚的功力。食材十分新鮮,入口的味道自然順口,不會過於厚重,卻又保有層次感。 尤其那道剁椒魚,真的令人印象深刻。鮮嫩的魚肉搭配微辣香氣的剁椒,辣中帶鮮,鮮中又帶著醬香,入口後整個香氣會慢慢散開,讓人忍不住一口接著一口。那種味道,不只是好吃,更是一種能讓人記住的滋味,堪稱一絕。 而最讓我驚艷的,則是第一道那一鍋大鍋湯。特別是那雞湯湯頭,一上桌時就讓人耳目一新。濃郁的湯頭散發著溫暖的香氣,喝下第一口時,真的會有一種「被療癒」的感覺。雞湯熬得非常厚實,卻不油膩,炸蛋吸附著滿滿湯汁後更增添層次,每一口都能感受到主廚對火候與味道的掌握。 大鍋湯的湯頭,真的值得您親自來嚐嚐。那不只是一道料理,更像是一種屬於金門的溫暖。而光華園最有趣的,莫過於它獨特的「開鍋儀式」。在正式掀開鍋蓋前,大家必須一起唱一首軍歌。背景音樂播放著當年熟悉的軍旅歌曲,不論是〈九條好漢在一班〉,還是〈軍紀歌〉,那些旋律一響起,彷彿瞬間把人拉回過去的年代。 大家一起精神答數、一起唱歌,再一起掀開鍋蓋,那種儀式感真的十分特別。 現場的人往往會笑成一團,但笑聲之中,又帶著某種說不出的感動。因為那不只是娛樂,而是一種屬於金門戰地文化的延續,也是一種世代共同記憶的連結。 而在用餐的過程中,心裡其實也一直有一個想法。如果光華園未來能夠再加入一些真正屬於「軍中回憶」的菜色,我想一定會更有特色,也會讓許多曾經在金門服役的弟兄們瞬間陷入回憶之中。例如那一顆顆白白胖胖的饅頭、部隊宵夜常常打電話外叫的炒泡麵,或者蔥油餅夾熱狗、夾蛋的經典吃法。以前當兵的時候,我們總會笑著說:「來一份夾狗、夾蛋、夾狗蛋!」如果再豪華一點,加上番茄醬,就變成了大家口中的「翻夾狗蛋」。 這些名字現在聽起來或許有趣,但對許多當過兵的人來說,卻是一段青春的味道。那不是什麼高級料理,而是弟兄們半夜站哨後、操課結束後,一起訂外食時最期待的小確幸。大家圍在一起吃著熱騰騰的炒泡麵,或是一口咬下夾狗蛋時那滿滿的滿足感,其實吃的不只是食物,而是同袍情感與軍旅歲月。 還有那一盒很多金門老兵都知道的「滷味飯」。把滷味切成小塊鋪在白飯上,再淋上一點香濃肉汁,看似簡單,卻是許多人心中的經典。那種味道,也許離開部隊後就很少再吃到,但記憶卻始終停留在心裡。 我想,如果光華園能夠把這些軍中經典飲食重新復刻出來,讓來到金門的人不只是看見戰地文化,而是真正「吃進」戰地文化裡,那一定會成為更獨一無二的特色。 因為有時候,一個地方真正動人的,不只是它的歷史建築,而是那些曾經活在那段歲月裡的人們,共同留下的生活痕跡。而光華園最讓人感動的,其實不只是料理。更是這裡的人情味。 外場服務人員非常熱情,也十分親切,不只是單純地介紹菜色,而是真誠地與客人互動。那種自然流露的人情味,會讓遠從台灣來到金門的旅人,突然有一種像回到家的感覺。 或許,這就是金門最迷人的地方。這裡沒有都市的匆忙與冷漠,卻多了一份純樸與真誠。無論是一碗熱湯、一首軍歌,還是一句簡單的問候,都能讓人在旅途中感受到深深的溫暖。而光華園,也成了這趟金門旅程裡,一個令人難忘的記憶。 〈蜜雪冰城的金廈情〉 夜晚,我入住了位於金城鎮的新金門商旅。才剛走進大廳,便再次感受到屬於金門特有的人情味。 飯店的老闆娘非常熱情,不只是親切地介紹房間設備,甚至還主動讓我自己挑選喜歡的房型。那種自然又真誠的互動,沒有距離感,也沒有商業化的客套,反而像是一位久未見面的長輩,在迎接遠方返鄉的孩子回家。 那一瞬間,我忽然明白,為什麼很多人總說金門不像旅行,更像回家。 後來,我也與老闆娘聊了一會。談話間,她可愛的小外孫們跑了出來,男女各一就是一個好字,天真又活潑。孩子們一邊嬉鬧著,一邊對阿嬤說:「冰箱裡還有蜜雪冰城的飲料啦,我們去廈門買的!」 那一句話,讓我愣了一下。因為從孩子自然的語氣裡,我突然感受到,對金門人而言,廈門似乎並不是遙遠陌生的地方,而更像是生活圈的一部分。 那種感覺很特別。彷彿搭船前往廈門,不像是出國,而像是去隔壁城市逛街、吃飯、買東西一樣自然。孩子們談起廈門哪裡好玩、哪裡有好吃的東西時,如數家珍,熟悉得就像我們在台灣談論高雄或台北一般。 我忽然想到李白那首著名的詩:「朝辭白帝彩雲間,千里江陵一日還。」那種山河雖遠、卻又近在咫尺的感受,在金門與廈門之間,似乎真實地存在著。如今金廈之間的交通十分便利,搭船大約三十分鐘左右便能抵達。對許多在地居民而言,那早已不只是觀光往返,而是一種真實的生活日常。 而我也慢慢理解,金門之所以如此特殊,不只是因為這曾經是戰地前線。更因為同時承載著歷史、文化,以及兩岸之間某種微妙卻真實的生活連結。這裡的人們,在海峽之間生活著,也在歷史與現實之間,找到屬於自己的節奏。 聊了一陣子後,我便回到房間稍作休息。夜深時,獨自走到海邊散步。晚風輕輕吹拂著海面,遠方廈門的燈火靜靜映照在夜色之中。站在岸邊望向對岸的廈門夜景,那一瞬間,心裡其實有很多感觸。 海峽並不寬。燈火,也離得不遠。而人與人之間真正的距離,有時候或許從來都不只是地理上的遠近而已。 金門的夜晚很安靜。沒有都市的喧囂,只有海風、浪聲、幾許蟲鳴,以及遠方城市微微閃爍的燈光陪伴著我。那一刻,內心似乎也跟著慢慢平靜下來。很美好的一天,就這樣在金城的夜晚裡,靜靜地休息了。
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桃樹
幾個學生向校方「投案自首」,主動承認他們折斷了校園中的桃樹。好傢伙,這難道是現實版的華盛頓砍櫻桃樹嗎? 學生可能是出於嘴饞、愛玩,或只是單純的好奇而想要摘桃子,沒想到卻把桃樹弄斷了;由於正好有人路過,還小小地傷及無辜。怎麼覺得有些像《西遊記》中,三個師兄弟偷吃人參果的名場面呢? 這次的闖禍完全出乎他們的意料,而他們也沒有選擇肇逃,而是主動自首。雖然,學生勇於認錯讓人感到欣慰,但後見的品德卻是立基於先前的失誤,因此還是得讓他們學到一些教訓。於是,由他們手作創意海報,再對其他同學宣導禁止攀折花木。 主動認錯及手作海報都不犯難,但是要拋頭露面,可就讓他們「猶抱琵琶半遮面」了;此時此刻,其情其景,怎麼覺得特別羞於見人呢? 好傢伙!他們居然想到要去幼兒班執行任務,可能覺得面對娃兒們比較不會難為情;但因幼童需要午睡,幼師要他們改期,而約定的時間卻又是他們自己的正課時間,當然就不被放行,最後還是得利用課餘時間,到有人活動的地方去進行自我救贖。消息傳來,他們經過幾番拖拖拉拉,終於能在一天之中,先後對十個人做了護桃宣傳。 話說回來,華盛頓砍櫻桃樹本來是一則寓言而非事實,這事早已被證實是傳記作者自行編造的,但華盛頓有誠實悔過的精神則是不容置疑的。 青年時期的華盛頓因為欠缺外交經驗及外語能力不足,曾經為錯誤的翻譯文書簽字背書,這使得英國失去了外交主導權,還成為英法七年戰爭的導火線。於是,他辭去軍職以示負責,並在認錯後進行自我修正,養成凡事謹慎及多方尋求意見的行事風格。 在「長島戰役」,華盛頓也曾經承認戰術錯誤,放棄原來的「傳統陣地戰」,改採「費邊戰術」,藉著打游擊和拉長戰線,逆轉勝負,這成了美國獨立戰爭勝利的關鍵。 「人誰無過?過而能改,善莫大焉!」「過則勿憚改」,「過而不改,是謂過矣。」自古以來,犯錯被認為在所難免,重點是要能做到「不二過」。 換個角度來看,在諸多條件具足而且不是擅自行動的前提下,校園裡的青青草地若能滾一滾,果樹的甘實若許嚐一嚐,讓學生可以親近自然,又豈非美事? 《小婦人》名著中,主角之一的喬爬到蘋果樹上,一邊讀著《廣闊的世界》,一邊感動得流淚,那畫面是很動人的! 一段虛擬的砍伐櫻木寓言,增飾華盛頓在美國的國父地位;一顆掉下的蘋果,觸發牛頓的運動定律,雖然後面這段故事也是虛實參半經過加料的。但是,經此一役,已經有人開始遐想:眼前這一齣自承折斷桃木的校園事件,未來能不能造就出什麼樣的「大咖」呢?
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隨季節生活
記憶中冬天追逐賞梅的人群,才消退,接著三月杜鵑花盛開,追著櫻花盛開的賞花潮從台灣往日本去。彷彿農曆年才忙碌著團圓祭祖,……四月清明時節又來臨……。然後接下來是五月端午、六月畢業季、七月中元節及以後的中秋、重陽……。 只有在大自然的運行裡,四季更迭中,忙碌著依照季節出現的大自然美景,或者人文的節慶,才能感受到時間帶來的穩定中複沓的趣味。如果在工業的三班上班制中,人很容易機械化,失去對體驗生命的渴望。無比神奇的大地,無比神奇的地球運行,無比神奇的星體運行,大自然的神秘,給人類帶來生命的活力。 詩經《豳風‧七月》記錄著一年之中農作勞動的活動,讓人仔細觀察每個月的勞動,忙碌的生活。過去農業社會,需要自耕自足,食物來源要隨著季節下種收成。稻子要在春天插秧,蔬果要在適當的季節下種,動物要在適當的季節獵捕,養蠶的時間跟桑樹成長的時間契合,春季吃春季的蔬果,夏季吃夏季的蔬果。古時候沒有冷鏈設施,沒有快速運輸工具,無法在北半球吃到同時間南半球的食物。無所謂的碳足跡旅程,所有的運作都在當下,隨著大自然的運行生活。 學者指出詩經《豳風‧七月》「展示了當時社會的風俗畫,凡春耕、秋收、冬藏、採桑、染績、縫衣、狩獵、建房、釀酒、勞役、宴饗,無所不寫。」如同一幅敘事風俗畫。 生活在現代,社會型態已不單純是農耕,多元的生活型態甚至進入了科技機器人時代,閱讀這首詩,為我們展示了一種社會型態,我們祖先走過,如今也有部分的人類過著一樣的生活。有的人曾經經歷其中一部分生活,有著特別的記憶。有的人生活在商業家庭,體驗的是商業貿易的生活,不曾體驗農耕生活。如今數位原住民已經出現,距離農耕社會越來越遙遠,有許多孩子一出生就生活在高樓林立的都市,在冷氣房裡成長,所謂的大自然四季更迭也被室內燈光和溫控所取代,對於日出日落風霜雪雨是沒有感覺的。 如果我們失去了在大自然成長的機會,會失去什麼?已經有許多學者針對失去大自然生長經驗的孩子作出研究,《失去山林的孩子:拯救「大自然缺失症」兒童》一書作者理查.洛夫,他以親身採訪的眾多案例,結合包括環境心理學、自然史學、人類生態學、神經生物學等各領域學者的論點與多年研究證據,點出人與自然環境的隔絕,如何使得現今在電子產品環繞中成長的下一代,大量出現過胖、注意力不集中、過動和抑鬱症狀等令人擔憂的發展。事實上我們在國小教育現場也看到有過胖、注意力不集中、過動和抑鬱症狀的孩子逐年增加,人類是動物,是大自然的一環,追求科技發展的必要之下,接觸四季洗禮也很重要,大家務必重視。
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我在新訓師的日子
民國六十二年,歲杪,第一士校常士十五期在金門士校即將完成分科教育,校長伍將軍在金門籍侍從官李賢石陪同下,蒞隊檢閱武裝陣容,並拿著名冊逐一勾選「支援擴大新訓任務教育班長」名額。我是排頭1號,第一個獲選向前踏出一步,然後一一被點名出列的同學,逐漸向右向我靠攏成一橫隊,共計七員(如圖),派赴「陸軍預備第一師」新科教育班長授命以成。 那時的預一師新訓基地在高雄市仁武區,緊鄰著大社區,附近有觀音山風景區,是我們射擊訓練靶場必經之路;市道186號(甲線)將我師營區一切為二:第一、三新訓旅及士官隊隨師部駐西營區,通信營及第二新訓旅在東營區。我被分派在東營區的第二旅第五營第五連(戰鬥序列編組是「營部連」),連長唐璽及輔導長馮占榮少校都是參加過三十八年古寧頭戰役201師整編過來的老兵,連長對我們的訓練任務要求簡單明白:「我要的是將來能夠打仗的兵!」高雄市的第930梯次常備兵就在我們的精訓嚴練下個個脫胎換骨,鋼鐵般的士兵儼然成形。 完成新訓任務後,六十三年四月我奉命歸建金西防區裝騎連,駐地鎮西高地,適有頂堡溝基地營的行軍隊伍打環島北路我營區前經過,我個子高又披著值星帶目標明顯,行軍隊列有人在向我喊「班長」招呼,一看原來是自己所帶出的新兵也分發到同師來了,緊接著又有人在叫我名字,卻是士校同學王振○,我即順口喊說: 「同學,你可得多關照我訓練帶出來的○○○啊!新來乍到離鄉背井的,人生地不熟……」。 「你帶出來的930梯次兵啊?我們連上有兩個,營裡共有五位,戰鬥基本動作行啊!沒話講!營裡正準備挑選考核送幹訓班培養呢……」王班長一邊走一邊回喊著。 下了連隊的新兵們有如此傑出的表現,我感到欣慰,非我一人之功,預一師的教育班長們有優良的傳承,他們原來是駐成功嶺負責大專集訓任務多年的,我到任不久前該師甫與預四師對調過來,據說對大專寶寶過於嚴苛不符當時政治情勢,是政策性的調動。好些年前,曾在美N.A.S.A任職的士校數學教官宋炎華看到我的網路部落格文章與我取聯,提及其當年清大學生寒暑訓以及預官訓都是成功嶺的預一師主辦,對這師的教育班長印象深刻,謂「允文允武,基本動作利索踏實,退伍後其中不乏努力精進,任職於政府高官如大法官以及民間企業高管者,令人佩服管教方式特別懷念……」云云;多年後邂逅李敖大師亦對該師教育班長多有褒譽,都勗勉我「承先啟後,有為者亦若是」。網資發達後,的確陸續查得當年該師同僚多有所成者,宋、李師所言不虛,預一師部隊代號「堅實」─果然實至名歸,與有榮焉。 雖說縱貫鐵路離我營區尚有一段距離,但因地勢平坦,往往一聽到汽笛長鳴,緊接著一路冒著黑煙的長蛇陣列車轟轟然由遠而近,再由近而遠突突駛去,那種聲音日夜伴隨著我們,形成一種獨特的氛圍;而不遠處的地平線盡頭五輕煉油廠高高的大煙囪日以繼夜地冒著火舌,它們所產生帶來的廢氣汙染,使我們身處其間常雙眼布滿血絲,鼻孔飽藏黑污,即使環境如此無法改變,我們仍能苦中作樂處之泰然。都說「打野外,小禮拜」,操課餘暇,滿山遍野的棗子、橘子正是成熟季節,靶場附近一望無際的甘蔗園,在在都是我們解饞忘憂的樂園,我們戮力訓練,也不忘調劑生活,青春不留白,共同留下美好回憶。 假日的西營區中山堂有放映電影,票價低廉,吸引留營的官兵前往觀賞,記得有回在開演前的全體肅立聽唱國歌片頭時段,不知哪一個單位的士兵竟然未行起立,就在我前排座位,少年血氣方剛的我一時火冒三丈向其吼道:「唱國歌不會起立致敬嗎?給我站起來!」聲音宏亮引來側目,不久該兵被憲兵進場帶走。有人說高雄兵不好帶,說什麼對國家向心力薄弱,也不能一概而論;六十八年底發生在高雄市的「美麗島事件」涉嫌的暴民-主從犯名單,經查尚無我連930梯次常備兵;又八十年間調查局查核班新進人員來我局報到者,竟然巧遇當年新訓高雄兵,這訓練成果多少可以令人欣慰:不但軍事符合過硬,政治教育也克奏膚功。 特別值得一提的是馮輔導長常找我去助寫安全資料,與我常話家常,週六倘逢其休外宿假,常將其房間鑰匙交付於我,囑我寫累了就睡其床鋪。他已交代隊職幹部勿干擾我,由於信任我,就像把我當成其晚輩親人看待,我自是全力以赴不負使命。早年我曾將與其共處的樂趣憶述於YAHOO的部落格:譬如他作戰小腿骨曾負傷,手術裝有不鏽鋼片敲之鏗鏘作響,既無妨礙生活,也就不予取出與之共存,笑曰「鋼筋鐵骨伴一生」;譬如他有一副話劇道具尖獠假牙,戴上問我嚇人否,對曰「恐怖至極」,他說「你在有心理準備之下都覺害怕,我休假夜間趕平快火車回台中,倘一時無座位,偷偷戴上此道具出現,鄰座無不閃避,尤其女性甚至驚叫,往往可以謀得座位」,唬得我一愣一愣的。好些年前其女已然在空軍嘉義某基地地勤服役,看到我的敘述其父種種,曾留言道及其父已過世經年,想不到世間還有紀念其父之人甚感溫馨。還傳寄其父當年製作成功嶺大門「走向成功之路」大型標語紀念照,以及舉家遷台南、其父晚年病榻照片;並提及曾於母親責罵之餘,小姊妹倆偷偷跑到仁武營區向父親訴苦尋求安慰等情,推算時間其時我已調離仁武緣慳一面。由於彼時其已是年輕的基層幹部,我特別叮嚀其需得注意軍隊倫理、人際關係、人情世故等等的學習磨合,並舉自己當年實例,覺得少不更事處世有欠成熟:其一是有次全連開拔行軍往觀音山麓靶場途中,其父與連長同坐彈藥車從我身旁駛過,突然停車回頭叫我同乘,我竟予以婉拒;其二是歸建公文到,其父有意將我留任,只要我同意可以專案陳報。這兩件事當時的拒絕造成我多年的懊悔,不知是否傷了老人家的一片關懷之情? 曾經在「報告班長」序列軍教片看到新訓營房周遭遍植芒果樹,成熟時節新兵們爭先恐後想方設法摘食搖落,我沒有等到那熱鬧場面的到來,就揮手道別那令人懷念的芒果叢中木板營舍,新兵們說「我們(高雄)這裡叫『南都』(Nando),記得我們喔」。 時間來到八十六年就任公職期間,記得那是對所屬高雄分局業務執行內部稽核,卻是一次令人唏噓的差旅。公務車接送過程經過當年的仁武營區舊址,首先映入眼簾的是當年服務的東營區已然為保安警察第五總隊進駐,西營區封鎖一片荒煙蔓草廢墟(據悉已規劃興建為中大型寵物運動公園),而高雄分局新建辦公大樓竟是位於當年的13號碼頭舊址上,轉眼間,滄海桑田的演變莫此為甚,往者已矣,念天地之悠悠,獨愴然而涕下……。
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有人.無人
寂寞時 有人走過 無人時 記憶在夢裡 有人 無人 寫詩 寫靈魂 妳聽見天空的聲音嗎? 噗噗拍打的翅膀 妳忘了把聲音帶走 只讓我在妳的窗口 留下痛的爪痕
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〈過動兒〉評賞與感言
過動兒 團體難配合 特例獨做師傷神 學習兩世界 作者感言/陳文卿 過動兒的發生是因為大腦功能的失調,會有衝動、過動甚至破壞行為等。台灣的本土研究發生率為5-7%,其中男、女生比例為4:1。 記得帶過一個班級裡的一位過動兒,上課時摸鉛筆又拿橡皮擦,眼神飄向遠方,課本的字離他好遠。下課時同學常來告狀他的事蹟,「老師他撞到我了」、「老師他拿水噴我」,以致分組學習時,沒有人要跟他同組,在學習與人際關係上都出現困擾。 課堂上,常常會看到特立獨行的他,做著其他事情,而其他的學生都安靜的看書。一開始老師會安排班上較穩定的同學和他坐在一起,上課時老師多走向他旁邊並讓他多一些發言及表現的機會,慢慢孩子專注力不足、動作過多及衝動行為就減少許多。 教育現場由於教學進度的壓力、學習成效的表現、團體一致性的要求等,都會影響著過動兒的學習。隨著國際兒童公約對於兒童權利的重視、家長團體的倡議、傳播媒體的正向報導等,慢慢的,老師除了專業教學也學習著用愛陪伴;家長則調整了教養方式,增加過動兒的生活經驗。親師共同為過動兒創造一個友善的學習空間而努力。 評賞/顏曉曉 陳文卿的作品〈過動兒〉以三段式俳句為結構,描摹出特殊孩童在一般教育體制下的處境,並透過冷峻的自述語氣,看見教育現場的難處與彼此間的隔閡。 「團體難配合」五字,點破了個人與集體步調的斷裂。這不僅是行為規範的衝突,更寫出了社交往來的不協調。當衝動與分心成為孩子與外界溝通的障礙,隨之而來的往往是同儕間的疏離與學習進度的混亂。 次句「特例獨做師傷神」,將視角轉向教學者的心靈勞損。在維護班級秩序與照顧特殊需求之間,教師常處於焦慮的平衡點。這份「傷神」源於教學進度的現實壓力,也源於對個別生命無法兼顧的無力感,寫實地呈現了教育現場所面臨的兩難。 末句「學習兩世界」則是最為深沉的結語。它描寫出一種心理上的隔絕:孩子的內心或許自有自身的思考模式與豐富想像,但在現行單一的評量標準下,這份特異卻成了難以銜接的斷層。這種落差使學習不再是探索,而是一段在體制中反覆掙扎的過程。 綜觀全作,〈過動兒〉以極簡的篇幅直擊特教議題的核心。它不流於感性的同理,而是透過對現實處境的寫照,提醒人們與其強求整齊劃一的動作,不如多看重每個人特質的不同,讓各異的生命都能在合適環境中找到成長空間。這種對平等權益的重視,也是現代教育中值得持續關注的面向。
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弦友一家親──仙洲浯江南音社與泉州南音研究社交流
115年5月8日,余應泉州市鯉城區泉州南音研究社鄭社長芳卉教授與點水南樂社鄭明明社長之邀前往交流。 此行,有媒體仰慕「五代南音世家」聲震國際樂壇之盛名,訂於5月8日至10日在泉州與廈門拍攝南音演奏與「廈金大橋」等有關影片,要讓世人共同欣賞「國粹古典南音」樂曲,共同迎接即將竣工之「廈金大橋」。我躬逢其盛,也在接受採訪之列。(廈金大橋廈門段目標通車時間為2026年底;計畫2027年底全線建成。) 余乃村野農家子弟,不識之無,幼小在村中讀了幾年私塾,村中設有南館,我也當了南音學生,因資質聰穎,能唱百把首南曲,目前年逾耄耋,終日以彈唱南音為樂。雖曾經憑考試當了幾年公職,終因興趣不在此,提早退休,到處與南館界交流,以娛晚年。 此次與好友陳亞福「浯江南樂研習社理事長」相偕赴泉州,接受電視採訪的重點,在學南音之背景與目的,也談到家世由來。 我家後山,遠祖來自河南固始,祖上陳元功、陳元勳兄弟曾隨閩王王審知入閩,派在漳州剿匪,赫赫有功,嗣因匪眾力戰而殉職,葬在漳州,被後人崇敬建祠奉敬而稱為「恩主公」。現台灣台北中和枋寮有「恩主公廟」,香火鼎盛,在台裔孫屢屢前往漳州祭拜。 子嗣一在泉州,之後逐漸遷往晉江、深滬,後來因祖上在朝為官清廉正直,被奸佞暗中讒害,在家有三子聞知,緊急泛海逃亡,有逃往福清等地者,其中一子逃至金門後山海邊,上岸後覓地開墾,遂安居焉,是即吾村之開基始祖德宗公,至我已二十一世,約六百餘年矣。追根溯源,在台灣、菲律賓、新加坡、印尼、馬來亞、金門等地的華僑同胞,其祖先絕大部分,都是來自大陸,炎黃子孫,遍佈全球各地,凡有華僑的地方,都愛唱南音,喜歡欣賞南音。 「南音」純是方言樂曲,其文辭皆係出自歷代文人雅士推敲研究而成,詞意深奧淺出,意味深長,甚富藝術氣質,為閩南語系人士所喜好,一曲傳唱一千多年而不厭,越唱越火熱。 2004年,余與好友陳亞福共創「金門縣浯江南樂研習社」,禮聘泉州「五代南音世家」名師吳淑珍氏為南音老師,學生數十人,迨2018年,榮泰為造福故鄉後山,又獨創「金門縣仙洲薪傳南音社」,續聘吳老師為鎮館教師,學生三十餘人,兩館培植南音人才數十人。 吳淑珍老師,自四歲由其父調教,由幼而長,南音出自家傳,數十年如一日,終身專業,遊教泉州附近十餘縣市,之後遠赴印尼、台灣基隆、2002年來金旅遊,斯時之縣長李炷烽慧眼挽留,遂在金沙國小任教,之後受聘烈嶼群聲南樂社、金沙弦管社、浯江、仙洲以迄於今,金門南音界約百分之七十係其學生,可謂是「金門南音園丁」,一生三分之一的歲月奉獻浯島,功在金門,堪稱金門南音的恩主公! 榮泰喜愛南音,已近乎癡迷,愛聽、愛彈、愛唱,儘管彈得不好,唱得難聽,他人如何批評,也不在乎,自我喜好已成生活的大部分,自得其樂也! 唱南音,要懂得五音(唇齒舌鼻喉),懂得換氣、做韻,寮拍要準,輕重緩慢快,貫、折、斬、等技巧,簡而言之,需要懂得樂理,曲子才能唱得好。 南館社要能維持長久,要使其萌芽生根茁壯,說明白些,南館社必須要「薪傳」,最重要的是負責人,要犧牲奉獻,熱誠服務,照顧團員,提供舒適的學習場所,還要常與相關社團交流。有交流,就有演唱,學員就有興趣,可以互相觀摩,取長捨短,才會進步。 「要傳承」,傳承就是要培植新秀,日月如梭,人總會老,要經常招收新生,播撒南音種籽,有舊幹要能萌生新枝,使之葉茂枝隆,欣欣向榮。 此次南音採訪中,包括吳老師在現場教我如何唱?如何彈?其次由我與一群十來歲孩童南音操手交流,我看著他們彈奏完畢,由我發問他們回答,然後由他們發問我回答,電視導播在旁拍攝。 接著由我個人坐著,導播逐一發問,問我何時學南音,為什麼要學南音?學了多久,參加國際表演幾次?為何要來泉州?來了幾次?對泉州南音之觀感? 我學南音,旨在興趣,學南音,可以舒暢心身,增加肺活量,活絡丹田,心情快樂,身體自然健康,從曲詞裡可以知悉許多歷史故事,名人軼聞,結交許多國際弦友,交流可以互相觀摩,學習他人長處,捨短取長。促進民間交流友誼,藝術無國際限制,不涉及政治,促進社會和諧,戒除不良習俗,故每次國際南音大會唱,全世界都有六七十個國家地區參加,每一團體都來一二十人,每團限唱二十五分鐘,花費不貲,樂此不疲,在所不惜,可見南音迷人之深厚。 對廈金大橋之看法?大橋完工通車,有何效益?希不希望有此大橋?台灣金門同胞對此大橋通車之看法? 從金門水頭碼頭搭船駛往廈門,穿過「金門大橋」,向北遠眺,就可看到「廈金大橋」,據聞全長19.46公里,依目測橋面已搭建約三分之一,而橋樁已豎建約三分之二,聽說明年就將竣工通車。若然,將是兩岸同胞一大福音。 我們車駛進五通碼頭廈金大橋開頭之一端,看到大型機械正在趕工,感到非常欣喜! 此橋一通,兩岸旅遊觀光人士,往台灣,走大陸各省市,看盡大好錦繡河山、名勝古蹟,名山大湖,歷代帝王宮殿、陵寢,美不勝收,各種土產、果子、魚蝦鱘鱟各種水產,皆可互通有無,農漁民生產有出路,所謂貨出去,錢進來,交通車輛、餐廳、小吃攤販、旅館等百業,皆有生意可做,經濟發展,民生富裕,有百利而無一害,而且企業、科技必然隨之蓬勃發展,大大有利國計民生,真是兩岸一家親,我等樂觀其成也! 此次受到鯉城區泉州南音研究社、泉州南音藝術家協會鄭芳卉教授、點水南樂社鄭明明社長熱烈歡迎,全程親切款待,都是私人自掏腰包,用私人專車接送,十分過意不去,在此謹藉報端真誠銘謝!
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端午憶情
年輕時忙於求學,任何節日對我而言,都只是日曆上的一個數字,甚少配合節日而從事一些相關活動。 結婚之後,公私兩忙,每逢端午佳節,除了配合節氣在門口插上艾草菖蒲外,還給孩子選購圖案特殊、外型精緻的香包置放身上驅毒避災,至於粽子,則選購口碑載道、信譽品牌的商家,年年如此,直到某年,家住南部的大姊自己包粽子,竟然請朋友不遠千里專程開車送來一大串,讓我感動不已! 記得某年,兩位乖巧女生在端午節前夕送我兩個造型精緻的香包,其中一個是米色的外袋,內裝艾草、菖蒲、薄荷、檀香和三個不同顏色的水晶珠子,串成一個漂亮的中國結掛飾;另一個是粉色的透明絲綢袋子,可以清楚看到內裝許多乾燥的花材,有艾草、薄荷、檸檬、香茅、薰衣草、洋甘菊、玫瑰花瓣、茉莉花,三顆粉色串珠結合在中國結的掛繩上,聞之神清氣爽,令我愛不釋手,一直視如珍寶,珍藏數十年。 某年,一位遠房親戚端午節來訪,事前囑我在端午節前夕買好所有包粽子的材料,包括粽葉、粽繩、糯米及相關配料:梅花肉、蝦米、紅蔥頭、花生仁、栗子,我在一旁努力學習做筆記。隔年,我就依樣畫葫蘆,糯米在前一晚洗淨並浸泡一晚,粽葉亦在前一晚洗淨晾乾,花生與豬肉則先滷好,和切碎的紅蔥頭放冰箱冷藏,隔天把糯米和紅蔥頭拌炒過後,所有食材備齊,就開始進行此生包粽的初體驗,完全包好後,等待水滾下粽,幾次加入生水再滾,兩三小時過後,香氣四溢、令人垂涎的粽子大功告成,成就感十足,家人也直呼好吃,與外面賣的高油、高鹽、高醬的粽子口感完全不同。 由於深獲家人的肯定與兒女的要求,接連數年我總在端午節前努力包粽子,有一年興致來潮,包了兩百多顆,分送給鄰居、同事和朋友,大家異口同聲、讚不絕口,令我信心倍增。印象最深的是送給一位外省籍同事,她一家四口人,我送她四顆,後來驚覺送「四」不吉利,但為時已晚。她說在他們老家「四」是吉利數字,代表「事事如意」,讓我放下心中介懷,後來她因病過世,每逢端午節,總會憶起她和教我包粽子的已故親戚。 如今年紀老邁,身體不堪勞累,孩子已長大,有的也已離家,從此不再包粽,使包粽的這段往事成為走遠的回憶。
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心情隨筆
……從日本旅遊返國後,和外子帶著孩子在桃園站轉乘高鐵,因暑假出國旅客眾多,排隊候車的人潮不斷湧入。 我和外子分工合作,由我負責帶孩子到車廂找座位,外子則負責搬運兩個大行李箱。一踏入車廂,望眼看去,所有的座位皆客滿。雖不能坐著,但有足夠的位子站立,還算舒適。 「媽咪,為什麼要站那麼久?」 「因為很多人都要搭車啊!」 「還要站多久呢?」 「等一下有人下車可能有位子坐。」 我那五歲的小男孩嚷嚷著,我不好意思的安撫著。 此時,一位坐在窗邊座位、戴著黑色粗框眼鏡、身穿黑色短袖上衣的男子迅速起身,指著座位、面帶笑容、口氣親切地對我說:「這給你和孩子坐,我下一站就下車了。」我還來不及思考,口中不自覺冒出「謝謝您」三個字,也趕緊請孩子跟叔叔道謝。 「叔叔也想舒舒服服的坐著,但他聽到小朋友想要坐著,把座位讓給我們,叔叔是不是對我們很好?」 「是。」 「以後長大你也會跟叔叔一樣嗎?」 列車繼續往前行駛,我和孩子在車上時而看著窗外夜景,時而輕聲聊天。孩子正處於對凡事都感到好奇的階段,一直問「為什麼……」,五花八門的創意問題,有時讓我都不知該如何回答是好。「這個問題很棒耶!你好會問問題喔!」這兩句話經常成了我的祕密武器。 聊著聊著,從走道伸出一隻手(另一隻手扶著座椅握把),手上拿著某航空公司的遊戲貼紙,是剛才那位讓座的先生。他開口說:「這是剛剛搭機航空公司送的,給弟弟玩。」對於他剛剛讓座,心中已充滿無限感激的我,沒想到還有後續的暖心舉動,好好的道謝並收下後,也請孩子再次跟叔叔說謝謝。這位先生臉上露出笑容,繼續扶著座椅握把搖搖晃晃地站著,直到列車廣播「新竹站到了,要下車的乘客……」。在他要下車前,我和孩子再次向他道謝,他只是嘴角上揚,微微笑著,好像表示「這沒什麼」。 一個站的時間,兩個貼心的舉動,三個人都帶著微笑下車。 在媒體報導白飯事件鬧得沸沸揚揚之際,這溫暖的行動也同時發生,只是不被大肆宣揚、播報。以文字記錄這片刻,希望能在孩子心中播下那顆善的種子,日後慢慢澆灌、發芽、茁壯,並將這份善意繼續延續下去。
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遠古人的遠方黑科技
傳說很久很久以前……巫覡祭司…… 告訴千千萬萬的後代子民 神創造了人: 外星人改造多項黑猩猩實驗 神話說進化論雙王之戰 宗教革命人文復興雙后之爭 部落的烈焰熾火化成金戈槍砲 組織的寒光石斧物變航艦飛行器 AI未來鐵定必為過時 太陽月亮是人類的永遠 天空下達的層層拼音迴音 記錄著一個個方塊象形文字 基因異物之間也有相愛 DNA之同類間也能斷裂 互惠利他利己 不斷競爭馬上兩敗俱傷 五體聲音毛髮生物時鐘 不服從病魔的貼胸割喉侵略 頑強抵禦對抗至滅殘敵而絕地重生 誰是我?我是誰? 遊戲規則究竟是否 劇本設定抑或角色隨機發揮 人不能不是自己的上頂靈魂!
