學生園地
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金門美食推薦
金門,一個令人流連忘返的美麗之島。島上的戰地史蹟、閩南建築及豐富的生態環境,型塑出獨特的金門,而在地的小吃及濃厚的人情味,更是讓遠遊異地的遊子及外來的遊客念念不忘。 說到金門的美食,令人印象深刻的,不外是全牛大餐、銅板美食、海鮮快炒等。但我認為,以「在地食材」所做出來的料理,才是最美味、最特別,也最獨一無二的。例如:金門石蚵和小金門芋頭。 金門四面環海,來自大海的寶貝-石蚵,對金門沿海的居民而言,它是大海的恩賜。金門石蚵肉質緊實有Q勁,而且不會有腥味,加上金門在地的珠蔥、紅蘿蔔絲及地瓜粉油炸,就是香噴噴的蚵嗲及蚵仔炸;若是與金門麵線一起煮,只要簡單撒上蔥花及油蔥酥,就是鮮美的蚵仔麵線,吃得到大海的味道。 小金門的芋頭也特別有名,鬆綿好吃,原來是當地土質富含礦物質,讓芋頭出奇的「香、鬆、綿」,入口即化。金門家常菜中,常以芋頭入菜,芋頭粥、芋頭麵線、炸芋頭、芋頭冰……等,都是道地的金門美食! 另外,我覺得運用特殊的料理手法,烹調出屬於金門的味道,是最讓人魂牽夢縈。例如以慢火精熬,熬到稠狀看不見米粒,再搭配各式的鮮美食材,如豬肝、魚丸、肉丸、滑嫩的肉片、雞蛋及魚炸等一起烹煮,上桌前撒上芹菜和胡椒粉,就是一碗香濃美味、營養十足的廣東粥,再加上一條油條,堪稱是絕配,這是我們金門在地人的道地早餐,吃上一碗,一天活力滿滿。 此外,宴會桌上必出的一道料理,就是宴菜。這道菜做工繁複,很考驗大廚的功力。以大骨熬上好幾個小時的高湯,加入切成細絲的香菇、大白菜、肉絲、筍絲、荷蘭豆等豐富食材下鍋烹煮,一道清爽可口的金門傳統筵席菜就此上桌。每次吃到這道料理,都有種滿滿的幸福感。 金門美食,在獨特的自然環境、歷史文化及濃厚人情味的交織下,烹調出特有的金門味,有著在地人的情感及遊子的思念。這家鄉的味道,是我永遠忘不了的好味道。
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在打工中成長
自從爸爸開了燒烤店,他就從早忙到晚,而我則成為假日的好幫手。在他的教導下,我終於懂得了爸爸的辛勞。 星期五,也就是爸爸常說的會很忙碌的大日子,我一下課就到店裡,快速地寫好功課,就跑去幫忙擦桌子、洗盤子、用醬料等。待一切都打點好後,我本來想出去放鬆一下的,沒想到客人就開始接續上門了。就這樣,我跟著爸爸一路忙到打烊,真是累死我了!不過久而久之,我也慢慢習慣這種生活,除了很開心可以幫家人做事情,重點是每次也都有打工錢可以領,真開心! 在打工中,我學到了賺錢的不容易。不過,雖然賺錢是辛苦的,既疲累又辛苦,但是當我拿到親自賺的錢的時候就很開心。 我覺得在打工中成長是件很難的事。從不會到會,再從會到熟練,然後再從熟練到極致,是一個又一個艱辛的過程,但這也讓我更惜福,也更加了解父母的辛苦。
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金門的美麗與哀愁
金門美在有五彩繽紛的風獅爺,風獅爺彷彿阿兵哥一樣,守護家鄉。不過,金門也有不少哀愁,例如:塑化污染。塑化污染的意思就是環境中塑膠製品累積,使野生動物的棲息地受到破壞,甚至對人類產生負面影響。 金門的風獅爺有大的、有小的,也有奇形怪狀的。風獅爺看起來像穿著五彩繽紛的軍服,站在不同的地方,牠們彷彿把我們包起來,不讓我們受到一點傷害。每一個風獅爺都穿著不一樣的衣服,守護家鄉。風獅爺好像是軍人,我覺得風是他們的敵人,而我們是被保護的人,因為風獅爺覺得我們只要吹到風就會感冒。 金門的塑化污染非常的嚴重。如果我們用了一支塑膠吸管,海龜的鼻子可能會被塑膠吸管塞住,無法呼吸而導致死亡;如果我們也用了塑膠袋,海龜可能會以為是水母,就把塑膠袋吃掉,那個塑膠袋可能就永遠在牠的肚子裡面,直到死掉為止。此外,金門的水獺也因為塑化污染,導致棲息地快沒有了。這是為什麼呢?因為我們人類一直破壞環境,進而導致他們失去了原有的棲息地。 最後,我希望大家可以不再使用塑膠製的東西,這樣才能保護金門的每一個動物!此外,我也希望大家可以有多一點環保的意識,一起守護家園,讓水獺能繼續在金門生活下去。未來,我會多多參加環保活動,保護動物的環境!
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餘音裊裊之畢旅回憶
今天是個充滿愛與溫馨的日子,導師帶領我們搭飛機來到台灣。到達之後,我們就從松山機場搭遊覽車來到新北市汐止的大同老人之家,為住在這個長期照顧中心的長輩獻上舞蹈表演。出發前,我們全班每個人除了認真練習跳舞,也用心準備卡片,親手寫下溫暖的祝福,先字字句句朗讀給現場爺爺奶奶聽,隨即將卡片親自送給長輩們,雖然我們快閃停留的時間很短,但是長輩們感動喜悅的神情,郤深刻的銘記在我們腦海,也讓我們離開時充滿很多的不捨。 下午的活動則是到九份的黃金博物館進行參訪。我們在寒冷的水中體驗淘金的樂趣,每個人的手幾乎凍得僵硬通紅,但真的讓我淘到金子,這特別的體驗真的好值得呢!接著,我們參觀黃金博物館的收藏品,導遊哥哥很用心的為我們解說,其中最讓我們大開眼界的是巨大的大金磚。逐一參觀完館內珍藏品之後,我們就去逛九份老街,在品嚐了有名的芋圓和當地美食後,便搭車去觀賞黃金瀑布,真的好壯觀,完全不虛此行。 第二天,我們去到最引頸企盼的六福村主題遊樂園。首先,我們先搭猛獸區巴士至猛獸區參觀,近距離地觀賞獅子及老虎,牠們有的在休息,有的在散步,真的讓我們大開眼界。結束遊園之後,我們就分組自行去玩各種刺激又好玩的遊樂設施,每個設施都新奇有趣,大家都玩得不亦樂乎,一直到了集合時間,大家仍是意猶未盡,臉上充滿著滿足的笑容,嘴上持續嘰嘰喳喳的分享體驗心得。 第三天,我們去到姐妹校-台北市士林國小,進行學習交流活動。一入校門,就看到校長、老師、家長會以及學伴們熱情的迎接我們。到活動場地後,我們先欣賞宛如天籟之音的合唱,再欣賞二年級學生為我們帶來精彩整齊的健康舞曲,一靜一動,讓我們對姐妹校的用心十分感動。接著,學校為我們安排程式設計課程,在講師耐心的講解下,我學會了如何寫程式設計,每個人都專注學習。結束之後,我們到操場和學伴們進行樂樂棒友誼賽,對方實力不弱,但我們實力更強,兩局都取得勝利。比賽結束之後,學伴們就各自帶我們參觀校園,令我最印象深刻的是他們的圖書館,場地很大,裡面的書籍種類很豐富,而且排得井然有序,讓我們都流連忘返。 活動接近尾聲,我們到會議室享用炸雞及飲料。士林國小安排三位學伴上台,用簡報的方式分享他們到金門進行校際交流的回憶及心得。而我也臨時被指派上台代表分享心得,在沒有事先準備的情況下,我依士林國小用心規劃的一系列有意義的活動,分享我自己的感受與感謝,在有點緊張的情境下,完成我的分享。當我說完之後,師長們都很稱讚我有大將之風,表達得很精彩!這麼特別的體驗,為這次我的畢旅留下更難以忘懷的回憶。
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值得我學習的名人
愛迪生一生中最大的貢獻是發明了電燈。愛迪生從西元1879年就燃起了想發明電燈的鬥志,雖然他走的這一條路並不順利,可是熱愛科學的他並沒有因為挫折而被打敗,尤其是他永不放棄的研究精神,值得我們去學習。 為了發明電燈,愛迪生試了很多做電燈的物質,可是沒有一種能達到理想的結果。過程中,他想到一個科學原理,成功的解決了電絲的問題。首先,愛迪生將線圈放在玻璃瓶裡,接著把瓶子裡的空氣抽出來,然後用蠟封住瓶口,在把線圈兩通電,這樣發光的燈就發明出來了。 愛迪生帶給大眾的啟發是,挑戰任何事情不一定都是第一次就能成功,我們只有在不斷的嘗試失敗以後,總結各種經驗,然後慢慢改進和探索,最後找出成功的方法。 我們做事要有永不放棄和不斷的嘗試的精神,才能得到想要的結果。
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我要感謝的人
每個人心中都會有最感謝的人吧?他或許是你的老師、家人,或是你的朋友。而我,我最想感謝的人是我的朋友。 為什麼要感謝我的朋友呢?我覺得,朋友是我一生中不能缺少的陪伴者,他們陪我一起學習、陪我一起玩樂,也陪我一起解決難題。 其中,我最感謝的是我小學同學。從小,我們就是互相學習的好夥伴,每天都在學校裡一起學習、玩耍等等,有時雖然會吵架,但通常吵完沒幾天又是好朋友了!我們就一直重複上學、放學,轉眼間就快畢業了,也當了六年的好朋友。 而今,我印象最深刻的就是去畢業旅行,我還記得我們去臺北很多地方玩。我覺得最好玩的是和同學一起泡溫泉,我也很期待去體驗跟同學一起睡覺究竟是什麼感覺。 我很喜歡在小學的這六年,也謝謝你們陪我一起度過六年。這六年,我們有一起玩、一起比賽、一起歡呼等等的美好回憶。接下來,我們就要讀國中了,但是我還是會記得你們的!
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談孝道
子曰:「三人行,必有我師焉:擇其善者而從之,其不善者而改之。」我們總是看著別人,反省自己,下定決心要做好事,盡孝道,但真的能夠做到的又有幾個人,又或者他們所做的一切確實符合孝道的精神嗎? 「仗義每多屠狗輩,負心皆是讀書人。」父母為孩子毫無保留的付出,是為了孩子更好的生活;父母對孩子嚴格的要求,是為了孩子更好的出路;父母對孩子無時無刻的嘮叨,是為了孩子更好的保護自己。但現在許多孩子從小嬌生慣養,都是茶來伸手,飯來張口,無法體諒父母賺錢的不易,即使所有的一切都是爸媽供給的,也覺得理所應當,最後成功出人頭地,也不懂得感謝提供資源給自己的父母,等到一無所有時,才會想起一直陪伴在身邊的爸媽,並怪罪他們沒有對自己負責。反倒貧苦人家的孩子,從小吃苦,因為親身經歷過,所以懂得設身處地為他人著想,願意為父母分擔辛勞,主動為自己爭取孝親的機會,將來第一份薪水為父母添購衣物,以免他們著涼,擔心年邁的父母無力照顧自己,便在空閒之餘親自為他們操辦一切,多花點時間陪伴他們,就像曾經的父母,大手拉著小手,帶領著我們走下去。 「夫養不必豐,要於孝;利雖不得博於物,要其心之厚於仁。」最豪華的別墅、極拉風的跑車、真到位的服務,這些物質的需求並非孝順最好的方式,要滿足父母其實很簡單,他們所追求的僅僅是家人的陪伴,幼時的依偎,長大的侍奉,孩子在身旁,就是對父母最好的回饋。能夠帶給父母繁華富貴固然光耀門楣,但對於他們心底深處:任何的山珍海味永遠比不上你悉心料理的家常菜;矗立的高樓大廈都不如與你有過破敗回憶的閩南宅院;再多的甜言蜜語也都不及一句:「爸、媽,我愛你!」 「父母呼,應勿緩;父母命,行勿懶;父母教,須敬聽;父母責,須順承。」伴隨著琅琅書聲,我憶起了從前:我的母親對於胎教很是重視,他說在懷我們的時候,每天都撫摸著肚子為我們朗誦三字經,從我還未識字時,就天天跟著媽媽背誦經文,雖然未能理解意思,但母親卻說只要反覆唸誦,其他的都不是問題,等到真的用到時,才明白母親的用心良苦。我從小被教育的內容就像三字經裡所說的,父母說一,我絕不敢說二,對於父母的教誨,我也總是聆聽候教,面對盛氣凌人的父母,我從沒膽在碗裡留下一粒米,即使清楚的知道父母的用意,還是會忍不住嘀咕。母親心裡都了解我們的想法,偶爾會講述她小時候的故事,故事的背後滿是辛酸的淚水,有時會問起我們是否埋怨她?等我們長大以後會不會不愛她了?我也總是回答會永遠愛她,但她卻笑笑地說:「你以後不會記得的。」 父母為孩子的付出是不求回報的,而孩子為父母的回報也應當是竭盡所能地付出。所謂的孝順,不是有樣學樣的敷衍,而是發自心的實踐,你的真心、你的誠意,是孝心最簡單的表現方式,也是孩子對父母的愛最直接的表達。
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我最害怕的一件事
每個人都有害怕的事情,當然我也不例外。我最害怕的一件事是每個月一次的「視力檢查」,因為每一次來到了這一天,我很害怕醫生說度數增加了,這時媽媽就會瞪大眼睛看著我,讓我非常緊張! 這天,媽媽把窗簾打開,大聲的說:「太陽要曬屁股了,快起來準備去檢查視力了。」我和弟弟趕快換好衣服,吃完早餐,跟著媽媽匆匆忙忙出門去了。 一到了醫院,護理師阿姨先幫我驗光,接著是測量祼視視力,最後醫生進行檢查。幸好醫生說我的度數沒有增加,讓我大大的鬆了口氣,醫生也提醒我,看書、寫功課,近距離用眼三十分鐘後,要記得休息十分鐘,看看綠樹看看遠方的景色,讓眼睛可以休息。 雖然視力檢查讓我很害怕,但是透過檢查也才知道自己的度數有沒有增加,同時要注意看書、寫功課姿勢,還有3C產品不能使用太久,隨時要記得讓眼睛休息,眼睛是我的靈魂之窗,我要好好保護它們!
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手套印象
寒風徐徐,一陣陣冷空氣向我吹來,讓我不禁回想起那雙毛絨絨的手套,也讓我回想起我的外婆。往事,如同一顆顆閃閃發光的星星,帶著我的記憶浮現在腦海裡。 依稀記得,那是發生在某年冬天的一日。當時的我才五、六歲,媽媽帶我回外婆家。在那,到處可見白茫茫的一片。放完行李後,外婆為我們煮上一碗熱騰騰的瓠湯。飢腸轆轆的我,三兩下就喝完了。隨後,外婆帶著我上街買年貨。街上人山人海,外婆牽我來到服裝店買件新衣服。貨架上五花八門、琳瑯滿目,她還特地買了毛線給我縫小手套。時間一分一秒的過了,我和外婆走在回家的大街上,夕陽將金黃色的光芒撒在雪白的地毯上,我和外婆就這樣沿著金地毯,回到溫暖的家。 晚上,外婆坐在床前,一邊織手套一邊念故事給我聽。微弱的燭光,應照著她那慈祥和藹的容貌。外婆總是無微不至的照顧我,又如同黑夜那盞照亮我前行的路燈。那看似簡單的一針一線,對我來說,卻是如此的重要!外婆還在手套上繡了一隻可愛的小白兔,從以前到現在,我都好好的保存著這雙手套。雖然,如今我已無法戴下,但手套承載著卻是外婆對我滿滿的愛! 看似一雙平凡無奇的手套,對我來說,卻珍貴無比。因為,那是外婆的愛與用心,更是鼓勵我勇往直前的力量。希望我以後也能像外婆一樣,將這份愛傳遞下去……。
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播下希望的種子
在新的一年裡,我想要播下「細心」、「專心」和「健康」的種子,讓自己可以成為一個更棒的孩子。 第一顆播下的種子是「細心」。我會播下這顆種子的原因是每一次考試我都和一百分擦身而過,努力準備了那麼久,我覺得非常的可惜,所以我決定以後考試時,我要聚精會神,認真的看每一道題目。此外,寫完考卷後,我還要仔細檢查一遍,才不會因為粗心大意而失分。 第二顆播下的種子是「專心」。我會播下這顆種子的原因是因為我常常一心二用,邊寫作業邊玩耍,導致原本只需要花半小時寫完的作業,常常要花兩倍,甚至三倍的時間才能完成,常常覺得時間不夠用。所以,我決定把書桌整理乾淨,抽屜裡的雜物清除,寫作業的時候要專心的寫,這樣才能有效率的完成功課,也可以有多餘的時間去玩,做自己想做的事。 第三顆播下的種子是「健康」。我會播下這顆種子的原因是因為新冠肺炎讓很多人生病,嚴重的話會失去生命,所以我覺得「健康」很重要。因此,我決定要注意飲食,除了要有健康餐盤的觀念,要均衡的攝取各類食物,也要注意攝取的分量!另外,規律的運動也很重要,每週至少要運動三次,每次三十分鐘以上,還要有充足的睡眠,有以上三個好習慣,就能有健康的身體。 播下這些種子後,我要努力「澆水」,認真的學習與更注重自己的身體,讓自己更優秀。
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書展真有趣
學校在十二月辦聖誕節書展,我和同學一起去圖書館參加活動。由於看完書後可以寫心得單參加抽獎,所以我寫了好多張心得,還抽到筆記本、橡皮擦跟其他小禮物。 看完《聖誕小子》這本書,我覺得只要是好寶寶就會有聖誕禮物,所以我也要當好寶寶。 而《兔子與烏龜賽跑》則是描述一個有趣的故事,原本兔子在比賽中領先,可是它卻半途而廢,所以後來就被烏龜超越,最後兔子就輸了。如果我是兔子,我一定會全力以赴。 最後,我最喜歡的是《英雄也有糟糕的一天》這本書,因為我覺得英雄很偉大,但是世界上根本沒有英雄,只有電影有,現實中的英雄很平凡,就跟一般人一樣,所以我們每個人都可以是英雄。 令我始料不及的是,圖書館管理員告訴我,這一次的書展我是閱讀量最多的一位小朋友。而且,圖書館管理員都覺得我寫的心得單很不錯,原來閱讀也可以讓我成為英雄,書展真是太有趣了!
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感 恩
感恩是什麼呢?感恩是要感謝身邊的人事物,謝謝他們平日對於我們的付出。 我要感恩地球,謝謝地球給我們人類生生不息的大自然,讓我們可以生活在這個美麗的世界,享受生活的美好。 我要感恩書籍,謝謝書籍讓我們認識許多新知識,可以知道更多新事物,有了書,我感覺自己的頭腦變靈活了,生活也更便利了。 我也要感恩我身邊的所有人,帶給我快樂的每一天,所以我要提醒自己更懂事、更乖巧些,也要學習主動幫助他人,讓自己更受歡迎,讓這世界更美好。