六、依里岸「金門同鄉會」前理事長薛祖彬   早前出洋至菲律賓的金門鄉僑，許多皆以依里岸為其落腳處，故依里岸的同鄉會成立較早。   接受訪錄時的理事長是薛祖彬，妻余美美是廈門人。當時薛祖彬前理事長代理船務二十八年，妻則負責店鋪生意，專賣生鮮食品、米、油、糖、化妝品……等。08：00 ~ 12：00，14：00 ~ 18：00開店，因與其他公司設立分期制，公司員工多來照顧店務，一般客人反而較少，至今已開設五十二年之久。2012年採訪時，工人一天工資菲幣二佰五十元，供吃也供住，宿舍即在工作地樓上，交通方便。   初時營業的店舖大樓係向李朝木先生承租，薛祖彬前理事長猶記得當時租金菲幣十多仟元，李朝木原在該大樓經營電影院，結束電影院後才租給薛祖彬前理事長開店。之後，薛祖彬前理事長經營得法，大有營收，訪問時已買有店鋪出租於人。   七、卡加嫣僑商薛前渺與薛芳園賢喬梓   因金門生活艱苦難度，1914年，薛前渺先生乃由金門啟程赴新加坡，透過新加坡親戚的幫助，再出洋至菲律賓的依里岸，再抵馬尼拉，最後定居卡加嫣。初時從事米、鹽、糖、報紙、罐頭等類粗貨店（即雜貨店）的夥計，經由多年的奮鬥而創業有成，並於1949年回返金門，經他人介紹與古寧頭小姐成婚，可惜薛前渺先生訪錄時已不在人世。   薛前渺先生共生育四男二女：第一個孩子薛芳規，是長子，在馬尼拉行醫。第二個孩子薛芳獨，是次子，任職卡加嫣地產建設公司。第三個孩子薛芳園，是三子，也是薛前渺先生創立工廠的廠長。第四個孩子薛芳婷，是長女，當時定居美國。第五個孩子薛芳傑，是四子，當時亦居美國。第六個孩子薛芳妮，是次女，採訪時同樣在美國居住。   2012年訪問時，薛芳園所掌理的公司性質較為複雜，業務也較多元，有咖啡加工與行銷部門，因製作的咖啡香醇綿密，口感特殊，獨樹一幟，而享有優良品牌美譽，產品遠銷越南、印尼、臺灣及大陸等國；公司亦設有修理損壞器具的部門。論及返鄉情事，似是華僑不可避免的例行公事，薛芳園當然不在外例，只是距離上次回金門的時程已有十年之久。1987年薛芳園還搬遷至馬尼拉定居，導致依里岸的老厝放空城計，但會派工人定時打掃。關於孩兒的華文教育，薛芳園聲明一定會教導講閩南語，才不致忘卻。   當筆者夫婦蒙受薛芳園先生自卡加嫣專車載送至依里岸薛府後，再品嚐薛芳園先生熱情招待的茶點之際，筆者夫婦瞧見薛府一樓供奉的聖母瑪麗亞前方，竟有似我國民間信仰的點燈燭臺，也有燒香，充分顯現菲國社會天主教、基督教和佛教、道教相互融合的特殊信仰模式。   又據薛芳園先生告知，此地有一間華文學校，小學須讀六年，中學讀四年，因有許多華人係就地娶菲女為妻，為恐子孫忘掉故鄉的傳統語言和禮儀，故將後代子孫推進華校就讀。無奈華校的經費光以學費收支並不能平衡，多須仰賴商會的資助。因此，華僑如店鋪開大，生意做大，多收利潤之餘，也多會捐款挹注華校，反之，生意不佳則只能少捐款額。至於居住當地的金僑並不多，約有一百多人而已，約有十六多戶，彼此皆相識，有蕭姓、薛姓、李姓……等。   八、依里岸前副市長李亨利   依里岸李亨利前副市長與「蘭佬中華中學」的校史撰稿人李月清女士是姊弟，也是在菲金僑中頗具名望的政治人士。據李亨利前副市長報導，2012年訪談時，在依里岸的金門鄉親約有一萬多人而已，由於1950年之時，菲國政府大力建設，並廣闢六個發電廠，籲求各地均衡發展，因此順勢搬遷外地的金門人甚眾。   因隨第一代金僑出洋至菲律賓定居後，繼後的第二代、第三代……等紛起，其中有許多皆在菲國土生土長，對金門的印象已漸模糊，譬如李亨利前副市長和李月清姊弟皆屬第三代金僑，李月清女士在金門誕生，接後的六、七個弟弟均在菲律賓誕生，李亨利前副市長排行第五，為四子。初時，由爺爺先出洋，再由父親出洋，再由李月清女士與祖母和母親一道出洋。最始居於宿霧，從事布店生意，之後才遷居依里岸，1940多年的第二次大戰鵠起，李亨利前副市長的令尊正承作船運業務，是時生活相當困窮。   華僑離鄉在外，深感華校的重要，秉持「有錢出錢，有力出力」精神，各地華文學校得以紛紛建起。依里岸華校創立伊始，許碧雄（譯音）擔任校長，學生一律免費入學，當時的學生家長率皆來自大陸。日據時期，普羅大眾經濟困難，生孩又多，伊時的華文學校初設依里岸市內一間木屋，金僑也大多住宿附近，學校與家長來往互動多。漸隨學生加增，而創建商會，以商會的資助供給華校經費所須。之後再募款購買會館，一樓出租，以租金供應華校開支，僅將樓上供會館之用。   依里岸市人口有三十五萬人，李亨利前副市長原任「童子軍會」和「紅十字會」主席，為人很熱心，因而多人拱出參與競選。從政之後，做過三任十年的市議員，也已擔任八年的副市長，起初計畫一年內申請經費蓋兩間華校校舍，採訪時已蓋妥十間之多，對華文學校建設居功厥偉。由於在菲律賓境內欲拿計畫施行，需通過議會審議，較不易通過，因此，希望年輕人多參與活動，方能讓華僑事務永續傳承。現今菲國已有多市的市長皆由華僑擔任即秉此基調；許多閩南地區的活動也漸有金門鄉僑的參與，活動力亦漸多，令人樂見，菲國華僑社會正等待蛻變。    九、依里岸僑商許及第    訪錄時年八十三歲許及第老先生的祖父，於西班牙統治時代，因金門生活困苦而出洋至菲律賓，並在菲律賓從事椰乾等土產生意。之後，再攜帶許及第的父親出洋。當祖父在依里岸營商賺錢時，因深感華僑身分不光榮，不願將錢款長留菲律賓，而採取僑匯金門去。直至戰爭掀起，日本竊據金門，無法歸回，才開始在菲律賓置產買地。   許及第老先生於七歲時，與母親搭船自金門至鼓浪嶼，再由親人辦理菲律賓証件後被帶入菲國。許及第老先生一家原住宿霧，1940年搬離宿霧，遷居馬尼拉，當時，許及第老先生之父的生意不大，業務也很清淡，遂讓許及第老先生在宿霧入學至初中畢業，並進入職場食頭路。   許及第老先生於1968年自行開設雜貨店，負責批發食用油、糖、米、麵粉、洋（製衣用）等，聘用三、四十位菲國人，一日工資菲幣250－350元，每日工時為08：00 ~ 12：00；13：30 ~ 18：00，但15：30 ~ 16：00為點心時間，由許及第老先生提供。許妻是金門沙美人，在菲律賓出生，夫妻兩人皆回金門過，但生養的二女一男則未回金門省親過。接受筆者訪談時，雜貨店生意已轉給兒子持續經營中。（四之三）

  突然的一陣雨，和爸爸臉上的淚和在一起，雖然暫時解除爸爸的尷尬，卻稀釋不了內心的悲傷。  　四十多年前，台南縣的鄉下還是個純粹的農村，對於小孩的教育幾乎未曾重視，更不用說是女孩子了，最好的是唸完國中之後到工廠上班，更有一些是在小學畢業就必須幫忙農作，在有一搭、沒一搭的情況下「撐」到國中畢業。在這樣的時空背景下，爸爸竟然決定將小學五年級的姊姊送到高雄唸書，其用心良苦可見一斑。  　然而，姊姊卻無法感受，當她知道這樣的決定後，鬧了極大的彆扭。但是小孩子終究無法決定自己的前途，尤其在那種環境，當奶奶的苦口婆心起不了作用，媽媽的諄諄告誡一如耳邊風，最後爸爸乾脆來個趕鴨子上架，將所有的前置作業完成，讓姊姊沒有任何的退路。  　那天晚上，用完餐，爸爸將姊姊的行李綁在摩托車後座，不管淚潸潸的姊姊，逕自發動車子，然後一聲令下，載著我和姊姊往火車站。  　一路上，三個人一句話也沒有，尤其飄著細雨，更讓我們覺得傷感。   當外公帶著姊姊走進月台，姊姊哭了，我也跟著哭了，只有爸爸似乎無動於衷，鎮定的和外公道別。  　在回家的路上，我還是相當的傷感，眼淚忍不住的往下掉，爸爸依然騎著摩托車，只是偶爾擦著臉上的雨水，不過車速變得更快了。  　回到家，當我下車後，不經意看到爸爸在拭去臉上的雨水時，眼睛居然泛紅，我立刻將眼光移開，深怕讓爸爸知道我看見他流淚。這時我才知道，原來爸爸所有的情緒都發洩在這場雨中了，他甚至比我們更捨不得姊姊，只是為了將來著想，不得不將痛苦往肚子吞了。  　當姊姊第一次放假回來時，爸爸和我到火車站去載她，姊姊顯得相當的興奮，但爸爸還是一樣的表情，只是我知道他比誰都高興，恰巧的，這次還是下著細雨，爸爸卻要我坐前面油箱的位置，理由是後面載太多的東西，但我知道是要姊姊抱得緊一點，尤其當我回頭看到他滿足的樣子時，我更確信，他愛姊姊，遠遠超過我們其他的人。

1 凍醒了 我的反骨 陪春天躲迷藏 2 土壤與雨水 鑽入我的體內擁抱 一場無言已對的舞蹈 3 不是才伸展了一片春天 誰又趕著打哈欠 準備要當紅了 4 南風不曾跳舞 輕飄飄搖起了仲夏 輾動的輪胎是親吻 5 每一寸的我都已腐敗 每一粒的我都正吟唱 等愛用蒸煮來洗禮 6 是誰正凝望著我呀 比白晝更炙熱 比明天更輕盈 7 夜色又黑又深 比思念還甘醇的 我們用遺忘來釀成 8 在炙熱與冷冽間 原來我是一顆蘊藏火焰的水滴 9 看見數以千計的我 與我撞擊 也與我分裂 直到燃燒成那些不甘寂寞的喉嚨

  她是否該跪下來向天公祖和老祖宗懺悔呢？不，天公祖看人「大細目」，為了雨下不停，讓她的豬肉曬不乾而生菇發綠又生蟲，所以她曾經罵過夭壽天公、袂好天公。而祖龕裡的列祖列宗也沒有保庇她，讓她的老伴早早就到蘇州賣鴨蛋，放下他們母子，過著三餐不繼的生活，才會讓她歹命一世人。幸好有大箍呆來傳宗接代，才沒有讓這個家族「倒房」。但她還是要罵夭壽祖公、袂好祖公，以及村裡那些喜歡跟她作對的夭壽查某。說一句不客氣的話，該罵的都要罵，這樣對天公祖才算公平。   虎嬸仔不僅怨天怨地也怨祖公，更怨自己歹命，而歹命則是她自己造成的，老天爺非但不會補償她，而且還要懲罰她。某天她因細故跟鄰居阿雀姨吵架，只見她夭壽、袂好、摳頭、絕種，填海、膨肚、無命、破婊、破媌，死袂出世……幾乎能罵的都罵出口，就如同潑婦一般。但阿雀姨也不是省油燈，雖然沒有她罵人的高聲量，但憑著她高大的身材，快速地衝到她的面前，伸手就是一記清脆的耳光。或許是用力過猛，打得她暈頭轉向，終於讓她暫時閉嘴，但並非「肖也驚拍」。（一五○）

　　三、宿霧「金門同鄉會」前理事長薛春園、薛鍾秀賢喬梓 　　2012年訪談時年高壽九十歲的薛春園，是當時在宿霧最年老的金門人，也是「宿霧金門同鄉會」前理事長薛鍾秀的令尊。薛春園本身是金僑第二代，第一代出洋的父親於五十歲退休後，當時年僅十四歲的薛春園才加入出洋客的行列。國小就讀珠山的學校，1936年，就讀金門高中，1937年至廈門求學，1938年再至馬尼拉念書，離開金門後，日兵始進犯金門。1946年一度回到廈門，1947年結婚，是金門移來菲律賓最早經商的生意人，起初營業地在依里岸，後才遷往宿霧。   在金門的年少時光，薛春園就讀金城鎮的學校，因兄弟姊妹有九人之多，薛春園得以到處走動。十四、五歲抵達菲律賓後進校讀書，遇逢日本挑釁的第二次大戰，深富生意靈活腦筋的薛春園，仍搭帆船四處做生意，藉增收入。後來，不幸發生火災，燒光一切，只得在戰後重新再白手起家。薛春園記得定居宿霧期間，每一至二週才搭船至依里岸，賣些土產和雜貨，同時，買回依里岸的土產到宿霧販賣，賺取生活費用。 　　1947年，薛春園回到金門，1948年10月10日國慶日在廈門結婚，孩子在金城珠山出生，薛春園則在菲律賓做普通生意。當薛春園的父親與二伯父、三伯父回到珠山建蓋新屋時，薛春園尊重哥哥意見，定名「薛永南兄弟蓋」。二次大戰時，薛春園回金門居住，二次大戰後，薛春園始陪母親再抵菲國，之後，薛春園母親與姊姊遷居臺灣，而薛春園所生的子女（薛鐘秀、薛鐘俊、薛鐘敏、薛育仁、薛妞妮）也逐漸長大成人，各做各的營生去。   薛鐘秀係薛春園的長子，也是「宿霧金門同鄉會」前理事長，為人熱心、孝順又富教育赤忱，自營公司彼時有員工五十人，如含括外面工程成員，規模大時有一千多人，規模少時亦有數百人。訪談當時的同鄉會會所即設在薛鐘秀前理事長的辦公室。薛鐘秀前理事長談及教育，甚有奇想：即金門大學不妨來宿霧設立外文系特別班，一則招收大陸來的學生學英文六十小時，再招收僑居地華僑學華文六十小時，每三個月至六個月一期，學生數一班約二十人左右，相信必有大賣點。因薛鐘秀前理事長即有在菲律賓學三年日文，比不上在日本學三個月日文宏效的切膚之痛。 　　四、宿霧「金門同鄉會」前理事長周華林 　　祖籍金沙浦邊的周華林前理事長，1933年出生，訪談當時年八十歲。祖父周鑣（戶口名簿記載周鑄）於1980多年至1900年間，第一代出洋至菲律賓，居住於卡加嫣郊外的興福（譯音），專門種植椰子樹。1900年之後曾回到金門，卻巧遇黑死病而病亡。之後，父親周經在接著出抵菲國，正確出洋年代不得而知。前理事長周華林本身則於五歲左右，透過購買「大字」及手續才能順利成行，只是証件上所寫卻是人頭戶上的丁姓。姊妹買的「大字」是陳姓而變成姓陳。後來備妥證明文件才向菲國政府申請回復原來的周姓。 　　1947年，周華林全家一度回到金門與外公同住，接著住廈門，周華林即在廈門讀書。因此，幽默風趣的的前理事長周華林，常自嘆「西瓜大的字認識不到兩籮。」之後，與洪門港小姐洪淑娟成親，洪淑娟是土生土長的金門人，五歲始隨親人外移到菲律賓，洪淑娟住宿霧，洪家姊妹則散居依里岸，今日金門已沒有洪家的近親定居。 　　據前理事長周華林夫人供稱，她的公婆（即周經在、黃實賢伉儷）初來先居馬尼拉，續後才改居宿霧，從事麵粉、糖、玉米……等雜貨的批發，因宿霧是菲國那時的中心港口。至於周華林則自述在外公向父親周經提議下，他才得與兩位姊姊一道來菲國做生意，初做米店和土產，地點選在宿霧，周華林還須往返馬尼拉接受教育，生活忙碌異常。隨著自家孩子逐漸成長，周華林前理事長不再經營麵粉等冗贅的雜貨生意，改為代理大陸的小型貨車、怪手……等，也做房地產生意。訪談當時與第二子同住，已有十一個孫子，也曾回金沙鎮浦邊祭祖過。   談及家庭教育，周華林前理事長不禁特別感念賢內助兼賢外助的愛妻洪淑娟，因周華林前理事長僅就讀至馬尼拉華文學校而已，卻要單獨一人擔任營商重任，故是家中一切瑣事全由夫人打理；孩子的課業，也全由夫人督促。儘管六個小孩的功課普通，周華林前理事長夫人卻常教導孩子做人要誠實，要孝順老人，要勤讀書、不說謊。俟孩子長大些，還要求幫爸爸作生意，無形中減輕周華林前理事長許多負擔。 　　周華林前理事長屬於第三代金僑，本身雖較少寄「番信」回金門，但父母年代每逢春節、清明、端午、中秋等佳節，皆會寄錢回故鄉。若遇浦邊家鄉要修蓋宗祠或廟宇，周華林前理事長捐款絕不落人後，「宿霧金門同鄉會」有須贊助處也毫不推辭。年輕時，周華林前理事長喜好運動，也愛好收集油畫，愛妻三十歲時，且被收錄畫像於宿霧的畫冊上。訪錄當時，周華林前理事長已收集油畫三、四十年之久，因考量年已八十高齡，不久前，還將藏畫平分六分，分發給六個子女，目前雖未正式分家，但實各住自家，財產亦大皆分發妥當。 　　五、宿霧「金門同鄉會」前副理事長黃奕彬、前理事李再鼎與薛祖德 　　（一）宿霧「金門同鄉會」黃奕彬前副理事長   前副理事長黃奕彬的祖父是黃卓燦，也是周華林的外公，沙美後浦頭人，在沙美開設瑞源酒店。父親是黃天漳，於十四、十五歲時，由姑媽（即周華林之母）帶領出洋至菲律賓，並在宿霧就業，並與居住當地的廈門小姐成婚。   黃奕彬前副理事長在宿霧誕生，就讀華文學校，訪談當時任職於貨運公司，兄弟姊妹共有六人，第一、二個孩子皆是姊姊；黃奕彬先生隸屬第三；第四和第六個孩子是弟弟；第五個孩子則是妹妹。幼年時候，黃天漳夫婦常教導三男三女講述閩南語，秉此原則，黃奕彬前副理事長也切實教導自己所生的三小孩，能流暢使用閩南語。訪談階段有三叔定居新北市的永和市，但黃奕彬前副理事長個人卻沒回金門過。 　　（二）宿霧「金門同鄉會」前理事李再鼎 　　「宿霧金門同鄉會」前理事李再鼎在菲律賓出世，2012年訪談時年六十八歲，祖籍古寧頭，開設餐廳，此行「出洋客製作小組」即被「宿霧金門同鄉會」安排設宴於該餐廳款待，充分領受道地的南洋風味餐，也充分感受金門鄉僑的熱情。   據李再鼎前理事報導，1897年，其祖父最先抵菲律賓討生活，並於1927年逝去。其父親李增田十六、十七歲時，於1907年出洋至菲律賓，從事船務工作及椰乾買賣。之後，再回金門娶金城小姐葉明月為妻。 　　李再鼎前理事夫人熱愛煮食，次子大學畢業，也遠赴美國學習餐館兩年後，再正式開辦家族經營式的餐廳，家族企業還含包好幾間的麵包店。由長子擔任公司管理，鉅細靡遺，零星瑣碎，譬如客人擁擠時段的點心、桌椅……等的全面性安排。小女已婚，訪談時居美國。關於故鄉金門，李再鼎前理事已回返多次，也參加過「世界金門日」活動，對金門已不再陌生。 　　（三）宿霧「金門同鄉會」前理事薛祖德 　　「宿霧金門同鄉會」前理事薛祖德開設西藥房，員工有八十多人，規模宏大，以宿霧境內言之，即有十二間連鎖西藥房。之所以會躋身西藥房行列，薛祖德前理事款款道出其中因緣：原來薛祖德前理事初時在幫薛祖安大哥開設的西藥房顧店而已，之後升格為買貨辦事員，再升格為經理，最後由薛祖安大哥轉賣西藥房給薛祖德，正式讓薛祖德接任。（四之二）

佇立在鯉魚潭邊，周遭蓊鬱林木遍佈 遼闊安撫了蒼茫情緒 是花開的季節，潭水清澈如鏡 循著野薑花及螢火蟲群聚所在 繽紛花瓣叩我心房 螢火閃爍招手天際星星 來一場無聲對話 潭心月圓 我們記取閱讀詩詞的共鳴回音 中有搖曳的明媚笑聲   啊！皎潔月色寧靜祥和中 諦聽水聲哼起長短調 無數腳印踩踏出驚嘆號 來吧！就隨季節往返棲息 趕赴那放懷心胸的世外桃花源 吟誦釀酒般詩篇，真情澎湃

　　日子總是這樣過，「酸甜苦辣、悲歡離合」橫豎堆疊交織成歲月，人生不就是這片片曲目串聯成的一場沒有彩排的演出。過程中怎樣抽離難以喘息的羈絆，跳脫有形無形的桎梏，這難解的習題並沒有因年歲增長而豁免。 　　疲累、煩悶、焦慮、恐慌……如何稀釋？ 　　「放輕鬆，深呼吸，慢吐氣，調勻氣息，自然抒懷。」醫生問診後和顏悅色這樣娓娓道來。 　　「都過了從心所欲之年，還要學呼吸啊！」我心中這樣嘀咕，不以為意的抿嘴一笑。 　　歸來，疑惑，這樣就能昇華嗎？就能排解抑鬱嗎？臨窗忖思，想著，想著……。 　　想著那個屬於青春不留白、不識愁滋味的年少時光，喜歡珍藏一些看似垃圾的無價之寶，偶而拿出來回味，塵封的往事躍然紙上，也許又一次怦然心動，也許又一次黯然神傷，煙消雲散已過去，又是嶄新的開始，像剛出爐的麵包，香純，繼續揚著一張稚嫩的臉，無憂無慮編織夢幻。 　　那就思華年？唉！青春早已遠去，何來美夢？ 　　想著時間軸停留在為誰辛苦為誰忙的人生階段，周旋在家庭與工作間，像陀螺般打轉，馬不停蹄。孩子睡了，身倦了，心也累了，倒頭睡，無暇整理煩悶，讓它隨著夜幕積沉，積沉。終究逃不過曙光的呼喚，又一天「柴米油鹽醬醋茶」的開始，如此周而復始，喘不過氣，別陷入深淵，轉念，買件新衣漂亮一下，開心。   也來個彩衣妝點？唉！妖嬌不起來了。 　　想著孩子離巢後，時間多出空白的時日。職場的爾虞我詐，日常的凡塵雜瑣，還有揮不去的那些「不由得的」，怎辦？日子還是要過。某日閱報，看到報上生活點滴的文章，忽地驚喜，似乎找到撥雲見日的解方，爾後抒發心緒就敲打電腦。每每優游浩瀚文字大海，翱翔海闊天空之際，內心湧起「行到水窮處，坐看雲起時」的豁達心境。 　　玩玩文字排列組合吧？無奈！視茫茫，靈感缺缺。 　　旭日東昇，晨露在葉尖閃著晶亮，真美。黑檀木上兩隻白頭翁唱歌輕跳，好快樂。索性起身走到院子，不覺展臂深呼吸，瞬間陣陣清爽氳氤在鼻息，暢懷，舒服啊！嗯，醫生的話是對的。 　　此刻我心平靜，原來「深呼吸，靜心神」，走向日薄西山了，這才懂。

　　一旦難以咀嚼而囫圇吞，萬一哽在喉嚨，讓呼吸道阻塞而沒有及時處理，或許距離到蘇州賣鴨卵的時間就不遠了。然而不管韌痡痡或是硬硞硞，就是不能把它拿去餵狗，或是被夭壽死囡仔大箍呆倒入屎礐做肥料，那是會遭受天譴的。但如果想送給左鄰右舍請他們幫忙吃，只要聞到那股漚味，可能沒人敢要，甚至還會受到批評；要是靠她自己一人想把這些肉乾吃完，可能到了秀香生小孩，自己做了阿嬤還吃不完。 　　仔細想想，當初她的做法是不對的，不但沒有讓美卿那個富婆難堪，反而因自己的貪心，嫁養女，收聘金、收黃金、要豬肉，除了遭受村人諸多的批評，也替自已製造不少困擾，實在不該啊！她之前因吃了這些漚味的豬肉肚子痛又落屎，可能是老天爺在懲罰她，或許連祖龕裡的列祖列宗也看不過去在警告她。 　　總而言之，她這輩子做了許多不該做的事；她不該在村中無緣無故就與人爭吵，而且還口無遮攔亂罵人，甚至開口就是夭壽、袂好、摳頭、絕種。她不該苦毒新婦仔，開口閉口就是夭壽死囡仔、袂好死囡仔、摳頭死囡仔、填海死囡仔、膨肚死囡仔，然後再以藤條伺候。她不該藉著嫁新婦仔的機會，向男方索取聘金八千塊，豬肉四擔，黃金八兩。除了破壞社會善良的風氣，而且放話只要少一點就不讓秀香上花轎的苛刻條件。她不該違背習俗「豉新婦仔肉」，而且還讓它腐壞發臭又生蟲……她這輩子做的壞事，簡直一籮筐，說也說不完！（一四九）

　　數年前，與「金門出洋客製作小組」出訪菲律賓、馬來西亞後，有鑑於付梓急迫不及排印部分文稿，就此加以補實，冀求完整，不失遺憾。 　　一、馬尼拉「菲律濱金門同鄉會」前副理事長蕭羅敏與蕭德宗賢喬梓  　　馬尼拉「菲律濱金門同鄉會」副理事長蕭羅敏的祖籍為東蕭，2012年訪談當時從事鋼鐵電器行業內銷，工人約有四十人之眾，每月發薪約需菲幣五十萬元披索之譜，訪談當時菲律賓的基本工資約菲幣一萬一仟元披索左右。忠厚務實的蕭羅敏副理事長，娶妻邱自武之女邱慧玲，生養一子蕭博之和一女蕭真妮。為款待出洋客製作小組，還特地設筵於一家頗具規模和特色的西班牙餐廳，帶領小組成員領受一番別具滋味的西班牙餐飲況味，著實令工作小組成員不勝感懷！ 　　訪談當年九十四歲高齡的蕭德宗是蕭羅敏副理事長之父，亦是金門農工職校退休校長王添富之舅。排行第四的蕭德宗老先生，於1937年日本掌控菲國的前一年1936年7月，十八歲時，由金門搭船至廈門，再至馬尼拉、宿霧，終抵依里岸投靠大哥，原居菲國與大哥共同經營碾米廠的三哥，則於同年回返金門結婚。   蕭德宗老先生起初在依里岸，兼從事地瓜、花生的買賣，採出車至外面收購後，再轉賣客戶模式，非在家直接等候客人上門購買。當時由蕭德宗自山上運送米糧下山，再用宿霧的船運與卡加嫣的陸運完成各地貿易。當時卡加嫣的林克山、林克土、林克凱三兄弟也是向蕭德宗買米。1948年三十歲時，蕭德宗在馬尼拉與晉江人吳維妙女士成婚。   據蕭德宗老先生宣稱，自1936年搭乘安正的船出洋至菲國後，蕭德宗與哥哥每月皆透過信館寄「番信」回金，每月寄菲幣三十元，當時的幣值較大，菲幣三十元已非小數目，一般人寄菲幣兩元情形甚為普遍。 　　1945年第二次大戰期間，蕭德宗離開依里岸，跑至山上游擊隊。日兵撤退後，換美軍進場，祖籍東蕭的蕭德宗，遂與青嶼人楊永浪、東蕭人蕭清鎮、後浦北門人邱允添、東珩人吳揮揚、斗門人馬文德合開「金山公司」，初時只有四人合資，其後加入兩人成六人公司，營業項目本在跑水，有遠見的蕭德宗遂用個人信用採買椰乾、餅乾等土產生意，品項包羅萬象，套句蕭德宗老先生的幽默話：「棺材不做而已。」當時的貨源充足，商會會長又是大盤客戶，蕭德宗老先生大抵把椰乾直接批給商會會長，由盤商再船運至美國……等各國販售，商機宏大。不幸長子蕭廷芳離世後，改由次子蕭羅敏接辦。   回憶往昔出洋景況，一般皆由旅行社辦理，抵達目的地後，旅行社會至碼頭接人並代辦手續。詼諧有趣的蕭德宗老先生續言，當時他在依里岸「中華商會」捐助一間華文學校，有糾紛皆由商會理事長負責協調。訪談當時該華校已有菲國人入學就讀，因華文潮流舉世正夯行。以前的老師較為嚴格，華文課程也較多，大家較有興趣學習，學習亦較具成效，如今在菲化的教育政策下，菲國的華文教育堪慮。採訪時在菲律賓境內，則尚有《世界日報》、商報、其他日報等四大華報通行。   蕭德宗老先生再言，金門人出洋菲律賓，以珠山人較居多數，李姓、張姓、蕭姓之人較少。初抵菲律賓，金門鄉親多居住依里岸、宿霧和馬尼拉等地，彼此方便照應。今日年輕的金門一輩已多菲化，已不大會講閩南語，像蕭德宗老先生的孫輩們，即由蕭德宗老先生的子女輩負責教導。子女方面，蕭德宗老先生共生養六位，老大蕭廷芳，為長子。老二蕭羅莉（譯音），為長女。老三蕭羅敏，為次子。老四蕭章利（譯音），為三子。老五蕭蘇珊（譯音），為次女。老六蕭彼得（譯音），為四子，現在美國擔任醫生之職。   年輕之時，常會忖思回返金門，也常想賺錢建蓋自己的房舍，因此，多次建議時任會長的林克山，要多舉辦回金門的活動，也常鼓勵金門鄉親多回去故鄉走走瞧瞧。而今，年歲已大，同鄉會舉辦任何活動，蕭德宗老先生自言已無法再主意要求；僅能每日清晨四點起床，五點到公園活動筋骨，七點即回到家安度規律的家居生活，日復一日，僅此而已。倒是家鄉金門東蕭近年修建宗祠，蕭德宗老先生捐資絕不落人後，還計畫2012年10月趁國慶回臺之便，再重踏金門故里一次。 　　二、宿霧「金門同鄉會」前理事長黃世民  　　「宿霧」之名，顧名思義，即因早上時分，由山上俯瞰，能見到雲霧繚繞，故稱名之。談及出洋情況，「宿霧金門同鄉會」黃世民前理事長再言，祖父黃永於1890多年首先下南洋賺活，1898年一度回到金門，並在金門生下黃世民前理事長之父黃連欉。黃連欉誕生不久即被帶往菲律賓，十五歲時再回金門與翁明昭小姐成親，翁明昭是金門舊式社會綁小腳的女士，直至九十多歲才過世。   「宿霧金門同鄉會」黃世民前理事長的雙親共生養四男四女，前五個小孩在金門出生：老大、老三、老六和老七是兒子，次子當醫生，三子即黃世民前理事長，四子從事建築業。老二、老四、老五和老八是女兒，長女在金門讀書，即依里岸「蘭佬中華中學」中文部薛芳芳主任之母。次女是商業碩士。三女是小兒科醫生，三女婿是外科醫生。四女住依里岸，嫁古寧頭李姓人家，做生意維生。憶及童年往事，黃世民前理事長記得母親翁明昭女士因綁小腳，出門易被指指點點，養成不愛出門的習慣。又因母親不會講菲律賓話，故幼時多教導子女講閩南語。父親則交代兒女要結婚成家，應以華人優先考量。  　　1951年，因匯錢回金門時，菲國政府多所限制，金門鄉親同感不便，故大家聯合起來設立同鄉會，迄今已七十三年，並藉年節金僑眾人齊聚一堂舉行聯歡會，共話家常，其樂融融；每次聯歡會約有二十桌之多，少部分年長者無法前來稍覺可惜。農曆正月初一的聚會，早期還有蒸年糕之舉，格外感受到過年的氛圍，如今多買現成年糕充抵，已減少那份大夥炊煮的樂趣。中秋佳節則會舉辦博狀元餅和吃月餅活動。此外，如遇婚娶情事，訪談當時賀儀約須菲幣一仟元之禮物，倘是二仟元之禮物將更為美觀，目今已多有使用禮券代替的方式。如遇喪葬情事，買花慰問即可，倘是較困苦人家，則可由眾鄉親出資相互幫忙。因此，本地菲國人頗羨慕金門人的團結，廈門……等他地人羨慕之餘，也仿傚紛紛自組會社。 　　「宿霧金門同鄉會」的黃世民前理事長娶南安小姐李美治為妻，夫妻相敬如賓，一家和樂。四個女兒皆在菲律賓誕生：長女現任婦產科醫師，女婿則是泌尿科醫師。次女是電腦博士，移居美國。三女就讀會計商業類科，從商。四女是電腦碩士。走訪菲國期間，多虧黃世民前理事長一路陪同淋雨、曬太陽相隨，得以順利圓滿完成訪錄使命，特此致予萬分的謝忱。（四之一）

　　某天，虎嬸仔心血來潮，決定炒一塊肉乾來吃吃看。她掀開缸蓋，伸手進去隨便拿出一塊，雖然「硬硞硞」，但卻沒有嗆鼻的臭味，反而有柴灰的味道。她不免暗自高興，想必這些肉經過她的烘烤，已不會生菇發綠又生蟲，一定能夠保存很久，讓她天天有肉可吃。如果不是她頭腦好，利用煮飯或煮豬飼料、燒柴火時把它烤乾，萬一再碰到這種太陽躲在雲層堆裡的陰雨天，勢必會眼睜睜地看到它發臭生蟲，然後拿去餵狗，替長年吃小孩大便長大的狗兒加菜。 　　虎嬸仔先把肉乾洗乾淨，因為硬硞硞的關係，不得不先把它放在水裡浸泡。待泡軟後再切片加上作料下鍋炒，一旦炒起來，絕對是一道芳絳絳的美食。儘管它放太久而失鮮，聞起來仍然有一股濃濃的漚味。可是能吃的東西，她不能暴殄天物，雖然曾經發臭又生蟲，但經過她用柴火烘烤，或許寄生在肉裡的細菌，都會被烤死。如此，吃起來肚子就不會痛，也不會落屎；而且有肉吃，總比食安茨糜配菜脯好上百倍。 　　可是還有一個大問題，任憑她把它炒得芳絳絳，但她心知肚明，夭壽大箍呆寧願食安茨糜配菜脯，也不會動筷子夾一塊放在嘴裡吃，簡直是不知好歹，也辜負她的心意。尤其她年事已高，牙齦有些萎縮，牙齒也掉了好幾顆，還有一顆臼齒在搖動。若要吃這些烤過又炒過的豬肉，或許會有一些困難。儘管用水泡了很久，但豬肉吃起來還是「韌痡痡」，豬皮則是「硬硞硞」，而且「無甜無味」、「無味無素」，還漚香漚香，空有一個「豬肉名」。（一四八）

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　　窗裡是沉悶的世界，窗外是如煙如雲的夢幻。 ──瓊瑤 　　我認為每一個人的一生當中，都必須抓住機會，至少談一次刻骨銘心的戀愛。不論結果是幸福的還是苦澀的，只要是曾經魂牽夢繫、難捨難分過，那便是十分值得了！ 　　瓊瑤的第一部小說，也是林青霞的第一部電影《窗外》，是描寫瓊瑤自己年少時一段苦戀的故事。相信現在已經是85歲的瓊瑤在午夜夢迴之時，這段戀情在她心中仍舊激蕩不已。 　　瓊瑤18歲就讀北二女的高三班時，與大自己25歲、時年43歲的國文老師蔣仁相戀了！瓊瑤的母親極力反對這段戀情。她想方設法取得瓊瑤與蔣仁合寫的一本日記以後，拿到教育部去告發蔣仁，造成蔣仁遭北二女辭退。之後瓊瑤也因為母親阻斷這段戀情而自戕過。 　　蔣仁先轉到中壢高中，之後再轉到我的母校左營高中。在我高中三年當中，在校園中不時可以看到蔣仁老師的身影。推算起來，我高中畢業那一年，他已經有63歲。我對他的記憶已十分模糊，只記得他頭髮梳理整齊，中等身材，時常穿著白襯衫，有著濃厚的文人氣息。 　　他始終是教他最拿手的國文一科。據曾經被他教過一年國文的同學說，他上課時從來不提瓊瑤，也不提那段戀情。當時小說版與電影版的《窗外》都已發行，全華人界都知道那段戀情，因此同學們更不敢問他那件事了！ 　　蔣仁老師的國學基礎非常深厚；隨手捻來，盡是詩詞歌賦，難怪喜歡文學的瓊瑤如此欣賞他。他上課不趕進度，感覺比較像是在教研究生。他也不會給壓力，還告訴同學們：「你們想聽就聽，不想聽也沒關係，只要不妨礙其他同學就好了！」 　　蔣仁老師跟電影裡「康南」那個角色的形象還是有一段差距的；當然我讀高中時，與電影中的時間背景已相差了近20年。他的煙癮很大，因此牙齒上積了很多煙垢。他的鄉音很重，又有缺牙，因此聽他的課是有些吃力的。如果讓瓊瑤看到20年後的他，恐怕會很心疼吧？ 　　蔣仁老師在我們求學那些年身體就不是太好。他假日時會坐車去高雄市區走走。大約在民國68年，也就是我們畢業之後三年，有一天，他竟然在從市區回左營的路上猝死了！拋下了世間一切的恩怨情仇。 　　他一輩子深愛著瓊瑤。瓊瑤曾經寄錢給他，但他並沒有把那些錢花掉，而是拿去做了一套壽衣。他曾經對朋友表示：「這不僅是一套壽衣，而是編織了兩人的真誠與純情的一套衣服。我要穿在身上到任何一個地方去。」 　　師生戀、老少配不太容易為社會所接受，然而，我仍認為終身守著這份愛情的蔣仁老師是一位有著高尚情操的君子，也是一位純情的男性。