副刊文學
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七餅四味
第一味 古味七餅 七餅,金門式的春捲,取名自它的製作過程,將麵粉糰均勻的「擦」在平底鍋上,讓麵皮成熟,再將餡料包在薄皮裡,因為在金門閩南話中「擦」的發音和「七」很像,自然而然稱為「七餅」。 猶記那個懵懂的年紀,有七餅吃,滿足味蕾已經足夠,對於七餅的由來不甚在乎;長大後的不同,是對於「根」的追尋,《金門縣誌》記載「三月節『家家時春餅』,俗云薄餅……島人食此,相傳始自蔡復一。蔡氏奉職辛勞,夫人手飪以饋云。」據說很久以前,在金門東半島的蔡厝,有一位名叫蔡復一的官員,每天批閱公文,廢寢忘食,他的妻子擔心他餓壞身體,於是想出了一個方法,用麵粉煎成薄皮,包上飯菜,讓先生能夠一邊用手拿著吃一邊辦公,後來,在過年和清明節時吃七餅就流傳成為一種民俗。 可惜的是,早已無從得知最原始的七餅是哪種滋味,現在每戶每家的七餅味也不盡相同,對我來說,我的古味七餅,是油煙味、炒菜味、麵皮味、廚房裡轟轟鬧鬧的味道,是阿嬤在世時的味道,家的味道。 第二味 七餅皮 長長人龍,人聲吵雜,不是百貨公司一年一度周年慶跳樓大拍賣,不是資訊大廠新機首賣的瘋狂搶購,也不是哪個明星大駕光臨小島辦簽唱會,而是過年佳節或清明節到了,街上開始販賣七餅皮,搶奪七餅皮的戰爭也就轟轟烈烈地展開,島上的人們總是早起,每到這個時節,家家戶戶更是使出渾身解數來等候,不約而同的在東門菜市場相聚。 排隊隊伍中前面那位,是叔叔家堂妹,她說老么的職責就是出來買餅皮,她望著七餅皮的眼神冒著火紅愛心,神采奕奕看起來甘之如飴,她說幫忙排隊最大的好處是可以多吃一包七餅,難怪她是家中最圓潤的孩子;隊伍中排第一個的是隔壁那位大嗓門但廚藝超好的大嬸,她究竟是多早起呢?我想大嬸對美食的狂熱,從這就可以看出來了;排在我後面的,是班上最會睡覺、最會遲到的小志,現在六點半居然出現在菜市場,還用一抹得意微笑跟我打招呼;排在我旁邊的,是死對頭阿宇,他尾隨了一會,苦苦哀求我幫他買個幾斤,他說沒耐性排了,想去打個球再回來,最後我們以一杯我最愛的勝利冰店香蕉水達成交易。 等待七餅皮,是一種美學,著點於戰地浯島的風景,我們觀察著、聆聽著周遭:手推車攤販的叫賣聲,「高麗菜、花椰菜……」阿姨的音調很高很癟,像是唐老鴨一般;叔叔伯伯們閒話家常的寒暄聲,低沉或高亢隨對話內容起伏;摩托車噗噗的聲音、腳踏車煞車時「吉吉」的刺耳聲,此起彼落圍繞著,想像自己在名之為「市場交響曲」的音樂間穿梭;一旁的貞節牌坊凜然矗立,孕育著歷史、滿載著人情,豐富著島嶼的生命故事。 在這風景中,最多人聚焦的,當然就是爐上的餅皮,看那阿伯手握著一坨麵■,像是冰淇淋一般,一個不小心就會「融化」,他雙手不停地抖動以免麵■滑落,蝴蝶袖翩翩然飛舞著,卻完全不覺得它是多餘,反而襯托著最美的景色,老闆在爐上畫一個圈,形成一片完美的圓,在空隙處點兩三下,翻面,不到十秒鐘,一張薄如紙的七餅皮就完成;攤販上共有三個爐子,阿伯的手沒停過,看似簡單的動作,需要很多時間的練習與傳承,才能把餅皮抹的勻稱,才能有如此迅速之身手。等待的過程,不枯燥不乏味,不低頭滑手機,我在欣賞一場表演,那種藝術,包含了人事時地物,當然還有一顆期待七餅皮的心。 第三味 七餅菜 說到春捲,沒有比七餅菜的美味更令我動容,它就像婀娜多姿的女人擁有無限的內在智慧,七餅菜本是七餅的重點,市場上並沒有賣七餅菜,因此每戶每家有自己的獨傳秘方,我想,這便是七餅最迷人的地方了。 阿嬤說,我們家的傳世食譜就是把三層肉、高麗菜、碗豆、紅蘿蔔、菜球、豆干、蒜苗、芹菜、海蚵等等,全部放進大鍋炒,光備料就要準備一整天了;女人們在廚房裡殷勤的樣子,添加了菜的滋味,那是在心裡蕩漾的垂涎。吃七餅的日子,好像當時八二三砲戰的戰爭期,廚房外,是線民傳輸中心,動員人力找到七餅皮,年過七十的爺爺,是線民內的翹楚,總是騎著慢慢的小黑摩托車,噗噗噗的馳騁整個金門,只為得到一線的七餅皮;廚房內,是火藥庫中心,無時無刻傳來菜刀與砧板的碰撞聲,炒鍋內激盪美味的火吻聲,還有阿嬤的閩南話作戰指揮聲,我呢,早已就戰鬥位置,準備動動我的手指和嘴巴吃七餅了。 從買回來好幾斤的七餅皮堆中撕下一張,我的技術通常不差,能完整的撕下,妹妹撕的餅皮則是像被砲彈刺穿一般,成功撕下餅皮後,接著按自己喜好選擇放進七餅菜的多寡。爺爺喜歡包很多菜,餅皮都快包不住了,我常常開玩笑說這和爺爺的身材很像,他會加上辣椒與花生粉,我一直認為甜和辣在一起,那是種怪異的組合,但每次爺爺都和我推薦他的絕配,我的爺爺啊,一直都有他可愛的堅持,飽餐後,他會拎著牙籤,喃喃的說「能這樣熱鬧的吃著七餅,就是人生最大的福氣」,最後拿著備好的衛生紙,在唇上用力地擦拭兩下,滿意的離開餐桌;國小一年級的表弟,最愛七餅皮配花生荖,他努力的把花生荖捏得緊實,花生荖被壓扁時滋滋作響,大夥便開始享用清脆悅耳的開胃小點,包上餅皮,狼吞虎嚥,再接下去吃第二包、第三包,我總是會忠告表弟,吃七餅就是要配七餅菜,但回想我在這個貪甜的年紀時,也是執著於花生荖七餅,恍然一探,原來我長大了,原來七餅裝載的還有歲月呀;我的阿嬤總是單吃七餅菜配飯,像韓國拌飯一樣,她吃得津津有味,偶爾還沾得滿臉,阿嬤說,因為她胃不好所以要配白飯一起吃,這一口接一口吃進的也是無奈的苦、人生的酸,即便如此,阿嬤依然滿足而笑,這張充滿了皺紋的臉,是吃七餅一定要的味道;我獨愛少少的菜,讓每一口都能深切感受到餅皮的彈牙,喜歡隔好多天每天回鍋再炒的七餅菜,因為菜越炒越軟嫩多汁入味,汁浸入餅皮,滴出的瞬間,總是會用滑稽的動作去挽回那一滴的菜汁,一餐我都會吃兩包七餅,持續了一個禮拜,餐餐都會像這樣亢奮,愛不釋手。 第四味 復刻味道 我家阿嬤一直是七餅菜的霸主,那個拿著菜刀,握著炒鍋的手上有斑,是經年累月的痕跡,嬌小的阿嬤,瘦瘦的一雙手,在小島扎根了一甲子,依稀經歷戰爭,經歷了吃不起七餅的時候,真正擦槍的是人生一路的耕耘。人們常說,堅韌是浯島人民的天性,我覺得是勇敢與溫柔,溫存了這一切的美好,這不也很像七餅嗎?大火炒熟、翻攪的內餡,用溫潤Q彈的餅皮包裹著。 五年前,阿嬤少進廚房了,身體受不了那麼大的負荷,我甚至記不清楚哪一次是她最後一次做七餅菜,但每逢吃七餅的節日,阿嬤還是坐在桌旁看著我們幸福的吃,依然露出了那滿足的笑臉,彷彿自己也剛剛用七餅菜飽餐一般;四年前,一段往返臺灣和金門就診的時日,常常空著的廚房,我懸著的一顆心偷偷藏著願望,希望這一次飛機的降落、航行的終點,會帶阿嬤回到廚房,再進廚房指揮七餅戰爭,阿嬤每一次飛行,我都這樣祈禱著,直到三年前,阿嬤離開了。 後來,媽媽跟伯母還是會做七餅菜,圓圓大大的餐桌上,依然有七餅皮、七餅菜、花生荖、辣椒醬以及緩和胃酸的白飯,但沒有阿嬤的笑臉了。再後來,我們孫子們六人離開了家鄉到大城市求學,昔時七餅菜龐大線民戰隊只剩下爺爺和那個只吃花生荖的小鬼頭了。 隔著海峽,在這個大城市中,覺得七餅不再是七餅的時候,吃過羅東夜市的花生捲冰淇淋、樂華夜市裡餡料分明的春捲、網路票選第一名的吳興街潤餅捲,僅存的卻只有空虛的味道;想家的時候,漫漫走在中永和的街道,在這個最像金門的地方,浮現那張皺紋綴飾的笑臉、聞到熟悉的槴子花髮香、嚐到真正的七餅味,現在,味蕾分泌著回憶,空虛不再是空虛,這一切多了回甘的味兒。柴米油鹽醬醋茶,這是阿嬤平凡但不簡單的一生。 二十歲,換我了,進廚房。學著拿起菜刀,切著菜絲,學著辨認肉的紋路以及每一種備料;二十歲,換我了,離開家。每一次飛行、每一次抵達,都對著飛機雲許願,願我的家,我的小島,永遠不要失去自己的味道。 我鍾愛一生的味道,七餅,金門式的春捲:油煙味、炒菜味、麵皮味、廚房裡轟轟鬧鬧的味道,是阿嬤永遠的味道,家的味道。
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【畫話小語】 花景│流蘇
淡淡的三月天,杜鵑花季剛過,背起畫具到戶外欣賞美景,望著萬紫千紅的花兒綻放開滿了街道,百花爭妍的季節中,忽見樹頭悄悄的披上雪白的頭紗,只見白與綠互相相襯相托,目光被深深吸引住,此畫面好美、好浪漫,令人陶醉。 遠望去,似朵朵白雲,彷彿白白的棉花,舞出一朵朵雪白的花形(如同花椰菜)。當風輕輕吹過,移動腳步往樹下望著花瓣,淡雅的流蘇如同白雪從天而下飄落,灑下一道道令人欣喜的燦爛光,風伴隨微微芳香味,耳邊傳來陣陣驚喜聲。 此刻此景融化每位欣賞者,讓人醉心流連,不捨得離去。 生活中總有不順心之事,如能珍惜、掌握當下每個時刻,定能創造更多美好的歡樂時光。
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【微小說】 守護天使
幾週濛濛細雨,街道角落濕漉漉的,天空烏雲密佈,老天爺的心情沉甸甸,像是糟透了。 騎樓下,她面無表情狠狠地甩了甩雨具,不理會水漬濺上走廊,轉身進屋逕至電話協談室。尚未坐定,話機響了,她沒搭理,放妥背包緩緩開啟電腦系統,話機再度響起。 聽筒彼端傳來女人沮喪的聲音,滿腹委屈泣訴自己可恨的一生,人生際遇屢遭踐踏,情感脆弱的她,時而啜泣,時而激動憤怒,宛如河堤潰了一處缺口,泥水傾巢而出。 情緒雖失控,來電者卻能按照年份,一件件鉅細靡遺的傾訴。電話協談志工感同身受,極力安撫,自己情緒也出現難以釋懷的傷痛,雙眸泛起盈盈淚光,電話線彼端似也娓娓道出自己心底的聲音。 對方連珠炮發地交代自己悲慘的一生,讓她無法插嘴,剛過世母親的容顏浮現腦海,憶起她曾說的話:「每個人都有自己的守護天使,當妳難過時,祂就會適時出現。」 兩個小時後,女人冷靜下來,感謝志工讓她說完,她表示自己沒朋友也沒家人,不會有人在意,過去心情鬱悶常會自殘,今天水果刀已備妥,原本談完自己的辛酸事,就自我了結,現在發現還有人關心她,於是改變心意,願意鼓起勇氣重新面對未來。 志工感到震撼,眼裡現出晶瑩淚光,說:「妳要相信每個人都有天使在守護著,對自己要有信心,心情難過時,歡迎隨時來電。」 步出屋外已近黃昏,吸一口清新空氣,她驚喜地發現雨勢已歇,夕陽露出燦爛笑容,蒼穹中灑出五彩繽紛的絢爛晚霞,行道樹沾滿剔透水珠,映著陽光盡是一片璀璨,美麗景致像夢境般的呈現眼前。 她刻意繞過街角,在一處大型圾圾桶旁駐足,從背包內取出報紙包裹的水果刀,毫不猶豫丟了進去。 「果真有守護天使!」她悠然地抬起頭,好像望到母親在空中對她微笑。
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愛在生命中延續
家是兩隻鳥共築的愛巢,當牠們生育幼雛,輪流覓食養育,竭盡所能地照顧幼雛,直到羽翼豐碩,展翅高飛,尋覓自己的天地,此時鳥巢剩下兩隻老鳥。 我的父母正如上所述那二隻老鳥,他們養育我們,我們又陸續成家,卻遺忘父母逐漸蒼老,去年岳父仙逝,老婆娘家常只有岳母一人,看著她的身影更顯孤單。 每周六晚上,我會陪老婆回娘家探視岳母,陪她吃晚餐,飯後返家,望著空蕩蕩的家,心想大女兒已出嫁,小女兒去補習,家也剩下我與老婆,這兩隻老鳥,莫然驚覺「空巢」的無奈與可怕! 白居易的燕詩,詩中寓言已逐漸在我身上發生,所幸岳母健在,還來的及陪老婆回娘家,略盡為人子女之責,讓愛在生命中延續。
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【小說連載】 烏番叔
「我能體會到你現在的心境,但無論你內心有多麼地焦急,若依我們目前的處境而言,再急也於事無補。只能祈求老天爺保佑鄉親人人平安、個個沒事。至於被擊倒的房屋則可以再修護,被落彈毀損的田地經過整理後仍然可以再耕作。唯有人命關天,人死不能復活啊!」沙瑪激動地說。 「不能回金門是我內心的痛,現在又發生共產黨砲打金門更讓我不能接受。如不是兩岸分裂,印尼政府承認中華人民共和國而與台灣政府斷交,我們那有可能有家不能歸。而且金門只是彈丸之地,怎麼經得起幾萬發砲彈的摧殘。真是不幸啊!」烏番叔感嘆著說。 「我知道你心裡難過,但必須靜觀其變、坦然面對。焦急、難過是無濟於事的。」沙瑪安慰他說。 「早知道會有如此的變化,我就不會離開家鄉。即使賺了錢,則沒有了家。如果要死也要死在故鄉的土地上,埋在故鄉的泥土裡。」烏番叔激動地說。(二○三)
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人 情
山外便利商店前的騎樓角落,放置著一個瓦楞紙箱做的小屋。大門格局方正,左右兩側牆面有鏤空的田字形窗,搭配人字形屋簷,透氣佳,採光好。門面還點綴著喜氣的大紅春聯,墨字寫著:「福如東海滔滔至,財似春潮滾滾來」,橫批「大吉大利」。雖然使用回收資源作為素材,但作工細緻,可以看見製作人情意真切的用心。小屋內還鋪著一件舊衣,應是供寒冬取暖用的。 行經此處,偶爾可見貓兒駐留在便利店門口,或坐或臥,慵懶福態的模樣,頗有鎮店招財貓的架勢,但卻未曾見過貓兒踏進小屋,蜷伏在屋裡酣睡的可愛模樣只停在腦海裡想像。陽光溫暖的日子,貓兒喜歡曬曬太陽;寒風凜冽的時候,也不見貓兒賞臉臨幸此處。不知是否他處還有華麗別館,更舒適的住所? 近日再路過發現,小屋已不在。也許是因為使用率低,或者是因為陳舊灰塵滿佈被丟棄了。作為一個不相干的路人甲,竟也感覺悵然若失,只因為這份人情沒有獲得回應。仔細思索悵然感所謂何來,想起了前陣子送禮被拒一事。 考量個人家庭因素,前陣子向工作單位申請了調職。這原本就是人資的業務範圍,但不知是否溝通頻率不同,幾次向對方請教相關問題,總是碰釘子。不知道是否哪裡得罪對方,為求慎重起見,提出申請表時備了一盒小禮,希望能化解藩籬讓事情順利。哪知對方竟漠然回應:「我不收!你帶回去給家人或分送其他同事。」送禮被婉拒不是第一次,這樣「凍人」的眼神和語氣倒是頭一遭,當下愕然無語。被退回的禮,就這麼擱在心上了。 事後,站在對方的立場揣想:是啊!何必收你這份禮?一來你送的未必合我心意,二來若受託辦事不成,不是積欠了無法償還的人情嗎?人們總是用「債」來形容人情,果然不無道理。 一位親近的朋友知曉了我遭退禮一事,分享了一則故事: 從前有位睿智的老國王歡度百歲壽誕,各地湧入大量的祝福賀禮。老國王要求僕人將禮物分成兩類:有署名的禮物和不具名的禮物。壽宴尾聲,他派人將兩堆禮物送上來,其中一堆體積龐大包裝精美數量驚人,而另外一堆是數量較少的樸素小禮物。老國王開始拆第一堆禮物,並逐一請送禮的賓客上台,握著對方的手親口致謝:「我很感謝你的禮物,現在禮物還你,我們互不相欠。」接著不管禮物內容為何,一概退還。當第一堆禮物拆完,他走到第二堆禮物旁,「這些禮物找不到主人,所以我願意收下,因為沒有強迫的意味,活到這把年紀還是別背負太多人情債。」 啊!多麼有智慧的回應!《禮記·曲禮》:「禮尚往來。往而不來,非禮也;來而不往,亦非禮也。」老國王雖然退還了禮物,但是有來有往,誠心致意禮數周到,也沒有違背個人不收人情債的意願。 像人資主管這樣如同貓兒一般,需要保持大量距離感的人,不來不往獨善其身,實是上策。只是人畢竟是人,還得在塵世間打滾,「人情留一線,日後好相見」,要做到老國王這樣的圓融智慧,可能還真得經歷百年修煉。若哪一天真能拋開人情束縛,單純付出不求回報,坦然接受不受羈絆,像貓兒一般自在來去,無需言語,管你自作多情,也算是置身不同的生命境界了吧? 【註】故事出自<人生難題的簡單答案--赫黑醫師的50個故事處方>。2008年。圓神出版社。
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從春季到盛夏之前
春的氣息,是來自陽光下的秧苗點點。 田野間已經插滿了淡綠的秧苗,附近的鴨塘偶爾傳來陣陣不整齊的叫聲,伴隨著豬臭味兒。昨日晚間一陣大雨疾風,為近幾個月內少見。 此時走入平原的村落旁,會碰見細小的稻苗,以及在路間不經意掠過的小廟。鐵馬客輕忽的沒入遠方,還有農忙過後的人們漫步在河堤上,小河川縱橫阡陌,一些怪手挖著河床不停歇。 遇見的田野林間,總不會讓人失望。秧苗像一層層綠毯子平鋪在大地,陽光下更顯得耀眼。秧苗總在過年前佈滿田間,然後進入了期待下一個豐收的過年。林間也在幾年過後逐漸長成,它象徵著厚實,一夜寒風過後也象徵著新生,雖然這時枝頭還是主角,但一些綠芽也稍微可見。 時序到了五月,阿勃勒點綴了繽紛初夏。 五月的打狗城開滿了阿勃勒,想起了日本櫻花,日本人每到春天習慣賞櫻,這個習俗有許許多多有趣故事,美麗的櫻花也為日本帶來世界各國的觀光人潮,創造可觀的櫻花商機。 日本的櫻花經濟可以透過櫻花行銷一個城市,甚至一個國家,打狗城的阿勃勒之美其實不輸給櫻花,金色花海代表著希望、光明與繁榮,看著阿勃勒開花心情會也變好,打狗城處處飄著金色花瓣,讓初夏開始絢麗繽紛起來。 打狗城城市行銷,也應該仿效日本,透過阿勃勒去行銷這個城市,賦予阿勃勒在高雄的特殊氛圍,講她的故事,甚至應該讓她轉換成美好生命的意義,讓阿勃勒之美與城市樣貌畫上等號。 想起在日本划船賞櫻就覺得浪漫,我想像打狗有一條河,兩岸種滿阿勃勒,每到五月競相爭妍,金色花海讓人流連忘返,三三兩兩成群結隊划船賞花,也帶動了人們在初夏重新整理心情去體驗整座城市的美好,不再只有燈會或龍舟競賽,人們屆時就跟日本人賞櫻的心情一樣,既覺得生活在打狗很美好也很驕傲。 我想,打狗美的故事需要一些共同想像,用文學、用圖片、用微電影等描繪阿勃勒在地美好故事,連結人們的共同感受,用美的概念行銷城市,在城市漫遊賞花樂活,生活在那樣的城市,我覺得很有光榮感。 阿勃勒綻放後的日子,就是盛夏了。 這份金黃之美,總在人潮散後的傍晚才遇見。夕陽下,軍艦一聲「隆」,餘音繚繞整個港邊,墨綠色船身在海面粼粼之中,緩緩出了旗后燈塔旁的港口。 惦記盛夏來臨前的尋花依戀,還能愉快的用眼睛、用鼻息依靠著,然後走著走著,夜晚的柴山就在陣陣炊煙間來臨,這片森林可以看到滿天的星星,也可以看到身旁的飛螢穿梭著,遠處充滿著繁亮的燈光,鳥兒在細語,寧靜的初夏,用手機微光得到片刻的放縱。
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《樂聲迴盪滿浯島》散文集自序
《樂聲迴盪滿浯島》是我第四本集結成冊的散文集,回顧這一路走來「無心插柳柳成蔭」的寫作旅途帶給我的是滿心歡喜,和莫大的成就,同時也展現了我多彩又豐盈的人生,它將持續地鼓舞著我繼續努力。 有幸生於金門、長於金門,培育了我們刻苦耐勞的習性,和勤奮不懈的鬥志,終究是勤能補拙,帶來希望的根苗,因為每一篇文章從孕育寫作到刊登在報章雜誌上,都是一段漫長的等待和持久的喜悅,從寄發文章開始便種下了希望的根苗,經過時時刻刻的翹首企盼,終於盼到了希望的花朵,那種喜樂又豈是三言兩語所訴說得盡的呀!所以,我總是心懷感恩,祈求日益精進、更上一層樓。 對我來說,人生真的是充滿著無限的驚喜,和無限的可能,怎麼也料想不到接二連三的第四本散文集即將出版問世,感謝《金門日報》提供了揮灑的舞台,讓我們得以從無到有的盡情創作,更感謝金門縣文化局大力的贊助出版品,讓辛勤耕耘的書田綠意盎然、果實累累,實現了集結成冊的夢想,我無比歡欣,更無限感恩!希望我的努力能在人世間留下一絲絲的雪泥鴻爪,則於願足矣! 樂聲迴盪滿浯島一書分為五個單元: 1、哈唱天地:是本人參與合唱團30餘年來所累積之體認,亦有受託主導金廈情牽~父親節音樂會及母親節音樂會的諸多甘苦酸甜之體悟,在在都是生活中的美好詩篇,也為金門留下足堪回味的雪泥鴻爪。 2、追思感懷:親友是人一生中的最大支柱,每一位都是值得一讀的經典好書,藉此篇幅抒發心聲,思親、懷友、憶舊,也增添了可資學習的金門典範人物。 3、回顧感恩:往昔舊事成了今日回首的泉源,架構了繼續向前推進的動力,故以滿懷感恩的心細數過往,一一藏入記憶寶塔。 4、生活點滴:每日的生活、世事人情瞬息萬變,生命體驗不一,心情隨之起伏,將點滴感悟化為記憶,分享鄉親、好友,得到諸多回響,串起七色彩虹般的心橋,連結了您和我。 5、樂活人生:讀萬卷書、行萬里路,休閒是為了走更長遠的路,偷得浮生半日閒,抓緊時間,暢遊巴黎,竟巧遇金門鄉親。原來全世界都有金門人的足跡,金門人到底有多行?金門人真正行!
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木 棉
走進金城古街道上 總兵署衙門 再穿過廊門上 一排長長紅色燈籠高掛 後面的小巷 一抬頭仰望 紅艷艷的木棉花 盛開 迎接了春天 不是不想念 這樣的狹路相逢 遇見 最美的初春 就像初戀 沒由來頭的少年 不知情由的紀念 就像總兵署后頭的木棉 為愛守住一百年 木棉花呀木棉 為愛 等待 一百年
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【小說連載】 烏番叔
「金門距離大陸最近的地方只有幾海里,共產黨如此的打法金門鐵定是完蛋了;鄉親一定死傷嚴重,百年古厝或許早已夷為平地。沙瑪,帶你們回故鄉的夢想可能不能如願了。」烏番叔一說完,眼眶就跟著紅了起來。 「你也不必難過,新聞報導往往會有一些誇大,也許不會像他們所說的那麼嚴重。」沙瑪安慰他說。 「戰爭是假不了的,無論死傷或落彈,官方的統計數字只有少不會多,因為還有許多盲點是計算不出來的。想當年我落番的時候,島鄉可說林木稀疏,所見之處不是農田就是村莊。後來聽說駐守不少從大陸打敗仗撤退來的國民黨軍隊,共產黨很可能就是針對他們而發動砲擊的。但是軍隊吃的是公家的糧餉,住的是公家的碉堡和營房,島民沒有下田農耕,就沒有飯吃,房屋被共產黨的大砲擊垮,就沒有地方住。一旦爆發戰爭,真正倒楣的是我們金門的老百姓。就譬如說之前印尼發生排華暴動,只有受害者才能體會內心的痛楚,當地人則是無感的。而此次共產黨砲打金門,也只有深受其害的金門老百姓才能感受到共產黨的殘暴。」烏番叔內心似乎有無限的感慨。(二○二)
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人心不古二三例
「人為財死,鳥為食亡」,千百年來,似成定律,試看每日新聞:「謀財害命」者有之、「擄人勒贖」者有之、「詐財騙錢」者有之、「捲款而逃」者有之,……凡此種種,皆與錢財有關。本文試從親身的經歷與體驗來探討人心可怕的一面,以下幾則皆與貪人財物有關,供我鄉親參考。 ■導遊告誡須牢記 導遊帶團出國,見多識廣,行前告誡,值得借鏡。民國86年,全家出遊美西12天,導遊叮嚀我們:幫陌生人照相須留意自己行李,話說有位團員在專注於幫外人照相時,放下手提皮箱,外人的同夥人乘其不備從後方提走皮箱,在語言不通的情況下,真是哭訴無門! 民國90年再度出遊歐洲,得知導遊的同事曾帶團至義大利某車站,一位故作頑皮的孩童蹦蹦跳跳地來到他面前,以水槍噴出黏液至其臉上,導遊同事不疑有他,急忙至公廁清洗,孰料幾位大漢已在廁所等候,將其身上財物搜括一空,歹徒深諳早年導遊是身懷鉅款的「肥羊」,故而在此「守株待兔」,導致他們到了某些治安不良的國家不敢再高舉隊旗。 ■失而復得大皮箱 登陸艇抵達高雄13號碼頭時,已是凌晨時分,飢腸轆轆、頭昏眼花,踉踉蹌蹌地走出船艙,碼頭似乎也在搖晃,同鄉同學相聚話別,驀然回首,我的大皮箱(內有一打高粱酒及衣物)怎麼不見了?內心焦急如焚,環顧四周,燈光昏沉,隱隱約約地在數十公尺遠似乎有人提著我的皮箱,急奔過去「你為何提走我的皮箱?」「我是要幫你載行李。」天啊!無聲無息提走我的行李,這是哪門子邏輯?我也不想跟他理論,畢竟他們是「地頭蛇」,能夠找回已是萬幸!他們深諳自金來臺的旅客,皮箱內都是金門特產,早已覬覦甚久,常趁慌亂之際,偷偷提走他人行李,不知幹下多少回?奉勸諸君:出門在外,行李不要離開視線,才是萬全之策。 ■計程跳表不尋常 某日與內人至臺中大里找她大姊,走出火車站,攔了一部計程車,司機隨即按下計程表,起初未加留意,後來發覺嗶聲之快非比尋常,我乃開口:「司機先生,你的表跳得特別快,是否檢驗合格,這條路我們常在坐。」司機眼見苗頭不對、騙非其人,立即把表按掉,「那就照你以往的收費」。似此存心不良的黑心司機,專用不合格的跳表欺騙外人,不僅應加提防,甚至應該記下車號向警方檢舉,才能杜此歪風,以免他人再度受害。 ■商場價格一團亂 民國59年,首次到中華商場(今已拆除)購物,學長特別叮嚀:殺價至少砍半,對我而言,初來乍到,實不知這裡行情,幸有學長教導,才不致口袋失血。記得皮鞋一雙標價200元,我出100元,老闆就賣了!襯衫一件100元,我說40元,老闆也賣了!見到兩位老闆二話不說、爽快成交,我開始後悔是否殺價不夠狠。真的是「道高一尺,魔高一丈」,買賣雙方,你殺我抬、爾虞我詐,毫無誠信原則。早年的萬華夜市也是,老闆漫天開價,顧客也胡亂殺價,直到顧客離開,老闆才又追了上來。為了購物,買賣雙方互耍心機、展開一場「廝殺」,還真累人。 ■高中課本不翼飛 高中住校三年,住校生課本幾乎全放教室抽屜,無人也無法上鎖,就在高一某夜,我的國文、英語、生物三科課本同時不翼而飛,頓時焦急萬分、不知所措!因為當年的課本是買不到的,惡意的偷竊更是找不回的,受此重大打擊,心情數日無法平復。我曾反躬自省:平日與人為善,並無得罪他人;更無與人結怨,何來報復手段?我成績並非頂尖,絕非嫉妒的「眼中釘」;而且學校環境單純,同學善良純潔,不該是「人心可畏」的地方,發生這種不可思議的事件,令我百思不解!何況用人課本,如何心安?即使考好,內心也不光彩!所謂「細漢偷挽瓠,大漢偷牽牛」,「小時偷針,長大偷金」,希望這位「樑上君子」今已洗心革面、改邪歸正。 古有明訓:「害人之心不可有,防人之心不可無」。老祖宗告訴我們,光是「不害人」猶不足,尚須「防範人」,因為人群中仍有一些不肖分子,常做害人之事,雖說「經一事,長一智」,然而與其先經事後長智,先吃虧後提防,不如以他人前車為鑑,防患於未然,才是上上之策。
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我的老外學生
十八年前,我移民美國喬治亞州亞特蘭大市,兩個孩子分別進入初、高中就讀,每日在家無事,因為具講師及國文教師經歷,朋友介紹我至該市社區大學,每週教授四小時中文,而另一位應徵者,是講粵語的廣東人,普通話不流利,這個課程就由我來擔任。 當時中文熱還未興起,選修中文學生只有十人,計美國人二人、加籍美人二人,越裔美人三人,俄裔美人二人、東歐裔美人一人,用的是大陸編的中文教材,因此我必須自修漢語拼音及簡體字,並用中文夾雜簡單英語授課。 按照漢語拼音教授會話沒有問題,但是學習漢字就比較困難,此時六書中的象形文字發揮了功能,我寫了日、月、人、水等字,輔以圖畫比照,學生看了嘖嘖稱奇,說中文太有意象了。課堂上我又以富:「家有一口田」、窮:「弓著身子進屋」,本:「樹木之根處」、安:「屋子裡有女人即安」、森:「眾多樹木的地方」等字,來解釋文字的意思,老外學起來也就不覺乏味了。 我用兩堂課教學生寫書法,課前準備了文房四寶及字帖,他們對古代中國人用軟性筆頭,卻能寫出剛勁的字體,感到不可思議;我說明這全靠手腕的力量,當然想要說明「入木三分」、「力透紙背」典故就力不從心了;學生也依樣畫葫蘆,寫了教過的漢字,都感覺用毛筆寫字十分不容易。 其中東歐移民鮑伯已經五十餘歲,他學中文興趣很大,因為有一位小他二十歲廣西籍女友,兩人遠地相隔聯繫十分費勁,常用極少的中文語詞講電話,甚至出學費要女友在柳州學英文,希望以後相聚時溝通無礙。下課我與他們玩測字遊戲,他寫了一個「我」字請我測感情,寫出來卻成了「找」字,我對他說,你們背對背交往,而且關係建立在金錢上,你不匯錢去,這段感情大概就結束了;不到半年,他沮喪的說,他打電話去學校查證,女友只上了前幾堂課就沒再去,但是他每月都匯錢,當質問為何不去上課,女友也就不再聯繫他了。 一位老師邀請大家到他家裡聚會,並請參加者準備拿手菜分享,我帶著兒子參加。當我用心做了「珍珠丸子」、「清蒸魚」帶去時,發現壓根沒人嚐試,反倒是兒子在超市買的「鍋貼」,借主人廚具煎熟後,成為最受歡迎的食物,始知我沒有融入當地飲食文化。不過飯後我把師生名字翻譯成中文,用毛筆寫在卡片上相贈,成為頗受歡迎的小禮物,也是一樁有意思的事。 同是亞洲國家,越南漢化甚深,因此越裔學生習起中文比較得心應手,能與我用中文交談;其他西方學生,每週只有四學分的中文課,學起來不免吃力,他們絕不會料到,不出二十年大陸崛起,中文隨之水漲船高,如果當時繼續研習中文,到現在肯定受益很大,甚至以中英雙語在兩岸或新加坡,肯定能有較強的競爭力。 二個學期後,我回台灣某學院兼課,教授「創意戲劇」與「藝術與人生」課程,結束了異鄉的中文教學,這一段教授老外中文的經驗,在我人生路上是一段特別的經歷,學生鮑伯經常聯繫,他說:還在尋覓他的另一半中。