言論廣場
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國土規劃新金門
邇來出現諸多建設新金門之浮議,但大多針對枝葉末節來論,就長治久安言,仍有待商榷。一百多年前林肯曾說過:「我們今天面對的是新局,我們的想法也要更新。」因此父老們應考慮以新邏輯來思索故鄉之未來。經云:「太上貴德,其次務施報。」振金雖逆旅台灣,然無日不以故鄉為念,因此雖說長期來折衝故鄉賢人君子,多有不當,但無非希望故鄉能在此全球化之際,移變轉轍,雖不敢言殫精竭慮,但至少是心有所危,掬誠以告之意。不可否認,多年來對故鄉許多現實面,甚感失望,以致消沈認為個人無論如何努力,終究起不了作用,可是即使在最悲觀時刻,卻總忘卻不了對故鄉的關懷,而這一念不能忘卻的心情,緣激發為文,乃是件極自然的事,也如此方覺不負太武山上之峰巒疊翠,千乘堂前之倪氏先人。基此,願以大格局之遠見,針對故鄉金門之國土規劃,提供淺見以為參考。 故鄉自晉代見史,唐德宗貞元十三年(西元七九七年)置牧馬區,宋太宗太平興國三年(西元九七八年)輸納戶鈔,南宋高宗紹興二十三年(西元一一五三年)朱熹蒞島講學,迄明洪武二十年(西元一三八七年)江夏侯周德興建金門城(舊金城址)置千戶所址。故鄉即從中土避難桃源變為軍事重地,烽火旋隨史事波及。 而今,隨著政治環境的變遷,故鄉已由軍事重地轉型為經貿觀光要地。面對此一重大改變,若故隨昔日之思維來建設故鄉,不但有負天賜良機,更負了時代之機運。意以為,以金門地理客觀環境,不管是朝家庭休閒觀光業發展,或向經貿特區前進,或僑鄉閩南文化邁進,首先是必須以革命方式,重新規劃金門新國土。 首先,振金必須指出的是,任何都市開發成功,不在於跟世界有名都市相距有多少,而是在於她是否具有獨特性及唯一性。因此,欲使金門進入新世紀,必須要針對這個主旨來切入。 就因為金門在歷史上曾扮演僑鄉、軍事重鎮、海島等角色,因此,必須在此基礎上,以新時代之眼光前瞻規劃之,才是至當之論。因此,願借箸代籌:將金門規劃成行政區、經貿區、文化觀光區三地帶,或許較能符合金門未來發展之所需。 行政地區:以莒光樓周遭地區為中心,仿美國各郡之模式,聘專家學者集思,以能代表金門意象之建築工藝造鎮,重新建造行政機構,將所有機構集中辦公,配合寬廣之停車場、林蔭大地、機能動線等周邊現代功能設施,完成新金門之行政地帶工程。 經貿地區:以斗門附近廣大平原為中心,仿美國羅德島商業區為案:建構新穎、特色、現代功能之平屋建築(不必效台灣高樓大廈,沒用的)、良好之停車場、各街間寬廣之綠帶休憩區、寬頻之網路設施,集各種高科技之經貿、到地方特產,皆在此地集中,以現代管理方式經營之。 文化觀光地區:以僑鄉、戰地遺跡及古蹟為點,由國家公園、觀光局統籌規定之,不僅在規劃維護之,更應使其活躍之,諸如開發民宿等。金門蕞爾小島,但蔚藍海岸、潔白沙漠、稀有鳥類、清新空氣都是現今休閒之至景,但如何使這些景點活絡,就在於有計畫之經營。 振金以為,串聯這些景點之「生命線」者,在於林蔭步道、車道、森林、植草。例而言之,如從水頭至后湖止,可以茅山塔、文台古塔、漢影雲根、翟山坑道、后湖海灣為點,首先每個景點應重新整頓如茅山塔之例,進而沿海域線,規劃林蔭步道、自行車道、公車道,而沿道附近遍植草皮及植喬木如樟樹等,仿舊金山十七公里海濱,或新竹看海月之活動,規劃出海域景觀特色。 尤其是,全島各公有地、無主地,甚至私人荒蕪地及地上物,均應修法,依法重劃,或獎勵整地,遍植原生樟樹、廣推草皮運動,並效新加坡及歐美先進國家之例,推展種林植草不但是現代公民之共識,更可創造就業機會。營造出一片生態城市,也就是綠帶都市,但國人對綠帶的觀念僅僅停留在「綠化」的層次上而已,其實不然。 理想的綠帶要如海洋般地浸淫城市,城市則如同島嶼般地散佈在綠色汪洋中,國外甚至在水泥叢林中規劃出綠色走廊,俾便將季風、海風引進市中心區,也就是說在做縣土規劃時,應以四分之三綠地,四分之一建地之比例來為之,形成有名的「草皮文化」,不少人就是以維護草皮為業的,甚至成立公司企業者,所以在國外若不修剪草皮,是會招來鄰居抗議甚至召警的,當然更別提以水泥取代草皮之蠢事了。 最後,振金願以李光耀當初重金從英國禮聘植草(草皮)專家,重建新加坡之話來共勉:「營造一個人文生態的綠色環境,才是都市計畫的目的。」 中華民國九十四年五月二十九日寫於古風草堂
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宜速議定「建島方略」
──為金門建設進言系列之一 半年前,遷居金門,適逢「世界島嶼會議」在此間舉行。會議期間,「金門日報」每天都有各地專家代表,發表之專題報告刊出。這些外國專家的心血結晶,對於我這長年致力於島嶼建設研究與實驗者而言,無異是天上掉下來的禮物,得之如獲至珍。可是在逐一細讀咀嚼之後,發現對於我的研究,並無多大助益。反而,會後幾個月來,在我旁觀金門建設狀況下,倒引發出不少新的啟示。 我的島嶼建設研究與體驗,從我在北方渤海灣中的廟群島上,出生並成長時,即已開始。由於從小就深愛著那一串像珍珠般的大小島嶼,嵌鑄在浩瀚碧波般玉盤上,既擁有海天空明,孤峰奇巖的天成勝景,又時有海市蜃樓,霧鎖雲封的幻變景象。因而便立下志願,期望能長住海上,獻身予島鄉建設。及至抗日戰起,避難東北,乃趁機遍訪大連、營口、錦州等沿海地帶,蒐集大長山、葫蘆、秦皇等島有關資料,充實研究知能。抗戰勝利,家鄉光復後,即奉召返鄉,參與政務,使所學得以實驗,並藉此稍償宿願。不料,此一銜接,竟又延長了我在大陸沿海各島嶼,居住、工作、研究,長達五、六十年的歲月。最先是奉令南下,先後在江蘇省的崇明、嵊泗列島、浙江省的滃洲等島縣,參與地方行政或戰地政務。後來轉入台澎,也隨之轉入新聞界,對蒐集研究資料更方便,接觸各科專家更頻繁,研究實驗工作更能夠深入。 遺憾的是,這些努力,始終未能獻給故鄉。如今既與金門結緣,願借金門日報一角,提出粗知淺見,獻給此間有志地方建設菁英,俾資參考。 首先,我必須要說明的,是:據我側面觀察,金門建設前景,現正步入一個「千秋一夕」的十字路口。原因是,此間業經結束了配合國家戰時需要的任務型建設,現已起步轉向以民眾生活需求為中心的常態性建設,這是一個嶄新里程的開始,也是一次關係重大的轉型。通常,每當轉型時期,都必然是既充滿了許多光明與成功的契機,同時也不免暗藏有不少失敗與墮落的危機。當此,新的開端,必須以臨淵履冰的心情,審慎思慮、慎重選擇,稍一不慎,即恐會有「差之毫釐,謬之千里」,「一失足成千古恨」的憾事發生。 際此關鍵時刻,我所要提出的第一個重要建議,就是:當前應即積極匯集各方智慧,議定一部『建島方略』,以作為將來遠程建設的基本指南。 筆者之所以首先提出此一建議,乃是因為我來金短短期間,從報刊上讀到不少相互衝突,與矛盾的地方各界建議和社會期待。包括有公職人員主張利用碉堡區,舉辦產業行銷活動,以求發展觀光;卻有旅台學人建議,應維護古蹟區整潔,免於淪入攤販聚集,造成環境髒亂。另有商業界人士請求建立工業區,以求發展經濟;但也有保育人士呼籲,應維護自然生態,避免環境污染。更有人極力爭取建設聯外大橋,以求便利陸上交通;可是也有人強調自建輪船,維持海上客運暢通即可。從這些尖銳相對的民間意見,可以看出地方各界,對於希望將來建設成一個什麼樣的金門?以及推進建設將走向哪個方向?並沒有一致的看法。如此意見分歧,就自然易生爭執與紛擾,難求力量集中,而使建設獲致宏大效果。特別是有些基層建議,由於缺乏整體狀況的瞭解,很明顯地有失於輕率、幼稚和短視、荒謬,例如有人建議,再請求國防當局增派駐軍,來繁榮商業市場。他們似乎忘記了軍方現正執行「精進案」,連軍醫院都要撤銷,又焉能增派軍隊前來,這分明是一個緣木求魚的妄想。更還有政治人物對「小三通」持反對立場,謬指金門人近期在廈門購置房屋,多達四千餘幢,是縣民的「出血」,甚至主張建議廢止「小三通」的實施。也許他們真正不知道大多數的購屋者,是看準了大陸房價一定會飛漲,而去投資準備大賺一筆,以求增加財富。這不僅是李炷烽縣長所說的:「那是金門經濟力量的延伸」,實際上也是金門遠離戰爭,迎向和平,所依賴的唯一管喉。如果這些雜亂而不成熟的民間說法,任其自由發展,在當前這病態民主政治的大環境之下,很可能演變成一股巨大的建設逆流,導使地方施政走向偏差,不僅損及現在島民的民生福祉,甚至會遺害下代子孫。所以,亟需要凝聚各方智慧,議定『建島方略』,來明確標指地方建設理想目標,與正確的推進方向,以正眾論。 這個以議定『建島方略』,來謀求維繫地方重要建設,能以正常穩定推進的構思,是我多年從事島嶼建設的研究,發現偏僻蕞爾小島居民多屬老弱婦孺弱勢族群,對於政治缺乏過問與參與興趣,以致常有上級長官以「官大學問大」的心態,強把對地方有害無益的方案,硬要交付執行,造成基層重大困擾,卻無人敢於抗拒;另外,也常有現任主政者,為要製造個人政績,而偏重於有形的硬體建築,致使無形的重要建設預算,受到排擠,雖有民意代表提出質詢,卻多是無濟於事;更有少數新任主事者,喜歡標新立異,假藉改革為名,把許多重要建設,輕率予以疏怠、中斷、更改或棄置,使若干良好的「蕭規」不能「曹隨」。如果有一部代表全島島民共識,和代表最高民意公約數的『建島方略』制定,由於它是全島島民自治權力的集體表達和發揮,或可減少以上各種施政弊失出現,並可藉此調和島民間的矛盾、衝突和無謂的爭執,而有助於地方和諧與團結。
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懷舊與創意
從幾次大型文化藝術活動中,看待如何開創「文化生意」,或許文化相當抽象,其實就是一種生活表現,可以說是感動、理想、傳說、習俗、信念、涵養、信心等。而生意,它是生動的主意,把活的觀念注入產品和服務內,以建立生活的事業,成功的文化發展必須透過市場,才能更具流通性與接受性。 面臨全球化的時代,教育水準的提升、講究品味、有強烈自我意識、更高的精神追求,與過去大大不同。尤其亞洲各國以加強內需,刺激民間消費;然而,在現今市場上,什麼是商品的競爭,如何抓住消費者的心,有遠見的政府正以文化訴求注入傳統產業之中,悄悄改變人們的生活習慣,重塑美滿的生活時尚。 從餐飲到住宿,從服裝到娛樂,從文化到藝術,生活各層面,工業化和營利至上的經營導向,已不能完全滿足消費者。顧客期待從產品及服務之中獲得原汁原味,感受真正的價值。今天要成功,絕對要關注所秉持的價值。快樂的生活,不只來自有形的東西,想法也可以賣錢,具體的說,文化生意,不僅是為營利,而是可轉化為理想、熱情、堅持;經營得當,利潤還是會不請自來的。這是新時代的趨勢。 然而如何尋找市場新利基,就是去發現生活文化、發現在地化、從老祖宗閣樓上發現壓箱寶,嘗試用現代語言和方法建立與他人分享的行銷通路。例如星巴克創造咖啡的傳奇。星巴克咖啡公司目前是國際品牌,最初在一九八七年只有六家店,僅是不上百人的地方性事業,到兩千年營運成績逕收入二十二億、淨利九千萬美金,全球十七個國家計有三千五百間店,服務一千萬名客戶。所秉持的價值觀就是「營利不忘員工,成長不忘創意」。星巴克董事長兼總裁舒茲說:「人們之所以想到星巴克,那是因為聯想到我們的主張::星巴克改造出來的產品,拿一些舊有、人們熟悉的咖啡、製造浪漫的感覺搭配週遭氣氛,重新發現多世紀以來咖啡的魅力與神秘,是顧客陶醉深具風格和知識的空間。」 星巴克的經營哲學,在致力於「實現以人為上的價值」,如提供職員福利計畫、尊重員工,他還說:「如果只有一人抵達終點,成功變的缺乏意義,最好的獎賞,莫過於身邊圍繞其他的勝利者,愈多的快樂,就可以獲得」。試想金門酒廠是否也可以創造國際之知名的酒國呢?檢討空間值得探究。 其次,一個地區必須要硬體設備與文化軟體並行,才能持續發展,同時要政府,企業界和民間社會各盡其力、互相配合,共同創造特色與魅力,塑造真善美的環境,提升社會鑑賞能力。例如大陸的景德鎮︱活生生的博物館。景德鎮享譽盛名因素不外致力於古蹟文物的保存,工匠與藝術家分工制度良好,參觀者亦可從世代從事陶瓷生產師傅口中聽到陶藝的故事。在發展外向型經濟時,景德鎮特別注重宏揚陶瓷文化,自一九九零年起,循例舉辦「景德鎮國際陶瓷節」、發行郵票介紹推廣陶瓷藝術、現場表演活動等,目的在「以文會友、以瓷為媒、文化搭台、經濟唱戲」,這種以陶瓷文化之旅為主的觀光活動,提高了社會經濟效益。 但在發展過程中也有隱憂,市場出現量化的粗製濫造次等產品、削價競爭惡性循環,導致顧客逛陶瓷老街時,感覺每家商店貨品大同小異、設計統一不變,顧客興致減低,文藝振興流於表象與短暫。融入設計,其實日用瓷亦能民間藝術化;藝匠師的技藝傳承,更必須同時並進。試想漁村陶瓷廠是否也能變成一條具古老又傳統的陶瓷走廊,緊鄰南海岸的海邊景緻是否能闢建寓陶藝賞風景的陶博館,或許可再創文化的生意,雅俗共賞的遊客,買到了感覺,也買到了文化;地區也創造了生意。 將來地球大網路沒有疆界、不再封閉。成功的企業選擇以再現傳統作為內涵,從小處著手,尋找新點子;翻新老東西,創造市場利基,並且獲得可觀的業績。文化生意不會盲目模仿他國,而是以獨特的行銷來建立市場。 據國際旅遊的旅客調查,三十九%旅客出國動機是為美食饗宴,具風味的懷舊菜餚會讓人再返溫情,有特色的民族餐館在經營上主導飲食文化藝術,傳統古早味食品亦逐漸風行,這是一個有趣的現象。這些文化創意者反倒不會盲目模仿西方概念,競相引進速食店的特許經營權;卻是以特色的包裝和有趣的營銷手法,重新將特色古早的文化產品推入市場。而金門古早味傳統的食品及道地的傳統美食,到底做了多少具有風味特色;再重溫古早的風味,可以再翻箱倒櫃,從阿公阿婆口中道盡,儘早翻新老東西,創造新點子,誘導旅客的心,讓古早味的食品再現風華。 如何運用文化活化地區的新生意:主要任務就是滿足人類對美感的渴望,當消費者購物時,事實上在商品內尋找故事、友情、關懷、生活方式和品行,其實就是在購買感情;企業則是在銷售感覺,理性型的市場將不會長久持續,企業價值領導明日市場朝向夢想社會。可從社區的發展、符號的建構、故事的述說等,來呈現生命活力。這些文化特質可以是古老舊有的傳說;可以是創新的故事、新聞報導、節慶活動或社區營造活動,或者是已經存在,但過去卻表達不清楚,現在設法詮釋的。 睽違的金門碉堡藝術十八個個展,成功坑道的影展開始,目前轉型觀光發展,惟早年軍民辛苦開墾的貢獻應予肯定,各機構應發掘並保留歷史資料或賦予景點的詮釋;設法將軍人投入戰場耕耘的歲月、生命故事與在地融合。可評估籌辦「走過時光隧道︱回首戰爭可歌可泣的感人的事」系列計畫(如文學紀錄、導覽解說等),整合推動文化行銷。最重要的是建立文化宣傳,牽動社會意識,加深旅客的情感與造訪動機。例如昔日的歐戰場︱馬奇諾地下防線的奇蹟,今日已是戰爭產物下文化產業的景點。如何活化創造由點至線到面︱戰爭遺址的時光隧道:建立視覺與觸覺的空間關係。 休假是要人們離開熟悉的環境,讓感官接受不同的挑戰。地區觀光休閒產業在轉型的過程中,往往忽略了自己的場所精神,有些抄襲模仿他處案例,植入當地不相容的設計風貌,無法呈現原貌原形,更降低與環境連結所能產生的價值。必須由了解常民文化及歷史風土開始,或受過長期職業訓練的在地職業軍人。運用點、線、面向的設計,減低不必要的人為設施,同時要肩負社會與環境保護的企業責任,維護環境永續經營,營造生活化、自然、真實的風貌。 文化建設不是抄襲國外或直接搬入外國通俗文化。尤其在政府部門,相關計畫也必須包括改善當地人的生活,使當地人分享發展文化資本的成果。 一般旅客不致有興趣千里遠行到達和自己文化類似的目的地。學習建立自己的差異性,與設計師接軌,建立對形、色、圖案的主張,突出自己風格,掌握消費者內心引起共鳴,才是新時代的潮流。 人人追求好生活,無論在休閒或商品文化需求,成功的生意必須從面向自身的文化思考,才能有創意的未來。「文化是生意」旨在從另一個視角來思考。「文化產業化」與「產業文化化」是重要的發展趨勢。能保持競爭力的傳統產業,必然是能提升人文內涵,貼近消費者的心;盲目追求利潤、漠視知識產權也會反映在商人的修養中。 總之,各種文化生意正在世界各個角落風起雲湧,而當務之急是如何促進各界共同的認知和建設彼此的共識。政府是否專注文化的發展,由他對待文化事業重視程度來判斷。成功的文化事業必須以生意的思考和專業的經營態度,藝術文化雖非營利的活動,它們是一種理想、一股熱情、一個堅持。但若經營得當,利潤還是會不請自來的。地區有豐富的傳統文化、精神遺產、戰爭遺跡、老祖宗的古早味食品、好酒、陶藝::等等,這些文化資源如何開創注入產品和服務之中,全方位的發展戰略是要廣泛促進「文化是生意」的思考。 註:本篇文章乃作者閱讀馮久玲著「文化是好生意」乙書後之感想,僅供參考指教。
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再回應關於金酒射頻防偽標籤(RFID)一文
近日,在金門日報言論版出現了多篇精采的文章,許多關心金門發展的鄉親朋友,從多方面提出興革意見,這是可喜的事。 筆者在五月中曾經為文針對金酒在現階段是否適合採用「射頻防偽標籤(RFID)?」一事提出看法。之後,於廿五日承蒙陳泗同先生提出回應。後來,因為家裡面有一些事,未能及時針對陳文部份內容再提出看法,請求賜教。 原本類似防偽這種應該屬於專業層面的問題,筆者實在沒有任何置喙餘地,但是,基於金酒是金門鄉親的共同資產,攸關金門發展甚鉅;因此,仍願提出個人一管之見,希望能夠拋磚引玉,讓更多鄉親關切並了解此一議題。 也果然有對於此一技術應用頗為熟稔的陳先生,願意從不同的角度來探討RFID是否適用於現階段的金酒產品防偽。陳文一開始即指出筆者所寫的內容「疑點甚多,主觀意識甚強」。關於筆者乃一介草民,既未否定射頻防偽技術的先進性,也沒有推薦其他任何技術方案或相關廠商,只不過基於一個普通金門人的立場表達「現階段」金酒似乎並不適合採用射頻防偽的一點看法。倒是陳先生文中提到的「金酒的商標防偽不僅絕對是個重要課題,而且是眼前最重要的課題,沒有任何問題比商標防偽更為重要」這樣「絕對」的用語,令人不禁要連想陳先生若不是金酒公司的高層經營主管,便是代表此一技術應用的廠商,否則怎會如此斬釘截鐵的認定? 以下本人僅就陳先生一文,再提出幾點看法就教: (一)陳先生認為「金門酒廠的防偽措施適合採用RFID系統進行階段性做法,首先可應用於防偽需求,再進而提升整個產銷管理流程的效率,這是一舉兩得做法。」文中卻又認為「可採用採離線型的讀取設備即可」以避開所謂「資訊化」的前提,這難道不是一種矛盾?筆者雖然不才,但是也曾在大企業擔任管理與技術研發職務多年,目前也在金門技術學院進修部資管系兼任電子商務與資管課程,筆者很難想像排除「資訊化」內涵的企業,如何「提升整個產銷管理流程的效率」? (二)陳先生似乎認為僅僅電子標籤每年就需要高達數億元不算什麼,他認為「客戶若達到一定程度需求量,其成本相對會降低甚多」,請問所謂「一定的需求量」是多少?有沒有可能以目前金酒的需求量,只配適用每枚電子標籤超過0.5美金、甚至高達1美金的條件?更何況還有「讀取設備」的成本問題,姑不論「離線型」或者「連線型」,這一部分的成本到底需要多少?廠商能否給一個「報價」,譬如說,一千台「離線型」或者「連線型」的讀取設備到底要多少經費? (三)陳先生認為「設備商考量用租的方式供應,並建議以代理商的廣告費用支付」或「建議商家購買一定數量的高粱酒即贈送讀取設備,有助酒品提升銷售量。」,但是,設備租用的費用是否達到可以普及化的門檻?要求代理商以「廣告費用」支付,看似合理,其實不通。廣告費用有其特殊用途與需要,是否便宜挪用,值得商榷?兩者費用成本結構是否相近也是問題!此外,如果以此條件加諸代理商,是否會影響代理商拓展小型零售通路的意願,從而影響整體銷售成績?如果要由金酒贈送,是否又會變相變成金酒買單? (四)陳先生以「大陸最有名的五糧液酒來舉例」,證明其他防偽措施都無法遏止白酒仿冒。情況或許如此,或許RFID技術真是白酒業的續命仙丹。但是,我們不禁要問,以大陸高達三萬八千多家的白酒企業來說,如果真的已經到了「不即刻遏止仿冒即無以維生」的境地,那我們又不禁要問:「現在,大陸到底有哪些白酒品牌已經使用了RFID此種防偽技術?」如果,連白酒大本營的大陸都還沒有普遍接受此種技術,那麼為何獨獨我們金酒要那麼著急呢? (五)陳文中最後說「更何況金酒公司若是要拓展大陸市場及其他國家市場、強化通路…等,就必須先建立品牌根基,商標防偽成功就能穩固根基」則更是妙言宏論,試問金酒目前在十三億人口的大陸有多大的知名度?我們不否認商標防偽的重要性,但是商標防偽和品牌知名度是兩回事!顯然,就大陸市場而言,眼前「知名度」與「市場份額」比「商標防偽」更迫切。 最後,筆者要以親身在大陸多年的經驗指出,當年我們曾經在大陸開發應用副載波裝置的移動產品,已經到了實地測試階段,但最後卻胎死腹中,原因是,只要牽涉到射頻的產品,在每一個省市或地區都需要經過報備核准、申請審批等繁複過程,而且,每一個省份或地區開放程度或政策彈性不一。我不敢保證射頻防偽這類技術裝置在大陸一定會有類似問題,但是,想要一案通吃大江南北的情況肯定是窒礙難行的。 所以,筆者還是呼籲金酒寧可等大陸的知名白酒品牌採用了,或是,金酒內部的管理制度更穩健了再來跟進,畢竟除了跑得快,還得跑得遠!
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輕歌弦歌.琴聲書聲
──為金門建設進言系列之六 前文寫了不少偏僻小島的大自然缺憾,乍一看來,彷彿全是缺點,一無是處;偏僻島嶼,似乎皆是廢土荒礁,毫無用處。其實,宇宙間事物和功能,都是相對的,而不是絕對的。譬如一個人有長處,必然也有短處。一個地方,也是一樣。偏僻小島的天然缺憾,不利於經濟發展,但它的孤懸海中,遠隔陸地,卻可以避免塵囂,形成為一處寧靜的環境;它的交通不便,卻可以避免外方車輛大量湧入,造成人車擁擠,發生車禍,也可以避免疫病的直接傳入,同時更會使盜匪,恐懼不能迅速出境,而不敢作案,以確保良好治安的維護。不久前,曾有評鑑指出:「金門,是台灣最適合於人居住的地方。」,其導因即在於此。 金門雖是台灣最適於人居的地方,但是,前些日子,卻有一位旅居台灣的老祖母,曾告訴她的剛從師大畢業,眷戀故鄉而有意返鄉服務的孫女,說:「金門是一個老人養老的地方。年輕人要想就業創業,還是要回到都市,走向遠方才行。」她老人家這一句,傳承自父祖先民們的『經驗之談』。顯然是說明了,這裡既不是前程無限青年人的就業天堂,也不是企圖心旺盛的企業界人士,大展鴻圖的理想之地。只是適合一般職場退休老人,或喜愛靜居者,在此清養隱居。 據筆者親身閱歷,這樣孤立枯寂,交通不便的島嶼,倒更適合於讀書、進修、及研究學術者,做短時期的居留。譬如,鄰縣澎湖就是因為該縣一年之中,有半年以上季風,所以形成了一個良好讀書的幽靜環境。以前,每年大學聯考,省立馬公高中畢業生的錄取率,都不亞於台灣本島。而金門能夠培養出眾多的博士、名家,也都是得力於週遭的清靜無擾。即以筆者故鄉主島『長山島』來說,早年也曾因島民長於書藝,而博得『長山無拙筆』的盛名,享譽於東北。因而,金門實宜就此優異之天然環境,在既有的深厚文化基礎上,再行積極提倡讀書風氣,把沈寂的老人社會注入活力,使之成為一處充滿藝文氣息的「書香之島」。 不可諱言的,要想建立起「書香之島」,以現在文化局所採取的「書香下鄉」,這種游擊戰的作法,恐怕很難獲致成效。筆者認為:似應倡起推行:以「書櫃與書桌」取代「酒櫃與牌桌」運動,最好再能籌措經費,用來購贈家戶兒童讀物,和主婦用書。先從培養兒童及主婦閱讀習慣做起,然後再由弟妹影響兄姐,太太推及先生,使之形成家家滿門書香。進而使社會孕育出「以書香氣壓倒銅臭味」的清新氣氛。 如果,再配以原有的「讀經」、「吟詠」、「書法」、「繪畫」等藝文活動;國家公園管理處所舉辦的「動植物知性之旅」,以及將來完成含有軍事教育性質的觀光區,必更能收穫相得益彰的效果。 為了調劑書香社會的單調,及老人生活的無趣,宜將原已成立之「音樂」、「歌唱」、「舞蹈」等團體,加強予以輔助活動。期能在月明風清之夜,或日麗風和之天,可聞琴韻歌聲,輕盈飄盪在星空下、陽光中,藉收解人寂寞,消人憂鬱,抒人情懷,慰人相思之功。惟因老者及文人,多皆喜愛斯文優雅,音樂方面則偏愛中國的絲竹古樂,或西方的鋼琴、小提琴等抒情演奏,以及歌唱方面則多愛欣賞並非靡靡之音的柔情老歌。故而,快節奏及喧囂性高的樂曲與舞蹈,應儘量避免,以求能保持其高雅風格。 假若,金門能夠建成為富有文化氣息的「讀書島」,相信必然會光芒四射,名揚四海。
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發展觀光.發揮特色
──為金門建設進言系列之五 談起發展觀光,現在已成為金門人的熱門話題。有些人誤認為,只要爭取到大量的觀光客源,就可以使觀光事業蓬勃發展,可使地方日進斗金,島民也即可增加財富。其實,事情不是那麼簡單,這裡且讓我講述一件往事,以供參考。 八二三炮戰結束以後,澎湖觀光事業剛要起步,當時交通部長高玉樹、文建會主委陳其祿,連袂抵達澎湖巡視。澎湖縣長提出請求:希望中央協助促使航空公司,增加台澎間班次,以及特准離島,可以開辦賽馬、賭場等博奕設施,以利觀光發展及輔導青年就業。高部長則提醒縣長說:「以發展觀光觀點而言,首在能留住觀光客過夜,以使當地有關業者,能夠增加收入。如果交通過於便利,觀光客可以朝來夕返,則僅有租車業可能獲利,其他的旅館、餐飲、娛樂、特產、土產等業者,皆不會有太大的收益。如此則觀光團體再多,獲利最豐者乃是航空公司,那與澎湖縣民又有何益?」陳主委在答覆特准離島增設博奕設施的請求時,特別詢問縣長:「此事是否會對地方純樸社風、良好治安等,有巨大破壞力?成本代價是否過高?」至於有關輔導青年就業一點,兩位首長都表示不以為然。他們強調離島青年的發展前途,應該志在遠方。即使是觀光事業能夠發展,也不是有為青年所應選擇的職業。高部長還特別指出:南太平洋一個小島,觀光事業蓬勃發展,當地青年就業率也很高,但可惜都是旅遊業的服務生,該島並被外界稱之為「侍者之島」,在個人與整體,均皆毫無尊嚴榮譽可言。陳主委並且說:「如果,澎湖籍的張榮發、陳江章等董事長,留在故鄉就業,又哪能有現在這般成就?」這番中央與地方官員的對話,應能對金門有所啟示。因為它似乎已對:是否值得花費龐大預算興建金嶝大橋?設立離島賭場是否對全縣民眾有巨大而長遠的不良效果?以及發展觀光是否真的有助於青年創業就業?都提供了答案。 另外,澎湖觀光發展的過程,可能也會給金門觀光業者作為借鏡。該縣發展初期,觀光客似乎都以「探秘搜奇」心情,前來這久已嚮往的陌生地,包括走遍各風景區的遊覽常客,以及各機關團體,相約以各種名義到澎湖觀光,這種情形與現在的金門情況,極為相似。本來他們在實現了「到此一遊」願望後,即不會做第二次重遊,但當時澎湖觀光資源確實豐富,具有強大的吸引力。例如:既擁有海水、陽光及沙灘等天然風光外;在古蹟方面,尚有台澎最古老的「媽祖宮」(馬公之地名,係由此廟而來)、完整的媽宮城門及部分城牆、用石磨舖成道路的媽宮城舊街,以及西嶼古堡、法將孤拔墓、日軍千人塚、鄭成功駐軍使用的「四眼井」等軍事遺跡。在海產方面,又有龍蝦、旭蟹、海膽等珍貴海味;在特產方面,還有僅在義大利西西里島才能買到的文石,和深海珊瑚加工的手工藝品,仍然吸引著若干老饕或貴族夫人經常造訪。像新聞界所選出的立法委員沈宗琳,就經常於週末、假日偕友專程到澎湖瀏覽古蹟,及嚐食海鮮。再加上各旅行社下鄉拉客組團,入澎旅遊,仍能維持一時蓬勃盛況。當時,澎湖旅外同鄉張榮發、蕭百宗等企業界人士,也曾有意返鄉投資,但最後都未曾實現。其主要原因,都是因為「風」和「水」兩項瓶頸,無法突破。在「風」的問題上,一年七、八個月以上的季風,形成觀光業者的嚴重威脅,員工們無法接受半年工作、半年失業的困擾,業者也無法忍受半年營運、半年支撐的損耗。同時,在「水」的問題上,由於水源嚴重缺乏,早期經常出現,旅社無法供應觀光客足夠用水的窘態,也造成了客源的逐漸減少。接著,海產珍品的海膽,先因耗多產少而絕跡,相繼龍蝦、旭蟹,也越捕越小,嗜食海味者,再也沒有跨海嚐鮮的興趣。就是這些因素,造成澎湖觀光事業的停滯不前。可見,島嶼的天然環境狀況,對於發展觀光事業,並非絕對有利。 另一面鏡子,就是遠在北方,筆者故鄉的廟群島。在戰後,那原有的蓬萊仙島,及世外桃源的神秘面紗,初被掀開時,也曾造成喧騰一時的觀光熱潮,但為時不久,熱潮即告逐漸消退,觀光業者也隨之凋零。金門發展觀光,似應在戰地解除所形成的觀光熱潮,尚未稍減前,即應著手尋找能以永續發展的路子,以免步入澎、廟兩群島的後塵。 回過頭來,再深入觀察金門觀光發展現況,可以發現在歷史遺跡、海鮮品嚐、特產選購等各方面吸引力,都不比澎湖強。但是,在空中交通卻比澎湖班次密集,這樣分明已是潛伏下將會使遊客朝來夕返的危機因子。只是,地方人士還並未領會到,只有留住觀光客過夜,才能使業者受益。反而,大家齊聲要爭取興建聯外大橋,似乎不知大橋建成後,能給島民增加多少方便?相對地,將有多少外方車輛和複雜份子,長驅入島,其所給居民帶來環境的污染與紛擾,自然生態的損害,以及交通安全與良好治安的破壞,會有多大?當然,最嚴重的還是,觀光客不會長時間留島消費,對地方整體來說,實在是利少弊多。何況,爭取留宿觀光客,也希望是要比較高水準的客人,以免像澎湖曾有所謂「雅賊」劫走古典磚瓦及雕刻器物,和大飯店的拖鞋及椅墊,都被順手牽羊拿走的事情出現。因此,選擇金門觀光發展新途徑,旅客的品質和留住的時間長短,亦皆應是主要的考量項目。 關於金門觀光發展,最好的途徑,以筆者粗識淺見,應該是向「軍事觀光區」的方向邁進,比較正確。這個觀光新名詞,是行政院長謝長廷前來金門巡視時,所提出來的。當時,他並沒有說明,指的是縣府舉辦碉堡藝術展的那種做法;還是新任金門防衛司令吳達澎將軍所建議『諾曼地』型的那種想法,也可能他只是用來和「博奕觀光區」,加以區別的一種說法。不過,縣府的做法和吳司令的想法,卻是根本上有所不同。縣府舉辦碉堡藝術展,來吸引觀光客,是把戰地遺跡『商品化』,用與軍事無關宏旨的美化藝術,來予以包裝。就像把一隊身體強壯的常勝英雄,臉上塗抹上各種彩色圖案,身上再穿上奇裝異服,打扮成巴西嘉年華會的舞者一般,完全掩沒他們原來的英雄本色,也喪失了戰地遺跡的軍事歷史價值。再加上碉堡藝術展覽為期只有一季,最長頂多延續兩三季,需要不斷地投入經費及人力,自然是一項重大負擔,而其所招攬來的觀光客,多是普羅大眾,其中份子不齊,容易對環境及設備,造成損壞。因而,實際上它不能稱做為「軍事觀光區」。 真正的「軍事觀光區」,應該是如吳將軍所指的『諾曼地』型那般,它是把戰地遺跡『學術化』,利用其原形原貌,把有關戰史拿來做教材,用來介紹該地戰役,在戰略、戰術上的珍貴啟示,因此它是具有真實的歷史教育價值,可以提供予全球各國軍事將領、軍校師生及軍事學者,前來實地研究之用。如此,則所招徠的觀光客,水準方面較一般大眾,自然是不一樣。而且,所有前來研究與參觀,至少要在金門逗留一星期以上,這也符合,能使觀光業者有所收益的要求。同時,觀光區現場,必須常設有「解說員」,對於輔導青年就業,也有所幫助。在經費上,只需建區之初,一次投資,即可保障長達數十年的使用,而收一勞永逸的效果。 如果,金門決定要設立「軍事觀光區」,從現在開始,就應該從速推進各項工作如下: 一、區劃「軍事觀光區」設置的區域與範圍,確實維護區內所有的戰地遺跡,如坑道、碉堡、壕溝及觀測站、喊話站等,所有有關作戰的設施,務求保存其完整無缺。 二、應即邀請現尚碩果僅存的,曾經參與防衛金門各戰役的老將領,廣泛提供『八二三炮戰』、『古寧頭大捷』,甚至包括『東山島戰役』,有關作戰實況的資料,並由有軍事常識技術之人員,分別以文字、圖畫、影像、音帶等方式,製成教材備用。 三、選拔及培訓,地方優秀男女青年,為常駐解說員,以軍事專用術語,作專業性的講解。 四、設立管理單位,負責專區的維護,及教育、研究和觀光團體,與個別研究學者的時間調度,以維持良好秩序。 最後,筆者必須畫蛇添足般地,對澎湖各界現在達成共識,努力爭取設立離島賭場的內情真相,稍加一提:該縣所爭取的是「離島賭場」,並非「觀光賭場」,其真正目的,不是在企圖謀求增加觀光業者的收益,而是感於近年來爭取中央補助款過於困難,乃決定利用該縣居民稀少或無人居住的「離島中的離島」,設立賭場,以地方造產方式,來謀求充實地方自治財源。金門既尚缺乏這樣的小離島,並已有酒廠充實地方自治財源,自不宜跟隨著考慮此議。
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文明文化.溫文溫馨
──為金門建設進言系列之四 久聞金門文化,高於台澎。在我未來金門前,曾有過兩次浮光掠影般的接觸,但印象卻都深刻。 有一次,是我在澎湖工作時,研究該縣歷史,發現第一部澎湖的縣志,竟然是金門人陳舉所編撰。當時我想,澎湖比金門面積大、人口多,無人能自行編著自己的縣志,顯然是在文化程度上,比較金門略遜一籌。 另一次,是我參加澎湖縣柯蔡宗親會,為該縣唯一的進士蔡廷蘭舉行的紀念祭禮,又發現蔡進士原來也是金門人。當時,就有人告訴我,金門曾出過幾十個進士,兩地比較,文化基礎的深淺,就立見高下。 去年秋,筆者初來金門,當我剛下飛機時,由於年邁體弱且不利於行,就曾受到多位機場服務人員,前來爭相扶持,使我頓時感覺到此間的服務熱情,充滿了溫馨,與台灣本島截然不同。再當我第一次前往縣立醫院就醫時,接觸到的該院醫師、護士、志工等人,個個態度親切、熱忱感人,是我在台灣各地醫院很少有過的感覺。特別是,在我離開醫院,由家人攙扶著,準備上車時,意外地竟有一位白髮蒼蒼的老者,自動趕來幫忙照顧,他還直等到我的車子開走後,才自行離去。這種種濃郁的人情味,既使我十分訝異,更使我萬分感動。後來,家人告訴我,他到金湖戶政事務所,辦理戶口遷入時,發現從台北遷出的資料,漏掉一個小小的環節,也是經該所服務人員與遷出地,熱心多番聯繫溝通,才獲得圓滿解決。像這些優良政風與民情,都是地方文化基礎深厚的表徵,也正是金門最足以珍貴的寶藏。這在許多地方人士因為「身在此山中」,以致「未識廬山真面目」的情況下,當然毫無所覺。但在我這個長期服務文化界,並曾策劃推動過文化運動的人,乍來初到,卻有非常敏銳的悸動。 我曾反覆探索:「究竟什麼是文化?什麼是好的文化?」所獲得結論,我認為文化是人類從野蠻走向文明,中間經由知識、經驗、教化所獲得的智慧積累,,並落實於人類日常生活衣食住行,及行為舉止之中,久而蔚成為習慣、風俗及學術。由於,它是智慧的積累,只有經過年代最久、積累智慧最多,並真正能為人們生存及生活提供助益,而長期為大眾予以接受的,才有資格被稱為好的文化。好的文化另一個要素,就是它的內涵,必須包含有關愛、忍讓及和平。不好的文化,是草創的、短期的,它的內涵包含著仇恨、爭奪和拚鬥。當前世界上最好的文化精髓,應該是蘊藏在道、佛、回、耶等宗教的教義,和中國的儒家道統經典裡,其中尤以儒家道統年代最悠久。從堯舜禹湯文武周公歷代傳承,至二千六百多年前,由儒家孔子集各家之大成,作有系統的整理,以『四維』及『八德』為教化精神。經由家庭與社會倫理關係系統,教導人們以誠正修齊的修養方法,來達到身修、家齊、國治、天下平的世界大同理想。受過這種儒家文化薰陶的人,在個人都會表現出溫文有禮的風度;在社會自然會孕育出溫馨祥和的氣氛。金門公務人員所表現出的熱忱服務態度,就是代表著地方傳統文化精神的傳承不衰。 這裡的情況,就儒家文化興衰起伏歷程來說,是幸運的,也是足以珍貴的。原因是,儒家文化在經過秦始皇『焚書坑儒』災劫後,幸有漢唐宋明清歷代各君子,予以薪傳,並發揚光大。但自大陸中共推動所謂『文化大革命』,瘋狂地『破四舊』及『批孔揚秦』,並推行簡體字,成為又一次後來居上的空前浩劫。所幸的是,大陸幅員廣大,文革後,留下的倒是『禮失而存諸野』的狀態,現在已漸漸地在復興。本來,先總統蔣公把這個道統,很完整的帶到台灣,他不單提倡『中華文化復興運動』,並在其遺囑中,更再把『復興中華文化』列為其四條重要遺言之一,勉勵全國同胞,繼續保留傳統文化,使其發揮定國安邦的效能。可惜的是,後繼者並未重視。最近十年來,不僅不再持續推行傳統文化,倒過來反其道而行,改變推行一種由學術界二三流人物所草創的新文化。這種文化,其內容顯然並不含有從大陸福建閩南,和廣東客家先民們,所帶來的傳統精神,其主要成份,多是來自外國資本主義,及軍國主義的文化糟糠,它教導人們重利輕義,叛逆倫理就是進步,否定過去就是改革。為了爭名奪利,主張「不要讓權利睡著了」;可以不顧真理正義,不管是非對錯;堅持掌握的原則,就是「愛拚才會贏」。因為,其中完全排除尊重倫理與愛,所以推行之後,現在造成:家庭裡,常聞父淫母烝,兄奪弟爭,妻出牆夫偷腥,女人穿著的衣褲越短越少越好、男人吵罵的聲音越大越狠越爽;在社會上,人與人之間爾虞我詐,上欺下騙;天天搶奪殺掠,處處綁架自盡,全島一片混亂,城鄉民不安居。如今,只剩下隔海的金門,成為文化上的一處淨土,同時,也成為海峽兩岸傳統文化保存最完整的碩果。 如果,要檢討金門之所以能保持住完整的儒家文化,其主要原因,固然是由於朱熹在此講學,紮下了深厚基礎,並以之創寫出『一榜五進士』、『人丁不過百,京官三十六』,以及『海濱鄒魯』的美譽。而使金門人世代珍視文化教育,對歷史文物的保存,及倫理道德的延續,都收到穩固的成效。其實,它最主要的還是得力於:在大陸『文化大革命』時,正好兩岸對立,使文物古蹟不致遭到破壞;在台灣積極推行新文化時,又正好是金門實施戰地政務時期,其影響力未能長驅直入。現在兩岸已通,戰地政務解除,本島區文化界人士,所面臨的重要任務,應該是努力保存著列祖列宗所傳留下來的文化遺產。 但是,最近報章上刊載:有人主張金門文化應予「定位」。實質上,金門文化在幾百年前,就已經定位為儒家文化。如今,怎麼會有重新定位的問題?因此,筆者建議:今後金門文化建設,仍應就原有基礎,更求發揚光大。其具體推動的方向,有二: 一個方向,似宜就原有已受各方讚許的良好社風基礎上,再加強培養,「無理不強辯,有理不爭執」,「當眾不狂妄自大,對下不盛氣凌人」的謙卑風氣,及「駕車不超速,行路不搶先,排隊不擁擠」的理讓風度,並規劃推行隨時常說「您、請、謝謝、對不起」,「駕駛互致意」,晨起運動相互問好等的禮貌運動,使能向文明社會更邁進一步。特別是在需要對祖父母級老人,呼叫姓名的時候,不可以像父母對兒女般直呼其名,一定要在名字後面加上「先生」或「女士」,以表尊敬長者。 另一個方向,就是應該努力加強品格、風度的宣導及教育,使全島島民不分士農工商學各業都能培養出,不魯莽、不暴躁,「舉止優雅,談吐不俗」,「文質彬彬,風度翩翩」的謙謙君子。務期有一天無論在火車上,或者在劇場中,不問籍址、不看卡證、只憑氣質和衣著,就可以判斷是個金門人。 假使,將來金門文化建設發展,能夠成為儒家的『梵蒂岡』,還怎愁不會國際揚名,留芳萬世。
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議定方略須要知本
─為金門建設進言之三 說起『建島方略』的議定,其最最重要的核心點,端在於建設理想『終極標的』的選定。也就是全體島民想把自己居住的島嶼,建設成一個什麼樣的地方。這也許就是行政院長謝長廷口中的「定位」,不過,他所指的是,金門觀光發展途徑,是選擇軍事觀光區?還是博奕觀光區?但在議定金門『建島方略』的定位,則是要就『文化立縣』與『觀光立縣』兩大目標作一抉擇。 人們都知道,一個地方的建設發展,和一個家長培育子女一樣。人才的培育,必須先瞭解他的天資和性向,不能看到別人家孩子小提琴拉得好、鋼琴彈得棒,就硬要把自己的孩子,送到才藝班去接受填鴨式學習,硬趕鴨子上架。結果必然是,孩子學得很苦,家長財力精力浪費很多,最後仍然毫無所獲。倒不如,聽任性向好動的孩子,自然發展,還可能出現另一個「飛躍的羚羊」,或者在「職棒」、「跆拳道」等國際比賽中封后稱王。地方建設發展則必須要先看,該地區是否擁有充足的資源和具備可能達成的力量,如果,這些基本的條件均呈缺乏,則除非逢到特別的際遇,否則難求有成。 就島嶼建設而言,規畫者必須清楚知道,這個島區擁有多少什麼資源?以及具有多大的發展潛力;更應該認識到「島嶼就是島嶼」,它不是平原或鄉野,也就不會發展成都市或商業重鎮。因為它是孤懸海中,天然環境特殊,島民特性多趨保守,不能與一般陸地同日而語。據筆者多年觀察及體認,大部分偏遠小島,都是有天候不良、地質不佳、資源不豐、交通不便等不利經濟發展的因素存在。因而,青年及壯者難以留住,長住人口難以增加,生產力及消費力難以成長,工商經濟必然難以繁榮。這是許多離島地區,所遭遇大自然環境的侷限,而衍生的惡性循環,非人力所能克服。 只可惜,金門地方許多人士,並未真正認識到海島本身的嚴重天然缺憾,而誤以為只要戰地政務解除,各種建設就能夠蓬勃發展,特別是經濟繁榮方面。於是,有些人大喊著要設立加工區,但別人卻看不出,他要加什麼工?原料從哪裡來?工作人員從哪裡找?做好的成品又怎樣地運出去?工資成本能和大陸比嗎?又有些人大喊著要爭取華僑前來投資,但別人看不出,金門有什麼行業可投資?是開發海洋嗎?還是建工廠?更有些人豪氣干雲地,說是要建設金門成為第二個香港,他可能沒想到,香港或者新加坡,之所以能夠繁榮發展,是各有其歷史背景上的巧遇。其實金門也曾有過這種特殊的際遇,那就是兩岸炮戰,實施戰地政務的期間。如果不是大量駐軍,成立軍事防衛區,並實施戰地政務,則可能不會試種高粱成功,設立了酒廠,充裕地方了財源,及增加就業機會。倘若沒有軍民一體合作,就無法完成綠化、美化環境,及整建道路市容等,獲致民裕民利的傲人成果。 相對地,鄰縣澎湖雖然也劃為防衛區,但未實施戰地政務,儘管也是在軍民合作下,其績效就與金門截然不同。縱然是先總統蔣公親命當時副總統陳誠,會同農業復興委員會主委蔣夢麟博士,率領中美農漁專家沈宗瀚、張寶樹、孫運璿、李國鼎等鑽石般的陣容,親自到澎湖實地規劃「農漁林牧綜合開發專案」,並負責予以指導,更由中央撥發鉅款及美援經費,全力支援。但因該縣一年之中,卻有七、八個月的季風,總落雨量僅有一千公厘上下,加以連年的人口外流,也夾雜著人才的大量外流,留下來的都是老農老漁,所以形成了老人社會。於是生產力嚴重缺乏,因而推行為期長達十年,所試驗的淺海養殖牡蠣、淡水養殖斑節蝦、箱網式養殖及試種的洋香瓜等,均皆成效不佳,勞而無功。連同造林方面,雖然完全仿照金門所實施的,交由軍方負責,並以官兵認養方式,培植維護。在初獲成果時,即因一場「鹹雨」、一夜蟲害,蒼鬱的林木均受嚴重損害,而告功敗垂成。由以上金澎兩地之建設實例對照,可以知道島嶼地區,各有其不可克服之天然困境,既不能與陸地城鄉比擬,即使同是島嶼,也因本體條件,和機會際遇不同,而有所差異。所以,規劃島嶼建設,應先弄清楚其本體的情況,以免有限的人力、物力、財力,流入浪費或空耗。也許正因為如此,目前大多數金門島民,希望以發展觀光事業來繁榮地方的想法,若以澎湖縣之觀光建設發展過程來看,在一個水源供應不甚寬裕,及特種娛樂場所極少的離島,其發展前景也不會太樂觀。 因而,若就選定金門『終極標的』而言,已有深厚基礎,及光榮歷史的文化教育建設,似乎比較允當。 綜括『建島方略』的特優點,在於它是掌握全體島民整體的需求,把全島資源及能力,作整體瞭解和整體考量,而議定出長遠性整體建設的發展藍圖。它是竭力避免頭痛談頭,腳痛論腳,用瞎子摸象的方式,去畫一頭象,自顧局部而不顧整體。當然,想要擬議出完善的『建島方略』,並能維繫永為地方鄉親造福,還有賴於地方有識人士一起來,站上高處,眼光放遠,胸襟放寬,放下私心私念,拿出良知良能,竭誠地貢獻智慧,毫無保留地,提供力量,堅強支持。
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島民公約超級位階
──為金門建設進言系列之二 為使金門父老及地方菁英,對於前文所提的『建島方略』,能有更多瞭解,筆者特別在此再進一步,就它的屬性、內涵與其原則要求,以及它的文類、定位與其發揮功能,作較詳闡述。 在這裡,我首先要說明的,是它的屬性:它不是個別主政者的任期施政政見;也不是局部地區所擬定的短程計畫;它是全體島民所共同議定的長期建設,指導性的總綱領。它的內涵:包含有全民受惠遠程建設的理想『終極標的』;和促成這個『標的』,所不容減損、不容變更的重要建設綱目,因為要能以敏捷且靈活,以因應客觀環境的變化,也預留下彈性空間。所以,『方略』中,只提『終極標的』,而不提階段性目標;只提推動方向,而不提執行方法;只提建設綱目,而不提內容細節。但是,它卻要本著三個基本原則,來擬定:第一個原則:它必須是關於島民整體利益的,而不是部分地區個別行業的局部利益。第二個原則:它必須是需要長期穩定而正常推動的,甚至是跨世代的,而不是階段性、短時間,可以達成的。第三個原則:它必須是可行的,並且已有建設成果及基礎的,而不是從未實施,顯然不會獲致成效的計畫。 有關建設理想『終極標的』之議定,更必須是很明確的、單一的。因而,目前縣政當局所標舉的『文化立縣』、『觀光立縣』雙指標,即有待商榷。例如:『文化立縣』部分:究竟立基於:以倫理道德為本質的傳統民族文化?還是以改革、本土為重心的新興民族文化?在『觀光立縣』部分,究竟是追求像香港般的聲色犬馬、燈紅酒綠的都市型觀光繁華地?還是像崇明島那樣家家小橋流水,處處鳥語花香的休閒型渡假區?這兩項立縣的建設目標,究竟能否相輔相成,好上更好?還是彼此相沖相剋,效益互相抵銷?都必須經由公眾廣泛討論,予以明確決定。如果無法兼容並蓄,就必須選定其一。 同樣地,重要建設的選定,也是需要通過廣泛討論,並且經由公聽、公議、公決三個民主程序,才能決定的。至於,這項民主步驟的完成,首先需要由地方行政及民意機關,會同各有關團體、機構等單位,組成專案小組,並邀請旅外鄉親中之學者專家來共同參與。第一步:應先就縣級層次舉辦多場聽證會,廣泛聽取各方意見,憑以擬定草案,送請縣議會,作初步審議。第二步:則應參考縣級民意代表所提建議,修正出新的草案,分送給各鄉鎮級機關單位,提供普遍討論。第三步:應將鄉鎮級所提的意見納入參考,再修正並予以定稿。最後,將修正之定稿,於各村里公佈,並定期舉行公民投票,爭取通過。唯有經過如此多番民主的程序,獲得通過後,才能說有資格代表全體島民共識,和民意的最大公約數,而成為地方建設的超級公約書。 這樣獲得全體島民公認並支持的公約書,實已取得超級民意的地位,其正當性、莊嚴性及權威性也不應受到質疑和挑戰,它並且已具有抗拒上級交付不利於地方通案的力量和立場,也具有要求地方主政者對『建島方略』的尊重,更可使地方人士,對於當前必須合力共同推動,有益於整體的建設,有很清楚的瞭解,並據以分辨何事有助益,何事有損害,而逕行決定取捨。假使沒有這個公約書的議定,遇到上級交付不適合於地方執行之計畫案件,即使是經全縣公民所選出之負責公職人員,因為缺乏顯明有力的民意決議做後盾,也不敢實話直說,逕行排拒。眼前,就有一個現實的事例,那就是前些日子,行政院聲稱謝長廷院長有意將金門劃為和平區,並特准設立「離島賭場」,以利觀光。有關設立賭場一事,縣長李炷烽雖曾私下表示,恐對地方良好的社風和治安,有所衝擊,但卻要公開表示他是保持中立立場,其最後決定權在於民眾。他也只能在謝院長抵達金門視察時,所提出的十五項請求中央支持的建議案中,唯獨不列入博奕案,以暗示其不表贊同之意。不料結果,竟然引起謝揆誤以為,是李縣長故意阻攔民意的實現,進而影響到原來聲稱,將闢劃金門為和平區一節,也一字不提。如此可證,事先議定有『建島方略』存在的重要性。 不過,『建島方略』雖是經由巨大民主工程,所制定的島民共識公約書,若以不少民主國家元首,往往竟敢對憲法不予尊重來看,難保不會有背景硬、來頭大的地方主政者,也會根本不理不睬它,而置之高閣。因而,實有組織監護機構,代替全體島民來維護它,使它能長遠發揮應有效能之必要。維護的具體做法,可採取由該機構對地方建設單位推行之績效,定期進行評議,並予以公佈之方式為之。至於,為求監護機構之地位崇高,成員之立場能夠超然客觀,即應確實擺脫一般推舉、提名、聘派等,易有人事關係干預之可能,直接規定凡是歷屆擔任地方行政首長、議會議長、中央及省級民意代表,以及退休之中等以上學校校長等,均有資格逕行自然充任。由於他們對於各項建設已有豐富經驗,必然會提高評議結果之正確與公平,而贏得眾所欽服。
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呼籲推行無毒農業
一、什麼是「無毒農業」? 科技的發展,造成農業運用許多化學肥料和農藥,固然農作物看起來生長壯碩,而且沒有蟲咬的痕跡,然而往往蔬果只是水分多,礦物質成分低,營養價值也就不高,加上有化學藥劑和農藥殘留,更成為健康的殺手。隨著生活水準的提高,人們要求吃得健康,於是產生了「有機農業」的概念,在種植農作時,強調以關懷自然生態的方式,從環境、空氣、水、土壤的改善做起,拒絕使用化學肥料和農藥,讓農作在乾淨無毒的環境中成長,如此產生的蔬菜水果糧食,才是對人體有益的。 發展有機農業,以國際美育自然生態基金會(MOA)認可的國內有機農場約三、四十家為例,依照申請時間,分為「登錄期間」、「自然農法換作期間」(農地不使用農藥三年後)與「自然農法」(再經過三年)三個等級,所有種植的蔬果不使用任何化學肥料和農藥,以自然方式栽種收成。 然而這種有機農業認證制度,對原本就污染較少的地方,並不適當。因為有的農地,或者是尚未開發或休耕已久,也有早就是用自然有機方式耕種,沒有污染,卻要經過多年才獲得認證,頗不公平,畢竟無污染的農產品質是最重要的,不應該拘泥於認證時間,延遲標章認可,而錯失商機,造成農民損失。基於此種認識,花蓮縣政府從九十二年起,縣府力挺農業局推展「無毒農業」,強化生產管理及抽檢驗證,確實做到無污染、不使用任何化學藥劑和農藥。 由於有機農業必須使用未受污染的有機肥,及自然法防治病蟲害,相對於使用化學藥劑的無機農業,成本較高,產品價格也必然較高。因此,要使消費者購買時,確知物有所值,是真正的有機農業產品,而願意付較高的價錢購買,除了健康觀念的倡導,對有機農業產品有公信力的認證,也是必要的。 關於有機標章,農委會目前將認證權力下放給五個單位,分別是國際美育自然生態基金會(MOA)、慈心有機農業發展基金會(TOAF)、台灣寶島有機農業發展協會(FOA)、台灣省有機農業生產協會(TOPA)及中華有機農業協會(COAA)等。但是嚴格來說,只有MOA、TOAF和TOPA三個團體正式通過審查作業,其餘還在輔導階段。更令消費者混淆的是,這五個認證單位,各有一個合格標章。農產品種類多少有差異,每個認證單位認證標章因而還可細分出二至三款。因此,時下的有機農產品認證標章,共有十五個。 認證單位多、標章多,使消費者難以辨識,加上有不肖業者,出現標榜「有機」卻驗出農藥殘留的情形,使得公信力受損,讓人難以信任。這時,花蓮縣自創「無毒農業」品牌,花蓮縣政府為農友及本地生產的農特產品做保證,進行銷售網路的規劃。有縣政府做保證,並有嚴格完善的品質管理,才能獲得更多消費者的認同和青睞。另外,無毒農業更擴大範圍,包括農產品,以及漁、牧產品,全部都堅持在不使用化學藥劑的零污染環境下生產,為生產高品質產品,提供消費者安全飲食,提供了優良的示範。 二、為什麼金門應該發展無毒農業? 在全球講究健康飲食的趨勢下,有機農業成為未來的方向,我們想要「吃健康、吃得安心」,以自然方法,採取有機栽培法種植作物,是必然的路徑。然而有機農業雖然方向正確,但是台灣發展的現狀,如前所述,在先天條件、商標認證及品質管理上出現問題,因此花蓮縣政府提倡無毒農業,利用先天上受工業污染較少的的優勢,打出自己的品牌,並由縣政府出面輔導,採嚴格的品質管制與檢驗,得到消費者的信賴。 金門的農業,也到轉型的時刻,所以在九十四年金門縣政府輔導農村創業人員的小組中,有「有機蔬菜」一組,訓練從事有機蔬菜耕作的人才,這是值得讚賞的遠見與作為。然而,鑒於金門農業在條件上與花蓮縣的狀況有頗多相似之處,因此我認為,學習花蓮縣的農業模式,進行無毒農業的發展,應該更為可行,因為無毒農業在保留了有機農業的方法與價值外,能適應地方特色。就環境的乾淨來看,金門縣由於工業的不發達,相對的污染較少,與花蓮縣的狀況相似,用有機農業的認證方式曠日費時,並不適當,採無毒農業的認證方法,仍保持高品質標準,卻能較早獲得認證,方便打出自己的品牌。 而且,台灣加入世界貿易組織(WTO),各國的農產品可以進入金門市場,本地的農產唯有在高品質的保證下,才能與之競爭。固然也可以開發高經濟農作,以及轉型休閒農業增加附加價值,然而就現狀而言,金門縣百分之八十的農地生產糧食作物,其中一半以上種植小麥和高粱,以保價收購方式,供應金門酒廠原料,其餘多為甘藷和花生;蔬菜類佔園藝作物的多數,以葉菜類為主,包括包心菜、花椰菜、白菜、甘藍菜、蒜及蔥;另有根菜類之蘿蔔、馬鈴薯及芋頭,這些傳統農作已經種植多年,並且生產得很好,只是和別處一般使用化學肥料及農藥,就不能獲得無毒農業認證,提高產品的市場價值,這時候,如果金門縣政府能倣效花蓮縣的做法,輔導與推展無毒農業,以有機栽培法耕作,就能為這些傳統作物提供商機,因為無毒農產在市場的價格是無機農產的數倍,而保證無污染、無農藥殘留,是重視高品質生活的消費者所願意接受的。 況且,使農業永續經營,維護良好的環境,更是我們當做的。無機農業使用化學肥料和殺蟲劑,泥土中的微生物和昆蟲都被毒死,礦物質無法被分解供植物吸收,且下雨後土壤養分流失,結成硬塊,不利永續耕作。無毒農業的栽培主要是充分使用腐熟堆肥,或有相當肥份且經發酵之其他有機質資材,進行肥培管理,同時採行物理、生物及自然的非農藥綜合方法,進行病蟲害防治,為一種完全不使用化學肥料和農藥之生產方式,這樣不但不會破壞環境,而且能培養良好的土壤,土壤內涵有豐富的微生物和有機質,充足的養分讓作物吸收,所以作物飽含有益的礦物質,對人體有好處。因此,有機栽培的農作,能夠養生,甚至治病,難怪先進國家皆趨之若鶩了。 三、發展無毒農業之具體方法。 執行無毒農業,必須引進食品衛生管理HACCP的制度及標準生產規範(SOP),以約束並管理第一線的農業生產者,因此花蓮縣農業局建立了一套無毒農業標準作業程序,並訂定相關生產管理計劃,根據花蓮縣農業局長杜麗華於︽無毒農業起跑,經營友善花蓮︾一文,其標準作業程序包括: 珣無毒農業生產標準作業設計:召集無毒、有機農業產官學專家,設計無毒農業生產標準作業,以輔導有意願之農民生產無毒農業產品。 珩生產技術與設施輔導:為推展無毒農業生產,聘請相關專家至現場輔導農民生產作業及設施,並由生產技術認證輔導資金補助其所需經費。 珜產品認證:為認證無毒農業農產品,除針對產品進行殘毒檢測外,並從生產面著手,聘請專家至現場進行認證輔導,補助農民通過無毒農業生產認證,以確保無毒農業農產品品質。 珒形象包裝與產品品牌建立:為使大眾認識並獲得花蓮縣無毒農業農產品相關資訊,需藉由專業行銷企劃及點子公司,設計、包裝無毒農業農產品,並透過本縣(花蓮縣)所生產之高品質無毒產品,建立消費者信心,逐步確立無毒產品品牌。 珛物流中心之設立與產品行銷:為銷售無毒農業農產品,設立物流中心以辦理集運、銷售工作,並配合專業行銷公司之規劃,進行產品之推銷。 珔無毒農產品區隔:藉由高品質、無毒農業產品之品牌建立、消費者認定,與市售農產品進行區隔。 從以上的程序介紹,我們可以看到花蓮縣政府推行無毒農業,介入農作之生產、認證、行銷各方面既廣且深,然而也只有如此的魄力和作為,才能照顧農民,且提高農產品質,加惠於社會大眾。金門縣若要推行無毒農業,縣政府也要有遠大的眼光和執行的方法才行。雖然說結合地方有志之士共同努力是對的,但是政府的輔導具有關鍵性的地位,因為凡是資金的補助、生產方法、產品檢驗與認證、產品行銷等,皆需要整體的規劃,大規模的進行,這不是靠少數農民自己做得起來的。 金門縣的農會、農業試驗所、動植物防疫所等相關機構,對農民的貸款、種苗培育與提供、病蟲害防治等,皆有所貢獻,對農民的照顧是不容否認的,然而,農民所得依然偏低,根據民國九十三年的資料,平均農戶每人每年所得約新台幣十二萬五千元,實在少得可憐。究其原因,農業生產缺乏整體的規劃,無法大量生產高經濟作物以降低成本,在市場上缺乏競爭力,銷售困難,都是農業蕭條的原因,改善的辦法,必須要為農民規劃長遠的方向,並輔導執行才是。現在,花蓮縣無毒農業的推行,有目標、有方法與步驟,且是經過實踐證明確實可行的,金門在環境低污染的條件與之相似,正可以學習無毒農業的推行方式,在金門縣實施,建立無毒農業的金門品牌,完善生產與銷售管道,才能真正改善農民生活,並提高農產品品質。 四、現在不做,將來就要後悔。 任何一項政策要實施,除了條件適合,掌握時機亦是重要的,有機農業或無毒農業,是世界潮流所趨。先進國家,皆倡導有機栽培,生產健康的飲食,且維護環境生態;高生活品質的人,都追求有機飲食,以增進身體健康。既然如此,金門推行無毒農業方向是正確的,及早去做,在別的地方尚未普遍時,大量生產無毒農產品,在已經加入世界貿易組織(WTO)及兩岸小三通實施的現況下,農產品在市場上才有競爭力,否則持續生產無機農產,面對品質相似卻價格低廉的外國農產品傾銷,勢必逐漸喪失掉所有的市場。由於農民所得偏低,耕作意願不高,金門的農地如今已經有一半以上廢耕,問題不可謂不嚴重。 金門縣好山好水的低污染環境,具有發展無毒農業的條件。無毒農產品的高品質,可以引來商機,改善農民生活,提高耕作意願,使地盡其用;可吸引無污染的食品加工業進駐,使農產品的附加價值提高,創造相關產業就業機會,讓人才回流;金門縣政府以觀光為發展的主軸,無毒農業有無污染、自然健康的形象,結合地區發展具有地方特色的農業區環境,或是成立休閒農場,都能吸引觀光客前來;更重要的是,無毒農業在生產農產品外,同時重視生態環境的保護,維持土壤肥沃、空氣與水質清潔,讓農業永續經營,而且飲食健康、安全,使大眾身體健康。 綜觀以上總總好處,我在此呼籲縣政府為改善農業問題,趁早實施無毒農業的輔導及推行,最好徹底改變傳統的無機農業耕作法,完全運用有機農業栽培技術,讓金門縣的農產品都是高品質的無毒農業產品,建立自己的品牌,以後金門生產的農作,是優良品質的保證,如此才能全面改變現狀,重新恢復農業發展生機。經國先生在推行十大建設時,面對質詢說了:「現在不做,將來就要後悔。」事後證明每一項建設,都真的對經濟起飛發揮了作用,可見對的政策,掌握時機,及早去做,才能夠成功。我相信金門縣縣政府對農業是關心的,也了解農業已經遇到了瓶頸,促使傳統農業轉型,已經刻不容緩,如今花蓮縣政府推行無毒農業的成就,可以作為參考的對象,再聘請無毒、有機農業產官學專家,研擬具體可行的辦法,下定決心去做,金門品牌的無毒農業之建立,也就指日可待了。