春天是心情裡的快樂， 百花盛開的花海， 各式各樣的昆蟲， 目不轉睛的風景。 夏天是心情裡的生氣， 汗流浹背的溫度， 張不開眼的陽光， 惹人惱火的蚊子。 秋天是心情裡的急促， 掃不完的落葉， 上氣不接下氣的喘息聲， 使人毛骨悚然的風。 冬天是心情裡的失落， 冰天雪地的景象， 雪上加霜的環境， 心如刀割的心。

金門，美食的天堂， 古老的海岸邊， 鹹香的海蚵石， 炸成蚵嗲新鮮美味。 金黃色的高粱田， 每年秋季浪漫景緻， 酒廠製成高粱酒， 晶瑩透亮， 清香純正。 熱鬧沸騰的菜市場， 飄來濃濃的廣東粥香味， 一口搭配油條， 一口搭配糜粥， 完美絕配。 香氣撲鼻的貢糖， 小小甜甜的， 讓人一口接一口！ 牛肉湯頭香氣四溢， 牛肉軟嫩， 麵條滑順， 每一口咀嚼， 都是家鄉的味道！

  我的兒童節過得十分精采！星期一時，我們學校和柏村國小在體育館進行闖關活動，我在排關卡時，都等到快瘋掉了！闖關活動結束後，我們準備去烤肉，但我們班只有一個人帶烤肉架，所以學校為了我們又去買了兩個烤肉架。有鑒於此，我認為我們應該要對學校做出貢獻，我們決定要幫忙學校。   到了下午，我們又有一個分組的闖關活動。我們那組一開始都很好，隊員都很乖，但到後面越來愈不妙了！低年級的人把小包包掉在體育館忘了拿，但下下關就是去體育館了，所以我們打算去到那再拿。可是，當我們到了體育館時，那個小弟弟也不跟我說一下，自己就跑去拿他的包包，導致我們和別組有爭吵。後來，關主就說剪刀石頭布，但我們輸了，所以他們先闖那關。可惜的是，又到下關時，又有低年級的同學不受控制，而且還一直說幹嘛不跳著闖？那時我直接神經炸到，就哭了！心裡氣憤極了，恨不得直接回教室。   回家後，我洗完澡感覺頭暈了，有種噁心感。過了一下下，我跑到廁所吐，又過了不久我睡著了，但我又從床上跑下來，又趕緊跑到廁所，又吐了。那時，我吐完都睡不著，翻來覆去的十分難受。隔天，我仍然去了學校，但真的太不舒服，所以去找護士阿姨，量了體溫後，發現有點快發燒了，所以護士阿姨打電話給家人請他們來載我回家休息。   太可惜了！最後沒有看到電影，但我想這次的兒童節，應該是我最難忘的一次了吧！

  今天要考中教大測驗，大家很緊張，擔心自己考不好，今天要考的科目有三科：國語、數學、英文。   第一節考國語，大家都不敢鬆懈，一拿到考卷，我仔細地看好題目，認真的作答，直到最後幾分鐘，趕快好好檢查。時間一到，老師叫我們收卷，就出去外面走廊等待下一場考試，大家開始七嘴八舌的討論剛剛的題目。   第二節考數學，我覺得前面的題目很簡單，但是後面的題目就有點看不懂了。不過，為了吃到老師給的獎勵－披薩、珍珠奶茶和冰棒，我不放棄，努力的寫完考卷。 　　第三節考英文，前面的聽力，我覺得很難，聽完聽力之後，後面的都要自己看題目作答，有些英文單字沒教過，我根本不會，幾乎都用猜的，真是難過。下課的時候，大家都在聊考試內容，宸漢說他覺得後面的題目也很難，應該會考很爛。大家彼此安慰，互相給予信心，希望大家都可以獲得好成績。 　　今天的考試，我對自己沒什麼信心，數學難，英語更難，不知道班上還能不能吃到披薩？以後我要認真讀書，明年考試才不會又考不好，希望我猜的答案能答對。

  有人認為金門最美的風景是藍眼淚在海岸邊浮動，充滿獨特而浪漫的感受；有的認為金門最美的風景是燕尾迎風而立，馬背沐雨而生；有人認為金門最美的風景是堡壘阻擋外敵，穩定民心，而我認為金門最美的風景是人情味無處不在，溫暖人心。   童年記憶對一般人而言大都遙遠而模糊，對我來說卻歷歷如繪，還記得小時候有一次要搭公車去九宮碼頭，預備轉成船隻到大金門，那時金門大橋尚未竣工，所需耗費的精神力氣極為龐大。因為前一晚太疲憊睡過頭，全家人甦醒時驚覺延誤時辰，一時雞飛狗跳，急得如熱鍋上的螞蟻，百般無可奈何之下，就以迅雷不及掩耳的速度，把所需物品準備好，接著全家如同昔日駐守金門的部隊，以急行軍的速度衝去公車站，那個畫面豕突狼奔，說是非洲的動物大遷徙也不為過，前方錯過的時間如獅子、獵犬等猛獸逼近；後方家人同長頸鹿、飛羚等馴獸竄逃，大家快抵達車站時，眼前恰好停了一輛公車，但我們無暇休息，依然跨步前奔，正當我們迅馳奔跑抵達公車後方時，它恰好甩尾前行，在千鈞一髮之際，如同幾米的作品「向左走，向右走」中男女主角即將擦身而過之時，非常僥倖的，司機瞥見後照鏡仍有頭髮散亂，焦急模樣的一家人，心胸寬大的他忙不迭地停車、開啟車門，仁慈善良的讓我們上車，先前我在其他地方依樣畫葫蘆，只引來他人的白眼與視若無睹，一陣煙塵過後，根本沒人停車，只留下灰頭土臉的一家人，讓我更能體會與感激司機的善良付出。   還有一次我們去醫院看診時，弟弟倆在一旁玩，接著「叮咚」一聲，一對夫妻也進來看診，過了片刻，目睹孩子調皮的行為，在他們臨走之際提醒母親說：「孩子們剛才在玩插座，非常危險！要注意一下！」驚覺與死神擦肩而過後的母親就點頭連連道謝，再回想過去電視上目睹各式因貪玩所導致家破人亡的悲劇，在看完診後，她心有餘悸的說：「要不是剛才那對夫妻的善意舉動，提早制止弟弟的愚蠢舉動，不然後果不堪設想！我們也將成為破碎家庭。」對比前面兩次家族遭遇的意外，我突然察覺到，也許是因為家族遺傳的關係，家裡的成員膽量極大，但是心思不細，所以也連帶的影響到我與其他的家人，例如：從小我的家人和朋友都說我膽大志高，像抓補老鼠或是蛇類，其他同學嚇得花容失色，可是我卻異常的冷靜，看清當下的局勢，然後會迅捷地用我的雙手去把爬蟲類擒獲，所以我在班上是老師得力的小幫手，以此當選衛生股長；但是相對於行動上的快捷來說，我思考的靈敏度沒有那麼好。所以前面講到的去九宮碼頭搭船，也因為類似遺傳基因的關係，所以本來要事先規劃或是調整好鬧鐘，可是卻因為睡過頭，導致集體遲到，在醫院中，弟弟們也因為粗心大意，沒有注意插座的危險，導致可能喪失生命的危機，所以從小到大相對於同學師長稱讚我膽大，心細的部分略有不足。所以在烈嶼之外，遇到類似的事情，可能引起的負面危機，小的部分可能引起別人的反感，或是某些口語上面的攻擊；大的部分可能會遇到生命危險，相對於在烈嶼以外，所遭遇的強大衝擊，在烈嶼我們卻能夠安心生活，備受呵護感受到在地鄉親的熱情，這是人情豐厚的烈嶼所獨有的特質。  在一連串風波逐漸平息之後，對於我們家族，所謂的膽大，卻因為不夠心細，常常導致危機出現，對比過去在異鄉所遭受到的冷淡對待，我後面才徹底的醒悟，在烈嶼之外是非常現實功利的地方，在每個人的身上都會有一個無形的標籤，上面標著價碼，人身就是一場利益交換的過程，別人會幫助你，是因為他看到你身上的價碼，那個標籤是他所需要的，所以來跟你做交換，表面上是幫助你，實際上他需要你給他覺得有價值的事物，亦即漫畫「鋼之鍊金術師」中的「等價交換原則」，所以當我們在異鄉遭遇不平等對待時，一開始會傷心，甚至會有對人性失望到絕望，等到察覺清楚真相後我才發覺，原來那不過是現實社會中再正常不過的現象罷了，但是換個角度，也讓我深深體會到烈嶼人那親切熱情的一面，不只讓我感到印象深刻，也讓我發自內心的感謝烈嶼最獨特的人情味，構成這人情豐厚的島嶼。我現在還是個學生，心智發展還未成熟，導致生活中不時發生糗事，也更深刻體會到烈嶼人那親切熱情的一面，不僅讓我感到印象深刻，也讓我發自內心的感謝金門最獨特的人情味，所以我在心中默默許下心願，無論出社會後我會遠渡重洋，去留學也好，或在台灣有對象和家庭；抑或深耕烈嶼，造福鄉里，我都將記得最美好的它！

  每年學校都會舉行地震防災演練，但我始終未曾真正經歷過嚴重的地震。直到這一次，學校的建築被地震摧毀，我才真切地感受到地震的恐怖。   事情發生在某一天，天氣和平常無異，陽光明媚，每個人都迎著春天的氣息，帶著燦爛的笑容上學。我們像往常一樣正常地上課、下課，日子看似一片平靜。也許正因為一切過於平常，讓人措手不及的災難悄然來臨--地震。雖然金門之前也曾發生過地震，但那些地震幾乎沒有感覺。然而這一次卻完全不同，嚴重到把寧中的校舍給震垮了。   地震來得毫無預警，大家驚慌失措地迅速按照防災演練學過的動作避難。幸好過去的演練派上了用場，讓我們全員平安脫險。然而，一棟棟的建築物化為瓦礫，未來幾年都得等待校舍重建！我們之後不用上課了嗎？還是要在戶外上課呢？每個學生從原本的喜悅，轉成驚訝不已，傷心之後，取而代之的是無比的失落。   失去校舍後，我們只能在戶外進行課程，不再有電子設備輔助，只能靠老師的口頭講解來學習。從舒適的教室到露天的課堂，這場地震帶來的改變讓人深深感到震撼。這次的大地震，是我人生中無法忘懷的經歷。或許未來某天，當新聞再提到哪裡發生地震時，我的記憶會立刻回到這一刻，回到那場難以忘懷的災難。

  若不是母親打電話給外婆提及此，或許，我也便真的忘了……媽媽的生日是以農曆計的，我想像著光陰回溯，歲月回首的老宅，外公、大娘應該都正在床邊翹首期待吧，倏地，一陣響亮無比的啼哭破空而出。   數十年前的這一天，她是滿載生命力與希望的人類見習生，花了十幾年，去一一練習愛、練習親情。開始工作後，去迎向荊棘遍佈的世界，然後投身海峽那一端的清靜小島，看著這裡不那麼熱鬧、便利的街景，練習思念，偶爾佐以月光，眼波閃閃。只是，那麼多跌跌撞撞，我卻沒能安慰她，似乎也從未……見證過什麼。   直到這個特別的日子，我終於想起人母之下，曾經是，也永遠是誰人的掌上明珠、親愛的姐姐或妹妹。關於那些愛笑的、積極正向的、努力撐起一個溫暖擁抱的、喜歡穿搭、嘗試新菜式、有過年少輕狂、芳心萌動的，媽媽的每一面，她或許也曾細數人生每個里程碑，對著蠟燭，感謝自己走了那麼遠，堅持了那麼多，而世界永遠欠那個思鄉著、煎熬著，卻燦笑著的身影一句：辛苦你了！   她會不會，也讀懂我的心情，一點點就好，一點點欣慰……。

  今年中秋節的前一天，老師為我們準備了一個大驚喜--中秋班級博餅大賽。大家聽到這個消息後都非常興奮，心裡期待著能夠拿到各式各樣的零食。  遊戲開始前，老師先解釋了博餅的規則。規則其實很簡單，每個人輪流投擲六顆骰子，根據投出的點數不同，獎項也會不同，例如一秀、二舉、三紅等等，而最大的獎項就是「狀元」。老師介紹完規則後，我們開始擲骰子了。每個人都在心中默默祈禱，希望自己能夠中到狀元。  第一輪，我擲出了兩個紅四，得到了小小的漢堡糖，心裡有點開心，但我還是想要贏得更大的獎品。我們全班都沉浸在歡笑和期待中，大家都希望自己能夠擲出好點數，氣氛非常熱鬧。  博餅遊戲結束後，雖然我沒有中到狀元，但我還是得到了許多豐盛的獎品。更重要的是，我和同學一起度過了這麼快樂的時光。這次的中秋博餅活動，讓我感到非常開心！

  聽到下課鐘聲響，老師說：「下課！」呂芷函和其他同學就會舉著手大聲的說：「哇！終於下課了！」這時候，同學就會跑出教室，有的同學會跑到操場，也有的同學會衝到廁所，趕快解決自己滿肚子的水。  留在教室裡的小朋友，有的在玩平板的Dojo遊戲，有的在玩積木，有的同學在寫國語和數學的作業，有的同學會在教室裡擺出奇怪的動作，而我會和我的好朋友和同學玩圈圈叉叉、畫畫和剪刀、石頭布的遊戲，我們玩的樂不可支。  操場上，有的小朋友在比賽跑步，我和同學也跑去加入他們的隊伍，我們總共分成三對，我跟黃子容一組、呂之晴和孫莛芮一組、田少璿和范姜甫一組。最後，田少璿和范姜甫贏了，因為他們跑步真的很快！我還看見了我的弟弟和幼兒園的小朋友也在操場上做體操、練舞，沒想到他們跳舞真的很厲害！  上課鐘聲響了，小朋友飛也似的跑回教室，他們跑回教室時都氣喘吁吁的。此時，我的心情非常的緊張，因為這節課要發考卷，這個考卷是社會考卷，真希望一直下課，不要上課。

  每當放學寫完功課以後，我就會跑去找正在打電動的爸爸，請他陪我玩「地板打桌球」。爸爸雖然正在享受放鬆的時刻，但是爸爸一聽到我是要玩「地板打桌球」，便立刻充滿活力，和我一起去拿球拍。這時，我們向對方露出一個神秘的眼神，前往秘密基地，準備大顯身手！  一開始，我愈打愈緊張，像是坐雲霄飛車一般，心情從擔心到緊張，從緊張到冒冷汗，再從冒冷汗到恐懼，「怦怦怦……」我的心跳得好快，快到彷彿要從身體跳出來了！我目不轉睛的盯著爸爸，緊張兮兮地打。打到一半時，我心想：「如果我一直這麼緊張，可能會影響分數。」於是我就開始放鬆的打，彷彿把心中那塊沉重的大石拿出來，鬆了一口氣。我們一來一往，展開激烈的對戰，直到聽到媽媽呼喚我們吃晚餐，我們才意猶未盡的結束這個遊戲。這個遊戲真有趣！不但可以讓反應力變好，也可以感受到玩遊戲的樂趣。我覺得「地板打桌球」好玩的地方在於這遊戲是有輸有贏，緊張又刺激的氛圍令人驚嘆不已，也可以和家人一起度過悠閒的時光。  「地板打桌球」這個遊戲不僅充滿挑戰和趣味，還可以和家人相處與互動，讓人回味無窮。此外，我也設計了不同的玩法和計分方法，這樣可以讓遊戲更好玩。歡迎加入，和我一起玩喔！

 今天是國慶日，全國放假一天。早上，我們去習山湖公園玩，大的溜滑梯很好玩，可是坐下去覺得很燙，所以我們去玩盪鞦韆跟盪來盪去的遊具，我跟爸爸一起比賽，我贏了好多次，真好玩！  中午跑去吃火鍋，我最喜歡吃百香果冰沙，甜甜又很涼爽。休息過後，下午又跑去金城的共融公園玩，在公園遇到了米樂同學，我們就一起玩跳跳床、溜滑梯、爬繩索、盪鞦韆。我覺得和同學一起玩特別好玩！國慶日是我們國家的生日，我玩得很開心！

  今天是特別的日子，雨婆婆和太陽公公打架了，雨婆婆一氣之下，把臉盆裡的水倒了下來，而我們在學校舉辦畢業典禮，感受到了她的怒氣。  一走進會場，看到了一顆顆五顏六色的氣球、聽到了一首首輕快的音樂、聞到了淡雅的花香，畢業典禮有畢業生進場、有畢業生致詞，還有各班熱情的表演。其中，我最印象深刻的是六年級學長姐們騎著獨輪車的景象，看著看著，我不禁幻想著，未來我畢業時要用什麼方式領取畢業證書呢？學長姐有的直接騎進場、有的用跳的，還有的用後推座，現場掌聲不斷，精彩極了！  時間就像風兒一樣快，一下子就結束了，最後祝福學長姐天天開心，期待還能再相遇。

  暑假期間，外婆為了獎勵我期末考國語和數學考得很不錯，就在七月初帶我到廈門玩。我們與舅婆三人搭九點的船班，只見乘客大包小包的拎著行李，緝毒犬聞嗅著有無違禁品，我們經過安檢登上船，半小時後就抵達了五通碼頭。  五通碼頭太大了，令我大開眼界！經過層層安檢，已經接近十點了，我們就直接到火車站附近「東南亞大酒店」入住。放完行李、吃了午餐之後，先陪外婆到省級優物保護單位「江夏堂」參觀，並領取黃姓出版季刊《紫雲屏》，接著到輪渡碼頭，搭船到「海上花園」鼓浪嶼。遊客人山人海，每個景點都要購買門票，由於時間有限，我們只導覽了月光岩、菽莊花園、鋼琴博物館等景點。晚上，我們去逛沃爾瑪賣場，佔地面積廣大，東西琳瑯滿目，好不容易才找到我中意的書包。回到旅館已經十一點了，我們快速梳洗完畢，甜蜜的進入夢鄉。  隔天早上七點多起床，我們到二樓品嚐旅館早餐，並在一樓禮品店買了紀念品，再到火車站附近羅賓森廣場逛逛，然後十二點退房後，就搭六路公車直奔五通碼頭。  這是我第一次到廈門，體驗小三通大船、廈門BRT的便捷、雄偉高大的建築、人潮的擁擠，增加了很多見聞，希望以後還有機會到廈門做深度旅遊。

  今年暑假我去湖中學了游泳，第一天我有一點害怕，因為不常游泳，但在教練的鼓勵下，我還是勇敢的下去了！第一天，教練教我們了韻律呼吸和打水等很多動作，最後老師跟我們一起做了三十個韻律呼吸，而且還交到了很多朋友。   第二天，老師教我先在泳池邊打水，打完後做了十五個韻律呼吸。做完後，我們做了仰飄，我覺得很恐怖，因為有時候會沉到水裡，所以我一直扶著地板，這樣就比較有安全感就不會害怕了！   第三天，一樣就先打水，再做韻律呼吸。有一個新的動作叫蹬牆滑水，我一下子就學會了，我很開心！不只這一些還有很多，有一個讓我痛苦的，就是趴在岸上打水，因為肚子會很痛，最後老師把象棋丟到水裡讓我們去撿，我撿了好幾顆，我很開心。   第四天，我一點都不害怕，一下子就學會了很多東西，但還是一樣先打水。其實打水很重要，在很多水上運動中要打水才可以浮起來，而且要拿浮板才會安全，但如果你很厲害就不用拿浮板，最後一樣撿象棋，我一樣撿了特別多顆。   第五天，也是最後一天，我有一點捨不得，但我把不會的全都學會了，我很開心，老師一定也特別開心！如果一直都是那一位老師教那該會有多好。最後，我們一樣撿象棋，大家都很開心，但心裡一定會有一點不捨，最後我跟同學一起走時，忽然聽到一聲：「拜拜！」我一轉身才發現是老師，我也開心的說了一聲：「拜拜！」

  我是許凱林，放屁如噪音。放得真過癮，沒人敢靠近。   你曾經在眾人面前放連環屁嗎？你是否會在放屁時，感到尷尬呢？   屁是在人們吃喝時，會吞入一些空氣，通過打嗝排出，還有一部分會以放屁排出。放屁為消化的自然反應，所有我們不需要因為放屁而羞愧。   今天風和日麗，但我的老媽竟說我的屁是噪音。這讓我的心裡掀起驚濤駭浪，但我起了叛逆之心打算放個連環屁。   張大嘴巴吞入空氣，我放了十五個連環屁，屁聲響亮，我放得十分過癮。家人連忙逃出去客廳，沒人敢靠近的我，顯得格外孤單。   我的屁味是否已消失？我的屁有一天是否可以變香？幸好朋友的安慰，讓我心情變得樂觀！真希望有朝一日，我的排氣問題能被解決。

我最喜歡種東西了！ 種可愛的小星星， 我躺在綠綠的草地上看星星， 星星一閃一閃亮晶晶， 好像在對我眨眼睛， 我好開心。 種彎彎的月亮， 月亮高高掛在天空上， 好像一張舒服的吊床， 我在上面睡了個覺， 我真幸福！ 種圓圓的大太陽， 又亮又美麗的太陽， 在寒冷的冬天， 讓我感到溫暖， 我好舒服。

一塊塊深褐色的滷肉， 在圓圓的滾筒裡跑著， 躺在潔白的沙子上， 舒舒服服的睡了一覺。 拌炒豬肉， 蒜瓣切末， 油蔥酥大火快炒， 次次的重逢在高溫油鍋。 在外辛辛苦苦的打拼， 一回到家就可以吃到， 有著香噴噴的滷肉配上一碗白飯， 大口大口的嚼著辛苦在這一刻化為香氣。 在文衛小港招手， 在攤販露出笑容， 這是流傳千年的古早美味， 這是傳香各地的美食饗宴。

  中秋節這天，我一起床就想到「咦！今天是中秋節，晚上準備要烤肉了。」我帶著興奮的心情趕快盥洗和吃完早餐後，便帶著大大的購物袋，對著廚房裡的媽媽大聲催促：「媽，趕快出發到全聯，不然食材都要被搶光了！」   到了全聯，放眼望去都是採買食材的民眾，人人手上都提著滿滿的一籃，而我也拿著籃子，開始和媽媽搶購。我們買了豬肉，計畫做成豬肉串，又買了羊肉，準備串成羊肉串，每樣食材都在我的腦海裡變成香噴噴的烤肉。   晚上，我們開始烤肉。我負責烤豬肉串，一邊將豬肉串翻面，一邊將烤肉醬抹上，豬肉串冒出的豬油令火勢變大，一不小心，我的第一個豬肉串就烤焦了！我記取教訓，將豬肉串不定時變換位置，終於烤出美味的豬肉串。媽媽負責烤羊肉串，這是她的拿手料理，第一次就烤出完美的羊肉串，散發出濃濃的香氣。大家吃烤肉的時候，很開心的聊天，連爺爺也高興得嘻嘻哈哈的，失去了平時的威嚴。   最後，我們享受了月餅和柚子，我還開心的將柚子皮戴在頭上當帽子。一下子的時間，大家就都酒足飯飽，真是個快樂的中秋節！

  身為一名田徑運動員，每天的行程緊鑼密鼓，絲毫沒有喘息的空間，就好像追日的夸父一樣，不斷的朝著夢想前進，因為有無盡陽光的照射，遙遠路途的艱難，所以每天練習完都耗費大量的體力，需要營養的食物來補充能量，簡單的營養品例如說補充能量的開水、增加電解質的運動飲料甚至是家人透過愛心來沖泡的牛奶等等……營養補給品；但那一天正當面臨人生最大的瓶頸，我耗盡所有的體力，極度疲倦的回到家裡的時候，卻看到阿公坐在客廳裡一派輕鬆的用右手拿起桌上的糕點，左手捧起一杯散發著香醇味道的茶杯，啜飲入喉、臉上的皺紋，如同壓縮茶葉接觸滾燙的熱水一般伸展，他的面前放了好幾包精緻的茶點，我聞到那濃郁的味道，一股好奇心油然而生，所以逕直朝前走去，阿公用極其和藹的語氣說道：「乖孫欸，你要試吃看看嗎？」我走到阿公面前，小心翼翼的拿起其中一塊茶點，放到了嘴巴，瞬間，那一種遙遠的滋味產生了非常大的震撼，彷彿口腔中經歷了無數寒暑與春秋，我感受到那種烈嶼濃厚的人情味，過去人民鄉親上山下海討生活、求溫飽的艱苦，我從茶點的滋味中品嚐到了現代功利社會已失傳的誠實，數十年誠信所累積出的民心與口碑，甚至是它的初春滋味，好似在碧綠的田野中無憂無慮的奔跑，吹面不含楊柳風，那是一生中難得的感受。   從合成餅家的產品裡面可以窺見個人的生活感受、產品製作心得，以及金門人秉持的創意與毅力，例如原味麻花捲，一般的麻花捲嚐起來是有點脆脆的，如同我在平時訓練時那般的平順，而纏繞在一起的線條就好像我競賽訓練時所遭遇的一些瓶頸，可是克服艱難之後又得到解脫的感受覺得人生豁然開朗，這就是我對麻花捲的感覺；再來麻荖它外皮所用的花生是烈嶼在地生產的，顆粒雖然小，但是滋味和香氣與台灣的完全不一樣，台灣花生的顆粒大，滋味比較沒有那麼濃郁，可是金門的花生它有一種無可取代的醇厚感覺，一般人心目中金門的特產，貢糖香氣來自金門的花生。   金門因為地方小、人際網路密切，大多店家都有傳承關係，以烈嶼最有名金瑞成貢糖店為例，他的師父是合成餅店的女婿，以前向其學習製餅的功夫，學成之後才回到店裡去鑽研技術，血脈來自是同一個家族，而滋味也都是源自同一個流派，只是它擁有較為高明的宣傳手法，所以把製餅技術與口感發揚光大；在潮流的衝擊之下，傳統食品廠商以須推陳出也擁有不同的時代意義，我看著阿公臉上的皺紋充滿著歲月的艱辛，就如同我看著合成餅家所生產的產品因應不同的原料與技法，各有各的滋味，特色大異其趣，我終於體會到，其實所謂的年輕不代表一定是無可替代的優勢與本錢，例如說一個持著拐杖在街上踽踽獨行的老人，他也許失去了工作、遠離了最光輝的年代，可是他歷經歲月所鍛鍊出來的人生經驗，這才是最可貴的，像合成餅家在目前金門來說，這兩年流行的是所謂的麥當勞、胖老爹等速食，這些新式的口味風靡了所有金門的年輕人與小孩子，顧客盈庭，甚至大人也會跟著去品嚐這些他們小時候品嚐不到的食物，可是相對這些時髦的食物，我更能感受到的美好氣息是合成餅家所帶給我的，曾經我以為合成餅家的產品是在生日、喜慶或是結婚訂婚等重大節日的時候才會品嚐到，但是那一天看到阿公桌子上擺了這些茶點，我才發現，其實合成餅店的產品跟我們生活的一切都息息相關，舉凡阿嬤平時祭拜祖先的祭品，親戚之間往來互相餽贈的禮品，還有車站旁的老人茶室，桌上都有擺合成餅店的糕點，所以這些事物都存在我們生活中的方方面面，尤其身為離島中的離島，我們所擁有的人力和資源都不足，在這種情形下，竟然能有在地傳統餅家迄今仍屹立不搖，所以合成餅店代表烈嶼的就是精神，大部分的產品都是透過鄉親的手再傳遞到台灣去分送給親友品嚐，是由烈嶼新人所協助打造的金字招牌，不過這一兩年金門的情勢也有所改變，因為金門大橋的竣工，大小金門的交通往來變得很便捷，每逢假日有眾多的遊客來到這邊參訪，門庭若市，全國各地的特產都可透過網購取得，毫不稀罕他們更想追尋的是專屬於烈嶼的每個景物和所出產的在地產品，所以合成餅店被稱為烈嶼鄉餅類的代表，有更多人非常熱忱的把這種美好的滋味傳播出去，就好像每個烈嶼人一樣都希望大家多來嚐嚐這裡在地的食品、順道看看烈嶼的名勝古蹟；記得有一句話叫作：「窮在鬧市無人問，富在深山有遠親。」我們所擁有的美好滋味，其實正是這個時代所缺少的，十幾年前食安風暴、食用油的危機，這幾年因為物價劇增、油電漲價帶來生產高昂的成本，讓許多的商店都倒閉，可是這間深藏在西方村落的合成餅店，它數十年如一日，從來沒有投機取巧、偷工減料，也以烈嶼人所代表的質樸淳厚的個性來持續的生產出屬於烈嶼人才有的糕餅，以勤奮、敦厚的精神去產製美好的茶點，終於等來了大橋落成前所未有的轉機，也湧入不少觀光客來協助推廣產品，可望在不久的未來隨著觀光令法的解凍，金門和大陸來往之間的障礙也會卸除，會有更多的遊客把屬於烈嶼美好的味道推廣給大陸那邊各個省市的人們。   落日餘暉，我一如既往奔馳在金門的鄉間小道上，揮汗如雨，我仍然在追逐我的夢想，雖然前路非常的艱辛，可是我相信只要踏實的面對、勇往直前的努力，總有一天，我也會像合成餅店一樣被許多人感受到、會被大家認可，會把屬於我的榮耀返回到我的身上。

  人生的道路上充滿了無數的「轉彎」，當我們面臨重大抉擇時，一定要理智面對。無論是日常瑣事還是影響一生的重大決定，選對了就如同在炎熱的荒漠中遇見傾盆大雨，看見希望重燃。這些轉彎猶如一個又一個的岔路口，充滿未知，你無法預知選擇的路是否正確。   轉彎，可能是通往成功的關鍵，也可能是顛簸的山路。既然我們無法預測結果的好壞，也無從分析選擇是否正確，那就放下猶豫，勇敢地踏上這條道路吧！在文學上，蘇軾，這位我們耳熟能詳的東坡居士，因為烏台詩案被誣陷入獄，但他並未因此灰心喪志，也沒有被逆境擊倒，而是轉換心境，寫下了千古名作。即使之後被貶至惠州、儋州等偏遠之地，蘇軾始終笑看人生，他的樂觀與豁達告訴我們，不管生活多麼艱難，都要以樂觀的態度去面對。   另一位例子是邱吉爾，年少時無心學習，頑皮搗蛋，但他選擇走進軍官學校，放棄了自己感興趣的事物，選擇了更適合自己的道路。這個決定成為他人生的轉折點，為他帶來後來的成功與聲望。   蔚瑪．魯道夫從小病痛纏身，左腳麻痺，需終生依賴拐杖。然而，她憑著不斷的努力與復健，終於在九歲時脫下了鐵架。後來，她在奧運賽場上為美國奪得三枚金牌，展現了不凡的光芒。蔚瑪的人生雖然從逆境開始，但她通過不懈的努力改寫了自己的命運，最終成為了「世界上跑得最快的女人」。   人生充滿了「轉彎」，每一個人都會遇到這些挑戰。成長的過程，就是由無數的轉折和彎道所構成。只要用清晰的思維去思考，冷靜地做出選擇，終有一天，你會在「柳暗花明又一村」時，慶幸自己做出了正確的轉彎！