幼少時，先母常提及，在家日日好，出門迢迢難，凡事，注意安全，保重身體，是以，當我就讀金沙國小三年級時，先母遂開始訓練我的獨立性，讓我自己蹲在沙美小浦頭老家古厝井邊刷洗球鞋、洗衣服及縫補衣服和幫忙洗碗與煮飯炒菜，更讓我獨自挑兩桶豬食，搖搖晃晃的前往昔日金沙國小旁之豬舍餵豬，當時年紀小，不懂先母用意，隨著年歲增長，在民國78（1989）年夏暑，自國立金門農工畢業，告別親愛雙親與家鄉後，前往料羅灣搭船，前來台灣異鄉求學、尋夢與工作，以致客居異鄉，方知先母當年的用心良苦。   2024（去年）清明節連假，拙荊的公司，安排前往澎湖辦理員工旅遊，惟去年清明連假前夕，金門連日濃霧，不克返鄉祭祖掃墓，小犬亦適逢大學三年級的期中考，故吾與小犬，留在台北家裡，拙荊及小女，則前往澎湖參加公司員工旅遊，回首過往，家境貧寒，民國82（1993）年半工半讀於國立臺北工專（今國立臺北科技大學）土木科三年級，期間同學們討論及選擇前往澎湖舉辦畢業旅行，惟礙於，白日要工作，以減輕自己經濟支出，當下，遂沒有報名參加澎湖的畢業旅行，轉眼，光陰30年匆匆過，吾打自娘胎出生至今，一直沒去過澎湖，真不知，清明時節的澎湖，其氣候如何？是否？同金門離島一樣，時常遭遇濃霧侵擾，導致島內霧茫茫？還是晴空萬里？2024清明連假，新北客居地，諸多小吃商家，未營業，只好捲起袖子，親自入廚下，洗手作羹湯。雖然，多年未親自入廚，蒸煮麻油雞和煮飯、炒菜等，惟稍微熟悉一下，瞬間又回到過往的水準，我的手藝，一樣傳承有先母的好味道。   2024年清明連假期間，原本，計畫請住家大樓附近水電行老闆，前來家裡幫忙更換廚房水龍頭，惟打電話至水電行時，老闆娘說，老闆已不在，因病，往生一年多，瞬間，聽到噩耗，著實，令人無法相信，更是，深感人生無常，因為，前幾年，才跟水電行老闆購買及請其前來家裡，幫忙更換廚房單槍水龍頭。繁華工商社會，平日早出晚歸，各自忙碌於自己工作或事業，遂無特別注意，住家大樓附近的水電行老闆，是否？如同往昔一樣？每天清晨，都會特意，打赤腳與大自然及土地親近，並在住家附近國小及溪畔健走運動。聽聞，老闆娘訴說著水電行老闆已往生一年，著實，亦令我難過，因為過往家裡廚房、廁所及浴室的衛浴設備，幾乎都是請水電行老闆（年約七旬）前來幫忙更換。從今而後，家裡簡易的水電、衛浴及梳洗設備，我都要允文允武的自己DIY更換，對於我，這不是困難事，因為，昔日於國立金門農工電工科求學時，在電工實習課程時，師長們已傳授相關電工學理及施工技術，再者，身為戰地兒女的我，亦充滿著吃苦耐勞的身體及堅毅的生命力，一直以來，這都是我的驕傲。   2024年清明連假最後一日，載小犬回新竹交大（光復校區），從沒想過，會頻繁的前來新竹交大校園，著實乃拜小犬2021年大學學測考的還不錯，獲錄取臺灣頂尖四大學之一國立交通大學電機工程學系，如今，小犬青出於藍，勝於藍，再獲錄取，臺灣頂尖四大學之一國立陽明交通大學電機工程學系碩士班研究生，並獲選國立陽明交通大學電機工程學系之推薦，前往歐洲法國大學交換（求學），此地一為別，孤蓬萬里征，祝願，小犬前往歐洲法國大學交換（求學）的日子，平安、健康與喜樂，更勿忘，祖母庭訓，在家，日日好，出門迢迢難，凡事，注意安全，保重身體，才是最重要的事，吾人生半百，已知天命，感恩養育我的先父先母、家人及愛我和我愛的人與同學（同事）、金門鄉親們的陪伴和師長的孜孜教誨，我才能成長、茁壯、成家立業及傳承生命與克盡孝道和關心鄉里，著實，內心充滿感恩。

  聽說首波寒流將至，大雪時節的週末，全家帶著老媽去埔里的台一生態農場賞花。大弟愛自稱「Sunshine boy」，屢屢出門踏青都是好天氣，上國道三號時他還自豪萬里無雲萬里天！誰知過了愛蘭隧道就雲霧瀰漫，我們紛紛吐槽他「破功囉」！   早起的鳥兒有蟲吃，幸運地在門口就找到車位；更Lucky的是今天只要投入發票即可入園喔！一進入園區，就能感受到花香四溢、青春洋溢、花樣年華的清新氣息，看見人生的青春充滿色彩。一踏入農場，首先映入眼簾的是全台唯一首座花神廟，仿西洋神話有主神佛蘿拉及典雅大方的四季花仙子，還有一項精心設計的12星座許願孔。農場風景秀麗，核心面積佔地13公頃，視野面積更達數千公頃，猶如置身於一個環境教育的樂園中，讓人在享受休閒的同時，也能學習到保護環境的重要性。農場不僅擁有得天獨厚的資源條件，更透過匠心獨具的佈置，將環境教育融入園區的設計中。除了五光十色花團錦簇的各區庭園景觀設計，最愛溫室果園旁一整列的白雪木——又稱聖誕初雪，一聽名稱就很符合節氣。母女倆笑靨燦爛地駐足在花前拍了很多捧著雪花的網紅美照。   中午我們特地挑選了第二次來訪，大弟念念不忘的雲南味餐廳。進入餐廳就看到牆上介紹老闆娘的父親——普鴻志。他是作者柏揚（鄧克保）筆下《異域》孤軍的一份子，家鄉是雲南省西南邊陲的建水縣官廳鄉老寨村，是官廳土司後裔。談到開店源起，民國90年，因為懷孕，老闆娘特別想吃雲南道地的豌豆粉，於是透過二姐婆婆的介紹，前往屏東里港信國新村拜師學藝，回台中後因為抓不到訣竅學習失敗。後來她生病的父親提起想吃豌豆粉和米干，為了能讓父親品嚐家鄉味，她再次南下學習，試作過程中，體力孱弱的父親總會在一旁不斷鼓勵和提醒，要把過程詳加記錄遵循古法製作，不要怕失敗，慢慢累積經驗就能成功。她父親因病痛體力漸漸消逝，離開得比預期還快，來不及為父親奉上一碗成功美味的豌豆粉和米干成為她一生的遺憾。學習過程中與父親相處的一幕幕成為她最珍貴的回憶，點滴在心頭。   雲南味堅持使用純米和豌豆手工製作米干、米線和豌豆粉，給顧客安心的食材，製作過程費工耗時，感念她父親的心讓她有勇氣和動力，希望這份堅持能讓顧客感受她的用心，讓這項傳統手藝得以繼續傳承。米線和米干有何差異？「米線狀似米粉，使用在來米磨漿經機器擠壓成線條狀，口感香Q。米干則狀似粄條，以在來米磨漿蒸熟後，手工切成條狀，口感滑順。」她還貼心地在牆上製作海報說明。「感謝您們給雲南味的支持讓我實現夢想！」她如是感恩。   位列雲南十大知名美食之首的「過橋米線」，相傳發源於雲南蒙自地區，至今已有三百餘年歷史。因為要把生米線從一個碗夾到另一個裝滿湯料的碗內，其過程有如渡過兩岸間的橋樑，因此被稱為「過橋米線」。從記憶中撈起在《未央歌》裡面，最常出現的食物就是米線，又以「米線大王」這間店更是遠近馳名。想起店家與學生們之間既溫馨又有趣的互動，尤其是小童對小貞官兒的逗弄，那種畫面相當符合小童充滿童真的性格。   回程路上大家討論起記憶中的古早味，突然想到姑姑久違的菜頭粿。是啊！自從她生病開刀後應該不復記得如何製作蘿蔔糕了。但是就如同雲南味老闆娘的父親——普鴻志依舊念念不忘家鄉味般，對於這種魂牽夢縈曾經的古早味，吾輩只能去夢裡追尋了……。

清晨初綻，不語而驕， 三瓣白羽，外翻如信， 仿若輕撫你我眉間的風， 靜靜說：我來，只為今朝。 藍紫如夢，內捲的心事藏不住， 一道道白紋，是記憶的年輪， 每一瓣直立的堅持， 都是不肯低頭的溫柔。 花莖挺拔如人， 不屈不撓，任陽光燒灼，任風雨拷問， 那是一種風骨， 不喧嘩，卻讓人肅然起敬。 而這叢生，不是雜亂， 是彼此的依傍與守望， 一朵開，一朵隨， 在短暫的光景中，彼此成全。 午後的枯萎，不是終場， 是把美好還給泥土的約定， 我們學這鳶尾， 活在晨光裡，也活在彼此的心上。

  初夏的陽光，擁有無私而溫煦的熱情，母親的慈暉，願意無償而恆久的付出；五月，第二個禮拜天是母親節，因為母親的偉大與恩慈，讓所有人都樂於詠讚母愛，更眷戀屬於五月最亮麗的日子。  　母親的名字，就是偉大，為了子女快樂成長，心甘情願一輩子無償的付出；母愛的偉大，讓我們為人子女者，感受良多，為了感謝心如塵細，愛比海深，恩如山高的母親，我們要以最負責的態度，最誠摯的謝意，讓母親能夠放心。  　我們長大之後，多半離鄉背井，到外面打拚，為社會貢獻棉薄之力；時代的趨勢無可避免，然而身為子女的我們，雖然無法晨昏定省，但至少也要經常聯絡，一通電話，或是伊媚兒，乃至於通訊軟體，都能讓母親感受到滿滿的關心與慰藉。  　我的母親是典型的傳統婦女，認命又認分，操持家務之外，還要跟著父親到外面工作；小時候看著母親備極艱辛，只要我能力所及，一定會協助家務，舉凡種菜、餵雞餵鴨餵豬，還有挖甘藷、摘豬菜，烹煮食物和洗碗筷，好讓母親能夠撥出一點點休息的時間，以免累壞了身體。  　母親她是我最好的啟蒙老師，我喜歡在母親身旁一起工作；因為我從小就喜歡探索未知的事情，腦子裡永遠有一大堆問號，母親是有問必答，好像是一部生活百科全書一樣，讓我佩服至極。  　感謝母親讓我從懵懂無知的茫然邊疆，奔向燦然亮麗的大千世界；如今我待人處事的法則，都是遵循母親的教誨；因為有母親正確的指導與鼓勵，讓我得到生活的利器，也讓我的行事風格，得到眾人的肯定。  　母親給我的教育很單純，就是不靠別人，也不依賴別人，完全要靠自己的實力，來掌握人生的脈動；正因為母親時時以鼓勵代替責罵，也以行動的魅力，來引導我們努力前瞻，使得我成長過程中，擁有無比的責任感與榮譽心，所以正向的理念，從來沒有離我遠去，這一切都要感謝母親正確的引導與關愛。  　我這一輩子最感念的人就是母親，每年到了五月，總會想起母親是何等的偉大；從小家貧如洗，無法好好念書，還好母親的鼓舞與育成，沒有錢繳交學費，母親和我去賣菜籌錢，一點點一滴滴，點點滴滴永存心頭，也讓我感懷良多。  　透過顛簸崎嶇而艱辛的學習路程，讓我學會珍惜與感恩，也要感謝母親一輩子的無償付出；雖然我的母親大人，十多年前，已經功德圓滿離開我們，然而我總認為母親，仍然在身邊照顧我們，從來也沒有離開過。  　我離開無憂無慮的童年時光，雖然已經很久了，不過依然時常會哼起童謠，最感人的那一段：「世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶；投進媽媽的懷抱，幸福享不了。」但願所有人都能在母愛的關懷中，快樂成長，追求更幸福美滿的生活。  　一年一度的母親節到來，唐代詩人孟郊的〈遊子吟〉，再度湧上心頭，其中：「誰言寸草心，報得三春暉。」更說明了，母愛昊天罔極，身為子女的我們，一輩子也無法報答母親的深恩；所以我們一定要孝順母親，讓母親每天都有機會，過著歡樂無比的母親節喔！

  大箍呆毫不避諱地說：「我不是批評娘，妳不知道，娘的名聲方圓四十里的人都曉得，一聽到虎嬸仔三個字，無不退避三舍。尤其是苦毒妳這個新婦仔，更是惡名昭彰；收取美卿姨那麼多聘禮，被人說貪得無厭，敗壞社會善良風氣；而且罵人的本領更是超越塵俗，簡直讓人不敢恭維，我們也在她夭壽死囡仔的罵聲中長大。幸好妳已找到好歸宿離開這個家庭，往後在美卿姨和西安的呵護下，一定能過著幸福美滿的生活，哥衷心地祝福妳！但不管如何，她是我們的娘，我們有孝順和撫養她到終老的義務，這也是做人的基本原則。」   秀香感性地說：「哥，我認同你的想法。小時候的夢魘已經過去了，終究我已長大，現在為人妻，日後也將為人母。儘管我是養女、是俗稱的新婦仔，與這個家族沒有血緣關係，但無論是婆家或娘家，我都有一份責任，這個家不會讓你一人獨自來扛。尤其你照顧我的那份恩情，我生生世世都會記在心坎裡，永遠不會遺忘。總而言之，如果沒有你的呵護，我不會有今天。」（一二三）

  母親年近九旬時，記憶清楚，隨口俗語，對於前塵往事，歷歷如繪，記性超人，少人能及，彷如奇人異士，是我偶像，令我讚嘆！詎料短短幾年光景，母親似乎變成另外一人，令我們兄妹難以接受！   雖說年紀漸長，機能漸退，是極為自然的生理現象，人人難以避免，但在抽血檢驗諸項報告皆屬正常，常令醫生嘖嘖稱奇，只因跌倒骨折後變成行動遲緩、拄杖彳亍而行，最令我們難過的是記憶漸失。在母親的想像世界中存在著另一奇幻時空，這個時空始終停滯在年少時代。   在母親的「異想世界」秘密基地裡，奇幻詭異，無人能懂。簡言之，即「時空錯置、角色混淆」，無論在金在臺，只要一抵子女家門，立即希望有人載怹回家，回到浦邊出生的老家，母親生長於浦邊，居住浦邊四十五年，思思念念只有浦邊，這也無可厚非，認為怹的三哥何玉昆、四兄何水源、五兄何水法、大姊何茶梅仍在人世，只想找怹們，回到年幼時一家團圓的家，對於眼前的事實反而不存在，我說怹們早已往生數十年，母親堅決否認，認為還有另外一位存在。換言之，「本尊」已逝，「分身」尚存，應是幾位兄姊都相當疼愛照顧怹，不想承認事實。唯一確定往生者只有三人，即其「父母丈夫」，每當我問起「恁翁阮爸」呢？怹便說：「阮翁誠可憐喔！年輕時便病逝……。」頻頻拭淚，讓我欲問又止，不敢讓母親多流淚水，這是母親刻骨銘心、悲慟難忘的椎心之痛，母親豈會遺忘？   在「角色混淆」上，對於五位子女，經常忘了名字或張冠李戴，起初有些不悅，久而成習。對於我的身分，一日一變，叫我「三哥」；說我是「山外姨」的兒子，看著我長大，餵過我吃飯；問我「你媽去哪裡？」把我當成兩位妹妹的兒子；甚至把我當孫子，「今天就讓我們嬤孫仔一起吃飯，……」令我啼笑皆非，更感痛心不已！   然而奇妙得很，只要遇到熟人，怹又瞬間恢復正常，絲毫看不出異樣，正經八百地與人交談，甚至連對方的名字、親人皆說得絲毫不差，常令對方佩服萬分！直誇母親好記性、不簡單，但對家人卻又犯糊塗，真是百思不解？   眾所周知，重聽是造成失智的重要因素，重聽導致「雞同鴨講」，以致減少社交，早在重聽之初，見到《聯合報》元氣版有則助聽器廣告，價格5000元且到府服務，但母卻深信一位來自斗門鄉親的經驗談，戴助聽器很不舒服，外界聲響過大時震耳欲聾，於是母親相當排斥，導致今日現象，實在悔不當初。   金門俗語云：「見講講過去，隨講隨袂記；暗時睡袂去，坐著就哈氣。」正是母親目前的寫照，只記得往事故友，記不得眼前所作所為。因而相同的問題一問再問、翻來覆去，問到旁人心煩、崩貴動怒，但冷靜思之，母親並非故意，只是忘了問過千百遍，也就怒消氣散，反而覺得自己不對。   由於忘了所做所為，以致喋喋不休、嘵嘵不停，又說不出有意義的內容，身旁子孫務必練就一套「忍功」，才能克服這種時時刻刻的「疲勞轟炸」。   除此之外，其他行為規矩依然正常如昔，所有人情世故、世道倫常無一遺忘、從未踰矩。認為自煮餐食不用花錢，每當我自外買回便當，怹便要掏錢給我，只好騙怹便當是老闆送的，不必花錢；每當怹找不到手錶、手電、手機、佛珠時，騙怹在我那裡；每當怹一再要求載怹回去時，騙說「明天回」，不然怹會馬上打包，更添麻煩；今年農曆除夕，包了一個小紅包給怹，金門話說「予伊紅豔」，以增添喜氣、帶來好運，並寫上祝福語「恭祝母親大人新年快樂、健康平安」，母親先是婉拒、堅持還我，但怹仍不忘禮俗，只收紅包袋，新鈔要退還，並到處找尋空紅包袋裝置，令我深為感動！我又騙怹「這紅包是過路人送的，母回「那你趕快拿去還他」。我說「人已走遠，況且不知她家，無法退還。」怹才勉強收下，母親一向不貪人錢財，這是吾家優良的身教。   由於兩位弟弟尚在上班，而我經常要跑醫院或外出辦事，母親在臺經常是孤單寂寞，常說自己一人會怕，我又騙怹，目前已無歹徒，壞人都抓去關了！或騙怹房間還有一人在睡，而我馬上回來。雖知「欺騙父母，罪無可恕」，但在此情此景下，實在迫於無奈，只好昧著良心，一騙再騙，祈求老天寬恕！   然而，母親的慈愛心性與節儉美德，始終如一、每當吃便當時，總要分一半給我或留一半下餐吃，飯後擔心我餓而催我回家吃飯。那日騎機車到桃園，途經龜山山路時，不明原因摔車，左側手足流血擦挫傷，頸部扭傷、吞嚥困難，幸蒙善心路人搭救，叫救護車送進桃園榮總急診室。由於母親一再懇求帶怹回家，只好掀起左足傷口，母親一瞧，「我心肝！汝是怎樣摔的？」流露出母愛的關懷，也暫停提出返家之事。   母親重視傳統習俗，在我年幼時，浦邊住家門口懸著一條曬衣繩，女褲總是晾在邊邊角角，深怕男孩鑽過褲下而做不了官、出不了運，如今絲毫未改，即使行動不便，澡後內衣褲，堅持自己洗濯，不讓男性碰，讓我愛莫能助，但對女性則不忌諱，在金門常讓麗鳳、美玉兩妹協助；在臺則由美凰三媳幫忙，皆是孝心感人！   記得在「仁愛新村」照顧母親時，每天的功課主題，是聽音樂做運動操40分鐘，而後聊天，母親最喜歡聊往事，聊起浦邊、陳坑、後浦、瓊林等地的鄉親鄰居，或拿出拙著《浯島情懷》中的〈阿娘的俗語話〉，我提問上半句，讓母親接下半句，部分記得，部分遺忘。每當我自外而返，母親便告訴我：「剛剛三哥玉昆有來，坐在那邊，安全帽是他放的。」聽了毛骨悚然，發覺我不在時，母親的第三度空間更常出現。由於重聽之故，務須提高音量、擴大分貝，每到晚間，我已聲嘶力竭、身心俱疲，感覺比講課累。   孟子曰：「父母俱存，兄弟無故，一樂也。」《孟子盡心上》雖然父親英年辭世，但如今母親年近期頤，令人稱羨。疫情之前，板橋忠孝公園一位認識的女士對我說：「該珍惜喔！見一次少一次。」這句話帶有幾分傷感！我不喜歡，況且人從出生伊始，便在倒數計時，何人不是見一次少一次？也有人說：「好福氣，好福報。」這句我喜歡，表示母親平日行善積德，自蒙上蒼護佑、延年益壽。

  學園辦理母親節活動，指導孩子寫卡片，表達對媽媽的感恩和感謝，並獻上一束康乃馨寄予深厚祝福。而我今年收到了紫康乃馨花，色澤優雅高貴迷人，尤其是那卡片上的童言童語，讓人讀完感動萬分。   「謝謝您溫柔有耐心的照顧我們，教我們讀書寫字，教我們成熟懂事，您就像媽媽一樣愛我們。老師，我愛您，祝您母親節快樂！」   佳佳代表班上同學寫這張卡片，文句簡短卻情感誠摯，能讓學生感覺我「像媽媽一樣」，是榮幸是驕傲，因為一般小孩都怕老師，畏懼多過於敬愛，能躲就盡量躲遠點，而孩子願意親近我相信我，那是多麼難得的肯定哪！   有句話說：「如果你把學生當作自己的孩子來愛，相信學生們都會像愛媽媽一樣愛你。」孩子的愛最真，喜歡就是喜歡，討厭就是討厭，不矯飾不虛偽，心之所至，意之使然。   在現實環境要求下，追求課業成績進步是穩住工作的基本條件，但對教育抱持熱忱初衷的我，希望能在冰冷分數裡散播溫暖種子，讓每個孩子能像花朵般燦爛綻放。用心聆聽每個孩子的心聲，用真誠贏得他們的信任。教會知識受益一時，教會做人終生受益，我堅信著，育才比育人更重要、更具意義。   老師的愛，如春風化雨，助學生成長。老師的愛，如春泥護花，護學生茁壯。想讓學生能感受到愛的方法，無外乎是溫馨話語、熱情鼓勵和無私關懷，老師的愛和母愛無異，都是默默付出不求回報。   所以有人說，老師是孩子的第二個媽媽，從似懂非懂到成熟穩重，陪伴孩子學習成長，是一份既崇高又尊貴的志業。為了不辜負孩子和父母的信託，處事兢兢業業，不敢掉以輕心，「愛心、耐心、責任心」缺一不可。   每個孩子都是獨一無二，教條只能鋪一條循規蹈矩的路，讓孩子不走偏，想要發光發熱，仍得用心發掘孩子亮點。像阿顥，功課差，寫字醜，但性情好，樂觀嘴甜，以後肯定是個公關的好苗子。像小藤，鑑定為特殊生，常在自己的天地裡神遊，聽而不聞是缺點卻也是優點，不為外界紛擾所動的特性，讓他比其他孩子更能專注完成精細操作學習。   數學算術不好，可是國語很棒……作文雖不優，說話卻很溜……寫字像鬼畫符，畫圖賽畢卡索……考試常墊底，運動拔頭籌……一樣米，養百樣人。不可能要求孩子做到樣樣行、樣樣棒，尊重個別差異，且能因材施教，那麼每個孩子都能成為個中翹楚。世有伯樂，然後有千里馬，為人師者，就是作育英才的存在。   我能有今日不斐成就，除了自己的努力外，更應飲水思源感念師恩。康乃馨的花語，有感恩、尊敬之意，在這美麗溫馨的節日裡，借花獻佛，祝福勤耕不倦的教育園丁，永保童心，青春永駐。

我用許多理由搪塞路途 總讓時間更加漫長 而妳用皺紋等待春天 我髣看見妳 坐在屋簷下的板凳上 等我回來 記得春天早在三合院定居 記得堂上的盤香從不斷煙 記得偏室不寬敞 記得妳從屋裡走出來的光景 影子一直一直斜 日陽一直一直落

  「一時失志不免怨嘆，一時落魄不用膽寒，那怕失去希望、每日醉茫茫……。」   「我來自偶然，像一顆塵土，有誰知道我的脆弱、我來自何方，……」媽媽一首一首的接唱，她怡然自得的陶醉在自己的歌唱世界中，香汗淋漓的同時，她總會拿出一條小絲巾來拭汗，而除了媽媽身上的體香，我還嗅出另外的一股味道，是她喜歡的明星花露水。從此小絲巾上就有熟悉的媽媽香味，至今我仍然難以忘懷！   記得有一句戲劇的台詞「美食是打開心靈的鑰匙。」從小爸爸媽媽就會帶我們到各地方吃美食，尤其是精緻典雅的牛排餐廳，讓我從小就學習國際禮儀，能夠在餐桌上優雅的用刀叉吃牛排，漸漸長大的時候，我們在外求學，已經比較少時間還可以跟爸媽一起用餐，就等到母親節這天，最想回饋媽媽的就是能夠煮一頓拿手菜回饋給媽媽。   例如：紅燒牛肉湯、香菇肉燥、新加坡肉骨茶、綜合滷味、香菇燉雞湯、海鮮蒸蛋，這些都是在我生完孩子後，所學到的一些拿手好菜，我也希望在這一天能夠把我的拿手廚藝在媽媽面前呈現，享用佳餚之餘，同時打開心靈，暢所欲言，重溫兒時美好的親情互動情感！   每當經過傳統的百貨店時，我總會問老闆：「你有賣明星花露水嗎？」也許年已久遠，而媽媽身上散發的體香及絲巾上的香味彷彿依悉聞得到。

  大箍呆解釋著說：「因為妳是她口中的『夭壽死囡仔新婦仔』，不是『心肝命命的查某囝』，她愛怎麼『豉』就怎麼『豉』，跟妳這個新婦仔沒有關係，所以妳也不必在意，不必記掛在心。」   秀香感性地說：「哥，我不會在意啦，從小被娘打罵長大，當年如果她要割我一塊肉去豉，雖然我沒辦法阻擋，但只要有你在，你一定會護衛著我，絕對不會讓我受到傷害。現在不管娘豉的查某囝肉或是新婦仔肉，哥，我都不會在意啦！唯一讓我終身難忘的，是你為我找到一個好婆家。」   大箍呆誠摯地說：「只要看到妳幸福，我就心滿意足了，也實踐我對妳的承諾。」   秀香感嘆地說：「想不到我這個小時候的新婦仔命，長大後竟是查某囝命，難道真的是烏鴉變鳳凰？我自己也感到不可思議。」   大箍呆誠摯地說：「小時候承受那麼多苦難，老天爺理應好好補償妳！總而言之，歹命的日子已經過去了，希望妳珍惜現有的時光。」   秀香認真地問：「哥，那你呢？什麼時候娶嫂子？」   大箍呆笑著說：「妳放心好了，一旦人家打聽到要嫁給虎嬸仔做媳婦，不但沒人敢嫁，甚至連媒人都不敢上門來說親。」   「不會那麼嚴重啦！男方要娶親的是你，女方要嫁的也是你，人家打聽的是你這個勤奮務實、努力耕種，又沒有不良嗜好的好青年，跟娘沒關係啦。」（一二二）

  拙文〈何浦前世今生〉承蒙《金門日報浯江副刊》惠予刊載後，內心感激不已！唯在查證先父早年公文派令之時即已出現「營山國校」之名，由於筆者孤陋，不敢確定營山是否六甲之洋山，且未多方求證，便急於定稿，以致忽略了何浦前世中的「營山國校」，實有遺珠之憾！   那日因緣際會，以電話請教《金門村史--營山風情》作者林怡種先生，證實營山（洋山）曾經設有小學。也電話請教營山同學張峰德校長，曾聽長輩談起小學設在「張氏宗祠」，後來在營山與呂厝之間籌建校舍，惜因日軍侵犯而功敗垂成！   為求追根究柢、探本窮源，也正巧家中書架有《金門縣志》上中下三冊（金門縣政府印行，民國80年增修）及《金沙鎮志》上下冊（金沙鎮公所編印，民國96年12月修訂二版），在《金沙鎮志》（上）【伍】村里篇浦山里提及「甌宅（后宅）僑居印尼者有王清江、王天福熱心家鄉教育，全力籌建六甲小學。」「長福里村落於繁盛期間，擁有宗祠與學堂，對一座人丁並不眾的山村言，確屬難能可貴」。在《金門縣志》【卷五】文教志：提及「本縣設縣之前，僅有書院、社學、義學、私塾、小學五種學校。」全縣有五個社學，浦邊社學為其中之一。另國小教育：在「浦邊鄉設立第三區第二國民學校，民國四年成立，經費就地籌捐。」這應是何浦國小前身的校名。「據十八年顯影月刊調查，公私立小學總計29校，其中有六甲小學、鶯山小學」。除此之外，兩部「正史」均未提及「營山國校」，且後幾年與先父公文派令略有出入，足見「正史」亦有疏漏之處，難以顧及全面與細節。   經查先父公文：「營山國校校長蔡民治（金門軍管區行政公署，民國39年5月28日發文，行政教字第○六五七號，行政長沈敏）」。營山國校既已確立，校名沿革即已明朗，何浦校名之形成顯然歷經二階段的組合，第一階段是民國41年2月，浦邊國校與營山國校的合併，各取一字而成浦山國校；第二階段是民國48年8月再與何斗國校合併，何浦之名於焉底定，沿用迄今。   那日拜讀李錫南校長大作〈六甲鶯山，迴陽拱抱，文化揚新，何浦輝煌〉（金門日報言論廣場113，8，20），感謝李校長對母校的讚譽與先父的肯定，且讓我對母校的發展現況更加了解，李校長學識淵博、才華洋溢，一直是我仰慕崇拜的作家校長，在此敬致謝忱！   何浦校史最令我不解的是先父的任期拆成兩階段，對於張立和校長的莫名插入任期期間，並非心存質疑，而是確認錯誤，肯定地說，完全是空穴來風、無中生有，不知出自何人的誤傳？無論是縣志、鎮志與校史皆應予以更正，因為歷史重在實事求是、追求真相，切勿張冠李戴、以訛傳訛，以免謬種流傳。   試看張立和校長插入先父連任期間是民國48.2.1至49.7.31，此時先父而立初度、風華正茂、年富力強，未曾請假，在其一生中首度請假是民國58.10.28，住院八個月即銷假上班，之後幾次斷斷續續，未再請過長假。自生病以來，一直偏勞教導主任何素森處理校務，未曾派過代理校長，證據有四：一是有先父公文為證，斑斑可考，證據確鑿。二是有《何浦百年專輯》為憑，在師生見證下，屆屆校長吳世泰。三是歷屆畢業團體照得見，先父59，60年兩度缺席，適逢病假，就坐居中尊位是教導。四是筆者就讀國小階段（47.9至53.6）的成績簿與獎狀，校長均是先父吳世泰用印，如今人證物證俱在，毋庸置疑。   記得住院之初，校工送來公文，先父就在病榻批閱；在榮總手術期間，一再寫信給教導與相關主任，在日記中寫明寄出131封信，先父「身在榮總，心在何浦；人臥病榻，心繫校務」，因此，對於張立和校長的無端插入，深感離奇荒誕！為此大妹曾引用「古今多少事，都付笑談中」勉勵我，認為對錯又如何？   再說，任何《地方志》並非金科玉律、顛撲不破，縣志往往參考鎮志，鎮志參考校史，校史訪問耆老，耆老僅憑記憶，難免偏差，無論是《上志》參考《下志》或《下志》依據《上志》，具有高度連環性，環環相扣，一環失誤，滿盤皆錯，這是常有的現象，因而才須不斷地修訂。   再度補述，旨在補苴罅漏，追求歷史真相、回歸原有面貌，以修正一段完美無瑕、沒有爭議的校史。

紅牆旁的荷花池 周遭綠樹映碧波 荷綠田田滿池塘 風中搖曳的荷花 含苞挺立或繽紛盛放 人潮湧動　眾聲喧嘩 驚豔　欣賞　紀錄　圖畫 手機相機　錯雜聲響 驚起粉蝶　茫然紛飛 美的悸動　無從說　無法傳 繁華夢短 相遇隨緣 風吟荷飄香 絲絲沁心懷

梧桐更兼細雨 妝點一滴淚的江湖 曾經披衣嶄新的落霞 麻質的粗礫記憶 隱隱還透著光 悲劇雖然虐心 終歸是哀艷的結局 我提起一把利劍 勇闖情關 當往事挾愛恨殺將過來 無處安放的是 即將腐敗的芳華 新傷未癒 舊疾又復發 煨煮一把煙火 飲下紅塵萬丈 衣袂翩翩 沾染了雪色與花香盈溢胸懷 觸感是層次豐富的刮傷

  秀香不介意地說：「這件事怎麼能怪你呢？說句實話，我們都太瞭解娘的個性，她除了獨斷獨行，而且性情暴燥，罵起人來更是不假辭色，左鄰右舍沒有一個人不怕她的，我們兄妹更不用說。如果當時西安發覺食物不新鮮而嫌東嫌西不吃的話，娘絕對會暴跳如雷，也不會為我們留情面。說不定『夭壽死囡仔，汝佇嫌啥物死人咧！』就會脫口而出。倘若如此的話，場面一定會很尷尬。幸好那天大家都吃的很高興，讓她很有成就感。」   「今天一早娘又掀開大缸的蓋子，割下一大塊失味的豬肉拿到廚房，有些切成薄片，有些切成小塊……。」   大箍呆還沒有說完，秀香搶著問：「我們家怎麼會有那麼多豬肉？」   大箍呆坦誠地說：「妳出嫁時請客剩下的，娘全部把它醃在缸裡，但或許是鹽放太少，豬肉才會出現漚味。我向妳保證，妳每次回娘家作客，絕對都有『漚芳漚芳』的豬內可吃，不知還要吃多久，才能把缸裡的豬肉吃完。可是我現在還是要提醒妳，娘今天又準備妳愛吃的蒜仔炒肉和炒米粉，還清燉了一鍋豬肉要來款待你們夫妻，但既然西安的抵抗力較差，妳就私下告訴他，要他不要吃豬肉，吃米粉和蒜苗就好。因為米粉已沒有臭酸的雜菜可炒，可以放心吃，豬肉則已漚味，萬一吃過後回家又落屎，除了會影響他的健康，對美卿姨也不好交代。」   秀香訝異地說：「哥，不是說嫁女兒的豬肉不能醃嗎？要是醃，就如同是『豉查某囝肉』，這樣不好啦，娘應該知道才對。」（一二一）

  工作和家庭妳(你)會以哪個為重？   年輕時候的我肯定是「工作第一」，工作是我唯一的興趣，即使早出晚歸、假日外出工作依舊樂此不疲，娘家的爸媽是我堅強的後盾，總支持著我無後顧之憂的往前衝，不辭辛苦日夜幫我照顧小孩，從滿月照顧到現在小六快畢業了，幸福的我只要回家就聞得到飯菜香，結婚前後和外子分隔兩地工作，婚後到現在還能住在娘家總被人稱羨不已。   一轉眼工作滿20年了，青春歲月全奉獻在同一個工作地點，和別人相較之下，我的人生沒什麼特別的經歷和色彩，就是一路平順而已。隨著年紀增長，體力大不如前、記憶力變差、乾眼症找上門、人際互動職場壓力變大……，以前工作上的成就感不翼而飛，我曾熱愛的工作反而變成職業倦怠，當我開始把重心轉向「家庭」，甚至萌生「留職停薪」的念頭時，我才突然驚覺「雙親健在」是一件多美好的事情，一定要「及時行孝、創造回憶」呀！   感謝外子很支持我的想法，當我職場受挫時，他安慰我說：「不差妳這份薪水」這句話讓我眼眶泛淚超感動，也一直叮嚀我要以家人為重，不要把時間都被工作塞滿，要培養自己的興趣，嘗試不一樣的人生體驗，三年前公公往生讓外子感觸良多「子欲養而親不待」。   旁人或許不解，為何一份高薪工作，卻要中途選擇「留職停薪」？我的理由很簡單，就是「中場休息」的概念，我想先體驗退休後的生活，跳出框架，活出不一樣的自己，而這個時機點正好爸媽還有體力可以外出旅遊，想去哪就去哪，多創造一些和爸媽之間的珍貴回憶，不用再被工作行事曆給綁住──真好！現在的我清楚明白知道，家人和健康才是最重要的！   另外一個心裡的聲音是「為來生做準備」，我相信輪迴，此生如此的有福報，擁有一份穩定工作，不愁吃穿，應該是前世因今世果。   趁「留職停薪」期間行善積德，我想做志工對社會付出貢獻、我想參加法會、誦經迴向給我親愛的家人等──我還在思考想做什麼？可以做什麼？應該做什麼？   已進入倒數計時階段，三個月後的我將暫別工作，陪同小六畢業生的女兒一起展翅高飛，邁向人生下一個成長旅程，面對人生種種關卡與抉擇，關起這一扇門，再開啟另一扇窗，看看人生不同的風景，衷心祝福此生要塗上更多色彩、活出快樂的自己！

  當鄭森（1624至1662年）賜姓朱之後，從18歲至38歲，短短20年間，開啟明鄭王朝在台灣立足，不僅趕走在台殖民38年的荷據政權，而且引進大量漢族登島移墾，造就以閩南、客家族群為主流的社會結構，同時也宿命奠下兩岸和戰交流與不時對立的局面。之後，即使歷經50年的日本殖民統治，仍然改變不了台灣必須回歸中國文化圈的致命吸引力，以及其深遠的影響力，尤其是對歷史人物向心力與離心力的抉擇。   盧若騰（1600至1664年）享年64歲，盧若騰年長洪旭5歲，金門賢厝人 。出生於萬曆28年，崇禎13年（1640）庚辰科進士，授兵部武庫清吏司主事。   崇禎15年（1642），42歲盧若騰辭朝赴任，循水路到山東，途中發現宦官田國興專攬民船、濫用民夫，再度上疏糾正其「撓關政、妨漕運、辱朝廷、違明旨、戕民命」等五大罪狀，朝廷下旨禮監察明。   崇禎17年（1644）福王朱由崧建都南京，擢44歲盧若騰為鳳陽巡撫。盧若騰見馬士英、阮大鋮等奸臣擅權，因而託辭不赴任。次年，唐王朱聿鍵即位於福州，下旨徵辟盧若騰為都察院右副都御史，巡撫浙東溫、處、台、甯四州，盧若騰單騎赴任。   隆武2年（1647）6月，清兵攻克紹興，7月迫近溫州，當時，盧若騰與賀君堯率師駐平陽力守，糧絕長達6個月，盧若騰7次上疏請援，均無音訊。城內居民意打算投降，盧若騰悍然拒絕，表示願以身殉國。   永曆17年（1663）金門、廈門相繼為清軍所攻陷，63歲盧若騰奔走南澳。隔年東渡台灣，途經澎湖，舊病復發，遂寓居澎湖。盧若騰晚年一心致力著述；上自天文地理，下到蟲魚花草，宏通博雅，益顯其燦然文采。   洪旭（1605至1670年）享年65歲，洪旭的年歲小盧若騰5歲，卻年長周全斌3歲。原名忠珠，金門後豐港人。洪旭在鄭芝龍時代就開始追隨鄭家軍。弘光元年（1645），弘光帝被擒，閏六月鄭鴻逵等人擁立唐王朱聿鍵即帝位，隆武帝封鄭芝龍平國公，部將洪旭也被封為忠振伯，時年40歲。   弘光2年（1646）鄭芝龍降清，洪旭轉依鄭成功，治軍嚴整。永曆5年（1651），鄭成功到廈門後命洪旭管理中左。永曆8年（1654），漳州千總劉國軒獻城投降。鄭成功派49歲洪旭與甘輝、林勝、戴捷等人前往，洪旭入城安撫百姓。   永曆9年（1655）2月鄭成功承制設六官，以洪旭為戶官，5月改任水師右軍、水師總督，招降台州總鎮馬信，10月會中提督甘輝取舟山。洪旭應募兵旅時，常與陳霸為伍，之後陳霸先隨鄭成功和陳永華等人渡台，洪旭後期而至會合於大員。   1662年鄭經與庶弟奶媽不倫戀，鄭成功命57歲洪旭往思明斬首鄭經。洪旭以鄭泰為兄長，兄可以拒弟，遂示意鄭泰拒之，鄭經因此得以保全。5月鄭成功病逝，弟鄭世襲於台灣自立。訃至，洪旭請鄭經先嗣位，後發喪；復請速率兵渡台靖內難。時清軍陰謀進犯，時局岌岌可危。   洪旭請以「陽和陰違」緩清軍攻台，卒使台局穩定。1664年鄭經棄金、廈，經澎湖。洪旭於澎湖立營壘，戍兵守之。1666年8月，洪旭以憂勞染寒疾卒。   金門後豐港洪氏宗祠左側的古厝，為洪旭故居，於2017年由金門縣政府公告為縣定古蹟。   周全斌（1608至1670年）享年62歲，周全斌年長鄭成功16歲，小洪旭3歲。明萬曆36年（1608）生於金門浦邊。1661年周全斌與許盛曾隨鄭成功軍隊收復台灣。   康熙元年（1662）5月，鄭成功於台灣病逝，鄭經主台時，督理五軍務。永曆17年（1663）回廈門，9月55歲的周全斌大敗侵犯廈門的清軍，殺清軍陸路提督馬得功。   康熙3年（1664）4月，鄭經失守金門、廈門兩島，遂撤兵回台灣，命56歲周全斌斷後。周全斌因與洪旭不和，恐回台灣會遭不測，遂與許盛率部降清，封三等伯爵。   康熙4年（1665），施琅奉命征台，57歲周全斌任副帥，28歲許盛隨軍參戰。戰船行至澎湖，因風浪太大，遂回師廈門。此後康熙征台政策改變，周全斌奉詔進京，編入漢軍正黃旗，加封散秩大臣，屯墾外郡。康熙9年（1670），周全斌過世，賜葬於京師西北永泰庄。   許盛明崇禎10年（1637）金門后沙人，年紀小周全斌29歲 ，幼年時父親出海捕魚，遠至異鄉不知所終。母親偕兩子生活，無可依恃，因貧致病而亡，一時無以為葬，乃偕兄許春乞援於舅家，遂因葬母而有「米籃穴」的傳說 。   清順治9年（1652）周全斌受鄭成功之命，從漳州返回金門募兵，時許盛年僅15歲，在后沙五房六嬸婆的鼓勵下投身軍旅，加入周全斌的軍隊。   永曆18年（1664）4月，鄭經失金門、廈門兩島，遂撤兵回台灣，命周全斌斷後。56歲的周全斌因與洪旭不和，恐回台遭到不測，於是與27歲許盛選擇率部降清，周全斌被封三等伯爵。   許盛將軍是武將出身，在明末清初戰亂的環境下。於康熙3年（1664），27歲許盛自海上率眾歸順清朝，授參將軍階。康熙5年（1666），29歲許盛乃奉旨屯墾南贛梅林軍事要衝重地，一方面討賊安民監視三王動態，一方面清朝廷藉機考核許盛的忠誠度，歷經十餘年的考核。   康熙12年（1673）平西王吳三桂結合靖南王耿精忠、平南王尚之信，藉朝廷撤藩之議，串連海內外反清復明勢力起兵反抗清廷。時江西降眾屯墾相繼叛清，歸附三藩，惟36歲許盛屯墾贛南的他未為所動。   康熙14年（1675），38歲許盛率贛地屯丁前後浴血征戰，其中關鍵戰役為「贛州戰役」。之後，朝廷充分信任許盛的忠誠度，授予軍事指揮權力，由於戰功顯赫，江西總督董衛國向朝廷舉薦，晉升許盛為南贛副將（從二品）。   三藩之亂其後八年期間，許盛率贛地屯丁解圍寧都楊家寨、富江等圍，復石城、萬安、泰和、上猶、龍泉等縣，招撫偽將嚴自明、戴順、曾惟龍等，斬偽將陣昇、凌之亮、何鼎、陳可、韓大任等，可謂戰功彪炳，化解國家危難。   康熙27年（1688），51歲許盛奉命移鎮襄陽，5月途經武昌，恰逢夏逢龍作亂，幽閉城中，身被四矢，以計脫，並協助清軍剿平亂事。康熙28年（1689），康熙帝南巡，許盛迎聖駕於宿遷，康熙帝對其勇武讚譽不已，親驗許盛身上箭傷， 並令當隨扈巡蹕還京。   復於康熙28年（1689）12月17日，61歲許盛以原任湖廣襄陽總兵官調宣府總兵官，追隨康熙帝征討蒙古噶爾丹。在戰功如日中天之際，任命「掛印鎮朔將軍」，以軍功開啟家族報效國家先例。   許盛沒有眷念，康熙34年（1695），67歲許盛稱病告老還鄉。許盛家族在清朝為官，從清康熙3年自海上率眾歸順清朝，授參將，至進士許德樹於道光17年，由台灣府儒學教授回任漳州府為止，共有直系親人六代人為清朝庭效命。   反觀400年前，那位怒髮沖冠的書生鄭森，在20年期間，憤慨征戰四方，最後為台灣與金門之間，建構起一條不能任意扯斷的「兩岸生命臍帶」，始終牽引著400餘年期間，在台海兩岸政壇上所有的領導人。期間文臣心向明鄭王朝，以盧若騰、洪旭二位名臣為代表；武將則為形勢所逼，最終選擇歸依清朝，則以周全斌、許盛著稱於世，深究上述四位明鄭時期的歷史人物，確實有其時勢造英雄與關鍵性時代背景的因素。

行過橋頭再左轉便抵達 三家春，三春老樹； 因麥香奶茶廣告而一夕爆紅 幾經熱潮退去，榮景不再 而我依舊踏臨 探索「繁華如夢」的隱喻 眺望綠浪迎風起伏 陽光遍灑大地 尋找遺失的向日葵花田 老樹伸展了枝葉 橫過產業道路 守護小小的土地公廟 與昨日的雲朵有約嗎？ 還是寄盼燕子捎來春天的消息 你在田陌站了多久 任百年風煙燻黑了樹瘤 你在這裡守候多久了 （比樹齡多一日） 就像我── 曾經認真地等過一個人

　　博士班考試那天，老王第一句話就是：「你怎麼變得那麼胖！」。 　　這不會是口試的題目吧！四年胖了將近20公斤，一言難盡，好在沒有因為太胖而落榜，我又回學校當了五年的學生，與老王重續前緣。 　　我沒修過吉林師的課，但他幫我找了一位我敬如父親的指導教授，我的博士論文也因老師的推薦被國史館出版，雖不是什麼好著作，但也夠榮耀半輩子了。 　　我不是一個用功的學生，老師教的差不多忘光了，但跟師長、同學喝酒的記憶足夠我寫一本書了。曾經聽某位學長說，不會喝酒不要來唸文化史研所，慶幸我來自金門，要當掉我不容易。 　　老王喝酒豪爽，有大師的風範，但少了文人的優雅，每次我都趁早去敬他酒，怕遲了他喝醉，忘了我是誰。 　　有一次我搭計程車送老師回家，司機在路口放我們下車，老師竟然忘了他家在哪裡，按錯幾次門鈴後，我們都累了。就在我們走投無路之時，老師突然想到家裡的電話，我在附近繞了一大圈才找到公用電話。等我回來時，老師站在牆角，我猜應是剛小解完，舒服多了，也清醒不少。   師母出來接我們，跟我說了一聲謝謝，其他的我就當作沒聽見。望著老師離去的背影，我在心裡說：「老師，晚安，您好好休息」。   家父與老師同年，生前特好杯中物。雖然佛國、天國不同國，應該會有邦交，若有碰到，可以比拚一下。哥倆好，一口乾！我每年幫你們準備一打感恩釀，祈願您們快樂做神仙。

  街仔古庴二樓開放式樓層變成豬尾仔叔房間合併書房，有天心血來潮親自用2B鉛筆素描繪畫，當時我們姊妹倆在場看著他拿著筆，隨心所欲揮舞，速度很敏捷就完成，欲知後續如何？覺得不重要──事情已忘了一乾二淨。 　　他羽化登仙之後，突然想起那幅畫究竟遺落何方？某天有人訊息傳遞LINE兄弟姊妹群組，等候空閒點閱才恍然大悟。對呀！就是這幅畫啊！   原來贈送舍妹王純梅，其一直押在她府上書房書桌墊底下保留至今，直到他不在人世間，妹妹還特別地裱框當作紀念物。 　　那是小叔叔留下來給與我們唯一、僅有、最好的無價藝術品。

  秀香嚴肅地問：「哥，那天你肚子有沒有不舒服？」   大箍呆據實說：「我老早就發覺雜菜已經臭酸，豬肉也有些失味，所以那天我只挑米粉和蒜苗吃，儘管被娘罵『揀蔥撒油』，但肚子並沒有不舒服。反而是娘，拉了好幾天的肚子，有一天可能很急，竟然拉在褲子裡，簡直臭死人了。她換下褲子後，還要我幫她拿到水井旁，打水把褲子裡的臭屎沖掉，那種臭屎味真是難聞，現在想起來還想吐。那天妳有沒有怎樣，還好吧？」   秀香苦笑地說：「哥，娘怎麼也會這樣，她不是經常說：『垃圾食垃圾肥，清氣食凸目癗』麼？想不到她也會落屎，可能是年老抵抗力較差的緣故吧！你是親眼看到的，小時候娘千方百計、用盡方法，苦毒我這個新婦仔，除了打罵外，還經常讓我吃隔夜的臭酸糜，以及臭酸的剩菜。雖然起初不適應，難免曾肚子痛也會落屎，但久而久之，彷彿增強我體內的抵抗力，長大後即使吃到不新鮮的食物，似乎也沒有不舒服的感覺，所以我必須感謝娘。反而是西安，他在不同的環境中成長，免疫力可能會較差，一旦吃到不新鮮的食物，腸胃就會不舒服，這也是造成他拉肚子的主因。」   大箍呆歉疚地說：「對西安，我感到抱歉，沒有事先提醒他、而讓他吃壞肚子，實在不好意思。」（一二○）

  人生的每一次相遇，或許都是命運精心鋪陳的一課。那日，我不經意地滑著臉書，目光停駐在一則貼文上--「鴻海星光計畫學伴招募」。線上教學的機會，不僅能學習如何指導學生，還能實際備課、帶領課程，讓知識成為一盞燈，照亮需要它的人。當時的我，熱衷於社團活動，奔走於各式各樣的志工服務，但從未真正成為某個學生的「老師」。那一刻，心底燃起一絲躍躍欲試的衝動，於是，我填寫申請表，開啟這場意料之外的學習之旅。   在那一刻，我不禁感受到一股強烈的親切感，我們之間的距離瞬間縮短了。她的話語中，透露著濃濃的家鄉情懷，還有她對未來的期盼與憧憬。每一個字句，都如春風化雨般，輕輕地撫慰著我的心。我了解，這不僅僅是一堂課的開始，更像是一場心靈的對話與交流。她的純真與真誠，讓我瞬間忘卻緊張與不安。原本以為自己將成為她的指引者，卻發現她的熱情與堅定，反倒成了我前行的動力。每次見面，她的眼神中都透露著對知識的渴望，這讓我更加用心去準備每一堂課，力求能在這有限的時間裡，帶給她最大的幫助。我深知，她所面對的會考壓力與挑戰，不僅來自學科的內容，還有對未來的種種期待。然而，她從未讓這些壓力將自己壓垮，反而以堅定的態度和無窮的動力，迎接每一次的考驗。我對她的敬佩與日俱增，這樣的勇氣與決心，讓我對教育有更深的體悟。在這段相處的日子裡，我們彼此的心靈不斷碰撞，逐漸擦出一顆顆耀眼的火花。   她的話語如清泉般涓涓流過，將我帶入一個陌生卻又充滿韻味的世界。她提起釀米酒的過程時，眼中閃爍著自豪的光芒，語氣中帶著一份對家族傳統的敬畏與熱愛。小米對她來說，不僅僅是一種食物，更是一種珍貴的象徵，代表著祖先的智慧與族群的傳承。她說，家中的米酒口感特別，醇厚且帶有微微的香氣，每一滴都凝結著時間的味道。這份獨特的工藝，是她生活的一部分，與她的血脈緊緊相連。而當她談到自己親手製作的垂珠吊飾時，那份熱情更是如火焰般燒灼著我的心。她精巧的手藝與創意，讓這些飾品充滿生命的律動，每一顆珠子都在講述著一段段隱藏的故事。每逢假日，她便穿梭於市場，將這些作品帶給更多的人，將自己的文化與夢想悄然地播撒在每一個角落。那份努力與堅持，讓我不禁對她心生敬佩。她的生活，充滿奮鬥與堅守，而她的語言，則是她這段旅程的最美註腳。每一次的敘述，都是對自己生活的讚歌，而我，卻在她的歌聲中，聆聽到一個遠比我所知更為豐富的世界。   她的眼神總是閃爍著堅韌的光芒，但在學業面前，這份堅持似乎常常被無情的難題所消磨。數學和英文，成了她心頭的兩座大山，每當解不開的謎題出現時，她的眉頭便緊緊皺起，嘴邊不自覺地發出低聲的抱怨：「好難啊……怎麼這麼煩！」那一瞬間，她的情緒像漣漪般迅速擴散，原本平靜的湖面上也泛起不安的波動。我明白，對她而言，這不僅僅是知識上的挑戰，更是情感的重負，每一個無法克服的難關，都是對她耐心和信心的考驗。她的情緒外露，將焦慮與不安顯露無遺，正是這種純粹的情感，使得她在挫折面前更容易變得急躁。看到她那副模樣，我不禁心生憐憫，輕輕地開口安慰她：「沒事的，這題確實有點難度，我們慢慢來，先拆解關鍵部分，再一步步解決。」我的語氣柔和而堅定，像一股溫暖的春風，輕輕撫平她內心的波動。我知道，有時候解決問題的不是一個正確的答案，而是一種面對困難的態度。就如她所說的那樣，當挑戰接踵而至，唯一能夠帶來突破的，是勇敢去拆解每一個看似無法跨越的難關，從細微處尋找線索，逐步鋪陳出通向成功的道路。這樣的過程，也讓我們逐漸從不確定中尋找到希望，從挫敗中汲取到成長的力量。   為了讓學習不再單調枯燥，我使盡渾身解數，設計各種有趣的方式，希望能夠激發她的學習熱情。對於那些難以記住的英文單字，我們不再埋頭死記硬背，而是透過形象化的圖像聯想法，搭配富有趣味的記憶小遊戲，讓單字好似閃亮的星星般，在她的腦海中閃爍著鮮明的輪廓。對於那枯燥無味的數學公式，我則引入動畫影片，將抽象的概念轉化為生動的畫面，使她能夠以更直觀、易於理解的方式掌握這些枯燥的符號與運算規則。學習不應該是枷鎖，而應該是自由的翅膀，於是我帶領她進一步探索時下最前沿的科技應用，讓她了解AI如何改變世界，並學會如何利用這些工具來提升學習效率，讓知識的獲取不再只是依賴書本，而是與現代科技相輔相成。即便如此，她仍然會在遇到難題時忍不住嘆氣，語氣中帶著一絲無奈：「唉……還是好難。」但這些抱怨過後，她總會再次振作，拍拍自己有些疲憊的臉頰，帶著一絲不服輸的氣勢，繼續挑戰自己。每一次的掙扎，每一次的突破，都是她對自己不放棄的承諾。看著她那堅韌不拔的模樣，我不禁莞爾，心中湧上一股自豪感，因為我知道，這個女孩比自己想像中的更為堅強，也更有無限的潛能。每一次的學習，不僅僅是知識的累積，更是她心靈與意志的淬鍊，她正一步步在這條充滿挑戰的道路上，走得更加堅定。   日子在一次次課程中悄然流轉，轉瞬間，我與她共同度過無數的時光，而這段時間，對我而言，遠超過單純的知識傳遞。我漸漸明白，學習是一條雙向的道路，它不僅是學生汲取知識的過程，也是教師與學生共同成長的旅程。每一次的交流與互動，都在無形中塑造著我們的心靈與視野。從最初的教導與指導中，我學會站在學生的角度思考問題，感同身受地理解她在學習過程中的困惑與掙扎。我開始體會到，教學並非單純的灌輸，更重要的是在學生情緒低潮時給予適當的支持與鼓勵，讓她在困難中看見希望，並找到繼續前行的力量。我也學會如何將那些枯燥的知識轉化為生動有趣的內容，讓她在學習的過程中能夠輕鬆愉快地吸收每一個概念。隨著時間的推移，她也不再是那個畏懼難題、只會低頭抱怨的學生。她逐漸掌握自己的學習節奏，從最初的徬徨無措，到後來能夠主動嘗試、勇敢面對挑戰，即便有時還是會忍不住發出一聲抱怨：「好難啊……。」但她的目光中，卻充滿不屈的堅定，這份成長與蛻變，讓我深感欣慰。她不再是從前的那個懷疑自我的女孩，而是開始擁抱每一個挑戰，並願意一步步堅定地走下去。在這個過程中，我與她一起學習，一起成長，這份經歷，對我們雙方而言，都是難以言喻的寶貴。   近期，我收到她寄來的一封信，裡面夾著一張親手繪製的感謝卡。卡片上畫著我們上課的畫面，她在電腦前認真聽講，而我則在螢幕上笑著指導。下方用歪歪扭扭的字跡寫著：「謝謝老師陪我學習！新年快樂！」握著這張小小的卡片，我心頭湧上一股說不出的暖意。原來，這段時間的努力，都在她心裡留下了痕跡，而這份回饋，比任何獎狀、證書都更有重量。為了這份教學工作，我暫時放下原本熱衷的社團活動，從奔波於各類聚會的「社團活躍分子」，變成在螢幕前專心備課的「線上老師」。一開始，我也曾猶豫，這樣的改變是否值得？但當我看到她的進步，當我收到她的感謝，我才明白--人生中的許多選擇，不是取捨，而是成長的不同路徑。這段旅程不僅讓她學會如何面對學業的挑戰，也讓我學會如何用耐心與智慧去引導他人。曾經，我以為學習只是單方面的付出，但如今我明白，真正的學習，是雙向的影響。這場學習之旅，成就的不只是她的進步，更是我心境的成熟。

  今年度接獲新的關懷長輩任務，來到了斗南石龜，在附近散步熟悉路線時，看到這面饒富童趣的彩繪牆，兒時的記憶頓時湧現。   小時候最喜歡去柑仔店，少少的零用錢，雖然只能買一顆小小圓圓的糖果，但將其含在嘴中，卻能滿足又開心。   現今便利商店如雨後春筍林立，即使偏鄉的村里，舊時的柑仔店已很少見。牆上彩繪的柑仔店，不但能成為網美拍照打卡的景點，運用網路媒介推廣偏鄉景點，還能讓長輩重溫兒時快樂的回憶，真是一舉數得。

  〈遇見〉   中午時分，公園僻靜一隅的長椅上，隆起一物。許是別人遺忘的物品。他的手杖敏感地停下，在三尺處遲疑著是否趨前就座。   忽有嬉笑聲傳來，遙遠的，孩童的。並不至於破壞公園裡的寧靜，椅上包裹卻動了起來，原來那是一隻貓。它豎起耳朵傾聽著，然後頹然地又變回包裹，一動不動。   手杖放心了，續行。這回包裹一躍而起，跳開三尺遠。他遲緩地坐上熟悉的長椅，抬眼正巧與回眸的貓對望。不知多久，貓緩緩移步向他，一步一頓，眼睛始終沒離開他。而他感覺體內的寒氣在消融中，而眼神的溫度正回升……。   〈頭髮〉   小時候，我有一頭直髮，它像我的心眼一樣直，也像我的腸子一根通到底。   後來啊，它在發尾捲曲，也卷走我的童年，我的心眼開始會拐彎，腸子也懂得轉折了。   現在，我滿頭卷髮，連生髮水在落髮處催生出的幼髮細毛也卷。朋友聽說我自然卷無需燙髮，都羡慕：多好啊！省了多少燙髮的錢。她們不知道，我更喜歡自己滿頭直髮的童年，和只有髮尾捲曲的青壯年。

  過往於美國求學時，Uber成了我常使用的交通工具之一，而Uber多數的司機，多有與乘客閒聊的習慣。   我本身並不特別喜愛或擅長跟陌生人閒聊，但入境隨俗，完全不理會或敷衍對方是相當不禮貌的行為，因此每次司機想跟我閒聊時，我總是將話題導向我的留學生活感想或介紹我的家鄉台灣，這類話題對我來說相當好聊，許多司機也非常感興趣，不至於使聊天陷入尷尬或沒梗的局面。   比較有趣的一次是我上車後，司機是一名非裔美國人，他熱絡的開啟話題與我閒聊，當他聽到我來自台灣時，頓時講出一口極為流利的中文，並開啟「中文模式」與我聊天。   原來這名司機過往曾於台灣的一所大學學過中文數年，他個人也相當熟悉與喜愛台灣，回到美國後於音樂產業工作，並成立了屬於自己的工作室製作歌曲，閒暇之餘來開Uber。   這趟旅程我們相談甚歡，下車時他給了我一張他工作室的名片，名片上有他的社群專頁網址，希望我有興趣能追蹤他，是個十足特別的聊天體驗。

  幸好婆婆明理，沒有怪罪她，可是內心難免會有一些歉疚，讓她擔心了；而對自己的夫婿，也感到有些不好意思，日後她會注意他的飲食的，希望不會再有第二次。即使腹瀉不是什麼嚴重的大病，一旦瀉不停而脫水，卻也不是開玩笑的，或許只有「落過屎」的人，才能感受到它的痛苦。但願婚後十二天再回娘家作客時，不要有類此情事發生。到時很可能臭酸的雜菜和失味的豬肉都已吃完，或是已到了真正不能吃而倒進廚餘桶。果真如此，想必吃地瓜配菜脯也比吃不新鮮的豬肉健康，至少抵抗力差的人不會腹瀉。   第十章   秀香婚後的十二天，也是俗稱的「十二日」，她再次夥同夫婿回娘家作客。當西安和岳母聊天正聊得起勁時，秀香卻也乘機把大箍呆拉到一旁，低聲地告訴他說：「哥，上一次回娘家作客回家後，西安竟一直腹瀉，一天拉了好幾次，而且拉出來的都是水便，不知道是不是吃了不新鮮的食物？」   大箍呆毫不避諱地說：「一定是吃了臭酸的雜菜炒米粉，還有那些已經失味的豬肉，才會落屎。我勸導娘好幾次，要她不要煮這些不新鮮的食物給你們吃，她偏偏不聽，而且還被罵了一頓，甚至反問我說：『豬肉雖然有點失味，但豬腳燉起來卻「芳絳絳」，豬肉炒起來也「奧芳奧芳」，用這些「好料」請囝婿，難道會失人家的禮？』娘的個性妳是知道的，如果我私下叫你們不要吃，而你們又不動筷子，她絕對會當場發飆，讓大家下不了台。」（一一九）

　　68年榮陞金門高中第十一任校長，爭取經費增建教室，升學與運動並重，濟助家境清寒與急難學生，使其順利升學。學生犯錯循循善誘，令其改過自新；譬如有一位住宿學生，因夜晚肚子餓，偷竊福利社內的泡麵充飢，被其他同學發現，向訓導處舉報，按校規必須記大過懲處，校長恐此舉會讓學生心靈上留下汙點，影響其日後前途，特別召見訓勉，勸他轉學到台灣就讀，該生感念校長恩德，發奮圖強，日後考上國防醫學院並攻讀博士，成了名教授及名醫，校長之寬容誘導居功厥偉！ 　　告別式那天（農曆正月十六日，國曆二月十三日），只見殯葬所懷恩廳內外佈滿各界贈送的花籃及蓮花座，禮儀廳布置得莊嚴典雅，廳內座無虛席。參加公祭者冠蓋雲集，有陳立委及府會首長、單位主管等。比較特別的是有不少學生團體參加公祭，有的專程返金（舍弟就是其中一員)，如金城國中第一屆高達50人（黃師擔任導師班者)，金沙國中第二至第六屆也有不少同學參加公祭，甚至還恭讀祭文，校長之受學生愛戴與敬重可見一斑。 　　一、黨政公職，造福鄉梓 　　71年調任縣黨部主委，從事黨務工作時，對於擴展組織、深耕基層，為民服務，功績懋著。（故羽化成仙榮膺黨旗覆棺以矜式)。至於76年開始擔任為民喉舌的立委時，在立法院對於法律案、預算案的審議及質詢案的提出不餘遺力。諸如：民國76年台澎地區宣布解除戒嚴，而金馬地區依舊，委員乃抨擊中央「一國兩制」的不當做法，為金馬地區民眾的權益計，研擬「金馬安輔條例」取代戒嚴法，終使金馬地區於81年解除戰地政務，實施地方自治；再如自衛隊補償金問題；尚義機場飛安及導航設備問題；爭取金門台灣及金門馬祖長途電話的通話；金馬地區油價、電價差額由中央補貼，金馬電力由台電統一經營管理；馬祖地區四鄉五島碼頭與建設經費的爭取；金門地區轉播站的興建；醫療經費支援及醫療人才培育的爭取；以身分證替代出入境許可證，國民教育及經濟建設經費的爭取等，以上提案皆蒙中央的重視，先後獲得解決。 　　二、敦親睦鄰、族人擁戴 　　平素關心鄉里事務，樂於助人，故受黃氏宗親擁戴，曾擔任金門縣黃氏宗親會第三任、第四任理事長，掌理宗親事務，尋根謁祖，弘揚祖德，親情水乳交融，凝聚宗親情感，由黃奕展校長所擬及恭讀祭文可見一斑： 　　〈奠故前理事長武仁老宗長文〉 　　中華民國一一四年歲次乙巳端月十六日，宗末金門縣黃氏宗親會理事長奕木率全體理監事暨宗親代表等，謹以香花果醴之儀致奠於故前理事長武仁老宗長之靈前曰： 　　嗚呼！ 　　少微韜彩，珠斗寒芒。嗟老成之凋謝，懷典範而難忘。 　　緬維宗長，樸茂謙沖。秉誠正以處世，守仁義而敦風。 　　孝親友弟，族人楷模。晨昏定省不輟，助弟躬耕力勤。 　　行坊言表，積善傳芳。宜後昆之俊發，紹前徽而光昌。 　　樂育英秀，桃李競秀。展才良而濟美，著華實以相彰。 　　譽滿浯江，誰能匹比。為應時局必要，肩負黨政革新。 　　去弊興利，惠及庶民。群眾樂於配合，政令順暢推行。 　　縣民擁戴，膺任立委。掌握政務大要，爭取縣民福祉。 　　地方建設，立竿見影。宗親群情懇邀，領導宗親事務。 　　敦親睦鄰，尋根謁祖。親情水乳交融，展現望族之風。 　　徵年有德，樂椿齡之永康；化鶴歸真，嘆大造之無常。 　　道山返璞，備洪範以考終；高風安仰，帳素旐之飄揚。 　　契陳芻誄，伏維尚饗。 　　此祭文可看出其生平待人處事，豐功偉績之縮影。 　　三、遺愛人間，精神不朽 　　黃校長畢生奉獻杏壇，服務鄉梓。告別式後，子女和親友依據其生前遺願捐贈新台幣五十萬元給母校金沙國小，以及曾經服務過的學校金沙國中、金城國中、金門高中各五十萬元，作為獎勵學生成績進步獎學金及學校發展課程教學與學生社團之用。另外又捐五十萬元給中國國民黨金門縣黨部，作為黨務基金之用，這對於目前經濟拮据的國民黨而言，有如「久旱逢甘霖」般的珍貴，故黨部主委陳玉珍立委致以崇高的敬意與謝意！還有師母歐陽翠綢女士更以黃武仁先生紀念及個人名義捐贈二十萬元及平安米100包給金門家扶中心，加入金門家扶「永久之友」行列，希望藉此拋磚引玉，號召社會大眾共同資助金門地區需要幫助的兒童。 　　撫今追昔，黃師諄諄樂施化雨，孜孜培德育才，恩澤山高海深，受教學生終身感念！轉戰政壇後，代表中國國民黨在金、馬地區積極爭取民眾權益，畢生以其無私奉獻與卓越才華，在教育、黨政及社會服務各個領域均締造輝煌成就。其豐功偉績不僅造福鄉梓，更成為激勵後世不斷前行的精神燈塔。黃校長：您的光芒照亮歷史長流，您用真心書寫家國情愫，我們永遠感念敬仰您！ （下）

  本來是老媽和素蓮的約會，只是素蓮在line「招兵買馬」搖身一變，成了屏東人文真善美的家聚，當然地點就在寒舍，注意，不是那一家餐廳喔！但，的確是寒舍。   約好午後兩點，大約一點半就開始將咖啡豆都磨碎了。咖啡豆是老妹之前送來，婆家冠軍的古坑咖啡豆，咖啡杯可是咱老媽六十多年的嫁粧喔！   正當一切備妥，電話響起。第一部車來自里港高樹，經過舊交通隊拖車場，已經先入為主的開始演出迷航了。   「直走，經過小七就右轉，見到忠孝牙科就左轉，到了美容院前左轉馬上右轉，注意電燈桿有標示135巷轉進來就是了。」   當年施縣長時代，重劃了這個社區，只是不知怎得的思考，只有一條大武路筆直到底，最後還是成了L型道路，其餘武字頭的街全是丁字或凹字型路。   「有看到武順街了，咦？怎又變成清世街？」「妳的車啥顏色？」   終於第一部車出現了，指引了停車位置，第二部車一樣上演迷航。   「妳的車啥顏色？」「灰色！」   突然電話又響起：「我們到了在你家門口！」明明是淺梨色卻說成灰色，卻又拜凹形路之賜，竟然「莫名奇妙」的出現在家門口。   這，還真是神奇之「旅」啊！   今天咱放下相機，專心泡咖啡招待這一群「慈濟家人」。泡咖啡和拍照一樣，需要技術與長時間的練習。   咱的虹吸壺只有三杯的份量，面對這一群嗷嗷待哺的家人，每一「回」只能淺嘗即止。只是這上等的冠軍豆已經招惹得大家垂涎難止。儘管大家催促著：「去拿相機來拍照啦！」咱還是不為所動「專注」的烹煮咖啡，大家都有手機或平板，就儘情發揮吧！今天咱可是大家的Model更何況此刻沒戴墨鏡，以最帥的面容真面目和大家相見呢，此刻不拍可是可惜喔！   冠軍豆煮成咖啡平均進了大家的肚子，接下來做啥「遊戲」呢？   剛才拍的照片也都line過來又line過去的分享了。從書房取來筆電接上咱家四十二吋數位電視，這一刻要讓大家「好看」！   資料庫中多的是，十多年前還是底片機時代的活動照片，當事人也可能都沒見過。多得是當年被篩選丟棄卻被個人保存的照片。   還記得十八年前的樣子嗎？還記得當時的活動嗎？   原來大家都年輕過，只是一念初心大家都沒變，唏噓的是有人中途「離席（亡故）」但菩薩身影仍是那鮮明的在大家的心中。   把咖啡言歡歡喜自在快樂一下午，陽光卻是不停腳的西斜了。大家有約喔！下回再來，只是我得趕緊去籌備冠軍豆了！

看到偉媽轉來偉師所傳的訊息：「家教老師您好，這次小偉的進步，令我非常驚喜，國語從41分提升到82分，數學從39分提升到64分，感謝您對他的用心指導，希望能持續合作，幫助他更上一層樓。」看完後，我的心燦爛起來，這半年的努力，終於讓我嚐到甜美的果實。 自閉+情緒障礙的小偉，一直讓我的心抽痛著，幾次想不再繼續教他，卻又放不下他，不甘心自己就這樣被打敗了，國語聽寫錯誤率高達百分之八十，同音同義字更是「雞同鴨寫」，讓我心灰意冷，造句更不用說，常常詞不達意，成語的應用，更讓我啼笑皆非，選擇題則是百發百錯。數學更不用說，有時竟考到個位數，教學時，他兩眼空洞無神，彷彿鴨子聽雷，讓我常覺得對牛彈琴，但又不願放棄，只能想盡方法，哄騙著他努力學習，而自己也耐著心，一遍又一遍的教著他。 在考試前夕，我更不斷地自我心理建設，只要我盡最大努力，其他都不重要了。當初偉媽找我教他時，她很堅定地告訴我，她不在意成績，只希望小偉能多開口與人交談，將語文提升一下，而不愛說話的他，也常在上課中發呆，當我教到疲累時，責罵他再不用心學習，我就要打他時，竟俏皮的對我說：「高中老師怎麼可以打人呢？」讓我哭笑不得。 而前幾天偉媽更是喜孜孜地播放給我聽小偉與他小姨的對話，當小姨逗趣地說：「等你回來幫我們看家，好讓我們好好出遊。」小偉竟語意清晰回答小姨說：「我一年才回去過年一次，您難道不該帶著我一起出遊嗎？」媽媽訝異他的表達能力，往昔他都是媽媽的小鸚鵡，而今他竟可獨當一面與人對話，怎麼不讓媽媽開心，忙著跟我分享她的喜悅。 小偉與人互動口語的進步，功課學習的進展，更讓我對這甜美的果實越「教」越有味道，對我而言，更是今年最大的收穫。

盞擎春來 伊便釀蜜以報 瓊漿玉液 人間春波香露 最是，凌波迤邐的飛舞 在華美琉璃光影之間 攬擷，多情滿懷 於是，甜膩入髓 啊……盈華氾濫 如痴，留香 如醉，酣醺 如星，熠熠 這，浪漫流動的丰采 叩問，春神 春，便微笑款款飛來 （稿費贈金門家扶） 　　註： 　　香露，花草上的露水。 　　水仙花語：請不要忘記我，自戀、多情、想你，美好時光，無悔青春……。 　　水仙浪漫的傳說很多，古希臘神話中的美少年納西瑟斯（希臘語直譯「水仙」），被懲罰愛上水中自己的倒影，顧影自憐自戀，無法離開池塘邊，日久天長，最後憔悴而死化作了水仙，水仙就有了自戀的含義。

  於是她趕緊從抽屜取出一瓶夫婿從南洋寄回的「五塔散」讓他服用，但並不可能在短時間就藥到病除，甚至整瓶五塔散即將吃完，仍然沒有明顯的好轉。她見情況不對，又拿來一瓶，分次服完兩瓶五塔散，才慢慢止瀉。   秀香似乎已猜想到，夫婿可能是吃了不新鮮的食物才會腹瀉，這個罪魁禍首當然就是自己的養母。雖然她是基於一番好意，要以燉豬腳、蒜仔炒肉和雜菜炒米粉來招待第一次回娘家的養女和女婿。可是這些食物不是「失味」就是「臭酸」，總說一句就是放太久而變質、腐壞，裡面寄生著肉眼看不見的細菌和病毒，一旦吃下肚而體內的免疫力又無法抵抗，就會造成急性腸胃炎而腹瀉。   出身在有錢人家的西安，平日在母親的照顧下，生活規律，飲食講究，身體向來健康，更未曾有過腹瀉的情事。今天一定是吃了臭酸的雜菜炒米粉和不新鮮的豬肉，才會那麼嚴重。反觀自己，因為小時候吃過臭酸糜，也吃過死雞和死鴨，而且她娘也說過「垃圾食垃圾肥，清氣食凸目癗」，所以對飲食不敢有太多的奢望，只要能吃就好。   儘管她小時候曾經吃了不新鮮的食物而「落屎」和「腹肚痛」，但久而久之，彷彿增強她體內的免疫力和抵抗力。因此，今天雖然吃了同樣的食物，身體則安然無恙，肚子也沒有不舒服的感覺，不知是她運氣好，還是她的免疫力比西安強。 （一一八）