街仔古庴二樓開放式樓層變成豬尾仔叔房間合併書房，有天心血來潮親自用2B鉛筆素描繪畫，當時我們姊妹倆在場看著他拿著筆，隨心所欲揮舞，速度很敏捷就完成，欲知後續如何？覺得不重要──事情已忘了一乾二淨。 　　他羽化登仙之後，突然想起那幅畫究竟遺落何方？某天有人訊息傳遞LINE兄弟姊妹群組，等候空閒點閱才恍然大悟。對呀！就是這幅畫啊！   原來贈送舍妹王純梅，其一直押在她府上書房書桌墊底下保留至今，直到他不在人世間，妹妹還特別地裱框當作紀念物。 　　那是小叔叔留下來給與我們唯一、僅有、最好的無價藝術品。

  秀香嚴肅地問：「哥，那天你肚子有沒有不舒服？」   大箍呆據實說：「我老早就發覺雜菜已經臭酸，豬肉也有些失味，所以那天我只挑米粉和蒜苗吃，儘管被娘罵『揀蔥撒油』，但肚子並沒有不舒服。反而是娘，拉了好幾天的肚子，有一天可能很急，竟然拉在褲子裡，簡直臭死人了。她換下褲子後，還要我幫她拿到水井旁，打水把褲子裡的臭屎沖掉，那種臭屎味真是難聞，現在想起來還想吐。那天妳有沒有怎樣，還好吧？」   秀香苦笑地說：「哥，娘怎麼也會這樣，她不是經常說：『垃圾食垃圾肥，清氣食凸目癗』麼？想不到她也會落屎，可能是年老抵抗力較差的緣故吧！你是親眼看到的，小時候娘千方百計、用盡方法，苦毒我這個新婦仔，除了打罵外，還經常讓我吃隔夜的臭酸糜，以及臭酸的剩菜。雖然起初不適應，難免曾肚子痛也會落屎，但久而久之，彷彿增強我體內的抵抗力，長大後即使吃到不新鮮的食物，似乎也沒有不舒服的感覺，所以我必須感謝娘。反而是西安，他在不同的環境中成長，免疫力可能會較差，一旦吃到不新鮮的食物，腸胃就會不舒服，這也是造成他拉肚子的主因。」   大箍呆歉疚地說：「對西安，我感到抱歉，沒有事先提醒他、而讓他吃壞肚子，實在不好意思。」（一二○）

  人生的每一次相遇，或許都是命運精心鋪陳的一課。那日，我不經意地滑著臉書，目光停駐在一則貼文上--「鴻海星光計畫學伴招募」。線上教學的機會，不僅能學習如何指導學生，還能實際備課、帶領課程，讓知識成為一盞燈，照亮需要它的人。當時的我，熱衷於社團活動，奔走於各式各樣的志工服務，但從未真正成為某個學生的「老師」。那一刻，心底燃起一絲躍躍欲試的衝動，於是，我填寫申請表，開啟這場意料之外的學習之旅。   在那一刻，我不禁感受到一股強烈的親切感，我們之間的距離瞬間縮短了。她的話語中，透露著濃濃的家鄉情懷，還有她對未來的期盼與憧憬。每一個字句，都如春風化雨般，輕輕地撫慰著我的心。我了解，這不僅僅是一堂課的開始，更像是一場心靈的對話與交流。她的純真與真誠，讓我瞬間忘卻緊張與不安。原本以為自己將成為她的指引者，卻發現她的熱情與堅定，反倒成了我前行的動力。每次見面，她的眼神中都透露著對知識的渴望，這讓我更加用心去準備每一堂課，力求能在這有限的時間裡，帶給她最大的幫助。我深知，她所面對的會考壓力與挑戰，不僅來自學科的內容，還有對未來的種種期待。然而，她從未讓這些壓力將自己壓垮，反而以堅定的態度和無窮的動力，迎接每一次的考驗。我對她的敬佩與日俱增，這樣的勇氣與決心，讓我對教育有更深的體悟。在這段相處的日子裡，我們彼此的心靈不斷碰撞，逐漸擦出一顆顆耀眼的火花。   她的話語如清泉般涓涓流過，將我帶入一個陌生卻又充滿韻味的世界。她提起釀米酒的過程時，眼中閃爍著自豪的光芒，語氣中帶著一份對家族傳統的敬畏與熱愛。小米對她來說，不僅僅是一種食物，更是一種珍貴的象徵，代表著祖先的智慧與族群的傳承。她說，家中的米酒口感特別，醇厚且帶有微微的香氣，每一滴都凝結著時間的味道。這份獨特的工藝，是她生活的一部分，與她的血脈緊緊相連。而當她談到自己親手製作的垂珠吊飾時，那份熱情更是如火焰般燒灼著我的心。她精巧的手藝與創意，讓這些飾品充滿生命的律動，每一顆珠子都在講述著一段段隱藏的故事。每逢假日，她便穿梭於市場，將這些作品帶給更多的人，將自己的文化與夢想悄然地播撒在每一個角落。那份努力與堅持，讓我不禁對她心生敬佩。她的生活，充滿奮鬥與堅守，而她的語言，則是她這段旅程的最美註腳。每一次的敘述，都是對自己生活的讚歌，而我，卻在她的歌聲中，聆聽到一個遠比我所知更為豐富的世界。   她的眼神總是閃爍著堅韌的光芒，但在學業面前，這份堅持似乎常常被無情的難題所消磨。數學和英文，成了她心頭的兩座大山，每當解不開的謎題出現時，她的眉頭便緊緊皺起，嘴邊不自覺地發出低聲的抱怨：「好難啊……怎麼這麼煩！」那一瞬間，她的情緒像漣漪般迅速擴散，原本平靜的湖面上也泛起不安的波動。我明白，對她而言，這不僅僅是知識上的挑戰，更是情感的重負，每一個無法克服的難關，都是對她耐心和信心的考驗。她的情緒外露，將焦慮與不安顯露無遺，正是這種純粹的情感，使得她在挫折面前更容易變得急躁。看到她那副模樣，我不禁心生憐憫，輕輕地開口安慰她：「沒事的，這題確實有點難度，我們慢慢來，先拆解關鍵部分，再一步步解決。」我的語氣柔和而堅定，像一股溫暖的春風，輕輕撫平她內心的波動。我知道，有時候解決問題的不是一個正確的答案，而是一種面對困難的態度。就如她所說的那樣，當挑戰接踵而至，唯一能夠帶來突破的，是勇敢去拆解每一個看似無法跨越的難關，從細微處尋找線索，逐步鋪陳出通向成功的道路。這樣的過程，也讓我們逐漸從不確定中尋找到希望，從挫敗中汲取到成長的力量。   為了讓學習不再單調枯燥，我使盡渾身解數，設計各種有趣的方式，希望能夠激發她的學習熱情。對於那些難以記住的英文單字，我們不再埋頭死記硬背，而是透過形象化的圖像聯想法，搭配富有趣味的記憶小遊戲，讓單字好似閃亮的星星般，在她的腦海中閃爍著鮮明的輪廓。對於那枯燥無味的數學公式，我則引入動畫影片，將抽象的概念轉化為生動的畫面，使她能夠以更直觀、易於理解的方式掌握這些枯燥的符號與運算規則。學習不應該是枷鎖，而應該是自由的翅膀，於是我帶領她進一步探索時下最前沿的科技應用，讓她了解AI如何改變世界，並學會如何利用這些工具來提升學習效率，讓知識的獲取不再只是依賴書本，而是與現代科技相輔相成。即便如此，她仍然會在遇到難題時忍不住嘆氣，語氣中帶著一絲無奈：「唉……還是好難。」但這些抱怨過後，她總會再次振作，拍拍自己有些疲憊的臉頰，帶著一絲不服輸的氣勢，繼續挑戰自己。每一次的掙扎，每一次的突破，都是她對自己不放棄的承諾。看著她那堅韌不拔的模樣，我不禁莞爾，心中湧上一股自豪感，因為我知道，這個女孩比自己想像中的更為堅強，也更有無限的潛能。每一次的學習，不僅僅是知識的累積，更是她心靈與意志的淬鍊，她正一步步在這條充滿挑戰的道路上，走得更加堅定。   日子在一次次課程中悄然流轉，轉瞬間，我與她共同度過無數的時光，而這段時間，對我而言，遠超過單純的知識傳遞。我漸漸明白，學習是一條雙向的道路，它不僅是學生汲取知識的過程，也是教師與學生共同成長的旅程。每一次的交流與互動，都在無形中塑造著我們的心靈與視野。從最初的教導與指導中，我學會站在學生的角度思考問題，感同身受地理解她在學習過程中的困惑與掙扎。我開始體會到，教學並非單純的灌輸，更重要的是在學生情緒低潮時給予適當的支持與鼓勵，讓她在困難中看見希望，並找到繼續前行的力量。我也學會如何將那些枯燥的知識轉化為生動有趣的內容，讓她在學習的過程中能夠輕鬆愉快地吸收每一個概念。隨著時間的推移，她也不再是那個畏懼難題、只會低頭抱怨的學生。她逐漸掌握自己的學習節奏，從最初的徬徨無措，到後來能夠主動嘗試、勇敢面對挑戰，即便有時還是會忍不住發出一聲抱怨：「好難啊……。」但她的目光中，卻充滿不屈的堅定，這份成長與蛻變，讓我深感欣慰。她不再是從前的那個懷疑自我的女孩，而是開始擁抱每一個挑戰，並願意一步步堅定地走下去。在這個過程中，我與她一起學習，一起成長，這份經歷，對我們雙方而言，都是難以言喻的寶貴。   近期，我收到她寄來的一封信，裡面夾著一張親手繪製的感謝卡。卡片上畫著我們上課的畫面，她在電腦前認真聽講，而我則在螢幕上笑著指導。下方用歪歪扭扭的字跡寫著：「謝謝老師陪我學習！新年快樂！」握著這張小小的卡片，我心頭湧上一股說不出的暖意。原來，這段時間的努力，都在她心裡留下了痕跡，而這份回饋，比任何獎狀、證書都更有重量。為了這份教學工作，我暫時放下原本熱衷的社團活動，從奔波於各類聚會的「社團活躍分子」，變成在螢幕前專心備課的「線上老師」。一開始，我也曾猶豫，這樣的改變是否值得？但當我看到她的進步，當我收到她的感謝，我才明白--人生中的許多選擇，不是取捨，而是成長的不同路徑。這段旅程不僅讓她學會如何面對學業的挑戰，也讓我學會如何用耐心與智慧去引導他人。曾經，我以為學習只是單方面的付出，但如今我明白，真正的學習，是雙向的影響。這場學習之旅，成就的不只是她的進步，更是我心境的成熟。

  今年度接獲新的關懷長輩任務，來到了斗南石龜，在附近散步熟悉路線時，看到這面饒富童趣的彩繪牆，兒時的記憶頓時湧現。   小時候最喜歡去柑仔店，少少的零用錢，雖然只能買一顆小小圓圓的糖果，但將其含在嘴中，卻能滿足又開心。   現今便利商店如雨後春筍林立，即使偏鄉的村里，舊時的柑仔店已很少見。牆上彩繪的柑仔店，不但能成為網美拍照打卡的景點，運用網路媒介推廣偏鄉景點，還能讓長輩重溫兒時快樂的回憶，真是一舉數得。

  〈遇見〉   中午時分，公園僻靜一隅的長椅上，隆起一物。許是別人遺忘的物品。他的手杖敏感地停下，在三尺處遲疑著是否趨前就座。   忽有嬉笑聲傳來，遙遠的，孩童的。並不至於破壞公園裡的寧靜，椅上包裹卻動了起來，原來那是一隻貓。它豎起耳朵傾聽著，然後頹然地又變回包裹，一動不動。   手杖放心了，續行。這回包裹一躍而起，跳開三尺遠。他遲緩地坐上熟悉的長椅，抬眼正巧與回眸的貓對望。不知多久，貓緩緩移步向他，一步一頓，眼睛始終沒離開他。而他感覺體內的寒氣在消融中，而眼神的溫度正回升……。   〈頭髮〉   小時候，我有一頭直髮，它像我的心眼一樣直，也像我的腸子一根通到底。   後來啊，它在發尾捲曲，也卷走我的童年，我的心眼開始會拐彎，腸子也懂得轉折了。   現在，我滿頭卷髮，連生髮水在落髮處催生出的幼髮細毛也卷。朋友聽說我自然卷無需燙髮，都羡慕：多好啊！省了多少燙髮的錢。她們不知道，我更喜歡自己滿頭直髮的童年，和只有髮尾捲曲的青壯年。

  過往於美國求學時，Uber成了我常使用的交通工具之一，而Uber多數的司機，多有與乘客閒聊的習慣。   我本身並不特別喜愛或擅長跟陌生人閒聊，但入境隨俗，完全不理會或敷衍對方是相當不禮貌的行為，因此每次司機想跟我閒聊時，我總是將話題導向我的留學生活感想或介紹我的家鄉台灣，這類話題對我來說相當好聊，許多司機也非常感興趣，不至於使聊天陷入尷尬或沒梗的局面。   比較有趣的一次是我上車後，司機是一名非裔美國人，他熱絡的開啟話題與我閒聊，當他聽到我來自台灣時，頓時講出一口極為流利的中文，並開啟「中文模式」與我聊天。   原來這名司機過往曾於台灣的一所大學學過中文數年，他個人也相當熟悉與喜愛台灣，回到美國後於音樂產業工作，並成立了屬於自己的工作室製作歌曲，閒暇之餘來開Uber。   這趟旅程我們相談甚歡，下車時他給了我一張他工作室的名片，名片上有他的社群專頁網址，希望我有興趣能追蹤他，是個十足特別的聊天體驗。

  幸好婆婆明理，沒有怪罪她，可是內心難免會有一些歉疚，讓她擔心了；而對自己的夫婿，也感到有些不好意思，日後她會注意他的飲食的，希望不會再有第二次。即使腹瀉不是什麼嚴重的大病，一旦瀉不停而脫水，卻也不是開玩笑的，或許只有「落過屎」的人，才能感受到它的痛苦。但願婚後十二天再回娘家作客時，不要有類此情事發生。到時很可能臭酸的雜菜和失味的豬肉都已吃完，或是已到了真正不能吃而倒進廚餘桶。果真如此，想必吃地瓜配菜脯也比吃不新鮮的豬肉健康，至少抵抗力差的人不會腹瀉。   第十章   秀香婚後的十二天，也是俗稱的「十二日」，她再次夥同夫婿回娘家作客。當西安和岳母聊天正聊得起勁時，秀香卻也乘機把大箍呆拉到一旁，低聲地告訴他說：「哥，上一次回娘家作客回家後，西安竟一直腹瀉，一天拉了好幾次，而且拉出來的都是水便，不知道是不是吃了不新鮮的食物？」   大箍呆毫不避諱地說：「一定是吃了臭酸的雜菜炒米粉，還有那些已經失味的豬肉，才會落屎。我勸導娘好幾次，要她不要煮這些不新鮮的食物給你們吃，她偏偏不聽，而且還被罵了一頓，甚至反問我說：『豬肉雖然有點失味，但豬腳燉起來卻「芳絳絳」，豬肉炒起來也「奧芳奧芳」，用這些「好料」請囝婿，難道會失人家的禮？』娘的個性妳是知道的，如果我私下叫你們不要吃，而你們又不動筷子，她絕對會當場發飆，讓大家下不了台。」（一一九）

　　68年榮陞金門高中第十一任校長，爭取經費增建教室，升學與運動並重，濟助家境清寒與急難學生，使其順利升學。學生犯錯循循善誘，令其改過自新；譬如有一位住宿學生，因夜晚肚子餓，偷竊福利社內的泡麵充飢，被其他同學發現，向訓導處舉報，按校規必須記大過懲處，校長恐此舉會讓學生心靈上留下汙點，影響其日後前途，特別召見訓勉，勸他轉學到台灣就讀，該生感念校長恩德，發奮圖強，日後考上國防醫學院並攻讀博士，成了名教授及名醫，校長之寬容誘導居功厥偉！ 　　告別式那天（農曆正月十六日，國曆二月十三日），只見殯葬所懷恩廳內外佈滿各界贈送的花籃及蓮花座，禮儀廳布置得莊嚴典雅，廳內座無虛席。參加公祭者冠蓋雲集，有陳立委及府會首長、單位主管等。比較特別的是有不少學生團體參加公祭，有的專程返金（舍弟就是其中一員)，如金城國中第一屆高達50人（黃師擔任導師班者)，金沙國中第二至第六屆也有不少同學參加公祭，甚至還恭讀祭文，校長之受學生愛戴與敬重可見一斑。 　　一、黨政公職，造福鄉梓 　　71年調任縣黨部主委，從事黨務工作時，對於擴展組織、深耕基層，為民服務，功績懋著。（故羽化成仙榮膺黨旗覆棺以矜式)。至於76年開始擔任為民喉舌的立委時，在立法院對於法律案、預算案的審議及質詢案的提出不餘遺力。諸如：民國76年台澎地區宣布解除戒嚴，而金馬地區依舊，委員乃抨擊中央「一國兩制」的不當做法，為金馬地區民眾的權益計，研擬「金馬安輔條例」取代戒嚴法，終使金馬地區於81年解除戰地政務，實施地方自治；再如自衛隊補償金問題；尚義機場飛安及導航設備問題；爭取金門台灣及金門馬祖長途電話的通話；金馬地區油價、電價差額由中央補貼，金馬電力由台電統一經營管理；馬祖地區四鄉五島碼頭與建設經費的爭取；金門地區轉播站的興建；醫療經費支援及醫療人才培育的爭取；以身分證替代出入境許可證，國民教育及經濟建設經費的爭取等，以上提案皆蒙中央的重視，先後獲得解決。 　　二、敦親睦鄰、族人擁戴 　　平素關心鄉里事務，樂於助人，故受黃氏宗親擁戴，曾擔任金門縣黃氏宗親會第三任、第四任理事長，掌理宗親事務，尋根謁祖，弘揚祖德，親情水乳交融，凝聚宗親情感，由黃奕展校長所擬及恭讀祭文可見一斑： 　　〈奠故前理事長武仁老宗長文〉 　　中華民國一一四年歲次乙巳端月十六日，宗末金門縣黃氏宗親會理事長奕木率全體理監事暨宗親代表等，謹以香花果醴之儀致奠於故前理事長武仁老宗長之靈前曰： 　　嗚呼！ 　　少微韜彩，珠斗寒芒。嗟老成之凋謝，懷典範而難忘。 　　緬維宗長，樸茂謙沖。秉誠正以處世，守仁義而敦風。 　　孝親友弟，族人楷模。晨昏定省不輟，助弟躬耕力勤。 　　行坊言表，積善傳芳。宜後昆之俊發，紹前徽而光昌。 　　樂育英秀，桃李競秀。展才良而濟美，著華實以相彰。 　　譽滿浯江，誰能匹比。為應時局必要，肩負黨政革新。 　　去弊興利，惠及庶民。群眾樂於配合，政令順暢推行。 　　縣民擁戴，膺任立委。掌握政務大要，爭取縣民福祉。 　　地方建設，立竿見影。宗親群情懇邀，領導宗親事務。 　　敦親睦鄰，尋根謁祖。親情水乳交融，展現望族之風。 　　徵年有德，樂椿齡之永康；化鶴歸真，嘆大造之無常。 　　道山返璞，備洪範以考終；高風安仰，帳素旐之飄揚。 　　契陳芻誄，伏維尚饗。 　　此祭文可看出其生平待人處事，豐功偉績之縮影。 　　三、遺愛人間，精神不朽 　　黃校長畢生奉獻杏壇，服務鄉梓。告別式後，子女和親友依據其生前遺願捐贈新台幣五十萬元給母校金沙國小，以及曾經服務過的學校金沙國中、金城國中、金門高中各五十萬元，作為獎勵學生成績進步獎學金及學校發展課程教學與學生社團之用。另外又捐五十萬元給中國國民黨金門縣黨部，作為黨務基金之用，這對於目前經濟拮据的國民黨而言，有如「久旱逢甘霖」般的珍貴，故黨部主委陳玉珍立委致以崇高的敬意與謝意！還有師母歐陽翠綢女士更以黃武仁先生紀念及個人名義捐贈二十萬元及平安米100包給金門家扶中心，加入金門家扶「永久之友」行列，希望藉此拋磚引玉，號召社會大眾共同資助金門地區需要幫助的兒童。 　　撫今追昔，黃師諄諄樂施化雨，孜孜培德育才，恩澤山高海深，受教學生終身感念！轉戰政壇後，代表中國國民黨在金、馬地區積極爭取民眾權益，畢生以其無私奉獻與卓越才華，在教育、黨政及社會服務各個領域均締造輝煌成就。其豐功偉績不僅造福鄉梓，更成為激勵後世不斷前行的精神燈塔。黃校長：您的光芒照亮歷史長流，您用真心書寫家國情愫，我們永遠感念敬仰您！ （下）

  本來是老媽和素蓮的約會，只是素蓮在line「招兵買馬」搖身一變，成了屏東人文真善美的家聚，當然地點就在寒舍，注意，不是那一家餐廳喔！但，的確是寒舍。   約好午後兩點，大約一點半就開始將咖啡豆都磨碎了。咖啡豆是老妹之前送來，婆家冠軍的古坑咖啡豆，咖啡杯可是咱老媽六十多年的嫁粧喔！   正當一切備妥，電話響起。第一部車來自里港高樹，經過舊交通隊拖車場，已經先入為主的開始演出迷航了。   「直走，經過小七就右轉，見到忠孝牙科就左轉，到了美容院前左轉馬上右轉，注意電燈桿有標示135巷轉進來就是了。」   當年施縣長時代，重劃了這個社區，只是不知怎得的思考，只有一條大武路筆直到底，最後還是成了L型道路，其餘武字頭的街全是丁字或凹字型路。   「有看到武順街了，咦？怎又變成清世街？」「妳的車啥顏色？」   終於第一部車出現了，指引了停車位置，第二部車一樣上演迷航。   「妳的車啥顏色？」「灰色！」   突然電話又響起：「我們到了在你家門口！」明明是淺梨色卻說成灰色，卻又拜凹形路之賜，竟然「莫名奇妙」的出現在家門口。   這，還真是神奇之「旅」啊！   今天咱放下相機，專心泡咖啡招待這一群「慈濟家人」。泡咖啡和拍照一樣，需要技術與長時間的練習。   咱的虹吸壺只有三杯的份量，面對這一群嗷嗷待哺的家人，每一「回」只能淺嘗即止。只是這上等的冠軍豆已經招惹得大家垂涎難止。儘管大家催促著：「去拿相機來拍照啦！」咱還是不為所動「專注」的烹煮咖啡，大家都有手機或平板，就儘情發揮吧！今天咱可是大家的Model更何況此刻沒戴墨鏡，以最帥的面容真面目和大家相見呢，此刻不拍可是可惜喔！   冠軍豆煮成咖啡平均進了大家的肚子，接下來做啥「遊戲」呢？   剛才拍的照片也都line過來又line過去的分享了。從書房取來筆電接上咱家四十二吋數位電視，這一刻要讓大家「好看」！   資料庫中多的是，十多年前還是底片機時代的活動照片，當事人也可能都沒見過。多得是當年被篩選丟棄卻被個人保存的照片。   還記得十八年前的樣子嗎？還記得當時的活動嗎？   原來大家都年輕過，只是一念初心大家都沒變，唏噓的是有人中途「離席（亡故）」但菩薩身影仍是那鮮明的在大家的心中。   把咖啡言歡歡喜自在快樂一下午，陽光卻是不停腳的西斜了。大家有約喔！下回再來，只是我得趕緊去籌備冠軍豆了！

看到偉媽轉來偉師所傳的訊息：「家教老師您好，這次小偉的進步，令我非常驚喜，國語從41分提升到82分，數學從39分提升到64分，感謝您對他的用心指導，希望能持續合作，幫助他更上一層樓。」看完後，我的心燦爛起來，這半年的努力，終於讓我嚐到甜美的果實。 自閉+情緒障礙的小偉，一直讓我的心抽痛著，幾次想不再繼續教他，卻又放不下他，不甘心自己就這樣被打敗了，國語聽寫錯誤率高達百分之八十，同音同義字更是「雞同鴨寫」，讓我心灰意冷，造句更不用說，常常詞不達意，成語的應用，更讓我啼笑皆非，選擇題則是百發百錯。數學更不用說，有時竟考到個位數，教學時，他兩眼空洞無神，彷彿鴨子聽雷，讓我常覺得對牛彈琴，但又不願放棄，只能想盡方法，哄騙著他努力學習，而自己也耐著心，一遍又一遍的教著他。 在考試前夕，我更不斷地自我心理建設，只要我盡最大努力，其他都不重要了。當初偉媽找我教他時，她很堅定地告訴我，她不在意成績，只希望小偉能多開口與人交談，將語文提升一下，而不愛說話的他，也常在上課中發呆，當我教到疲累時，責罵他再不用心學習，我就要打他時，竟俏皮的對我說：「高中老師怎麼可以打人呢？」讓我哭笑不得。 而前幾天偉媽更是喜孜孜地播放給我聽小偉與他小姨的對話，當小姨逗趣地說：「等你回來幫我們看家，好讓我們好好出遊。」小偉竟語意清晰回答小姨說：「我一年才回去過年一次，您難道不該帶著我一起出遊嗎？」媽媽訝異他的表達能力，往昔他都是媽媽的小鸚鵡，而今他竟可獨當一面與人對話，怎麼不讓媽媽開心，忙著跟我分享她的喜悅。 小偉與人互動口語的進步，功課學習的進展，更讓我對這甜美的果實越「教」越有味道，對我而言，更是今年最大的收穫。

盞擎春來 伊便釀蜜以報 瓊漿玉液 人間春波香露 最是，凌波迤邐的飛舞 在華美琉璃光影之間 攬擷，多情滿懷 於是，甜膩入髓 啊……盈華氾濫 如痴，留香 如醉，酣醺 如星，熠熠 這，浪漫流動的丰采 叩問，春神 春，便微笑款款飛來 （稿費贈金門家扶） 　　註： 　　香露，花草上的露水。 　　水仙花語：請不要忘記我，自戀、多情、想你，美好時光，無悔青春……。 　　水仙浪漫的傳說很多，古希臘神話中的美少年納西瑟斯（希臘語直譯「水仙」），被懲罰愛上水中自己的倒影，顧影自憐自戀，無法離開池塘邊，日久天長，最後憔悴而死化作了水仙，水仙就有了自戀的含義。

  於是她趕緊從抽屜取出一瓶夫婿從南洋寄回的「五塔散」讓他服用，但並不可能在短時間就藥到病除，甚至整瓶五塔散即將吃完，仍然沒有明顯的好轉。她見情況不對，又拿來一瓶，分次服完兩瓶五塔散，才慢慢止瀉。   秀香似乎已猜想到，夫婿可能是吃了不新鮮的食物才會腹瀉，這個罪魁禍首當然就是自己的養母。雖然她是基於一番好意，要以燉豬腳、蒜仔炒肉和雜菜炒米粉來招待第一次回娘家的養女和女婿。可是這些食物不是「失味」就是「臭酸」，總說一句就是放太久而變質、腐壞，裡面寄生著肉眼看不見的細菌和病毒，一旦吃下肚而體內的免疫力又無法抵抗，就會造成急性腸胃炎而腹瀉。   出身在有錢人家的西安，平日在母親的照顧下，生活規律，飲食講究，身體向來健康，更未曾有過腹瀉的情事。今天一定是吃了臭酸的雜菜炒米粉和不新鮮的豬肉，才會那麼嚴重。反觀自己，因為小時候吃過臭酸糜，也吃過死雞和死鴨，而且她娘也說過「垃圾食垃圾肥，清氣食凸目癗」，所以對飲食不敢有太多的奢望，只要能吃就好。   儘管她小時候曾經吃了不新鮮的食物而「落屎」和「腹肚痛」，但久而久之，彷彿增強她體內的免疫力和抵抗力。因此，今天雖然吃了同樣的食物，身體則安然無恙，肚子也沒有不舒服的感覺，不知是她運氣好，還是她的免疫力比西安強。 （一一八）

　　二月四日沙中第三屆群組傳來黃武仁校長仙逝之訊息，彷如晴天霹靂，久久不敢置信！雖然說他罹患胃癌十六年，歷經兩次大手術，但因師母細心照料，病情穩定控制（十六年來，師母不假他人，親力親為，足見鶼鰈情深！不久前請外籍看護協助，校長就撒手人寰)。去年教師節我去探望時身體稍形消瘦，精神略顯不濟，豈料四個多月，竟然天人永隔，嗚呼哀哉！留下好多傷感懷念與不捨。 　　黃校長是金沙鎮英坑人，生於民國27年農曆正月初七日（巧合的是捨報也在同一天，享壽88歲)，先後畢業於金沙國小、金門中學、中興大學、台灣師範大學研究所。民國52年大學畢業，服完預官役後，即束裝返金任教。53-56年在城中任教，57年調往沙中，曾任導師、組長、主任等職務。後榮陞金沙國中（61-63年)、金城國中（64-67年)、金門高中（68-71年)校長，71年8月調任中國國民黨縣黨部委員，76-82年間當選兩屆增額立法委員，83年起擔任福建省政府委員迄91年退休止。 　　校長事親極孝，敦篤友愛；為人正直，做事認真；耿介不阿，廉潔謹飭；不徇私、不護短，有儒者之風。夫人歐陽翠綢女士，任職金沙衛生所（已退休多年)，待人親切、服務熱心；侍長育幼，溫恭賢淑，素為鄉里所景仰，育有一子六女，家庭幸福美滿。 　　校長謙沖為懷，行事低調，於家庭、教學、鄰里、黨國默默付出，不計毀譽。畢生貢獻卓著，堪稱金門教育與地方發展的典範。今僅就族親宗長、同事與學生口中得知一二，舉其犖犖大端者略述如下： 　　一、孝悌楷模，父愛標竿 　　校長尊翁長年旅星又早逝，孤兒寡母備嘗艱辛。身為長子責任艱鉅，除勤攻學業也助弟妹躬耕田畝，在慈母及弟妹支持下完成大學學業。返金任教後對慈母非常孝順，晨昏定省不輟；也感恩弟妹犧牲學業全力栽培他，因此就業後疼惜照顧弟妹，弟英年早逝，對侄兒侄女的關懷培育盡心竭力。自己成家後，體恤妻子身為護理師必須輪值夜班的辛勞，分擔烹飪及照顧子女等家務，展現崇高的父愛，讓我們由子女的追思文窺見端倪： 〈黃武仁先生追思文〉   親愛的爸爸，您在正月初七，也就是您生日當天，走完您88年精采的人生歲月。看著近日來捻香的親友、同學、同事和學生無不眼眶泛淚，提起過往相處的點滴，您的為人處事將令人永生難忘！   爸爸小時候，因為阿公長年在新加坡又早逝，在阿嬤及叔叔和姑姑經濟支持下完成大學學業，所以爸爸很孝順阿嬤，對弟妹也相當疼惜照顧。   爸爸在學校任教時用心教學，春風化雨，師生之間有良好的情誼，常有學生到家中探望爸爸，桃李滿天下。在金沙國中校長任內，正值單打雙停的年代，每每有宣傳彈發射，砲聲隆隆的夜晚，等砲火一停，爸爸會心急如焚地趕到學校關心同仁及校舍的安危。在任職金門高中校長時，認真負責，記憶中每年除夕夜圍爐，爸爸都是缺席的，因為在學校留守，以校為家。在立法委員任內，關心家鄉建設，為鄉里謀福利。   還記得在我們小時候，因為媽媽常常要在衛生所值班，所以家裡的家務事都是爸爸一手包辦的，從採買到料理，爸爸無所不能，用心呵護我們一家大小。長大後我到台北念書，每次爸爸來台北看我們時，都會準備大包小包的金門美食，有一次還因為行李過重而扭傷了腰，您對我們的愛，我們會永遠留存在心裡。   爸爸您走了以後，家裡少了您叫媽媽「歐陽……歐陽……」的聲音，媽媽這幾年也辛苦了，接著下來我們會好好照顧陪伴媽媽，請您安心遠行！爸爸，我們永遠愛您！ 　　二、樂育英才，循循善誘 　　大學畢業，服完預官役後，隨即到金城國中任教，擔任班導師，事事以身作則，處處為徒表率，與偏遠學生同樣住校，每天比學生早起，比學生勤奮，先做健身操，再背誦國文英文，備課周延，教學認真，任教文史，教材嫻熟，語調鏗鏘有力，板書工整遒勁，字如其人！也額外補充課外教材，要學生背誦〈朱柏廬治家格言〉、〈岳陽樓記〉等文章，以培養學生修身齊家的美德，啟迪學生先憂後樂的情懷。每逢週六下午大掃除，黃師始終身先士卒，與學生同心協力，絕不袖手旁觀，身教重於言教，以收潛移默化之功。畢業團體照，位居導師要津，卻與學生站立左側，「謙謙君子，溫潤如玉，謙遜退讓，以客為尊，高雅風範，深獲學生敬仰。」（城中第一屆學長吳家箴感念恩師文） 　　57年調往沙中服務，任教國文課，上課一板一眼，一絲不苟；講解條分縷析，深入淺出。常舉曾國藩為例，將其格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下的理念，詳加闡釋，讓學生明瞭自身修養的重要，進而追求生命的崇高價值。後來擔任組長、主任等職務。61-63年榮陞沙中校長，除了提升師資素質、建立優良的教學模式，也強化學校硬體設備，使校務蒸蒸日上。 　　64年榮調金城國中第三任校長，完成行政大樓一棟，也將校名更改為「金門縣金城國民中小學」（因彼時金城國中涵蓋莒光國小分部)。對待部屬仁慈寬厚，提攜優秀弟子至城中任教，深受教職員工的愛戴！對於離鄉背井的烏坵學生，關愛有加，疼惜他們寒假無法返鄉過年，特別叮囑廚師包水餃招待，並將銅板包在水餃裡，吃到者都有驚喜紅包，令學生終身感恩！（上）

  大地回春，我和油桐花有個約，踏青苗栗鹿廚坑步道與之相會，果然燦花滿樹，繁花紛披，滿山花吹雪，拂了油桐樹一身還滿。一毬毬雪白油桐花如簾似幔迤邐，廣袤綿密，妍花織錦，燦爛一季，美麗一生，一季風華展油桐！   沿著山坡步道漫步，花濤洶湧捲起千堆雪，一路漫延山頂，油桐花清麗雅潔，人在花中行；花於春風笑，人花交融，恍如走入綺麗夢幻山水國畫，與詩詞歌賦共飲同醉。   抬頭仰望，驚豔藍天如畫布，將滿山油桐花樹彩繪寶石藍穹蒼，氣勢磅礡，壯麗豪情，絕美矣！又欣覺，彷彿自碧空垂下一籃籃月白油桐花，餽贈大地與有情人，許將一籃籃春天提回家。   一路玉白油桐花樹層疊有致、交相掩映，是華麗的詩情；地面落花蕾絲般鋪展開來，織就花毯迎賓，是畫意，詩情畫意盈盈步道，這是大自然的恩賜啊！清風拂來，落英繽紛，多情者，且將落花匯集巧飾成「心」型--好一顆純潔無瑕的花心！愛戀盛開的麗花固然有情；憐惜飄落的殘花尤具有品，油桐花有知，應慶幸有伯樂也。   傳說雌雄同樹的油桐花，雄花開花是為了要傳遞花粉。雌蕊受粉後，會結成一個個油桐果，油桐果的成長需要養分，而樹上的養分顯然不夠，於是雄花自動飄落，把所有養分都留給雌花，因此墜地的花朵都是雄花。對花木頗有研究的朋友卻點破：「那是文學浪漫的想像，油桐花無論雄、雌，花開數日就會凋落，地上落花雄、雌都有……」焚琴煮鶴煞風景！我寧可相信傳說。   流眄復流眄，油桐花素心不語香盈徑，朵朵詩花夢裡牽，驀然憬悟，在這萬花迎春，奼紫嫣紅的季節，群芳都是花團錦簇的熱鬧，也只有清雅脫俗的油桐花，才是冰清玉潔的恬靜。春風徐來，花搖影動，皎皎花顏微微頷首，飄逸禪意，油桐花是花中的哲學家。   行行復行行，忽而發覺油桐花樹遮翳中，有一油畫般廢棄紅磚小工寮，走入一看，地面、牆上蘚苔孳生。倚窗而坐小憩，油桐花滿窗花弄影，窗花是夢，花朵、花影在虛實間飄浮；層層意境、詩境、情境出塵絕俗，迷麗動人，陶醉之至迷離晃漾起來……。   忽覺朵朵潔白油桐花化為粉白蝴蝶，紛紛從樹上飛飄下來，環繞著我翩翩舞踊，牠們宣稱是剛從莊周的夢境飛出來的，春事已了，牠們就要追隨春神飛回家，明年此時再來……我何其有幸，居然能與莊子夢境的蝴蝶相遇，惶惶然誠摯道謝：「我能夢見你們，真是三生有幸。」牠們竟一起燦笑起來說：「是我們夢見你，不是你夢見我們。」隨即蹁躚飛去……。   「喂！喂！才坐一會兒就睡著了，嘴邊還掛著笑，做春夢啊！真搞不懂你。」是同行朋友們一面搖醒、一面揶揄我。   是的！我做了一個最風華的油桐花哲思春夢，還飄逸著「醉」美的詩境、畫境、意境與情境，你們當然不懂。

循著石階的呼吸 我們走進花崗岩的耳道 「請小心台階」 堅硬的台階曾運送過 整連的悲痛 花崗岩的喉舌裡 藏著整座島嶼的暗語 蛙人用刺刀丈量海峽 我們學會用休止符 測量戰火的濃度 將整座島的脊椎 摺出蕈狀的暗影 坑道開始說話 穿透幽暗的回音 海潮又捲來被浪啃蝕的 記憶 音樂節彩旗飄揚 水影和燈光烙下魅影劇場 秋天 攜來大提琴 把煙硝譜成圓舞曲 南管的絲弦鑿穿歷史 的斷層線 片岩的細孔張開 整座坑道開始旋轉 當最後一個音符墜落 潮水 接住

  回家後不久，西安感到肚子怪怪的，而且腸子不停地蠕動，甚而咕嚕咕嚕一直響，似乎有腹瀉、也就是「落屎」的症狀。他趕緊跑到廁所，當褲子脫下雙腿一蹲，水便就順勢而下，速度之快就如同水流。倘若遲一步，一旦肛門無法控制，勢必就會拉在褲子裡，到時絕對是臭氣沖天。可是當他拉完屎擦好屁股，剛走進家門又感到肛門有水便即將排出的徵兆，他又火速跑到廁所，但褲子卻來不及脫下，水便已從他的褲管流出，他已聞到一股濃濃的「臭屎味」，甚至奇臭無比，這也是他從小到大未曾發生過的事。   於是他提著褲頭趕快跑回家，秀香見狀訝異地問：「你怎麼啦？」話剛說完就聞到一股臭屎味。西安沒有回答她，就逕行到房裡脫下沾著水便的褲子，再拿毛巾擦拭下身，然後換上乾淨的褲子。秀香又關心地問：「是不是肚子不舒服？」西安點點頭，又感到糞便已在他的肛門口，不得不趕緊往廁所跑，而拉出來的幾乎都是水便，草紙擦痛了熱烘烘的肛門，而且連續拉了好幾次，還是無法止瀉，秀香不得不求助於婆婆。   美卿姨問明症狀後，雖然落屎不是什麼嚴重的大病，但卻也夠人受的，要是沒有盡快止瀉，便會脫水，一旦脫水就麻煩了。即使心疼兒子腹瀉，然而明理的她，卻不敢怪虎嬸仔以不新鮮的食物來招待他這個女婿，也不能怪媳婦沒有照顧好自己的夫婿，只怪他的運氣不好，並提醒以後吃東西要小心，不新鮮的食物不能碰。（一一七）

  活到老，學到老。我這個即將「奔七」的樂齡阿嬤，三年前遭遇喪女的至悲大慟之後，首要面對並認真學習的生命課題，便是如何「走出來」？如何走出幽谷，感謝陽光、天地與花草樹木，感謝摯愛的家人、親朋好友所有人，如何抬頭挺胸，微笑前行，繼續邁向未來？   當困厄來襲，我在流淚傷悲過後，努力尋覓紓解鬱結、自我療癒，讓自己從黑洞裡「走出來」的途徑，我發現「書寫和運動」，就是兩帖絕佳良方！我近年來的生命書寫、樂齡寫作，緣起於2019年應戲曲學院推廣教育組之邀，在長青學苑開課，「樂齡寫作班」於5月4日文藝節開班，當期課程結束後，還集結師生作品出版了《樂齡寫作趣，上課囉！》一書，於2020年2月出版，3月新書發表。後來，因新冠肺炎疫情爆發，長青學苑樂齡寫作班課程停開，但我仍持續書寫，集結個人至2021年末的「我見我聞我思」文稿付梓，並於翌年(2022年)5月再出版《樂齡阿嬤來開講》。這一次則是，走過百年大疫，又接連失去老母親與大寶女兒，在椎心之痛，痛徹心扉後，我從拭去眼淚、清理衣物、整修屋宇、翻閱舊作與自我對話當中，逐步爬梳心緒、重整步伐，發現「文字書寫」是最佳的自我沉澱、療癒途徑。是以，我再接再厲，提筆撰寫《微笑前行，樂齡阿嬤走出來！》，來向親朋好友報平安，來與舊雨新知分享生命之愛，也推薦樂齡朋友們同樣可藉書寫與自己和解，自我撫傷，邁步向前。   藉著書寫療傷之外，我也以「運動」調養心性，走出陰霾，走向健康大道。學習太極拳多年，我體會最深、自覺最需加強的就是太極拳「靜」的功夫，也就是打拳最需琢磨的身心靈「沉著、鬆、靜」要領了。楊家太極宗師楊澄甫曾說：「太極拳是柔中寓剛，棉裡藏針的藝術。」又說：「姿勢要中正圓滿，沉著鬆靜；動作要輕靈圓轉，純以神行。」所以太極拳的身法中正，動作和順，剛柔內含，輕靈自然，流轉圓活，舒展整潔，沉穩嚴謹，完全是「沉著、鬆、靜」功夫的累積與體現。我在打拳時，慢慢領悟到必須先做到「靜」，屏除雜念、身心放空、意念純淨，才能靜心放鬆、落胯沉坐、舒展緩慢而連綿不斷，由鬆入柔，積柔成剛，純以神行地達到太極剛柔相濟、性命雙修的境界。太極拳幫助我沉靜，練拳健身，兼療癒心靈。   每週固定去上課習拳，打拳運動之外，我也喜歡簡文仁《運動治痠痛》的「養生三步訣」︰大步走，多蔬果，少發火。其中的「大步走」又分為三︰快步走，走很快，可強化大小腿肌力。跨步走，跨大步，伸展胯下髖關節，靈活筋骨。散步走，全身放鬆，隨意走。我平日晨昏或假日，常在鄰近的碧湖公園、大湖公園與大溝溪、內溝溪健走，真的是「快步走、跨步走或散步走」，天天走到戶外呼吸新鮮空氣，在大自然中，仰觀宇宙之大，俯察品類之盛，「走出去」為自己走出好心情，也走出健康來。   但隨著年歲的增長，物換星移，人世滄桑，有一天我們會倏然發現，那些曾握過的手，唱過的歌，流過的淚，愛過的人，竟已銷聲匿跡、甚至永遠失去了蹤影，再也回不來了。只是「生有時，死有時；栽種有時，拔出所栽種的也有時。」傳道書3︰1-11上如此說。凡事都有定期，天下萬事萬物都有定時。我們會接受大自然的花開花落，如同人的一生，會有生老病死；大地的一年，會有春夏秋冬一樣。日常生活的順逆興衰，日月交替的陰晴圓缺，和生命之中的悲歡離合，一樣都是「自然，常態」。我們必須接受這一切，這本是生命的規律，也是人生必經之路。   我雖然明白「順服於天」的道理，但也對「人生有如一盒巧克力，你永遠不知道將嚐到哪種口味」，有著好奇與期待。對於未來人生，我以「積極作為」應對，熱切盼望、渴慕、惜緣。所以，我雙眼保持著眺望，雙耳仔細地聆聽，唯恐疏忽錯過；我更熱情又多情的去對待身邊所有的一切，包括日月星辰、風吹草動、花開葉落、萬物遞嬗的天地大美，還有我身旁摯愛的親人、師生、友朋、學伴、同事和芳鄰們。因為身旁的每一樣人事物都像一本本只能翻閱一次的書，應該仔細閱讀，好好珍惜這份「可遇不可求」的人世情緣。   於是，我像拾掇生命裡的一顆顆珍珠一般，將這三年來的樂齡生活點滴，連綴文字成為篇章，《微笑前行 樂齡阿嬤走出來！》共有四輯︰輯一、數著日子好過活，是我依時依令走過歲月的心情紀錄，悲欣交集，惜字惜情，憶往與前瞻兼而有之。輯二、那些傳奇的人事，是懷舊篇章，印象深刻的傳奇人物故事，頗具啟發性。輯三、往日情懷留心田，是爸爸媽媽懷念大寶女兒的專章，過去與現時爸媽寫給女兒的親子家書，真愛不渝，真情永存。輯四、阿嬤老師說什麼，則是樂齡阿嬤授課之餘，與年輕學子的案頭口傳心授話語，不敢說是傳世不朽的「心靈雞湯」，卻是值得珍惜的為師經驗談。   這是一個「奔七」的阿嬤老師，在經歷人生巨大傷痛之後，透過書寫和運動，自我療癒「走」了出來的文字分享。我心懷感恩，感謝生活，感謝陽光，感謝身旁的親朋好友，感謝所有的一切！我將過去的美好留駐心頭，努力把握現在的時時刻刻，認真面對未來，微笑向前行。樂齡阿嬤在書中抒發心得，和大家分享交流，期待有緣的友朋與閱眾也都平安喜樂，「微笑前行」把幸福帶回家。

  回想起20年前，約莫我小學三年級的時候，媽媽很新潮的在家裡電腦灌了一款遊戲─大富翁，從此喜歡上這款遊戲。當年有許多經典角色：阿土伯、莎拉公主、錢夫人，還有口頭禪是「好的開始是成功的一半」的孫小美……。大富翁陪伴了我的童年。因此，當我為孩子挑選生日禮物時，我毫不猶豫就選擇了大富翁桌遊。   這些年來，我們已經玩了很多次了，每一次，我都嘗試用不同的策略應戰：第一種，我選擇不購地，大量保留現金。不過，若抽中「現金最多的人罰10%」的命運卡，或是遊戲後期頻繁走到對方的土地上時，現金就如流水般消失。第二種，我努力累積資金，購買大量空地，但是，我很快地發現，空地的價值與蓋了房子的土地相比，宛若天壤之別；第三種，隨遇而安，走到空地就買地，再次走到就蓋房。然而，儘管策略多變，我總是場上的輸家。孩子們怎麼會連連擊敗這位自認老練的玩家呢？   某次，爸爸也加入了我們的大富翁戰局。他使用的是同我第三種策略，但是，擔任銀行家的弟弟，一開始便熱心地向爸爸傳授技巧：「要買有價值的地，而且要蓋房子，這樣過路費才高。」聽著聽著，這下子恍然大悟，這正是現實中置產的最重要的道理──Location! Location! Location!   隨著遊戲進行，孩子開始自行延伸規則。哥哥突生靈感地設計了「保險制度」，說服弟弟用少少的資金購買保障，若有虧損，保險公司會補償，弟弟最終藉此取得勝利。又有一次，哥哥推出了「高利息儲蓄」的機制，他說存100元的，玩家每走兩回合可以得到10元的利息，而且存越多給越多。我提醒哥哥說，這樣設計銀行會賺錢嗎？後來，遊戲中果然出現了「所有玩家須繳稅」的新規則。這些創意，無不重現真實社會的縮影。   大富翁的世界裡，策略固然重要，但命運與機會不容忽視。每一次擲骰，每一次抽卡，都讓局勢瞬息萬變。有時，幸運抽到「發票中獎2000元」，有時遭遇「拆除一棟建築」的打擊。如果其中一個玩家，接連幸運，贏得多次的獎金、免費蓋許多房，自然而然，資產也能迅速累積，成為真正的大富翁。   這使我想起一個模擬實驗──「天賦與運氣─隨機性在成功與失敗的作用」，研究指出：即便所有人的天賦與起點相同，只要隨機在人生中多遇到幾次幸運事件，最終累積的財富便會呈現指數型飛躍；而若不幸接連遭遇打擊，即使再努力，結果也可能截然不同。   望著遊戲桌上堆疊的地契與鈔票，心中湧起一絲明悟：我們可以細心規劃路徑、努力累積資產，然而，一通意外的詐騙電話，也可能讓人累積一生的退休金付之一炬，命運與機會常以無法預期的方式，左右局勢。「運氣」，不只是附加值，更是生命進程中難以忽視的變量。也因如此，在現實世界裡，分散資產、降低風險，顯得更加無可取代。   在一局又一局的大富翁中，孩子們學會了買地、投資、儲蓄規劃，而我也在陪伴的過程中再次感悟：大富翁只是一場遊戲，但理財，卻是每個人一生都在玩的真正大局。

  然而，依島鄉的習俗而言，大凡女兒出嫁三天後回娘家作客，丈母娘無不想盡辦法準備豐盛的菜餚來請囝婿，可是用失鮮走味的食物請囝婿，也許只有虎嬸仔才做得出來，要是走漏風聲傳出去，或許會被批評一輩子。而缸裡豉的新婦仔肉，如果鹽份不足又不能在短時間吃完，不但會嚴重的失味，久了還會腐壞生蛆，果真如此的話，到時不得不倒進屎礐做肥料。她這種暴殄天物的不當行為，即使不會遭受天打雷劈，也會受到天公祖的懲罰。難道在這個村子裡「歹死」出名的虎嬸仔，不懂得這個簡單的道理，那不是要笑死人嗎？   秀香回娘家作客，最高興的是看到她娘笑臉相迎，而不是為了吃，因為在婆家不愁沒有豐盛的佳餚可吃。今天她娘燉的豬腳、炒的豬肉和米粉，雖然都有一種失鮮的怪味道，但她知道娘的脾氣，不能說也不能嫌。不然的話，一旦她火氣一來，絕對會當著夫婿的面前臭罵她一頓，絲毫不會替她留面子。   即使今天的菜色不新鮮，可是以他們家而言，並沒有天天有失鮮的豬肉和米粉可吃。每天幾乎都是吃地瓜配菜脯較多，只有年節才有米飯，才能看到「芋瓠草菜」上面，舖上幾塊豬肉，也就是俗稱的「舖碗面」。   然而身為新婦仔的她，明明看到豬肉會流口水，卻不敢伸手去夾，往往都是昆山哥趁著她娘不注意時，偷偷地夾一塊放進她的碗裡，而且還使了一個要她趕快吃的眼色。   有時候遇有病死雞或病死鴨，她娘也會把牠殺來吃，但給她的幾乎都是雞頭雞爪，或是鴨頭鴨掌，如此，她已心滿意足了，總比「食臭酸糜」強上百倍、萬倍。可能也因為小時候「垃圾食垃圾肥」的緣故，長大後體內的抵抗力較強。（一一六）

  王素真老師是我相識相交三十多年的老同事，一直是生活得豐富又多彩，處事認真負責，堪稱經營家庭與學校工作的好模範。欣見王老師新書《微笑前行，樂齡阿嬤走出來！》出版，有幸先睹為快，見到王老師在書中現身說法，分享其自身經歷與見聞懷想，字字珠璣，真摯動人，充滿情愛的正能量，確實是樂齡人生的精彩示範！   常說人生如戲，戲如人生。我們每個人都在自己的人生大戲裡擔綱主角，雖然這齣人生大戲，並無劇本、不能預演或彩排，我們只能自編自導自演，忠於自己，盡己之能，讓自己的人生是一齣有情有義、俯仰無愧、豐富精采的大戲。   但是，人終將會變老，隨著年齡漸增，心理壓力、健康壓力、經濟壓力等等隨之到來；尤其退休之後，因社會角色轉換甚或喪失、生活失去重心而導致寂寞與孤獨油然而生，倘若再加上病痛纏身或至親離世，一夕之間恐將天翻地覆，人生頓時崩塌瓦解！這時候，老人家必然會自問︰我為何還活著？我要如何活下去？我該如何活出自己生命的樣貌？   王老師在四年前老母親大去，三年前又痛失愛女，樂齡之際接連遭逢喪親之慟，她堅強勇敢地以文字書寫來整理心緒、自我療癒，走出生命幽谷。王老師對前面問題的的答案，就在《微笑前行，樂齡阿嬤走出來！》書裡，這讓我想起世界名著《戰爭與和平》、《安娜‧卡列尼娜》等書作者，十九世紀俄國大文豪托爾斯泰(1828-1910)，有個短篇小說《三個問題》，戲劇性十足，頗富哲理，我很喜歡，也有異曲同工之妙。   《三個問題》故事裡有位國王，他相信只要能回答三個問題，那麼在任何事情上，他都不會失敗。於是國王昭告天下，知道三個問題答案的人，必有重賞。那三個問題是︰一、最重要的時間是什麼時候？二、最重要的人是誰（和誰來往最有利）？三、最重要的事情是什麼？   國王遍尋國內各個有智慧的人，眾說紛紜，都找不到答案；幾經周折，他最後發現︰最重要的時刻就是當下；最重要的人就是你現在遇到的人；而最重要的事就是去關心他，對他行善！這三個問題的答案，解答了人生最重要的課題，也就是我們活著的理由︰把握當下，珍惜你身邊的人，關愛他幫助他。當我們能夠毫不考慮的和眼前的人一起「活著」，為對方帶來一點點美好時，就能和對方產生連結，為自己、為別人、也為這世界都帶來更多溫暖。因為「愛」，也就是利人，就是我們活著的理由。   王老師因為「愛」而活得豐富，總是神采奕奕，帶著微笑，在書中她也以「微笑前行」自勉。確實，「微笑」是很好的人生態度與生活選擇，尤其是遭遇困境與傷痛時。在華文圈頗受青睞的經典勵志書籍《格局改變你的結局》一書作者何權峰醫師，在近年(2022)的新作《心態的力量︰微笑是一種態度，生活是一種選擇》，書中提到，微笑是轉換心情最快的方法。科學上已驗證，只要露出微笑，大腦就會分泌產生快樂賀爾蒙，從內心湧起一股暖意，讓你整個人放鬆，心情變得愉悅開朗。同時，微笑不只激發個人美好的感覺，也會感染他人，影響週遭的氣氛。    所以，微笑前行，王老師走了出來。生命縱有缺憾，但因愛而完滿。王老師近年的樂齡書寫，從《樂齡寫作趣，上課囉！》、《樂齡阿嬤來開講》到《微笑前行，樂齡阿嬤走出來！》，都是充滿智慧的生命體悟分享，而且自成系列，堪稱「樂齡三書」，年輕朋友可藉以理解長輩，樂齡朋友更可參考效仿經營自己的桑榆暮景，這書絕對值得翻閱並深思，咀嚼品味其中意涵。故特此為序以推薦。

  在交通不便的年代，能搭乘軍機是多麼奢侈享受的一件事，曾經身為國軍弟兄的自己，久久才能攜家帶眷安排搭軍機返金；返鄉之路路迢迢！   隨著時代變化交通便利，現在除了軍眷，只有在天候不佳時，軍機支援運輸才有機會能體驗。而身為榮民的我因為兒子投身軍旅，有機會能繼續搭乘軍機，發現比以前更舒適，雖同是老母雞，但如今的C130 較大型，是空降訓練主力。除了運輸還有一大功能是協助後送病患。   回想以前服役屏東時，任職於六聯隊醫務中隊醫療分隊，後送分隊則由航護組成，有助理士官長協助。其創隊也有段歷史，好像源於民國47年的823砲戰，當時前線產生大量傷患急需後送返臺治療，國軍鑑於建立緊急空中傷患後送醫務能量，參照美軍空中醫療專機，創立了負責後送傷病患、空中緊急後送維護及生命、疾病空中治療，以達到傷病患能順利轉運至醫療院所，接受更完善醫治。在民國48年9月1日於空軍第四三九聯隊成立「空中傷患後送分隊」。   第一位當選十大傑出女青年，是823砲戰期間，出生入死執行後送任務的胡姓護理師，後來赴美國進行更上一層的護理學習，攻讀航護博士任教國防醫學院及空軍航空生理室。航護及助理士官長大部分都是駐防一星期，以前軍管時期她們可是金門的嬌者也是巾幗英雄，因其是國防醫學院大護，也有很多學長學姊在金門花崗石醫院服務，海空軍派出金門服務聯絡各據點主管，有相關人員可接送她們到很多管制單位，只有航護可參訪，所以說在金門一星期的生活是很充實又多彩，有機會深入各管制據點：如太武山海印寺、各播音站，甚至大二膽；連副指揮官吉普車及駕駛都供其自由使用，上山下海探訪神祕境地，留下美麗回憶，比女青大隊更有嬌點，隨時待命星期五的後送機任務。 　　除了後送前一天下午要赴醫院訪視，了解後送病患的病情及治療經過，以利後送時能掌握病情，使用適當醫療器材。如碰到霧季無法順利後送，只能等待後送機可起飛時再執行。曾經最高紀錄有一天後送十三位病患，可想而知航護壓力及忙碌，要安撫傷患又要注意其生命徵象，不時檢查儀器使用及調整，檢查患者反應。 　　在專業的SOP流程下，整個航行過程中要非常小心盡職去執行應有職務，看在同行眼中真是令人敬佩讚嘆，因其智慧及專業技術才能在飛行途中不穩定氣流飛機上下顛簸的晃動中讓病人安穩的後送到台灣進行完善治療。 　　在不算長的飛行途中，要不停巡視傷病患情緒、心臟監視器故障排除，點滴固定……等工作，如遇到特殊治療：頭部外傷、心臟疾病或癌症患者，更要細心呵護，總希望在航行中能順利到達，由救護車轉送至家屬指定醫院接受更完善治療。利用空檔要填寫很多護理紀錄，病情遇到變化記錄後處置，可說是最挑戰的。但擁有航護技術都能排除。通常她們服務一年後隨其意願，不是留下來當分隊長就是轉入國軍醫療體系從事護理領導者，很快就接了護理長或督導，也有出國深造，在小小軍機中忙碌的倩影，是空中最美麗的一道風景，感謝她們的付出，成為軍機上的「嬌」點。   離島醫療資源有限，因此經醫師評估於當地醫療資源依其設備及專長無法提供治療，且符合緊急空中轉診疾病適應症、具時效與病情之迫切性時，提出申請轉送到臺灣本島醫療院所治療。有時病患後送到台灣，除了要擔心濃霧造成能見度不佳影響起飛；還要擔憂飛行途中的氣流及安全，對病患與航護都是極大的考驗與挑戰；在金門各屆首長的努力下，期能告別後送，落實金門醫療在地化，加強金門醫療網絡及資源的完善，培養專業醫療人才回鄉服務，雖然後送比率有下降，但仍有許多病患仰賴後送治療，因此也爭取醫療專機駐地，有緊急後送的民眾就可以立即啟動，減少不少時間。在軍機與醫療專機的後送協助，讓病患依狀況啟動不同的後送機制，醫療更有保障。雖然曾發生過醫院無法處置啟動後送機制，但病患登上專機時卻發生燈號異常無法飛行，送回醫院後不治的憾事，這是離島人的悲歌，無奈卻只能感嘆唏噓！只盼醫療品質能更強化，避免悲劇重演。   長久以來，在軍機的協助下後送金門離島的病患，協助居民赴台就醫時的迅速與便利，感謝一路上協助的醫護及機組人員。每當後送軍機起飛的那一刻，承載的是一種希望與寄託，祈願載出去的病患都能健康平安的歸故里。

  早年，在物質匱乏的年代，烈嶼鄉的民眾大多依靠捕魚、種菜為生。他們通常也會在自家旁邊搭建簡易的雞寮，飼養土雞，少則幾十隻，多則二、三十隻。等雞長大後，除了可以賣錢補貼家用外，也能自家宰殺享用。   我們家也不例外。雞寮設在自家屋旁芭樂樹下，靠近土丘的地方。外層用不要的廢木板圍著、輔以廢棄的招牌鐵皮當建材，並開了一個約正方形各30公分的門，整個雞寮長約五米，寬約三米，可以容納幾十隻雞自由活動。   為了公雞能在冬天曬太陽驅寒，雞寮上方有帆布遮蔽，屋頂結構用廢棄圓木作橫梁，內層鋪鐵板，外層覆以廢棄招牌鐵板，再用石塊和繩索固定。地面鋪水泥，方便清潔。裡面放飼料和著菜以方便雞仔進食。   這樣的雞寮設計周全，夏天遮陽，雨天防雨，冬天擋風，且注重衛生，讓雞隻能自由自在地生活，順利成長，供自己食用或賣個好價錢。   外婆會從東林菜市場撿拾不要的葉菜，摘取後洗淨，切碎，然後再跟賣飼料的廠商進貨飼料，再拌些飼料和著廢棄葉菜，俗稱「雞飼料」。這樣的食料讓雞隻獲得基本養分補充，但有時飼料成本高且不一定隨時買得到。因此，我們會撿鄰居田地裡丟棄的菜葉，如高麗菜或青菜的外葉，切碎後讓雞生食或生拌飼料餵養。   當雞隻長到大雞階段，體重約5台斤左右，為了賺取些微收入，就將雞隻攜至東林菜市場屠雞戶賣掉，騰出空間順勢整理雞寮。   除了養公雞也有飼養母雞，每次母雞生小雞後，我們都會放在室內用鐵網編織起來的小雞寮。小雞初生時，在雞寮內必須要開啟老式燈泡照亮小雞寮，除了照明熱度也提供基本的溫暖，還有一個喝水用的斗仔，並進飼料給小雞飲食，初生的小雞需要細心看護，避免被餓到或受寒。   養大的雞會拿去賣給屠雞戶，成雞重達5台斤，按市價賣，每台斤約一百元左右，一隻成雞約可賣數百元，是一筆不小的收入。   以前鄉下常見露天殺雞，小時候我總覺得很新奇。每逢過年時候，鄰里就會聚集在水井邊看殺雞。成雞兩個翅膀被腳踩在兩旁，叫聲哀怨，屠雞人一刀刺入喉部，熱血噴出，旁人趕快拿菜盆裝血，然後再用熱水燙完後刮毛，刮好後雞體除有些內臟要剃除掉，其他幾乎全可食用，有些也分送鄰居，也趁機會閒話家常，無形中促進了鄰里關係。   現今環保和衛生意識提高，雞隻已不適合在住家附近飼養，現在雞隻宰殺也在特定場所進行，很多雞肉都由台灣輸入導致村中養雞的家戶越來越少。儘管如此，幼時養雞、殺雞的記憶仍深深烙印在我的腦海中。

  虎嬸仔無言以對，正好秀香和西安回來了，她趕緊說：「我豬腳已經燉好了，蒜仔炒肉和雜菜炒米粉也已經炒好了，趁燒緊來去食。」   吃飯時，明知食物不新鮮，可是沒人敢說話，甚至秀香還誇讚說：「娘，豬腳燉得很爛，蒜仔炒肉也很香。」   大箍呆看看秀香，不屑地說：「漚芳漚芳啦。」   虎嬸仔瞪了他一眼，不悅地說：「你這個夭壽死囡仔大箍呆，囡仔人有耳無喙，毋通話較最勾籃，緊食啦！」   秀香和西安在虎嬸仔盛情的勸食下，即使帶有酸味的雜菜炒米粉，西安還是吃了三碗，秀香則吃了兩碗，蒜仔炒肉和燉豬腳也吃了不少，因為他們知道，今天是他們首次回娘家，不能讓阿母不高興。反而是高頭大馬的大箍呆，只挑米粉和蒜苗吃，豬肉和雜菜完全不碰，看在虎嬸仔眼裡，實在「凊心著火」，心裡不免嘀咕著，這個夭壽死囡仔毋知天地幾斤重，好命啦。   心想，人家有錢人都吃得津津有味，他大箍呆憑什麼挑食、憑什麼不吃！而她不也吃了兩碗米粉，以及好幾塊豬腳加上一碗湯，香噴噴的蒜仔炒肉更是她的最愛，已忘了吃多少。反觀這個夭壽死囡仔大箍呆，也不衡量衡量自己的身分，竟然燉豬腳不吃，蒜仔炒肉卻只吃蒜仔，雜菜炒米粉只挑米粉吃，「揀蔥撒油、嫌東嫌西」，他的命真有那麼好嗎？這個夭壽死囡仔簡直欠罵！但看在初次回娘家作客的養女和女婿的面子上，她並沒有當場發飆。（一一五）

  今年4月到臺北，收穫頗豐，其中之一是獲得不少珍貴的文學藝術贈書，其中之一是王學敏收錄十篇短篇小說的《天殺》（情書出版社2019年4月版）。全紅色底色、嵌入自繪鉛筆畫《牛》圖的封面，非常吸引。之前我只擁有她的詩集，首次手捧她的短篇小說，很是期待。一方面，之前讀過她不少短文，感覺她古典文學、中西藝術、特別是繪畫、音樂、西洋文學的素養都甚深，寫起小說一定很有深度。果然，掩卷，《天殺》有許多超乎預計的驚喜和精彩。   對於女性作家的純文學小說我很感興趣，並非想從其字裡行間窺見什麼隱秘，真正的原因是很想從中學習她們那種比男作家更勝一籌的細節經營，畢竟細節很重要地牽涉小說的成敗；再者，也很想瞭解女作家的選材，是否僅囿於愛情婚姻，無法逃脫題材狹窄的宿命？如果她們關懷社會芸芸眾生的生活和命運，又是從什麼角度切入的呢？與男性作家有什麼不同？   在旅途中讀罷王學敏的短篇集，感到她的人文關懷面很廣，完全跳出了不少女性作家專寫婚姻、男歡女愛的框框。從旅途遇見有緣之人進行一場柏拉圖精神之戀的《愛戀十日》，到充滿幻想，一進入所有不幸都會隨之消失的《白屋》、將創作完成喻為誕生文學巨嬰，為紙質文學鼓與呼的寓言體小說《懷胎三年半》；從描述傳奇女性白雲一生的《小河搖晃著》到女性復仇主義的《蛾的宿命》、以被拐帶販賣的小蜜的回憶為線索的描述母女重逢故事的《關閉童年的窗》，到以含蓄手法寫性幻想的《天殺》，以致將細節寫到極致的、把小說背景放置於中山市場血淋淋豬肉攤的《寶鈴日記》，還有《鋼索上的芭蕾舞》《真實之門》，十篇短篇小說王學敏都寫得「很小說」。專家們都說，小說和故事的最大不同，就是故事講究起承轉合，讀完覺得故事很完整，有頭有尾，但缺乏咀嚼的餘味；小說則完全不同，講究藝術技巧，講究表達技巧，留白處可以令人思索和反省，有時還需要讀多幾遍，每次體會都不同；這也說明小說的成敗，不在於題材的選擇，而在於如何寫得富有藝術性，令其雋永耐讀。   在題材之廣和技巧之妙方面，王學敏的短篇，都不會令人失望。十篇短篇都寫得韻味十足，文字細膩，人物形象生動，而且運用了不同的技巧，達到最好的藝術效果。其中我最喜歡的是《關閉童年的窗》《愛戀十日》和《寶鈴日記》，寫來各有不同風格和韻味。   《關閉童年的窗》寫小女孩的回憶，用的不是理性的思維，而是一種氣味，一開始就道出小蜜的特殊感覺：「不記得從哪個時候開始，小蜜決定關閉自己原本靈敏的嗅覺。她認為鼻子是一扇窗，一扇通往悲傷童年的窗，只要關閉嗅覺，就可以切斷她失去親人的痛覺。」這種化思想回憶為嗅覺的奇妙經驗和寫法，非常特殊，不但一新讀者耳目，也將一個通俗的故事寫成一篇不俗的短篇小說。小說開始與末尾「小蜜安安靜靜聽著香華娓娓訴說，好像回到小時候，每天晚上睡覺前，在媽媽身上的茉莉花香裡，聽媽媽講床邊故事那樣，熟悉而且迷迷濛濛地要進入夢鄉」形成了很好的氛圍呼應。   《愛戀十日》設計的「雙重巧合」貌似老套，展開的情節卻新穎而回味無窮。小說以第一人稱的「我」──一個台灣女子到四川九寨溝一帶旅遊──遇到一位酷似自己前度男友的司機，而她的面孔居然也很像他亡妻的臉──這種猶如前世姻緣投射、複製與寄情在他們身上的情況，非常奇異，他們自然而然、無法自控地對對方產生好感，藕斷絲連地展開那無法言傳、只可意會的「愛戀」──沒有接吻摟抱上床的精神之愛。王學敏寫來不失女詩人本色，字裡行間有股詩意潺潺流瀉，抒情優美，讓人感到，愛，其實不僅至於男女間的戀愛，夫妻間的情愛，還有一種就是生命中偶來、令人難忘而又匆匆結束的愛戀，剎那就是永恆，時間短暫卻毫不影響。人與人之間的愛千奇百怪，像這種在人生旅途中邂逅、只是定格在某一時光的男女情愫其實不易捕捉，因為它一瞬就消失，恰恰是這種難度被大才女詩意捕捉，成就一篇愛的抒情詩。   王學敏的短篇小說，不乏現代詩的意象，如蛾的宿命，關閉童年的門，題目體現了這些意象元素。在《天殺》寫女子的性幻想，沒有那麼大膽露骨寫實，而是運用了很多細節、心裡描述、象徵物去暗示，含蓄而點到即止；她也擅於利用嗅覺的器官同感手法寫記憶和回憶，代表性作品是《關閉童年的門》，但她也絕不排斥現實主義，她現實主義的代表作則以《寶鈴日記》為最出色。首先是選材上，才女、淑女型（當然也有文學逆女的另一面）的王學敏，居然「屈就」走進中山市場的「賣豬肉的攤檔」一帶，目光聚焦於幾把宰豬刀，將一幅幅描述解構整隻豬的畫面非常細膩地呈現出來，實在令人非常震撼。事緣老作家金寒為了給兒子玉虎以後的工作和生活留條後路，接手一個豬肉攤，和老妻先行「實習」才來傳授。豈料賣豬肉的營生難度很高，並非文人型的夫婦所能承擔。我們看到半條豬的前腿、後腿、大排、小排、胛心、三層在鐵鉤上掛起來，我們看到金寒太太每天需要翻豬肚、洗豬心、抓豬肺筋、洗腰子、翻大腸、翻小腸、燒豬腳毛……小說以五天的日記形式，以大量宰豬、解豬、售豬的行業細節呈現，猶如一個短片，場面感和真實感都超強。很難想像，作者沒有親歷過這樣的場景，體驗過豬肉攤的生涯，能寫出細節如此豐富，彷彿能讓人嗅到血腥氣息、感到噁心的特別藝術效果。該小說不僅顛覆大才女只能寫出愛情佳構的一般認知，而且意義多元，四個不同行業人物的階級差異躍然紙上，人物形象脾性栩栩如生，而父親關心兒子前途、想為他有好日子的心意和夫妻同心、克服難題的深情尤其感人至深。以五日日記體、用豬肉攤為故事舞台，將階級差異和矛盾藝術地展開，還把細節如此血肉豐富、巨細靡遺地書寫，將煙火味營造得這樣濃烈，《寶鈴日記》可謂王學敏以寫實手法創作得頗為成功的短篇小說傑作。本篇與作者超強的心理刻繪和描述為主的《天殺》那種西方小說的現代性比較，毫不遜色，僅此一篇，已可見王學敏短篇小說的藝術多元化和卓越才華之一端，令人無法不讚歎。

  兒童節帶著小孫女去牧馬場看看。   節目很多，看完外國的馬戲團，看馬餵牧場買的飼料，最後來到騎馬場，小孫子太小，看到一匹大馬，嚇得不敢想上騎馬的台上，所幸還有一個膽大小孫女說：「我來試試看！」   助教把小孫女戴上安全帽，和她一起上騎馬的台上，告訴她各種騎馬的要領，最重要的事是告訴小孫女說：「不用怕，妳騎著馬，我會拉著馬和妳，在牧馬場徒步一起走。」   看到小孫女那種想嘗試又怕被傷害的背影，真的很好笑。   有了助教牽著馬，安全走完一圈牧馬場的跑道，她終於騎馬了，她得意說：「我要問同學，妳騎過馬嗎？回家告訴大家答案，相信很少人騎過。」多高興的兒童節啊！

  約莫在國中一年級的時候，我開始戴隱形眼鏡。戴上隱形眼鏡，就像一個沒近視的人。   不過，戴隱形眼鏡，非常怕風沙。一不小心，沙子跑進了眼睛。都要流淚個好一陣子。待到沙子順著眼淚流出來，才能安心。   因此，平常出門，還是得戴一副無度數的眼鏡。無度數的眼鏡，可以擋風遮雨，還能做造型。感覺相當不錯！   可是，隨著年歲增長。隱形眼鏡越戴越覺得有負擔。好比長時間戴下來，眼睛會覺得乾澀、霧霧的，怪不舒服的。晚上睡覺的時候，更覺得眼睛脹脹的。需要更長的時間來調節跟適應。   疫情過後，總覺得腦部血流不足。在幾次眼睛出血的狀況出現後，我做了一個決定。那就是，「摘下隱形眼鏡」吧！   摘下隱形眼鏡的日子，是重新「愛自己」的開始。因為關注自己的健康，好好吃飯、好好睡覺，不再忍受不適。也變得舒服許多。   這種終於「放下」的感覺。打從「摘下」隱形眼鏡開始，感到一步步變好的奇蹟。或許，因為不再「強迫」自己，或是墨守「舊習」，重新發現，一個不一樣的自己！   謝謝摘下隱形眼鏡的自己。讓我的眼睛，不知不覺，也有了更好的安放。   告訴自己：愛自己，永遠不嫌多、不嫌膩！

  平衡，是一種智慧，是中庸之道的精髓。它強調不偏不倚、折中調和，讓人在處世之中維持適當的尺度，避免陷入極端，尋求和諧共存。   在人際關係中，摩擦難免。如何拿捏分寸，既不逾矩，又能維繫尊重與理解，不僅是一門藝術，也是一種修養。然而，某些所謂的「和諧」，卻建立在個別的長期犧牲上，並非真正的平衡。   在家族中，精神支柱往往是一位德高望重的長者。一旦此人離世，原本維繫的秩序便可能崩解，取而代之的是爭奪話語權的角力，失去了互讓與互諒。我祖母便是如此，她偏愛某個兒子，默許他一家欺壓其他媳婦與孫輩，卻一再以「家庭和樂」為由，要我們退讓包容。她實現了自己理想的家庭樣貌，卻讓我母親在長年隱忍中與憂鬱為伴。這樣的家庭「平衡」，若是建立在單方犧牲之上，終究是脆弱且不公的。   真正的平衡，往往存在於角力與妥協之間。譬如，我家後方的山坡地，長年被附近居民默認為停車場。儘管車輛排列有序，卻形成一種地盤式的潛規則。外人若誤停，很可能遭遇惡意破壞；甚至有些居民無視紅線對通行的影響，還會主動檢舉其他車輛。這種秩序，不是平衡，而是包裝過的霸權。   平衡也體現在人與自然的關係中。生態平衡，關係著無數動植物的存續。但許多公園植栽偏好外來觀賞植物，犧牲了原生物種的棲地與蜜源。臺灣四季分明，卻缺乏對本土生態的基本認識與保護意識。若人們砍伐原生植被，卻未種回適宜植物，最終將導致蝴蝶、鳥類的漸漸消失，生物鏈難以為繼。等到某天，我們發現窗前不再有翩翩飛舞的蝶影，才會驚覺，那些看似無聲的失去，竟是我們早已造成的後果。   自然萬物各有其運行之道，並非人類可以任意干預。正如大疫期間，我們無法消滅病毒，只能學習與之共存。老莊哲思教我們豁達，學會在生命的流變中找到柔軟的立足點。   平衡，不是極端的放任，也不是單方面的壓抑，而是在人與人之間、人在天地之中，找到「剛剛好」的距離。如張曼娟所言：「我的世界有點小，卻是剛剛好。剛剛好，遇見最美好！」──這或許就是平衡最動人的模樣。

  虎嬸仔不悅地說：「你這個夭壽死囡仔不要恐嚇我，我這輩子不知落過多少次屎，不但沒有脫水，也沒有死！了不起到衛生排拿兩包止瀉藥吃吃就沒事了，死不了的。總說一句，愈怕死的人死得愈快，想死的人則不一定會死，人生就是那麼奇怪！」   大箍呆笑著說：「原來妳對人生也有這麼深的體悟。」   虎嬸仔不屑地反問他說：「你是說我生你這個大箍呆，頭腦就會比你差，就會比你這個大箍呆還呆嗎？」   大箍呆又說：「聽說聰明能幹的母親，會生下傻瓜的孩子，而笨拙的母親，則會生下聰明的孩子。所以妳就是屬於那種能幹的母親，才會生下我這個大箍呆。娘，妳說是不是這樣？」   虎嬸仔瞪了他一眼，不認同地說：「你不要跟我來這一套，也不要灌我的迷湯。誰不知道你這個夭壽死囡仔是假呆而不是真呆，如果是真呆的話，就會乖乖聽我的話，而不會處處跟我作對，處處抓我的毛病。明明豬腳和豬肉都沒有壞，燉起來或炒起來都很香，你卻偏偏說它失味；明明雜菜炒米粉炒起來香噴噴的，你卻嫌它有酸味。你這個夭壽死囡仔老是東嫌西嫌、嫌東又嫌西，根本沒有把我這個娘放在眼裡！」   大箍呆故意說：「娘，你誤會了，我是實話實說，因為小時候妳告訴我不能『白賊』。一旦說謊話，除了會挨打，也要承受『夭壽死囡仔，白賊欲去死』的罵聲，所以我一直牢記妳的話，毋敢講白賊話。」（一一四）

  映在眼前是「萬畝金黃映碧天，風吹麥穗浪花田。」的美景，讓我們陸續前來的四個男人，有的直接讚賞不已，有的心中暗自叫好，這就是台中市大雅小麥田的魅力。   人間的三月天，這裡的美麗金黃的麥子就快要成熟了，雖然麥草的下方還有墨綠的莖幹，但上方的麥穗麥草早已經成了金黃的世界。朋友怕這裡的麥田會被收割，因此大家互相邀約賞麥。當我來到那金色的麥田，微風輕輕吹來，浮起一層金色的麥浪，飄來一陣陣麥香，風吹熟穗麥香稠，燦燦金光染滿溝。溫馨燦爛的畫面頓時出現，坐在田埂上，望著麥田，讓風吹拂，然後閉上雙眼，腦海浮現的是，我們追逐麥香麥浪的笑容。   沒想到這一大片麥田，竟然由我們四個男人包場拍攝，不需要網美來襯景，我們就樂在其中；麥黃、麥浪、梯田狀的麥田、紅磚屋(農舍)，以及遠處的升起或降落的飛機，都讓我們拍個不停；我們也拿起已經買好的麥香紅茶、綠茶和奶茶，假裝拍麥香廣告，無論是在田埂上、彎曲的田路、紅磚屋前……我們都開懷的拍攝與被拍，自得其樂。相信遠方離去的飛機，也會把這歡笑溫馨的感覺帶走分享；不只如此，這一片美景也消除了我們最近的炎熱感，在這乍寒還暖的季節，比冷飲更能消暑。   麥田的千姿百態，讓人心動不已！但我一碰到麥子，手可痛得很！它身上的小短刺，可是會讓人有刺痛感，這也是保護它自己不要被鳥兒吃掉的好方法。這是我遇見當地的麥農，告訴我的。   黃昏時，當夕陽橘黃暈光灑在麥田上，左邊開花的苦楝樹，正對著麥田搖曳生姿，橘黃亮光的夕陽，從樹縫中射出那一道道的金色光芒，右邊天空藍橘的漸層色調，以及那亮點的紅磚屋矗立在麥田中，一幅幅絕色美景決然而生。我醉了！我醉了！雖然三位朋友早已因有事而離開，而我這個苦戀人，仍在這裡癡癡的欣賞著麥田，幻想著微風拉起身旁美女的長髮，美女的笑靨隨著麥香到處飄散，薰染了麥田，也飄進我的心裡。再見了！再見了！我這個不歸人終究要走上歸途，而我也把這夕陽麥田美景帶回家了。

  白稀飯   燥熱而慵懶的黃昏後，煮了一鍋白稀飯，尚有燙地瓜葉、炒菜脯蛋、乾煎鮭魚，3個簡單的菜擺盤，再由冰箱內取出陳年豆腐乳跟玉筍2碟。雖非佳餚菜色，小豐富的一餐，卻是我們一家4口的小幸福！畢竟一週7天圍坐餐桌一起吃飯的機會並不多，更何況隔天是毋需上班、課的週休假日，大家完全沒有壓力、負擔，心情更顯愉悅、輕鬆。   我們分工擺碗筷、盛好飯，在各自固定位置就座後便準備開飯。瞧著米粒透亮的白稀飯，想起清代的袁枚說過：「水米融合，柔膩如一，謂之粥。」其實並沒有認真研究、或講究過煮粥的功夫，要煮得多細緻。總之就是想吃白稀飯，想吃那就煮咩！至於粥的濃稠或稀薄，各有所好，我屬於後者。而當聞到粥的香氣，那樣淺而淡，樸而幽、暖而舒，心想一定能清腸胃、助消化吧！難怪古人說：「粥，為天下第一補物！」相信吃粥是一件有益身體健康，令人開心的事啊！   雖說食不語，家人卻常利用吃飯時間一起無話不談的交心，我遂分享起童年吃白稀飯的往日時光。那時忙碌的阿嬤跟爸媽，總無暇多照顧我們兄弟姊妹，清早有時也會煮一大鍋白稀飯，便把我們丟在那逕自離開，任我們自由、自在、無人管的吃早餐。白稀飯看似孤單，其實並不淒涼，因為總有醬瓜、土豆麵筋、海底雞、紅燒鰻這些基本佐料咖的陪伴，雖然最多不會超過2種，雖也都是醃製的罐頭食品，我們卻吃得津津有味。年幼的我特別愛吃白稀飯配肉鬆（或魚鬆、肉脯），更愛與紅紅甜甜的豆棗一起食用。這樣讓早餐的白稀飯不單調，就算都沒有配菜，單白糖攪著白粥，白粥淋著醬油，也兀自有味。有時候白稀飯會變成地瓜粥，我也一樣喜愛！   嫁人後即便沒有洗手作羹湯，偶爾下廚，在吃白稀飯的日子裏裡，也會勤快地炒個青菜、添顆荷包蛋（要淋醬油才香），潛意識以為是在彌補昔日不夠營養的缺憾。最初或者也因為有二個還在成長中的孩子，吃食無法太隨便，而只要是先生下廚，還都會蒸個冬瓜肉甚麼的。我們甚至會一早到傳統市場賣醬菜的攤販買些牛蒡絲、黑豆、結頭菜、麵腸……回家映襯一番。偶爾假日來吃白稀飯，能促進體內能量循環，提升身體機能，增強免疫力！   豆漿　　　　　　　　　　　   不知何時起，豆漿成為我跟先生每日的必需飲品。以前只喝永和豆漿，因為它潤滑、香濃、醇郁。其餘它處買的豆漿都有一些澀味或焦味。後來發現各賣場、超商販售的各類豆漿也很不錯！加上豆漿有豐富的植物性蛋白質、能修補人體組織、促進脂肪燃燒、保護骨骼、抑制癌症、還可平衡自律神經、緩解婦女更年期不適、兼養顏美容……便嘗試著喝。成為習慣後，若一天沒有喝，反而覺得該做的事沒有完成呢！   夫妻倆每週固定購買2大罐的豆漿，時常變換不同品牌，看它們的差異在哪裡？通常選擇無糖豆漿，偶爾也喝黑豆漿。自己有時會混著鮮奶、或滲入咖啡一起喝，先生則喜好添加麥片，也都有不同的新鮮口感！   而被形容為「玉液瓊漿、甘如蜜酪」的豆漿，其實不是現代才出現，在古代便早已普及、盛行。相傳1900多年前，淮南王劉安的母親生病，他每日用泡好的黃豆敖煮豆漿給母親飲用，母親喝了豆漿之後，身體逐漸康復，豆漿便隨之傳入民間。而漢樂府詩的〈淮南王〉篇：後園鑿井銀作床，金瓶素綆汲寒漿。其中所指的「寒漿」，便是豆漿，而喜煉丹、愛研發的淮南王，後來更因為豆漿無心插柳的製造出一塊塊凝固卻軟嫩、飄逸出塵，食堂餐館、家喻戶曉的豆腐呢！   豆漿也讓我懷念起童年吃的早餐，那時早餐除了白稀飯、家鄉傳統的廣東粥、麵茶，阿嬤也會透早去買一大鍋的花生湯，搭配饅頭、包子，有時那一大鍋花生湯會換成瑩白的豆漿。阿嬤總是一杓一杓的舀好端給坐在矮凳上等待的我，邊喝著熱呼呼地甜豆漿、邊咬著油條，吃完後童稚的我才能心滿意足地上學去。那些遙遠的昔日、那些溫馨的畫面，至今還是很清晰印在我腦海裡，即便阿嬤已經去世數十年……即便豆漿後來也從我生活裡消逝，不再是最愛；卻在漫長的兜了一圈後，重新回來。   清淡一如水的豆漿，是疏食，卻也是喚醒一天味覺的靈魂之物！價雖廉，質卻高。飲入的點點滴滴更讓自己甘之如飴，就像人生行至中年，漸漸沉澱了那些物欲外在的追求享受，領悟了樸實、簡單的美好、可貴。豆漿養了身，修了心，濾盡雜質後的純淨，也一如繁華卸除後留下的真淳、平淡……。   炸物   這次因為媽媽百日回鄉，看著爸爸重新表演著食物秀，彷彿再回到彼時年幼。昔日總在終年不曾停歇運轉的廚房裡繞著，古老大灶、柴火不斷，煙霧裊裊直衝雲霄……爸爸總隨意就能煮出一碗粥、褒出一鍋湯、蒸好一籠糕、製好一桌餅。甚至難度高、趨複雜、民間建醮、地方宗親招待、宴客的任何菜色佳餚……都能藉他靈巧而神奇的手，孵化誕生出屬於食物自己獨特的味道。而炸物更是節慶拜拜的代表符碼之一。   記憶中，只要年節必有炸物！一大盤金黃油亮、準備拜拜置於擺桌上的供品，那是童年裡一道讓人懷念的風景。炸物始終代表著節慶，節慶才會有炸物，炸物象徵的是傳統節慶的味道。   所有的炸物總是在沾裹了麵糊後下鍋，火熱滾燙、喧嘩沸騰、劈哩啪啦、滋滋作響。在爸爸飽經風霜、皺紋深刻的臉龐，長期過度勞動、佈滿老繭的粗糙雙手、微駝卻仍氣定神閒的姿態與忙碌身影下，炸物乖乖聽話的落油鼎，慢慢、緩緩、游移、膨脹……彷彿賦有使命、待任務的大功告成。步驟簡單，卻不馬虎。而舊時那些暖春甜點、盛夏海味、涼秋干果、隆冬藥膳，傾刻躍入眼前……那些總能安五臟、定身心，讓我享受著食物美味帶來的滿足與幸福……遺憾的是我終未能遺傳到他老人家一身的好本領啊！   翹首觀望中總莫名的興奮與期待……而氣味的玄與妙，在於撲鼻的迷人之香，那樣猝不及防、四散飄溢……等不及的我，將撈起的蝦糋、鯊魚糋、肉糋……像童時那樣熟悉的一勁往嘴裡塞，吃個不停。喜的是，往日時光裡的醍醐味也一樣沒變、一樣撫慰人心。   金黃酥脆、外焦裏嫩、膾炙入口的炸物跟著盈滿盤，想必隆重的炸物、盛重的獻禮，神明、祖先定能充分感受眾人的虔敬心意吧！雖最初然炸物炸氣十足，卻蘊含溫度。思及家鄉那些特有的炸年糕、炸鹹粿、炸蚵嗲、油炸粿、炸地瓜籤、炸芋頭籤……除了食物本身的好滋味，炸物裡藏著遙遠的童年歲月、消逝的青春軌跡、纏繞的親情牽掛、躲不開的事物羈絆，彷彿昨日重現，歷歷在目……。